中班科学《有趣的紫甘蓝》教学设计
【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》教案
【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》教案一、教学内容本节课选自中班科学教材第四章《蔬菜的奥秘》第三节，详细内容围绕紫甘蓝的特性、生长过程及其变色原理展开。
二、教学目标1. 让学生了解紫甘蓝的基本特性、生长过程，认识到蔬菜的多样性。
2. 培养学生观察、思考、探究的能力，激发他们对科学实验的兴趣。
三、教学难点与重点1. 教学难点：紫甘蓝变色原理的理解。
2. 教学重点：紫甘蓝的基本特性、生长过程及观察、思考、探究能力的培养。
四、教具与学具准备1. 教具：紫甘蓝、白醋、小苏打、盘子、滴管、显微镜等。
2. 学具：观察记录表、画笔、彩纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用紫甘蓝和白醋、小苏打混合变色的现象，引发学生好奇心，激发学习兴趣。
2. 知识讲解（10分钟）（1）介绍紫甘蓝的基本特性、生长过程。
（2）讲解紫甘蓝变色的原理。
3. 例题讲解（15分钟）结合教材，通过图片和实物展示，讲解紫甘蓝的观察方法、变色实验步骤。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行紫甘蓝观察和变色实验，记录实验结果。
六、板书设计1. 紫甘蓝的基本特性、生长过程。
2. 紫甘蓝变色原理。
3. 观察记录表。
七、作业设计1. 作业题目：观察身边的蔬菜，了解它们的特性，选择一种进行变色实验，记录实验过程和结果。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践操作，学生对紫甘蓝的基本特性和变色原理有了直观的认识，培养了观察、思考、探究的能力。
2. 拓展延伸：引导学生关注生活中的科学现象，激发他们对科学的热爱。
组织学生进行课外实践活动，如参观蔬菜种植基地，了解蔬菜的生长过程等。
重点和难点解析1. 教学难点：紫甘蓝变色原理的理解。
2. 实践情景引入：如何有效地激发学生好奇心，引发学习兴趣。
3. 知识讲解：如何将紫甘蓝的基本特性、生长过程及变色原理讲解得清晰易懂。
4. 例题讲解：如何通过例题使学生更好地掌握观察方法和实验步骤。
神奇的紫甘蓝中班科学教案
神奇的紫甘蓝中班科学教案引言：紫甘蓝，一种富含营养价值的叶菜，色泽鲜艳，味道清爽，不仅可以用来烹饪美食，还可以用来进行中班科学实践课程。
通过动手实验和观察，孩子们可以认识到紫甘蓝这种植物的特点和生长过程，培养他们对植物和科学的兴趣。
本篇文章将介绍一堂对紫甘蓝的中班科学教案，帮助孩子们学习和探索这种神奇的植物。
一、教学目标：1. 认识紫甘蓝这种植物的特点和生长过程。
2. 学习使用简单的实验方法和观察技巧。
3. 培养对植物和科学的兴趣和好奇心。
二、教学准备：1. 紫甘蓝的种子或幼苗；2. 植物生长需要的土壤、水和阳光；3. 清晰的图片或视频资料，展示紫甘蓝的不同生长阶段。
三、教学步骤：1. 引入课程（5分钟）首先，教师可以向孩子们展示一段紫甘蓝的视频或图片，并询问他们是否见过这种植物。
引发孩子们的好奇心，让他们猜测紫甘蓝的特点和能力。
2. 观察实验（15分钟）教师将准备好的紫甘蓝种子或幼苗分发给每个孩子，让他们仔细观察植物的外观特点。
教师可以提问孩子们，询问他们观察到了什么？比如紫甘蓝的叶子是什么颜色的？有多少叶子？叶子的形状是怎样的？通过观察，孩子们可以发现紫甘蓝的特点。
3. 种植实验（20分钟）接下来，教师将给每个孩子提供一些土壤和种植容器，让他们亲自将紫甘蓝种子或幼苗种植到土壤中。
教师可以提醒孩子们正确的种植方法：先在容器中放入适量的土壤，然后根据种植深度的要求将紫甘蓝种子或幼苗轻轻埋入土壤中，最后轻轻浇水。
通过亲手种植，孩子们可以亲身体验到种植的过程。
4. 知识讲解（15分钟）在实验进行的过程中，教师可以向孩子们讲解一些关于紫甘蓝的知识，例如紫甘蓝的生长需要充足的阳光、适当的温度和水分，同时还需要土壤中的养分来提供营养。
教师可以通过简单的语言和图片资料向孩子们传达这些知识，帮助他们理解紫甘蓝的生长条件。
5. 成长观察（10分钟）孩子们种植完毕后，教师可以让他们将容器放在明亮的地方，定期观察紫甘蓝的生长情况。
中班科学教案紫甘蓝
中班科学教案紫甘蓝【引言】紫甘蓝是一种非常常见的蔬菜，它不仅味道美味，而且还富含维生素和矿物质。
作为中班科学课程的一部分，我们将向孩子们介绍紫甘蓝的特点、生长过程以及与人类健康的关联。
通过亲身体验和观察，我们希望孩子们能够了解紫甘蓝的奇妙之处。
【目标】1. 了解紫甘蓝的特点和特征。
2. 了解紫甘蓝的生长过程。
3. 掌握紫甘蓝与人类健康的关系。
【教学步骤】一、紫甘蓝的特点与特征（15分钟）1. 教师出示一颗新鲜的紫甘蓝，并与孩子们分享一些基本信息，如紫甘蓝的外观、颜色、形状等。
2. 孩子们围绕紫甘蓝展开讨论，提问一些有关紫甘蓝的问题，例如“紫甘蓝有什么特别之处？”、“紫甘蓝为什么是紫色的？”等。
二、观察紫甘蓝（20分钟）1. 分发小组表格，让孩子们在观察紫甘蓝时记录下来。
表格上可以包括紫甘蓝的重量、尺寸、形状等项目。
