采购部培训课件(ppt 102页)

采购合同的执行情况。
2019/10/31
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重点内容
第一节：采购决策
采购的含义，采购职能，采购模式，采购管理目标
掌握
采购品种战略决策，供应商战略决策，采购方式及其选择，跨国采购 理解
ຫໍສະໝຸດ Baidu 第二节：采购组织管理
采购组织结构类型
一般了解
采购进货管理
掌握
第三节：采购合同管理
物品采购合同的构成、条款
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MRP采购管理
MRP采购原理及过程
主产品 BOM MPS
Bill of Materials， 物料清单文件或产品结构文件
Master Production Schedule， 主生产计划
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产品库存文件
制造任务单和 采购订货单
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MRP采购管理
主生产进度计划 MPS
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采购的字面分析
采购包括两个基本意思：一是“采”，二是“购”。 因此，从学术的角度上说，采购比购买的含义更广泛、 更复杂。
理解
所有采购都是从资源市场获取资源的过程； 采购既是一个商流过程，也是一个物流过程； 采购是一种经济活动。
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采购流程方式及相关概念
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VMI采购模式
VMI（Vendor Managed Inventory，供应商 掌握用户库存），用户只需把自己需求信息 向供应商连续及时传递，由供应商自己根据 用户的需求信息，预测用户未来的需求量， 并根据这个预测需求量制订自己的生产计划 和送货计划，用户的库存量的大小由供应商 自主决策的采购模式。
在最优惠的情况下，由外部资源取得经营、维持及管理公司的主要和辅助 活动所需的所有东西、服务、能力及知识。
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采购概念的基本理解
采购对象就是“资源”，能够提供这些资源的供应商就形成了资源市场。 采购是到有形的市场里直接购物，强调购买一次性作用； 采购是从众多供应商中通过那份而购买，强调与提供货物的供应商的经济关
系。 采购尤其要关注采购成本以及所购物品的规格以及由此而产生的后期费用，
强调的是通过一个合理的总成本优势而获得资源。 采购是与供应商之间合作从而提高质量、缩短交货期以降低供应风险的过程，
强调的是供应商管理。 采购的最终目的在于使企业自身具有效力的同时敢使供应商增加价值，强调
的是外部资源如何转化为具有效力的供应链协作关系，因此现代采购决策的 本质是采购效力。
准时化采购 供应链采购 电子商务采购
企业采购 集团采购 政府采购 生产企业采购
事业单位采购
军队采购
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采购的原则
Right Price
Right Quality
Right Time
Right Quantity
Right Place
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采购管理的目标
总目标
采购管理的总目标可用一句话表述为：以最低的总成本 为企业提供满足其需要的物料和服务。
采购机能（Purchasing Function）
作业性采购
下订单机制
内部顾客
决定 规范
选择 供应商
契约 作成
Ordering
跟催第一阶追踪 与 供应商与
评量 评量
供应商
搜寻
供应
购买（Buying）
采 购（Procurement ）
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采购的职能
决定所需购买的东西与服务的规范（品质及数量等） 选择最适合的供应商 准备及执行与供应商议价以建立协定 下订单给选定的供应商 监视及管控（跟催）订单 追踪及评估（处理诉怨，维持产品及供应商档案更新，供应商
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JIT采购的实施步骤
（1）创建JIT采购班组 （2）制定计划，确保JIT采购策略有计划有步骤地实施 （3）精选少数几家供应商建立伙伴关系 （4）进行试点工作 （5）搞好供应商的培训，确定共同目标 （6）给供应商颁发产品免检证书 （7）实现配合节拍进度的交货方式 （8）继续改进，扩大成果
评分与供应商评等）
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工业、制造企业采购特点
