预定部岗位职责

合集下载

宴会预定岗位职责任职要求

宴会预定岗位职责任职要求

宴会预定岗位职责任职要求宴会预定岗位职责职责描述:1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。

2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。

3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。

4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。

亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。

5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。

积极协同其他部门工作。

6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。

7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。

8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。

宴会预定岗位篇2:宴会部经理岗位职责任职要求宴会部经理岗位职责职责描述:1、协调宴会楼层的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化2、解决并跟进所有在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。

在遵循酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争3、鼓励员工推销宴会厅菜单/酒单上的产品从而实现利润最大化4、监督宴会供应、劳动力和食物酒水的成本5、确保宴会发票的准确性;提供附加服务和产品相应地收取费用任职要求:1、掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题2、具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

3、有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮宴会管理、市场营销学等方面知识。

宴会部经理岗位篇3:宴会厅经理岗位职责任职要求宴会厅经理岗位职责岗位职责:1、检查人员是否到齐;2、检查所有服务人员的仪容仪表是否合格,制服着装是否整洁;3、讲述当天宴会活动的背景及规模;4、定岗定位,把员工当天的工作岗位及任务按照事先编排好的位置定位;5、介绍当天宴会活动的菜单、酱料及酒水;6、宴会服务流程的保障服务工作。

