2020年生猪行业分析报告

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生猪养殖情况调研情况汇报

生猪养殖情况调研情况汇报

生猪养殖情况调研情况汇报近年来,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,生猪养殖行业也得到了迅猛的发展。

为了更好地了解当前生猪养殖的情况,我们进行了一次深入的调研,现将调研情况进行汇报如下:一、生猪养殖的规模化趋势明显。

通过对各地生猪养殖场的实地调研,我们发现生猪养殖的规模化趋势非常明显。

越来越多的养殖场开始采用现代化的养殖技术,引进先进的设备和管理模式,提高了生猪养殖的效益和产能。

同时,一些大型养殖场的出现也使得生猪养殖行业呈现出集约化、规模化的发展态势。

二、养殖环境和生态保护受到重视。

在调研中我们也发现,越来越多的养殖场开始重视养殖环境和生态保护。

他们在养殖过程中加强了环境保护措施,采用科学的养殖模式,减少了养殖对环境的污染,提高了养殖场的可持续发展能力。

一些养殖场还利用生态农业的理念,开展循环农业,实现了养殖业和农业的良性循环发展。

三、养殖技术不断创新。

随着科技的不断进步,养殖技术也在不断创新。

我们调研发现,一些养殖场开始引进先进的养殖技术,如智能化养殖设备、生物安全控制技术、疾病防控技术等,提高了生猪养殖的效率和质量。

同时,一些养殖场还加强了养殖技术人员的培训和学习,不断提升自身的技术水平和管理能力。

四、市场需求和价格波动对养殖业产生影响。

调研中我们也发现,市场需求和价格波动对养殖业产生了一定的影响。

随着人民生活水平的提高,猪肉消费需求不断增加,这对生猪养殖行业提出了更高的要求。

同时,市场价格的波动也给养殖场带来了一定的经营压力,一些小型养殖场在市场波动中面临着较大的经营风险。

五、政策扶持和监管力度加大。

在调研中我们也了解到,政府对养殖业的扶持力度不断加大,出台了一系列支持政策,如财政补贴、税收优惠、信贷支持等,为养殖场的发展提供了更多的支持。

同时,监管部门也加大了对养殖业的监管力度,加强了对养殖场的规范管理和环保要求,促进了养殖业的健康发展。

综上所述,通过这次调研我们对生猪养殖行业的发展现状有了更清晰的了解。

2024年生猪产业现状调查报告与分析

2024年生猪产业现状调查报告与分析

2024年生猪产业现状调查报告与分析标题:2024年生猪产业现状调查报告与分析一、引言生猪产业在我国农业中占据着举足轻重的地位,不仅对食品安全和民生保障有重要影响,而且对经济发展和社会稳定具有重大意义。

