GH--系列电扒炉说明书
电扒炉说明书
三文治电扒炉GH-系列使用说明书证书编号粤XK01‐302‐00013ISO9001：2008国际质量体系认证企业通过GB/T24001‐2004/ISO1400I:2004管理认证本公司系列产品由中国人民保险公司承保英联斯特(广州)餐饮设备有限公司首先非常感谢您选用“英联斯特”公司产品，此说明书的所有资讯和指导方针是在遵守适用的规章，其为当前工程发展状态与我们长期以来的知识和经验下所编辑而成。
如有特别的结构、附加指定的选项或由于新技术变更，实际供应的范围可能会偏离这里所说的描述和说明。
如您有任何疑问请联络制造商。
为使本产品的性能充分发挥，减少不必要的损失和伤害，开启装置上的任何运作前请先仔细阅读操作指南，特别是在启动装置前!制造商对于不遵守操作指南所造成的损害或过失不承担任何责任。
本说明书应直接贮藏在装置上，以便操作装置者能方便取阅。
在改进性能特性和进一步发展的范围内，我们有权保留对产品的技术性变更。
警告任何改装、以及不正确的安装，调整、维修或维护都可能导致财产损失或人员伤亡，如需调整或维修应与供应商联络，并由经过训练的专业人员进行。
为了您的安全，请不要在本产品附近存放或使用易燃易爆气体、液体或物品。
此设备不应由生理、知觉、或心理机能有障碍或缺乏经验或知识的人(包含儿童)使用，除非有人监督负责他们的安全或给予指导说明如何操作装置。
请监督孩童确保他们不玩设备。
请小心储藏操作指南。
如装置交由第三者使用，请一并将操作指南交付使用。
所有使用装置者必须坚持遵守操作指南资讯以及安全指导方针。
使用场所附近不能存放或使用易燃易爆气体、液体或物品。
如器具定位于紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等位置，建议这些设备和设施用不可燃材料制作，否则应以适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并且密切注意防火规章。
本机外壳必须接地，确保安全，多谢合作！使用说明书目录一、 产品功能简介 (4)二、 结构示意图及工作原理 (4)三、 产品基本参数 (7)四、 注意事项 (7)五、 使用说明 (8)六、 日常检查 (9)七、 清洁与保养 (9)八、 故障分析与排除 (10)一、 产品功能简介GH—系列三文治电扒炉是本公司研制开发，同时吸收国内外同类产品的优点设计而成。
扒炉使用说明书
JZH-RG JZH-RGA JZH-TRG JZH-TRGA ZH-RG ZH-RGA ZH-TRG ZH-TRGA燃气扒炉使用说明书本厂管理体系符合ISO 9001：2000标准要求本企业系列产品均由中国人民保险公司承保使用目录：1、一般事宜 (1)2、安装说明2.1安装图 (2)2.2外型尺寸 (2)2.3安装 (3)2.4技术参数 (4)2.5控制旋钮 (4)2.6更换喷嘴 (5)2.7喷嘴一览表 (6)3、操作原理3.1点火 (6)3.2熄火 (6)4、使用与保养4.1使用注意事项 (7)4.2警告 (8)4.3用户说明 (8)5、故障排除 (9)6、保修卡 (10)1、一般的事宜◆该炉的安装，初次使用和维修都应该由专业人士或已取得安装操作证的人士，或生产商批准特许的人士来进行。
◆在操作安装与维修时，请注意仔细按照以下步骤去做以确保安全使用此机器。
◆保管好说明书，以使将来有疑问所用或留给下一个操作者使用。
◆去除外包装，保证机器的完整性，如有疑问，请不要使用机器，并请专家咨询，不要将包装材料，放在小孩可以拿到的地方，以免发生危险。
（材料是塑料袋，钉子等）◆该设备仅用于商用,必须由技术熟练的人员操作。
◆不使用机器时或操作人员不在时，必需要关掉机器，以免发生危险。
◆修理时请叫专业维修中心人员来维修，并使用原装配件，如不遵循以上要求，可能会危及机器的安全性能。
◆此机器是作为一种商业用途并不适用于其它用途，否则会引起危险。
◆机器的安装必须由专业人士按照制造商提供的说明书来进行。
◆不能用水直接冲洗。
◆适当地定期清洗不锈钢表面，防止表面氧化和化学作用破坏机器。
警告：！该设备只使用于低压燃气阀！任何改装、以及不正确的安装、调整、维修或维护都可能导致财产损失或人员伤亡，如需调整或维修应与供应商联络，并由经过训练的专业人士进行。
！为了您的安全，请不要在本产品附近存放或使用易燃易爆气体、液体或物品。
！此设备有温度控制,干烧久了将自动切断主气源。
吉兰德电热烤箱及披萨炉（空气吸取）产品说明书
Page 2Form # E56parts (Rev 1)GARLAND MODEL ELECTRIC BAKE AND PIZZA OVEN(AIR DECK)Contents:Electric Bake And Pizza Oven E56-PB & -PT ............................................................................Page 4Form # E56parts (Rev 1)Page 3Page 4Form # E56parts (Rev 1)Form # E56parts (Rev 1)Page 5GARLAND PARTS IDENTIFICATION Electric Bake And Pizza OvenE56-PB & -PTITEM PART # DESCRIPTIONMODELQUANTITYE56PB E56PT11615001Motor - 3/4 Hp 115/240V 1725rpm11 1616097Motor Assembly - Upper (Items 1, 2 And 4)1 1616098Motor Assembly - Lower (Items 1, 2 And 4)121616099Motor Back Panel 1131613900Blower Wheel Cw Rotation1 1613901Blower Wheel Ccw Rotation141616395Back Element Panel S/W11 1616396Element Panel (T op) Assy 1 1616397Element Panel Bottom S/W151616800208V Element1212 1616801240V Element1212 1728601Brass Buss Bar 18186A 1620200Hi Limit (Air Deck) RTIL-2911 6B* 1620300Hi-Limit Mounting Bracket11 7A 9005400Mercury Contactor 11 7B* 1620000Contactor Mounting Bracket11 8A 1130102Fuse Holder 22 8B* 1130103Fuse 208/240V - 20 Amps 22 91026200Circuit Breaker 3 Pole 50A 11 101193900Terminal Block 3 Pole 11111617292Pwr Mod. Upper Body Side S/W SS1 1617293Pwr Mod. Upper Body Side S/W Painted1 1617294Pwr Mod. Lower Body Side S/W SS11617295Pwr Mod.Lower Body Side S/W Painted1121617002Upper Power Module Body Side Right - Painted1 1617003Upper Power Module Body Side Right - SS1 1617000Power Module Body Side Right- Painted11617001Power Module Body Side Right- SS1131617899Upper Power Module Louvered Panel 1 1617898Lower Power Module Louvered Panel 114A 1611900Thermostat - (Kx-410 - 72)11 14B G02716-1 Dial (Universal) Small Shaft11 14C 1314121Thermostat Dial Insert 11 14D* 1620799Thermostat Bulb Guide W/A11 14E* 1620702T’Stat Bulb Guide Cover 11 14F* 1101402Thermostat Bulb Clip 22 151621001240V Light Red Black Vezel11 161019203Rocker Power Switch 2 Pos 1 Speed On/Off1117A 1617494Control Panel - Upper, 3 Timer Enamelled1 1617495Control Panel - Upper, 1 Timer Enamelled1 1617496Control Panel - Upper, No Timer Enamelled1 1617497Control Panel - Lower, 3 Timer Enamelled11617498Control Panel - Lower, 1 Timer Enamelled11617499Control Panel - Lower, No Timer Enamelled117B 1620400Air Deck Nameplate11 * NOT ILLUSTRA TEDRECOMMENDED STOCK PARTSPage 6Form # E56parts (Rev 1)GARLAND PARTS IDENTIFICATION Electric Bake And Pizza OvenE56-PB & -PTITEM PART # DESCRIPTIONMODELQUANTITYE56PB E56PT17C 1617196Control Box/Upper Power Module -Painted11 1617198Control Box/Upper Power Module -SS11 1617197Control Box/Lower Power Module -Painted11 1617199Control Box/Lower Power Module -SS11181617300Power Module Body Back - Painted11 1617301Power Module Body Back - SS11191619900Field Connection Cover Painted11 1619901Field Connection Cover SS1120A 1613098Door Handle - Chrome Plated11 20B* 1038006Plug Bottom 3/4”22 21A 1611300Outer Door Panel - SS11 21B 190291710” GARLAND Nameplate 11 22A 1611299Door Liner 11 22B* 1611298Complete Door Assembly 11 231612297Door Hinge Right - W/A11 241612296Door Hinge Left - W/A11 251011201Steel T ubing