宴会预订员岗位职责

宴会预订员岗位职责

宴会预订员岗位职责
1.客户接待与沟通:
2.宴会场地预订:
根据客户需求,宴会预订员负责安排合适的宴会场地。

需了解酒店的
各个宴会厅的容量、布局、设备等信息,并根据客户的需求进行选择。


时还要考虑客人的预算以及其他细节要求,如景观、音响设备等。

3.宴会菜单选择与安排:
根据客户的预算和风味喜好,宴会预订员负责与厨师和餐厅服务人员
协商,确定宴会菜单。

要确保菜品的口味符合客户的要求,质量高标准,
并有一定的创意。

预订员还需提前了解客户是否有特殊饮食要求,如素食、过敏原等,以便做出相应的安排。

4.合同与协议编制:
5.协调与安排:
宴会预订员需要与酒店的其他部门如餐饮、厨房、服务等进行密切的
沟通和协调。

要确保每个环节都能按照客户的要求顺利进行,例如提前安
排好会场布置、预定足够的工作人员、正确准备宴会用具等,以确保宴会
的顺利进行。

6.宴会服务:
在宴会当天,宴会预订员需要到场并提供专业的服务。

这包括迎接宾客、安排座次、解答客户提问、提供酒水、协助调整菜单等。

预订员需要
保持耐心和礼貌,及时解决客户的问题,并与服务团队紧密合作,确保宴
会服务质量。

7.客户关系维护:
8.数据统计与分析:
以上就是宴会预订员的主要岗位职责。

一个优秀的宴会预订员需要具备良好的沟通技巧、协调能力、团队合作意识和良好的服务意识。

通过不断学习和提升自己的专业素养,宴会预订员可在酒店宴会服务部门发挥重要作用,并为客户提供满意的宴会体验。

酒店预定员岗位职责

酒店预定员岗位职责

酒店预定员岗位职责岗位职责概述酒店预定员,是酒店前台部门的一员,负责接待客人的预定、入住和离店等工作,是酒店客户服务的重要角色之一。

预定员需要具备良好的沟通能力、协调能力和服务意识,能够根据客人需求进行预订信息的录入并处理预订相关事宜,确保客户的满意度和酒店的经营效益。

具体职责1. 接待客人预订电话和亲临前台的预订请求,耐心听取客人需求,详细记录客人的个人信息、入住日期、房型要求等信息,并输入酒店管理系统进行预订。

2. 根据客人需求和酒店实际情况,协调安排客房,确保客房的满足客人需求,并合理分配不同类型的客房。

3. 通过电话或邮件等方式与客人保持沟通,确认预订信息的准确性,并及时向客人发送预订确认函、入住须知等相关文件,提供入住前的必要信息和指导。

4. 负责处理客人的取消、修改预订等事项,与客人保持沟通并解决相关问题,确保预订信息的准确性和客人的满意度。

5. 跟进客人预订的进展情况,密切关注酒店房态的变化,及时调整客房的预留数量和房价策略,以确保酒店的房间利用率和经营收益。

6. 协助客人办理入住手续,核对客人id件并登记相关信息,提供房卡、WiFi 账号等入住必要物品,向客人介绍酒店设施服务,解答客人疑问。

7. 根据客人需求,协助安排接送服务,以提供更便利的服务。

8. 当客人退房时,核对客人离店信息,结算费用并提供发票等相关文件。

9. 协助解决客人入住中的问题和投诉,与相关部门保持沟通,确保客人的满意度和酒店服务质量。

10. 根据上级要求完成其他工作任务。

岗位要求1. 具备良好的沟通能力和服务意识,熟练运用普通话和常用英语,能准确理解客人需求并进行有效沟通。

2. 具备较强的学习能力,能够熟练使用酒店管理系统和办公软件,能够快速掌握酒店预订流程和操作规范。

3. 具备较强的协调能力和应变能力,能够在快节奏的工作环境下处理多个任务,妥善应对突发情况。

4. 具备团队合作精神,能够与其他部门紧密配合,有效协调客人的需求和酒店资源。

预定员岗位职责

预定员岗位职责

预定员岗位职责预定员是旅游和酒店行业中非常重要的职位之一,主要负责旅游、酒店等行业中客户的预订工作,下面是预定员岗位职责的详细介绍。

一、接待客人1、接听电话,了解客户需求并做出相应的预订安排;2、对来访、来电的客人进行热情周到的接待,并进行必要的解答和询问;3、负责客人行李的托运、分配客房和房间里的脚垫、洗漱用品、衣物等;4、协调游客与旅行社和酒店之间的关系,保障客人利益,确保旅游服务计划的实施,并备好临时接待部署。

二、预订酒店客房1、根据客户的需求,核实酒店的房型、房价、优惠等信息;2、了解客户的入住时间、离开时间、餐饮等要求,对客房进行预订;3、收集信息,随时掌握市场情况及竞争对手的情况,确保酒店预订率。

三、管理预订信息1、负责客户预订信息的登记、整理、归档和记录,保证预订信息的准确性和完整性;2、建立客户档案,并及时更新客户信息;3、协调宾客和酒店的联系,关注宾客意见并及时处理。

四、安排出游行程1、根据客户的需求及偏好,安排相应的出游行程;2、为客户提供旅游目的地的咨询、旅游路线规划、景点介绍等服务;3、与旅游产品供应商(如交通、酒店等)进行沟通、协调和安排,使客户得到最佳价值。

五、保持良好的客户关系1、对客人进行热情周到的服务,并对客人提出的问题及时做出回应,努力实现客户满意度的提高;2、建立客户回访机制,维护并拓展客户关系;3、协助其他部门进行市场调查和满意度调查,为酒店的服务改进提供数据和建议。

以上就是预定员岗位职责的介绍,可以看出,预定员在旅游和酒店行业中扮演着非常重要的角色,需要具备良好的沟通能力、服务意识和客户管理能力,能够快速处理客户的问题,取得客户的信任和支持,提高酒店的业绩和竞争力。

