崂山绿茶产地与泡法

的种植和生产，崂山绿茶品质优异，与日照绿茶一样都是江北绿茶的典型代表。

青岛崂山地区位于山东青岛东南部，属于海洋性气候影响的暖温湿润季风区大陆性气候，一年四季分明，春夏云雾缭绕，空气湿度大，昼夜温差也较大，光照充足，年平均气温在12.4℃左右，日照时效达2500 h～2 700 h，气温达lO℃以上的茶树生长天数平均为233 d 左右，当地的气候环境非常适合茶树的种植生长，并且也有利于茶树内营养物质的积累。

青岛崂山同时也是著名的风景旅游区，区内景色优美、气候宜人，冬无严寒，春季回温慢，夏无酷暑，炎热期短，崂山区内的土壤呈现微酸性，土地肥沃，水量充沛，素有北国小江南之称，是北方难得一见的茶树生长适宜区。

独特的气候以及优良的生态环境，造就了崂山绿茶叶片肥厚，营养物质丰富的特点。制作出来的崂山绿茶具有天然的豌豆面香味，山栗子面的香气。崂山绿茶的产地就在青岛崂山，北方的消费者或许更加熟悉。

崂山绿茶的冲泡方法

能够更加快速的发挥茶叶的色香味，以下进行简单的介绍。

第一步，清洁茶具，将要使用的茶杯茶具进行彻底清洗。

第二步，挑选冲泡崂山绿茶的水质，可以选用洁净的矿泉水或者是经过处理的自来水，最好以中性或者微酸性水质为主。

第三步，控制冲泡崂山绿茶的水温，最好控制在80℃左右即可，不至于太烫损害茶叶，也不至于温度太低不能冲泡开茶叶。

第四步，控制茶与水的比例，通常一杯茶投入3—5g崂山绿茶即可，或者是茶与水的比例为1：50或1：60，这样的比例能够控制茶叶清淡适宜。

第五步，崂山绿茶的投放，可以采用上投法、下投法或者中投法，崂山绿茶比较细嫩，采用上投法即可，静看茶叶在水中慢慢的下沉舒展，渐渐氤氲出色香味。

第六步，第一杯喝完之后，可以续杯，最好是茶水喝到一半时再续，一杯茶冲泡三四次即可，这样能够喝到纯正的茶香。

崂山绿茶的冲泡方法就是如此简单，一般家庭饮茶都采用简便易行的方法，如果想采用功夫茶的泡法未尝不可，功夫茶能够最大程度发挥崂山绿茶的嫩香品质。

崂山绿茶的制作工艺与绿茶基本无差异，大体步骤都是经过杀青、揉捻、干燥三个关键环节，下面依次进行介绍。

崂山绿茶的制作工艺之杀青

茶树鲜叶摊放差不多之后，就要开始高温杀青的环节，目的是散发茶叶内的部分水分，同时利用高温抑制茶叶内酶的活性，使得茶叶既保持绿色的品质，同时避免茶叶发生氧化酶促反应。锅内温度要始终控制在80℃以上，否则容易杀青不成功。

崂山绿茶制作工艺之揉捻

这是形成茶叶外形条索的重要环节，同时在过程中也会部分破坏茶叶内的细胞组织，在揉捻捅的左右摇动以及压力下，叶片受到相互摩擦挤压，容易溢出茶汁，同时也塑造了茶叶的卷曲外形，此时的锅温控制也是关键，当然制茶师傅的手工技术还是非常重要的，可以直接影响茶叶的品质。

崂山绿茶制作工艺之干燥

这是茶叶最后的定型环节，当然也是形成色香味的重要时刻，同时能够最大程度的蒸发水分，最后使茶叶的水分保持在7%—8%左右。目前的干燥步骤都是采用机械化烘干机完成，控制摊放的厚度以及锅内温度以及干燥时间，大约15分钟左右即可完成。

绿茶分为烘青和炒青两种制作方式，崂山绿茶的制作工艺基本采用炒青的比较多，一般炒青绿茶滋味鲜醇，烘青绿茶的色泽更加青翠。

崂山绿茶的相关知识请见：https://www.360docs.net/doc/4010869602.html,/blog/category/qdlaoshanlvcha

日照绿茶的泡法与功效

日照绿茶的制作工艺日照绿茶产自日照地区，茶叶清幽淡雅，味道醇香甘爽，日照绿茶的制作工艺也是非常精细讲究的，简单分为采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶原则茶树鲜叶的采摘要遵循三不采原则，所谓“不采雨后茶叶，不采病虫茶叶，不采紫色叶”，同时还要求茶叶大小尽量均匀一致。达到以上标准，制作出来的茶树鲜叶才能保证外形匀整美观。日照绿茶摊凉过程将采摘的鲜叶进厂后进行抖松摊放，将茶叶均匀的摊放在竹匾上或竹席上，厚度不超过5厘米，以2-3厘米为宜，摊放时间3到4小时，还要经常进行均匀的翻动，动作一定要轻、慢，避免损伤鲜叶，直到鲜叶开始透发香气后便开始加工。在摊凉的过程中，能够去除茶叶中的水分和部分青草气，茶叶中的活性酶有所改变，茶多酚类物质有所氧化，糖类物质发生水解，蛋白质也有小部分的分解，氨基酸总量有所增加等。日照绿茶杀青过程杀青的过程能够一定程度决定茶叶的品质，有机制杀青喝手工杀青之分，一般的杀青机都能将叶面失水率控制在35%到37%之间。杀青的化学原理是，通过高温的环境破坏茶叶中活性酶的特性，达到阻止多酚类物质被氧化，同时高温也能蒸发掉一部分水分，方便之后的揉捻。杀青质量的好坏主要取决于以下接因素：温度、投叶量、、杀青机种类、时间、杀青方式等。日照绿茶揉捻过程现在的揉捻大多采用揉捻机进行，为了避免茶汁渗漏影响色泽，一般就是轻揉不加压的形式，揉捻3-5分钟左右。揉捻过程中，主要是通过外力的作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。绿茶的揉捻分为冷揉与热揉之分，嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。日照绿茶搓团提毫过程搓团提毫也就是给茶叶造型的过程，可以直接影响着茶叶的形状和色泽，搓团的原则要遵从轻、重、轻的原则，手法要快、力度要匀，等到茶叶用手握没有弹性时，型已经被定住，就可以出锅了。搓团主要凭制茶技工经验加以调节，边搓团，边解块散热，搓制条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。

