今年肉鸡价格会上涨
历年肉鸡毛鸡价格
铁岭地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与4日相比上涨0.10元/斤;
河南肉鸡价格：达标大鸡上市短缺，拐头升温顺势而行
新乡地区肉毛鸡社会收购价3.90-4.00元/斤，与4日相比持平; 安阳地区肉毛鸡社会收购价3.95-4.05元/斤，与4日相比上涨0.05元/斤; 鹤壁地区肉毛鸡社会收购价3.90-4.00元/斤，与4日相比上涨0.05元/斤; 商丘地区肉毛鸡社会收购价3.95-4.05元/斤，与4日相比上涨0.10元/斤; 三门峡地区肉鸡社会收购价4.15-4.25元/斤，与4日相比上涨0.05元/斤; 焦作地区肉毛鸡社会收购价3.95-4.05元/斤，与4日相比持平; 河北肉鸡价格：旷日持久波动磨合，迂回合化蓄势展开 唐山地区肉毛鸡社会收购价3.80-3.90元/斤，与4日相比持平;
2010年2月5日肉鸡价格涨跌互现
山东肉鸡价格: 屠场惜价各自为战，望而却步无力回天 潍坊地区肉毛鸡社会收购价3.90-4.00元/斤，与4日相比下滑0.05元/斤; 临沂地区肉毛鸡社会收购价3.85-3.95元/斤，与4日相比持平; 烟台地区肉毛鸡社会收购价3.75-3.85元/斤，与4日相比下滑0.05元/斤; 荷泽地区肉毛鸡社会收购价3.90-4.00元/斤，与4日相比持平; 青岛地区肉毛鸡社会收购价3.80-3.90元/斤，与4日相比下滑0.05元/斤; 滨州地区肉毛鸡社会收购价3.90-4.00元/斤，与4日相比持平; 泰安地区肉毛鸡社会收购价3.85-3.95元/斤，与4日相比下滑0.05元/斤; 枣庄地区肉毛鸡社会收购价4.05-4.15元/斤，与4日相比持平; 德州地区肉毛鸡社会收购价3.85-3.95元/斤，与4日相比下滑0.05元/斤; 辽宁肉鸡价格：由高到低恍如隔世，退无可退大放异彩 沈阳地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与4日相比上涨0.10元/斤; 鞍山地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与4日相比上涨0.10元/斤; 锦州地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与4日相比上涨0.05元/斤; 大连地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与4日相比上涨0.05元/斤; 盘锦地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤，与4日相比上涨0.05元/斤; 辽阳地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与4日相比上涨0.10元/斤; 抚顺地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与4日相比上涨0.10元/斤;
今年肉鸡价格会上涨
今年肉鸡价格会上涨根据国内、国际的宏观经济情况预测，以及对现有信息判断，20lO年的通胀预期比较大，商品类应该会涨价。
业内人士预测――补栏方面2009年10月下旬国内毛鸡价格下，跌，以山东、河南、河北为主地区收购价格狂跌至1.75～1.85元/公斤左右，由于受肉毛鸡价格低迷影响，养殖户补栏积极性受挫，2009年上半年因经济低迷，消费市场萎缩，行情比较惨淡。
同时，出口市场无法扩大，对整个肉鸡行情来讲没有多大的助推作用，居民收入减少导致需求进一步缩减。
上=半年肉毛鸡出栏量已经持续减少，“五一”前后也出现了较大的波谷，养殖户多以保守的姿态应对，纷纷减少存栏量，降低风险，随着2009年下半年经济的逐渐恢复，肉毛鸡价格会有一个较大的上涨，2009年下半年由于经济逐渐复苏，同时国家进一步刺激经济发展、扩大内需，增加居民收入，以及下半年节日相对比较集中，消费市场逐步恢复，肉鸡，价格也逐步上涨。
肉鸡价格有上涨可能在假定肉鸡消费需求相差不大的前提下，为什么肉鸡价格这么低?因为产出量太多，而产出量太多的原因是苗鸡多，所以苗鸡价格下降是必然。
三黄鸡的苗鸡在两月前几乎已经跌破成本价格了，说明黄鸡面临着和肉鸡一样的局面，鸡肉产出过剩。
