11种抗衰老食物 清除体内自由基
吃哪些食物可以延缓衰老
吃哪些食物可以延缓衰老衰老是生命不可避免的过程,但通过合理的饮食,我们可以在一定程度上延缓衰老的速度,保持身体的健康和活力。
那么,究竟哪些食物具有这样的神奇功效呢?首先,不得不提的是富含抗氧化剂的食物。
抗氧化剂能够对抗自由基对细胞的损害,从而减缓衰老的进程。
蓝莓就是其中的佼佼者,它富含花青素,这种天然的抗氧化物质不仅赋予了蓝莓深邃的颜色,还具有强大的抗氧化能力,能够保护细胞免受氧化应激的伤害。
同样富含抗氧化剂的还有草莓、覆盆子、黑莓等各类莓果。
蔬菜中的西兰花也是抗氧化的明星食物。
它含有丰富的维生素 C、维生素 E 和类黄酮等抗氧化成分。
经常食用西兰花有助于清除体内自由基,维持细胞的健康和活力。
此外,菠菜、胡萝卜、南瓜等蔬菜也富含抗氧化物质,是延缓衰老的好选择。
富含维生素 E 的食物对于延缓衰老也具有重要意义。
杏仁、核桃、腰果等坚果就是很好的例子。
维生素 E 是一种脂溶性维生素,具有抗氧化和保护细胞膜的作用。
适量食用坚果,不仅可以获取维生素 E,还能补充优质的脂肪和蛋白质,对身体健康有益。
鱼类也是延缓衰老的重要食物来源。
特别是富含 Omega-3 脂肪酸的三文鱼、鳕鱼和金枪鱼等。
Omega-3 脂肪酸具有抗炎和抗氧化的特性,有助于降低心血管疾病的风险,同时对大脑和神经系统的健康也起着关键作用。
经常食用鱼类可以保持皮肤的弹性,减少皱纹的产生,延缓身体的衰老。
豆类食物,如黑豆、红豆、绿豆等,富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素、矿物质。
豆类中的大豆异黄酮具有类似雌激素的作用,对于女性的健康尤为重要。
它可以帮助调节内分泌,缓解更年期症状,从而在一定程度上延缓衰老。
全谷物食物,如糙米、全麦面包、燕麦等,富含膳食纤维、B 族维生素和矿物质。
膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。
B 族维生素参与能量代谢和神经系统的正常功能。
选择全谷物食物代替精细米面,可以提供更持久的能量,维持身体的正常运转,延缓衰老。
11种抗衰老食物 清除体内自由基
11种抗衰老食物清除体内自由基自由基是身体在新陈代谢过程中产生的一种有害物质,具有很强的氧化性,会损害细胞功能,从而加速人体衰老。
女人想要抗衰老,就要及时清除体内的自由基。
下面,爱美网为你推荐11种超级抗氧化的食物,可以有效清除自由基。
你知道吗,自由基是加速女人衰老的“凶手”,体内产生的自由基会对身体产生破坏作用,从而加速细胞衰老,让女人提前老化。
因此,想要从根本上养颜抗衰老,你需要及时清除体内产生的自由基。
阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力、饮食习惯、生活作息,都会使人体内形成更多的自由基,如何清除自由基抗衰老?自由基是女人衰老的元凶我们都知道,人体每天都需要能量的补充,吃的食物在体内经消化代谢,氧化产生能量。
在这一过程中会产生自由基,它对酶蛋白活性有破坏作用,进而加速细胞的衰老。
人体自身有抗氧化能力,这种能力来源于一种酶,这种酶可以对自由基进行分解,医学界把它称没为人体的“清道夫”。
但是,随着年龄的增长,人体内的酶活性下降,最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。
自由基积聚惹来皮肤老化+黄褐斑在自由基的作用下,胶原蛋白会发生反应,使皮肤得不到足够的营养供应,造成皮肤组织活力下降,失去弹性,产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。
同时,随着年龄的增大、自由基增多,自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深,脂褐素越积越多,从而导致色斑慢慢形成、显现。
如何减少体内自由基?11种食物提高人体抗氧化能力降低体内自由基。
清除自由基目前最好的方法就是提高人体抗氧化能力,通过提高人体抗氧化能力来降低体内自由基的积蓄。
我们的身边,就有很多食物拥有强效抗氧化能力。
1、茶茶中的有效成分茶多酚是一种抗氧化剂物质,凡经常饮茶的地区,其居民患癌症的比率较少。
由此可见茶多酚能消除自由基防止癌症的发生。
2、菠菜其含有的大量β胡萝卜素和铁,能提供人体丰富营养。
菠菜中的大量抗氧化剂,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆。
抗衰老抗氧化食物有哪些
抗衰老抗氧化食物有哪些抗年老抗氧化食物有哪些1蓝莓:蓝莓是公认的抗氧化防年老食物中最好的一类,而且与其他抗氧化食物不同,蓝莓可能更从肌体细胞内部反抗抑制自由基,也就起到抗水涝的作用。
蓝莓是比较常见的浆果食物,比较高端,目前市面上的蓝莓价格也不算特别高,推举可以试试。
桑葚:桑葚富含花青素,花青素可以很好的抗氧化成份,蓝莓和桑葚中的花青素是特别多的。
吃过桑葚,舌头会变成黑色,这就是由于桑葚中含有丰富的花青素成份。
一般来说,水果颜色越深,花青素含量越多,所以蓝莓和桑葚也是抗氧化食物首选。
鲑鱼:鲑鱼类的食物中,拥有不饱和脂肪酸,可以起到抗氧化的作用,而且还有美容成效。
鲑鱼可以提升新陈代谢,降低食欲,也是特别好的美容食品。
许多美容博主都会推举鲑鱼作为主食之一。
摄取不饱和脂肪酸,便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例,相应的起到抗氧化成效。
不过鲑鱼类究竟是肉类,搭配抗氧化蔬菜一起食用是最好的。
紫甘蓝:一般来说,含有花青素就是不错的抗氧化食物,紫甘蓝中也富含花青素,抗氧化也有一些作用。
不过紫甘蓝不太适合高温烹煮,不然效果会降低许多。
另外,紫甘蓝丰富的维生素C也是特别重要的微量元素,相比其他抗氧化食物,紫甘蓝也有自己特点。
同时补充多种养分,可以尝试紫甘蓝。
大多数人用紫甘蓝,是做沙拉,这样不会破坏紫甘蓝抗年老的效果。