山东特产大全

山东特产大全一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水高梁饴（饴糖）贝雕崂山绿茶大泽山葡萄珍珠制品钙奶饼干华东薏丝琳干白葡萄酒即墨老酒海鲜三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝莱阳梨、大樱桃、无花果、七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参。

青州弥河银瓜。青州花卉昌邑银鱼八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣十六、莱芜市：

日照绿茶简介

日照绿茶简介日照市位于我国鲁东南的黄海之滨，处在南北方地理分界线附近，属暖温带湿润季风区大陆性气候，年平均气温12.5度，无霜期210天，全年平均日照2540小时，降水量916毫米，光照充足，雨量充沛，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，素有“东方夏威夷”之称，是我国北方最适宜的种茶地区。日照市是国内“南茶北引”最早、最成功的地区，从1966年开始引种茶树，四十年多来，在各级领导的正确领导下、在业务部门的指导下，经过茶业科技工作者和日照茶人的不懈努力，经历了上个世纪六十年代的选点试种、七十年代的大发展、八十年代的稳固发展及九十年代后的迅猛发展四个阶段，日照绿茶已成为日照市的特色产业和一张靓丽的城市“名片”。据日照市统计局统计，到2010年底，我市茶叶种植面积已达15.66万亩，茶叶总产量达7936吨。茶园面积和产量分别占山东省的50%和70%以上。已成为我国淮河以北最大的绿茶生产基地和科研基地，与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，空气质量多年为国家一级标准，境内山地丘陵黄棕壤土呈微酸性，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素。日照独特的自然环境、优越的地理条件和良好的空气质量及湿润的海洋气候孕育了日照绿茶“汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、

耐冲泡”的独特优良品质。经专家鉴定日照绿茶中儿茶素含量比南方茶同类产品高13.7%；氨基酸含量比南方茶同类产品高5.3%，硒的含量是南方茶的14倍。茶多酚与水浸出物比值在40%-60%之间，是绿茶品质的最佳比例，被誉为“江北第一茶”。经过多年的发展，日照绿茶成为农业增效、农民增收的特色支柱产业。现日照市正大力开展高效生态茶业，向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展，做大、做强绿茶产业，全力打造“北方绿茶之乡”。

小学四年综合实践活动崂山茶文化活动案例

小学四年级综合实践活动《崂山茶文化》活动案例一、导课 1、师：同学们，今天老师给大家带来了一段风光片，我们来欣赏一下。（出示崂山风光片）边放边说：看出来了吗？这是哪儿？没错，看到你认识的景点可以直接说出它的名字。同学们看的这么入迷，看来已经被崂山的美景深深吸引了，崂山是我们青岛最有代表性的景点之一，不但风景美丽，还有许多有名的当地特产，说说看，你们都知道哪些？课前，老师和同学们交流的时候，发现很多同学都对崂山茶很感兴趣，那今天，就让我们一起走进崂山采风的另一个版块——崂山茶文化（板贴课题） 2、师：（出示视频点出课题）崂山，是我国海岸线上唯一海拔超过千米的高山，被誉为“海上第一名山”，正因为它独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源培育出的崂山茶，色、香、味、形俱佳，名扬海内外。二、我交流，我收获（小组交流，师生互动交流学习） 1、师：课前，已经布置同学们分组收集有关崂山茶的资料，现在由组长带大家小组交流，画出有价值的资料，一会儿全班交流（师出示课件：我交流我收获）学生小组自由交流，时间大约5分钟左右。（分三大组） 2、师：看到同学们交流的这么认真，相信收获一定不少。说说看，你对崂山茶都有哪些了解？（全班交流）哪一组先来？崂山茶的种类、特点和功效：学生资料1：传统的崂山茶系主要分三大类：崂山绿茶、崂山石竹茶、崂山玉竹茶。师：没错，你说的这三种都属于崂山茶，据老师了解崂山茶其实是分为两大类（出示课件文字资料）一类是崂山本土茶，是指在崂山自然环境中天然生长的对人体具有养生保健功效的茶，包括对节子茶、石竹茶、玉竹茶等共二十余种。另一类就是人工种植的崂山绿茶。（出示石竹茶图片）大家看，这就是石竹茶，它是一种什么样的茶？谁能给大家介绍一下。学生资料2：崂山石竹茶：由崂山石竹烘炒加工而成。崂山石竹书名瞿麦，纯野生草本植物，一般生长于崂山南面的山崖石缝中，故名崂山石竹子。它只长在太阳能照到的地方，中药属性为阳，所以，又传这茶非常适合男人们饮用。它内含皂甙，糖类及维生素A、C，有清热，消炎，利尿，通络作用。因崂山石竹特殊的生长习性及崂山的气候环境，石竹子生长期长，每年采茶次数少，使得崂山石竹茶营养丰富、品质自然纯正且独具特色，被当地人称为“崂山绿”。师：我听明白了，原来我们平时所说的“崂山绿”指的就是崂山石竹茶。同学们你们听明白了哪些？（指名拣重点说）石竹茶是适合男性喝的，那有没有适合我们女性喝的茶？学生资料3：崂山玉竹茶：崂山玉竹，长于崂山北面背阴处，太阳照不到的地方才有，中药属性为阴，长得非常慢，每年才长半寸左右。养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。故传最适合女性朋友饮用，它还可以入菜,煲

