精选-南京美食——鸭血粉丝汤-范文资料
鸭血粉丝汤作文
鸭血粉丝汤作文
【篇一：南京特色小吃鸭血粉丝汤作文】
我最喜欢吃鸭血粉丝汤。
它是南京特色风味小吃，几乎每个人都喜欢吃它。
鸭血粉丝汤名好、味好，就连颜色也好。
晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，红色的鸭血一条条的分散在粉丝上，旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。
白红相间，还有黄、灰、绿和米黄色相点缀，再加上一勺红红的辣油飘在汤上，真是令人口水直流。
别看色彩那么鲜艳夺目，其实做法很简单：烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
吃可不能蛮吃的，吃也是有讲究的。
一般南京小朋友喜欢找到粉丝的开头，“嘘”的一下往嘴里吸，这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。
吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时，应先用舌头添一添它的粗味道，再细细的品尝一下味道如。
南京鸭血粉丝汤介绍作文
南京鸭血粉丝汤介绍作文在南京的众多美食中，鸭血粉丝汤那绝对是让人难以忘怀的存在。
这一碗看似普通的汤食，却蕴含着无尽的魅力和独特的风情。
记得第一次品尝鸭血粉丝汤，是在南京的一条老巷子里。
那天，天空飘着蒙蒙细雨，湿漉漉的街道弥漫着一种特别的气息。
我正漫无目的地闲逛，试图寻找一些地道的南京美味来满足我那饥肠辘辘的肚子。
就在我拐过一个街角时，一家小小的店面吸引了我的目光。
店面不大，甚至有些简陋，但是门口那袅袅升起的热气，以及从店里飘出的阵阵香气，让我不由自主地走了进去。
一进店门，就看到一口大锅，锅里正煮着热气腾腾的汤。
汤头呈现出一种诱人的奶白色，不断翻滚着，冒出的热气带着浓郁的香味直往鼻子里钻。
老板是一位热情的大叔，脸上带着憨厚的笑容，一边忙碌着，一边跟熟客们打着招呼。
我找了个位置坐下，迫不及待地点了一份鸭血粉丝汤。
没一会儿，一碗满满的鸭血粉丝汤就摆在了我面前。
我定睛一看，好家伙，这碗里的内容可真是丰富啊！首先映入眼帘的是那切成小块的鸭血，暗红色的鸭血在灯光下闪烁着光泽，看上去细腻而嫩滑。
每一块鸭血都大小均匀，仿佛是经过精心雕琢一般。
用筷子轻轻夹起一块，鸭血微微颤动，仿佛在向我诉说着它的鲜嫩。
放入口中，鸭血瞬间在舌尖上化开，没有一丝腥味，只有那纯粹的鲜香在口腔中弥漫开来。
接着是那白白嫩嫩的鸭肠，卷曲着躺在碗里，像是一个个调皮的小卷毛。
鸭肠被处理得非常干净，没有一点杂质。
夹起一根放入口中，“嘎吱嘎吱”作响，那清脆的口感让人欲罢不能。
每一口咬下去，都能感受到鸭肠的韧性和嚼劲，同时伴随着汤汁的鲜美，让人陶醉其中。
还有那金黄的油豆腐，吸饱了汤汁的油豆腐变得鼓鼓囊囊的。
用筷子轻轻一戳，汤汁就从豆腐的孔隙中渗了出来。
咬上一口，先是感受到豆腐表皮的微微韧性，接着就是那爆汁的快感。
汤汁在口中四溢，带着浓浓的豆香和鲜美的肉汤味，让人回味无穷。
粉丝则是这碗汤的灵魂之一。
晶莹剔透的粉丝在汤中安静地躺着，粗细均匀，根根分明。
夹起一筷子粉丝，能感受到它的爽滑和劲道。
2024鸭血粉丝的说明文(9篇)
2024年鸭血粉丝的味道作文鸭血粉丝的说明文(9篇)每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。
写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。
相信许多人会觉得范文很难写？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，吧鸭血粉丝的味道作文鸭血粉丝的说明文篇一鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等参加鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人，鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适宜老年人食用。
根本介绍金陵人喜食鸭，这是不争的事实。
天下只怕没有哪里的人会象南京人这样爱吃鸭子了，除去鸭毛外，真是从头吃到尾，从外吃到里;从盐水鸭、板鸭吃到金陵烤鸭，再吃鸭头、鸭舌、鸭颈、鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭肫、鸭血;无论是单挑，还是双拼、混杂，每个围绕着鸭子做出来的菜都是那样的五彩缤纷，风情万种，样样能吃出不同的风味来，常常让食客们沉醉不知归路。
美食典故说鸭血粉丝汤系南京的一种风味小吃，恐怕无人疑心;但把鸭血粉丝汤定为南京的“土特产”，或许会引起争论。
近些年来，有关鸭血粉丝汤的“原创”是南京人还是镇江人的争论，在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。
