传奇人物——鲍鱼王子李亚福
乐观的例子40个
乐观例子（一）：贝多芬一八二四年五月七日晚上，在音乐名城维也纳，一个历史性伟大时刻，铭刻在音乐艺术辉煌史册上，在这座讲究礼仪艺术之城，就是皇族驾临，人们也可是行三次鼓掌礼，而在这个晚上，如果不是警察出面干涉，也许这个掌声会有十次、二十次…这是一个何等恢宏壮伟场面!这是一个多么令人难忘时刻!在那里，一部不朽音乐杰作第一次出此刻欧洲乐坛上。
罗曼·罗兰用激动笔触写道：“黄昏将临，雷雨也随着酝酿。
然后是沉重云，饱蓄着闪电，给黑夜染成乌黑，挟带着大风雨，那是《第九交响曲》开始。
突然，当风狂雨骤之际，黑暗裂了缝，夜在天空给赶走，由于意志之力，白日清明又还给了我们”。
是，当人们从这震撼寰宇音响中苏醒过来，当人们从这欢乐之声轰鸣中站立起来，片刻沉默之后暴发，竟壮观得使皇族驾临威重礼仪暗然失色。
人们狂热地欢呼鼓掌，涕泪交流地涌上舞台，向这位为人类铸造出如此惊人艺术杰作大师奔去…可是，有谁想像得到，这位伟大作品作者，这位在音乐世界中创造了一座又一座英雄群峰作曲家贝多芬，此刻却背向狂热观众毫无所闻。
当女低音歌唱家翁格尔拉着他手转过身时，他不是听到，而是“看到”了听众强烈爆发热情。
双耳失聪作曲家激动得当场晕倒了…从这个惊心动魄首演之夜开始，贝多芬《第九交响曲》向着无限空间与时间扩展着、延续着，以至于许多音乐艺术家竟然也急不择词地对这部巨作加以热情赞美。
舒曼说：“我从来没有象对这首交响曲那样入了迷。
”乐观例子（二）：关于乐观名人例子：乐观坚持巴尔扎克巴尔扎克并非一出世就名扬天下，誉满全球，在成名之前，巴尔扎克也曾困顿（艰难，窘迫）过，狼狈过。
他本是学法律，可大学毕业后偏偏想当作家，全然不听父亲让他当律师忠告，把父子关系弄得十分紧张。
不久，父亲便不再向他带给任何生活费用，他写那些玩意儿又不断地被退了回来，他陷入了困境，开始负债累累。
最困难时候，他甚至只能吃点干面包喝点白开水。
但他挺乐观，每当就餐，他便在桌子上画上一只只盘子，上头写上“香肠”“火腿”“奶酪”“牛排”等字样，然后在想象欢乐中狼吞虎咽。
大家富才是真的富
大家富才是真的富
安通
【期刊名称】《当代贵州》
【年(卷),期】2024()10
【摘要】3关注点充分发挥党员先锋模范作用,带动群众发展茶产业,越来越多外出务工群众返回万里村隔山门组种茶致富。
“没有朱光发,隔山门的白茶种植规模就不会发展壮大,群众也不会这么快脱贫致富。
”在余庆县花山苗族乡万里村隔山门组,提起党员朱光发,村民都会竖起大拇指。
【总页数】1页(P26-26)
【作者】安通
【作者单位】贵州日报
【正文语种】中文
【中图分类】D26
【相关文献】
1.大家富才是真的富r——记五常市兴隆乡新立村党支部书记付永华
2.大家富才是真的富——记云南省劳动模范、峨山县双江街道高平村致富带头人李国福
3.杨华:大家富才是真的富
4.“合作社人当劳模”系列报道二十一江润志:大家富才是真的富
5.龙智:大家富才是真的富
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“香港鲍鱼王子”陈松辉
“香港鲍鱼王子”陈松辉作者：杨舒霞来源：《杰出人物》2015年第06期“皇者之厨、厨者之皇”勳章、法国美食会最高荣誉优異之星金奖、法国国际厨皇美食会最高荣誉主席……这些奖项的获得者正是陈松辉先生，被香港媒体、电视台，日本富士电视称为“香港鲍鱼王子”。
陈松辉先生，出身鱼翅闻名的“新同乐酒家”、“利苑”，重视出品，更重视厨品、厨德，坚持精益求精之态度、“贵价菜便价卖”之理念，将一家寂寂无名的大排档“铢记海鲜鲍鱼饭店”，做成了客流云集的知名食府，倍受多地媒体热捧，轰动香港美食界。
他还受到香港旅遊发展局之邀，录製美食节目，将香港美食推广至世界多地，为弘扬香港美食文化、助推行业发展起到了喜人的效果。
德艺双馨：厨艺、厨品、厨德香港美食界，中西荟萃，百花齐放，湧现出诸多知名厨师，或中或西，而因烹饪鲍鱼著名、人称“鲍鱼王子”只有一位，他就是陈松辉先生。
这位现年四十多岁的厨师界典范，有着二十多年的厨师经验。
当年，年少的陈松辉先生，受身为厨师的哥哥、叔叔的影响，为谋得一门手艺，早早入行。
“二十多年前，当学徒、学手艺不是一件容易的事，因为师傅一般都不会主动教，全靠眼捷手快，以及自己领悟。
”在後厨帮厨的过程中，他认真学习烹饪的基本功，刀工、投料、上浆挂糊、勾芡泼汁、翻勺装盘等，一点都不马虎，从而打下扎实的基础，特别是，他常常利用工作的间隙，仔细观察师傅做菜，从中揣摩、学习、练习。