既然是苗鸡多，那么怎么才能减少苗鸡的数量，那就是苗鸡价格跌破商品蛋成本，现在已经出现端倪了。
随着苗鸡价格的下跌。
淘汰部分种鸡，处理掉部分种蛋，减少苗鸡数量，毛鸡价格才会开始逐渐地缓慢上升，以黄鸡为例，现在饲养日龄在50日龄左右的三黄鸡，其苗鸡价格是在5毛钱左右，该价格是跌破成本价的。
现在毛鸡出栏的价格是每公斤1.65元，该价格仍旧低于成本，养殖户还是亏本，可见2010年的肉鸡价格仍有上涨空间。
(北京李涛)。
黄羽肉鸡产业现状及未来发展趋势
市场需求与消费趋势
市场需求
随着生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对优质、健康、绿色、安全的畜禽产品需求不断增加 ，黄羽肉鸡因其口感佳、营养价值高而受到消费者的青睐。
消费趋势
近年来，黄羽肉鸡的消费量逐年上升，特别是在节假日和家庭聚餐时，黄羽肉鸡的消费需求更加旺盛 。
生产成本与效益分析
生产成本
黄羽肉鸡的生产成本主要包括鸡苗、 饲料、药品、人工、养殖场租赁等费 用。其中，鸡苗和饲料是最大的成本 支出。
疫病防治技术
加强疫病监测和防治技术研发， 降低疫病对产业的影响，保障生 产安全。
绿色环保理念在产业中的推广应用
生态养殖模式
01
推广生态养殖模式，通过种养结合、循环农业等方式，实现资
源节约和环境友好。
废弃物资源化利用
02
加强鸡粪、废水等废弃物的资源化利用，发展生物肥料、有机
肥等产业，实现废弃物减量化、资源化和无害化。
黄羽肉鸡产业现状及未来发 展趋势
汇报人： 2023-12-20
目录
• 产业概述 • 产业现状分析 • 产业链结构与发展瓶颈 • 政策法规影响及行业标准解读 • 未来发展趋势预测与机遇探讨 • 挑战与对策建议
01
产业概述
黄羽肉鸡定义与特点
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
定义
黄羽肉鸡是一种以黄色羽毛为主 要特征的肉用型鸡种，是我国特 有的地方鸡种之一。
加强行业协作与交流促进产业健康发展
建立行业协会或联盟
通过行业协会或联盟，加强企业间的协作与交流，共同应对市场 挑战。
开展技术培训和经验分享
组织技术培训和经验分享活动，提高行业整体技术水平，推动产业 健康发展。
加强国际合作与交流
2023年我国肉鸡产业现状及发展对策分析方案模板
产能增长
1.肉鸡产业规模扩大，养殖数量增加
一方面，肉鸡产业的养殖规模不断扩大。随着人口的增长以及消费水平的提高，市场对肉鸡产品的需求也在不断增加。为 满足这一需求，养殖场不断扩大规模，增加养殖的数量，从而提高了肉鸡产能。这一举措不仅能够有效增加肉鸡的供应量， 也有助于提高产业的经济效益。
2.肉鸡产业通过提高养殖效率扩大产能
1.2.加强肉鸡产业监管，保障消费者健康
产业政策的调整方向之二是加强产品质量监管。当前，我国肉鸡产业存在着一些产品质量问题，比如使用激素、抗生素等非法添加物，严重影响了消费者的健康。为此，政府应加强监管力度，提高兽药使用管理水平。根 据统计数据显示，到2022年底，肉鸡养殖企业应完善养殖管理制度，不得使用非法添加物，合格率达到95%以上。
健康与安全
1. 饲料及养殖环境的安全性
在肉鸡养殖过程中，饲料和养殖环境的安全性对于肉鸡的健康和生产性能至关重要。据统计，我国肉鸡饲料中存在着不合格添加剂的问题，导致 饲料中含有激素等有害物质。此外，养殖环境中的病毒、细菌等也会给肉鸡带来安全隐患。因此，肉鸡产业需要加强饲料安全监管和养殖环境卫 生管理，确保肉鸡的健康安全。
养殖效益 肉质品质 环保可持续发展
技术创新发展对策
肉鸡产业技术创新
政策支持
人才培养与交流合作
遗传改良技术的应用
肉鸡遗传改良 生产性能 肉品质量 消费者
消费需求
1. 肉鸡饲料需求与消费：随着我国经济的快速发展，人们的 生活水平提高，对营养丰富的肉食需求不断增加。肉鸡饲料 需求量也随之增长，包括谷物、豆粕和油料等原料的消费量 也因此不断增加。
1.政府政策对肉鸡产业影响重大，补贴、税收优惠等政策 对供需格局产生影响
政府的相关政策对肉鸡产业的发展起着至关重要的作用，例如政府的补贴政策、税收优惠政策以及禁止进口的政策等 都会对市场的供需格局产生影响。
我国黄羽肉鸡生产状况及发展趋势
淘汰时鸡的肉质口感俱佳，再做为售价较高的优质老母鸡销售，极大地增加了