据说，鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤曾经被晚清《申报》第一任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。
玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。
布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。
欲赞茗翁神仙手，春江水暖鸭鲜知。
”此记载可以说是关于鸭血粉丝汤最早的有文可查的记载了。
但也有人说鸭血粉丝汤“是南京的”，其所持论据是“金陵鸭血粉丝汤”名声显赫，已远远冲出了南京市场。
不过据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附近一家小吃摊在1988年的时候创造的，当时用的是鹅血而不是鸭血，叫鸭血是因为叫的顺口，所以如今镇江的鸭血粉丝汤多是鹅血，南京的多是鸭血。
因此，真正的“鸭血粉丝汤”应该是自南京的。
美食好评鸭血粉丝汤的市场现状绝对堪称风行，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。
小学五年级说明文范文(通用16篇)
小学五年级说明文范文〔通用16篇〕小学五年级说明文范文〔通用16篇〕小学五年级说明文篇1南京的美食真不少，然而最使我念念不忘的还是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤真是色，香，味俱全。
深红色的鸭血，灰色的鸭肝，还有淡黄色的鸭肠，加上那乳白色的粉丝，香浓的汤汁，光是看一眼就让人垂涎三尺。
我和妈妈去吃鸭血粉丝汤的时候，排了半天的队，人实在是太多了，从店门口都排到了马路上，老板更是忙个不停。
费尽周折，我和妈妈找终于到了一个座位。
热气腾腾的鸭血粉丝汤端上来了，顿时，一阵香气弥漫开来，刺激了我们的味蕾。
先喝上一口汤，哇！真鲜呀，加上一些醋还有点酸酸的，味道美极了！好喝得仿佛置身于云雾之中。
再吃一块鸭肝，鸭肝既甜又咸，让人吃完了一块禁不住又夹起另一块。
鸭血甜甜的，外表炖出了一些小小的孔，咬上一口，还溢出些鲜浓的汤汁。
粉丝的味道更是好，滑滑的，吃一口，就淘气的又滑到碗里，感觉真是不错呀！我把一碗鸭血粉丝汤吃的干干净净，就连汤也喝得一点儿都不剩。
虽然吃完了，然而那美妙的味道停留了好一段时间才消失。
如今，每当我想起鸭血粉丝汤，就好似闻到了那扑鼻的香味。
这就是金陵一绝中的——鸭血粉丝汤。
小学五年级说明文篇2科技是人类进步的桥梁，在我们现实生活中的每个角落，科技产品随处可见。
如今，一个科技非常兴旺的世纪，所有人都信赖着科技，当然，从衣、食、住、行，以及人的沟通方式都有很大的变化。
将来式的变化会更大。
衣，远古时期人们就穿的都是用树上的树叶或者是地下的小草编制的衣服。
____成立以后，人们就穿的纯棉，皮衣，羽绒，等极其高档华美的衣服。
食，不必多说。
以前人们吃饭都是吃一些窝窝头，再带一些蔬菜，当然，假设生活条件不好时，就会每天忍饥挨饿，甚至有些伟大的父母为使不让自己的孩子饿死把自己所有的食物让给自己的孩子吃，自己一口不吃。
而，我们如今，不用说过年过节了，只要我们有金钱就可以买到世界各地丰富的山珍海味，时令蔬菜，新颖水果。
住，从以前的茅草屋到如今的水泥、砖瓦楼房。
南京鸭血粉丝汤4篇 .doc
南京鸭血粉丝汤4篇我最喜欢吃鸭血粉丝汤。
它是南京特色风味小吃，几乎每个人都喜欢吃它。
鸭血粉丝汤名好、味好，就连颜色也好。
晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，红色的鸭血一条条的分散在粉丝上，旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。
白红相间，还有黄、灰、绿和米黄色相点缀，再加上一勺红红的辣油飘在汤上，真是令人口水直流。
别看色彩那么鲜艳夺目，其实做法很简单：烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
吃可不能蛮吃的，吃也是有讲究的。
一般南京小朋友喜欢找到粉丝的开头，“嘘”的一下往嘴里吸，这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。
吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时，应先用舌头添一添它的粗味道，再细细的品尝一下味道如何，最后把汤喝光。
（对吃的描写也这么细致，小作者的心思真是十分细腻。
）但是，有一天我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝过猛，汤溅得我满脸都是，弄得我狼狈不堪。
从此，我给鸭血粉丝汤取了个别名――“乐开花“。
南京特色小吃――鸭血粉丝汤真好吃呀！南京鸭血粉丝汤二:《魔法校车》读书笔记_二年级读书笔记200字这个故事让我学到好多跟医学有关的知识哟！原来我们的胃就像果菜机一样，可以把食物打碎；而小肠就像植物的根，专门来吸收营养的。