几年的历炼和沉淀，他已练得一手好厨艺。
多年的学习，陈松辉先生在烹饪鲍鱼、鱼翅方面的厨艺纯熟、堪称一绝，其出品的鲍鱼，鲍汁浓鬰，原汁原味，口感弹劲饱满;出品的鱼翅则润滑透亮，味道醇正，口感鲜美，令食客讚不绝口。
如此厨艺，以鱼翅闻名的“新同乐酒家”、“利苑”，都纷纷邀请他加入，陈松辉先生也在这两家知名食府工作过。
2003年，陈松辉先生荣获世界厨皇授予“皇者之厨、厨者之皇”之勳章;2004年，荣膺国际厨艺优異之星最高荣誉金奖、法国美食最佳厨师金牌蓝带奖，香港食神爭霸战最高荣誉金奖等等。
妙手回春的“鲍鱼王”林拱辉
农家之友生财有道致富经在福建省东山县有这么一个人，在当地近两千家鲍鱼养殖厂，他有6个鲍鱼养殖场，百亩海上鱼排，每年能给他带来上千万元的收入，是当地很有名气的“鲍鱼王”，他叫林拱辉。
人们说，林拱辉养鲍鱼的时间不算最早的，养殖量也不是最多的，可是他鲍鱼的卖价却是最高的。
即便这样，很多外地客商还是抢着来买他的鲍鱼，人们对他是又爱又恨。
更让人称奇的是，他的这6个鲍鱼场，都是从别人手里收购的即将倒闭的养殖场，可到了他的手里不出一年半载就全部扭亏为盈。
他到底有什么秘诀，能让那么多倒闭的鲍鱼场起死回生创造财富呢？奇特的鲍鱼经销商在东山县前楼镇岱南村老宅子里，说起自己的儿子，林拱辉的母亲显然有说不完的骄傲，可是老人说着说着，林拱辉却突然哽咽了。
林拱辉出生在一个普通的农民家庭，从小父亲就灌输给他一个思想，要想有出息就离开这个家，自己去外面闯荡。
1985年，还不到16岁的林拱辉就带着父母的期望，离开东山岛外出闯荡，那时候他就暗暗下定决心，一定要在外面干出点名堂，否则就不回家！林拱辉在外闯荡的几年里，家乡发生了很大变化，东山岛上的鲍鱼养殖厂如雨后春笋般冒出。
在外做了多年生意的林拱辉得知后，觉得这是一个绝好的商机。
1993年，他打破了当年许下的不成功不回家的誓言，回到了东山岛，专门做起了鲍鱼生意。
他收购东山岛养殖的鲍鱼，再通过以前做生意的渠道销售到广东等地。
别人都精于卖鲍鱼，而林拱辉更看重选购。
短短3年时间，林拱辉就成了东山岛最大的鲍鱼经销商。
人们发现林拱辉收鲍鱼时总是多一个心眼。
他跟别人不同，每到一个鲍鱼场都东看看西瞧瞧，往往还要跟技术员聊上半天。
多大的池子需要投放多少鲍鱼苗？鲍鱼的生长周期是多少？吃什么饵料利于鲍鱼生长？这些与收鲍鱼完全没有关系的问题，他都特别好奇。
很多人觉得他实在是多此一举，然而就是这一点却成了他日后做大做强的制胜法宝。
收购鲍鱼的三年中，林拱辉跑遍了东山岛所有的鲍鱼养殖场。
每次收购完他还会拿笔记住每个鲍鱼场的特点，哪个场养殖的鲍鱼品质好，哪个场存在什么问题，他都了如指掌。
从FOOD到GOOD2021世界厨师艺术峰会在滨海厦门举行
从FOOD到GOOD2021世界厨师艺术峰会在滨海厦门举行作者：来源：《餐饮世界》2021年第12期厦庇五洲客，门纳万顷涛。
2021年12月12日，作为“第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会（厦门）”重要活动之一的“2021世界厨师艺术峰会”在滨海厦门举行。
业内专家大咖分别从地方菜系、业态品类、烹饪创意、中西结合、调味研发和中餐出品等方面进行分享，诠释餐饮产业从FOOD到GOOD的发展升级趋势。
世界中餐业联合会常务副会长邢颖、秘书长尚哈玲，励展博览集团大中华区总裁郑智生，励展博览集团大中华区首席运营官李雅怡，中国女企业家协会时尚专委会主任、北京女企业家协会副会长王静，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会主席董振祥、副主席屈浩以及部分省市相关政府部门负责人、专家学者、行业协会、企业代表出席会议。
邢颖常务副会长在致辞中代表世界中餐业联合会对出席世界厨师艺术节峰会主论坛的各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
大家克服了疫情带来的重重困难，积极参与和支持本次系列活动。
他说，世界厨师艺术节是联合会于2016年创办的，至今已走过五年的历程，得到业内厨师们的一致称赞，形成了富有特色的国际性品牌活动。
为了持续打造厨师艺术节，我们将认真进行总结，精心策划，进一步凸现餐饮的烹饪艺术、厨师的美学艺术，使之成为广大厨师自己的节日。
