价格体系分析
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精心整理
超市业态竞争中,价格竞争尤为为重要,这无异于自杀行为,因在单纯的价格战中,双方都要自损毛利以期提高企业知名度。营业收入如何才能既能树立价格形象,又能确保毛利率,这需要建立一套完整的行之有效
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最后,对敏感性商品的供货商,可在相关政策上对其进行优惠,如入场费的减免、特殊陈列、免费堆头、结款方式等方面做一让步,以期达到价格优势。
2、零售价格——
依据20/80分析法,在选择特价商品时,必须坚决贯彻知名商品,敏
感商品,必需商品的价格形象,超市零售价格制订一般分为:顺加法:即:零售价—进价/进价*100%
倒扣法:即零售价—进价/零售价*100%
联营倒扣:依据联营厂家的各自特征,制订不同的倒扣率,即月零售总额*A100%
3、退佣、超销返利——
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大的商品,若不能保证此类商品的丰富,超市的良性经营从何谈起呢?
另一种储备是在节假日前的压货、备货以防旺销季来临时的断货,当其他超市无货,我方仍拥有大批货物时,这本身就是一种价格优势。
由上述分析不难看出:零售价格的制订是一个非常严肃的、非常科学的专题,它不仅仅是简单的压低进价,就能使售价降低,它需要综合因素
去维系,需要多方面的支持。因此,超市在制订零售价时应采取如下方式:
1、做穴头、造形象、出声势、要口碑
即知名品牌、敏感性商品在各个专区内选择1—2种做穴头。
如饮品区:可口可乐超低价格销售,会使顾客认为我超市的所有饮料很便宜。如副食区:天立醋超低价格销售,会使顾客认为我超市所有副食很便宜。此种方法依此类推执行,选择出20—30种知名商品作穴头,造
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(2)知名品牌的商品允许选择3—5中负毛利销售
(3)非食品中重点突出,日用百货及服装、鞋帽、针织类。