还有令我印象深刻的是：魔法校车从阿诺的身体跑出来了那一段，他是打喷嚏出来的。
你觉得为什么人会打喷嚏呢？那是因为如果有东西跑到鼻子里，搔痒的讯息就会传到大脑去，所以会打喷嚏！现在，你是不是也得到很多新知呢？所以我的结论是，这本书真的很值得推荐！南京鸭血粉丝汤三:给奶奶的一封信200字奶奶：你已经很久没来南京了，南京现在一座座摩天大楼拔地而起，玩的地方也很多，还有许多风味小吃。
南京鸭血粉丝汤写作文
南京鸭血粉丝汤写作文篇一《南京鸭血粉丝汤：味蕾的小确幸》南京啊，有那么一道美食，就像胡同里突然蹿出的一只可爱小猫一样，一下就能抓住你的心，这美食就是鸭血粉丝汤。
记得第一次吃鸭血粉丝汤是在一个阴雨绵绵的日子。
那时候我像只没头的苍蝇在南京的老街上乱转，被这鬼天气弄得心情那叫一个糟糕。
突然啊，一家小店门口飘来一股独特的香味，就像一只无形的手，一下子就把我给拽进去了。
店里热闹极了。
我找了个空位坐下，眼睛就盯着别人桌上那一碗碗鸭血粉丝汤。
只见那白白的粉丝在汤里像是一堆柔软的白银丝，乖乖地躺在那儿。
鸭血一块块切得方方正正，像一群暗红色的小方阵士兵，整整齐齐地排列在粉丝中间。
鸭肠呢，就像曲曲折折的小滑梯，扭曲着，还透着一股俏皮劲儿。
还有那鸭肝，像一块块低调的小土堆，颜色暗暗的，但散发着独特的香气。
不一会儿，我的那份鸭血粉丝汤就端上来了。
我迫不及待地先喝了一口汤。
哇，这汤的味道就像一场盛大的交响乐。
鸭汤的鲜味是那悠扬的小提琴声，清新而又醇厚。
咸味像是铿锵有力的鼓点，恰到好处地打着节奏。
调料们混合在一起的香味就像是那灵动的长笛声交织其中。
我再吃上一口粉丝，那爽滑的感觉从舌头一直滑到喉咙里，就像坐滑梯似的。
轻轻咬一口鸭血，它那软嫩的口感像果冻一样，又带着独特的鸭香。
鸭肠咬起来嘎吱嘎吱的，很有嚼劲，就像在跟牙齿调皮地做游戏。
鸭肝呢，粉粉糯糯的，在嘴里慢慢散开那浓郁的香味。
我埋着头，呼哧呼哧地吃着，不一会儿一碗鸭血粉丝汤就见底了，心情也因为这一碗汤变得超级好。
那阴雨的天气好像也变得可爱起来了。
自此以后，南京鸭血粉丝汤在我心里就像一个老友一样，只要一想起就馋得慌，就盼着再到南京去，再痛痛快快地吃一碗。
篇二《鸭血粉丝汤：南京美食的骄傲》提起南京美食，那可不能少了鸭血粉丝汤啊。
它就像南京城里一颗低调而又散发着迷人魅力的小星星。
有一回我和朋友去南京旅游。
我们俩那可是满大街地跑，想把南京所有的好东西都给看一遍。
走着走着呀，肚子就开始咕咕叫了。
鸭血粉丝汤的作文
鸭血粉丝汤的作文鸭血粉丝汤是一道美味可口的传统汉族菜肴，它以鲜美的鸭血和细腻的粉丝为主料，再加上鲜美的鸭肉和各种调料，烹饪而成。
这道菜肴不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，备受人们喜爱。
鸭血粉丝汤的制作方法并不复杂，但是要想做出一碗美味的鸭血粉丝汤，需要选用新鲜的鸭血和鸭肉，再加上适量的调料，经过精心烹饪才能做出一碗鲜美可口的鸭血粉丝汤。
首先，将鸭血和鸭肉用清水浸泡，去除血水和腥味；然后将鸭肉切成小块，鸭血切成小片，备用。
接着，将粉丝用温水泡软，备用。
再然后，将锅中加入清水，放入鸭肉和鸭血，煮至鸭肉变色；接着加入适量的盐、鸡精、料酒和葱姜，煮至鸭肉熟透，最后加入泡软的粉丝，再煮一会儿即可。
鸭血粉丝汤的营养价值非常丰富。
鸭血富含蛋白质、铁、钙等多种营养成分，对于促进血液循环、增强免疫力、保护心脏健康等都有很好的作用。
而鸭肉也是一种优质的蛋白质来源，富含维生素B和矿物质，有助于增强体力、滋补身体。
粉丝则是一种优质的碳水化合物，能够提供丰富的能量，有助于增加饱腹感。
因此，鸭血粉丝汤不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。
在中国的饮食文化中，鸭血粉丝汤也有着悠久的历史。
它起源于中国南方地区，是一道以鸭血和粉丝为主料的传统汉族菜肴。
在中国的许多地方，人们都喜欢用鸭血和粉丝来制作各种美味的菜肴，如鸭血豆腐汤、鸭血粉丝煲等，而鸭血粉丝汤则是其中最为经典的一种。
除了美味可口的味道和丰富的营养价值之外，鸭血粉丝汤还有着独特的食用功效。
在中医学中，鸭血被认为具有清热解毒、滋阴补血、活血化瘀等功效，对于一些慢性病、贫血症、糖尿病等有着一定的辅助治疗作用。
而粉丝则被认为具有清热解毒、润肠通便、养胃生津等功效，对于一些消化不良、便秘等问题有着一定的改善作用。
因此，适量食用鸭血粉丝汤对于保持身体健康、增强体力、改善身体状况都有着积极的作用。
总的来说，鸭血粉丝汤是一道美味可口、营养丰富、食用功效明显的传统汉族菜肴。
它不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和独特的食用功效，备受人们喜爱。
南京鸭血粉丝汤写作文
南京鸭血粉丝汤写作文南京鸭血粉丝汤写作文1鸭血粉丝汤是我们南京著名小吃之一，今天妈妈就决定带我去吃一次，我开心极了。
我和妈妈到了门口就闻到远处传来的香味，我一闻到这香味，我就饿极了，我和妈妈就进去坐了下来。
鸭血粉丝汤非常的诱惑人，晶莹剔透的粉丝泡在汤里，里面还有紫红色的鸭血，褐色的鸭肝，绿色的香菜，还有黄色的油果子搅拌在一起，真是让人垂涎三尺啊！不一会儿，鸭血粉丝汤就上来了，我看着它，连口水都流出来了就好像几天几夜没吃饭一样。