Chrome Spacer 22 261611597T runnion / Bushing Assembly 22 27A 1622299Hinge Plate - Left - W/A11 27B* 1622298Hinge Plate - Right - W/A11 27C 1734099Sprocket22 27D 1622301Sprocket Pin Bracket22 27E 1734400Large Washer - 3/4” x 1-5/16” (Old # 8000319)22 281760401Oven Door Spring 22 29A 1021101Roller Chain - # 40 9-1/2” Lg22 29B* 1021299Connecting Links #40 Components 22 30A 9004701Oven Door Spring Hook 22 30B* 8000303Flat Washer - 1/4”x 5/8” 88 311121400Cotter Pin 3/32 x 1” Lg22 321546000Hinge Pin With Hole22 33A 8000321Washer Retainer - 1/4” x 1-1/4”44 33B 8004401Thumb Screw 1/4-20 X 3/4”22 341613899Lower Restrictor Plate - S/W11 351613503Bottom Front T rim - SS136A 1619300Front Deck Hold Down 11 36B* 1614002Adjusting & Deck Tool 11 36C* 1166900Shoulder Bolt - 10-24 x 9/16”33 371622402Louvered Corner T rim - Left11 381622401Louvered Corner T rim - Right11391613698Left Body Side - Painted 11 1613696Left Body Side - S.S. 11401613699Right Body Side - Painted11 1613697Right Body Side - SS11411611799Interior Air Chamber -Right Side -Lower 11611798Interior Air Chamber -Right Side -Upper 1 1613199Air Box Inner -Right Side -Lower 11613198Air Box Inner -Right Side -Upper 1* NOT ILLUSTRA TEDRECOMMENDED STOCK PARTSPage 7Form # E56parts (Rev 1)GARLAND PARTS IDENTIFICATION Electric Bake And Pizza OvenE56-PB & -PTITEM PART # DESCRIPTIONMODELQUANTITYE56PB E56PT42* 1611199Front Frame 11 431612399Lower Base Plenum11 441618700Upper Air Baffle11 451614699Lower Plenum22 461618997Deck Screen SS33 47A 1618800Rear Jet Screen 11 47B* 1613400Plenum Rod - T op11481612499Return Air Box Lower 11612498Return Air Box Upper 1491618099Flue T ube W/A11 50A 1618299Flue Box 150B 1618298Flue Box Riser - (Bottom Deck T op)1 50C 1621199Flue Box Collector 1150D 11901006” Direct Bell 11 CK4529 Direct Vent Kit 11511614099Upper Restrictor Plate11521616700Body Back - Lower Painted11616702Body Back - Lower SS11616701Body Back -Upper -Painted 1 1616703Body Back -Upper -S.S. 1531611801Top Liner Interior 11611898Top Liner Interior 1541613506Front Trim T op - SS155A 1707201Lower Main T op Left Side - Painted1 1707202Lower Main T op Right Side - Painted155B 1707203Lower Main T op Left Side - SS1 1707204Lower Main T op Right Side - SS155C* 1613598Trim T op Upper - Painted1 1613599Trim T op Upper - SS156* 1613503Bottom Front T rim - SS1Single Unit LegsAll Leg Sizes Listed Will Vary With Adjustable Foot Insert57A 176769720” Leg - Painted (Old # -1612706)2 176769620” Leg - SS ( Old # - 1612702 )2 176769336 1/4” Leg - Painted ( Old # - 1612707 )2 176769236 1/4” Leg - SS ( Old # - 1612703 )2Double Units Only57B 17676998” Leg - Painted ( Old # - 1612704 )2 17676988” Leg - SS ( Old # - 1612704 )2 176769524 1/4” Leg - Painted ( Old # - 1612705 )2 176769424 1/4” Leg - SS ( Old # - 1612705 )2Leg Hardware57C*8003414Mscr-Hh-Stl 3/8-16x5/8 Zp1616 8000309Wshr-Flt 3/8X13/16 Stl Zp161658* 12361001-1/2” Square Foot Insert 44 * NOT ILLUSTRA TEDRECOMMENDED STOCK PARTSPage 8Form # E56parts (Rev 1)GARLAND PARTS IDENTIFICATION Electric Bake And Pizza OvenE56-PB & -PTITEM PART # DESCRIPTIONMODELQUANTITYE56PB E56PTCasters Are Not Available 59* 1708399Warming Rack Complete (Optional)60* CK4537Air Deck Full Retro-Fit Spring KitItems 21 Thru 30C also 34 & #51161* CK4537-A Air Deck Spring Kit 11* NOT ILLUSTRA TEDRECOMMENDED STOCK PARTSPage 9Form # E56parts (Rev 1)GARLAND PARTS IDENTIFICATIONRevision Histor yREV. # PAGE # ITEM # NOTE DATE1 557 A, 57B Was item 54A and 54B Feb 25/04 Page 10Form # E56parts (Rev 1)NOTESForm # E56parts (Rev 1)Page 11。
Series 8 建筑式电炉说明书
Series 8, Built-in oven, 60 x 60 cm,BlackHBG633BB1BIncluded accessories1 x grill tray,2 x combination grid, 1 x universal panOptional accessoriesHEZ327000 Pizza stone, HEZ530000 Half tray, HEZ531010 Baking tray, non-stick ceramic coated, HEZ532010 Universal pan, non-stick ceramic coated, HEZ617000 Pizza pan, enamelled, HEZ625071 Grill tray, anthracite, HEZ631070 Baking tray, enamelled, HEZ632070 Multipurpose pan, enamelled, HEZ633001 Lid for professional pan, enamelled, HEZ633070 Professional pan, enamelled, HEZ634000 Baking and roasting grid (standard), HEZ635000 Barbecue-Set, HEZ636000 Glass pan, HEZ638100 1 level telescopic shelf rail, full ext, HEZ638200 2 level telescopic shelf rails, full ext, HEZ638300 3 level telescopic rails, full ext, HEZ660050 Cover Strip, HEZ664000 Baking and roasting grid (steam), HEZ915003 Glass roasting dish, 5,4 L The built-in oven: you get perfect baking and roasting results.• 4D HotAir: even heat distribution for perfect results – on up to four levels simultaneously• TFT display control: easy-to-use thanks to the control ring with full text and symbols.