樱桃:樱桃不仅有抗氧化的花青素之外,还有一些其他酚酸,抗氧化物质总量很高,对降低炎症反应有好处。
具有抗氧化作用,维C含量极高,是柠檬的35倍,可以阻断黑色素生成,到达祛除色斑美白肌肤的.作用。
另外樱桃铁含量高,有促进血红蛋白再生成效。
西红柿:西红柿抗氧化主要靠茄红素,西红柿中富含茄红素成份,而且茄红素是维他命C抗氧化力量的20倍,效果特别好。
另外,西红柿熟吃对抗氧化更有效,平常吃西红柿不要总是凉拌了,冷冷的吃多了也不好,改成西红柿炒蛋,丰富的茄红素会让你皮肤对抗氧化,延迟老化进程。
花椰菜:花椰菜,西兰花也是特别常见的抗氧化的食物,而且价格不高,相比其他花青素抗氧化,花椰菜抗氧化是靠它富含的一种索弗拉芬的物质,这是一种高效抗氧化成份。
清除自由基的食物
※番茄:番茄含有番茄红素,一种抗氧化剂物质。食物的生熟很重要。如果食用的番茄是生的,它们的总抗氧化剂潜能大约为80。如果将番茄煮熟或装入罐中,它们的总抗氧化剂潜能就会增长5-6倍。
※菠菜:其含有大量β-胡萝卜素和铁,还有大量的α-硫辛酸,能提供给人体丰富的营养。菠菜中的大量抗氧化剂,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防大脑的老化和老年痴呆。
※大蒜:大蒜中的大蒜素有较强的抗自由基能力。大蒜切开在空气中被氧化需要15分钟以上。
自由基是人体氧化过程中的产物,它可损害脱氧核糖核酸、胶原蛋白,破坏组织细胞并导致皱纹、老年斑、老年痴呆等多种疾病发生。要清除这种自由基,应多食以下“还原食物”:
蔬菜 多种新鲜蔬菜可使血液呈碱性,让沉淀在细胞内的毒素重新溶解,随尿液排出体外。如胡萝卜可加速汞的排泄;大蒜则有助于铅的排泄。
自由基在细胞内是有益的,可以帮氧化反应传导热量。但自由基在细胞外、由氧化反应产生、外来入侵的就是一个极为不安分的“单身汉”,会掠夺氧离子配对。同时,还会损害正常细胞掠夺走氧离子,这时被掠夺的细胞又生成新的“自由基”,形成一个“自由基连锁反应”直至最后损伤到器官和组织。如果体内没有抗氧化剂中和自由基连锁反应,比如血脂异常、糖尿病及并发症、高血压等这些氧化损伤类疾病就会难以治愈。我们平时吃的食物如番茄(含抗氧化剂番茄红素)、红葡萄(含抗氧化剂葡萄籽)、萝卜(含抗氧化剂β-胡萝卜素),虾、蟹、三文鱼(含最强的抗氧化剂虾青素,英文称Astaxanthin简称ASTA)麦芽(含含抗氧化剂维生素E)等都可以清除体内的自由基的。但虾青素的效果最好。 我们平时说的抗氧化不是抗正常的氧化反应,就指的是抗自由基连锁反应产生的氧化损伤。
※山楂:所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,还有防衰老、抗癌的作用。
女性吃什么可以抗衰老 11种护肤食物吃起来
女性吃什么可以抗衰老11种护肤食物吃起来
女性吃什么可以抗衰老,每个女性都希望自己拥有完美容颜,但过多的操劳常常让她们未老先衰,今天就给各位女同胞们介绍一些饮食护肤方法,如果平时没时间做皮肤护理,不妨在日常饮食中多吃这些护肤食物,吃出幸福,吃出美丽!
一、大豆制品
大豆除了含有丰富的植物蛋白外,还富含有益女性健康的大豆异黄酮,这种植物雌激素能够调节内分泌紊乱,改善女性经期负面情绪,缓解更年期综合症,同时还能预防乳腺癌发生。
另外,大豆中的亚油酸还可以阻止细胞合成黑色素,防止色素沉着产生黑斑。
大豆对女性健康有十分独特的作用,日常饮食中应该多摄入一些大豆制品,如豆浆、豆汁、豆腐、腐竹等。
二、西兰花
西兰花因其丰富全面的营养成分和特殊的保健功效被誉为“蔬
菜皇冠”、“天赐的良药”、“穷人的医生”。
西兰花中丰富的维生素A、C、K和胡萝卜素能够清除体内自由基,增强肌肤抗损伤能力,有助于保持皮肤年轻化,预防皱纹发生。
另外,西兰花在预防胃癌、乳腺癌等方面有显著作用,在日本国家癌症研究公布的抗癌蔬菜排行榜上名列前茅。
三、蜂蜜
蜂蜜是人类古老而传统的营养品,蜂蜜中含有维生素C、E、酚
类物质、黄酮类化合物及超氧化物歧化酶等多种强抗氧化剂,能够清除体内自由基,调节机体酸碱平衡,有利于延缓衰老和防病益寿。
四、西红柿
西红柿中的番茄红素是很强的抗氧化剂,它清除自由基的效果远胜于维生素E和胡萝卜素,能够让细胞保持年轻态,使肌肤有弹性。
同时,西红柿中还含有丰富的维生素C,它能帮助我们美白肌肤,还能抑制皮肤产生斑点,从而让肌肤更加白皙。
十大抗氧化食物,年轻也可以吃出来
十大抗氧化食物,年轻也可以吃出来每个人都怕“老”,抗老除了平时护肤、医美保养以外,也可以多吃抗氧化食物。
为什么抗氧化能抗老?我们体内有种打劫犯一样的东西,叫自由基,到处抢电子,凡是经它打劫电子后,都会造成细胞DNA损伤,细胞加速变老。
这个过程我们叫氧化,具体大家可以想象苹果在空气中被氧化的画面。
所以抗氧化就是抗衰老最关键的一步了,下面小美给大家介绍十大抗氧化食物,越吃越年轻哦~十大抗氧化食物山竹山竹具有热带“果后”之美称,其富含的氧杂蒽酮具有强大的抗氧化能力,能够有效抑制自由基导致的低密度脂蛋白(LDL)氧化。
山竹中富含柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,能帮助肌肤抵抗衰老,防止各种皮肤感染。
番茄番茄中的茄红素是抗氧化最好的物质,它具有独特的化学结构,所以可以消除自由基,达到抗氧化作用。
熟吃西红柿的抗氧化功效能更强,虽然维生素C会遭到破坏,但是茄红素的含量却会增加。
葡萄葡萄籽是抗衰老最好的物质,富含的花青配糖体,其抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
红酒是用葡萄经过发酵酿成的,其抗氧化能力更高。
每天可适量的饮用些红酒,可以达到抗氧化的目的。
鲑鱼鲑鱼中含有虾青素,是一种非常强力的抗氧化剂,它的抗氧化能力是维生素E的1000倍,天然β-胡萝卜素的10倍,葡萄籽的17倍,Q10的60倍,茶多酚的两倍。
所以多吃鲑鱼能让你越活越年轻。
坚果坚果中含丰富的维生素E,也是被熟知的抗氧化成分之一。
坚果类的有:腰果、核桃、榛子、花生等,由于这些食物富含油脂,所以不宜过多食用,以防肥胖。