恨不得一下子就把它吃光，我先到一点儿醋，然后拿起筷子拌一下，挑起几根粉丝往嘴里放，哦，美味极了，感觉我就像沉浸在美味的天堂。
我大口大口地吃着，香极了，整个房间扑满了香气，我吃完了一碗，还想再吃一碗。
鸭血粉丝汤的做法其实很简单：把准备好的粉丝放进汤里略烫盛进碗里，浇汤，放料：鸭血，鸭肠，鸭肝，榨菜，香菜，如果想吃辣的客人还可以放一点辣油。
我吃鸭血粉丝汤总有一个习惯：每次当我吃的时候，我总是拿起筷子一根一根地挑起来吃细嚼慢咽，等别人吃完了以后，我再大口大口地吃。
有一次，我为了等我的妈妈时间太长，我实在是忍受不了，所以就没有继续等。
我心想：妈妈就是故意的，她就是存心故意让我狼狈不堪的。
怎么样？你们觉得我的这个个方法好吗？鸭血粉丝汤的味道真是回味无穷，现在回想起来，当初真不应该浪费，鸭血粉丝汤是我们南京最著名的小吃，也是我的最爱。
你们喜欢吗?如果喜欢的话，也可以按照我的方法去做一做，你们肯定也会喜欢的。
南京鸭血粉丝汤写作文2我们家乡南京是个美丽的城市，这里有许多的风味小吃，有咸水鸭、臭豆腐、冰糖葫芦··当然，还有我最爱吃的鸭血粉丝汤。
周末，我央求着妈妈带我去吃名副其实的鸭血粉丝汤。
来到小店门口，就闻到空气中弥漫着香味，便拉着妈妈冲了进去，找了个座位坐了下来。
“两大碗鸭血粉丝汤。
”我兴奋地喊着。
“好嘞！”老板爽快地答应道。
只见，老板抓了一把刚泡好的粉丝放在锅里，接着，鸭肝、鸭肠、鸭血和豆腐果都撒到了锅里。
鸭血粉丝汤作文（通用44篇）
鸭血粉丝汤作文鸭血粉丝汤作文（通用44篇）在日常学习、工作和生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的鸭血粉丝汤作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
鸭血粉丝汤作文篇1是南京的特色小吃，那滑爽，简直是无人能比。
真可谓是“南京一绝”啊！我一听到它的名字就满口生津；一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。
那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。
在晚上放学回家的路上，我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。
老妈忍不住就临街停车，准备找一个小饭店，吃完再走。
这时我眼前一亮，一个招牌出现在我的面前：回味鸭血粉丝汤。
我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈：“这家，就这家。
”没等妈妈说话，我拉起她就往店里冲。
进了店我们了个座位，回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。
只见那师傅面前两口大锅，一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡，另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。
正看的入迷，两大碗鸭血粉丝汤就“OK”了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝……光是五颜六色的调料就让人胃口大开了，还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了，抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送，呀！真香。
那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。
那鸭血更是鲜嫩可口，让我印象最深的还是豆腐泡呢。
一开始，我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料，我一咬便涌了出来，没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。
我转过头来尝尝豆腐泡，味道比平时吃的还要丰富的多呢！我又叉起了几根粉丝，好滑嫩的感觉，一咬就断。
再喝了一口仙汤，满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。
不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。
那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。
鸭血粉丝汤，历史悠久，物美价廉，营养丰富，风味独特，“此物只应天上有，人间哪得几度尝”哟。
话又说回来。
我再怎么说，也是说不出那个味道的，还是要你亲自去品尝一下，才能领略其中的感受。
南京鸭血粉丝汤作文
南京鸭血粉丝汤作文
【篇一：南京特色小吃——鸭血粉丝汤作文】
假如你问我喜欢吃什么，我一定会回答你：“鸭血粉丝汤”。