生产环境 作业方式 生产特点 产品特点
竞争优势 采购特点
表7-2 不同生产环境对应的生产及采购特点
按库存生产
按订单生产
按订单设计生产
流水线
机群式或按工艺特点 现场作业
产品导向
工艺导向
项目或设计导向
数量大、标准化程度 品种多、质量要求高 单件小批量、设计要
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采购成本
采购成本指企业为购进原材料、配套件、外协件而发生的相关 费用，它不仅包括买价，而且还包括运输费、包装费、途中保 险费、自然损耗费等其他费用。
其影响因素有：采购次数、采购指大小、采购价格的高低，及 企业采购战略的影响、企业产品成本结构和供应商成本结构， 采购品种和谈判能力的影响等方面。
净需要量
150
150
计划接受定货
150
计划发出订货
150
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MRP采购的步骤
资源调查、供应商认证 询价及洽商 生成请购单 下达采购单 采购单跟踪 验收入库 结算
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MRP采购的特点
需求的相关性 需求的确定性 计划的精细性 计算的复杂性
主产品结构 清单 BOM
物料需求计划 MRP
库存文件
制造任务单
采购任务单
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MRP采购的实施
采购计划的确定
项目：E(1 级)
周次
订货点：60
订货批量：150 1 2 3 4 5 6 7 8 提前期：3 周
总需要量
60 40 60 40 60 40 60 40
计划到货量
150
库存量 100 40 150 90 50 140 100 40 150
JIT采购是一种理想的物资采购方式。它设置了一个最高标准，一 种极限目标，即原材料和外购件的库存为零，缺陷为零。同时， 为了尽可能地实现这样的目标，JIT采购提供了一个不断改进的有 效途径，即：降低原材料和外购件库存—暴露物资采购问题—采 取措施解决问题—降低原材料和外购件库存。
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订货点采购模式特点
订货点采购模式都是以需求分析为依据，以 填充库存为目的，采用一些科学方法，兼顾 满足需求和库存成本控制，原理比较科学， 操作比较简单。
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JIT采购管理
JIT采购的原理
1. 它的采购送货是直接送到需求点上； 2.用户需要什么，就送什么，品种规格符合客户需要； 3.用户需要什么质量，就送什么质量，品种质量符合客户需要， 杜绝次
品和废品； 4.用户需要多少，就送多少，不少送，也不多送； 5.用户什么时候需要，就什么时候送货，不晚送，也不早送，常准时。 6.用户在什么地点需要，就送到什么地点。
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JIT采购的优点
JIT采购是一种完全以满足需求为依据的采购方法。需求方根据自 己的需要，对供应商下达订货指令，要求供应商在指定的时间、 将指定的品种、指定的数量送到指定的地点。
供应商选择、供应商使用、激励与控制等方面的工作。 掌握招标投标采购方法和程序，并对招标投标法有关知识有所了解。 熟悉现代采购管理，主要包括JIT采购管理、MRP采购管理、供应链采购管理、电
子商务采购管理，了解政府采购管理。明确不同采购模式的适用条件。 采购方式，明确采购成本及其控制，采购成本的考核和绩效评估，采购合同管理及
理解
采购合同管理基础工作，合同执行的绩效考评
掌握
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采购决策
采购的内涵
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概述
“采购”的内涵由传统的强调“采购是指买方应该具有一定支付能力从而 使资源的所有权从卖方转移到买方并最终归买方的过程”，到现代的强调 “采购就是买方从外部目标市场（供应商）获得的使运营、维护和管理公 司的所有活动牌最有利位置的所有货物、服务、能力和知识的过程”，因 此，现代采购的含义不仅仅指交易过程，而且要涵盖包括诸如供应商之间 的业务关系、对待贸易协定、从外部机构雇用临时人员、缔结广告合同等 活动。
控制和降低采购的目的是：在不影响产品品质的前提下，找出 并减少不必要的成本部分。
降低成本的方法有：集权采购、价值工程与价值分析、目标成 本法、作业导向成本法，竞争对手成本分析法和标竿制度等。
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采购决策
采购模式
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订货点采购模式