花椰菜具有“抗癌明星”之称的花椰菜含有丰富的维生素A、维生素C,还有一种特有的抗氧化物质,集所有抗氧化物质于一身了。
它的抗氧化效果非常的强,比其它的食物更为优良。
蓝莓蓝莓不但对眼睛好,小巧美观的蓝莓中含丰富的β—胡萝卜素及维生素C,这两种成分是抗氧化最佳的物质。
燕麦我们经常喝的燕麦也是抗氧化功能非常强的食物。
越吃越年轻的25种抗衰老食物
越吃越年轻的25种抗衰老食物越吃越年轻的25种抗衰老食物,在我们的日常生活中,我们都会随着时间的推移慢慢的变老,很多时候我们都会为了保持自己的容颜,都会吃一些抗衰老的食物,一起来看看了解一下越吃越年轻的25种抗衰老食物。
越吃越年轻的25种抗衰老食物1一般没有越吃越年轻的25种抗衰老食物这种说法,但是吃富含维生素、胶原蛋白等营养成分的食物,可以起到美容养颜的效果。
1、富含维生素的食物:维生素能够清除体内自由基,达到抗氧化、美容养颜的效果,富含维生素的食物有柠檬、百香果等。
2、富含胶原蛋白的食物:胶原蛋白属于不溶性纤维蛋白,能够补充胶原蛋白,可以起到增加皮肤的弹性、抗氧化的作用,从而达到美容养颜的效果。
1、三文鱼想不到吧?肉质红红、味道超级鲜美的三文鱼竟然在满足我们味蕾需求的同时,也为女人抗衰老提供了很好的帮助。
这其中的秘密在于,三文鱼红红的肉质中,含有一种神秘的成分——即迄今为止抗氧化能力最强的自然物质——雨生红球藻精华,又被称为虾青素。
雨生红球藻精华的抗氧化能力到底有多强?还是用数字来说话——是维生素E的1000倍!番茄红素的20倍!β胡萝卜素的10倍!葡萄籽的17倍!花青素的150倍!茶多酚和叶黄素的200倍!用来对比的这些物质,将会在下面介绍的食物中出现,成为不同食物具有抗氧化能力的主要因素。
也正凭借这珍贵的雨生红球藻精华成分,三文鱼才会成为美国《时代周刊》抗氧化食物排行榜中唯一的肉类。
但先别盲目跑去超市购买,因为野生三文鱼所含的雨生红球藻精华要远超过养殖的三文鱼,我们挑选时一定注意三文鱼的来源。
2、西红柿有句笑话说,西红柿红了,医生的脸绿了。
这虽然有些夸张,但却说出了一个事实,即西红柿的确能够增强人体抵抗力、抗衰老、抗氧化,尤其能让女人们保持年轻状态。
这主要的因素在于西红柿里面的番茄红素成分,它也具有抗氧化能力。
这有临床数据支持:美国哈佛医学院针对47000多名男性进行研究显示,一周之内吃西红柿酱或其他煮熟的西红柿的次数超过2次的男性,患前列腺癌的几率要少于2次的男性低20%。
十种黑色食物营养最丰富 可以抗衰乌发健脾
十种黑色食物营养最丰富可以抗衰乌发健脾黑色食物通常含有大量膳食纤维和抗氧化剂,能降低人们患上糖尿病和心脏病的风险。
如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳,就是最典型的代表,来看看这些黑色食物都有哪些营养。
黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。
具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。
也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。
富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。
对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑米具有健脾暖肝、补血益气之效。
其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。
冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。
用它煮八宝粥时不要放糖。
黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
黑荞麦可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。
除富含油酸、亚油- 1 -酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。
它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。
黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。
黑枣有“营养仓库”之称。
黑木耳其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。
黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。
还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。
黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。
桑葚桑葚,又名桑果。
性味甘、酸、寒,入心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠通便的功效。
它色紫黑、味酸甜,含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分。
常吃桑葚能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容美颜的功效。
桑葚是爱美女人们的美颜健体之选。
桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。
哪些食物有助于延缓衰老
哪些食物有助于延缓衰老衰老是生命不可避免的进程,但通过合理的饮食,我们可以在一定程度上延缓这一过程。
以下这些食物就被认为具有延缓衰老的功效。
首先要说的是蓝莓。
蓝莓富含抗氧化剂,如花青素。
抗氧化剂能够对抗自由基对身体细胞的损害,减少氧化应激,从而有助于延缓衰老。