日照绿茶的品鉴

日照绿茶的品鉴日照绿茶的品鉴昨晚，我的大学同学建议我发点日照绿茶的春夏秋茶的特点和鉴别品鉴方法。那么今天就日照绿茶的的特点、辨别和品鉴简单的说下。需要提醒一点的是本文提到的干茶价格，如是品牌运作则会有不同程度的提高。而鲜叶价格则是由多年经验采集，并不代表每年都相同，会因为气候灾情、旱涝程度等而发生变动。一、日照绿茶的简单介绍1. 日照绿茶·春茶春茶的时间限定指谷雨前后一直到麦熟季节（端午节）之间产出的绿茶。鲜叶的价格根据地域和管理经验的不同差别也是很大的。而土质和水质会对鲜叶的内质产生很大影响，还有就是气候影响比如霜冻、干旱、风向、温度，这些都会影响鲜叶的价格。鲜叶价格最高的是老胡家绿茶所在地的三个村落，初春鲜叶可以达到180/斤，而其他地域则只有110元。遇到干旱、霜冻，则价格可能超过240元每斤，比如前年。春尾鲜叶的价格，其他区域基本是三元到十二三元左右，而老胡家绿茶所处村落茶叶的价格由于地质条件以及管理经验的原因鲜叶价格基本维持在八元到二十五元左右。干茶价格则受这么几个方面的影响。影响最大的是鲜叶价格、炒制师傅的水平和品牌运营；其次是煤炭电费、人工费用、包装加成。严格意义上的春茶不能包括棚茶，因为棚茶从冬天一直持续下来，不属于露天茶。而

春茶干茶则包括三个时段层次。（1）初春茶。在没有订购的情况下，180元鲜叶价格时候我们是不炒制绿茶的，那时候的绿茶出售一般不会低于1700元，其他地方的也不会低于1200元。初春茶产量小，时限维持较短，五天左右。但是积蓄了一冬天的养分，所以名贵。此类茶叶口感极轻，味淡，色微绿或微黄，香味低。适合送贵宾，一般需要订制。（2）谷雨茶。鲜叶价格60-100元左右的时候，无须订购，部分做茶师傅开始炒制，这时候基本是谷雨前后一个星期，此段时间的春茶味道较淡，但是可以炒制产生“豌豆香味”或“栗香味”。此段时间的茶叶价格基本在600-1100元。（3）一般意义上说的春茶。鲜叶价格在60元以下，基本不能炒制出豌豆香味。但是随时间后推，茶叶的根部吸收增强，口感较浓。价位一般在200-400之间，价格合适，适合多数群体选购饮用。2.日照绿茶·夏茶夏茶的鲜叶价格也是分地域确定的，多数价格在3元到12元左右。而老胡家绿茶地域范围基本是8-25元左右。夏茶干茶，茶汤颜色较深，较容易变色。但是是消暑的佳品，春茶则不具备这个功效。夏茶的价格一般在200元之内。此段时间炒制绿茶利润较低，厂家和自产绿茶的一般师傅会炒制价位相对较低的鲜叶，获取利润。而有经验的师傅则不会选择炒制粗茶，而是选择做细茶，或者炒制红茶。3.秋茶气温下降较为清凉，即进入秋茶炒制时期。这个时间的判定需要看当年的气温，在这里就不做限定了。

雅安藏茶的正确冲泡方法

雅安藏茶的正确冲泡方法雅安藏茶的正确冲泡方法雅安藏茶属于黑茶的一个品种，其茶十分不错，不过像黑茶一样，需要有好的冲泡方法。雅安生态环境优异，雅安茶让人赞不绝口，那么，雅安人是否能泡好手中这壶茶？近年来，我市茶业协会副秘书长黄春鈇一直思考着这个问题。他发现，有的人虽有好茶叶，但却泡不出好的味道；有的人即使只有一撮普通茶叶，却能泡得芳香满溢。黄春鈇爱茶，对泡茶也非常着迷。从上个世纪70年代末开始，他就与茶结下了不解之缘，从此，与茶之情就在杯水之中缠缠绕绕。几十年过去了，他犹记得初识茶时，一位茶专家曾告诉他：“要茶好喝，水质就要好，还要泡得好！”黄春鈇牢记，泡好茶一定要有好的泡茶功夫。于是，在外出走访、考察时，他总是留意别人的泡茶方法，然后再回家琢磨。渐