产品的附加值，可有ຫໍສະໝຸດ 抵御变幻莫测的市场行情。 代表性的品种多以蛋肉兼用的地方品种为主，或含有地方血液为主的选育品种 和配套系等：如百年栗园的北京油鸡、东乡绿壳蛋鸡、白耳黄鸡、卢氏鸡、三 高三栖鸡等。
一、黄羽肉鸡分类的新变化_（肉杂鸡） • 肉杂鸡：（广义的黄羽肉鸡）： • 以快大型白羽肉鸡公鸡和现代蛋鸡杂交配 套系的商品代母鸡进行杂交的后代-俗称肉 杂鸡。因其制种成本低等而发展速度很快 • 代表品种是山东的817……系列。
4
父母代鸡苗市场_（2）父母代鸡苗销售价格
全国父母代黄羽肉苗鸡销售价格走势图
父母代鸡苗销售价格继续在高位调整，且上半年平均价格明显高于去年。 2012年上半年的平均销售价格为7.86元/套，与去年同期的7.33元/套相比， 增加了7.16%。父母代鸡苗价格逆市走高，分析主要是由于祖代种鸡存栏量 下降导致父母代苗鸡供应量减少；另外也说明广大养殖场户对黄羽肉鸡的 后市行情持有一定的信心。
一、黄羽肉鸡分类的新变化_（慢速型）
出栏时间在100天以上。该类型生产模式以放养为主，肉质的 感官质量属最优，价格也高于其它类型的肉鸡。慢速型黄羽肉
鸡主要市场为中高档餐厅，或以礼盒、活鸡等形式进入家庭消
费。随着人们生活水平的提高，广大消费者对于鸡肉产品的肉 质口感、安全、健康等方面的要求越来越高，因此业内对慢速
5 商品代鸡苗和毛鸡市场_（2）商品苗价格
全国黄羽商品代肉苗鸡销售价格走势图
去年11、12月份，全国黄羽肉苗鸡市场行情急转直下，价格直落谷底，今年年初 受节日效应影响略有好转，但从2月份开始直至6月份，苗价均在不断下行，这与 去年的走势刚好相反。2012年整个上半年黄羽肉苗鸡价格为1.82元/只，同比大幅 下降了15.86%。这种行情的低迷在快速型黄羽肉苗鸡市场体现的尤为明显：有些 企业上半年快速型商品代黄羽肉苗鸡平均价格不足1元，从全国范围统计，其均 价也仅为1.28元/只，一些养殖企业面临严重亏损而苦苦支撑，有的濒临倒闭，也 有的企业选择了逐步退出。
农林牧渔行业月报：政府工作报告提出粮食增产，鸡价持续反弹
农林牧渔分析师：张蔓梓登记编码：S0730522110001****************************政府工作报告提出粮食增产，鸡价持续反弹——农林牧渔行业月报-行业月报强于大市(维持)盈利预测和投资评级公司简称21EPS22EPS22PE评级牧原股份 1.28 2.5919.05增持圣农发展0.360.4356.98增持海大集团0.96 1.7733.31增持大北农-0.110.01706.13增持登海种业0.260.3272.27增持农林牧渔相对沪深300指数表现资料来源：中原证券相关报告《农林牧渔行业点评报告：明确“中原农谷”目标，河南加快建设种业强省》2023-02-27《农林牧渔行业月报：饲料产量稳步增长，生物育种政策加码》2023-02-23《农林牧渔行业点评报告：生物育种政策加码，种植业高景气延续》2023-02-17联系人：马嵚琦电话：************地址：上海浦东新区世纪大道1788号16楼邮编：200122发布日期：2023年03月08日投资要点：⚫行情回顾：2023年2月，农林牧渔指数上涨1.38%，在中信一级30个行业中排第20位；同期沪深300指数下跌2.10%，农林牧渔跑赢对标指数3.48个百分点。
从子行业来看，2月动保板块涨幅居前，水产板块迎来反弹，种业板块跌幅居前。
从个股来看，2月涨幅居前的个股为万辰生物、科前生物、中牧股份、雪榕生物、中水渔业，涨幅居后的个股为敦煌种业、万向德农、天马科技、大北农、绿康生化。
⚫粮食增产计划写进政府工作报告：此次政府工作报告中提出实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动和深入实施种业振兴行动。
首先，近年来我国保证粮食安全“党政同责”，将为产能提升提供坚实的政策支撑。
在科技方面需要通过种子和耕地两个关键因素发力，种子是农业的“芯片”。
关于深入贯彻种业振兴行动，2023年“一号文件”中明确全面实施生物育种重大项目，加快玉米大豆生物育种产业化步伐。
肉鸡市场回暖 前景仍不明朗
一
直低迷 ，导致其它畜禽价格也 同时
下跌 。而上半年 由于部分养猪户放弃 养猪转而养鸡 ， 肉鸡 存 栏 量 明显 上 升 ， 供过于求 ，肉鸡 价格不可避免 出现下