自由基是导致细胞老化和损伤的重要因素之一,而蓝莓中的抗氧化成分可以有效地中和它们。
经常食用蓝莓,不仅能保护眼睛健康,还能增强记忆力,让我们的身体和大脑都保持良好的状态。
番茄也是延缓衰老的“好帮手”。
它含有丰富的番茄红素,这是一种强大的抗氧化物质。
番茄红素有助于降低患癌症和心血管疾病的风险,同时还能保护皮肤免受紫外线的伤害,减少皮肤老化的迹象。
无论是做成美味的番茄炒蛋,还是直接生吃,番茄都是我们餐桌上不可或缺的健康食物。
绿茶同样不容小觑。
其中的茶多酚等成分具有抗氧化和抗炎的特性。
茶多酚能够清除体内的自由基,预防细胞老化,还能降低胆固醇水平,保护心血管健康。
每天喝上几杯绿茶,不仅能提神醒脑,还能为我们的身体注入“青春活力”。
坚果类食物,如杏仁、核桃等,富含维生素 E、不饱和脂肪酸和蛋白质。
维生素E 是一种脂溶性抗氧化剂,能够保护细胞免受氧化损伤。
不饱和脂肪酸有助于维持心血管系统的健康,降低胆固醇水平。
蛋白质则是身体组织修复和更新所必需的。
适量食用坚果,可以让我们的皮肤更有弹性,头发更加光泽,身体更加强壮。
鱼类,尤其是富含 Omega-3 脂肪酸的三文鱼、鳕鱼等,对延缓衰老有着重要作用。
Omega-3 脂肪酸有助于降低炎症反应,保护心脏和大脑的健康。
它还能改善皮肤的保湿能力,减少皮肤干燥和皱纹的出现。
每周吃上几次鱼,能让我们从内而外散发健康的光彩。
除了以上这些,还有西兰花。
西兰花富含维生素 C、维生素 K 和膳食纤维等营养成分。
维生素 C 是一种强大的抗氧化剂,能够促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的弹性和紧致。
维生素 K 有助于骨骼健康,膳食纤维则有助于消化和肠道健康。
抗氧化的100个食物
抗氧化的100个食物随着生活水平的提高,人们越来越注重健康饮食,抗氧化已经成为了一种非常重要的保健方式,对于保持身体健康、预防疾病有很大的帮助。
我们可以通过饮食来摄入大量的抗氧化物质。
以下是100种富含抗氧化物质的食物,供大家参考。
蔬菜类1. 菠菜:著名的抗氧化剂,富含多种维生素和矿物质。
2. 萝卜:萝卜素是一种极强的抗氧化剂,拥有很好的清除自由基的效果。
3. 茄子:富含类黄酮等多种抗氧化物质,能够有效净化体内自由基。
4. 番茄:含有大量的番茄红素,具有很好的抗氧化作用。
5. 胡萝卜:富含类胡萝卜素,可以通过清除自由基来降低患癌症的风险。
6. 辣椒:辣椒素是一种强效的抗氧化剂,可以对身体起到很好的保护作用。
7. 黑木耳:富含多种抗氧化物质,还具有很好的抗衰老效果。
水果类8. 蓝莓:被誉为“抗氧化之王”的水果,含有大量的花青素和维生素C,能够有效净化体内自由基。
9. 石榴:富含多种抗氧化物质,能够有效提高身体免疫力。
10. 橙子:富含维生素C等多种抗氧化物质,能够很好的帮助身体抵抗自由基的侵害。
11. 柚子:含有大量的柚皮甙和维生素C,对身体具有很好的清除自由基的作用。
12. 火龙果:富含多种天然色素,能够抵抗自由基的侵害。
13. 红枣:富含多种抗氧化物质,具有很好的抗衰老作用。
14. 葡萄:含有大量的类黄酮和维生素C,能够很好的清除自由基。
15. 香蕉:富含维生素C和钾,具有很好的抗氧化作用。
肉类16. 鸡肉:富含谷胱甘肽等多种抗氧化物质,具有很好的抗氧化作用。
17. 猪肉:很多人可能不知道,猪肉其实也含有很多抗氧化物质,如维生素E 等。
18. 牛肉:富含谷胱甘肽等多种抗氧化物质,能够有效保护心血管健康。
19. 羊肉:富含抗氧化物质,例如谷胱甘肽等,具有很好的抗氧化作用。
20. 鱼肉:富含多种抗氧化物质,例如谷胱甘肽等,能够帮助身体抵御自由基的侵害。
豆类21. 黄豆:含有大量的类黄酮和维生素C,具有很好的抗氧化作用。
自然界10种抗衰老食物
自然界10种抗衰老食物
1.奇异果:能显著延长果蝇的平均寿命,最高可延长26%。
2.龙眼肉:有一定的抗老作用,因为它能抑制与衰老有密切关系的脑B型单胺氧化活性。
3.菠菜:维生素E含量很多,能阻止机体内部氧化过程。
4.洋葱:含有抗老物质半胱氨酸,能延缓细胞的衰老,益寿延年。
5.胡萝卜:富含β-胡萝卜素,可清除有害自由基,每天吃100克萝卜约可得到15克β-胡萝卜素,即能发挥抗老作用。
6.生姜:含姜辣素,在体内能产生抗老物质超氧化物歧化,抑制体内脂肪褐质色素的产生,其抗氧化作用比目前应用于食品的诸多抗氧化剂更为有效。
7.。
番茄:番茄里饱含的番茄红素是医学界公认的抗氧化效果
8.沙提子:沙提子是世界卫生组织公认的自然界抗衰老之王。
沙提子中SOD活性成分丰富,每克沙提鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位,其含量是人参的4倍。
它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关。
9.鱼胶:各类饱含胶原蛋白的鱼胶是抗衰老不可或缺的组成部分
10.沙丁鱼:含有丰富维生素B及海洋修复精华的食物首先要属沙丁鱼了,想要抗击岁月痕迹,就吃沙丁鱼吧。
15种顶级抗衰老食物
15种顶级抗衰老食物抗炎食物摆脱疾病,延缓老化抑制炎症的健康饮食俗话说,民以食为天。
饮食除了满足最基本的人体需求外,有的还会产生延缓衰老、美容养颜的功效。
但是,如果你吃错了食物,那等待你的可就是加速衰老。
被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”的世界营养学权威柯林·坎贝尔博士发自良心地建言:“死亡,是食物造成的!”随着年龄的增长,我们身体的各个部位都会开始衰老,这是不可抗的。
虽然人没有办法逆转或者停止时间的流逝,但是却可以有效延缓自身的衰老。
怎样才能延缓身体衰老?不妨从日常饮食着手,笔者介绍以下15种最强抗衰老食物,帮你从体内开始调节,改善身体老化迹象。
-食物造就人-Healthy Food01西蓝花HEALTHY FOOD西兰花是我们在提到健康饮食的时候,经常会想到的食物。
因为常吃西兰花具有抗衰老的效果。