渐地，黄春鈇已经熟稔于冲泡各种茶。好茶一定是泡出来的！黄春鈇坚信，一杯可以让客人满口生香的好茶，一定可以让人念念不忘。为此，从去年以来，黄春鈇就利用业务时间对市区一茶庄服务员进行泡茶培训，他希望从这家茶庄开始，唤起雅安茶馆、茶庄对泡茶手法的重视。黄春鈇说，泡茶有三个要领：一是水，二是茶，三是泡茶次数。泡茶之水泡好茶，首先要好水。“扬子江中水，蒙山顶上茶”，用扬子江的水来泡蒙顶山的茶，被茶人视为绝配，但这杯茶成本太高，取扬子江的水泡蒙顶山的茶，实属不易，好在雅安的水质本身不错，泡蒙顶山的茶非常适宜。黄春鈇几乎走访、测试过雅安所有的水源。他发现，雅安大部分水都属于暂缓硬水，PH值都在7左右，泡出来的茶特别鲜活、圆润，清香四溢。在泡茶过程中，黄春鈇认为可以加入试水环节，试验水的浮力和张力，让消费者现场感受。除了水质，泡茶时，倒水的时机也非常重要。黄春鈇强调，应先倒三分之一杯的水，投入茶叶，等待30秒，让茶叶中的营养液全部释放后，再把水倒满。倒水的时候，要顺着茶具边沿倒，让茶叶在杯中翻滚、均匀，使维生素等物质快速溶出，把蒙顶山茶的神韵发

日照绿茶

日照绿茶日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。2006年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但是也正因为此，这种茶具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶有着这样的评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。生产规模 1966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功。此后东港茶叶不断发展，特别是自1998年以来，日照市政府立足实际科学决策，把绿茶生产确立为农业特色经济的支柱产业进行重点培植，致力建设“江北绿茶第一基地”，日照绿茶产业实现了跨越式发展。2012年，日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩，茶园面积占到全省的茶园面积半数以上，年产茶叶1500吨，占山东省的50%以上，是山东省最大的绿茶生产基地，产量连续六年列全省第一，素称“北方第一茶”。其中岚山区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证，获得了欧盟市场的“通行证”。日照市地处山东省东南部，东临黄海，属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”，并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。日照绿茶畅销全省及北京、东北等全国各大城市，并远销至日本、韩国、俄罗斯等国外市场，呈现出广阔的发展前景。制作工艺日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛，禁止用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放，厚度不超过10厘米，摊放时间3到4小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青则采用国际最先进汽热杀青机，叶失水率约在35%到37%之间，也可用手工杀青并完成后摊凉。揉捻，采用6CRM-35型揉捻机，每桶装3公斤左右，轻揉不加压，时间3至5分钟，揉时过长，压力过重，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫则采用手工操作，凭制茶技工经验加以调节，边搓团，边解块散热，搓制条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序就是烘干，用941型箱式烘干机，边翻边抖动直至干燥，烘至含水量6%。产业发展日照市东港区人民政府与中国农科院茶叶研究所签署了合作建立北方茶叶生产基地的协议，双方建立了长期技术协作关系，并多次邀请中国茶叶研究所的专家、教授来东港区、五莲县指导茶叶生产，定期举办茶叶技术培训班，双方合作建起了江北唯一的一个千亩茶叶示范园，从南方引进了龙井、福鼎大白茶等10余个国家级无性系良种。茶叶技术人员相继攻克了十多项茶园优质丰产技术难关，完成了高效设施栽培等科研项目，并推广了扦插繁育、配方施肥、合理修剪等新技术，使茶园面积不仅在规模上迅速扩大，而且在茶叶品种质量优化上有了显著的提高。生产科技

青岛崂山自驾攻略

2012年1月25-27日，第一次去山东青岛。简单记录下行程，以备下次去的时候用上。 1月25日早晨8点从东五环化工桥上津港二高速台湖收费站集合，8：30左右出发。途经京津二高速-京沪高速（G2)-荣乌高速东营方向（G18)-青银高速(G20)-青新高速(G2011)-青岛东出口出高速，路程600多公里，去的时候走错了，绕天津外环去了，多走了几十公里。15:00左右到青岛，高速费来回590元。 25日晚住在五四广场附近的汉庭连锁酒店，大床房149/晚，房间较小。标间稍贵些，我们要了3个标间，4个大床房，所以都按149给我们的。讨厌的是停车费较贵，酒店只给每个车一天出去一次免费，超过一次就得交钱。斜对面就有一家饭馆，我们只点的家常菜，人均40元。 26日去崂山，山顶名为巨峰，海拔1132.7米，是我国海岸线第一高峰，有着海上“第一名山”之称。它耸立在黄海之滨，高大雄伟。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”到达景区门口，不让游客开车上去，只能买观光车票上去。门票旺季80，车票15元。春节优惠，门票40，车费15元。每20分钟一班车，大概开15分钟到了半山腰上山索道处。步行2小时多点可到达山顶，下山1小时回到索道上山处。晚上住在栈桥边上的华能宾馆，标间156，停车费20元一车，到次日13点可以凭收据随便进出。那里的房间很大，离栈桥又近，是个绝佳的住处。夏天只怕不划算，标间要980元/晚。

27日上午在栈桥边上的沙滩上看海鸥，拍照。可以带些馒头面包之类的喂它们，很有意思。中午12点前退房返回。时速不用快，120公里/小时，大概6小时也就回到北京了。春节去青岛人相对较少，只是吃饭不方便，得往市区走走才行。住宿方便，价格较低。