• EcoClean Direct: almost no cleaning is necessary thanks to a special coating of the rear wall that cleans itself• Drop Down door with SoftOpen and SoftClose: the oven door opens and closes gently and quietly• Fast pre heatingTechnical DataInstallation type: ......................................................................Built-in Integrated Cleaning system: .....................Hydrolytic, Catalytic partial Min. required niche size for installation (HxWxD): 585-595 x 560-568 x 550 mmDimensions: ........................................................595 x 594 x 548 mm Dimensions of the packed product (HxWxD): .....670 x 670 x 680 mm Control Panel Material: ..............................................................Glass Door Material: ............................................................................Glass Net weight: ..............................................................................35.0 kg Usable volume of cavity: ...............................................................71 l Cooking method: .....4D Hotair, Defrost, Full width grill, Hot Air-Eco, Half width grill, Conventional heat, Conventional heat ECO, Pizza setting, Bottom heat, Hot air grillingOven control: ......................................................................electronic Number of interior lights: .. (1)Length of electrical supply cord: ..........................................120.0 cm EAN code: (4242002880907)Number of cavities (2010/30/EC): (1)Energy efficiency rating: ..................................................................A+ Energy consumption per cycle conventional (2010/30/EC): ........0.87 kWh/cycleEnergy consumption per cycle forced air convection (2010/30/EC):0.69 kWh/cycleEnergy efficiency index (2010/30/EC): .....................................81.2 % Connection rating: ..................................................................3600 W Fuse protection: ...........................................................................16 A Voltage: ...............................................................................220-240 V Frequency: ...........................................................................50; 60 Hz Plug type: .....................no plug (electrical connection by electrician) Included accessories: .............1 x grill tray, 2 x combination grid, 1 x universal panSeries 8, Built-in oven, 60 x 60 cm,BlackHBG633BB1BThe built-in oven: you get perfect baking and roasting results.Design- 2.5“-TFT colour and text display with direct select buttons Features- Control panel lock Automatic safety switch off Residual heat indicator Start button Door contact switch- Electronic clock timer- Interior halogen light, Light on/off when oven door opened/closed Cleaning- EcoClean Direct : back panelProgrammes/functions- Oven with 10 cooking functions: heating methods: 4D Hotair, Hotair Gentle, conventional top and bottom heat, conventional heat Gentle, Hotair grilling, full width variable grill, half width grill, pizza function, bottom heat, defrost- Fast pre-heating function- 1 x grill tray, suit. pyrol. clean., 2 x combination grid, 1 x universal pan- Integral cooling fan- 120 cm Cable length- Total connected load electric: 3.6 KW- Nominal voltage: 220 - 240 V- Appliance dimension (hxwxd): 595 mm x 594 mm x 548 mm- Niche dimension (hxwxd): 585 mm - 595 mm x 560 mm - 568 mm x 550 mm- Please refer to the dimensions provided in the installation manualSeries 8, Built-in oven, 60 x 60 cm,BlackHBG633BB1B。
1.0M,1.1M,1.2M,燃气扒炉使用说明书 (英文)
First:The basic parameters：Second:Transportation and storage：In the course of carriage, the product should be handled with great care, to prevent violent vibration, packaged products should not be commonly in open air for a long time, should be put in well ventilated, non-corrosive gases warehouse, cannot be inverted, in need of temporary storage, rainproof measures should be adopted.Third:Installation position and matters needing attention:1. This product should be in a stable place, left side from non-combustible material more than 10 cm, back from non-combustible material should be more than 20 cm.2. No flammable objects (such as towel, etc.) on the furnace body, otherwise may cause burning fire accident.3. Do not use other gas as fuel.4. If leakage occurs, shut off the gas valve immediately and open the window, strengthening ventilation, do not open and close the power and the ignition, to repair well before using.Fourth:Method of use：1. Before the use should check whether through gas pipes and can beused only if a prison.2.“ 2. Open the gas regulating valve, press the switch in front of furnace body,slowly to counterclockwise, until you hear the sound "di", and then let go, andwhether the through hole observation is on, and to determine the furnace has to use, such as furnace has stopped too long, or use for the first time. May be a dozen don't fire, because there is air inlet pipe, can be according to the above methods, lighter again, until in.3. The furnace before switching to 90 °, the fire is the largest, greater than 90 ° to90 ° or small fire will gradually become smaller.4. After using devices should put the switch to rotate clockwise until you hear thesound "di", and canned gas regulating valve is closed.5. Users should regularly remove residue, in order to keepclean.Fifth:Cleaning and maintenance:1.Cleaning and maintenance, should be closed with good furnace, in case of accidents.2. After work every day, no corrosive cleaner towels are available, and clean the surface of furnace body, in case of damage the surface of the furnace body.Accessories: specifications, a warranty card a, oil basin.(note: this furnace using low pressure valve, it is forbidden to use, high pressure valve.)warranty cardGas Griddleoperating manual。