它富含维生素C、叶酸及胡萝卜素等多种营养素和抗氧化物质。
首先预防癌症,吃西兰花具有防癌的效果,因为它含有不少的萝卜硫苷。
研究已经证实,这种成分可以帮助增强我们身体的免疫能力,清除掉体内的自由基,还能达到抗病毒的效果。
二是保护肝脏,吃西兰花可以补充大量的维生素C,维生素C能够帮助让我们的肝脏功能得到提升,可以更好的解毒。
三是预防心血管疾病,西兰花中的类黄酮化合物能够清除血管中的垃圾,防止血管阻塞及动脉硬化,保持血管年轻有弹性,还能预防感染。
四是稳定血糖,西兰花中含有丰富的膳食纤维,可以降低肠胃对葡萄糖的吸收,从而降低血糖,有利于糖尿病人控制病情。
五是美容养颜,西兰花中的胡萝卜素能够增强皮肤弹性,而其含有的各种维生素能保持肌肤水润,还可以让皮肤柔韧度增加,有助于让肌肤更年轻。
02亚麻籽HEALTHY FOOD亚麻籽富含阿尔法亚麻酸(α-亚麻酸)、欧米伽-3脂肪酸(ω-3脂肪酸)、膳食纤维、木酚素、矿物质、蛋白质、维生素B6、铁、钾、铜、锌等营养成分,对人类的身体有明显滋补和调理作用:一是预防血栓,因为亚麻籽油中含有的亚麻酸可以提高人体血液中血小板的活性,能抑制血小板凝集,从而也就减少了血栓的生成,同时它对人类高发的中风和心梗也有明显的预防作用。
清除自由基的方法
清除自由基的方法随着时代的发展和生活水平的提高,人们越来越注重健康问题。
自由基是导致人体老化、癌症、心血管疾病等多种疾病的主要原因之一。
因此,清除自由基成为了人们关注的重点之一。
本文将介绍一些清除自由基的方法,帮助读者更好地保护身体健康。
一、饮食饮食是清除自由基的最好方法之一。
食物中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助清除体内的自由基。
以下是一些富含抗氧化剂的食物:1. 水果:草莓、蓝莓、石榴、柠檬、橙子、苹果、香蕉等水果富含维生素C,可以帮助清除自由基。
2. 蔬菜:菠菜、西红柿、胡萝卜、南瓜、紫菜等蔬菜富含维生素A和维生素E,可以帮助清除自由基。
3. 坚果:核桃、杏仁、腰果等坚果富含欧米伽-3脂肪酸和维生素E,可以帮助清除自由基。
4. 茶叶:绿茶、红茶等茶叶富含茶多酚,可以帮助清除自由基。
二、运动运动是清除自由基的另一个好方法。
适度的运动可以增强身体的免疫力和抗氧化能力,促进身体代谢,从而清除自由基。
以下是一些适合的运动方式:1. 健身:健身可以帮助增强身体的肌肉力量和心肺功能,提高身体的代谢水平,从而清除自由基。
2. 散步:散步是一种简单而有效的运动方式,可以促进血液循环,增强身体的免疫力和抗氧化能力。
3. 游泳:游泳可以帮助加强身体的肌肉力量和心肺功能,促进身体代谢,从而清除自由基。
三、保持良好的心态保持良好的心态也是清除自由基的一个重要方法。
压力和负面情绪会导致身体产生自由基,从而加速身体的老化。
以下是一些保持良好心态的方法:1. 学会放松:学会放松可以帮助减轻身体的压力和负面情绪,从而减少自由基的产生。
2. 保持积极心态:保持积极心态可以帮助减轻压力和负面情绪,从而减少自由基的产生。
3. 远离压力源:远离压力源可以帮助减轻身体的压力和负面情绪,从而减少自由基的产生。
四、适度补充抗氧化剂适度补充抗氧化剂也是清除自由基的一个好方法。
以下是一些适合的抗氧化剂:1. 维生素C:维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助清除自由基。
有哪些天然的抗衰老食材
有哪些天然的抗衰老食材衰老是生命不可避免的一个过程,但通过合理的饮食,我们可以在一定程度上延缓衰老的脚步。
以下为您介绍一些天然的抗衰老食材。
首先,不得不提的是蓝莓。
蓝莓富含抗氧化剂,如花青素。
这些抗氧化剂能够中和自由基,减少细胞损伤,从而有助于减缓衰老的进程。
自由基是导致衰老和许多慢性疾病的重要因素之一,而蓝莓中的抗氧化成分能够有效地对抗它们。
无论是直接食用新鲜蓝莓,还是将其制作成果酱、果汁,都能为身体带来益处。
番茄也是一种出色的抗衰老食材。
番茄中富含的番茄红素具有强大的抗氧化作用。
它不仅能保护细胞免受自由基的伤害,还有助于预防心血管疾病和某些癌症。
煮熟的番茄比生番茄能释放出更多的番茄红素,因此,将番茄烹饪后食用,能更好地发挥其抗衰老的功效。
菠菜是另一个营养宝库。
它富含维生素 E、C 和类黄酮等抗氧化物质,这些成分有助于保护皮肤和身体细胞,减缓衰老的迹象。
此外,菠菜中的铁元素对于维持身体的正常代谢和氧气输送至关重要,良好的代谢能够让身体保持年轻态。
核桃也是一种对抗衰老的优质食材。
核桃富含ω-3 脂肪酸、维生素E 和多种抗氧化物质。
ω-3 脂肪酸对大脑健康有益,有助于保持思维敏捷,预防认知能力下降。
维生素 E 则能保护细胞免受氧化损伤,使皮肤更有弹性,减少皱纹的出现。
鱼类,特别是富含脂肪的三文鱼、鳕鱼等,是优质蛋白质和ω-3 脂肪酸的良好来源。
ω-3 脂肪酸有助于减少炎症反应,降低心血管疾病的风险,同时也能保持皮肤的健康和弹性。
经常食用鱼类可以改善皮肤质地,减少皮肤干燥和皱纹的形成。
绿茶是一种备受推崇的饮品,也是天然的抗衰老好物。
绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化活性,能够清除自由基,预防细胞老化。
此外,绿茶还具有抗炎和抗菌的特性,有助于维持身体健康。
大蒜虽然味道独特,但它的抗衰老作用不容小觑。
大蒜中的含硫化合物具有抗氧化和抗炎的特性,能够帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病,从而为身体的健康和年轻状态加分。
世界公认的10大抗衰老食物,让你越吃越年轻~
世界公认的10大抗衰老食物,让你越吃越年轻~保持年轻态,一直是很多人的追求,特别是女性更加执着。
于是各种的抗衰老、抗氧化的方式、物品纷纷出现了,这些是坑还是福?只有经历的人才知道。
其实,为了避免踩坑,做到真正的抗衰老,抗氧化,我们首先要知道抗的是什么东西,这样才能帮助更好的延缓衰老,以实现保持年轻的目的。