对于那些中小养殖户 ， 由于信息闭 塞和把握市场 的能力差 ，有关 专家建 议： 在条件成熟 的情况下 ， 中小 养殖户 最好和大企业合作 ，走 订单农业 的模 式 ， 少市场风险 ， 减 这样养殖才有利 可 图， 不会因盲 目养殖而造成严重损失 。
两鹞谚 凰穗 国翩 剥
近 期 肉鸡 价格 与 前 段 时 间相 比 有 跌。６ 月份以来 ， 肉价格再次上涨 ， 鸡 表
明显的上升 ，但是大部分养殖户 亏损 明肉鸡 市场开始呈现 回暖趋势 ，但前 仍很严重 。 据分析 ， 今年４ 月份 ， 肉鸡价 景如何 ， 仍不明朗。
格 下 滑 到 了 每 千 克不 到５ ， 饲 料 价 元 而 那 么下 半 年 的 肉鸡 行 情 将 会如 何
现供 不应 的局 面 。目前 ， 料 价格 仍 的 变 化 来 看 ， 饲 由于 生 猪 存 栏 下 滑 、 繁 能 在上 涨 ， 鸡 利 润 还 是不 太 大 。 养 母 猪 存 栏 减 少 ，以及 南 方 地 区疫 病 多
今年上半年 ， 我国肉鸡市场整体处 发等 因素影 响 ，下半 年猪价或将有所 于下 滑态 势 。从 全 国均价 走 势来 看 ， 上 上涨 。所 以 ， 为猪 肉替代 品的鸡 肉 ， 作 半 年 我 国 肉鸡 均 价 为 １． 元 ， 克 ， ３９ 千 ７ 较 价 格 也 可 能进 入 盈 利 周期 。 去年同期上涨了０ ８ ． ％。价格上涨主要 ５ 是受今年我国饲料原料价格高的影响。 此 外 ，由 于 今 年 上半 年 猪 肉价 格
年后鸡价大跌,不改肉鸡牛市
※市场行情※年后鸡价大跌，不改肉鸡牛市♦文丨布瑞克分析林国发摘要:2019年后猪价暴涨情况下，肉鸡出现了一波显著回落，特别是南方的黄羽肉鸡价格下跌明显，广 东快大型黄羽肉鸡2月末跌至4.1'4.2元/斤，较成本1'1.2元/斤。
2017年3季度肉鸡价格进入牛市并已 持续了一年半。
正常周期当前已经进入到牛市中后期，但由于白羽肉鸡种源仍未得到有效恢复，叠加了非 洲猪瘟导致了猪肉产量锐减，肉鸡将继续延续牛市，白羽肉鸡价格有望在年中刷新历史最高价。
12017年3季度至今肉鸡 价格走势2017年初持续扩散的 H 7N 9病情导致了蛋鸡及肉鸡深 度亏损，大量的蛋鸡在2017年2 季度恐慌性淘汰，肉鸡补栏量也 跌至冰点。
2015年以来白羽肉鸡 引种量持续下降，特别是2016 及2017年白羽肉鸡引种量均低 于60万套，远低于白羽肉鸡正 常更新迭代需要80万-90万 套。
种源不足及2017年大量蛋 鸡淘汰和肉鸡补栏不足情况下， 肉鸡价格2017年3季度逐步进 人了牛市阶段。
2017年3季度至今白羽肉 鸡价格不断震荡走高，底部不断 上抬。
季节性供应及需求失衡，9 月中到10月份期间及春节前后 至3月中容易形成阶段性下跌。
2019年春节后白羽肉鸡价格下 跌有所提前，1月后肉鸡价格出 现震荡走低，年后出现本轮下跌 低点，随后在3月初开始企稳。
肉鸡价格快速下跌，由于鸡 雏价格偏高，导致了年后白羽肉 鸡出现阶段性亏损，但如果考虑鸡雏价格偏高因素情况，白羽肉鸡价格处于养殖盈利线上方。
黄 羽肉鸡价格大幅下跌，其中快大 型2月末价格跌至4.1-4.2元/ 斤，较成本低1-1.2元/斤。
同期 淘汰蛋鸡价格也出现显著下跌， 特别是春节后，下跌幅度加大， 但由于白羽肉鸡供应不足，3月 初淘汰蛋鸡价格跟随白羽肉鸡 反弹，随后南方黄羽肉鸡价格有所反弹，3月中广东快大型黄羽 肉鸡为4.7-5元/斤。
春节肉鸡价格回落除了季 节性因素外，鸡蛋价格大幅下 跌，导致蛋鸡养殖显著亏损，年 前由于养殖户普遍乐观加上环 保因素导致了蛋鸡存栏偏多，加 重了年后鸡蛋价格下跌，3月中 鸡蛋价格方回升至养殖盈亏线。
鸡苗鸡肉价格呈上涨趋势
鸡苗鸡肉价格呈上涨趋势肉鸡养殖业渡过“黎明前的黑暗”近日，受多因素影响，鸡苗价格连日上涨。
最新数据显示，除东北部分地区外，全国各大主产区鸡苗价格基本达到成本线以上，其中山东地区鸡苗价格已经涨至3元/羽，相比3月6日涨幅达76.4%。
除了鸡苗价格上涨外，全国毛鸡价格也在持续攀升，今年鸡肉供需改善迹象更为明显。
全国肉鸡主产区均价已上升到每千克8.66元，年初以来已经上涨3%。
据新牧网数据显示，全国各品种肉鸡价格均有明显上升。
3月27日，快速鸡、乌骨鸡、土鸡和中速鸡均呈现出上涨态势。
目前来看，肉鸡产业链去产能化较为确定，同时随着禽流感的负面影响消退，有望带动鸡肉终端消费走出低谷。
肉鸡养殖业已经渡过“黎明前的黑暗”，中长期来看，行业景气正步入上升通道。