2. 鼓励孩子们观察紫甘蓝的不同部分，并画出它们的图像。
比如根部、茎、叶子等。
3. 孩子们可以用放大镜观察紫甘蓝，观察其细节，如叶脉等。
三、种植紫甘蓝（30分钟）1. 引导孩子们体验种植紫甘蓝的过程。
2. 分发小花盆、土壤和紫甘蓝种子给孩子们，让他们亲自种植一个小小的紫甘蓝。
3. 通过实际操作，让孩子们明白紫甘蓝种子需要适宜的土壤、水分和阳光才能生长。
四、紫甘蓝的生长过程（20分钟）1. 讨论孩子们种植的紫甘蓝的生长过程。
2. 引导孩子们回顾和描述紫甘蓝的种子发芽、生长、开花和结果的过程。
3. 提醒孩子们定期浇水，观察并记录下紫甘蓝的生长变化。
五、紫甘蓝与人类健康（20分钟）1. 与孩子们分享紫甘蓝对人体健康的益处，如富含维生素C、硫胺素和膳食纤维等。
2. 学生们可以亲自品尝新鲜的紫甘蓝，体验到其中的美味和营养。
3. 鼓励孩子们用彩笔画出紫甘蓝对于人体健康的图像。
【结语】通过这堂紫甘蓝相关的科学课，孩子们不仅仅学习了紫甘蓝的特点、生长过程和对人体健康的好处，还亲身体验了种植紫甘蓝的过程。
有趣的紫甘蓝中班科学教案
有趣的紫甘蓝中班科学教案教案开篇主题：探索紫甘蓝目标：通过亲身体验和观察，让幼儿了解紫甘蓝的外观、特点和生长环境，培养幼儿的观察力和科学探索能力。
适用年龄：3-5岁中班幼儿材料：新鲜的紫甘蓝、水、大盆、手镜、放大镜、画笔、纸板教案内容活动1：观察紫甘蓝的外观步骤：1. 先给幼儿展示一颗紫甘蓝，让他们仔细观察。
2. 用放大镜让幼儿仔细观察紫甘蓝的叶子表面和颜色，用画笔触摸叶子，感受其质地和形状。
3. 引导幼儿描述紫甘蓝的外观特点，如叶子的形状、颜色等。
活动2：探索紫甘蓝的味道步骤：1. 给每个幼儿一小块紫甘蓝，让他们品尝。
2. 引导幼儿描述紫甘蓝的味道和口感，如是否脆甜、是否有特殊的味道等。
3. 提醒幼儿，紫甘蓝是可以生吃的蔬菜哦！它既美味又健康。
活动3：种植紫甘蓝步骤：1. 准备好一个大盆和一些土壤，让幼儿一起将土壤填入盆中。
2. 给每个幼儿一颗紫甘蓝种子，让他们在盆中适当的位置种下。
3. 引导幼儿浇水并照顾种子，让它们能够生长。
4. 鼓励幼儿每天观察盆中的变化，记录生长的过程。
活动4：了解紫甘蓝的生长环境步骤：1. 利用手镜或放大镜观察幼儿种植的紫甘蓝。
让幼儿观察并描述它们的叶子、茎和根部。
2. 通过绘画或贴纸的形式，让幼儿描绘出紫甘蓝的生长环境，如阳光、水、土壤等。
活动5：了解紫甘蓝的作用步骤：1. 和幼儿一起讨论紫甘蓝的营养价值和作用。
2. 引导幼儿认识紫甘蓝的维生素含量，并和他们一起列举出紫甘蓝对身体健康的益处。
3. 提醒幼儿要多吃蔬菜，让他们明白蔬菜对身体的重要性。
教案总结通过这一系列有趣而互动的活动，幼儿们能够亲身体验和观察紫甘蓝的外观、味道、生长过程以及生长环境。
他们可以通过绘画和描述的形式表达自己对紫甘蓝的认识和理解。
同时，幼儿也能从中了解到蔬菜的重要性和健康益处。
这种科学探索的过程有助于培养幼儿的观察力、探索精神以及对大自然的热爱和保护意识。
通过这个有趣的紫甘蓝中班科学教案，幼儿们将会在玩中学习，通过实际的亲身经历，深入了解紫甘蓝这种蔬菜的外观特点、味道、生长过程和生长环境。
小学综合实践有趣的紫甘蓝教案
小学综合实践有趣的紫甘蓝教案简介：紫甘蓝是一种蔬菜，也是小学生常见的植物。
本教案旨在通过有趣的活动和实践，帮助小学生了解紫甘蓝的特点和生长过程，培养他们的实践能力和科学探究精神。
一、教学目标1.了解紫甘蓝的特点，如形态、颜色、味道等。
2.了解紫甘蓝的生长过程，掌握其所需的环境条件。
3.培养小学生的观察和实验能力，学会进行简单的实践操作。
4.培养小学生的科学探究精神和合作意识。
二、教学准备1.紫甘蓝种子、种植土、花盆或种植盒。
2.实验器材：水壶、浇水壶、喷壶、尺子等。
3.实验工具：小铲子、小锄头、小剪刀等。
4.课件或图片，用于展示紫甘蓝的特点和生长过程。
三、教学过程1.引入引导学生回忆并分享他们对紫甘蓝的了解。
然后，通过图片或课件展示紫甘蓝的形态、颜色、味道等特点，引起学生的兴趣和好奇心。
2.实践活动2.1 种植紫甘蓝将紫甘蓝种子分发给每个学生，让他们准备种植盒或花盆，装入种植土。
然后，让学生按照一定的间距将紫甘蓝种子埋入土壤中，并轻轻按压。
最后，让学生适量浇水，并放在适当的光照环境下。
2.2 紫甘蓝的生长观察每周安排一次课余时间，组织学生观察紫甘蓝的生长情况。
学生可以记录下紫甘蓝在不同阶段的形态变化、颜色变化和叶片生长情况等，并猜测其原因。
教师也可以提供一些有关植物生长的知识，并引导学生进行思考和讨论。
2.3 紫甘蓝的保护授课结束前，让学生自愿申请照顾一盆紫甘蓝。
学生可以轮流负责给紫甘蓝浇水，修剪叶片，保持其生长环境等。
通过这个活动，培养学生的责任感和合作意识。
3.实验探究3.1 果汁实验将紫甘蓝叶片和一些水放入搅拌机中，搅拌混合。
然后，使用滤纸过滤出汁液，并将汁液倒入透明容器中。
学生可以观察到紫色的汁液。
教师可以引导学生思考，为何紫甘蓝会产生紫色的汁液。
3.2 酸碱实验将一些紫甘蓝汁液分别加入不同的物质中，如醋、苏打粉水等。
学生可以观察到紫甘蓝汁液在不同物质中的颜色变化。
通过这个实验，学生可以了解到紫甘蓝的酸碱性质。
【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》教案