酒店预定岗位职责

酒店预定岗位职责

酒店预定岗位职责职位概述酒店预定岗位的职责是负责处理客户的预订请求。

他们需要与客户进行沟通,了解客户的需求,并根据客户的要求进行预订。

在预订过程中,预定员还需要与酒店的其他部门进行协调,确保客户的需求能够得到满足。

岗位职责1. 接待客户预订请求酒店预定员需要通过电话、电子邮件或在线预订系统接收客户的预订请求。

他们需要耐心地聆听客户的需求,并准确地记录客户的个人信息、入住日期、房型要求以及其他特殊需求。

2. 提供预订建议和信息预定员需要根据客户的要求和酒店的实际情况,提供相应的建议和信息。

他们要了解酒店的房型、价格、设施和服务,并根据客户的需求提供最佳的预订方案。

同时,他们还需要向客户介绍酒店周边的交通、餐饮、购物等情况,以方便客户更好地安排行程。

3. 处理预订事务预定员需要根据客户的要求,使用酒店的预订系统为客户预订房间。

他们需要核实客户的身份信息,确认入住日期和离店日期,并根据客户的要求安排合适的房型。

预定员还需要提供预订确认信给客户,并告知客户有关取消预订和修改预订的规定。

4. 协调酒店内部部门预定员需要与酒店的其他部门进行协调,确保客户的需求能够得到满足。

他们需要与前台、客房部、餐饮部等部门进行沟通,了解酒店的房间情况、餐饮服务情况等,并及时将相关信息反馈给客户。

在客户入住期间,预定员还需要与客房部进行沟通,确保客户的房间按时准备好并进行清洁维护。

5. 处理客户投诉和问题有时客户可能会对预订过程中出现的问题或不满意的服务提出投诉或问题。

预定员需要耐心倾听客户的意见,并协助解决问题。

他们需要与相关部门进行沟通,并尽快提供满意的解决方案,以确保客户的满意度。

6. 维护客户关系预定员需要建立和维护良好的客户关系。

他们需要保持与客户的良好沟通,并及时回复客户的咨询和问题。

他们还可以通过跟进客户的入住情况和反馈,了解客户的需求和偏好,并向上级提供相关建议,以提升客户的满意度和忠诚度。

岗位要求- 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户进行有效的交流和建立良好的关系。

酒店预定专员岗位职责

酒店预定专员岗位职责

酒店预定专员岗位职责酒店预定专员是酒店业务的重要岗位之一,他们的主要职责是负责接待来访的客人并对客人的需求进行预定。

作为酒店预定专员,需要具备良好的沟通能力、团队合作精神以及语言表达能力,下面是其具体职责:一、客户接待酒店预定专员要在办公室内进行对客人的接待工作。

当客人前来酒店咨询、预订房间时,需亲切、热情接待,询问客人的具体需求以及入住时间等信息,协助客人完成预订工作。

二、预订处理酒店预定专员需要了解酒店的客房状况,随时更新酒店各类客房的剩余数量,并按照客人的需求合理安排客房,确保客人可以如期入住。

同时根据需要还需对客房进行调整,确保客房的合理性和满足客人的不同需求。

三、酒店宣传酒店预定专员还需要对酒店的各项服务进行宣传,让客人了解酒店的优势和特点,增加客人对酒店的信任和认可。

四、客户服务酒店预定专员还需对客人提供优质的服务,如协助客人调整预订信息、提供办理入住手续信息,以及解决客人入住过程中的各类问题。

同时,还需要提供一些旅游攻略、景点推荐等旅游信息,让客人能更好地体验当地的文化和特色。

五、相关业务处理酒店预定专员还需了解其他相关业务,如市场调查、招待会议席等工作,协助各个部门完成相关的协调和处理必要的事项。

六、数据归档酒店预定专员需要根据预定工作中的客户信息和酒店房间数据,及时进行数据归档和整理,以方便其他同事的查阅和分析。

综上所述,酒店预定专员需要具备良好的服务态度、专业服务技巧和强烈的事业心,保持高水平的工作效率和团队合作精神,为客人提供高质量的服务,让客人在酒店的整个预定、入住过程中感受到家的温暖和舒适。

酒店预订岗位职责

酒店预订岗位职责

酒店预订岗位职责
酒店预订员是酒店前台的重要组成部分之一,其职责主要包括以下方面:
1. 接待客人:预订员是客人与酒店之间的桥梁,需要对客人进行礼貌热情的接待,了解客人的需求与要求,向客人介绍酒店的服务和设施。

2. 预订管理:通过酒店预定系统,负责客房、餐饮等部门的预订管理,及时更新预订信息并做好记录,处理客人的预订请求,确认预订信息。

3. 客房安排:根据客人的要求和酒店的实际情况,负责安排客人的住房和客房升级,确保客人的住宿体验。

4. 对账和结算:和财务部门协作完成客人结账、发票开具等工作,确保账目清晰、准确。

5. 售前咨询:负责接听客人的咨询电话,向客人介绍房型、价格、优惠政策等信息,并及时回答客人的疑问。

6. 售后服务:在客人离店后,及时进行客人的满意度调查,处理客人投诉,并随时保持与客人的联系。

7. 提高酒店形象:热情地对待客人,提供高质量的服务,力求为客人提供舒适、温馨、安全的住宿体验,从而提升酒店的形象和知名度。

8. 维护卫生安全:保持工作区域的卫生干净,并保证客房卫生和设备维护完好,确保客人住宿质量。

综上所述,酒店预订员是酒店前台的重要环节之一,其职责主要关乎于酒店服务质量的提高和客人满意度的提升,需要充分理解
客人需求,提供优质的服务,以满足客人个性化的住宿需求,提高酒店形象和知名度。

酒店预订员岗位职责(优秀13篇)

酒店预订员岗位职责(优秀13篇)

酒店预订员岗位职责(优秀13篇)酒店预订员岗位职责篇一1、按标准做好基地所有样品的到货、入库、陈列摆放及出库工作;2、按标准做好样品进出库的验收、记账、发放及样品流向工作,做到账账相符;3、定期对基地仓库盘点,随时掌握库存状态、保证物资设备及时供应、充分发挥周转效率。

预定员的岗位职责篇二(1)贯彻执行上级下达的各项任务,带头执行各项规章制度。

(2)钻研业务知识,熟悉本部门的各项服务工作,不断提高自身管理水平。

(3)负责本部门的日常管理工作,制定工作计划,对下属进行业务培训。

(4)常跟班,勤巡查,现场督导,发现问题及时解决,或及时向经理汇报。

(5)主持定期考评,奖勤罚懒。

(6)每月上交“营业分析”报告。

进行客源、客情分析,向部门经理提出整改意见。

预定员的岗位职责篇三岗位职责为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务;2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求;3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中;4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度;5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌;6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施;7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。