有一次，我和爸爸从夫子庙回来，路过了一家小店，老远老远就能闻到一股浓浓的香气，走近一看，原来是鸭血粉丝汤呀。
我立刻让爸爸给我买一碗。
在等待时，我悄悄地溜到做鸭血粉丝汤的阿姨旁边。
只见她熟练的拿起漏勺，盛起一大勺粉丝放入锅中，沸腾的水立刻把粉丝烫熟了。
然后阿姨又拿起小勺子，从一个个碗里盛出鸭肠、鸭肝、葱、香菜、油果子、榨菜等配料。
不一会儿，一碗热汽腾腾的鸭血粉丝汤就做好了。
绿绿的香菜仿佛是一片片睡莲叶，漂浮在池塘上；鸭肠和鸭肝宛如一叶叶小舟，在池塘上飘荡；油果子可不同，它像一块块大石头，停靠在岸边；榨菜更是不一样了，它们犹如一颗颗小石子，有的在池底，有的在池边。
这碗诱人的汤一放到桌上，我立刻拿起筷子吃了起来，“咻、咻、咻”我不禁说道：“啊！真好吃！真是人间美味呀！”
这就是我最爱吃的南京特色小吃──鸭血粉丝汤。
【篇二：我爱南京鸭血粉丝汤】
解放以前的南京，百姓的生活非常艰苦，吃的也简单。
【状物作文】鸭血粉丝汤 关于美食的作文450字
【状物作文】鸭血粉丝汤关于美食的作文450字
鸭血粉丝汤是一道京城著名的小吃，由于其独特的制作工艺和口味，成为了享誉全国的美食。
无论是京城本地人还是游客，都爱不释手地品尝着这道美食。
鸭血粉丝汤的制作过程非常讲究，需要选用新鲜的鸭血、粉丝和鸭肉搭配在一起，还要用上适量的调料和炖制时间。
头盘鸭血要用清水焯水，去掉腥味，使得鸭血变得爽嫩；鸭肉也要提前处理好，去掉血水和异味，保证肉质鲜嫩可口。
还需要加入适量的鸭油和鸭汤，使得汤底鲜香浓郁。
加入粉丝和其他食材，让它们在汤底中煮熟，保持咬劲和鲜美的口感。
整个制作过程需要耐心和技巧，只有这样，才能制作出一碗美味的鸭血粉丝汤。
一碗鸭血粉丝汤热腾腾地端上桌，散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。
我们可以看到汤中浮着一块块嫩滑的鸭血，血红的颜色非常吸引人的眼球。
尝一口，鸭血的口感爽滑，入口即化，回味无穷。
而汤底鲜美的肉香则直接在舌尖绽放开来，让人陶醉其中。
粉丝则像是一条条橙色的土豆丝，有嚼劲又十分滑嫩。
整个鸭血粉丝汤的味道醇厚，鲜美且饱满。
最重要的是，鸭血粉丝汤具有丰富的营养价值。
鸭血中富含蛋白质、多种维生素和微量元素，对于增强机体免疫力、提高血液循环具有重要作用。
而鸭汤中的鸭油则含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低血脂、增强身体抵抗力的功效。
粉丝则是富含淀粉和纤维素的食物，有助于消化和排毒。
这种美食不仅可以满足人们的味蕾，还能够为身体提供丰富的营养。
【状物作文】鸭血粉丝汤 关于美食的作文450字
【状物作文】鸭血粉丝汤关于美食的作文450字鸭血粉丝汤是我国江南地区的一道传统美食，口感鲜美，营养丰富。
我在上周末有幸品尝了这道美食，深深地被它的独特味道所吸引。
这道汤的制作方法很简单，主要是将新鲜的鸭血煮熟，再加入鸡汤、粉丝、香菜等配料煮熟即可。
正是在这个简单的制作过程中，融入了厨师们对食材的精心筛选和调配，才让这道汤成为了一道令人陶醉的美食。
鸭血粉丝汤的特点是鲜、滑、嫩、爽，汤汁清澈透明，粉丝晶莹剔透。
第一口汤进入口腔，就能感受到浓郁的鲜香味，让人胃口大开。
粉丝入口即化，让人咀嚼时充满了口腔的舒适感。
鸭血则是整道汤的亮点之一，它嫩滑鲜美，口感丝滑，让人在品尝的过程中倍感惊喜。
在汤的加入一些香菜，增加了汤的清新味道，使整道菜更加美味可口。
除了其美味的味道之外，鸭血粉丝汤还具有多种营养成分。
鸭血富含蛋白质和各种维生素，有利于增强身体免疫力，促进新陈代谢。
粉丝中含有丰富的淀粉和纤维素，有助于补充能量，并促进肠道蠕动。
鸡汤则为汤底，既增加了汤的鲜味，同时也含有丰富的氨基酸和营养成分，有助于补充体力。
除了为人们带来美味的享受之外，鸭血粉丝汤也具有一定的文化背景。
这道汤的起源可以追溯到中国南方的苏州地区，是江南地区人们在秋冬季节的重要食品。
它不仅代表了当地的烹饪技巧，也体现了江南人民温和、文雅的生活态度。
在江南地区，无论家庭聚会、朋友聚会、还是过年过节，鸭血粉丝汤都是一道必不可少的美食。
人们品尝这道汤的还能感受到江南地区深厚的文化底蕴。
鸭血粉丝汤不仅令人充满食欲，还富含多种营养成分。
它是江南地区的一道传统美食，也体现了江南人民的文化底蕴。
在接下来的日子里，我一定会继续品尝和学习更多的美食，享受生活的美好。
关于鸭血粉丝汤作文3篇
关于鸭血粉丝汤作文3篇关于鸭血粉丝汤作文1俗话说得好“民以食为天”。
全国各地的特色美食数不胜数，比如说：北京烤鸭、新疆大盘鸡、兰州拉面、苏州东坡肉.这些美食都是非常好吃，而我最喜欢的还是江苏南京的鸭血粉丝汤。
在冬日寒冷的街头小吃店中，店家端上来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤是再幸福不过的了。
它的香味让所有人为之倾倒，一股浓烈的香气扑面而来，米黄色的汤上点点油漂在上面，晶莹剔透的粉丝浸泡在其中，粉红的鸭血、泛白的鸭肠点缀在其中，这可真是色香味俱全啊！我迫不及待地夹了一口粉丝，那一刻，冬日的寒冷立刻灰飞烟灭。
粉丝吃在口中丝滑爽口，那味道真是令人无法用言语来表达。