抗衰老、抗氧化,抗的是什么?氧化是指的人体每一次的新陈代谢,都会出现氧化的反应,就会产生自由基。
我们的皮肤会在空气中不断的被氧化,产生很多自由基,就会出现衰老现象,刺激黑色素的形成,导致皮肤干燥松弛,出现色斑等加速衰老。
这些自由基就是我们要抗氧化抗的物质,也就是说抗衰老,就是要防止自由增多,清除多余的自由基,就有了很好的抗衰老效果。
但是,适当的自由基在体内是有重要作用的,白细胞会释放自由基杀死外来的细菌和病菌等,只有自由基过多了,才会出现了氧化反应,加速了衰老的出现。
也就是说,抗氧化是要把多余的自由基清除到体外,把自由基控制在正常的范围内就可以,这样才是真正的抗衰老。
哪些食物能够帮助抗衰老?1.洋葱抗衰老洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜,还含有硫基氨基酸等物质,有扩张血管、降血脂等作用。
洋葱含有硫化物和微量元素硒,具有抗衰老的功效。
2.豆腐延缓衰老豆腐是中国人饮食的一大发明。
这种看似普通的食物,却有着强大的功能,可以延缓衰老。
3.圆白菜保持年轻活力、帮助排毒圆白菜是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富。
同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
4.苹果抗氧化、保护细胞苹果中含有多种基本维生素和强抗氧化剂,红苹果中抗氧化剂最多。
这种“便携式零食”可满足甜食之需。
美国康奈尔大学研究发现,苹果富含抗氧化剂“槲皮素”,保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。
5.胡萝卜抗氧化、减缓细胞老化胡萝卜的β胡萝卜素能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。
什么食物抗自由基最强 癌症、衰老的源头,用10种食物就能抵抗,你吃不吃?
什么食物抗自由基最强癌症、衰老的源头,用10种
食物就能抵抗,你吃不吃?
自由基是一种化学反应活性很高,有磁矩的非偶电子的基团或原子,会抢夺细胞中的电子,导致细胞损伤,出现各种各样的疾病,因此抗击自由基是有必要的,是个最牛的食物等着你!
一、西红柿
西红柿中含有丰富的番茄红素。
番茄红素是一种脂溶性类胡萝卜素,具有极强的抗氧化性,氧化强度是维生素E的50倍;一般蓄积在人体组织中,可以有效得清除人体内的大量自由基,减少各类疾病的发生。
二、三文鱼
三文鱼中的抗氧化物质是虾青素。
虾青素是一种天然的强抗氧化物质,属于脂溶性和水溶性类胡萝卜素,抗氧化效果是维生素E的1000倍;虾青素会在藻类、虾、蟹、鲑鱼中找到,三文鱼红色的肉质就是因为虾青素的囤积。
三、葡萄
葡萄中含有丰富的花青配糖体。
花青配糖体主要存在于葡萄籽中,其抗氧化性是维生素E的50倍;因此食用葡萄的时候如果能将葡萄籽一起吃下去就更好了,但是葡萄籽确实难以下咽,因此可以将葡萄酿成葡萄酒,其有效成分更高。
四、蓝莓
蓝莓中含有丰富的花青素。
花青素普遍存在于蓝紫色或紫红色的深色植物当中,抗氧化能力极强,是维生素E的七倍,并且花青素可以抑制胶原蛋白酶和弹性蛋白酶的活性,因此不仅可以清除自由基还具有美容养颜的作用。
自由基的危害及常见可清除自由基的食物介绍
自由基的危害及常见可清除自由基的食物介绍一、自由基的十大危害自由基是健康的杀手的原因,具体危害人体哪些结构:(1)削弱细胞的抵抗力,使身体易受细菌和病菌感染;(2)产生破坏细胞的化学物质,形成致癌物质;(3)阻碍细胞的正常发展,干扰其复原功能,使细胞更新率低于枯萎率;(4)破坏体内的遗传基因(DNA)组织,扰乱细胞的运作及再生功能,造成基因突变,演变成癌症;(5)破坏细胞内的线粒体(能量储存体),造成氧化性疲劳;(6)破坏细胞膜,干扰细胞的新陈代谢,使细胞膜丧失保护细胞的功能;(7)侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸,干扰体内系统的运作,导致恶性循环,以致产生更多自由基,其连锁反应可导致自由基危害遍及全身;(8)破坏蛋白质,破坏体内的酶,导致炎症和衰老;(9)破坏脂肪,使脂质过氧化,导致动脉粥样硬化,发生心脑血管疾病(10)破坏碳水化合物,使透明质酸降解,导致关节炎等。
二、常见可清除自由基的食物-------天然抗氧化剂食物中含有胡萝卜素的食物,被认为清除自由基的功能强大。
这些食物以深绿色、深黄及橘红的蔬菜水果含量最多,例如番薯、南瓜、茼蒿、芥菜、韭菜花、蕃薯叶、空心菜、芒果等。
此外摄取含有维生素C及维生素E等抗氧化效果的食物也对抗老有益,如水果中的柑橘类、柿子、番石榴、木瓜、奇异果、草莓、柠蒙、香蕉、葡萄等,此外,绿色蔬菜如花椰菜、番茄、海带、紫菜。
含维他命E的食物则包括核桃、腰果、芝麻等坚果类食物。
会产生自由基的食物则包括高热量、高油脂的食物,此外,发霉、油炸(尤其是回锅油)、腌熏的食物,以及有霉味的坚果类,则是容易产生自由基的食物,应特别小心,不要吃进肚子。
因为这类食物都较易产生自由基,会加速老化。
此外,饮食中也应包含纤维素的食物,它能强化体内排毒功能,纤维素并能强化肠道蠕动,避免便秘之苦。
食物中含高纤维的有蔬菜、糙米、玉米、燕麦、全麦面粉、绿豆、毛豆、黑豆、杏仁、芝麻、葡萄干等。
五种常见的抗氧化食物保护身体免受自由基伤害
五种常见的抗氧化食物保护身体免受自由基伤害抗氧化剂是保护我们身体免受自由基伤害的关键。
自由基是在身体内产生的有害化学物质,会对细胞和组织造成损害。
而抗氧化剂则能够中和自由基,减少其对身体的伤害。
饮食中摄入富含抗氧化剂的食物可以有效保护身体,下面介绍五种常见的抗氧化食物。
第一种是番茄。
番茄富含一种叫做番茄红素的抗氧化剂。
研究表明,番茄红素能够抵御自由基的侵害,预防心血管疾病和癌症。
此外,番茄还含有维生素C和维生素E等其他抗氧化剂,对身体的保护作用更加全面。
第二种是绿茶。
绿茶是一种富含多酚类化合物的饮品,其中包括茶多酚、茶氨酸和儿茶素等。
这些化合物都具有很强的抗氧化能力,可以清除自由基。