8.接受线上、线下客户对酒店的'预订需求,并予以妥善解决。

9.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。

10.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。

11.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。

注:此岗位须叁班倒预订员的工作职责:1、接受通过各种途径(网上、电话、传真等)的客户对酒店的预订需求(客房、用餐、会议等),并予以妥善解决。

2、办理团队及散客的订房事宜。

3、做好预订资料的存档工作,使所有预订客房数据得以正确汇总,对没有按时抵店的保证类预订客人提供保留权。

4、搜集有关信息资料,准确记录并妥善处理客人的预订变更要求。

5、每天为酒店相关部门提供详尽的预期抵店客人资料;与各部门协调合作工作,使酒店达到最理想的开房率,使各部门可以根据预测出租率合理安排工作。

餐饮酒店预订台的工作制度

餐饮酒店预订台的工作制度

餐饮酒店预订台的工作制度一、工作职责2.根据客人的要求,协调安排相关餐饮和住宿服务。

3.及时与其他部门(如前台、餐厅等)沟通,确认客人的预订信息。

4.提供专业和友好的服务,解答客人的预订相关问题。

5.妥善处理客人的投诉和纠纷,确保客人满意度。

二、工作流程3.协调安排服务:根据客人的要求,与相关部门协调安排相应的餐饮和住宿服务,并将相关信息及时传达给相关部门。

4.确认预订信息:及时与其他部门(如前台、餐厅等)核对客人的预订信息,确保信息的准确性和一致性。

5.提供服务建议:为客人提供相关餐饮和住宿方面的建议,并根据客人的需求和喜好提供个性化的服务。

6.处理投诉纠纷:对于客人的投诉和纠纷,及时进行妥善处理,向相关部门反馈情况并跟进处理进展,确保客人的满意度。

三、服务标准2.热情服务:对客人热情友好,耐心倾听客人的需求,并提供专业的建议和解答。

3.保密原则:对客人的个人信息及预订要求保持严格的保密,并遵守相关的保密规定。

5.应对投诉:对于客人的投诉和纠纷,不仅要面对并解决问题,还要记录客人的反馈意见,并向上级反馈,以改进服务。

四、工作要求1.熟悉酒店的各项服务项目,对房型、客房设施和餐饮服务有较高的了解。

2.了解酒店各项预订政策和管理规定,严格遵守并执行。

4.工作细致认真,能够准确记录和处理客人的预订信息。

5.具备良好的应急处理能力,能够迅速应对突发事件和客人的特殊需求。

总体来说,餐饮酒店预订台的工作制度需要注重规范和规范,要求预订台工作人员具备专业知识和良好的服务态度,以提供高质量的预订服务。

此外,酒店还需不断完善和优化工作流程,提升工作效率和服务质量,为客人提供更好的体验和满意度。

宴会预定岗位说明书

宴会预定岗位说明书

宴会预定岗位名称:预定员直属上级;销售部领班一、岗位职责1.做好预订区域的卫生工作2.礼貌热情接待客人相关咨询和订餐工作3.按照客人订餐要求开出合理菜单,经确认后下到厨房4.根据客人订餐要求开出工作联系单,抄报相关部门,做好相应的准备工作5.熟记当天客情,掌握当天餐位安排情况,合理调配,安排6.熟记常客和重要客人的姓名,喜好,建立客户档案7.遇到重要客人要及时通知上级领导,做好接待安排工作8.将所受到的内外部相关信息第一时间及时传达给相关负责人员9.对大型酒席及会议、宴请做好相关的准备工作和沟通工作10.在客情已满情况下等餐位客人的安排工作,或礼貌推荐客人到其他分店用餐11.每日信息和前一天客户进行沟通联系,征询客人意见12.每天发信息给嵇总及相关管理人员汇报每市客情13.协助迎宾、餐中服务和菜肴的堂做工作14.每月10日前统计好大型酒席的相关资料15.每月6日前统计好企业单位在本店的用餐次数并进行排名,交给店长16.积极参加公司及店内的各项培训,不断提高自己的业务技能知识和素质17.完成领导交办的其他事宜18. 热情开朗、喜欢迎领工作,能够控制自己的情绪。

19. 工作时精力集中,不想工作以外的事情。

二、技能要求1.熟悉店铺各区域环境,能够妥善按照客人的要求安排好客人就餐2.有良好的语言表达能力,与客人做好良好的沟通3.熟悉餐厅各岗位的工作,必要时在任何岗位上为客人提供服务。

4.熟练掌握店铺菜肴知识、酒水知识及近期的各项优惠活动5、了解店铺的具体地点及到达路线6、熟练掌握接电话的要求,礼貌用语,声音甜美7、熟练掌握配单要求,及时为客人解决配单问题8、熟练掌握酒席预定流程及宴会优惠政策,接待好每一档酒席。