电扒炉使用说明
SK-DPL电扒炉使用说明书上海兴锟商用设备制造有限公司电话—***********67691769欢迎购买本公司产品，为了使你更好地使用，请在使用前详细阅读本说明书。
谢谢合作！产品简介：WYD-852电半平半坑扒炉、WYD-853电平扒炉及GH-系列产品是吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。
款式新颖、结构合理、操作方便，是西餐厅、快餐店的必备设备。
一、技术参数GH-820 电平扒炉220 4.4 50/60 730×500×235 GH-821 电坑扒炉220 3 50/60 550×430×235 GH-822 电半平坑扒炉220 4.4 50/60 730×500×235 GH-920 电平扒炉380 6 50/60 760×600×350 GH-922 电半平半坑扒炉220 6 50/60 760×600×350 GH-818A 电平扒炉220 3 50/60 530×400×220 GH-820A 电平扒炉220 4.4 50/60 730×440×220 GH-800-A 电平扒炉220 5.4 50/60 800×360×280 GH-800-B 电坑扒炉220 5.4 50/60 800×360×280 二、运输与保管在运输过程中，本设备应小心轻放，防止剧烈震动。
包装好的电扒炉不应长期露天存放，应放在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不得倒置。
需临时露天存放时，应做好防雨措施。
三、安全注意事项和使用环境1、本设备应放在平稳的地方，左右侧离不燃物10cm以上，背面应离不燃物（砖墙等）20cm以上。
2、本设备所使用的电源电压必须与产品铭牌得供电电压相符，电源电压波动为±10%。
3、用户需在设备附件设有固定供电线路，并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置及漏电保护开关，设备周围不许对方杂物，以方便操作。
电扒炉的使用方法
电扒炉的使用方法电扒炉是一种利用电能加热的厨房用具，主要用于烹饪食物、煮水等。
下面将详细介绍电扒炉的使用方法。
1. 准备工作首先，使用电扒炉之前需要进行一些准备工作。
检查电扒炉是否完好无损，插头是否稳固。
然后，将电扒炉放在平稳、干燥的台面上，确保周围没有可燃物品，以免发生意外。
2. 插电并设置温度将电扒炉插入电源插座，并打开电源开关。
电扒炉通电后，会显示出当前的温度。
根据使用需要，可以通过旋转或按压电扒炉上方的旋钮或按钮来设置所需的温度。
一般来说，炒菜需要较高的温度，煮水则需要较低的温度。
3. 放置锅具等电扒炉的温度达到所需的范围后，将需要使用的锅具放在电扒炉上。
锅具选择上可以使用适合电炉使用的各种材质的锅具，如不锈钢锅、铸铁锅等。
锅具的底部应该与电扒炉的加热面充分接触，以保证均匀的加热效果。
4. 加热食材将需要加热的食材放入锅具中，并根据食谱或个人喜好进行烹饪。
在烹饪过程中，可以根据需要适时搅拌食材，以免烧焦或不均匀加热。
5. 关闭电源烹饪结束后，需要关闭电扒炉的电源。
先将烹饪好的食物移到其他地方，然后关闭电扒炉上的温度调节旋钮或按钮至最低档位，再将电源开关拔出插座。
6. 清洁电扒炉待电扒炉冷却后，使用湿布或软刷将电扒炉清洁干净。
避免使用硬质刷子、钢丝球等工具，以免刮伤炉面造成损坏。
需要特别注意的是，不可将电扒炉浸泡在水中，以免损坏电路元件。
7. 注意安全事项在使用电扒炉时，需要注意以下安全事项：- 使用过程中保持插座干燥，避免发生漏电、击电等危险。
- 使用时不要将锅具内放置空容器或锅具，以免造成炉面过热导致火灾。
- 使用时要随时监视食物的烹饪情况，防止食物糊锅或烧焦引发火灾。
- 使用过程中避免将电线拉扯，以免损坏电线或插头。
- 使用时要远离易燃物品，如纸张、木制品等，以防止引发火灾。
- 使用完毕后及时关闭电源并拔掉电源插头，防止意外触电。
总体而言，电扒炉是一种非常方便实用的厨房电器，使用方法简单易学。
美利坚电器Merrychef eikon系列炉子产品说明书
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UK - Black Trend - Unique Partseikon e2s 200/230Volts 50Hz 13A - UK - Red Trend - Unique PartsManual Exploded ViewPart NumberDescriptionPer OvenUnit1-10 Ovens 11-50 Ovens 51-100 Ovens RecommendedService Listeikon e2s 200/230Volts 50Hz 16A - 1P - EU - Black Trend - Unique Partseikon e2s 200/230Volts 50Hz 16A - 1P - EU - Red Trend - Unique PartsManual Exploded ViewPart NumberDescriptionPer OvenUnit1-10 Ovens 11-50 Ovens 51-100 Ovens RecommendedService Listeikon e2s 200/230Volts 50Hz 16A - 2P - EU - Black Trend - Unique Partseikon e2s 200/230Volts 50Hz 16A - 2P - EU - Red Trend - Unique PartsManual Exploded ViewPart NumberDescriptionPer OvenUnit1-10 Ovens 11-50 Ovens 51-100 Ovens RecommendedService Listeikon e2s 200/230Volts 50Hz 30A - 1P - EU - Black Trend - Unique Partseikon e2s 200/230Volts 50Hz 30A - 1P - EU - Red Trend - Unique PartsManual Exploded View Part Number Description PerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService Listeikon e2s 200/230Volts 50Hz 30A - AZ - Black Trend - Unique PartsManual Exploded View Part Number Description PerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService ListManual Exploded View Part Number Description PerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService Listeikon e2s 200/230Volts 50Hz 15A - CN - Black Trend - Unique PartsManual Exploded View Part Number Description PerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService ListManual Exploded ViewPart NumberDescriptionPer OvenUnit1-10 Ovens 11-50 Ovens 51-100 Ovens RecommendedService Listeikon e2s 208/240Volts 60Hz 15A - USA - Red Trend - Unique Partseikon e2s 208/240Volts 60Hz 15A - USA - Black Trend - Unique PartsManual Exploded ViewPart NumberDescriptionPer OvenUnit1-10 Ovens 11-50 Ovens 51-100 Ovens RecommendedService Listeikon e2s 208/240Volts 60Hz 20A - USA - Black Trend - Unique Partseikon e2s 208/240Volts 60Hz 20A - USA - Red Trend - Unique Partse2s All Mdl Service Manual PartService Manual Exploded ViewPart NumberDescriptionQtyPer OvenUnit1-10 Ovens 11-50 Ovens 51-100 Ovens RecommendedService ListRecommended Min Stock Holding & Service ListRecommended Parts Listeikon e2s 208/240Volts 60Hz 30A - USA - Black Trend - Unique Partseikon e2s 208/240Volts 60Hz 30A - USA - Red Trend - Unique PartsS P A R E S & R E P L A C E M E N TMerrychef eikon e3 Oven - Exploded ViewServiceManual Exploded View Part Number DescriptionQtyPerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService ListServiceManual Exploded View Part Number DescriptionQtyPerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService