低GI食物表

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低GI食物表:

低GI食物(GI值小于40)

主食类: 无

蔬菜类: 菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱鱼肉类:无

奶蛋类:鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类

豆制品:炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生

水果类:哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓

饮料类:清酒、红茶、黑咖啡、原味优格

中GI食物(GI值40—70)

主食类:稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条

蔬菜类:GI=50 牛蒡韭菜、GI=60—70 南瓜玉米

鱼肉类:猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎

奶蛋类:无

豆制品:无

水果类:GI=60 葡萄干香蕉、GI=50 芒果、GI=60—70 凤梨

饮料类:红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡

点心类:GI=50 布丁果冻、GI=60—70 冰淇淋

高GI食物(GI值大于70)

主食类:白米、炒饭、烩翻、法国面包、培果、乌龙面、拉面

蔬菜类:马铃薯、山药、胡萝卜

鱼肉类:花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚

奶蛋类:无

豆制品:无

水果类:草莓酱

点心类:巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼

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