此外,绿茶还具有抗炎和抗肿瘤的作用,对保护身体健康非常有益。
第三种是蓝莓。
蓝莓是一种天然的抗氧化水果,含有丰富的维生素C和维生素E,以及花青素等抗氧化剂。
这些化合物可以减少自由基的产生,并加速其排除。
蓝莓还富含纤维和多种矿物质,对心血管和消化系统的健康同样有益。
第四种是坚果。
坚果如核桃、杏仁和腰果等是抗氧化剂和健康脂肪的良好来源。
这些健康脂肪可以中和自由基,降低慢性炎症和氧化应激,保护身体免受慢性疾病的侵害。
但是要注意适量食用,因为坚果富含热量。
第五种是菠菜。
菠菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素和类黄酮等抗氧化物质。
其中类黄酮是一种天然的抗氧化剂,具有抗癌、抗炎和抗衰老的作用。
菠菜还富含叶绿素,可以清除自由基,促进细胞代谢。
除了以上五种常见的抗氧化食物外,还有很多其他食物也具有抗氧化的作用,如紫薯、红酒、橙子等。
通过合理搭配饮食,摄入丰富的抗氧化剂,可以增强身体的免疫力,减少慢性疾病的风险。
总之,抗氧化食物对保护身体免受自由基伤害起着重要作用。
番茄、绿茶、蓝莓、坚果和菠菜都是常见且易得的抗氧化食物,通过摄入这些食物,可以有效中和自由基,提高身体的健康水平。
我们应该在日常生活中注重多样化的饮食,保证充足的营养摄入,从而更好地保护身体免受自由基的危害。
清除自由基和抗氧化的保健食品
人类生存的环境中充斥着不计其数的自由 基,我们无时无刻不暴露在自由基的包围 和进攻中。 离我们生活最近的,例如,炒菜时产生的 油烟中,就有自由基,这种油烟中的自由 基使经常在厨房劳作的家庭妇女和中餐大 厨肺部疾病和肿瘤的几率远远高于其他人;
吸烟最直接产生自由基。
吸烟的过程是一个十分复杂的化学过程, 您知道您吸食一只香烟的时候您就象开起 了一座小化工厂,它产生了数以千计的化 合物。 其中除了早在80年代以被认知的焦油和烟 碱外,还存在最大最难以控制的就是多种 自由基。
酶类物质可以使体内的活性氧自由基变为活 性较低的物质,从而削弱它们对肌体的攻击 力。 酶的防御作用仅限于细胞内,而抗氧化剂有 些作用于细胞膜,有些则是在细胞外就可起 到防御作用。
这些物质就深藏于我们体内,只要保持它们 的量和活力它们就会发挥清除多余自由基的 能力,使我们体内的自由基保持平衡。
自由基对人体的攻击首先是细胞膜开始的。 细胞膜极富弹性和柔韧性,这是由它松散 的化学结构决定的,正因为如此,它的电 子很容易丢失,因此细胞膜极易遭受自由 基的攻击。 一旦被自由基夺走电子,细胞膜就会失去 弹性并丧失一切功能,从而导致心血系统 疾病。
更为严重的是自由基对DNA的攻击,可以 使DNA分子结构被破坏,导致基因突变, 从而引起整个生命发生系统性的混乱。
清除自由基和抗氧化的保健食品
最近发现一些死亡率最高的慢性疾病, 如脑血管疾病、肿瘤、衰老都与自由基脂 质过氧化有关,因此在保健品中,清除自 由基和抗氧化的食品要占重要位置。
一、什么是自由基
自由基是有着不成对电子的原子或分子,是生命活 动中多种生化反应的中间产物。当肌体进行代谢 时,能夺去氧原子的一个电子,这样这个氧就变 成了自由基。
自由基加速衰老常吃7种蔬果消除自由基
自由基加速衰老常吃7种蔬果消除自由基人为什么会衰老呢?相信很多人有这样的疑问。
科学家也就此作出了解释:人体的衰老归根结底是体内自由基作怪。
自由基会加速身体器官老化,病变,甚至死亡。
所以想要减缓身体衰老就得清除自由基才行。
那么如何清除体内自由基?养生网小编告诉你多吃这7种深色蔬果,可以清除自由基,减缓身体衰老。
抗衰老的饮食原则:减少摄取会产生自由基的食物,多摄取含抗氧化物的食物。
专家建议:多吃颜色深的蔬菜水果,这些蔬菜水果中往往含有较多的抗氧化物质,可以帮助清除体内过多的自由基,减缓皮肤老化,预防包括癌症在内的众多慢性疾病。
人的衰老与自由基增多有关自由基有2个来源:一是来自体外,如环境污染、紫外线照射、室内外废气、烟尘、细菌等,它们会直接导致自由基的产生;二是来自体内,人体内也会自然形成自由基,它是人体代谢过程的正常产物,十分活跃又极不稳定,它们会附着于健康细胞之上,再慢慢瓦解健康细胞。
人体细胞遭受到自由基攻击,就好比铁暴露在空气中久了会生锈一样,这个过程叫做氧化。
生命衰老和病变的过程也就是氧化的速度超过还原的速度,而让我们体内细胞“生锈”的物质就是自由基。
如果受损“生锈”的细胞太多,器官和组织会失去功能,产生病变,呈现老化的现象,最后导致死亡。
7种深色蔬果清除体内自由基【冬枣】主要抗氧化成分:维生素冬枣营养丰富,含有19种人体必需氨基酸,胡萝卜素、维生素B 等多种维生素。
含维生素C最为丰富,是苹果含量的70倍、梨的100倍,被称为“活维生素丸”。
此外,冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、钾、铁、铜等多种微量元素,有防癌的功效,其营养价值为百果之冠。
如何挑选冬枣?冬枣中含有一种特殊的酶,能够保护其中的维生素C不被破坏。
即使是变成了干枣,其中的维生素C仍很高。
就算是新鲜冬枣下市了,你仍然可以继续吃干枣。
【葡萄】主要抗氧化成分:白藜芦醇、花青素、维生素C葡萄中肯定含有维生素C,毫无疑问维生素C本身就是很好的抗氧化剂。
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11种抗衰老食物清除体内自由基
自由基是身体在新陈代谢过程中产生的一种有害物质,具有很强的氧化性,会损害细胞功能,从而加速人体衰老。
女人想要抗衰老,就要及时清除体内的自由基。
下面,爱美网为你推荐11种超级抗氧化的食物,可以有效清除自由基。
你知道吗,自由基是加速女人衰老的“凶手”,体内产生的自由基会对身体产生破坏作用,从而加速细胞衰老,让女人提前老化。
因此,想要从根本上养颜抗衰老,你需要及时清除体内产生的自由基。
阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力、饮食习惯、生活作息,都会使人体内形成更多的自由基,如何清除自由基抗衰老?