他指出，在一年一度的厨师艺术节举办的过程当中，首先要向老一辈德艺双馨的名厨大师们致敬，他们代表着中华优秀饮食文化的经典精髓，要传承他们的匠心技艺。
其次，要与时代同行，向一代又一代正在蓬勃兴起的年轻而富有朝气的厨师们表示祝贺。
他们在老一辈名厨大师的熏陶和言传身教下，正在成长为新一代的大师和名厨。
他坚信在庞大的厨师队伍中，能够有更多的能工巧匠们脱颖而出，成长为大国工匠。
世界中餐业联合会监事会主席武力主持峰会。
会上，与会嘉宾作了精彩分享。
厦门华天海丝烹饪学院院长、厦门市烹饪协会常务副会长、中国烹饪大师骆炳福作了“继承是创新的根基——新时代闽菜的发展”的主题演讲，介绍了闽菜的综合特色以及多年来的创新发展与成效，阐述了做强做大“闽菜”大产业的思路与方向，就是要畅通“闽菜”大物流、建设“闽菜”大市场、服务“闽菜”大民生、打造“闽菜”产业全链条，塑造新形象、擦亮新招牌、讲好新故事，推动闽菜向品牌化、现代化、国际化方向发展，书写“闽菜飘香传万里，福建美食誉全球”的辉煌新篇章。
漳浦鲍鱼:标准化示范工厂化养殖
漳浦鲍鱼：标准化示范工厂化养殖胡雅莉;涂湖南【期刊名称】《福建质量技术监督》【年(卷),期】2010(000)005【摘要】@@ 漳浦县近年来大力发展鲍鱼养殖业,1996年创建古雷鲍鱼城,2004年全县发展工厂化养殖场(公司)100多家,育苗与养殖水体50多万平方米.2004年12月,国家标准化管理委员会,确定漳浦县工厂化鲍鱼养殖为全国第五批农业标准化示范区项目.通过三年建设,提高了鲍鱼产品质量与产量,降低了养殖成本,提高了经济效益,增加了渔民收入,促进了产业的发展,对发展农村经济起到积极的示范和推动作用.三年来共创苗种产值4.9亿元,商品鲍产值4.43亿元,单位产量比实施前增加0.16公斤/平方米.【总页数】2页(P16-17)【作者】胡雅莉;涂湖南【作者单位】漳浦县质监局【正文语种】中文【相关文献】1.加强畜禽标准化养殖示范区建设,培育壮大畜牧业链条经济2014上半年河北省畜禽标准化规模养殖示范区及畜牧链条经济建设一瞥 [J], 吴曼2.典型引路示范推广扎实开展省级畜禽养殖标准化示范创建活动——四川省畜牧食品局局长杨昌明在省级畜禽养殖标准化示范创建启动仪式上的动员讲话 [J],3.畜禽养殖标准化示范创建活动走向深入——第2期全国畜禽养殖标准化示范创建培训班在北京举办 [J], 祝博4.畜禽养殖标准化示范创建进入全面实施阶段——第三期全国畜禽养殖标准化示范创建培训班在江西举办 [J], 院萍5.据农业部官网消息，为加快推进畜禽标准化规模养殖．农业部决定2014年继续开展畜禽养殖标准化示范创建活动，并发布~2014年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》，拟再创建300个畜禽标准化示范场。
能繁母猪存栏300 [J],因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
带头人先进事迹材料十四篇
带头人先进事迹材料十四篇带头人先进事迹材料十四篇带头人先进事迹材料篇1孙生于“三年困难时期”。
自记事起，就一直在贫困中煎熬。
高中毕业，由于母亲患病，生活贫困，她和妹妹不得不辍学务农。
1980年，20岁的孙和父亲承包了村里的20亩果园，连续2年的秋冬她都在县城大街上摆摊卖沙果。
1983年，她经人介绍和马鹿沟村的农民朱世臣结了婚。
婚后，她在镇幼儿园当了老师。
但，靠劳动致富的追求，她一直没有放弃。
上班的业余时间和节假日，她要和丈夫承包小工程。
为此，她学会了瓦工活，她还和丈夫种植中草药，但仍然没走上致富路。
1997年秋，幼儿园解体，孙和丈夫看好了养猪致富这条路。
她在电视上看到河北大午技校免费开办养殖业培训班，她就去参加了两个月的培训。
回来后，她用多年的积蓄，在院子里盖了简易猪圈，先后购进种猪、商品猪81头。
孙和丈夫视猪如子，精心喂养，细心照料。
但是，令他们始料不及的是，猪购回来的第二天就有10头商品猪的猪拱嘴和蹄丫起泡、溃烂，不思进食。
孙害怕了，凭她掌握的知识，猪可能患了可怕的口蹄疫。
经兽医诊断果真是口蹄疫，81头猪在全家的哭声中被全部捕杀。
灾难，并没压倒天生刚强的孙，她和丈夫决定在村南山坡地上重新建造标准化猪舍。
没有资金，她就和丈夫靠铁锹、尖镐、独轮车，硬是平出多平米的平地。
3个月，整整3个月时间，她和丈夫披星戴月，风餐露宿。