绿茶的正确冲泡方法

绿茶的正确冲泡方法众所周知，一杯茶的好坏关键在于它的冲泡方法是否正确得当。要学会品茶，必先学会怎么泡茶。今天，为大家介绍下绿茶的正确冲泡方法， 1.用水水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我个人认为，水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。古人的茶书，大多论及用水。所谓“山水上，江水中，井水下”等等，终不过是要求水甘而洁，活而新。纯粹从科学理论上讲，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水。一般来说，以泉水为佳，洁净的溪水江水河水亦可，井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水，以当今环境污染之重，恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水，多是矿泉水。国内的水，我比较常用农夫山泉，微带泉水的清甜。茶艺馆的水，也多用矿泉水或蒸馏水，那些依山傍水的地方，则可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。 2.水温古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用 100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。此外需说明的是，高级绿茶用80C的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。 3.茶的用量茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。 4.茶具冲泡绿茶，比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶，只适于冲泡中低档绿茶。玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡

崂山绿茶怎么样

崂山绿茶怎么样崂山绿茶是非常有名的，这种茶在色泽和香气上都非常受喝茶人喜爱。崂山绿茶的功效有很多，经常饮用崂山绿茶可以起到瘦身的作用，同时对于美容养颜、抗癌症都有很好的效果。崂山绿茶虽然好，但是也并不是所有的人都适合喝的，一些有胃病的人和贫血的人最好不要喝绿茶。崂山绿茶怎么样崂山，“海上第一山”，有“神仙宅窟”“道教全真天下第二丛林”之美誉。独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源，培育出的崂山茶：色、香、味、形俱佳，扬名海内外。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分，饮用崂山茶，有兴奋解乏、促进血液循环、软化血管、清心明目之优点，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽、饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口，因此，崂山茶享名天下，冠盖东方。崂山绿茶的营养功效 1、瘦身减肥崂山绿茶含有大量的茶碱、咖啡因、茶多酚等，这些成分能溶解脂肪，促使胆固醇排除体外，减少脂肪的堆积，从而达到减肥、瘦身的效果。想要瘦身的MM，不妨试试。

2、延缓衰老崂山绿茶富含维生素、茶多酚、芳香物、脂多糖等，有助于清除体内过剩的自由基，阻止自由基对人体的损伤，增强免疫力功能，从而延缓衰老，使人更加长寿。 3、防癌抗癌经过研究证明，崂山绿茶所含的茶多酚和咖啡碱成分，不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤癌、肝肺癌等也有抑制作用，因此多喝崂山绿茶，具有很不错的防癌抗癌功效。 4、抗菌消炎研究显示，崂山绿茶中含有的儿茶素对人体致病的部分细菌有一定的抑制效果。对于皮肤破损、发炎出脓等症状，可以用一些浓崂山绿茶水清洗，有很好的消炎功效。 5、降压降脂崂山绿茶含有大量的儿茶素、黄酮醇类等营养成分，能降低血浆中的胆固醇、三酸甘油酯等，有助于防止心血管疾病、动脉硬化等疾病的发生。有哪些人不适合喝绿茶呢胃不好的人尤其是胃寒的人不建议喝绿茶。有高血压的人也不适合喝绿茶。有贫血症尤其是缺铁性贫血的人不适合喝绿茶。

青岛崂山导游词(终稿)

青岛崂山导游词（终稿）各位章丘的朋友大家好：欢迎您来青岛崂山参观游览。青岛地区大小山峰几十座，崂山则为大自然的神来之笔。崂山风景区总面积446平方公里，其中绕山海崖线长达87.3公里，主峰高11 33米，堪称崛地而起，拔海而立。崂山气候清新而湿润，年平均气温为12.6摄氏度,冬季平均气温为-0.2摄氏度,夏季平均气温为23摄氏度。崂山历史悠久，古迹荟萃。远在一亿四千万年前的白垩纪早期，崂山即已形成，五、六千年前，先民们已在此聚居生息，创造了灿烂的龙山文化。崂山自然景观独具天然特色。山海相连、海天一色、雄伟壮观；每座峰上形象石比比皆是，千姿百态、栩栩如生；崂山名泉圣水富有特色。神水泉、圣水泉、金液泉、六乙泉等清泉各领风骚；著名的青岛啤酒和崂山矿泉水均依此水酿就而成。崂山林木苍郁、花繁草茂，区内仅古树名花就有110多株，有的树龄高达250 0余年。山深处，春日一片翠绿，夏天浓荫蔽日，秋季满谷金黄，严冬则处处玉树琼花。崂山以其山海奇观、深邃幽静之胜景，“神仙窟宅”，“洞天福地”之美誉，倍受帝王将相、文人雅士、名道高僧之推崇。唐代诗人李白在此留下了“我若东海上，崂山餐紫霞”的著名诗句。总之，清新而湿润的空气，悠久而灿烂的历史文化，独具特色的人文和自然景观，构成了崂山旅游的丰富内涵。崂山共分为7个风景游览区，分别为巨峰、流清、太清、仰口、棋盘石、北九水、华楼风景游览区；接下来我将按照“崂山一日游”的习惯旅游线路，介绍南线上几处主要主要景观。那未及介绍的留等崂山探胜者们自己去体味。基本旅游线路(南线)太清宫－－明霞洞－－上清宫－－龙潭瀑