自由基是女人衰老的元凶
我们都知道,人体每天都需要能量的补充,吃的食物在体内经消化代谢,氧化产生能量。
在这一过程中会产生自由基,它对酶蛋白活性有破坏作用,进而加速细胞的衰老。
人体自身有抗氧化能力,这种能力来源于一种酶,这种酶可以对自由基进行分解,医学界把它称没为人体的“清道夫”。
但是,随着年龄的增长,人体内的酶活性下降,最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。
自由基积聚惹来皮肤老化+黄褐斑
在自由基的作用下,胶原蛋白会发生反应,使皮肤得不到足够的营养供应,造成皮肤组织活力下降,失去弹性,产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。
同时,随着年龄的增大、自由基增多,自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深,脂褐素越积越多,从而导致色斑慢慢形成、显现。
如何减少体内自由基?
11种食物提高人体抗氧化能力降低体内自由基。
清除自由基目前最好的方法就是提高人体抗氧化能力,通过提高人体抗氧化能力来降低体内自由基的积蓄。
我们的身边,就有很多食物拥有强效抗氧化能力。
1、茶
茶中的有效成分茶多酚是一种抗氧化剂物质,凡经常饮茶的地区,其居民患癌症的比率较少。
由此可见茶多酚能消除自由基防止癌症的发生。
2、菠菜
其含有的大量β胡萝卜素和铁,能提供人体丰富营养。
菠菜中的大量抗氧化剂,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆。
3、山楂
所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,还有防衰老、抗癌的作用。
4、红葡萄酒
葡萄中含的原花青素和白黎芦醇都是强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内的自由基。
吃葡萄应尽量连皮和籽一起吃,因为葡萄的很多营养成分都存在于皮和籽中。
5、胡萝卜
胡萝卜不仅能够增强人体免疫力,有抗癌作用,它更含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以清除致人衰老的单线态氧和自由基,减缓人体衰老的过程,防止皮肤老化。
6、黄豆
含有异黄酮,是一种天然抗氧化剂,同时具有弱雌性激素作用。
常喝豆浆可以明显减弱妇女更年期症状,而且还有防癌和预防老年痴呆症的作用。
对女性有很好的美容养颜的功效。
7、燕麦
富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登抗氧化食物排行榜的。
每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新。
坚持每天喝一碗燕麦粥吧,它能使你容光焕发呢!
8、葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去。
葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多。
而用葡萄酿成的红酒因经发酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相对猛一些。
因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会出现得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多。
9、坚果
富含维生素E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织。
不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维生素E的抗氧化作用。
因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及。
10、草莓
莓类水果富含胡萝卜素以及维生素C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。
另外它含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢!
11、番茄
番茄红素是目前为止发现的抗氧化功能最强的营养素,抗氧化活性是维生素E的100倍。
每天摄入10毫克番茄红素,对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力有明显的促进作用。
番茄红素属于脂溶性类胡萝卜素的一种,它的吸收和转运必须溶于油或脂肪中才能利用,所以,食用烹炒的番茄或者番茄酱会有利于番茄红素的吸收。
番茄红素的热稳定性较高,加热可使番茄细胞裂解,比生食更易被人体吸收利用。
日常保健减少身体自由基
1、保持充足的睡眠
科学上证明充足的睡眠,也就是在深睡眠状态中,人体能够清除自由基。
可以看到很多长寿的老人都会有很好的睡眠,显得有精神,这就是他们长寿的原因。
2、适当的运动
现在可以看到公园里许多老人再锻炼,通过锻炼身体,能够强化身体内部的抗自由基系统,加强清除自由基的能力,所谓“饭后百步走活到九十九”就有这样的道理。
3、谨慎服药
尽量少服不需要的药物,有些药物包括中西药是有毒性的,例如抗生素,消炎痛剂等药物是会产生自由基的。
4、避免农药的污染
蔬果用盐水泡洗,另一种降低农药残留方法是将蔬果放入冰箱一至二天才用,这样可以降低百分之发八十至九十之农药残留量,当然还应时常清洗冰箱。
5、保持愉悦的心情
很多长寿的人都是乐观的人,他们性格开朗,对待生活充满激情,有动力,对提高身体免疫力有很大的帮助。
6、补充足够的能够清除自由基的营养
具有抗氧化作用的维生素如维生素E、胡萝卜素和维生素C,都可以非常活跃地收集和清除自由基。
其中,前两者用于保护身体中的脂类,而维生素C更善于清除来自被污染的空气,烟雾中的自由基。
在常见食物中,维生素E含量名列前茅的是葵花子,松子和花生,而富含维生素C的食物有青椒、菜花、猕猴桃、草莓、荔枝、鲜枣等;胡萝卜素在深色蔬菜和水果中的含量也很多,如西兰花、胡萝卜、菠菜、哈密瓜、芒果、橘子等。