【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》教案一、教学内容本节课选自中班科学领域教材第四章《身边的科学》，详细内容为“有趣的紫甘蓝”。
通过观察紫甘蓝的颜色变化，让幼儿了解酸碱指示剂的作用，培养幼儿的观察力和动手操作能力。
二、教学目标1. 让幼儿知道紫甘蓝可以作为酸碱指示剂，了解其在不同酸碱溶液中的颜色变化。
2. 培养幼儿观察、分析、判断的能力，提高幼儿的动手操作能力。
3. 培养幼儿对科学现象的兴趣，激发幼儿探索科学的欲望。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿理解酸碱指示剂的概念以及紫甘蓝的颜色变化规律。
2. 教学重点：培养幼儿观察、分析和动手操作的能力。
四、教具与学具准备1. 教具：紫甘蓝、白醋、肥皂水、小苏打、清水、托盘、滴管、剪刀、搅拌棒等。
2. 学具：记录表、画笔、白纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示紫甘蓝，引导幼儿观察其颜色，并提出问题：“你们知道紫甘蓝的秘密吗？它可以帮助我们做实验哦！”2. 例题讲解（10分钟）教师讲解紫甘蓝作为酸碱指示剂的作用，以及在不同酸碱溶液中的颜色变化。
同时，进行示范操作，让幼儿观察紫甘蓝在不同溶液中的颜色变化。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分成小组，每组分发紫甘蓝、白醋、肥皂水、小苏打等实验材料。
在教师指导下，幼儿进行实验，观察并记录紫甘蓝在不同溶液中的颜色变化。
4. 讨论与分享（5分钟）六、板书设计1. 紫甘蓝的颜色变化白醋：红色肥皂水：蓝色小苏打：绿色清水：紫色2. 酸碱指示剂的概念七、作业设计1. 作业题目：观察生活中的植物，找出其他可以作为酸碱指示剂的植物，并记录其颜色变化。
答案：可选用洋葱、菠菜等植物进行实验，观察其颜色变化。
2. 作业题目：思考为什么紫甘蓝在不同酸碱溶液中会变色？答案：紫甘蓝中的花青素与酸碱溶液中的离子发生反应，导致颜色变化。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实验，让幼儿了解了紫甘蓝作为酸碱指示剂的作用，培养了幼儿的观察和动手操作能力。
中班科学教案神奇的紫甘蓝
中班科学教案神奇的紫甘蓝引言：中班是幼儿园中的一支重要力量，他们正处于探索世界的阶段，对于各种新鲜事物都保持着强烈的好奇心。
科学教学在中班阶段起着举足轻重的作用，能够激发幼儿的观察能力、动手能力和思维力。
本节课的主题是神奇的紫甘蓝，通过观察和实践，让中班幼儿亲身体验紫甘蓝的奇妙变化与美妙食用。
一、目标明确1. 激发幼儿的观察兴趣，培养他们发现物质变化的能力。
2. 提高幼儿的动手能力，培养他们的实践操作能力。
3. 让幼儿感受紫甘蓝的原始状态和变化过程，培养他们的科学意识。
4. 培养幼儿对食物的认知，增加他们对健康食品的兴趣与接受度。
二、教学准备1. 紫甘蓝一颗。
2. 刀子和砧板。
3. 水和盐。
4. 碗和筷子。
5. 杯子和纸巾。
三、课堂实施1. 导入环节教师向幼儿展示一颗紫甘蓝，引导幼儿观察并描述紫甘蓝的外观特点，激发他们对紫甘蓝的好奇心和兴趣。
2. 实践操作教师示范将紫甘蓝切成片，并要求幼儿观察切开后的紫甘蓝，刺激幼儿的观察力和思维能力。
之后，教师将切好的紫甘蓝放入碗中，加入适量的盐，向幼儿解释通过添加盐，会发生什么变化。
要求幼儿用筷子搅拌碗中的紫甘蓝，观察紫甘蓝的变化。
幼儿通过实际操作，可以发现紫甘蓝切开后的内部是白色的，并且与盐搅拌后发生了颜色的变化。
3. 思考提问教师引导幼儿思考：为什么紫甘蓝摆在空气中颜色会变化呢？通过教师引导，幼儿可以得出结论：紫甘蓝受到空气中的氧气作用，发生了颜色的变化。
4. 总结实践教师引导幼儿回顾并概括实践操作的过程与结果，加深幼儿对紫甘蓝变化的理解。
5. 尝试品尝教师将处理好的紫甘蓝分发给每个幼儿，让他们尝试品尝紫甘蓝的味道，并与之前的观察结果进行对比。
通过品尝，幼儿可以发现紫甘蓝虽然经历了颜色的变化，但味道没有发生变化。
教师可以引导幼儿进一步思考：颜色的变化是否意味着味道的改变？6. 清理整理教师引导幼儿将用过的碗、筷子和切好的紫甘蓝残片清理整理，培养幼儿的良好生活习惯和环境意识。
【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》教案
【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》教案一、教学内容本节课选自中班科学领域教材第四章《多姿多彩的植物世界》，详细内容为第三节《有趣的紫甘蓝》。
通过观察和实验，让学生了解紫甘蓝的生长特点、营养价值以及其在生活中的应用。
二、教学目标1. 知识目标：学生能够认识紫甘蓝，了解其生长过程、营养价值及用途。
2. 技能目标：培养学生观察、实验操作能力，提高科学探究能力。
3. 情感目标：激发学生对科学的兴趣，培养他们热爱生活、亲近自然的情感。
三、教学难点与重点教学难点：紫甘蓝的生长过程和营养价值的理解。
教学重点：观察紫甘蓝的特点，学会通过实验探究科学问题。
四、教具与学具准备1. 教具：紫甘蓝实物、图片、实验器材。