ListAll above oven variations can be fitted with or without Catalytic Converters (see Main List for part no.)Merrychef eikon e4 Oven - Exploded ViewServiceManual Exploded View Part Number DescriptionQtyPerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService ListService Manual Exploded ViewPart NumberDescriptionQtyPer OvenUnit1-10 Ovens 11-50 Ovens 51-100 Ovens RecommendedService ListServiceManual Exploded View Part Number DescriptionQtyPerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService ListServiceManual Exploded View Part Number DescriptionQtyPerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService ListServiceManual Exploded View Part Number DescriptionQtyPerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService ListMerrychef eikon e4s Oven - Exploded ViewService ManualExploded ViewPart NumberDescriptionQtyPer OvenUnit1-10 Ovens 11-50 Ovens 51-100 Ovens Service Centre Kit e4sUniquePartsover e4D E T A I L AS P A R E S & R E P L A C E M E N TMerrychef eikon e5 Oven - Exploded Viewe5 All Mdls Service Manual PartMerrychef eikon e5 OvenRecommended Min Stock Holding & Service List Recommended Parts ListServiceManual Exploded View Part Number DescriptionQtyPerOvenUnit1-10Ovens11-50Ovens51-100OvensRecommendedService Listeikon e6 208/240Volts 60Hz - USA (DH) - Unique PartsNot Shown DG0069e6 MAINS LEAD DH (30A)1EA136。
电扒炉使用说明书
SK-DPL电扒炉使用说明书上海兴锟商用设备制造有限公司电话—67691769欢迎购买本公司产品，为了使你更好地使用，请在使用前详细阅读本说明书。
谢谢合作！产品简介：WYD-852电半平半坑扒炉、WYD-853电平扒炉及GH-系列产品是吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。
款式新颖、结构合理、操作方便，是西餐厅、快餐店的必备设备。
一、技术参数二、运输与保管在运输过程中，本设备应小心轻放，防止剧烈震动。
包装好的电扒炉不应长期露天存放，应放在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不得倒置。
需临时露天存放时，应做好防雨措施。
三、安全注意事项和使用环境1、本设备应放在平稳的地方，左右侧离不燃物10cm以上，背面应离不燃物（砖墙等）20cm以上。
2、本设备所使用的电源电压必须与产品铭牌得供电电压相符，电源电压波动为±10%。
3、用户需在设备附件设有固定供电线路，并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置及漏电保护开关，设备周围不许对方杂物，以方便操作。
4、本设备等电位连接端子“”设在炉后面下方，应用不少于2.5mm2的铜芯与相邻等电位接线端子或符合安全规定的电线可靠连接。
警告：严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等官道上，否则会造成安全事故！5、开机前应检查扒炉各电器组件连接部位有无松动，电源连接是否正确，安全接地是否可靠。
6、如果电源软线损坏，必须用相同截面积的YCW型YZW型耐油并带有黄绿双色地线的电缆来更换。
7、电气安装及电源线损坏，必须由持有电工证或有相关电气专业知识的专业人员安装和更换。
8、本器具不具备给体能弱、反应迟钝或有精神障碍的人（包括儿童）使用，除非他们在对其负有安全责任的人员的指导或帮助先安全使用。
儿童应该被监督以保证他们不玩耍器具。
9、如果器具放置在一个支座上，应采取措施以防止炉具从支座上滑落。
警告：工作时炉体温度升高，禁止触及，儿童应远离！一、使用方法及部件功能面板控制示意图1.温控器设在炉面，双控温炉具左右方各一个，可单独使用，亦可同时使用，左边温控器控制左边的锅面温度，邮编温控器控制右边锅面温度。
1.0M,1.1M,1.2M电扒炉说明书 doc
一、基本参数：型号外形尺寸（mm）功率(KW) 电压(V) 开关数MLP-1000T 1000×595×375 7.5 220 3组MLP-1100T 1100×595×375 7.5 220 3组MLP-1200T 1200×595×375 10 220 4组在运输过程中，本产品应小心轻放，以防止剧烈震动，包装好的产品一般不应长期露天存放，应放通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不能倒置，需要临时存放时，应采用防雨措施。
三、安装位置与注意事项；1. 本产品应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10cm以上，背面应离不燃物20cm以上。
2. 切勿将易燃物品（如毛巾等）放在炉体上，否则可能引起燃烧发生火灾事故。
3. 本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
4. 用户需在设备附近固定供电路中，配备有触点开距≥3m的全极断开装置及漏电保护开关，开关前面不许堆放杂物。
5. 本设备使用前必须安全接地。
6. 更换电源线应选用同型号电缆，并请专业人员更换。
7. 使用前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。
四、使用方法：1. 温控器设置在产品前面，用来控制发热板的发热温度，从而保证扒板温度。
2. 打开电源，绿色指示灯亮，顺时针方向分别旋转温控器，把所需的温度值对准所需的温度位置，此时橙色指示灯亮，电源已供至本炉，发热管开始工作，当温度到所需温度时，温控器能自动切断电源，同时橙色指示灯灭，加热停止。
当温度略有下降，温控器能自动接通电源，橙色指示灯亮，发热管恢复加热，温度上升，如此反复循环，以保证温度在设定范围内恒定。
根据需要，调节至所需的温度值，可使制作的食品得到理想的效果。
3. 使用时要及时清理油盒中的油，以防溢出。
4. 使用过程中，出现异常现象，应立即停止使用，经检查排除故障后，方可使用。
五、清洁与保养：1. 在清洁保养时，应切断电源，以防意外事故发生。
意大利威士牌WELLS G-13 G-19EU 电扒炉 说明书
意大利威士牌WELLS電扒爐G-13G-19EU安裝、操作及維護指導手冊注意：切勿丟棄本手冊。
本手冊應被視爲設備的其中一部分，交由設備使用者或餐廳經理或負責培訓設備操作者的人員保管。
可向威士經銷商索取更多的資料手冊。
所有使用或安裝本設備的人員必須認真閱讀並能夠掌握理解本手冊。
如對設備的安裝、操作或維護有任何疑問，請聯繫威士經銷商。
目錄1、特性及操作控制部 22、防護措施及一般概述 23、安裝指導 34、操作指導 45、維護標準型電扒爐清潔指導 5鍍鉻層電扒爐清潔指導 6 6、零部及其維護 61、特性及操作控制部A、溫度調節器配備了溫度自動調節器的電扒爐，通電的加熱元是根據溫度調節器和感溫泡的即時溫度的綜合條而發熱的。
設備的兩個發熱部分的溫度可以各自控制，因此可以烹煮不同的食物，或可以一邊烹煮食物，一邊可以令食物保溫。
溫度調節旋鈕上的刻度是設定溫度的一個顯示。
設備表面的確切溫度可能會因食物的種類和食物本身的溫度或其他的一些環境因素而有所改變。
B、油脂槽加寬並有弧形彎角的油脂槽使清潔更容易。
油脂槽設計爲向中的大回收孔傾斜，油脂從回收孔流到可移動的收集油脂的抽屜裏。
C、油脂抽屜大容量的抽屜可從設備前方拉出，方便清理。
抽屜中央特別設計了一個提示孔，用來提醒操作者抽屜是否滿載油脂，該清理了。
D、可移動防濺罩不銹鋼防濺罩維護起來方便簡單，並可防止油脂外濺到鄰近的牆和設備上。
E、可調節支腳桌上型電扒爐配備了可調節支腳，目的是：1- 令設備平穩2- 使設備周圍通風3- 便於清潔設備底部在設備投入使用之前，必須把支腳正確地安裝在設備上。
2、防護措施及一般概述1—本設備只爲人類烹煮食物之用。
生産商及其代理商不建議並不認可作其他用途。
2—本設備是專門爲商用設計的。
設備的操作者必須熟知設備的用途、規定和相關安全條例。
所有操作者和使用者必須認真閱讀並理解掌握操作指導和警告事項。
3—切勿把設備浸入水中。
切勿把水濺到或倒在控制器、控制面板或電線上。
电扒炉使用说明书
SK-DPL电扒炉使用说明书上海兴锟商用设备制造有限公司电话—***********67691769欢迎购买本公司产品，为了使你更好地使用，请在使用前详细阅读本说明书。
谢谢合作！产品简介：WYD-852电半平半坑扒炉、WYD-853电平扒炉及GH-系列产品是吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。
款式新颖、结构合理、操作方便，是西餐厅、快餐店的必备设备。
一、技术参数二、运输与保管在运输过程中，本设备应小心轻放，防止剧烈震动。
包装好的电扒炉不应长期露天存放，应放在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不得倒置。
需临时露天存放时，应做好防雨措施。
三、安全注意事项和使用环境1、本设备应放在平稳的地方，左右侧离不燃物10cm以上，背面应离不燃物（砖墙等）20cm以上。
2、本设备所使用的电源电压必须与产品铭牌得供电电压相符，电源电压波动为±10%。
3、用户需在设备附件设有固定供电线路，并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置及漏电保护开关，设备周围不许对方杂物，以方便操作。
4、本设备等电位连接端子“”设在炉后面下方，应用不少于2.5mm2的铜芯与相邻等电位接线端子或符合安全规定的电线可靠连接。
警告：严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等官道上，否则会造成安全事故！5、开机前应检查扒炉各电器组件连接部位有无松动，电源连接是否正确，安全接地是否可靠。