她的手磨出了层层老茧，本是很娇嫩的脸被冷风吹起了一道道血口。
但是，看着整齐的猪舍和房屋，她很是欣慰。
尽管盖猪舍很辛苦，但她每天晚间还要坚持学习《猪病防疫》等大量书籍，而且还自费订阅了《农村新技术》、《中国畜牧》等杂志。
她认为，第一次失败就在于忽视了对猪的检疫，教训是深刻的，也是再发展的宝贵经验。
1998年8月，在经历了痛苦的反思后，孙和丈夫重新筹措资金15万元，在镇兽医站指导下，购进新品种种猪、商品猪292头。
经过精心饲养，当年出栏180头，纯收入2万余元。
2万元，虽然距返本相差甚远，但却是对孙夫妇莫大的鼓舞。
陈贵全驰骋蓝海
陈贵全驰骋蓝海海洋是一部神奇奥妙，瑰丽多彩的蔚蓝色大书。
自古以来，有多少有胆有识之士曾为其呕心沥血、梦绕魂牵，以肝胆之魄、血肉之躯，书写出令人瞩目的壮丽篇章。
在福建漳浦，就有一位驰骋蓝海，书写华章的年轻人文历经商海的风浪搏击，作为“80后”的创业者，福建金圣水产有限公司董事长陈贵全不仅拥有超前的理念、广博的知识，而且还有着丰富的实战经验、厚重的开拓底气。
与他交谈，是一种心与心的沟通与分享，常常在不知不觉间为他的经历、他的精神所折服。
不忘初心创新业在福建漳浦曲折蜿蜒的海岸线延伸到的南端，在面朝浩浩荡荡的海湾南岸，留下了一段宽阔平直的黄金海岸。
这里就像一截琴弦，在海浪的弹击下，奏出一曲曲雄浑激越的乐章！这里，静静地坐落着一个美丽、富饶的小渔村——漳浦县深土镇南境村。
陈贵全就出生在这个小渔村。
梁启超说：“海也者，能发人进取之雄心。
久居海上者，能使其精神曰以勇气，曰以高尚，此古来濒海之民，所以活气较胜，进取较锐。
”大海历练了海边人冒险拼搏、励精图治的精神。
2004年，从事过厨师、酒店餐饮管理、采购、农副产品营销等工作的陈贵全。
意识到水产养殖趋势日渐明朗，决定返乡投身水产养殖行业，投资2.5万元租虾池，开始了他的创业梦想，在经营过程中一步一个脚印。
寒冬站在水里，天擦亮就去照看，没有聘请一个工人，当年获利近5万元，掘得了人生“第一桶金”。
尝到甜头的陈贵全，信心更足，更加用心钻研对虾养殖技术。
俗话说，靠山吃山，靠海吃海，因为得天独厚的地理优势，这里的村民们大多都从事水产养殖，慢慢的漳浦县深土镇南境村便成了当地水产养殖大村。
陈贵全是村里有名养殖对虾的能手，在没有成立合作社之前，大家都单打独斗，吃过不少市场的苦头。
“市场好比海里潮水，忽起忽落，我们的收入像个小船，忽上忽下，直到加入陈总牵头成立的合作社，才有了比较稳定的收入，我们这是小船绑在大船边，有风有浪不明显。
”一位当地养殖大户介绍，刚开始没有形成聚约效应，来收购成品的商人不多，价格波动大，大家最担心销售的问题。
麦广帆：“鲍鱼王子”的美食传奇 舌尖上的中国麦广帆
麦广帆：“鲍鱼王子”的美食传奇舌尖上的中国麦广帆麦广帆：“鲍鱼王子”的美食传奇舌尖上的中国麦广帆白色衬衣、时尚的项链、流行的“贝式发型”和前卫的话题，让你感觉到身边的这位不是王子饭店集团的老总，而是一位时尚界的大腕。
细微之处都洋溢着时尚、活力的气息。
“再做十年就退休!”和麦广帆谈起美食，能让你眼前展现出一道道的菜肴来，他惟妙惟肖的描述能达到让人咽唾液的境界。
“我很喜欢法国菜，法国有很多名菜，饮食的积淀十分浓厚。
大部分人可能对鹅肝等比较熟悉一点。
法国其实是一个很安逸的国家，做什么事情都不着急，仿佛时间在他们那流逝地比较慢一点。
曾经有一位做洋酒的法国老总来到中国后，竟然把自己的老公也带到中国来体验发展的节奏。
”“十年之后我最想做的一件事就是退休!”像孔子周游列国一样，去到世界各个地方体验不同的风俗和饮食，一直是麦广帆的愿望。
“我走过不少国家，但却没有时间静下来生活一段时间，安逸地享受当地的生活。
最好能一年换一个国家呆着，用一年的时间开好一个餐厅，让当地人认可。
然后交给别人照料，让中国的饮食文化传播到很多的地方，然后继续我的游历。
”全世界各地的食材不一样，就意味着可以在不同地方做出不同风味的美食。
用自己的灵感去创作、发明更多的菜式也是麦广帆一直以来追求美食的准则。
“一次我去到希腊，当地的原材料十分的丰富，当地人却仅仅用烧烤作为烹饪的主要方式。
如果应用更丰富的制作方法，这里将变成一个新的美食天堂。
”他说得希腊人似乎都在暴殄天物。
三大快事：睡觉、游泳、做鲍鱼“一有时间最想做的事就是好好地呆在家里睡大觉。
”睡觉已经成为麦广帆最“奢侈”的享受了。
除此之外，游泳更是他的最爱。