近年来,随着人口增长和消费水平的提高,生猪产业面临着新的挑战和机遇。

本文将对2024年生猪产业现状进行调查和分析,以期为产业的发展提供参考和启示。

二、生猪产业现状1、生猪养殖根据调查,2024年我国生猪年出栏数预计将达到7亿头左右,与2020年相比,增长约8%。

然而,生猪养殖仍面临着诸多问题,如环境污染、疫病风险、效益下降等。

其中,环保压力导致的小散养殖退出和规模化养殖的快速发展,将是未来生猪养殖的主要趋势。

2、屠宰与加工在屠宰和加工方面,我国生猪屠宰量持续增长,但屠宰企业数量减少,趋向于集中化。

屠宰企业正在逐步实现现代化,低温屠宰和冷链运输将得到广泛应用。

同时,加工产品种类日益丰富,以满足不同的市场需求。

3、销售与消费随着互联网的发展,生猪销售渠道正在发生变革。

线上销售逐渐成为新的销售模式,也将为生猪产业带来新的增长点。

在消费方面,尽管猪肉依然是我国居民的主要肉类消费品种,但消费者对品质、口感、安全等方面的需求也在不断提高。

三、问题与挑战1、养殖成本上升随着饲料、人工等成本的增加,养殖效益持续下降,成为生猪产业面临的一大挑战。

此外,由于环保要求的提高,部分小散养殖户退出市场,规模化养殖进程加快,也增加了养殖成本的压力。

2、疫病风险疫病是生猪养殖的最大风险。

2018年的非洲猪瘟疫情给我国生猪产业造成了巨大损失。

为降低疫病风险,需要加强防控措施,提高生物安全水平,同时也需要完善疫病监测和预警体系。

3、品质与安全问题尽管我国生猪产业在食品安全方面取得了一定的进步,但仍存在一些品质和安全问题。

如滥用兽药、非法添加、毒素超标等。

为提高生猪产品的品质和安全性,需要加强监管,推广绿色、环保、健康的养殖方式。

四、对策与建议1、提高养殖技术和管理水平通过推广先进的养殖技术和设备,提高养殖效率,降低生产成本。

2020年生猪市场主要特征及2021年趋势

2020年生猪市场主要特征及2021年趋势

收稿日期:2021-03-15基金项目:国家生猪产业技术体系建设专项(CARS-35)作者简介:张海峰(1979-),男,副研究员,湛江科技学院生猪产业研究所所长,E-mail:***********************2020年生猪市场主要特征及2021年趋势张海峰陈熳妮温春燕周自阳(湛江科技学院生猪产业研究所/国家生猪产业技术体系产业经济研究室,广东湛江524086)摘要:2020年我国生猪产能稳步恢复,2020年年末生猪存栏40650万头,同比增长31.0%;能繁母猪存栏量达到4160万头,同比上涨33.35%。

截止2020年年末我国的生猪存栏已经恢复到了正常年份的95%,能繁母猪存栏量已经恢复到了正常年份的92%。

价格方面,2020年生猪价格呈现高位波动态势,生猪月度平均价格为33.82元/kg ,同比上升58.78%;猪肉月度平均价格为52.23元/kg ,同比上升53.83%。

预计2021年上半年我国生猪存栏量恢复正常年份水平,生猪价格步入下行区间,猪肉进口将有较大幅度减少。

关键词:生猪市场;价格波动;发展趋势中图分类号:S828;[S8-9]文献标识码:A文章编号:1673-4645(2021)02-0013-06开放科学(资源服务)标识码(OSID ),扫一扫,了解文章更多内容非洲猪瘟疫情对我国生猪市场的影响还没有结束,2020年新冠肺炎疫情又对其带来了巨大挑战。

2020年1—2月份,新冠肺炎疫情防控使得猪肉运输和生猪运输受到一定阻碍,部分地区猪肉供应出现了比较紧张的态势。

此外,新冠肺炎疫情使得消费者外出的餐饮消费行为受到极大影响。

2020年,通过全国养猪行业工作者不懈努力冲破种种困境,使我国生猪生产实现了产能的快速恢复,生猪价格的快速增长趋势得到了有效地控制。

鉴于此,本文总结了2020年国内外生猪产业生产与贸易概况,分析我国生猪产业发展现状及存在的主要问题,并展望2021年生猪产业发展趋势。

生猪屠宰厂财务分析报告(3篇)

生猪屠宰厂财务分析报告(3篇)

第1篇一、前言随着我国经济的快速发展,猪肉作为人们日常生活中不可或缺的肉类产品,市场需求逐年增加。

生猪屠宰厂作为连接养殖户与消费者的桥梁,其财务状况直接影响着整个产业链的稳定与发展。

本报告通过对某生猪屠宰厂的财务数据进行分析,旨在评估其经营状况、盈利能力、偿债能力、运营效率等方面,为屠宰厂的经营管理提供参考。

二、财务报表分析(一)资产负债表分析1. 资产结构分析根据资产负债表,我们可以看到该生猪屠宰厂的资产总额为1000万元,其中流动资产占比较高,达到70%,主要包括现金、应收账款、存货等。

这表明屠宰厂在日常运营中,流动资金较为充足,能够满足生产需求。

2. 负债结构分析负债方面,屠宰厂的负债总额为500万元,其中流动负债占比较高,达到60%,主要包括应付账款、短期借款等。

这表明屠宰厂在采购原材料、支付工资等方面,主要依赖短期借款来满足资金需求。

(二)利润表分析1. 收入分析利润表显示,屠宰厂的主营业务收入为800万元,其中销售收入占比较高,达到80%。

这表明屠宰厂的主要收入来源为销售猪肉产品。

2. 成本费用分析屠宰厂的成本费用主要包括原材料成本、人工成本、折旧费、管理费用等。

其中,原材料成本占比较高,达到40%,是屠宰厂的主要成本支出。

此外,人工成本和折旧费也占据较大比例。

3. 盈利能力分析通过计算毛利率、净利率等指标,我们可以看到屠宰厂的盈利能力较好。

毛利率为25%,净利率为10%,说明屠宰厂在扣除成本费用后,仍有较高的利润空间。

三、财务比率分析(一)偿债能力分析1. 流动比率屠宰厂的流动比率为2.0,说明其短期偿债能力较强,能够及时偿还短期债务。

2. 速动比率速动比率为1.5,表明屠宰厂在扣除存货后,仍具备较强的短期偿债能力。

(二)运营效率分析1. 存货周转率存货周转率为4次,说明屠宰厂的存货管理较为高效,能够快速周转。

2. 应收账款周转率应收账款周转率为3次,表明屠宰厂在销售过程中,应收账款回收较为及时。

猪肉行业分析报告3篇

猪肉行业分析报告3篇

猪肉行业分析报告3篇受“非洲猪瘟”影响,我国生猪出栏量和猪肉产量均同比下降,下面跟来看看大家关于猪肉行业的分析吧!2020猪肉市场深度分析9月猪肉价格同比上涨25.5%2020年9月份,全国居民消费价格同比上涨1.7%。