随着天气转暖，人感染H7N9病例大幅减少，禽流感将逐步淡出人们的视野，鸡肉重回消费者的菜单是大概率事件。
肯德基、麦当劳等连锁餐饮企业的需求已经有较大幅度的复苏，目前库存处于较低水平，未来将大幅增加鸡肉采购量。
其实，百胜1月底就对上游原料供应商提高了收购价。
目前，百胜通过前期的努力，使华单店营业额扭转下降局面，且同比上升逐月转好，将继续对鸡肉供应商加价。
与去年相比，公众在消费上也保持了相对理性，消费好于市场预期。
肉鸡养殖行业“去产能”开始加速而供给端方面，肉鸡养殖行业“去产能”开始加速，使得商品肉鸡供应在未来一到两年时间内都将持续收缩。
首先，决定整个行业产能的祖代鸡，开始进入实质性淘汰期。
在今年3月18日，白羽肉鸡联盟达成共识，祖代鸡要提前淘汰。
从4月1日起，祖代种鸡满50周必须淘汰，逐步减少总量的20%，促使行业健康发展。
没有祖代鸡的支撑，商品肉鸡的供应将不会大幅增加。
其次，白羽鸡父母代养殖已经连续亏损21个月，并且在去年经历了较大幅度的淘汰。
父母代存栏减少了30%左右，46周龄以上基本淘汰完毕。
自今年以来，受禽流感严重冲击，产能下降幅度明显增大。
据机构调研，父母代去存栏35%左右，安徽、山东个别大厂甚至出现了关厂。
白羽肉鸡价格预计12月份回升
白羽肉鸡价格预计12月份回升一、供应端持续快速波动3季度父母代种鸡存栏恢复4季度理论供应量再增市场行情转弱上半年，父母代种鸡持续大规模调节后，2季度后期及3季度前期父母代种鸡存栏偏低，支撑市场行情好转，3季度白羽肉鸡产业链市场价格创年底新高，父母代种鸡调节力度减弱，在产种鸡存栏恢复，增加4季度供应量。
行情转弱种鸡场再次向下调节产能进入10月份，毛鸡供应量明显增加，而需求端仍无回升，市场行情快速转弱，毛鸡价格低点跌破6元/公斤，鸡苗价格长期运行于1元/羽左右，父母代种鸡场亏损幅度加大，经营压力大，普遍缩减当前父母代种鸡存栏。
据调查：部分公司提前淘汰掉前期强制换羽种鸡;部分种鸡场淘汰种鸡周龄提前至56-60周;另有部分种鸡场对54-60周龄以上种鸡采取强制换羽措施。
据博亚和讯数据库监测，10月底，在产父母代种鸡存栏环比下降5%，降低后期商品鸡苗产量、及毛鸡实际出栏量。
二、需求端支撑力度不足肉鸡市场价格偏低运行鸡肉需求乏力，限制毛鸡、鸡苗价格涨势当前终端市场鸡肉需求仍无大幅回升迹象，且受最严环保影响，北方多地工厂、工地停工，屠宰场多个鸡肉销售渠道不畅，鸡肉价格上涨缓慢，限制毛鸡及鸡苗价格涨势，因此预计后期毛鸡、鸡苗及鸡肉价格均以震荡小幅上涨为主，难以突破今年8月份均价。
三、产量下降市场价格小幅回升11月份，商品鸡苗产量下降，但因10月份种蛋囤积，11月前期鸡苗量变动幅度小，11月中旬后，鸡苗产量环比降幅增加至3%以上，支撑鸡苗价格回升至1.5-1.8元/羽。
11月下旬，鸡苗产量处于偏低位置，预计仍可震荡上涨至2元/羽。
10月鸡苗销售率低支撑11月份毛鸡价格回升10月份商品鸡苗销售率降低，11月中旬后，毛鸡出栏量小幅下降，支撑鸡价震荡回升，近期毛鸡价格由月初的6.3元/公斤缓慢上涨至6.7元/公斤。
12月份毛鸡供应量仍是以降为主，预计12月份毛鸡价格仍是小幅回升，均价或可回升至7元/公斤左右，带动鸡苗价格回升至2元/羽。
2024年肉鸡养殖市场前景分析
2024年肉鸡养殖市场前景分析1. 引言肉鸡养殖是农业领域的重要产业之一，随着人们对高蛋白、低脂肪食品的需求不断增长，肉鸡肉成为人们餐桌上的常见选择之一。
本文将对肉鸡养殖市场前景进行分析，探讨其发展趋势和机遇。
2. 市场规模和增长趋势根据统计数据显示，全球肉鸡养殖市场规模持续扩大。
近年来，肉鸡养殖业在许多国家得到了快速发展，特别是亚洲、北美和欧洲地区。
预计未来几年内，肉鸡养殖市场将继续保持较高增长率。
3. 需求驱动的因素肉鸡养殖市场的增长主要由以下几个需求驱动的因素推动：3.1 人口增长和收入提高随着全球人口的不断增长和中低收入人群的收入提高，对肉制品的需求也在增加。
肉鸡肉作为一种经济实惠且富含蛋白质的食品，将受益于这种需求变化。
3.2 饮食习惯的变化现代人越来越注重健康饮食，肉鸡肉相比其他肉类产品更受消费者的青睐。
相对于牛肉和猪肉等红肉，肉鸡肉脂肪含量较低，且富含蛋白质，符合现代人的健康需求。
4. 市场份额和竞争格局肉鸡养殖市场的竞争格局较为激烈，存在着多家大型养殖企业和中小型农户。
全球肉鸡养殖市场的主要参与者包括Tyson Foods、JBS SA、Cargill、贝因美和雅士利等。