每次工作之余或者出差外地。
他都会在酒店的游泳池里“泡”上一段时间，这是他最放松的时候。
“我比较喜欢西餐，但我最喜欢和最拿手的还是粤菜，做鲍鱼是我的‘强项’，不然怎么叫‘鲍鱼王子’呢?”说到这里大家都笑了，其实麦广帆一直把这个称号作为鞭策自己的一个标准，要做就做到最好。
隐形富豪观后感
隐形富豪观后感最近看了个关于隐形富豪的节目（或者文章之类的，这里假设是节目哈），那可真是让我大开眼界，就像发现了一个新世界一样。
首先呢，这些隐形富豪真的是太低调了。
我原本以为富豪嘛，肯定都是那种浑身名牌，开着豪车，住着大别墅，生怕别人不知道自己有钱的主儿。
但是这些隐形富豪完全打破了我的这种刻板印象。
他们可能就穿着普普通通的衣服，走在大街上，和普通人没啥两样。
就像节目里有个大叔，看起来就像个退休的老工人，穿着洗得有点发白的衬衫，背着个旧旧的布袋子，结果人家名下好几套房产，还投资了不少产业呢。
这简直就是现实版的“扫地僧”啊，深藏不露。
而且啊，这些隐形富豪的赚钱方式也是千奇百怪。
有的是靠一些特别小众的行业发家的，比如说有个大哥，专门做那种老式手表的修复。
我一开始还想，这能赚多少钱啊？但人家就凭着这门手艺，不仅在国内小有名气，还把生意做到国外去了，赚得盆满钵满。
这让我明白了一个道理，不管做什么，只要做到极致，都能变成摇钱树。
还有一点让我特别感慨的就是他们对待财富的态度。
他们不像有些暴发户那样，有了钱就开始各种挥霍，今天买个游艇，明天买个私人飞机。
这些隐形富豪更多的是把钱投入到新的事业或者做一些慈善。
节目里有个阿姨，她资助了好几个贫困山区的孩子上学，自己却住在一个很普通的房子里。
她就说，钱这个东西，生不带来死不带去的，能用来帮助别人，让自己的财富变得更有意义。
这真的让我特别佩服，感觉他们的境界比我们这些普通人高了不止一个档次。
不过呢，看了这个节目也让我有点小郁闷。
我就在想，人家都这么有钱了还这么努力，还这么低调，再看看自己，简直就是个小咸鱼。
但是反过来又想，这也算是一种激励吧。
虽然咱可能成不了隐形富豪，但也可以学习他们对待生活和财富的态度呀。
比如说在自己的小事业上认真钻研，把钱花在刀刃上，多做一些有意义的事情。
总的来说，这个关于隐形富豪的节目就像是给我打了一针强心剂，让我看到了不一样的财富观和生活方式。
以后我也要努力提升自己，说不定哪天我也能发现自己身上隐藏的富豪潜力呢，哈哈。
酒店服务心理学
酒店服务心理学服务心理一、服务心理的对象：１．宾客的需要；马斯洛层次（生理，安全,社交，尊重，自我实现）２．宾客的动机；３．宾客的个性心理；４．宾客的心理活动变化规律。
服务质量的高低与服务从业人员有着极大的关系,服务从业人员的心理品质及心理活动也是服务心理学研究的对象。
二、服务心理研究的方法1。
观察法(表现，动作,行为，言语）2。
实验法（两个不同的楼层，使用不同的服务，分析比较，作心理实验报告)3.调查法（问卷调查）4。
经验总结法5.统计学研究法三、宾客的消费类型１．便利型２．求谦型３．享受型４．求新型５．信誉型四、宾客的色觉1．红色：强烈刺激色，对人的心理有兴奋，热情，激动,欢乐的色觉.适合于娱乐场所和隆重场面.2．橙色:扩张，兴奋色，对人的心理有活泼,热闹,壮丽的色觉。
3．黄色：一种高贵,娇媚的色觉,在室内装饰中常被采用，具有阳光明朗的效果。
4．绿色:富有生机，给人心理一种青春,健康,安全,宁静的色觉.5．蓝色:收缩，后退感,给人心理深沉,开阔，幽静,凉爽的色觉.6．白色:能使人产生清洁，纯真，神圣，哀怜,冷酷的色觉.7．灰色:是种极稳定的色彩，对人心理有平凡,沉默等色觉。
五、性格特点分为四种：1。
兴奋型（胆汁质型）行为特征：对服务员或其他客人热情,话语较多且讲话直率，喜欢与他人争论问题，而且力求争羸，因此容易发恕；在用餐时不愿意久等,喝酒时多充好汉；在住宿时喜欢对房间设施提出意见，容易丢失小物品，投诉时，如发现是自已的失误能立即承认和道歉.在接待中，我们应及时、快捷满足兴奋型客人的合理要求，当出现矛盾时,注意避其锋芒,同时尽量在言语、情绪方面不要激怒客人,在客人离开房间时提醒不要遗留物品,对客人过激言语和欠友好态度不计较，以宽容、理解的心态为他们服务。
2.活泼型（多血质型)行为特征：常主动与服务人员交谈，性情开朗乐观,笑声不绝，对各种场所的服务表现出兴趣,喜欢评价，善于交际，与其他客人相熟较快，内心情感容易外露。
成败故事-狂人厨师,我卖最毒河豚大赚2000万