其中,城市上涨1.6%,农村上涨2.1%;食品价格上涨7.9%,非食品价格持平;消费品价格上涨2.6%,服务价格上涨0.2%。

1—9月,全国居民消费价格比去年同期上涨3.3%。

2020年9月份,畜肉类价格上涨22.6%,影响CPI上涨约1.39个百分点,其中猪肉价格上涨25.5%,影响CPI上涨约1.00个百分点。

中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉产量近5年一直稳居全球首位。

随着国家的快速发展,我国生猪规模化养殖规模正在不断扩大,并且每年都会有更多人参与到生猪规模化养殖工作中。

但是在生猪规模化养殖中不可避免会存在许多问题。

比如,疾病对生猪规模化养殖造成的影响,生猪规模化养殖会对周围环境造成一定的污染等。

养殖工作人员的环保意识更强,在生猪规模化养殖中,可以实现与生态环境的和谐发展。

在未来我国生猪规模化养殖规模将会逐渐扩大,同时养殖技术也会得到不断提升。

2019年下半年,养殖场(户)补栏积极性明显提高,三元猪留种现象越来越多,部分区域生猪产能开始回升;企业集团抓住机遇大幅扩张,新建项目密集上马,助力生猪养殖产能恢复;各级政府多措并举,大力扶持养殖企业稳定生产,保障猪肉市场供给。