酒店预订员岗位职责优秀6篇

酒店预订员岗位职责优秀6篇

酒店预订员岗位职责优秀6篇预订员全称预定服务员,是指餐饮娱乐场所中,为客人供应高效、精准的预定服务的工作人员。

下面是我细心为大家整理的酒店预订员岗位职责优秀6篇,假如能帮忙到您,我的一切努力都是值得的。

酒店预订员岗位职责篇一实在职责:1.负责各种形式的宴会、会议及预订蛋糕的接待和商谈、并布置和落实;2.依据宴会、会议预订的认真记录,编制和填写客情预报表及宴会活动通知单,并分别送至有关部门和各餐饮营业点;3.认真接受前厅发送的'团队接待通知单,同时依据通知单上的信息,认真填写客情预报并发送至有关部门和营业点;4.建立宴会预订档案、做好贵宾、大型活动档案的管理工作;5.与客人和客户建立良好关系,定期联络新老客户,加强促销;6.帮忙营业部主管订立大型活动计划;7.尽可能记住常客姓名、习惯、喜好、使客人有宾至如归之感;8.谙习酒店的服务设施和项目,以便解答客人询问;9.负责检查、更新、派送菜单、报纸等;10.处理餐饮部内部文字资料;11.完成上级布置的其他各项任务。

酒店预订员岗位职责篇二1.负责整个前厅部的运营工作和前厅员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的。

沟通;2.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态;3.进行有关的市场计划分析订立部门工作计划,完成工作报告;酒店预订员岗位职责篇三1.依照熨衣工作程序及要求,保质保量地完成各种制服、客衣的'任务。

2.负责对熨衣设备进行清洁和保养,保证其正常使用,防止事故隐患。

3.谙习把握各种衣物的性能,精准运用熨衣技术。

4.参加工作例会,并提出合理化建议。

5.完成上级交办的其他工作任务。

酒店预订员岗位职责篇四1、依据各类原始凭证完成记账工作;2、做好财务报表及各类分析报表编制上报工作;3、做好酒店经济指标分析工作;5、监督酒店做好税务申报工作;6、严格执行酒店各项规章制度和政策,依据酒店财务制度审核各项费用报销单据;7、完成上级布置的其他工作。

预定部岗位职责及工作流程

预定部岗位职责及工作流程

预定部岗位职责及工作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!以下是一份预定部的岗位职责及工作流程:一、岗位职责1. 接受客户预订接听电话、电子邮件或在线平台上的预订请求。

宾馆各部门岗位职责明细

宾馆各部门岗位职责明细

宾馆各部门岗位职责明细前台部门岗位一:前台接待员•负责接待宾客,提供优质的服务并回答其问题•负责登记客人的个人信息和预定信息•熟悉并掌握宾馆的房型、价格和服务内容•协助解决客人的问题和投诉岗位二:预定员•负责接听客人的预订电话,记录预订信息•组织和协调客房分配,确保客房的有效利用•提供宾馆的房间和价格信息,向客人解释和推荐合适的房间•协助处理客人的预订变更和取消岗位三:行李员•负责为客人提供行李搬运和存放服务•协助客人办理入住和退房手续•帮助客人叫出租车、叫车等交通服务•协助清点和管理宾馆的行李存放室岗位四:门童•负责迎接客人,开门和引导客人进入宾馆大堂•协助客人上下车和搬运行李•提供出租车、叫车服务•协助维护宾馆大堂的整洁和安全环境客房部门岗位一:客房服务员•负责客房的日常清洁和卫生•提供客房的基本服务,如更换床单、毛巾等•定期检查客房设施和用品的完好程度•协助客人办理入住和退房手续岗位二:客房经理•负责客房管理和协调安排客房清洁工作•确保客房设施和用品的充足和正常运作•协调客人的入住和退房安排,解决客人的问题和需求•协调客房维修和保养工作岗位三:楼层经理•监督并管理整个楼层的运作状况•确保客房清洁工作按照标准进行•协调客房维修和保养工作•解决客人的问题和投诉餐饮部门岗位一:厨师•负责烹饪和制作食物•根据客人的要求和菜单提供优质的菜品•确保菜品的质量和口味•定期清洗厨房设备和保持厨房的整洁岗位二:服务员•负责为客人提供餐饮服务•接待客人并为其推荐菜单和特色菜品•及时上菜和清理餐桌•解答客人的问题和提供帮助岗位三:餐厅经理•负责餐厅的经营管理和协调工作•管理餐厅的服务质量和客人满意度•协调厨师和服务员的工作安排•处理客人的问题、投诉和退换菜品保安部门岗位一:保安员•负责宾馆的安全保卫工作•监控宾馆的安全设备、报警装置等•巡逻宾馆各个区域,查察异常情况•处理突发事件和紧急情况岗位二:保安经理•组织和协调保安员的工作•制定和执行宾馆的安全管理制度和措施•安排保安巡逻路线和时间•处理突发事件和紧急情况的应对措施以上是宾馆各部门主要岗位的职责明细,每个岗位的职责都有其特定的需求和要求,相互协作保证了宾馆的正常运作和客人的满意度。