里面的鸭血、鸭肠等东西也十分美味，鸭血Q弹爽口，带着汤汁进入口中。
鸭肠要数我最喜欢的了，在嘴中一咬，清脆的声响立刻迸发出来。
那么，如此美味的鸭血粉丝汤，究竟是怎么制作的呢？用一个竹制的`大漏勺装上满满的粉丝，放在鸭骨制成的汤中泡2至3分钟，再从锅中装一些鸭血、鸭肠放入碗中。
最后也是最最关键的一步，将汤汁浇在碗中，一碗鸭血粉丝汤就大功告成了。
一次我吃鸭血粉丝时，当一碗热气腾腾的粉丝端上来，我迫不及待地将一根长长的鸭肠，放进嘴里，一咽，进入喉咙时差点给卡住了，看着我急不可耐的样子，大家都笑得前仰后合。
南京的鸭血粉丝汤，真是太好吃了！它曾在冬日给我带来暖意，我十分喜欢它。
关于鸭血粉丝汤作文2说到金陵美食，大家可能都会不约而同想到盐水鸭、小笼包。
正所谓“没有一只鸭子能活着出南京。
”今天要介绍的，正是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤对于汤底用料很考究，选用鸭子、大骨等文火熬制几小时得到雪白鲜美的汤底。
吃时放一小捆粉丝到沸腾的汤中，大火煮三分钟左右即可把粉丝捞起。
放入鸭血、鸭杂、香菜、豆果等调味品。
判断一碗粉丝是否是碗好粉丝就看那一块块方方正正的鸭血是否够嫩以及那切的一片片整齐的鸭杂味道是否丰富。
据说每家的鸭杂卤料都是秘制配方，才有了我们尝到的鲜香美味。
一碗热气腾腾的粉丝上来，先不急吃，滴上少许醋或者辣油，夹起一只豆果放入口中，味蕾瞬间绽放，那已吸满了汤汁的豆果呈嫩黄色，水灵灵的。
南京鸭血粉丝汤作文600
南京鸭血粉丝汤作文600Nanjing duck blood vermicelli soup is a popular dish in Nanjing, especially during the cold winter months. 南京鸭血粉丝汤是南京的一道流行菜肴，尤其是在寒冷的冬季。
One of the key ingredients in this dish is the duck blood, which adds a rich and savory flavor to the soup. 这道菜的关键食材之一就是鸭血，它给汤品增添了浓厚的味道。
The vermicelli noodles used in the soup are long, thin strands made from rice flour, providing a soft and chewy texture that complements the duck blood and other ingredients. 汤中使用的粉丝面条是用米粉做成的细长面条，为汤品提供了软糯的口感，与鸭血和其他食材相得益彰。
The soup is often served piping hot, with a generous amount of green vegetables and tender duck meat, creating a hearty and satisfying meal for both locals and visitors alike. 汤常常热气腾腾地上桌，配有大量的青菜和嫩鸭肉，为当地人和游客们提供了丰盛满足的一餐。
The traditional way of making Nanjing duck blood vermicelli soup involves simmering the duck blood with various spices and herbs for hours to infuse the broth with a depth of flavor. 制作南京鸭血粉丝汤的传统做法包括用各种香料和草药将鸭血炖煮数小时，使汤底充满深厚的味道。
南京鸭血粉丝作文
南京鸭血粉丝作文
【篇一：南京的鸭血粉丝汤作文】
南京的鸭血粉丝汤在国内享有盛誉，是南京的一绝，今天妈妈就带我去一饱口福。
我和妈妈走进了“回味鸭血粉丝店”，妈妈端了两碗热气腾腾的鸭血粉丝汤，把一碗粉丝推到了我的面前。
我一看，碗上热气翻腾，我拨开“大雾”，之间碗里盛着一碗汤，香气扑鼻，让人忍不住要流口水。
汤上漂浮着白的像玉一样的鸭肠，还打着卷，像烫了发一样。
还有红褐色的鸭血，我用筷子用力一夹，竟喷出汁水来。
还有大块大块的鸭肝、和晶莹剔透的粉丝。
这鸭血粉丝汤好看，但不知道好不好吃，于是我捡了一块鸭血，放到嘴里一咬，汁水溅的我满嘴都是，非常鲜美。
我一口气全吃光了，“真鲜哪！”我情不自禁的赞叹。
我又尝了鸭肠，放到嘴里一咬，只听它被我嚼得“嘎嘎”直响。
粉丝吃起来非常有较劲，“真是人间一大极品啊”我心里暗暗想到。
鸭血粉丝汤真是太好吃了，我吃一百遍都不觉得腻，有机会我一定会再来吃。
我爱南京的鸭血粉丝汤，我也爱着我的家乡。
【篇二：鸭血粉丝汤】
有人说：“民以食为天。
”有北京的烤鸭、西安的羊肉。
鸭血粉丝汤_作文150字_小学五年级作文_
鸭血粉丝汤我们南京拥有许多令人回味的美食如南京板鸭鸭血粉丝汤桂花鸭几乎所有的美食都有鸭的一部分所以南京被称为鸭都
鸭血粉丝汤
今天我吃到了南京的着名小吃，鸭—血—粉—丝！。