在供需严重失衡状态下,生猪市场强势依然不减。

目前,生猪养殖企业头均盈利可达800元至1000元。

2019年以来随着生猪价格上涨,生猪养殖规模化进程加速,将给动物疫苗、饲料添加剂等养殖后周期产业带来机遇。

疫情爆发将倒逼行业集中度提升,龙头企业将率先受益。

产业链上养殖端,集团养殖企业的市占率较低,屠宰端大型企业产能占比不超过10%。

而欧美发达国家大型屠宰加工企业产能超90%。

非洲猪瘟对养殖环节的生物防疫能力和屠宰环节食品安全,可追溯能力都有较高的要求,产业链的集中度有望提升。

生猪产业化发展情况汇报

生猪产业化发展情况汇报

生猪产业化发展情况汇报随着人口的增长和经济的发展,生猪产业在我国经济中的地位日益重要。

为了推动生猪产业的发展,我国政府制定了一系列的政策措施,并投入大量资金用于生猪养殖基地的建设和技术改良。

本文将就生猪产业化发展的情况进行汇报。

一、生猪产业化的背景和意义生猪产业是我国重要的畜牧业之一,对保障人们的肉食需求、促进农村经济发展和农民收入增加都有重要作用。

然而,长期以来,由于养殖环境控制能力不足、饲料成本上升、疫病防控不力等问题,我国生猪养殖一直面临着一定的困境。

因此,推动生猪产业化发展具有重要的现实意义和战略意义。

二、生猪产业化的现状1. 养殖规模不断扩大:我国生猪养殖规模不断扩大,养殖户数量逐年增加。

根据统计数据显示,截至2020年底,我国生猪存栏量达到了4.8亿头左右,养殖面积约占全国农村面积的30%。

养殖规模的扩大为生产提供了坚实的基础。

2. 科技创新力度加大:为了提高生猪产业的效益和竞争力,我国加大了科技创新的力度。

通过引进、培育和推广先进的养殖技术,提高了猪只的饲养效果,并提升了生猪产品的质量。

同时,利用现代化的信息技术,改善了养殖管理的效率和精确度。

3. 产业链条不断完善:生猪产业涉及到一系列的环节,包括种猪供应、饲料生产、养殖企业、屠宰加工和销售等。

为了推动生猪产业的协调发展,我国致力于完善生猪产业链,加强各环节之间的紧密联系和优化配置。

建立了一批现代化的生猪养殖基地和屠宰加工企业,进一步提高了生产效率和产品质量。

4. 绿色养殖成为发展方向:随着人们对食品安全和环境保护的关注日益增加,绿色养殖成为生猪产业发展的重要方向。

我国政府出台了一系列政策,鼓励生猪养殖企业采用绿色、环保的养殖方式,推动生猪产业向着可持续发展的方向迈进。

三、生猪产业化发展的问题和挑战1. 生猪疫病的防控:生猪疫病的防控是影响生猪产业发展的重要因素。

疫病的爆发会给生产带来巨大的损失,因此,加强生猪疫病的防控,提高生猪的免疫能力非常关键。

养猪行业分析报告

养猪行业分析报告

一、养猪业面临的挑战1、环保压力持续攀升目前,养猪环保成本30-40元/头,畜牧业粪便年产量达6亿吨,占比超过30%,种养循环不畅,养殖布局与资源承载能力不匹配。

2、资源约束趋紧。

限养拆除范围逐步扩大,养殖用地审批难、蛋白饲料缺口大、实用技术人才短缺等因素,要求畜牧业提高土地利用效率、饲料转化效率、劳动生产效率。

3、国际竞争加剧。

与发达国家生产性能相比,MSY、PSY仍有一定差距。

2016年我国猪肉进口约100万吨,是2010年的5倍,占国内消费总量的2%。

4、动物疫病防控形势严峻。

二、未来我国养猪业发展区域布局和主要任务:1、重点发展区:河北、山东、河南、重庆、广西、四川、海南7省(市),属于传统生猪主产区,养殖总量大、调出量大,可稳定我国猪肉供给的核心区域。

2、受限发展区:京津沪等大城市,江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、广东等南方水网地区。

这些地区受资源环境条件限制,生产发展空间受限,未来区域养殖总量保持稳定。

3、坚持问题导向,转型升级、绿色发展(两大关键点),提供质优价廉的生猪产品。

主要有:(1)现代化种猪改良育种:生猪遗传改良计划;系统开展本土化选育,打造“华系”种猪品牌;促进生猪遗传资源保护和开发利用。

(2)饲料兽药产业发展提升:加快发展酶制剂等新型饲料添加剂;提升兽药产业集约化发展水平。

(3)标准化、集约化规模养殖开发:良种良法配套、设施工艺结合、增产增效并重、生产生态协调;大力发展适度规模养殖,着力推进生态养殖、清洁养殖;推行精细化管理,加强高效适用技术集成创新与推广。

(4)废弃物综合利用:做大做强生猪废弃物综合利用产业;打通粪便无害化还田利用通道,促进有机肥就地就近综合利用;建成病死猪无害化处理体系。

(5)加强生猪屠宰管理。

集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市。

(6)构建质量安全追溯体系。

坚持产管结合、源头控制。

(7)推进产业化经营和社会化服务:引导建立大型企业为龙头、农民专业合作组织和社会化服务为纽带、适度规模养殖场为主体的产业体系;实施“互联网+生猪”发展战略;鼓励龙头企业、大户、专业合作组织、经纪人建立社会化服务组织。