请各位游客往这边看，这座高大上的建筑物就是太清宫了；太清宫亦称下清宫，当地人也称下宫。位于崂山南麓老君峰下，前临黄海，一碧万顷，夏纳清风，冬隔朔气，素称“北国小江南”。太清宫庙宇共分三个院落，各立山门。三官殿供奉“天官”、“地官”、“水官”三神像；三清殿供奉“道德尊”“元始天尊”、“灵宝天尊”；三皇殿供奉“伏羲”、“神农”、“轩辕”三帝。三官殿外的院中有一泉水叫神水泉，泉水清冽甘美，大旱不涸，大涝不溢，是崂山第一名泉。请各位旅客继续往前走，现在映入我们眼帘的就是明霞洞了，明霞洞位于昆化山之阳的玄武峰下,系一天然石洞,原为上清宫的一处别院。明霞洞景色幽丽，云雾缭绕，霞光山色变幻无穷，素有“明霞散绮”的美称，为崂山十二景之一。好了我们欣赏完明霞洞继续往前走，接下来就到了上清宫了，上清宫位于崂山南部丛山峻岭，这里因入山已深，空气清新，清泉飞鸟，不但怡静，而且特别清幽。上清宫属全真道华山派道观，是崂山中别具一格的“丛林”庙宇。道教把“上清”、“下清”、“玉清”三宫称为“三清仙境”。“上清之天在绝霞之外，有八皇老君，运九天之仙，而处上清宫也”，故而得名。又因与太清宫对称，又简称上宫，与太清宫，明霞洞同为崂山东南部的主要道观。各位游客我们继续往前走，接下来我们看到的这个自然景观就是龙潭瀑龙潭瀑又名玉龙潭，水源来自海拔500米的天茶顶和北天门之间的山谷。涧水穿山越岭，聚成一股急流，奔腾而下，在一处高约30米的崖顶平台上，平直地冲出数尺之外；那气势，宛如一条矫健的玉龙，从悬崖之颠，腾云驾雾，呼啸而下，击得潭中水花四溅。人们拟其形，取其声，观其色，叫它“龙潭瀑”，瀑下的深潭取名“龙潭”，大家不妨再看一下瀑布顶端“龙吟”两个隶书大字，直径一米，为当代著名书法家黄苗子1981年游崂山时所书。瀑下长形巨石下尖上平，游人坐在平台下远可眺望四周群峰，近可仰视“龙潭喷雨”的壮丽景色。好我们这次崂山南线游览到此结束了，如果时间充足各位游客还可以浏览一下崂山其他路线的景观。谢谢

正确的泡茶七个步骤教学文案

正确的泡茶七个步骤

泡茶的基本步骤：烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶。茶的冲泡方法有简有繁，要根据具体情况，结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化，一些基本的方法则是相通的。冲泡一杯好茶出来，除了备茶、选水、烧水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步骤。一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。三、温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。四、高冲：

冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"。五、低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。六、分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。七、敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。八、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。九、品茶： "品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。泡茶先识茶肉眼看外形和颜色，大致区分茶的种类。更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面。

再根据自己对茶的认识，选择最恰当的冲泡方法的选择。绿茶：大多为黄绿带翠；白茶：身披白毫，表面多显白色；黄茶：条索嫩黄、肥壮挺直；乌龙茶：绿叶镶红边，条索肥厚卷曲；红茶：乌金色、茶芽少，带有甜香；黑茶：乌润色泽，独特陈香。水为茶之母要泡出好茶，就要先找到最适合它的水。泡茶用水的最基本原则：要用软水，纯净水、矿泉水、过滤水，都比较适合用来泡茶。泡茶用水最低要求就是要煮沸，哪怕是需要85℃冲泡，也需要先烧至100℃再放凉。器为茶之父茶器要结合冲泡的茶类选择，盖碗和茶壶适用的茶类范围很广。平时多练习使用，泡一般茶类即可得心应手，但注意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。其他的辅助性的器皿，如公道杯、品茗杯等，也需要看场合搭配使用。体积投茶法有的茶细小、扁平，或者是紧压茶，看起来一点点，实际上已经够重量了；

文化旅游公司休闲娱乐度假中心项目创业计划书

文化旅游公司休闲娱乐度假中心项目创业计划书【最新资料，WORD文档，可编辑】目录第一章执行总结....................................................... 1.1公司简介 ...................................................... 1.2市场描述 ...................................................... 1.3投资与理财 .................................................... 1.4管理团队 ...................................................... 第二章项目背景....................................................... 第三章产品介绍....................................................... 3.1产品策略 ...................................................... 3.2服务介绍 ...................................................... 3.3发展前景 ...................................................... 第四章公司介绍....................................................... 4.1公司概述 ...................................................... 4.1.1 公司名称 ............................................... 4.1.2 公司标志 ...............................................

茶叶名称大全

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黄山奇松奇松千道湾百鸟峥茗山地锦绣谷锦绣谷迎客松天方猴坑茶业川红川红凤山龙须馥春华虹茶根号瑞福仙八马魏荫润思润思历口平月鑫逸品品香锡兰菲尔尚正中堡岛中堡岛中堡岛荼尚黑美人爱润康和甲和甲和甲秦老太丁氏百年益顺康仁硕仁硕

玛勃洛可玛勃洛可师道川宁叶凌春叶凌春皖云汪满田忆江南茶人岭天曦御沏简品山好茶兰馨怡清源九洲韵红岫红岫帝泊洱帝泊洱云茶宾牌京华天物沉香闽榕立顿厚垵街彭溪彭溪沁香源恒春源老茶夫裕荣香三泉天苗多奇多奇碧螺春云雾茶祁门红茶毛峰铁观音乌龙茶

青岛崂山植物

湖北师范学院城市与环境学院植物地理学实践实习报告青岛崂山植物专业地理科学班级 1202 姓名罗晓丽学号 2012119010233 日期 2014.6.17 成绩