成败故事-狂人厨师，我卖最毒河豚大赚2000万自古以来，河豚便以味美绝伦和剧毒闻名天下。
而民间正因为有“一朝食得河豚肉，终生不念天下鱼”的传说，众多食客宁愿冒着生命危险，也要拼死吃河豚。
但很少有人知道，比河豚肉更鲜美的是河豚的内脏和鱼籽，但其毒性却比河豚肉更强，如人误食25粒河豚籽就能当场毙命。
这么毒的东西就算在盛吃河豚的日本，也无人敢把它做成菜肴。
然而，江苏一名下岗厨师，为了突破这个禁区，居然不顾生命危险，疯狂地沉浸在河豚内脏去毒实验里！十几年来，他以身试毒几次差点丧命，并被家人误解和谩骂，甚至被送进精神病院。
谁能想到，当人们狐疑、嘲笑他异想天开时，他居然令人震惊地烹饪出无人敢涉足的河豚鱼肝和鱼籽的美味佳肴！靠此天下无双的美味极品，他那个地处背街小巷里的餐馆，竟然瞬间吸引了大量顾客：游客驾车蜂拥而至，达官贵人乘飞机而来，外国使节赞不绝口……短短十几年，他就一举豪赚了2000多万元！这个疯子一样的厨师带给人们什么深刻启示呢？下岗厨师九死一生誓将剧毒河豚变黄金周长顺是个很不安分和不屈服于命运的人。
他初中文化，原是江苏省扬中市饮食服务公司的二级厨师。
1998年，由于企业改制，时年48岁的他突然遭遇下岗。
周长顺下岗时，两个孩子一个上大学，一个读高中，为了养活家人，他便借钱在自己的住处旁开了家餐馆。
但不幸的是，由于竞争激烈，他经营半年就难以维持下去了。
以后，不甘命运摆布的他，开始琢磨怎样才能在竞争激烈的餐饮行业里改变命运。
周长顺没有财力和别人拼硬件，他要想继续开饭店，打败对手，唯一的出路就是拼特色，以一招鲜来赢天下！自古以来，扬中河豚就以味美绝伦和剧毒闻名天下，很多食客宁愿拼死也要吃河豚。
而其河豚鱼肝和鱼籽虽鲜美异常，却因剧毒无比，没有厨师敢做，也没有食客敢吃。
一次，当地一个渔民烧河豚时将河豚籽扔在了岸边，一个路人看到，误将其当做普通鱼籽捡回去烧菜。
结果，他一家4人中毒身亡。
有人测定，河豚的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，人只要误食0.48毫克河豚肝脏和鱼籽就会当场毙命。
名人李亚生的故事精选
如果你梦寐以求的汽车遍寻不遇，身为车迷的你会怎么办，继续寻觅还是干脆放弃？一个车迷说：“买不到，咱就自己造呗。
〞这个酷爱“威利斯〞吉普的超级车迷，还真的手工把车给造了出来，此人叫李亚生，是北京庆东动安机电设备工程师。
2007年4月，一辆二战时期赫赫有名的“威利斯〞吉普车摆到了北京农展馆汽车改装展的展台上，全车军绿，威风凛凛，备用轮胎、军用铁锨一应俱全。
在这辆吉普车旁，身穿二战美军军服的车主头戴钢盔，手握对讲机，与“威利斯〞搭配得恰到好处，一时成为展览的焦点。
这是李亚生与他手工打造的“威利斯〞首次与公众见面，一出场就引起了轰动。
这辆“手工〞版的“威利斯〞吉普外形尺寸几乎与原车分毫不差，综合性能甚至还有所超越。
迷恋“威利斯〞的暖通工程师李亚生也被越野车迷们称为“超牛吉普男〞。
而谁又知道，为了这辆“威利斯〞，他等待了多少年？2021年3月，当笔者在北京北郊李亚生的吉普工作室见到这位46岁的北方汉子时，他正在两辆崭新的“威利斯〞跟前忙活，“都是为爱这车的朋友们造的。
造这个车，是为我自己圆梦，也是为大家圆梦〞。
李亚生的“威利斯〞之梦，做了三十年。
小学二年级时，李亚生有次在学校操场玩，突然听见身后“哐啷〞一声响，回头一看，是学校的“威利斯〞在上坎冲坡。
“一个四轮腾空的动作‘飞’起来，平稳落地，然后一个漂亮的转弯进了车库。
〞只那么一眼，李亚生就迷上了“威利斯〞吉普。
后来李亚生开始做锅炉代理生意，有了经济根底，四处寻车却屡屡失之交臂，甚至还被人骗了钱财。
要换了旁人，也许就断绝了这个念头，但倔强的李亚生却不愿让自己的梦就此夭折—“买不到，咱就自己造呗。
〞李亚生绝非一时头脑发热，他是纺织机械专业毕业，有机械制造的专业知识，动手能力强而且还有一些设备、场地和人手。
2002年，他开始通过互联网搜集相关资料，“手工造车〞拉开了序幕。
李亚生的造车过程，更像是一个他与“威利斯〞融为一体的过程。
他花了三年的时间，尽其所能搜集了包括“威利斯〞的各种图片、数据在内的种种资料，还专门买回一个1∶18的“威利斯〞吉普车模型，根据模型的尺寸比例进行测绘画图。
水变钱的奥秘