酒店预订部岗位职责

酒店预订部岗位职责

酒店预订部岗位职责【篇一:酒店预订员岗位职责】酒店预订员岗位职责工作职责:处理订房电话,订房传真,下预订单并录入电脑,下鲜花水果单、接机单、免费房单等。

工作内容:1. 准时抵岗,按酒店要求自检仪容、仪表;2.处理订房传真、订房电话;3.下预订单并录入电脑,下接单机、鲜花水果单等;4.当天的预订单及时送到前台并请收件者签收。

4.团队预订1234【篇二:预订部经理岗位职责】tosix---box tosix homeland hotel job descriptionposition: reservation manager grade: managerdepartment: front office division: front officereport to:front office managerprepared by: hotel manager approved by:job summary: responsible to assist the fom in the supervision of the f/d activities and help maximize the occupancy and revenue.job duties responsibilities:1. in charge all the jobs of reservation department well control and ensure the reservation system operating smoothly.2. check every reservation fax and other document by yourself. ensure every booking has been reconfirmed. do the best reduce the no show. for every special service must be handle by yourself.3. well know hotel market and business revenue for each month year.4. report to fom. analysis for sells of hotel. and give good suggestion.5. responsibly for good contact with oversea reservation center.6. good control room. check fit grp reservation. make forecast report.7. ensure informed all reservation information to each concert department. ensure hotel get more business revenue andcheck vip booking.8. good contact with car rental company and tourism company. tosix---box tosix9. good control staff according hotel police.10. arrange and recheck staff shift and work. ensure staff working quality.11. arrange staff make history of guest and tourism . and recheck.国际酒店岗位职责职位预订部经理级别主管部门前厅部隶属前厅部上级前厅部经理拟稿饭店经理批准工作摘要协助前厅经理管理好前台工作尽力提高住房率和销售收入。

酒店预订岗位职责【最新10篇】

酒店预订岗位职责【最新10篇】

酒店预订岗位职责【最新10篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如合同协议、条据文书、策划方案、总结报告、党团资料、读书笔记、读后感、作文大全、教案资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as contract agreements, documentary evidence, planning plans, summary reports, party and youth organization materials, reading notes, post reading reflections, essay encyclopedias, lesson plan materials, other sample essays, etc. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!酒店预订岗位职责【最新10篇】现如今,我们每个人都可能会接触到岗位职责,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。

酒店餐饮部宴会预定处岗位职责

酒店餐饮部宴会预定处岗位职责

酒店餐饮部宴会预定处岗位职责1. 职位概述酒店餐饮部宴会预定处负责处理酒店宴会预定事宜,包括接待客户、记录信息、安排宴会细节,并与其他部门进行协调,以确保宴会的顺利进行。

2. 职责描述2.1 客户接待与咨询•热情接待客户,了解客户需求并提供相应的咨询和建议。

•解答客户的问题,并根据客户要求提供合适的宴会方案。

•提供酒店设施和服务的相关信息,包括宴会空间、餐饮菜单、设备租赁等。

2.2 宴会预定管理•根据客户需求,安排合适的宴会空间,并确保其可用性。

•协调酒店其他部门,如厨房、服务员、音响设备等,安排宴会细节。

•确定宴会时间、人数、菜单及饮品等要求,并记录在预定系统中。

•跟进客户需求的变化,及时进行调整和沟通。

2.3 预定信息记录与报告•记录宴会预定相关信息,包括客户姓名、联系方式、预定时间、预定人数和预算等。

•生成宴会报告,包括预定情况、预定时长、菜单选择和费用预算等,供酒店管理层参考。

2.4 与酒店其他部门的协调•与宴会部门密切合作,协调宴会详情和细节。

•与厨房部协调,确保菜单选项的可行性和食品质量。

•与服务员部门协调,确保宴会服务流程的顺利进行。

•与酒店设备部门协调,提供音响、投影仪等设备租赁服务。

2.5 客户关系维护•建立良好的客户关系,保持与客户的定期沟通。

•提供专业的建议和服务,满足客户的需求。

•负责客户满意度调查,收集反馈意见,并及时向相关部门提供整改建议。

3. 技能要求•具备良好的沟通和谈判能力,能够与客户交流并理解其需求。

•具备良好的团队合作能力,能够与酒店其他部门进行协调。

•具备良好的时间管理能力,能够同时处理多个宴会预定事务。

•具备良好的计划和组织能力,能够有序安排宴会细节。

4. 职业发展酒店餐饮部宴会预定处是酒店餐饮部门的重要职位之一,通过积累宴会管理经验,可以逐步晋升为宴会经理或其他酒店管理岗位。

此外,对于有一定销售能力的员工,还可以考虑转岗至酒店销售部门。

5. 结语酒店餐饮部宴会预定处的岗位职责是确保酒店宴会预定工作的顺利进行,包括客户接待与咨询、宴会预定管理、预定信息记录与报告、与酒店其他部门的协调以及客户关系维护等方面的工作。