2. 学具：观察记录表、彩笔、剪刀、镊子等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师出示紫甘蓝实物，引导学生观察并提问：“你们认识这种蔬菜吗？它是什么颜色的？形状像什么？”2. 知识讲解（10分钟）教师通过PPT展示紫甘蓝的生长过程、营养价值及用途，让学生对紫甘蓝有更全面的了解。
3. 例题讲解（5分钟）教师提出问题：“紫甘蓝为什么是紫色的？”引导学生进行思考，然后进行实验操作，观察紫甘蓝颜色的变化。
4. 随堂练习（5分钟）学生分组进行实验，观察紫甘蓝汁液在不同酸碱性溶液中的颜色变化，并记录在观察记录表上。
6. 情感教育（5分钟）六、板书设计1. 紫甘蓝的生长过程2. 紫甘蓝的营养价值及用途3. 紫甘蓝颜色变化实验七、作业设计1. 作业题目：观察并记录家人一周内所吃的蔬菜种类，分析哪些蔬菜的营养价值较高。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过观察、实验和讨论，学生对紫甘蓝有了更深入的了解，但部分学生在实验操作中存在一定难度，需要在以后的教学中加强指导。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 实验操作过程3. 作业设计4. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的设定教学难点与重点的设定是教学过程中的关键环节。
有趣的紫甘蓝(教案)全国通用二年级上册综合实践活动
有趣的紫甘蓝（教案）一、教学目标1. 让学生了解紫甘蓝的基本特征，掌握紫甘蓝的营养价值和种植方法。
2. 培养学生的动手能力，提高他们的观察力和团队协作精神。
3. 增加学生对植物科学的兴趣，激发他们探索自然的欲望。
二、教学内容1. 紫甘蓝的基本特征2. 紫甘蓝的营养价值3. 紫甘蓝的种植方法4. 紫甘蓝的实践活动三、教学重点与难点1. 教学重点：紫甘蓝的基本特征、营养价值及种植方法。
2. 教学难点：紫甘蓝的实践活动，如何让学生亲自动手，提高他们的实践能力。
四、教学过程1. 导入新课通过图片或实物展示，让学生了解紫甘蓝，引发他们的兴趣。
2. 讲解紫甘蓝的基本特征详细介绍紫甘蓝的形状、颜色、大小等特征，让学生对紫甘蓝有更深入的了解。
3. 讲解紫甘蓝的营养价值通过讲解，让学生了解紫甘蓝富含的营养成分，以及这些成分对人体健康的益处。
4. 讲解紫甘蓝的种植方法详细介绍紫甘蓝的种植过程，包括选种、播种、施肥、浇水等环节。
5. 紫甘蓝实践活动将学生分成小组，每组种植一颗紫甘蓝，亲自动手实践，观察紫甘蓝的生长过程。
6. 总结与反思让学生分享他们在实践活动中的收获和感受，总结紫甘蓝的基本特征、营养价值及种植方法。
五、教学评价1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的表现，是否积极参与讨论和实践。
2. 实践活动成果：评价学生种植的紫甘蓝生长情况，以及他们在实践活动中的表现。
3. 学生反馈：收集学生对本节课的意见和建议，以便改进教学方法。
六、教学拓展1. 开展紫甘蓝种植比赛，激发学生的兴趣和竞争意识。
2. 邀请家长参与，让学生在家中种植紫甘蓝，增强亲子互动。
3. 结合其他学科，如美术、语文等，让学生通过绘画、写作等形式表达对紫甘蓝的认识和喜爱。
通过本节课的学习，让学生了解紫甘蓝的基本特征、营养价值及种植方法，培养他们的动手能力、观察力和团队协作精神。
同时，激发学生对植物科学的兴趣，引导他们关注自然、热爱生活。
在以上的教案中，需要重点关注的细节是“紫甘蓝的实践活动”。
2024年【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》教案
2024年【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》教案一、教学内容本节课选自中班科学领域，教材为《幼儿探索大自然》第四章第二十三节《有趣的紫甘蓝》。
内容主要包括紫甘蓝的生长过程、营养价值、变色实验以及紫甘蓝在日常生活中的应用。
二、教学目标1. 了解紫甘蓝的生长过程和营养价值，提高幼儿对蔬菜的认知。
2. 通过观察和实验，培养幼儿的观察能力、动手能力和探究精神。
3. 培养幼儿对科学的兴趣，激发他们探索大自然的欲望。
三、教学难点与重点1. 教学难点：紫甘蓝的变色实验原理。
2. 教学重点：紫甘蓝的生长过程、营养价值和变色实验。
四、教具与学具准备1. 教具：紫甘蓝、白醋、小苏打、盘子、勺子、实验器材等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带幼儿参观幼儿园的菜园，观察紫甘蓝的生长情况，引导幼儿关注紫甘蓝的特点。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示紫甘蓝的生长过程、营养价值和变色实验，讲解相关知识点。
3. 变色实验（15分钟）教师演示紫甘蓝变色实验，引导幼儿观察实验现象，解释变色原理。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行紫甘蓝变色实验，教师巡回指导。
