炸洋芋创业计划书
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一,洋芋店概况。
二,经营目标
三,市场分析
四,经营计划
五,人事计划
六,销售计划
七,财务计划
八,补充说明
九,附表
一,洋芋店概况:目前为三人合伙经营,初期主要提供三种口味炸洋芋。定位在大学城附近。
二,经营目标:地理位置目前有三个选择,钢院,内蒙师大和内大,呼市大学城。位于学校附近,客源稳定,大学生接受新事物能力强,只要味道好,顾客回头率肯定高。这个属于新事物,大学生也愿意尝试。短期目标:两个月收回成本。长期目标:做出品牌效应,做出加盟店的经营模式。
三,市场分析:客源主要针对大学生,和附近居民,前期价格定位在三元一盒、五元一盒。此产品既可以起到充饥作用,也可以作为零食。学生消费水平中低档次。前期做优惠,后期可稍提高价格。
四,经营计划:先推出三种口味,麻辣,番茄,椒盐。做好前期广告推广。第一个月推出优惠券政策。可通过发传单,董礼的口头宣传等方式进行推广。后期可做会员卡形式。
使客源稳定。并且时刻注意市场反馈,形成内蒙特色小吃。
五,人事计划:主要负责人:王凯。负责店门运作。宣传及公关工:,董礼。负责租店门及产品推出相关证件的办理。策划及财务负责人:赵士文。负责提供店门运营方案和后期加盟店的推广还有财务方面。招聘全日制小工一到两人。负责刮洋芋,切好块。年龄在20-30岁。有一定工作经验,有良好职业道德。并且有健康证。
六,销售计划:开业前进行一系列宣传工作,主要由董礼负责,然后根据市场反馈完善本店的产品和服务内容。前期消费三盒五块送一盒三块的。后期推出会员卡,积分满一百送一件小礼品或一盒洋芋。
七,财务计划:本店所有账目情况必须及时入账,支出与收入的钱必须经由会计入账或记录后方能使用,每日收入应进行及时清点,所有进入的盒数与卖出去盒数必须一致,店内所有物品属店内固定资产(店门装修好后要进行物品统计加入附表),不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行,如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发生在工作中有人无故破坏店内财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。对于账目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总账,这样店内的盈亏在账目上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
八,补充说明:取得卫生行政部门发放的卫生许可证,向工商行政管理部门申请登记,相关证件,由董礼负责,两位两人协同。
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