鸭血粉丝汤样子很好看。晶莹剔透的粉丝在碗底层层叠叠。加上褐色的鸭肝，紫色的鸭血，淡黄的鸭肠，金黄的油果子使鸭血粉丝更加别具风色。
鸭血粉丝也很好吃。粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉，鲜明亮丽的色泽在击垮你的味觉，夹起滑滑的粉丝，放入嘴中，一股暖暖的味道在嘴中散开；夹起鸭肝，放入嘴中，一股涩涩的感觉在嘴里升腾。
三年级描写美食作文300字
舌尖上的美味作文300字三年级1说到我的家乡南京，美食可真不少，最使我念念不忘的是——鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤真是色香味俱全，香浓的汤汁光是看一眼就让人垂涎欲滴。
我总是很期待和爸爸妈妈一起去吃鸭血粉丝汤。
每次去吃时，店里的队伍好长好长，一直排到马路上了。
费尽周折，我们终于找到了一个座位，点了三碗鸭血粉丝汤。
不一会儿热气腾腾的鸭血粉丝汤端上来了，顿时一阵香气在我们周围弥漫开来。
只喝上一口汤，真鲜啊！再吃一块鸭肝，又甜又咸，让人忍不住再吃第二口。
鸭血表面被炖出了一些小小的孔，一口咬下去，溢出了些鲜浓的`汤汁。
粉丝的味道就更美味了，滑滑的，用筷子夹起来时，就像个调皮的孩子，稍不留意就又滑到碗里去了。
不一会儿，我就把一碗满满的鸭血粉丝汤吃得干干净净，连汤也喝得一点儿都不剩了。
吃完后，美妙的味道在嘴巴里停留了好一段时间才消失。
每当我想起鸭血粉丝汤，我就仿佛就闻到那扑鼻的香味，这真是舌尖上最美的味道！舌尖上的美味作文300字三年级2生活中，我们会吃到许多美食，有宴席上的大餐，有小摊贩上的小吃……其中最让我吃不腻的，是爸爸做的那道家常小菜——爸爸牌红烧肉。
一大早爸爸就去菜场买了一块不肥不瘦的五花肉，洗干净后切成一小块一小块的，准备好生姜、蒜、葱、冰糖，还有油盐酱油等调料，万事俱备，只等锅烧热。
只见爸爸先在热锅里倒入了点油，把切好的肉放进去，锅里瞬间噼里啪啦炸开了。
接着爸爸把准备好的葱姜蒜放了进去，爸爸说，要先把肥肉里的油脂先炒出来，这样就吃起来就会肥而不腻。
接下来，爸爸又熟练地撒了少许的'盐，倒入一些酱油。
老抽果然提色，顿时，锅里的肉变得鲜亮起来。
过了会儿，爸爸往锅里加了点水，火调大了点，只听锅里发出了咕噜咕噜的声音，就像在上演一场歌舞剧一样。
最后，爸爸又在锅里加了点冰糖，小火慢炖一个小时后，香甜可口的爸爸牌红烧肉就可以出锅了。
只见一块块红通通的肉块上，闪着亮晶晶的油光，我迫不及待地吃上一块，真是美味极了！舌尖上的美味作文300字三年级3羊肉串在烤架上烤着。
南京鸭血粉丝汤介绍作文
南京鸭血粉丝汤介绍作文在众多令人垂涎欲滴的美食中，南京鸭血粉丝汤绝对是独具魅力的一道佳肴。
说起鸭血粉丝汤，那可是南京的一张美食名片。
我第一次与它相遇，是在南京一条热闹的老街上。
那天，天空飘着蒙蒙细雨，我缩着脖子，试图抵挡那丝丝凉意。
就在我寻思着找个地方避雨顺带填饱肚子的时候，一家不大却热气腾腾的小店出现在眼前，门口的招牌上写着“正宗南京鸭血粉丝汤”几个大字。
走进店里，那浓郁的香气瞬间就把我给包裹住了。
店内的桌椅略显陈旧，但却十分干净整洁。
我找了个靠窗的位置坐下，迫不及待地想要品尝这传说中的美味。
不一会儿，一碗鸭血粉丝汤就摆在了我面前。
我的目光首先被那丰富的食材所吸引。
碗里的鸭血呈暗红色，表面光滑细腻，仿佛是一块块精心雕琢的红玉。
鸭肠则是带着淡淡的浅黄色，卷曲着，像是在碗里跳舞。
还有那鸭肝，切得大小均匀，泛着微微的褐色光泽。
而粉丝，是那种透明中带着一点米白色的，粗细均匀，静静地躺在汤里。
我拿起勺子，轻轻搅拌了一下，汤汁随之荡漾起来。
这汤，看上去略显浑浊，却是精华所在。
凑近闻一闻，一股浓郁的鸭香混合着香料的味道直钻鼻孔，让人瞬间食欲大开。
我小心翼翼地舀起一勺汤，吹了吹，然后送入口中。
那一瞬间，我的味蕾仿佛被点燃了一般。
汤头的味道浓郁鲜美，咸淡恰到好处，带着一丝恰到好处的胡椒辣味，既暖了身子，又让舌尖感受到了一种别样的刺激。
接着，我夹起一块鸭血。
鸭血入口，细腻爽滑，没有丝毫的腥味，反而是充满了鸭的鲜香。
鸭肠则是脆嫩弹牙，咬下去“嘎吱嘎吱”作响，每一口都充满了嚼劲和满足感。
鸭肝则是醇厚绵密，带着淡淡的甜味，在舌尖上慢慢散开。
再说说那粉丝，它充分吸收了汤汁的鲜美，每一根都饱含着浓郁的味道。
吸溜一口粉丝，爽滑的口感让人欲罢不能，一口接一口，根本停不下来。
我一边吃着，一边观察着店里的其他食客。
邻桌的一位老大爷，吃得那叫一个津津有味，脸上洋溢着满足的笑容。
还有一对年轻的情侣，相互分享着同一碗鸭血粉丝汤，眼神中充满了爱意。
鸭血粉丝汤作文(通用15篇)
To be indifferent, it is a kind of mood in life, an attitude of sticking to life's duty.同学互助一起进步（页眉可删）鸭血粉丝汤作文(通用15篇)鸭血粉丝汤作文1我的家乡南京，是一个美丽动人的地方。
她物产丰富，但是，最有名的还是那让人垂涎三尺的------金陵鸭血粉丝汤。
金陵鸭血粉丝汤为南京一绝，色、香、味俱全。
在众多的风味小吃中，我最喜爱的还是金陵鸭血粉丝汤。