宴会预定岗位职责任职要求

宴会预定岗位职责任职要求

宴会预定岗位职责任职要求【职责】2.客户服务:了解客户的需求,并提供个性化的宴会服务建议,确保客户满意度达到最高水平。

解答客户的疑问,处理投诉,并跟进客户反馈,提供售后服务。

3.协调沟通:与宴会厅、酒店部门以及其他相关部门进行沟通,协调宴会安排,确保预定的宴会得到顺利执行。

协调与客户的沟通和预定细节,保证信息的准确传达。

4.文档处理:记录和整理宴会预定信息,制作和存档宴会预定的文件和合同。

更新和维护宴会预定的数据库,并为管理层提供相关数据报表。

5.销售目标:根据公司制定的销售目标,积极开展宴会预定推广工作,拓展新客户资源,增加宴会预定量,提高销售业绩。

6.市场研究:了解宴会行业的动态和竞争对手的情况,进行市场调研和分析,为公司决策提供参考。

研究客户需求和市场趋势,提出改进宴会预定服务的建议。

【任职要求】1.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。

2.工作经验:有宴会预定管理经验者优先,熟悉宴会行业流程和服务标准。

3.语言能力:流利的普通话口语和书写能力,良好的英文口语和书写能力,能够运用多种语言与客户沟通。

4.服务意识:具备良好的客户服务意识,善于倾听客户需求,能够针对客户的要求提供个性化的解决方案。

5.沟通能力:良好的沟通和协调能力,能够与团队成员和各个部门进行有效的沟通和协作。

6.抗压能力:能够承受一定的工作压力,灵活应对各种突发情况,保持良好的工作状态。

7.细致耐心:细心、耐心,具备处理细节事务的能力,能够保证宴会预定的准确性和完整性。

8.团队合作:具备良好的团队合作精神,能够积极配合团队成员完成工作任务。

9.专业知识:了解宴会行业相关知识,熟悉宴会服务流程和礼仪,了解宴会市场需求和发展趋势。

10.具备市场推广能力:具备一定的市场营销和推广能力,能够积极开展市场调研和宴会推广,提升宴会预定量。

综上所述,宴会预定岗位的职责准确高效的预订、协调和管理宴会服务,确保客户满意度,并且向公司提供宴会行业信息和市场建议。

预定部岗位职责

预定部岗位职责

预定部岗位职责1、客人取得联系并获取信息。

及时与前台沟通,知确保所有预订资料正确输入电脑,并及时下单通知前台。

全面掌握整个酒店的房类分布情况。

负责将酒店的相关信息传达到相关岗位员工。

负责预订部各项设备设施的完好及正常使用。

每日查看前一班所留交班,并安排处理遗留问题。

检查次日到店客人的预订。

负责随时将房间出租情况反馈部门。

预定部工作流程2、每日上午通知相关销售经理今日预计抵店客人及团队,请其与晓当日可销售各类房间和准确数量,保证实际入住率达到最高点。

3、接预订电话时需严格按照接听电话要求接听电话,铃响三声内必需接听。

接听电话时要做到热情、耐心、细致、需充分了解当前各类房间和销售价格。

预订员在接听完预订电话后,要将详细信息填写在散客预订单上,包括客人姓名、到达时间、协议公司、价格、联系电话(请客人留下有效的通讯号码,如对方只愿留下办公室固定电话,可委婉告知尽可能留下手机号码,以便能及时沟通)等。

4、在接听预订电话的过程中了解客人的特殊要求并做好记录,尽量做到详尽,并在备注中注明,同时及时与有关部门电话沟通再次确认。

如:要求房间在同一楼层、送果篮、朝向等。

5、对于已知道将会早到的客人,预订员必须提前通知前台做好相应的入住准备工作,并检查(1、房间是否在客人到达之前整理由来,如未整理出来,必须通知销售经理提前告知客户,以免客户入住后引起投诉;2、对于重要的客人房是否按照客人要求布置;3、如果客人是隔日提前预订的话,前台是否做好交接工作。

6、如果客人不能确定具体到达时间,预订员要先向客人说明房间最晚保留到晚上18点(排除客人在预订房间时已经告知的到达时间),如果客人在预订时间内不能到达酒店就请客人及时通知酒店,否则客人预订的房间将会自动取消,房间会进行重新分配。