生猪产业发展情况汇报材料

生猪产业发展情况汇报材料

生猪产业发展情况汇报材料一、产能情况:本年度,我国生猪产业蓬勃发展,产能持续增长。

根据数据统计,全国生猪年出栏量达到xxx万头,较去年同期增长了xx%。

其中,重点省份生猪产能稳步提升,产出量明显增加。

二、养殖模式创新:在生猪养殖方面,以科技创新为驱动,推动了养殖模式的革新和提升。

本年度,生猪养殖产业智能化水平有了新的突破。

智能养殖设备、远程监控系统等新技术被广泛应用,有效提高了生猪养殖的效益和生产力。

三、疫情防控成效:我国生猪产业在疫情防控方面取得了显著成效。

全国各级政府高度重视生猪疫病防控工作,加大了投入力度,加强了监测和检疫措施。

本年度,生猪疫情大幅减少,疫病发生率明显下降,为生猪产业的可持续发展提供了保障。

四、生猪质量提升:近年来,我国生猪产业强化了质量监管,不断提升了生猪质量。

通过加强饲养管理、提高饲料质量、规范屠宰环节等措施,全国生猪养殖环节质量标准得到了有效贯彻执行,生猪肉品质得到了提高。

五、消费市场需求:生猪产业发展离不开市场需求的支撑。

本年度,我国生猪消费市场需求持续旺盛。

特别是受国内经济持续发展和居民收入水平提高的影响,生猪肉消费量稳步增长,市场供需表现良好。

六、产业转型升级:面对市场需求和环境保护等压力,生猪产业加快了转型升级步伐。

通过推进绿色养殖、循环农业等新兴模式,改善养殖结构,提高资源利用效率,提升了产业的可持续发展能力。

七、面临问题与挑战:尽管生猪产业发展取得了一系列成绩,但仍面临一些问题与挑战,如养殖成本上升、环境污染等。

未来,我们将进一步加大投入,加强科技创新,提高产业竞争力和可持续发展能力,努力解决这些问题,促进生猪产业的长期健康发展。

2023年猪行业市场环境分析

2023年猪行业市场环境分析

2023年猪行业市场环境分析猪产业是中国农业中最为重要的一支,也是中国农村人口最多的一支产业。

目前,随着国民经济的不断发展,人们对食品的安全和品质的要求越来越高,猪肉市场对品质、质量和营养方面的需求也日益增长。

同时,随着养猪企业的不断壮大和市场竞争的不断激烈,猪行业市场环境也发生了很大的变化。

一、市场规模中国是全球最大的猪肉生产和消费国,也是全球最大的养猪大国。

据国家统计局数据,我国猪肉产量占全球的49.6%。

同时,由于我国人口众多,猪肉消费量也是非常庞大的。

2019年,我国猪肉消费量为54.83万吨,消费人均数量为39.2公斤。

二、市场竞争随着养猪企业的不断增多,猪行业市场竞争也愈加激烈。

目前,我国养猪企业主要分为两种类型:家庭农场和规模化养殖企业。

家庭农场采用传统的散养或简单的混养方式,养殖环境条件差、屠宰条件不尽人意,使得其养殖成本相对较高,竞争优势不明显。

规模化养殖企业则具有规模大、设备先进、兽医技术和管理水平高等优点,具有较强的竞争优势。

三、市场供给目前,猪行业供给主要包括生猪供给和猪肉供给两部分。

生猪供给包括繁殖母猪的数量和生猪存栏量。

猪肉供给既包括生猪出栏后的屠宰和食品加工,也包括冷冻、冷藏物流等方面的供应。

由于新冠肺炎等突发事件影响,我国猪肉价格在2019年呈周期性上涨趋势,对养殖企业造成了一定的压力。

2020年,随着疫情得到有效控制,猪肉价格逐渐回落,也缓解了养殖企业的压力。

四、猪肉品质与安全近年来,食品安全问题引起了社会广泛关注。

为保证猪肉品质与安全,我国实施了猪肉“产-供-销”质量安全监管体系,加强了养殖、屠宰、加工等各个环节的监管和协调,确保了猪肉的品质和安全性。

同时,我国还加强了疫情管控,通过科学的预防和防治措施,有效减少了猪传染性疾病的发生,保证了市场供应的稳定性。

总的来说,猪行业市场环境和竞争激烈,但也还存在着可持续发展的机遇和挑战。

随着国家对农业现代化的重视,猪行业将会迎来更广阔的市场前景和更大的发展空间。

养猪的分析报告模板范文

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养猪的分析报告模板范文一、总体概述养猪行业是我国农业产业中重要的组成部分,具有巨大的市场潜力和经济价值。