5. 课堂小结（5分钟）六、板书设计1. 紫甘蓝的生长过程2. 紫甘蓝的营养价值3. 紫甘蓝变色实验七、作业设计1. 作业题目：画一幅紫甘蓝的生长过程图。
2. 答案：幼儿根据课堂所学，画出紫甘蓝的生长过程。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励幼儿回家后，向家长分享所学知识，与家长一起进行紫甘蓝的烹饪实践，培养幼儿的动手能力和生活技能。
重点和难点解析1. 变色实验的教学设计。
2. 作业设计的实践性与互动性。
3. 课后反思与拓展延伸的实际应用。
详细补充和说明：一、变色实验的教学设计1. 实验步骤的简洁明了：确保幼儿能清晰理解每个步骤，如将紫甘蓝切成小片、加入白醋或小苏打等。
2. 实验现象的直观呈现：使用明显的变化颜色，使幼儿能直观地观察到实验结果。
中班科学《有趣的紫甘蓝》教案
中班科学《有趣的紫甘蓝》教案活动目标：1.尝试在观察、猜测、验证，发现紫甘蓝汁使不同饮料发生颜色变化的有趣现象。
2.了解健康饮料有助于身体健康，喜欢喝健康饮料。
活动准备：1.前期经验：幼儿在自然探索区对紫甘蓝探索有兴趣并初步了解一些经验2.物质准备：实验材料：紫甘蓝实物、紫甘蓝汁（放入小瓶中）、9 种饮料（白开水、雪碧、蜂蜜水、脉动、苏打水、冰糖雪梨汁、水蜜桃饮料、尖叫饮料、矿泉水）、搅拌棒若干。
3.视频课件：实验视频：紫甘蓝榨汁过程验证视频：介绍饮料放入紫甘蓝汁后发生变化的原因活动过程：一、看一看导入活动，引发幼儿探究的兴趣。
1.出示实物紫甘蓝。
提问：（1）看我带来了谁？（2）我们可以用什么办法让紫甘蓝里的水分都出来呢？2、播放录像，观看榨汁过程。
小结：你们真会想办法，今天我用了榨汁机，因为使用工具更方便。
紫甘蓝是紫色的，榨出来的汁也是紫色的。
二、试一试第一次实验，猜测验证，发现紫甘蓝使饮料变化的有趣现象1.引发猜想，提问：（1）这两种饮料，你认识吗？它们有颜色吗？你喜欢喝哪个？（2）如果把紫甘蓝汁放入这两种饮料中，会怎么样？2.交代实验要求：教师：今天有 2 个要求。
（1）二个朋友一起。
（2）把一小瓶紫甘蓝汁全部倒入一种饮料中，看一看变化。
3.幼儿第一次实验，教师重点观察（饮料加入紫甘蓝汁后发生的变化）4.交流分享：提问：你们发现了什么？有什么问题吗？小结：紫甘蓝汁放入雪碧中，饮料会变成红色；放入白开中，水会变成蓝色。
5.观看视频，了解紫甘蓝汁使饮料变色的原因。
（感受紫甘蓝汁的神奇作用，激发幼儿探究兴趣。
）小结：紫甘蓝汁真神奇，原来用它可以让我们分辨哪些是健康饮料。
三、玩一玩第二次实验，运用已有经验，产生继续探索的兴趣。
1.再次引发猜测，提问：这里还有六种饮料脉动、蜂蜜水、茶水、盐汽水、尖叫饮料、矿泉水，你们喜欢喝哪种饮料？请你试一试它们是健康饮料吗？2.幼儿自由选择喜欢的饮料进行操作实验，验证哪些是健康饮料。
【第102期】中班科学《有趣的紫甘蓝》精品教案
【第102期】中班科学《有趣紫甘蓝》精品教案一、教学内容本节课，我们选取教材中《有趣紫甘蓝》这一章节进行详细讲解。
这部分内容主要围绕紫甘蓝生长过程、特点以及它在生活中应用展开。
我们将学习紫甘蓝繁殖方式、营养价值以及如何用紫甘蓝进行科学小实验。
二、教学目标1. 让幼儿解紫甘蓝生长过程、特点及其应用。
2. 培养幼儿观察、思考、动手操作能力。
3. 培养幼儿对科学兴趣，激发他们探索欲望。
三、教学难点与重点重点：紫甘蓝生长过程、特点及其在生活中应用。
难点：如何引导幼儿用紫甘蓝进行科学小实验，培养他们动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具：紫甘蓝实物、图片、PPT、实验器材。
2. 学具：记录表、画笔、剪刀、容器等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）展示紫甘蓝实物，引导幼儿观察、描述紫甘蓝外观特征。
讲解紫甘蓝生长过程，让幼儿解紫甘蓝生长环境。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT展示紫甘蓝特点，如营养价值、繁殖方式等。
举例说明紫甘蓝在生活中应用，如美食、科学实验等。
3. 随堂练习（5分钟）分组讨论：让幼儿分享自己解紫甘蓝知识，互相学习。
互动问答：教师提问，幼儿回答，巩固所学知识。
4. 科学小实验（10分钟）指导幼儿用紫甘蓝进行实验，观察紫甘蓝汁液与其他物质混合后变化。
引导幼儿记录实验过程，培养他们观察、思考能力。
教师点评，给予鼓励和肯定。
六、板书设计1. 紫甘蓝生长过程2. 紫甘蓝特点与应用3. 科学小实验步骤及观察结果七、作业设计1. 作业题目：用紫甘蓝制作一道美食，并与家人分享。
答案：略。
2. 作业题目：观察生活中还有哪些植物具有类似紫甘蓝特点，记录下来并与同伴分享。
答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课教学效果较好，幼儿对紫甘蓝生长过程、特点及应用有更深入解。
但在实验环节，部分幼儿操作不够熟练，需要加强指导。
2. 拓展延伸：引导幼儿关注其他蔬菜、水果生长过程及特点，培养他们热爱大自然、关注生态环境意识。
中班科学教案有趣的紫甘蓝
中班科学教案有趣的紫甘蓝中班科学教案：有趣的紫甘蓝引言：在幼儿园的科学活动中，紫甘蓝是一个有趣且引人入胜的素材。