这些企业凭借规模化的生产和先进的技术，占据着市场的较大份额。
5. 挑战和机遇肉鸡养殖市场在发展的同时也面临着一些挑战和机遇。
5.1 挑战•饲料成本上涨：饲料成本是肉鸡养殖的主要成本之一，价格的波动会对利润率造成影响。
•疾病防控：疾病对肉鸡养殖业具有较大的威胁，疫苗研发和疾病防控措施的改进是行业面临的挑战。
5.2 机遇•技术创新：随着科技的发展，肉鸡养殖业有更多的机会采用先进的养殖技术，以提高生产效率和质量。
•市场多样化：肉鸡肉逐渐成为全球餐桌上的主要选择之一，不同地区和消费群体对肉鸡肉的需求呈现多样化趋势，为业内的企业和农户提供了更多的发展机会。
6. 结论肉鸡养殖市场在未来具有广阔的发展前景。
崛起中的新兴市场、饮食习惯的变化以及技术创新为行业带来了机会。
头部企业逆势扩产 肉鸡市场恐难逃下行风险
头部企业逆势扩产肉鸡市场恐难逃下行风险作者：***来源：《中国食品》2021年第24期2021年11月，肉鸡鸡苗价格快速上涨，肉鸡养殖企业扭亏为盈。
但是多位业内人士均表示，养殖端盈利或难持续，明年鸡苗、肉鸡价格下滑仍将继续，行业应加快去产能速度。
值得关注的是，肉鸡行业的头部企业仍在逆势扩大产能，按照这样的扩产节奏，肉鸡市场恐难逃下行风险。
盈利状况难言乐观2021年11月，肉鸡鸡苗价格快速上涨，据上海钢联-我的农产品数据，11月全国大肉食鸡苗均价为1.63元/羽，环比涨幅为46.85%。
12月4日，肉鸡养殖端的平均盈利在1.58元/只，肉鸡养殖端扭亏为盈。
但业内人士认为，肉鸡行业的盈利状况难言乐观。
上海钢联农产品事业部分析师朱鹏亮表示，鸡苗价格受肉鸡养殖利润影响。
2021年10月，肉鸡价格降至低位，养殖户补栏情况不佳;进入11月后，肉鸡出栏量不足，价格顺势回升，拉动了鸡苗价格的上涨。
鸡苗价格的上涨势头在12月初已经受到遏制，且临近规模企业的停苗期，养殖户补栏情绪不佳，鸡苗价格大概率会延续震荡下行走势。
对肉鸡养殖端来说，短暂的盈利也难以弥补长期的亏损。
山东聊城的肉鸡养殖户张先生坦言，按照11月底的价格计算，屠宰企业收购肉鸡的价格是3.5元/斤，鸡苗的价格是2元/羽，加上饲料、人工等成本，卖一只肉鸡还要亏2-3元。
“这还是和大规模企业签订订单后，我才能卖出这个价格，其他散户亏损的情况更加严重。
”张先生表示。
卓创资讯分析师刘晓莹表示，肉鸡养殖常规盈利为2元/只，但截至目前，2021年养殖端盈利的高点仅为1.68元/只;屠宰企业正常盈利为0.5元/只，而2021年理论亏损达到1.2元/只。
10月，单只鸡的亏损达到今年以来的高点，养一只鸡亏损2.53元。
亏损的原因一方面在于肉鸡价格持续走低导致养殖收入减少，另一方面则是前期鸡苗及饲料价格处于高位，令养殖成本居高不下。
当养殖环节整体处于亏损状态后，行业对去产能的预期也会提高。
从辽宁省畜产品价格上涨看畜牧业发展方向
畜产 品价 格 上 涨 ，对 于 已经在 困苦 中挣 扎 了
段时间的养殖者来说 自然是好消息 ，但畜产 品
重 ，导致畜禽，尤其是仔畜禽的发病率和死亡率 价格上涨 ，市场形势看好 ，是否就 意味着畜牧业 均较高，致使南方畜禽价格普遍回升，畜产 品南 发展可 以盲 目扩张呢 ？其实不然 ，这次畜产品价
总 的来 看 ， 共 性 原 因 ：一 是 ２ ０ ０ ９年 下 半 年 强 ， 由过 去 以猪 鸡 肉为 主 ，逐 步 向牛 羊 肉方 面 转
以来 ，特 别 是 ２ １ 上 半 年 畜 产 品 价 格 持 续低 变 ，而 绒 山羊 饲养 方 式 主要 以放 牧 为 主 ，辅 以补 ０ ０年 迷 ，养 殖 者 亏 损 严 重 。在 这 次市 场 波 动 中 ，一 批 饲玉米和豆饼 ，几乎不喂饲料添加剂 ，从食品安
动 ，有 效 改变 了市 场 供 求 关 系 ；鸡 蛋价 格 上 涨 主 门积 极 做 好 相 关 工 作 。 德 知》 强调 ，要 积 极 组 织
［ 稿 日期 ］ ０ 卜０ — １ 收 ２ １ ３ １
压 栏 惜 售 的心 理 增 强 ，进 而 推 动 畜 产 品价 格 上 到 一 定 水 平 ， 但 在 价 格 上 涨 的 同 时 ，仔 猪 、 种 具 体 来看 ， 生猪 价 格 的 回升 亦 受 国 家 的一 系 别是大规模发展 ，必然会大大增加投入，存在一 列 扶 持 政 策 影 响 ，针 对 生 猪 价 格 下 滑 、养 殖 者 亏 定 的 风 险 。近 日商 务 部 下 发 《 于 保 障 生 活 必 需 关 损 的 现 状 ，商 务 部 先 后 多 次 启 动 冻 猪 肉收 储 行 品市场供 应有关工作 的通知》 ，要求各地 商务部