水变钱的奥秘作者：来源：《中国商人》2009年第05期水变钱的奥秘在全球金融危机蔓延的严峻形势下，很多大公司都面临经营困难，有的停止扩张，有的裁员减薪，有的干脆关门逃债，今天还是“富”翁，明天却已变成“负”翁的事情屡见不鲜，让人唏嘘感叹。
而就在这种让人沮丧的经济大环境下，冒出了一群像“鲍鱼大王”杨建忠、“螃蟹大王”刘忠这样的人还在制造着财富传奇。
在生养他们的那片“水土”上，他们用勤劳赶走了翻江倒海的惊涛骇浪，用智慧挽留了风平浪静的碧海青天。
他们守住了他们的家园，他们也守住了如滔滔江水般绵绵不绝的财富。
陆地上养鲍鱼提到“鲍鱼”二字，喜欢吃海鲜的朋友或许已经垂涎欲滴，或许还能马上联想起鲍鱼壳的样子：外形像贝壳，壳上有九个孔。
素称“海味之冠”的鲍鱼，不仅肉质鲜美，营养丰富，鲍鱼壳还是一剂著名的中药材——石决明，古书上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。
由于鲍鱼营养丰富，因而价格很高，每市斤高达好几百元。
尽管如此昂贵，人们还是争相购买。
它不但受国内人们的青睐，还远销港、澳地区及东南亚各国。
在古代，它是历代封建王朝的贡品,在当代，它是国宴不可缺少的珍品。
福建莆田一个名叫南日岛的地方，就因盛产鲍鱼而闻名。
南日岛是福建的第二大岛，毗邻台湾，素有“十八列岛”之称。
这里海水清澈，风大浪急，是养殖鲍鱼的好地方。
每天一早，前来选购鲍鱼的买家就会乘船来到渔排上，挑选自己中意的鲍鱼，并和鲍鱼老板讨价还价，一派忙碌的丰收景象。
如今的南日岛，鲍鱼养殖的规模达到了两亿头，产量占了全国的三分之一。
但如果把镜头推到十年前，在这片清澈的海域上却根本寻不到鲍鱼的影子。
这十年来的巨大变化，要从当地的两个普通人说起：福建东禹水产科技开发有限公司总经理杨建忠和魏九富。
36岁的杨建忠，几年前还是当地供电所的一名电工。
杨建忠做电工很有天赋，他曾为此得意过：“电笔一插下去我就知道故障出在哪里。
”上班之余，杨建忠还和家人一起经营着当地最大的一家渔具店，生意很红火。
长安艺怪铁笔亚山
长安艺怪——记侗族民间老艺人铁笔亚山本报特约记者覃滋高南方某宾馆以其三十层的雄姿傲视群楼，耸直云表。
登上楼顶，风从耳边生，景自眼底来。
旋转餐厅在节奏强烈的打击乐声中洋溢出一股现代文明都市的气息。
而二十九层的风味餐厅却另有一番野味：流水淙淙，小桥茕茕，芳草依依，榕荫笪影。
最是那十套根雕桌椅，取于天然，置于天然；疏疏落落的葡萄叶下，品一盏香茗，呷几朵云蘑，岂非领略到一番五柳先生那种“采菊东篱下，悠然见南山”之情趣？有眼水的港商一下便相中了这根雕桌椅，连忙打听出自何人之手？结果令他大吃一惊；而当他再以每套6000元的高价企望先得为快时，作者的回答令他又吃一惊：“本人宁愿以每套2000元的低价全部卖给这家宾馆。
”港商圆眸双睁，连声呼“怪！怪！”这“怪”，便是没有上过任何院校，凭一把雕刀闻名乡里，小眼睛，大鼻子，人称“长安艺怪”的侗族民间艺人——铁笔亚山。
萍踪万里一把刀长街，人流。
婉转悠扬的画眉啁啾呼拉引来一堆人。
一风流潇洒者右手持雕刀，左手握笔杆，鸟鸣声换成一串有韵有味的吆喝——“来啰！有钟看钟，有表看表，刻一副松鹤图，不过三十秒！多一秒不算本事！”他口唱山歌，手舞龙蛇，嚓嚓嚓，三下五除二，青松秀鹤，顿展人前，博得众口啧啧。
这是铁笔亚山街头献艺的精彩场面。
铁笔亚山原名邹石峰，称他“艺锋”，只因他是个“羊癫风”也学会三分的人——讲文，他能刻章作画，写诗填词、演戏、写剧本、唱山歌、唱彩调、唱文场……讲武，他打过日本鬼、当过民警、智斗守人拐子、抡过大锤，且是个可以列上级数的钳工、电焊工、电瓶修理工……问他：“铁公，你文武双全，最得心者为何？”他不假思索，欣然而答：“书法、金石、盆景。
唯此书法金石盆景与我结下了不解之缘。
”铁笔亚山是个侗家娃仔，少年时家里穷得洗碗水没漂过几星油花。
他迷上艺术，简直是鬼使神差，七八岁年纪，看江湖老艺人刻章，常常忘了回家吃饭。
薄暮冥冥时分，往往留连在街头巷尾的垃圾堆中，翻捡别人遗弃的残图旧画，着了魔似地描摹上面的印鉴图景，揣摹出点点门道了，手心便痒起来，急急地找来生了锈的洋钉铁皮，打了一把“雕刀”，再捡上几块泥石，正儿八经地刻了起来。
鲍鱼王传奇
鲍鱼王传奇
杨柳
【期刊名称】《餐饮世界》
【年(卷),期】2001(000)003
【摘要】1997年10月8日，巴黎，法国国会议院。
庄严的主席台上，来自香港富临饭店的杨贯一，应邀在台上发表演说：“多谢各位欣赏我的厨艺。