6、如果电源软线损坏，必须用相同截面积的YCW型YZW型耐油并带有黄绿双色地线的电缆来更换。
7、电气安装及电源线损坏，必须由持有电工证或有相关电气专业知识的专业人员安装和更换。
8、本器具不具备给体能弱、反应迟钝或有精神障碍的人（包括儿童）使用，除非他们在对其负有安全责任的人员的指导或帮助先安全使用。
儿童应该被监督以保证他们不玩耍器具。
9、如果器具放置在一个支座上，应采取措施以防止炉具从支座上滑落。
警告：工作时炉体温度升高，禁止触及，儿童应远离！一、使用方法及部件功能面板控制示意图1.温控器设在炉面，双控温炉具左右方各一个，可单独使用，亦可同时使用，左边温控器控制左边的锅面温度，邮编温控器控制右边锅面温度。
全自动拔盖机中文说明书
GHBG-1型自动拔盖机使用维护说明书敬告：欢迎使用本机并妥善保存本说明书，谢谢！目录前言一、总体注意事项二、整机的主要技术参数：三、整机的搬运及安装：四、整机的结构：五、整机的调整与操作：六、开机前的准备工作：七、整机的工作原理及系统说明：八、注意事项及维护保养：注意：敬请用户在暂停或结束工作时断开空气开关，保护设备的电器寿命！！！前言感谢您使用本公司生产的GHBG—1型全自动拔盖机，本机是严格按照国家饮用水标准并参考国外最新机型并结合国内实际情况研制而成。
GHBG-1 自动拔盖机是本公司根据广大客户之需求自行研制、开发的又一代最新实用产品。
本机是5加仑饮用水回收桶拔盖处理的专用设备，具有结构简单、拔盖效果好、对盖的破损少、变形性小、可有效利用等优点，是桶装饮用水生产线空桶预处理的必备设备。
微电脑拔盖机从进瓶→进瓶检盖→拔盖→瓶盖回收→出瓶检盖→出瓶。
整个操作流程均用PLC控制，精确定位自动完成，使用人力少、劳动强度低。
全套设备采用高强度不锈钢材料、不锈钢板、精密氩弧焊接、变形少、焊纹美观；电气组件采用进口系列或国内名牌系列精装而成，使性能更加稳定可靠。
购买设备后请您务必严格按照本说明书内有关章节进行搬运、安装、试机、操作、保养，以使设备工作在最佳状态！敬告：为了更好地操作、维护、保养该设备，敬请用户详细阅读和妥善保存本说明书！！一、总体注意事项：为了更好更合理地使用该机，充分发挥其所有优点，请在使用前仔细阅读该说明书，尽可能使你详细了解设备性能和熟练操作使用该设备。
注意：如果因为不遵守操作规程而造成机器损坏，本公司不对由此引发的问题、损坏和事故负责，同样，在没有得到本公司认可的情况下，擅自对设备进行修改、改型所引发问题本公司不负任何责任。
特别指出：本公司不对以下原因引起的损坏负责。
☆自然灾害☆错误操作☆缺乏维护☆电气事故短路本公司保留在不更新该手册和备件清单的情况下，对所制产品进行修改的权利，图纸若有变动，恕不另行通知。
电扒炉说明书
三文治电扒炉GH-系列使用说明书证书编号粤XK01‐302‐00013ISO9001：2008国际质量体系认证企业通过GB/T24001‐2004/ISO1400I:2004管理认证本公司系列产品由中国人民保险公司承保英联斯特(广州)餐饮设备有限公司首先非常感谢您选用“英联斯特”公司产品，此说明书的所有资讯和指导方针是在遵守适用的规章，其为当前工程发展状态与我们长期以来的知识和经验下所编辑而成。
如有特别的结构、附加指定的选项或由于新技术变更，实际供应的范围可能会偏离这里所说的描述和说明。
如您有任何疑问请联络制造商。
为使本产品的性能充分发挥，减少不必要的损失和伤害，开启装置上的任何运作前请先仔细阅读操作指南，特别是在启动装置前!制造商对于不遵守操作指南所造成的损害或过失不承担任何责任。
本说明书应直接贮藏在装置上，以便操作装置者能方便取阅。
在改进性能特性和进一步发展的范围内，我们有权保留对产品的技术性变更。
警告任何改装、以及不正确的安装，调整、维修或维护都可能导致财产损失或人员伤亡，如需调整或维修应与供应商联络，并由经过训练的专业人员进行。
为了您的安全，请不要在本产品附近存放或使用易燃易爆气体、液体或物品。
此设备不应由生理、知觉、或心理机能有障碍或缺乏经验或知识的人(包含儿童)使用，除非有人监督负责他们的安全或给予指导说明如何操作装置。
请监督孩童确保他们不玩设备。
请小心储藏操作指南。
如装置交由第三者使用，请一并将操作指南交付使用。
所有使用装置者必须坚持遵守操作指南资讯以及安全指导方针。
使用场所附近不能存放或使用易燃易爆气体、液体或物品。
如器具定位于紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等位置，建议这些设备和设施用不可燃材料制作，否则应以适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并且密切注意防火规章。
本机外壳必须接地，确保安全，多谢合作！使用说明书目录一、 产品功能简介 (4)二、 结构示意图及工作原理 (4)三、 产品基本参数 (7)四、 注意事项 (7)五、 使用说明 (8)六、 日常检查 (9)七、 清洁与保养 (9)八、 故障分析与排除 (10)一、 产品功能简介GH—系列三文治电扒炉是本公司研制开发，同时吸收国内外同类产品的优点设计而成。
电扒炉安全操作规程
电扒炉安全操作规程
一．使用前，必须检查电源是否正常，保证供电电压与炉具使用电压相符合
二．合上电源开关，接通电源，绿色指示灯亮，表示电源已供至扒炉
三．瞬时针方向旋转温控器，根据烤箱制定设定所需温度，此时黄灯指示灯亮，表示发热管已经开始加热，上，下模扒板升温。
四．用户可根据食品种类的不同调节温度，以180℃-250℃之间为宜。
从接通电源起至炉内温度到达250℃时所需要时间约10分钟
五．设备到达250℃后，在模扒板上面涂上一层食用油，在在将待扒烤食物均匀入扒板上，并随时观察食物成熟度，直到合适为止，这可有操作者自行控制
六．当温度达到设定值，温控器能够自动切断电源，同时黄色指示灯熄，绿色指示灯亮，表示电热管暂停工作，准备进行下一歌扒炉循环，
七．工作完成后，对扒炉进行清理是，禁止直接用水进行冲洗。
Frymaster RE (HPRE) RE80 E4 系列 电炸炉 安装与操作手册说明书
Frymaster 是商业食品设备服务协会成员之一，我们推荐使用 CFESA 认证技术人员。
美国印制24 小时服务热线：+1-800-551-8633 电子邮件：*********************2011 年 11 月*8196990*NON-CE &高产 RE (HPRE) RE80 E 4 系列 电炸炉安装与操作手册请阅读本手册的所有章节并妥善存放以备将来参考。
注意在保修期内，如果顾客在此MANITOWOC 餐饮设备中使用的零部件并非直接从FRYMASTER DEAN 或其任何授权维修商购买的未经改造的新的或回收利用的零部件，和/或如果所用零部件的原始结构遭到改造，本保修将无效。
此外，对于直接或间接、全部或部分由于安装任何改造零部件和/或未经授权的维修商提供的零部件而产生的任何索赔、损坏或费用，FRYMASTER DEAN 及其附属机构概不负责。
注意本设备仅供专业人员使用，并只能由合格人员进行操作。
应由Frymaster Dean 厂家授权维修商(FAS) 或其他合格的专业人员执行安装、保养和修理。
由无资格人员执行安装、保养或修理可能导致制造商的保修无效。
有关合格人员的定义，请参阅本手册第 1 章。
注意本设备的安装必须符合设备安装所在国家和/或地区的国家和当地法规。
注意本手册中使用的图纸和照片用于说明操作、清洁和技术程序，可能与现场管理操作程序不符。
配有计算机的设备的所有者注意事项美国本设备符合 FCC 规范第 15 部分的规定。
操作本设备，必须符合以下两个条件：1) 本设备不会产生有害干扰；2) 本设备必须能够接受收到的所有干扰（包括可能导致有害操作的干扰）。
本设备属于经验证的A 级设备，同时还满足 B 级限制。
加拿大本数字设备并未超出加拿大通信部 ICES-003 标准中所规定的无线电噪音发射 A 级或 B 级限制。
Cet appareil numerique n’emet pas de bruits radioelectriques depassany les limites de classe A et B prescrites dans la norme NMB-003 edictee par le Ministre des Communications du Canada.高产 RE (HPRE) E4系列电炸炉安装与操作手册目录页码1.简介1-1 1.1 概述1-1 1.2 安全信息1-1 1.3 计算机信息1-2 1.4 运输损坏索赔程序1-2 1.5 维修信息1-3 1.6 购买后1-31.7 维修人员1-42.安装说明2-1 2.1 概述2-2 2.2 安装炸炉2-4 2.3 电源要求2-5 2.4 煮沸炸锅2-62.5 设备设置及关闭程序2-73.预防性保养3-1 3.1 清洁炸炉3-1 3.2 定期/年度保养3-33.3 不锈钢护理3-44.炸炉过滤器下方 (UFF) 过滤4-1 4.1 过滤器准备4-1 4.2 日常过滤操作4-24.3 操作过滤器4-35.操作员故障排除5-1 5.1 简介5-1 5.2 故障排除5-2 5.3 建议备用零部件 5-5高产 RE （HPRE） E4系列电炸炉第 1 章：简介1.1 概述尝试操作本设备前，请通读本手册中的说明。
Doughpro SL1577 分离盖烧烤机操作手册说明书
Operation InstructionsPlease read carefully before attempting to use this appliance. Step 1. Carefully unpack and clean grill plates with mild soap then sponge clean with cold water.Step. 2. Place in location where it will be used allowing for clearances per the dimensions indicated.WARNING! Allow 2” minimum clearance between adjacent equipment and/orwall areas.Do not touch hot surfaces.Step 3. Plug into proper 3 prong wall outlet. If other appliances are connected to the same circuit make sure the total load does not exceed maximumampacity of the circuit. Electrical information is as follows:120V/ 60Hz/1 phase/2200W/18.3 Amps208V/60Hz/1 phase/2800W/13.5 Amps220V/60Hz/1 phase/2200W/10.0 AmpsStep 4: Warm-upEnergize by turning on the power switch which will illuminate when turnedon. The display flashes and shows left preset timer during warm-up. Pre-heat temperature time will be 40-50 minutes. When