7、客人有特殊要求或者销售经理交代给予客人的特殊优惠,预订人员必须将特殊要求及特殊优惠在预订单上写清楚并输入电脑,之后要督促相关销售人员在预订单上签名,最后将预订单交给前台。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

--
预定部岗位职责
1、客人取得联系并获取信息。

并及时下单通及时与前台沟通,知确保所有预订资料正确输入电脑,
知前台。

全面掌握整个酒店的房类分布情况。

负责将酒店的相关信息传达到相关岗位员工。

负责预订部各项设备设施的完好及正常使用。

每日查看前一班所留交班,并安排处理遗留问题。

检查次日到店客人的预订。

负责随时将房间出租情况反馈部门。

预定部工作流程
、每日上午通知相关销售经理今日预计抵店客人及团队,请其与2
保证实际入住率达到最高点。

晓当日可销售各类房间和准确数量,
3、接预订电话时需严格按照接听电话要求接听电话,铃响三声内
必需接听。

接听电话时要做到热情、耐心、细致、需充分了解当
前各类房间和销售价格。

预订员在接听完预订电话后,要将详细
信息填写在散客预订单上,包括客人姓名、到达时间、协议公司、
价格、联系电话(请客人留下有效的通讯号码,如对方只愿留下
办公室固定电话,可委婉告知尽可能留下手机号码,以便能及时
沟通)等。

4、在接听预订电话的过程中了解客人的特殊要求并做好记录,尽
量做到详尽,并在备注中注明,同时及时与有关部门电话沟
通再
--
--
次确认。

如:要求房间在同一楼层、送果篮、朝向等。

5、对于已知道将会早到的客人,预订员必须提前通知前台做好相
应的入住准备工作,并检查(1、房间是否在客人到达之前整理由
来,如未整理出来,必须通知销售经理提前告知客户,以免客户
入住后引起投诉;2、对于重要的客人房是否按照客人要求布置;
3、如果客人是隔日提前预订的话,前台是否做好交接工作。

6、如果客人不能确定具体到达时间,预订员要先向客人说明房间最晚保留到晚上18 点(排除客人在预订房间时已经告知的到达时间),如果客人在预订时间内不能到达酒店就请客人及时通知酒店,否则客人预订的房间将会自动取消,房间会进行重新分配。

7、客人有特殊要求或者销售经理交代给予客人的特殊优惠,预订人员必须将特殊要求及特殊优惠在预订单上写清楚并
输入电脑,
之后要督促相关销售人员在预订单上签名,最后将预订单交给前台。

8、如果销售经理在通知预订员在为客户预订客房的同时,将欢迎卡片及销售名片一并交给预订员,预订员要将欢迎卡片和销售员
名片附在散客预订单后及时交给前台。

9、如果当日预订的客人较多,预订员必须在当日中午13:30 开始联系预订的客人,确认客人是否要求保留预订的房间,尽量避
免预订未到的情况发生。

10、五一”“十一”“春节”各法定节假期期间,提前一周将假日期间的旅行团队信息与相关销售人员确认,及时在电脑中做好订房
--
--
工作及传真件的处理与记录工作。

11、如收到旅行社或将入住和已入住单位客人的汇款单,预订员要
及时知会并将汇款凭证转交给相关负责的销售人员和财务部负责
人。

预订员必须将当日所有的电脑中的预订内容仔细12、每日下班之前,
以确保减少核对,并对所有未到的预订信息打电话给客人是否确认,
空房。

13、保持工作区域的整洁和卫生。

、将本日未完成的工作事项记录在交班本上,方便明日跟进。

14
团队预订工作流程A、
预订旅行社团队
⑴预订部收到旅行社的团队预订传真后,及时与负责旅行社销售
员联系,由该销售员与旅行社方面确定各项信息(包括房价、房
型、房间数量、付费方式以及是否需要撤吧、关电话等。

)⑵销售员与旅行社方面最终确认后,将相关信息写在预订传真件
上,交由预订部确认后的信息完整输入电脑并回传给旅行社。

⑶在团队到达前预订部若接到旅行社通知变更或取消的信息,预订工作人员需及时在电脑中做更改;若是旅行社直接将更改信息告知销售员,销售员也需及时转达预订部做相应更改。

B、预订会议团队
预订部收到会议接待通知单时,应及时根据单上要求,把所需房型、
房数、特殊要求、会议场地准确无误地输入电脑,并下订房单通知前
--
--
台。

如有更改情况,也须及时下通知单到前台确认更改。

住房高峰期时,必须保留标间5 个、单间5 个(豪单、高单不限)、
温泉房2 个给前台做机动房。

专业文档考试资料学习资料教育试题方案设计
--。

相关文档
最新文档