我连想都未想过，可以在这里演说，我代表中国香港谢谢你们!鲍鱼的菜式我做了很久，却很难得连法国总统也欣赏这个菜……
【总页数】2页(P48-49)
【作者】杨柳
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】G633
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1.鲍鱼传奇阿东心法 [J], 郭建宇
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5.阿一鲍鱼中国烹饪的传奇——访世界御厨、阿一鲍鱼始创人杨贯一先生 [J], 孙杰
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美味营养鱼饼的加工
美味营养鱼饼的加工
谢岗;裴斐
【期刊名称】《河南科技：乡村版》
【年(卷),期】2006(000)004
【摘要】利用原料广泛和个体较小、口味较差、市场滞销的鱼类加工成的营养鱼饼，不仅美味可口、营养丰富，而且可以长期贮存，便于运输和销售，是实现低价鱼高增值的有效途径。
该项鱼产品的加工技术如下：
【总页数】1页(P29)
【作者】谢岗;裴斐
【作者单位】江苏省滨海县人民南路385号,224500
【正文语种】中文
【中图分类】TS255.3
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5.藤萝饼,正在消失的美味 [J],
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边家饺子载入史册
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小留
【期刊名称】《中国工商》
【年(卷),期】2002(000)009
【摘要】8月23日,沈阳市“边家传人饺子城”载入《中华人民共和国大典》颁匾仪式在沈阳皇姑区“边家饺子城总店”隆重举行。
沈阳市工商联、皇姑区商会、沈阳日报,以及工商税务等机关代表到场祝贺。
仪式上,边家饺子的第四代传人孔庆东和妻子张忠霞接受了《中华人民共和国大典》编委会授予的牌匾。
【总页数】1页(P29)
【作者】小留
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】F
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5.饺子三千年(下):饺子的人生快事 [J], 二毛
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传奇人物——鲍鱼王子李亚福
鲍王世家第四代传人李亚福先生是一位集精湛的厨艺、卓越的管理策划能力于一身的风云人物。
李亚福，由于从小就出生在鲍鱼世家，受家风熏染对高贵无比、美轮美奂的鲍鱼充满向往。
在进入餐饮业之后，他便日夜流连在对鲍鱼的色、香、形、味、美——鲍鱼烹饪最高境界的追求中，并完成了集精湛厨艺向精管理、精策划成功转化的综合型人才。
有这样的一句话“完美的演出来自充分的准备”。
已经在业界享有一定声誉的李亚福，凭借着勇于开拓创新的精神，把塑造“鲍鱼神话”作为引领餐饮时尚的切入点，历经多年的潜心研究，一个至真至美、无以伦比、卓尔不凡的“鲍鱼王子”脱颖而出，受到了业内外的一片惊叹与关注。
历尽艰辛，志在必得。
李亚福凭借着坚韧的毅力，把“鲍鱼”发展方向确定为突破传统，面向全国，并紧紧依靠科学的发展观和全新的系统化管理，通过不断创新、研究、改造等多种形式，突破传统，追求品牌价值的最大化。
凭借着多年的经验积累和升华，李亚福打造了完美的鲍鱼烹饪模式——“福哥鲍鱼烹饪模式”。
“福哥鲍鱼烹饪模式”的特色体现在四大运营体系，使每只鲍鱼的烹饪达到统一规范管理、科学运营、高效运转、经管双赢的效果，更为鲍鱼界提供了一个成功的典范，也掀起了一股模仿“福哥鲍鱼烹饪模式”的潮流。
“梅花香自苦寒来，宝剑锋从磨砺出”，世代传承下来，“鲍王世家”
先后荣获了国际、国内的各类重要奖项和荣誉达数十项，先后荣获国际美食协会金牌奖章、国际烹饪艺术贡献奖、国际厨皇金牌奖章、最高烹饪荣誉勋章、法国美食协会优异之星等。
“鲍王世家”对中国粤菜文化所做出的贡献一直深受业界的充分肯定，但在李亚福眼中所有获得的奖项及荣誉，只是证明过去的成功，一切还刚刚开始…。