紫甘蓝不仅有鲜艳的颜色，还含有丰富的维生素C和纤维素，有助于儿童健康成长。
在中班的科学教学中，引入紫甘蓝作为教学资源，可以帮助幼儿们了解植物的生长过程、掌握一些实验基本技能，并培养他们的观察力和动手能力。
本文将围绕中班科学教案中的紫甘蓝教学展开。
一、教学目标：1. 激发幼儿探索紫甘蓝的兴趣，培养观察力和动手能力；2. 了解紫甘蓝的外观特点和营养成分；3. 通过种植紫甘蓝观察其生长过程；4. 引导幼儿进行简单的实验，培养科学思维和动手能力。
二、教学准备：1. 紫甘蓝种子；2. 花盆、土壤、水壶等种植工具；3. 紫甘蓝图片、图表或实物；4. 实验器材如显微镜、放大镜等。
三、教学内容和活动：1. 紫甘蓝观察活动：a. 引导幼儿观察紫甘蓝的外观：颜色、形状、叶脉等特点；b. 给幼儿展示图片或实物紫甘蓝，鼓励他们描述观察到的特点，提问引导思考；c. 制作紫甘蓝图表，让幼儿通过涂色、剪纸等方式将观察到的特点展示出来。
2. 紫甘蓝种植活动：a. 给每个幼儿分发花盆和土壤，讲解种植紫甘蓝的步骤；b. 引导幼儿将紫甘蓝种子埋入土壤中，浇水，并放置在适合的光照环境中；c. 每天观察紫甘蓝的生长情况，记录在小黑板或纸上，让幼儿了解植物的生长过程。
3. 紫甘蓝实验活动：a. 给幼儿提供放大镜或显微镜，让他们观察紫甘蓝的组成部分；b. 引导幼儿进行简单的实验，如将紫甘蓝的叶片放入水中观察颜色变化等；c. 鼓励幼儿进行实验记录，提出自己的观察和推测。
四、教学拓展和延伸：1. 制作紫甘蓝手工模型：利用彩纸、剪刀等材料制作紫甘蓝的可爱模型，展示给家长或其他班级的同学们；2. 探究紫甘蓝的变色实验：尝试将紫甘蓝叶片放入不同酸碱溶液中，观察其颜色变化，引导幼儿思考原因；3. 烹饪活动：引导幼儿参与紫甘蓝相关的烹饪活动，如紫甘蓝沙拉、紫甘蓝汤等，了解紫甘蓝的营养价值和食用方法。
中班科学教案会变的紫甘蓝
中班科学教案会变的紫甘蓝中班科学课程教案：探索紫甘蓝引言：科学教育对于幼儿的成长和发展至关重要。
通过科学实践，幼儿可以培养好奇心、观察力和探索精神，同时培养逻辑思维和解决问题的能力。
本教案旨在为中班幼儿设计一堂生动有趣的科学课程，通过探索紫甘蓝来激发幼儿的科学兴趣和探索欲望。
一、目标：1. 了解紫甘蓝的特点和生长环境。
2. 培养幼儿的观察和描述能力。
3. 培养幼儿的探索和独立思考能力。
4. 培养幼儿的团队合作和社交技巧。
二、准备材料：1. 紫甘蓝种子。
2. 生长土壤、花盆。
3. 小铲子。
4. 水壶。
5. 照相机（可选）。
6. 紫甘蓝相关图片或幻灯片。
三、教学步骤：步骤一：热身游戏（5分钟）通过简单的热身游戏引发幼儿对植物的兴趣，例如“找朋友”游戏，每个幼儿需要找到一个植物朋友并描述它的特点。
步骤二：介绍紫甘蓝（5分钟）展示紫甘蓝的图片或幻灯片，引导幼儿观察并开展讨论。
询问幼儿他们对紫甘蓝的了解，一起探讨紫甘蓝的外貌、颜色、形状等特点。
并解释紫甘蓝是一种蔬菜，可以食用，富含维生素C等营养物质。
步骤三：播种和观察（20分钟）在课堂上进行紫甘蓝的播种和观察实验。
将土壤装入花盆中，让每个幼儿在花盆中播洒紫甘蓝种子，再用小铲子轻轻覆盖土壤。
提醒幼儿注意浇水的时候要适量，不要淹死幼苗。
步骤四：团队合作（15分钟）将幼儿分成小组，每组负责照料一盆紫甘蓝。
幼儿需要轮流给紫甘蓝浇水、观察植物的生长情况，并记录下来。
教师可以提前准备一个“植物日记”，幼儿可以在其中记录每天的观察结果。
步骤五：观察结果和总结（10分钟）每个小组在观察一段时间后，将他们的观察结果整理并展示给其他小组。
幼儿可以使用自己的描述词汇、图片或者绘画来展示他们观察到的紫甘蓝的生长情况和变化。
步骤六：分享和讨论（15分钟）鼓励幼儿分享他们的观察结果，并进行讨论。
引导幼儿思考紫甘蓝生长的原因，例如阳光、水分、土壤等因素对植物的影响。
通过讨论，帮助幼儿理解植物生长的基本原理。
中班科学教案奇妙的紫甘蓝
中班科学教案奇妙的紫甘蓝中班科学教案: 奇妙的紫甘蓝引言：在中班的科学课程中，我们将介绍一种奇妙的植物——紫甘蓝。
紫甘蓝不仅形态独特，还具有丰富的营养价值。
通过介绍紫甘蓝的特点和生长过程，我们可以帮助孩子们探索植物生长的奥秘，并激发他们对自然和食物的兴趣。
一、紫甘蓝的外观和形态1. 介绍紫甘蓝的外观: 紫甘蓝是一种蔬菜，外观呈现出鲜明的紫色。
它的叶子较大且带有脉络，整体呈圆形或心形，叶片边缘波状或锯齿状。
我们可以与孩子们一起观察和比较不同的蔬菜植物，辨别它们的外观特征。
2. 学习叶子的形状和颜色: 在课堂上，我们可以使用不同形状和颜色的纸板，让孩子们制作属于自己的叶片模型。
通过触摸和感受，他们可以更好地理解植物叶子的形态和颜色变化。
二、紫甘蓝的种植与观察1. 种植紫甘蓝的方法: 在幼儿园的教学区域，我们可以准备一些小花盆、土壤和紫甘蓝的种子。
与孩子们一起填充土壤，并播种紫甘蓝种子。
讲解种植的过程，引导孩子们观察并记录整个生长期的变化。
2. 观察紫甘蓝的生长: 孩子们可以每天观察紫甘蓝的生长状态，如种子发芽、幼苗长高、叶片形成等。
我们可以一起讨论植物生长所需的条件，例如水分、阳光和养分。
通过观察，孩子们将对植物生长的过程和需求有更深入的了解。
3. 利用艺术活动记录观察结果: 孩子们可以用画笔和颜料绘制自己眼中的紫甘蓝，记录并表达他们对植物生长的观察和感受。