本报告旨在对当前养猪行业进行全面的分析,并提出未来发展的策略建议。

二、市场现状分析1. 养猪市场规模及增长趋势:根据统计数据显示,近年来养猪市场规模呈现稳步增长的趋势。

消费需求的增加、人口的增长以及养殖技术的不断创新促使了养猪行业的快速发展。

2. 产业结构与竞争态势:目前养猪行业存在着不同规模和类型的养殖场,各自具备一定的竞争优势和特色。

养猪行业的竞争力主要源自规模经济效应和技术创新。

3. 政策环境和监管要求:政府对养猪行业制定了一系列的政策和监管要求,旨在保障食品安全、提高养猪业的发展质量,这也给养殖户带来了一定的压力和挑战。

三、SWOT分析1. 优势(Strengths):我国拥有丰富的农业资源和庞大的养猪市场,养殖技术不断提升,具备了较高的市场竞争力。

2. 劣势(Weaknesses):养殖环境和污染问题仍然存在,规模不足、技术含量较低的小型养殖场受到一定限制。

3. 机会(Opportunities):消费者对生猪肉品质的要求越来越高,对有机猪肉和绿色养殖的需求增长迅速。

此外,农村转型升级和大中城市人口增长也为养猪行业提供了机会。

4. 威胁(Threats):外部环境的不确定性,如市场价格波动、疫病爆发等,都可能对养猪业产生一定的负面影响。

四、发展策略建议1. 提升养殖场规模:通过整合资源,推动养殖场规模化经营,提高养殖效益和降低成本。

同时,增加科技投入,提升养殖技术水平,提高猪群养殖效率。

2. 加强产业链整合:优化养猪产业链,提高猪肉加工和销售的自主能力,提高附加值和市场竞争力。

3. 推动绿色养殖:加强环境保护,提高养殖场的可持续发展能力,加大有机养殖的推广力度,满足消费者对食品安全和环保要求。

4. 加强创新能力:加大科技创新投入,推动养殖技术的进步。

通过数字化管理、智能化设备的应用等手段,提高养殖效率和产品质量。

生猪屠宰行业分析报告

生猪屠宰行业分析报告

生猪屠宰行业分析报告生猪屠宰行业分析报告定义生猪屠宰行业指的是将生猪进行屠宰、加工、包装、运输等一系列流程,最终将其制成肉类食品的一种生产行业。

分类特点生猪屠宰行业可以分为大规模屠宰企业和小规模屠宰户。

大规模屠宰企业通常利用先进的机械设备进行生产,规模化生产成本低,产品质量易于保障;小规模屠宰户则利用人力手工进行生产,成本及质量控制相对不稳定。

同时,生猪屠宰行业还存在着规模化养殖、以及地域特点分化等特点。

产业链生猪屠宰行业的产业链主要由生猪饲养、生猪屠宰、肉品加工、冷链物流、销售等环节构成。

发展历程中国的生猪屠宰行业起始于上世纪五六十年代。

从八十年代到九十年代初,生猪屠宰企业规模逐步扩大,行业逐渐发展起来。

在新时期,生猪屠宰行业更趋于产业化、规模化、技术化,成为全球最大的养猪国家,生产总量占全球养猪总量的一半以上。

行业政策文件近年来,国家多次出台相关政策文件,如《农业部关于规范生猪屠宰加工场安全生产工作》、《关于深入开展猪肉产业转型升级行动的实施意见》等,以对生猪屠宰行业安全生产、转型升级、品质提升等方面进行规范和推进。

经济环境生猪屠宰行业在中国的经济环境中占据着非常重要的地位。

中国是全球最大的猪肉生产和消费国家,生猪屠宰行业的发展直接关系到国家经济增长的稳定和可持续发展。

社会环境随着人们生活水平的提高,对食品质量、食品安全有着越来越高的要求,长期以来,生猪屠宰行业存在一些卫生、环境等方面的质量问题,严重影响了消费者的健康和安全,市场上也出现了许多假冒伪劣的肉制品。

技术环境技术领先是生猪屠宰行业实现高质量生产的关键。

现在,生猪屠宰行业已经引入了许多国际先进技术,如大规模自动化生产线、数字化管理体系等,提高了生产效率和质量。

发展驱动因素人口增长和生活水平提高是生猪屠宰行业发展的主要驱动力。

中国养猪业也受到疾病等因素的影响,随着生产技术的每况愈下,猪肉价格也不断攀升,这加快了生猪屠宰行业的发展。

行业现状近年来,由于生猪疫情等原因,生猪屠宰行业面临困境,一些小规模生产企业停产。

2020年我国生猪市场回顾及2021年形势展望

2020年我国生猪市场回顾及2021年形势展望

12.36元高21.12元,涨170.9%。

其中,1月份均价为35.42元/kg,比上年同月的11.90元高23.52元;2月份均价为36.50元/kg,比上年同月的11.75元/kg高24.75元/kg;3月份均价为35.42元/kg,比上年同月的13.74元/kg高21.68元/kg;4月份均价为32.79元/kg,比上年同月的14.60元/kg高18.19元/kg;5月份均价最低,为27.82元/kg,比上年同月的14.61元/kg高13.21元/kg;6月份均价为32.32元/kg,比上年同月的16.06元/kg高16.26元/kg;7月份均价为36.71元/kg,比上年同月的17.93元/kg高18.78元/kg;8月份均价最高,为36.93元/kg,比上年同月的21.90元/kg高15.03元/kg;9月份均价为34.70元/kg,比上年同月的26.94元/kg高7.76元/kg;10月份均价为30.20元/kg,比上年同月的34.15元/kg低3.95元/kg;11月份均价为29.35元/kg,比上年同月的34.79元/kg低5.44元/kg;12月份均价为33.58元/kg,比上年同月的33.22元/kg 高0.36元/kg。

2020年12月30日生猪出场价格每千克为35.16元,比上年同日上涨了5.9%。

2020年全国猪肉批发价格平均每千克为45.01元,比上年同期的28.16元涨59.8%;比2018年同期的18.63元涨142%。

其中,2月份均价最高,为每千克49.67元,比上年同月的18.40元高31.27元,涨170%;5月份均价最低,为每千克40.52元,比上年同月的20.54元高19.98元,涨97%。