青岛是我国北方重要的沿海城市，南临黄海、东靠崂山、环抱胶州湾，以丘陵地貌为主，四季气候宜人。1891年青岛由清政府建制，曾历经德国、日本占领，旧城区保留了大量欧、日式风格建筑，素有“红瓦绿树，碧海蓝天”之美誉，是国务院确定的全国重点风貌保护城市之一。行政区现辖七区五市，总面积10645平方公里，总人口731.12万人，其中市区面积1102平方公里，人口258.4万人。青岛1981年4月被列为全国的15个经济中心城市，1984年4月被列为全国14个沿海开放城市，1986年10月被列为全国计划单列城市。青岛崂山是我国万里海岸线上的高峰，海拔1132.7米，自古有“海上第一名城”之称。崂山，被称为“海上名山第一”，这里不仅风景秀丽，还是中国道教的发祥地之一。崂山地处亚热带之终，北温带之始，又濒临黄海，故气候温和湿润，宜于南北各方多种植物在此生长或驯化繁殖。由于地形复杂，植物种类繁多，形成森林、灌木丛、草丛、沙生植物、盐生植物及农业栽培等多种植被类型。【温带森林植被】崂山森林植被自然分布属华北落叶阔叶林带胶东松栎林区。由于崂山地形复杂，小气候差异明显，所以森林植被分布也不尽一致。崂山的木本植物有72科、156属、328种和变种，山区林木覆盖率已达62.2%。温暖型森林植被在崂山南麓的太清宫及其周围地区。该区域倚山襟海，背风向阳，冬暖夏凉，崂山的绝大部分亚热带树种集中在这里。常绿阔叶树种有:山茶、锦熟、黄杨、棕榈、洋玉兰、竹叶椒、南天竺、毛竹、五叶木通及木樨等。落叶阔叶树种有:茅栗、野茉莉、玉玲花、流苏、糙叶树、山胡椒、白檀及忍冬等。针叶树种有:桧柏、侧柏等。干旱型森林植被在流清河、登瀛、沙子口、汉河一带山地阳坡及大标山之东北坡。植被少，水土流失重，岩石裸露，土壤瘠薄，气候干燥，因此没有发达的木本植物群落。乔木树种有赤松、黑松、刺槐及臭椿，山谷内有少量的杨树、楸树。阴湿型森林植被在崂山阴坡，包括北宅科镇卧龙村以东至北九水一带、王哥庄镇石人河以南至青山一带和惜福镇铁骑山以东地区。该区域降雨多，湿度大，土地肥沃，植被茂盛。除有大片的黑松、落叶松、刺槐外，还有山樱、水榆、椴树、栎、柞、辽东桤等伴生树种。半湿润型森林植被在崂山西部丘陵及平原低洼地区，乔木以杨、柳、槐及干、鲜果树成林。从森林植被的覆盖情况看，崂山巨峰南麓太清宫一带植被品种较多，覆盖率高。巨峰北麓植被群落面积大，杂草密生，植被较山南多。巨峰西南沙子口一带，裸岩较多，森林植被较巨峰南北侧少，杂草稀疏，覆盖率也较低。西部丘陵地带林、果、灌木、杂草等交互杂生，植被

日照银海绿茶网络营销策划方案

银海绿茶网络营销策划 e路通一路通团队成员：张玉霞杨天天张程程宋明久翟晓君指导老师：乔寿阁

学校：日照职业技术学院目录引言 (2) 第一章项目介绍 (3) 第二章网络营销的现状和前景 (4) 第三章日照绿茶银海飘香 (5) 第四章茶的市场分析 (6) 第五章银海绿茶网络营销的可行性分析 (9) 第六章网络营销策划的展开 (10) 第七章推广方案的具体实施 (11) 第八章预算 (16) 第九章预期风险分析及对策 (17) 第十章给日照银海茶业有限公司建议 (19) 第十一章销售支付和物流 (19) 附录 (20)

引言团队发现一、中小型企业发展网络营销的优势 1. 决策管理优势中小企业的内部沟通方便，管理者容易把握市场变化的信息，并迅速作出决策。 2．组织优势企业员工便于统一思想，在企业内部容易形成“学习型组织”，提升员工对新技术的接受程度。 3. 意识优势网络营销为中小企业提供了与大企业竞争的信息化平台，在主观上更容易应用网络营销来拓展企业的经营空间，提高企业经营管理水平。 4.创新优势中小型企业开展网络营销可以创造自己独特的核心竞争力，把规模劣势转化为创新优势。 5.政策优势国家重视中小型企业开展网络营销的发展，并颁布了多项政策文件来鼓励中小型企业开展网络营销。

二、中小型企业发展网络营销的劣势 1.中小型企业规模小、势力弱，在网络营销的资金投入方面难以通达企业抗衡。 2.资金和信用程度不高，影响网络营销活动的顺利展开。网络营销其一最关键的问题是信誉问题，没有实际交往的双方如何取得彼此的信任是困扰网络营销的一大难题。信誉程度的高低往往影响着网络营销的可信度。 3.缺乏既懂技术又懂营销的人才。网络营销是充分利用现代化信息技术进行营销活动的过程。企业拥有自己的技术和管理人才才能保证信息化体系的有效运转。人才缺乏是我国中小企业实施与应用网络营销的一大障碍。团队经过分析认为网络营销作为近几年新兴的营销方式，给中小型企业的宣传发展提供了新的思路！为此我们着重以日照银海绿茶有限公司作为网络营销推广对象！第一章项目介绍（一）项目名称：日照银海茶业有限公司开展网络营销的策略及方式分析（二）项目宗旨：我们借助手机wap网建立有关银海绿茶的网站，同时开通其他的网络推广平台，以一种新型的方式推广日照绿茶银海飘香，让人们在了解银海绿茶的同时体会中国悠久茶文化的精髓，发展现状和前景，并为对银海绿茶有购买欲望的消费者提供购买渠道。在网络上树立银海品牌。（三）项目亮点：用酷六、和讯、西祠胡同和手机wap网的方式推广银海绿茶（四）项目整体规划：创建博客、建立网络营销平台，初步打造日照银海绿茶品牌。