这种创意活动不仅提供了趣味性，还可以帮助孩子们加深对植物特征和生长规律的理解。
三、紫甘蓝的营养价值1. 学习紫甘蓝的营养成分: 为了让孩子们了解紫甘蓝的营养价值，我们可以展示一些紫甘蓝的图片，让孩子们辨认并描述其中的颜色和形态。
并通过图片展示紫甘蓝富含的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。
2. 带领孩子们制作紫甘蓝炒饭: 为了让孩子们进一步体验紫甘蓝的营养价值，我们可以在课堂上一起制作紫甘蓝炒饭。
在烹饪的过程中，向孩子们展示如何处理和烹饪紫甘蓝，以保留其营养成分。
幼儿教案-幼儿园中班科学活动《神奇的紫甘蓝》
幼儿园中班科学活动《神奇的紫甘蓝》一、课题名称：课程游戏化理念下中班科学集体活动的实践研究二、课题研究融合体现《3-6岁儿童学习与发展指南》中教育建议：支持幼儿在接触自然和生活中的事物和现象中积累有益的直经验和感性认识，引导幼儿在探索中思考。
以本次科学活动，我们选择生活中紫甘蓝汁能够饮料会变色的这个有趣现象，进一步激发儿对有色蔬菜探索的兴趣。
并且本次科学活动用的饮料，也是平时幼儿熟悉且喜欢的，将紫甘蓝汁倒入其中会产生明显的变化，这对于幼儿来说是非常神奇的现象；为什么会出现这样的情况，引发幼儿强烈的好奇心，使幼儿在整个活动中保持探究的热情和积极性。
三、教学目标：1.通过探索发现紫甘蓝汁能使不同饮料发生颜色变化，了解紫甘蓝汁可以鉴别一些常见饮料的酸碱性。
2.知道碱性饮料是健康饮料，有助于身体健康。
3.喜欢动手实验，体验探索的乐趣。
四、教学准备：1.实验材料。
2.白板课件。
3.记录表。
五、教学过程：一、魔术表演，了解紫甘蓝汁遇醋会变色。
1.教师出示实物并认识紫甘蓝。
教师：小朋友们，今天老师给带来了一样好东西，看！是什么？2.教师魔术表演，激发幼儿兴趣。
教师：接下来老师就要用紫甘蓝汁变魔术。
3.紫甘蓝汁遇醋会变色。
二、第一次实验，猜测验证。
1.介绍酸性碱性饮料。
2.教师交代实验要求：3.鼓励幼儿第一次实验，教师引幼儿重点观察（饮料中加入紫甘蓝汁后发生变化）4.交流分享：三、玩一玩，第二次验。
1.出示4种饮料，再次猜测操作。
2.教师交代操作要求。
3.幼儿进行作实验。
4.交流分享：四、观看课件，了解紫甘蓝汁使饮料变色的原因。
五、活动延伸：我们生活中还有许许多多有颜色的饮料。
如果紫甘蓝汁倒进有颜色的饮料中，又会有什么有趣的现象呢？我们去班级科学探索区再去尝试一下吧。
紫包菜（别名紫甘蓝），是常见的蔬菜，除了用来吃，它还能干什么呢？让我小声的告诉你，紫甘蓝还可以用来做颜色实验！神奇的紫甘蓝准备材料紫甘蓝、热水、透明玻璃杯、白醋、小苏打、冰格模具开始实验第一步：榨取紫甘蓝汁。
幼儿园中班科学教案紫甘蓝
幼儿园中班科学教案紫甘蓝科学教育在幼儿园阶段起着重要的作用，帮助幼儿培养观察、探究和实验的能力，促进他们对周围世界的好奇心和探索欲望。
紫甘蓝是一种常见的蔬菜，它的色彩鲜艳而且富含营养价值，非常适合用来在幼儿园中进行科学教学活动。
本篇文章将以"幼儿园中班科学教案紫甘蓝"为题，为您介绍一份针对紫甘蓝的科学教案。
【教案目标】通过本次教学活动，幼儿将能够：1. 知道紫甘蓝的特点和生长环境，了解蔬菜的重要性；2. 学会观察和比较紫甘蓝与其他蔬菜的异同，并发展自己的思维能力；3. 培养幼儿的团队合作意识，通过合作完成一项小实验。
【前导活动】1. 导入：教师带领幼儿回顾前几堂课的内容，提问引导他们回忆蔬菜的种类和重要性；2. 激发兴趣：教师播放有关紫甘蓝的图片或视频，引发幼儿对紫甘蓝的好奇心；3. 启发思考：教师提出问题，如“为什么紫甘蓝是紫色的？”或“紫甘蓝与其他蔬菜有什么不同？”鼓励幼儿自由发表观点，激发他们的思考和表达能力。
【实践活动】1. 观察紫甘蓝：教师将几个紫甘蓝放在桌子上，让幼儿仔细观察它们的颜色、形状和大小，并描述它们的特点；2. 比较不同蔬菜：教师将不同的蔬菜放在一起，要求幼儿观察并比较它们的颜色、形状、大小等，让他们发现紫甘蓝与其他蔬菜的异同之处；3. 探索生长环境：教师向幼儿讲解紫甘蓝的生长环境，引导他们思考为什么紫甘蓝喜欢在一些特定的环境下生长；4. 小实验：教师准备一些酸性溶液，如柠檬汁或醋水，让幼儿将紫甘蓝浸泡在溶液中观察，记录下变化，探究紫甘蓝的颜色为何会改变；5. 团队探索：将幼儿分为小组，每个小组负责种植一棵紫甘蓝，鼓励他们团队合作，通过观察和记录紫甘蓝的生长过程，培养他们的观察和实验能力。
【总结活动】1. 回顾学习：请幼儿回顾今天的科学教学活动，让他们总结紫甘蓝的特点和生长环境；2. 分享成果：让每个小组分享他们种植紫甘蓝的经验和观察结果，鼓励幼儿互相借鉴和学习；3. 提出问题：鼓励幼儿思考并提出新的问题，如“为什么紫甘蓝的颜色会变化？”或“为什么紫甘蓝喜欢在特定环境下生长？”促进幼儿的思维发展；4. 总结：教师总结本次教学活动的重点和目标，强调科学教育的重要性，并鼓励幼儿在日常生活中多观察、多思考，培养自己的科学素养。
中班科学活动《有趣的紫甘蓝》
中班科学活动《有趣的紫甘蓝》活动目标：1.认识紫甘蓝，知道紫甘蓝水的作用可以分辨酸碱性。
2.乐于大胆猜想，乐于动手实验，在研究中解决问题。
活动准备：紫甘蓝、ppt、各种饮料。
活动过程：一、认识紫甘蓝1.今天我带来了一个蔬菜，你们认识吗？2.在哪里见过它，在哪里吃到过？（沙拉里）3.紫甘蓝里有水份吗？用一样工具可以知道它有没有水份，什么工具（榨汁机）4.紫甘蓝是紫色的，那么它的水也是什么颜色的。