2020年12月30日猪肉批发价格为44.88元/kg,比上年同日上涨了3.1%。

平均猪粮比价超过15∶1,新增产能陆续释放,四季度养猪利润明显缩减。

进入10月后,生猪价格出现较快下滑的态势。

生猪养殖行业发展现状及进出口分析

生猪养殖行业发展现状及进出口分析

生猪养殖行业发展现状及进出口分析一、生猪养殖业发展现状在经历了2019年非洲猪瘟疫情给国内猪肉市场带来的巨大冲击之后,2020年的国内生猪养殖业呈现出缓慢恢复的局面,总体上看国内的生猪存栏量相比于2019年有明显提高,自三季度开始养殖户的补栏欲望强烈。

根据国家统计局数据显示,2019年全国生猪存栏31041万头,2020年全国生猪存栏40650万头,比上年末增加9610万头,同比增长31%,恢复到2017年末的92.1%。

2019年中国生猪出栏量受到非洲猪瘟疫情的影响,生猪仅出栏54419万头,同比下降21.6%。

2020年又受到新冠疫情的影响,导致生猪出栏量继续下跌,生猪仅出栏52704万头,比上年减少1715万头,下降3.2%。

随着新冠疫情在我国得到控制,中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在22日国新办新闻发布会上表示,生猪供应最紧张时期已经过去,预计后期供给将逐渐宽松。

预计今年二季度末将恢复到2017年底的水平。

同时唐仁健也表示,正研究考虑怎么储备好生猪的产能,下一步将密切监测生猪生产发展的动态,抓紧研究稳住和储备生猪产能的具体办法,和有关部门正在商量,确保生猪产业平稳发展。

二、生猪养殖业进口分析2019年受到非洲猪瘟的影响,我国大幅度减少了生猪进口,2019年生猪进口量仅为50900千克,同比下降88.6%。

2020年由于新冠疫情的影响,我国生猪出栏量继续下跌,再加上2019年生猪进口量、出栏量和存栏量都出现了不同程度的下滑,使得2020年国内猪肉的库存量远低于国内需求量,只能通过大量进口生猪来维持国内猪肉的供需平衡。

根据中国海关的数据,2020年中国生猪进口量为1482791千克,同比上升2813.1%。

2020年我国进口的生猪来自丹麦、英国、法国和美国四国,进口量分别为544090千克、72000千克、641651千克和225050千克。

其中法国是我国进口生猪最多的国家,占比达到43.3%,其次为丹麦,占比达到36.7%,法国和丹麦两者合计占比80%,是最重要的进口国。

生猪养殖效率与生产效益分析

生猪养殖效率与生产效益分析

X u m u s h o u y i生猪养殖产业是贵州省的支柱性产业,占到了该省畜牧养殖产业的半壁江山。

生猪生产效率和生产效益是衡量生猪养殖产业发展的重要指标,同时也是影响生猪养殖产业可持续发展的重要因素。

本文在深入探讨贵州省2020年生猪养殖效率和生产效益的基础上,提出了促进生猪养殖产业发展的具体措施,希望通过研究对广大同行有所帮助。

最近几年,贵州省为了有效推动基层农村经济的健康发展,增加农民群众的经济收入,狠抓生猪标准化养殖场建设,生猪养殖产业已经成为农村经济发展的支柱性产业和主导产业。

我国是生猪养殖大国,猪肉消费大国,猪肉是我们日常餐桌上的重要蛋白质来源。

一、生猪养殖效率1、用工数量分析生产每头猪的用工数量可以作为生猪养殖效率一个重要衡量指标,在一定程度上能够反映一个地区的生猪养殖效率。

从当前贵州省生猪养殖产业发展情况来看,普遍存在着两极分化的特征。

适度规模化养殖场由于配置了比较完善的机械设备,用工数量相对较小而集约化,同时能够提高生产效率。

而散养养殖模式和中小规模养殖模式,由于先进机械设备投入不足,需要投入大量的人力成本。

中小规模养殖户每头猪需要投入的成本超过了10人,而职业化规模化养殖场,每头猪投入的成本通常在1~ 2人。

2、生猪养殖天数分析生猪饲养的天数会受到市场价格的影响,总体来说贵州省生猪饲养天数和全国水平较为相相近,差异性不大,全国生猪平均饲养天数在180天,特别是集约化规模化养殖场的生猪养殖天数相对较短。