日照绿茶简介

日照绿茶 1966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功。四十年来，东港茶叶不断发展，特别是自1998年以来，日照市政府立足实际科学决策，把茶叶生产确立为农业特色经济的支柱产业重点培植，致力建设“江北绿茶第一基地”。目前，日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩，茶园面积和产量均占到全省的茶园面积和产量的半数以上。日照市地处山东省东南部，东临黄海，属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。迄今为止，日照春雨茶厂生产的“雨润”牌、日照绿茶公司生产的“河山青”牌、茗家春茶叶公司生产的“茗农春”等32只茶叶产品先后63次获得省优、部优、国家名牌、国家金奖等荣誉和奖励。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”，并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。日照绿茶畅销全省及北京、东北等全国各大城市，并远销至日本、韩国、俄罗斯等国外市场，呈现出广阔的发展前景。目前，日照市东港区正在筹建集观光旅游、茶叶贸易、休闲娱乐为一体的日照茶博园（日照绿茶超市），同时努力争创中国驰名商标，实现日照绿茶品牌建设的跨越。

日照市东港区人民政府与中国农科院茶叶研究所签署了合作建立北方茶叶生产基地的协议，双方建立了长期技术协作关系，并多次邀请中国茶叶研究所的专家、教授来东港区指导茶叶生产，定期举办茶叶技术培训班，双方合作建起了江北唯一的一个千亩茶叶示范园，从南方引进了龙井、福鼎大白茶等10余个国家级无性系良种。茶叶技术人员相继攻克了十多项茶园优质丰产技术难关，完成了高效设施栽培等科研项目，并推广了扦插繁育、配方施肥、合理修剪等新技术，使茶园面积不仅在规模上迅速扩大，而且在茶叶品种质量优化上有了显著的提高。茶叶加工龙头企业的兴起，还促进了茶叶加工质量的提高，到目前，全市先后有几十种茶叶获得市、省及国家级优质茶称号，有十几种茶获省优、部优和国际金奖。其中，日照绿茶公司生产的“河山青”牌碧绿茶在第29届布鲁塞尔国际博览会上获金奖，在第二届中国农业博览会上获银奖，被第三届中国农业博览会认定为国家级名牌产品，齐名于碧螺春等历史名茶。日照市近几年来采用先进的科学技术，在冬季采用茶叶反季节栽培方法，建起冬暖式塑料大棚生产茶叶，所产大棚绿茶每年在春节前上市，大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验，尤其在茶树无公害栽培方面，采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施，杜绝使用农药，重施有机肥，全区5万亩茶园己发展成为生态茶园，所产绿茶获绿色食品认证。

崂山绿茶的简介

崂山绿茶的简介崂山，青山碧海，云雾缭绕，空气湿润，土地肥沃，水质优良，具有得天独厚的自然条件。崂山茶树引崂山茶种始于1959年，是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。崂山茶叶生长缓慢，芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。饮用崂山绿茶，有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基酸含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口。崂山，“海上第一山”，有“神仙宅窟”“道教全真天下第二丛林”之美誉。独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源，培育出的崂茗茶：色、香、味、形俱佳，扬名海内外。崂山种茶已有悠久的历史，崂茗茶相传由宋邱处机、明张三丰等崂山道士由江南移植，亲手培植而成，数百年为崂山道观之养生珍品，清顾炎武善作诗赞崂山，蒲松龄曾饮崂茗茶（聊斋）写绛雪，崂茗茶的成品属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂茗茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分，饮用崂茗茶，有兴奋解乏、促进血液循环、软化血管、清心明目之优点，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽、饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口，因此，崂茗茶享名天下，冠盖东方。本段转自崂茗茶业 “崂山茶”商标正式通过国家商标局审查，此举表明“崂山茶”拥有了自己的“护身符”，未经授权的单位、个人从此将不能再擅自使用“崂山茶”的标志。崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”。然而，伴随崂山茶业经济的快速发展，许多经营者们都瞄上了这块“金字招牌”，纷纷假冒和仿制。岛城的绿茶市场渐渐地暴露出“加工质量良莠难辨、众多品牌混杂、规模化程度不高”等问题。为彻底打破制约崂山茶发展的瓶颈，崂山工商分局将注册崂山茶证明商标作为整合崂山茶品牌的突破口，全面提高崂山茶加工质量，为此，他们着手“崂山茶”地理标志证明商标的注册申请工作，期间又圆满解决了崂山茶商标所有权的转让问题，经过3年多的积极努力，终于使商标注册成功。据介绍，“崂山茶”注册成功后，将由青岛崂山茶协会统一管理，凡申请使用“崂山茶”商标并符合崂山茶证明商标使用管理规则规定条件的企业，在履行使用管理规则规定的义务后，均可使用崂山茶证明商标。这样，通过使用以产地名称为标志的证明商标，所有符合条件的崂山茶加工生产企业均可打“崂山茶”牌子。