由采购人员根据各个品种需求量和订货提前期的大小，确定每 个品种的订货点、订货指或订货周期、最高库存水准等。
采购管理学习课件
学习目的：
掌握采购、采购管理的概念、分类和特点，采购管理与库存控制的关系。 掌握企业采购管理机制和采购管理组织机构设计，几种典型的采购管理组织机构和
采购管理机制，采购管理人员的素质以及设置采购管理组织的步骤。 采购品种战略的内涵及其分析，常用的采购品种战略决策内容。 掌握供应商选择和管理的若干问题，包括供应商调查、供应商开发、供应商考核、
订货点采购主要有两大类： 一类是定量订货法采购，是预告确定一个订货点和一个订货指， 然后随时检查库存，当库存下降到订货点时，就发出订货，订 货指的大小每次都相同。 另一类是定期订货法采购，是预先确定一个订货周期和一个最 高库存水准，然后以规定的订货周期为周期，周期性地检查库 存，发出订货，订货指的大小每次都不一定相同，订货量的大 小都等于当时的实际库存量与规定的最高库存水准的差额。
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采购管理的内容与过程
需求 分析
采 购 监 控
采购管理组织
制 选择供应商
定
制定订货策略
订
货
制定进货策略
计
商务谈判
划 实
施 签进订货订实货施合 同
订
验收入库
货
计
支付、善后处理
划
采购评价
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资源市 场分析
采 购 基 础 工 作
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采购管理及其重点
采购管理：以实现采购经济效益的最大化为目标， 对采购过程进行计划、组织、指挥、协调、控制等 一系列活动。
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JIT采购的作用
大幅度减少原材料和外购件的库存 提高采购物资的质量 降低原材料和外购件的采购价格
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JIT采购的主要特点
与传统采购面向库存不同，准时化采购是一种直接 面向需求的采购模式。
准时化采购的送货是直接送达需求点上的。 用户需要什么品种、质量、需要多少、什么时候需
重点：
一是要保障供应，保障企业正常生产、降低缺货风险 二是要保证所采购供应的物资质量 三是要尽量降低物资采购的成本 四是要利用“采购”这个与资源市场的关系和信息接口，
与供应商建立一种相互支持、相互配合的良好供应关系， 供企业进行管理决策。
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采购预算
对采购计划设定一个资金预算目标，其影响 因素有：采购环境、年度销售计划、生产效 率、用料清单、库存记录单、物料标准成本 等。
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电子采购模式
电子采购模式即网上采购是在电子商务环境 下的采购模式。基本原理是由采购人员通过 在网上寻找供应商、寻找所需采购的对象、 在网上洽谈贸易、网上订货甚至在网上支付 货款，最终实现送货或进货作业，完成全部 采购活动。
子目标
（1）为企业提供所需的物料和服务 （2）力争最低的成本 （3）使存货和损失降到最低限度 （4）保持并提高自己的产品或服务
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采购管理的目标
七个正确（教材为5R） 正确的品质（Quality）（３R） 正确的数量（Quantity）（2R） 正确的时间（Time）（1R） 正确的价格（Price）（4R） 正确的来源（供应商）（Source/Supplier）（5R） 正确的服务（Service） 正确的交货地点（Location）
要、送到什么地点等都要符合客户需求。
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JIT采购的实施条件
1. 距离越近越好 2. 制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系 3. 注重基础设施的建设 4. 强调供应商的参与 5. 建立实施JIT采购策略的组织 6. 制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据 7. 着重教育与培训 8. 加强信息技术的应用
高
求
低成本、及时交货 高质量、按时交货 专有技术及制造安装
成批、标准化采购 分类采购与管理 技术性采购
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采购分类
按照价格分类
招标采购 询价现购 比价采购
议价采购 按采购方法
定价收购
公开市场采购 个人采购
传统采购 科学采购
按采购主体分类
家庭采购 流通企业采购
订货点采购
MRP 采购