近 一 段 时 间 以来 ，辽 宁省 畜 产 品价 格 总 体 上 要 受 蛋鸡 存 栏 量 下 降 和 供 应 减 少 影 响 ， 由于
2024年白羽肉鸡市场需求分析
2024年白羽肉鸡市场需求分析1. 引言随着人们生活水平的提高和饮食健康意识的增强，肉类消费在中国市场持续增长。
其中，白羽肉鸡作为常见的家禽肉类，具有价格低廉、肉质鲜嫩等特点，受到越来越多消费者的喜爱。
本文将对白羽肉鸡市场的需求进行分析，为相关企业提供参考。
2. 白羽肉鸡市场概述白羽肉鸡市场是中国农产品市场中的重要一部分。
其主要供应渠道包括养殖场、批发市场和超市等。
白羽肉鸡具有高产量、高肉质和高经济效益的特点，成为了养殖户和居民购买的首选。
3. 2024年白羽肉鸡市场需求分析3.1 消费者需求白羽肉鸡市场的需求主要来自消费者。
根据市场调查数据，消费者对白羽肉鸡的需求主要表现在以下几个方面：•价格稳定性要求：消费者对白羽肉鸡的价格稳定性有较高的要求。
价格波动大、不稳定的情况容易导致消费者对其失去信心，从而减少购买需求。
•品质要求：消费者对白羽肉鸡的品质要求较高。
他们希望购买到肉质鲜嫩、无异味且无污染的白羽肉鸡产品。
•营养价值要求：消费者越来越重视肉类产品的营养价值。
他们希望白羽肉鸡具有较高的蛋白质含量、低的脂肪含量，并且不含激素和抗生素等添加物。
3.2 饲养户需求作为白羽肉鸡的主要供应者，饲养户的需求对市场需求起着重要作用。
根据调查和研究，饲养户对白羽肉鸡的需求主要体现在以下几个方面：•高产量需求：饲养户希望白羽肉鸡具有较高的产蛋量和肉质收益，以达到更高的经济效益。
•养殖成本控制需求：饲养户对养殖成本的控制要求较高。
他们希望白羽肉鸡的饲料成本低、养殖周期短，并且能够抵御疾病和环境变化的影响。
•饲养技术支持需求：饲养户需要相关机构和企业提供养殖技术支持，帮助他们提高白羽肉鸡的养殖效益和管理水平。
4. 白羽肉鸡市场发展趋势根据对市场数据和趋势的分析，可以得出以下白羽肉鸡市场的发展趋势：•市场规模持续增长：基于消费者对肉类需求的持续增长，白羽肉鸡市场规模有望继续扩大。
•品牌竞争加剧：随着市场竞争的加剧，品牌竞争将成为白羽肉鸡市场的一大特点。
肉鸡和鸡苗价格回升
肉鸡和鸡苗价格回升
佚名
【期刊名称】《致富天地》
【年(卷),期】2014(000)006
【摘要】近期，家禽市场回暖明显，肉鸡、鸡苗价格上涨。
业内市场分析师认为，肉鸡市场价格这一轮回暖，除了受到五月初节日效应影响外，大量养殖户退市或大幅缩减养殖规模，也是主要原因之一。
目前，主产区鸡苗均价稳定在3元／羽左右，山东产区仍以3．6元／羽居全国最高价位。
肉鸡价格方面，山东均价上升至每公斤9元左右，高出成本价6元多。
不过，就目前家禽产业终端消费来看，全
国尚无较大回升空间，养殖户仍需谨慎应对。
【总页数】2页(P77-78)
【正文语种】中文
【中图分类】S858.31
【相关文献】
1.白羽肉鸡消费量占市场一半鸡苗价格猛涨 [J],
2.肉鸡单月引种量超过10万套鸡苗价格仍稳中上涨 [J],
3.鸡苗狂跌白羽肉鸡市场崩盘了吗? [J],
4.鸡苗价格狂跌,预计后期白羽肉鸡价格将回归正常 [J],
5.白羽肉鸡进入低谷期鸡苗价格继续下滑 [J],
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(农业牧渔行业分析)肉鸡市场形势展望
2021年肉鸡市场形势展望影响肉鸡行情的因素无非是粮食的价格、经济危机的影响、疾病、消费力等几大核心要素，行情、经济危机影响等是不可控的因素，把握可控因素，把该做的做好。
在行情最低迷的时候，养鸡少赔钱这就是成功。
肉鸡行业乃至整个养殖业这几年其实发生了翻天覆地的变化，在谈行业的变化之前一起回忆一下2021年的肉鸡行情：1. 2021年春节过后，学生返校和农民工返城开工影响带动鸡肉消费量的增加，春节消费拉动、跨年度鸡饲养少出现鸡肉供不应求的现象。
屠宰场库存很少，毛鸡源紧缺原因是春节后毛鸡价格上涨的主要原因。
2. 一年之季在于春，春季是养鸡好时节，农户上鸡育雏开始增多；2021春季气候温和、疾病发生较少，养鸡户利润平稳，养殖效益可观，以山东来说5~6月份毛鸡价格最高的时候到了9.6~10.0元/千克；毛鸡价格高，养鸡利润可观，养鸡户都积极补栏。