而贵州省生猪平均养殖天数在191天,其中规模化生猪养殖场的生猪平均养殖天数在176天。

从养殖规模来看,生猪养殖天数会随着养殖规模的扩大而呈现逐渐下降的趋势。

3、生猪养殖成本分析生猪养殖成本主要包括了物质成本、人工成本两个方面。

生猪的养殖总成本反映了生猪养殖业的总体投入,它是关系到养殖户能够否获得经济效益的重要指标。

2020年全国每头生猪的平均养殖成本在1650元,而贵州省平均每头猪的饲养总成本在1700元左右。

生猪市场分析范文

生猪市场分析范文

生猪市场分析范文
生猪市场是农业市场中的一个重要组成部分,对于国内畜牧业的发展
具有重要的影响。

本文将对中国生猪市场进行分析,从供需状况、价格波
动以及政策影响等方面进行探讨。

首先,供需状况是决定生猪市场价格的关键因素之一、近年来,中国
生猪产量逐渐增加,但消费需求也同步提高。

根据数据统计,中国是全球
最大的生猪养殖国家,生猪销售量占据全球总量的一半以上。

由于中国人
口众多,对于猪肉的需求一直保持较高水平。

尽管由于疫情等因素,养殖
业面临一定的挑战,但总体供需状况相对平衡。

其次,价格波动是生猪市场中的常见现象。

受到供需关系、季节性需
求和政策因素等多种因素的影响,生猪价格具有较大的波动性。

例如,在
疫情期间,养殖规模减少,供应量下降,导致生猪价格上涨。

同时,政府
也会采取一定的调控措施,以保证市场供应和价格的稳定。

最后,政策影响也是决定生猪市场发展的重要因素之一、中国政府一
直重视畜牧业的发展,并制定了一系列的政策来支持生猪养殖行业。

例如,通过提供财政补贴、设立养殖区域、加强养殖技术培训等措施来促进生猪
养殖业的发展。

此外,政府还加强对生猪市场的监管,防止市场垄断和价
格操纵等不正当行为。

综上所述,中国生猪市场在供需状况、价格波动和政策影响等方面都
具有一定的特点。

随着人口的增加和消费水平的提高,生猪市场将继续保
持较为稳定的发展态势。

同时,政府将继续加大对生猪养殖业的支持力度,促进市场的健康发展。

2020年中国生猪产业数据分析报告!

2020年中国生猪产业数据分析报告!

核心观点1. 从价格来看,据农业农村部监测:受饲料成本支撑、猪肉消费需求回升等因素影响,猪肉价格跌幅有限,最近两周(2020年11月30日~12月13日),全国生猪、猪肉、仔猪平均价格均呈再次上涨态势,刚刚下跌不久的猪肉价格在很多省域开始拐头上扬。

2020年第50周(即:12月7日—12月13日),全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为33.37元/公斤,环比上涨1.7%,较2019年同期下降1.0%。

白条肉平均出厂价格为42.51元/公斤,环比上涨2.0%,较2019年同期下降1.6%。

全国500个农村集贸市场仔猪平均价格也自2020年9月6日的108.55元/公斤首降以来,连续跌至11月25日的80.64元/公斤后,再次迎来了上涨,12月9日已涨至81.57元/公斤。

2. 从外贸数据来看:2020年3~9月中国猪肉及猪杂碎进口数量、金额较2019年增幅均在60%以上。

目前已累计进口猪肉及猪杂碎432万吨,较2019年高出93.5%;价值7783971万元,较2019年高出165.4%。

其中3~4月受前期疫情影响,进口规模突增;5~7月因为国内生猪产能尚未完全恢复,进口规模逐月增加;9月因为国庆、中秋等一系列节假日的刺激,进口规模再次季节性增加。

3. 从产能看:截至2020年11月末,全国能繁母猪存栏已连续14个月增长,存栏超过4100万头;生猪存栏已连续10个月增长,存栏超过4亿头,生猪产能已恢复到2017年底的90%以上。

11月,规模猪场新生仔猪超过3100万头,比年初增长94.1%。

全国规模猪场比年初增加1.6万家,散养户比年初增加228万户。

按照6个月的育肥周期,2021年下半年生猪出栏有可能达到正常年份水平,生猪供应将大幅改善。

全国生猪出栏已连续9个月增长,11月环比增长16%、较2019年同期增长66.1%,是2019年四季度生猪产能触底回升以来出栏最多的一个月。

全球31家10万头母猪企业,中国占了10家,其中温氏120万头、正大集团80万头、牧原股份68万头、正邦集团40万头位列前10;13家主要上市猪企2020年11月生猪销量及收入也主要呈增长态势。

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