我经常去鸭血粉丝店，在暑假里，我经常和妈妈去品鸭血粉丝汤。
我经不住我好奇的心，偷偷地去看大姐姐做鸭血粉丝汤。
只见那位大姐姐先准备了做鸭血粉丝汤的材料：切成小块的鸭血和粉丝。
油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏。
适量的精盐、味精、鸡精、香油。
接着，姐姐先烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
然后把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
过几分钟后，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖。
姐姐告诉我这样做是要保持温度不下降。
接着，把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
最后，再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，这样，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
如果要使鸭血粉丝汤的味道更加地好吃、美味的话，就可以加入少许辣油，使味道更正宗。
我品尝了一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤，心里感到无比的舒畅。
吃完后，我跟姐姐说，明天还要来看她做鸭血粉丝汤。
哈哈，鸭血粉丝汤真好吃啊！鸭血粉丝汤作文2作为“六朝古都，十朝峰会”的古城南京，历史悠久，文化底蕴深厚。
现在让我们放下那大雅的笔墨纸砚，走入市井，尝一尝古城的美味——鸭血粉丝汤。
避开现代化的大楼，来到微显破败的小街小巷，基本都可以碰上买鸭血粉丝汤的小店。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
南京美食——鸭血粉丝汤
南京是著名的鸭都然南京人是十分爱吃鸭子的不仅鸭肉连
鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味.我吃过许多用鸭子做成的美
食其中我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。
今天我和妈妈去新街口刚走到新百f1楼的美食街我立刻被鸭
血粉丝汤诱人的香味给迷住了腿脚像被一双无形的锁锁住了一
样再也迈不出一步.我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。
我们坐进一家店点了两碗鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤是怎样做出
来的呢?我的好奇心大发便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大
姐姐背后聚精会神地观察起来。
只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一
大把粉丝放进刚煮开的热水里涮了涮两分钟左右再把烫好的粉
丝装进大碗里.她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子放入碗中再撒上香菜、榨菜之类的调味品最后放一勺辣油少许的盐和味精这样一碗香气四溢
的鸭血粉丝汤接做好了。
不一会儿热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自
己变成一个超清晰的数码照相机把眼前这碗美食深深刻在脑海里：碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;
暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋仿佛在和我
打招呼;“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目;大
团大团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”“榨菜石子”
或浮于“池”面或沉淀在“池”底。
我实在抑制不住谗虫的叫唤迫不及待地抓起筷子开始品尝。
“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中.软化
的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。
寒入一块入口即化的“小鱼”鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜还有爽口的浓汤都让我舍不得停下筷子。
不知不觉一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光我咂咂嘴仍然意犹未尽。
回家的路上我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血
粉丝汤。