肉鸡存栏量增加、学生放暑假消费量减少、很多屠宰场囤积的鸡肉销售价格下降，加上中美鸡肉贸易之战等因素导致6月份毛鸡顶峰价格之后急剧下滑，养鸡户利润下降甚至亏损，出栏后持观望态度，补栏积极性不高，毛鸡和鸡苗市场出现持续的低迷。
3. 2021年夏天北方持续高温高热天气，辽宁、吉林等主产粮区玉米受干旱天气的影响，上千万公顷玉米受灾，粮食大幅度减产，玉米等饲料原料价格升高，9月份饲料价格开始一路持续高涨，养鸡本钱额外增加导致养鸡户利润下降，秋季，养鸡户的补栏积极性仍然不高。
4. 疾病的影响：疾病是决定养鸡成败的最关键因素之一，很多养鸡户饲养的鸡群不科学防疫、疏于管理，根本养不到正常体重就出栏或出栏时料肉比高、死亡率高，导致药费居高不下，普遍饲养不成功，养鸡户亏损严重，疾病困扰是2021冬季养殖量不高的主要原因。
纵观2021年养鸡波动较大：呈现上半年持续涨高和下半年持续低迷的态势。
2021年肉鸡行情预测2021年上半年肉鸡价格会持续走高，养鸡利润稳定的原因：农民工和学生返城鸡肉消费增加、春节消费拉动、养殖习惯、跨年鸡存栏少鸡肉相对供给缺乏等原因。
今年肉鸡价格会上涨
同 时 ． 口市 场 无 法 扩 大 ． 整 个 苗鸡 的数 量 ．那 就 是 苗 鸡 价 格 跌 破 出 对 少 肉鸡 行 情 来 讲 没 有 多 大 的 助 推 作 用 商 品 蛋 成本 ， 在 已经 出现 端 倪 了 。 现 随 居 民 收 入 减 少 导 致 需 求 进 一 步 缩 减 着 苗鸡 价格 的下 跌 ， 汰 部 分 种 鸡 ． 淘 处 上 半 年 肉 毛 鸡 出栏 量 已 经 持 续 减 少 ．理 掉部 分 种 蛋 。 少 苗 鸡 数 量 ． 鸡 价 减 毛 “ 一 ”前 后 也 出 现 了 较 大 的 波 谷 ． 格 才 会 开 始 逐 渐 地缓 慢 上 升 五 养 殖 户 多 以保 守 的姿 态 应 对 ．纷 纷 减 少 以黄 鸡 为 例 ．现 在 饲 养 日龄在 ５ ０ 存 栏量 ． 降低 风险 日龄左 右 的三 黄 鸡 ． 苗 鸡 价 格 是 在 ５ 其
百辑 喜 苗 圃 选 址 七 注 意 ： 要 电源 充 足 。 子 控 温 、 湿 、 节 光 照 强度 、 光 照 喷 雾 扦 七 电 控 调 全 一 插 以及 细 织 培 养 等都 离不 开 电 ， 灌 取水 时使 用 抽 水 机 也 需 要 电 浇
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今年肉鸡价格会上涨
根据国内、国际的宏观经济情况预测，以及对现有信息判断，20lO 年的通胀预期比较大，商品类应该会涨价。
业内人士预测――
补栏方面
2009 年10 月下旬国内毛鸡价格下，跌，以山东、河南、
河北为主地区收购价格狂跌至1.75〜1.85元/公斤左右，由于受肉毛鸡价格低迷影响，养殖户补栏积极性受挫，2009 年上半年因经济低迷，消费市场萎缩，行情比较惨淡。
同时，出口市场无法扩大，对整个肉鸡行情来讲没有多
大的助推作用，居民收入减少导致需求进一步缩减。
上=半年肉毛鸡出栏量已经持续减少，“五一”前后也出现了较大的波谷，养殖户多以保守的姿态应对，纷纷减少存栏量，降低风险，随着2009 年下半年经济的逐渐恢复，肉毛鸡价格会有一个较大的上涨，2009 年下半年由于经济逐渐复苏，同时国家进一步刺激经济发展、扩大内需，增加居民收入，以及下半年节日相对比较集中，消费市场逐步恢复，肉鸡，价格也
逐步上涨
肉鸡价格有上涨可能
在假定肉鸡消费需求相差不大的前提下，为什么肉鸡价格这么低?因为产出量太多，而产出量太多的原因是苗鸡多，所以苗鸡价格下降是必然。
三黄鸡的苗鸡在两月前几乎已经跌破成本价格了，说明黄鸡面临着和肉鸡一样的局面，鸡肉产出过剩。
既然是苗鸡多，那么怎么才能减少苗鸡的数量，那就是苗鸡价格跌破商品蛋成本，现在已经出现端倪了。
随着苗鸡价格的下跌。
淘汰部分种鸡，处理掉部分种蛋，减少苗鸡数量，毛鸡价格才会开始逐渐地缓慢上升，
以黄鸡为例，现在饲养日龄在50 日龄左右的三黄鸡，其苗鸡价格是在5 毛钱左右，该价格是跌破成本价的。
现在毛鸡出栏的价格是每公斤 1.65 元，该价格仍旧低于成本，养殖户还是亏本，可见2010 年的肉鸡价格仍有上涨空间。
（北京李涛）。