the set point isreached, the display stops flashing and beeps 3 times.Step 4: OperationSimply place product on either side of the grill, close lid and press thedesired pre-set time cycle 10 or 20 seconds. After the time cycle isfinished press it again to reset the time cycle.Cleaning InstructionsNOTE! Always turn off power and allow to cool down before attempting to clean.Never submerge grill in water or other liquid nor use mineral spiritsor other flammable material to clean this appliance.!Never use ice to cool down grill, warranty will be void!Clean stainless steel and griddle surfaces with soap and water using asoft, clean cloth periodically as required, but at least once daily. Neveruse harsh abrasives. Use only non-abrasive scouring pads when required.Clean Cycle275°F is the factory default temp for the CLEAN cycle. To change the CLEAN cycle temp, simultaneously hold down the TEMP and CLEAN buttons for 15 seconds. The current temp setting will display on the right digital display only. Using the up or down arrows to adjust to the desired temp.To start a clean cycle, push CLEAN button once so the CLEAN LED light is turned on. All preset LED’s are turned off, and the temperature set point is changed to the clean set point of 275°F. This also initiates the cool down to clean set point condition as well the display starts flashing until the clean set point is reached.To stop the clean cycle, simply press the CLEAN button once to deactivate the clean cycle. The CLEAN LED is turned off, the preset LED’s are restored, the temperature set point is changed to the main set point. Again, the warm-up condition is initiated and the display flashes until the cook set point is reached.SL1577 Operating Instructions:1. Press desired time to start the time cycle. After the cycle is finished, press it again toreset the time cycleHOW TO FIND TEMPERATURE1. To find the temperature of the UPPER PLATENS:Press the TEMPERATURE button and the ARROW UP button at the same time.2. To find the temperature of the LOWER PLATENS:Press the TEMPERATURE button and the ARROW DOWN button at the same time** 275° is the factory default temp for the CLEAN cycle. To change the CLEAN cycle temp, simultaneously hold down the TEMP and CLEAN buttons for 15 seconds. The current temp setting willdisplay on the right digital display only. Using the up or down arrows to adjust to the desired temp.Instruction’s for Adjusting the Temperature PRESS and hold the TEMP andARROW upbuttons simultaneously for 15seconds.The current temperature settingwill display on the rightdigital display only.Using the ARROW buttons, youmay now adjust the temperatureto yourdesired setting.Once you have set your desiredtemperature simply pushthe TEMP button. The digitaldisplays will now read thepreset times.Instruction’s for Adjusting the Set-Time PRESS the desired button youwish to program.Now press BOTH button andTEMP buttons simultaneouslyfor 5 seconds.The digital displays will now read their presettimes asshown here. Each side is capable of havingup to 4different settings, making a total of 8 set-times.Now using the ARROW buttons youcan set your desired time.Once you have set the desired time simply press theTEMP button, the unit will display the new set-time.*IMPORTANT NOTE: When adjusting the time settings, The RIGHT SIDE time buttons control the left side, so the same time you set on the right will automatically be set to the left side accordingly. If you desire an additional set of times you can adjust the left side AFTER you have adjusted the right side without effecting the right side settings.PLEASE READ CAREFULLY BEFORE ATTEMPTING TOUSE THIS APPLIANCE.LIMITED MACHINE WARRANTYWHAT IS COVEREDDoughpro warrants the SL1577, from manufacturing defects in workmanship and material sold within the domestic United States.HOW LONG DOES THE COVERAGE LASTOne-year warranty for parts and labor. The heating elements on the upper and lower platens have a limited lifetime warranty on the elements.WHAT WE WILL DOWe will repair or replace the defective SL1577 on normal warranty one-year parts and labor. The heating elements on the upper and lower platen only; will be replaced by next day air service; under the normal one-year warranty. Such repair or replacement will be at the expense of Doughpro on under the normal one-year warranty.HOW TO GET SERVICEContact our Factory to obtain warranty service. Doughpro must issue a return authorization number, and call tag, or find the name and location of a Factory Authorized Service Center nearest you. When calling for service, please furnish the model number, serial number, and a description of the problem.WHAT THIS WARRANTY DOES NOT COVERTHE WARRANTIES PROVIDED BY PROPROCESS/DOUGHPRO DO NOT APPLY IN THE FOLLOWING INSTANCES:•Damage due to misuse, abuse, alteration, or accident.•Improper or unauthorized repairs.•Submerged in water.•Dropped.•Damage in shipment.