5.这个紫甘蓝大家都说它营养很好，告诉你们它还有个特别神奇的本领，我们一起看一看。
二、介绍实验材料1.你们看，这是什么（雪碧）你们都认识平时应该也都喝过，我把它倒在杯子里。
2.拿出另一杯白开水，这是老师在我们茶桶里倒的白开水。
3.这两种饮料有相同点，你们看一看，他们的颜色是怎么样的？（透明的，牛奶是白色的）三、第一次实验1.我们把准备好的紫甘蓝水倒进白开水会有什么变化？2.那把紫甘蓝水倒进雪碧里它会变成什么颜色？3.想不想来试一试，我已经准备好了这些材料，听好我的要求：①.两个小朋友一组做实验，一杯白开水，一杯雪碧，两小杯紫甘蓝水，记住要把两杯紫甘来水分别倒入雪碧和白开水里，记住一定要倒完，然后用小木棍搅拌一下，看一看到底会发生什么变化。
②.杯子上都有各种饮料的标签，你们做实验的时候一定要看仔细，哪个是雪碧，哪个是白开水哦4.有没有不明白的地方，你们可以先找好朋友商量，或者来问老师。
四、分享实验结果1.如果你有了新发现，就回来吧。
2.两位小朋友一起来说一说自己的发现。
五、揭秘1.我也很好奇，为什么同样是透明的饮料，倒近白开水变成了蓝色，倒进雪碧里就变成了红色呢？2.你们觉得是什么原因？3.有请小博士为我们解答这个疑惑。
4.原来雪碧变成红色是这个原因啊，因为雪碧是不健康饮料所以变成了红色，白开水是健康饮料所以变成了蓝紫色。
5.原来紫甘蓝特别的本领是帮助我们分辨出健康的饮料和不健康的饮料。
（我们给它鼓鼓掌吧）6.老师为了便于我们记住什么是健康和不健康饮料，设计了一张表格，在健康的饮料上打√，在不健康的饮下打×六、第二次出示实验材料1.出示各种不一样的饮料。
紫甘蓝实验教案中班
紫甘蓝实验教案中班教案标题：紫甘蓝实验教案（中班）教案目标：1. 引发学生对植物的兴趣，培养他们对植物的观察和探索能力。
2. 通过实验，让学生了解紫甘蓝的特点和变化过程。
3. 培养学生的观察、记录和分析能力。
教学资源：1. 紫甘蓝植物2. 刀具（需教师操作）3. 酸性物质（例如柠檬汁）4. 碱性物质（例如小苏打溶液）5. 中性物质（例如清水）6. 透明容器7. 毛笔或棉签8. 实验记录表格教学步骤：引入：1. 教师引导学生回顾他们之前学习的植物相关知识，例如植物的生长过程、植物的不同部分等。
2. 教师出示紫甘蓝植物，并向学生介绍紫甘蓝的外观和特点，激发学生对紫甘蓝的兴趣。
实验过程：3. 教师将紫甘蓝植物切成小块，并放入不同的透明容器中。
4. 教师向每个容器中加入不同的液体：一组加入酸性物质、一组加入碱性物质、一组加入中性物质。
5. 学生观察每个容器中的紫甘蓝变化，并用毛笔或棉签记录下观察结果。
6. 学生观察实验过程中的变化，例如颜色的变化、气泡的产生等，并记录下来。
讨论与总结：7. 教师引导学生讨论实验结果，并提出问题，例如为什么紫甘蓝在不同液体中会发生变化。
8. 学生根据实验结果和讨论，总结出紫甘蓝对酸碱性物质的反应规律。
拓展活动：9. 学生可以尝试使用其他液体进行类似的实验，观察不同植物对不同液体的反应情况。
10. 学生可以将实验结果制作成海报或展示板，与其他班级或家长分享他们的发现和学习成果。
评估：11. 教师可以通过观察学生的实验记录、参与讨论以及制作展示物等方式来评估学生的学习情况。
教案扩展：1. 可以进一步引导学生了解酸碱性物质的性质和应用。
2. 可以组织学生进行更多有关植物的实验，如观察植物的生长速度、光照对植物生长的影响等。
希望以上教案建议和指导能对你有所帮助，祝你教学顺利！。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2、交代实验要求：把一小瓶紫甘蓝汁全部倒入一种饮料中，看一看变化。
3、幼儿实验。
4、交流分享：
提问：你们发现了什么？有什么问题吗？
小结：紫甘蓝汁放入雪碧中，饮料会变成粉红色；放入白开中，水会变成蓝色。
（三）玩一玩， 第二次实验， 运用已有经验，产生继续探索的兴趣。
有趣的紫甘蓝
中班科学Βιβλιοθήκη 授课教师：王卫平河北唐山玉田亮甲店镇第二幼儿园
活动名称
有趣的紫甘蓝
活动目标
1、尝试观察、猜测、验证，发现紫甘蓝汁使不同饮料发生颜色变化的有趣现象。
2、了解健康饮料有助于身体健康，喜欢喝健康饮料。
活动准备
1、材料准备：新鲜的紫甘蓝汁、透明饮料若干、榨汁视频、教学ppt。
2、幼儿经验准备：幼儿有实验操作的经验。
3、教师经验准备：教师有对实验结果的应变解释能力。
活动过程
三、活动过程：
（一）看一看 —— 导入活动，引发幼儿探究的兴趣。
1、出示实物紫甘蓝。
2、播放录像，观看榨汁过程。
小结：紫甘蓝是紫色的，榨出来的汁也是紫色的。
（二） 试一试 —— 第一次实验，猜测验证，发现紫甘蓝使饮料变化的有趣现象
1、引发猜想，提问：
（1）这两种饮料，你认识吗？它们有颜色吗？你喜欢喝哪个？
1、提问：这里还有六种饮料你们喜欢喝哪种？试一试它们是健康饮料吗？
2、幼儿自由选择喜欢的饮料进行操作实验，验证哪些是健康饮料。
3、交流分享：
提问：谁来分享你的发现？
小结：变成粉红色的是不健康的饮料，虽然好喝但是要少喝，变成蓝色的是健康饮料要多喝，有助于身体健康。
活动延伸
如果紫甘蓝倒进有颜色的饮料中，又会有什么有趣的现象呢？我们去探索区再去尝试下吧。