•Equipment exported to foreign countries.Warranty & Return PolicySTEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION warrants all products manufactured by it against defects in workmanship ormaterials from thedate of purchase for a period of (1) year on parts and labor. This warranty applies to only equipment purchased and used inthe United States.ALL WARRANTY SERVICE CALLS MUST BE APPROVED BY DOUGHPRO. IF THIS PROCEDURE IS NOT FOLLOWED,WARRANTY SERVICE WILL NOT BE COVERED.Exclusions:1. WOOD / GAS FIRED OVENS: STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION warranty applies to the main body of the oven being steel/ refractory and insulation shall be free from defects in materials and workmanship for a period of four (10) years from thedate of purchase. The gas equipment shall be free from defects in materials and workmanship for a period of one (1) yearfrom the date of purchase. This warranty excludes the tandoori and home oven. Lifetime warranty against cracks on oven floor.2. TANDOORI & HOME OVENS: STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION warrants the Tandoori & Home Oven including gasequipment shall be free from defects in materials and workmanship for a period of one (1) year from the date of purchase.3. Air compressors are excluded from this warranty, but STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION may act as a warrantyexpeditor in certain instances regarding these compressors. The air compressor manufacturer provides a limited warrantyand a copy of this warranty is furnished with all compressors sold by STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION. For prompthandling of compressor warranty claims the instructions of the compressor manufacturer must be adhered to.4. Equipment built to special order as well as accessories are not returnable unless defective within the terms of thiswarranty.5. In no event shall STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION be liable for consequential damages arising out ofthe failure ofany of its products if operated improperly or caused by normal wear or damage by operator abuse.Returned Merchandise Policy:Should it become necessary to return any of the company’s products, the following instructions must be adhered to: First,contact our customer service department for approval and a return authorization number. Please have the serial numberof your item available at that time. All merchandise must be shipped freight prepaid by customer or service agency.Subject to the inspection of the product by the company, a restocking charge of 20% of the Net purchased price paid toSTEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION will be assessed. Merchandise may not be returned for credit without prior writtenapproval of STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION. Collect shipments will not be accepted. No returns after 60 days of originalshipment date on machines. Purchased parts may not be returned after 30 days.If upon inspection by STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION or its authorized agent it is determined the equipment has not beenused in an appropriate manner, has been modified, or has not been properly maintained, or has been subject to misuse,misapplication, neglect, abuse, accident, unauthorized modification, damage during transit, delivery, fire, flood, act or war,riot or act of God, then this warranty shall be deemed null and void.Terms & Conditions:1. Prices indicated in the PRICE LIST are suggested retail prices and are shown in U.S. DOLLARS.2. Terms of Payment: 1% 10 days, NET 30 days.3. NEW ACCOUNTS: Satisfactory credit information must be provided before open account status can be extended.Unless agreed otherwise, all shipments will be made C.O.D., CASH IN ADVANCE.4. PRICING: Prices, specifications, model numbers, capacities and accessories are subject to change without notice.5. FREIGHT / ROUTING: Method of shipment will be determined by STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION unless otherwiseadvised by PURCHASER.6. DAMAGED CLAIMS: All merchandise shipped at purchaser’s risk. Inspection must be made by purchaser at timegoods are received. If goods are damaged, the PURCHASER shall request that the agent of the transportationcompany make a written notation on the proper shipping documents immediately and then file a claim for damage.GOODS DAMAGED IN SHIPMENT ARE NOT RETURNABLE.7. RETURNS: Machines may not be returned after 60 days. Purchased parts may not be returned after 30 days. Arestocking fee of 20% will be assessed on non-warranty returns.8. TAXES: Prices indicated herein DO NOT include State, Federal, Local or foreign taxes or duties, nor do they includefees, permits, insurance or other levies, all of which are the responsibility of the purchaser.9. All orders are subject to acceptance by STEARNS PRODUCT DEVELOPMENT CORPORATION.10. Possession of this price list shall not be considered an offer to sell.。