动物生物化学第五版知识笔记
三、动物生物化学重要知识点汇编
扬州大学2017年攻读硕士学位研究生入学考试试题重要知识点汇编（动物生物化学）一．绪论与酶1.名词解释:生物化学——简称生命的化学；是从分子水平上阐明生命有机体化学本质的一门学科。
酶——由生物活细胞产生，具有高度专一性和极高催化效率的生物催化剂。
酶原——在细胞内最初合成或分泌时并没有催化活性，必须经过适当物质的作用才具有催化活性的酶的前体。
同工酶——是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学性质不同的一组酶。
酶原的激活——使无活性的酶原转变成有活性的酶的过程。
维生素——维持细胞正常功能所必需，但需要量很少，动物体内不能合成，必须由食物供给的一类有机化合物。
酶活性部位——酶分子中能直接与底物相结合并催化底物转化为产物的部位。
活化能——从反应物(初态)转化成中间产物(过渡态)所需要的能量。
必需基团——直接参与对底物分子结合和催化的基团以及参与维持酶分子构象的基团。
诱导契合学说——酶活力——酶催化底物化学反应的能力２.酶催化作用的特征(P2)答：1.酶具有很高的催化效率 2.酶具有高度的专一性 3.反应条件温和 4.体内的酶活性是受调控 5.酶易变性失活3.单纯酶和结合酶单纯酶：只含有蛋白质成分，如：脲酶、溶菌酶、淀粉酶、脂肪酶、核糖核酸酶等。
结合酶：除蛋白质组分外，还有非蛋白质的小分子物质，只有两者同时存在才有催化功能。
4.维生素与辅酶(P3)名称辅酶形式主要作用缺乏病B1 TPP 丙酮酸脱氢酶的辅酶脚气病B2 FMN FAD 脱氢酶的辅酶，递氢口角炎等B3 CoA 酰基转移酶的辅酶B5 NAD+、NADP 脱氢酶的辅酶，递氢、递电子作用癞皮病B6 磷酸吡哆醛氨基转移的载体B7 生物素羧化酶的辅酶B9 FH4 一碳基团的载体巨红细胞贫血B12 变位酶的辅酶，甲基的载体恶性贫血5.酶催化机理(P4)答：过渡态和活化能:酶能降低化学反应所需的活化能中间产物学说诱导契合学说6.酶活力及其单位（一）酶活力(酶活性): 酶催化底物化学反应的能力。
动物生物化学复习要点
动物生物化学复习要点来源：中国执业兽医师网发布时间：2011-10-13 查看次数：260动物生物化学第一单元：生命的化学特征一、组成生命的物质元素：主要有碳、氢、氧、氮四种，占细胞物质总量的99%，另外还含有硫、磷及金属元素。
碳、氢、氧、氮四种元素是构成糖类、脂类、蛋白质和核酸的主要元素；含硫和磷的化合物在生物细胞的基团和能量转移反应中比较重要；金属元素在保持组织和细胞一定的渗透压、离子平衡、细胞的电位与极化中有重要作用。
二、生命体系中的非共价作用力：主要有氢键、离子键、范德华力和疏水力。
三、生物大分子：生物体内的大分子主要有糖原、核酸、蛋白质。
四、ATP也称为三磷酸腺苷，是机体内直接用于作功的分子形式，它在生物体内能量交换中起着核心作用，被称为通用能量货币。
ATP、GTP、CTP、UTP等都含有高能磷酸键，统称为高能磷酸化合物。
第二单元蛋白质第一节蛋白质的结构组成及功能构成蛋白质的主要元素有C、H、O、N、S 5种，其中N元素的含量稳定，占蛋白质的16％，因此，测定样品中氮元素的含量就能算出蛋白质的量。
一、蛋白质的基本结构单位——氨基酸蛋白质可以受酸、碱或酶的作用而水解成为其基本结构单位——氨基酸。
组成蛋白质的基本单位是氨基酸。
如将天然的蛋白质完全水解，最后都可得到约20种不同的氨基酸。
这些氨基酸中，大部分属于L-a-氨基酸。
其中，脯氨酸属于L-a-亚氨基酸，而甘氨酸则属于a-氨基酸。
二、氨基酸的性质1．一般物理性质(1)含有苯环的氨基酸有酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸在近紫外区(280nm)有最大吸收。
（2）氨基酸在结晶形态或在水溶液中，并不是以游离的羧基或氨基形式存在，而是离解成两性离子。
在两性离子中，氨基是以质子化(-NH3+)形式存在，羧基是以离解状态(-COO-)存在。
在不同的pH条件下，两性离子的状态也随之发生变化。
（3）氨基酸的等电点：当氨基酸在溶液所带正、负电荷数相等（净电荷为零）时，溶液的PH称该氨基酸的等电点（PI）。
动物生物化学知识点复习
组分
磷酸
戊糖
碱
嘌呤
基
嘧啶
两类核酸的分子组成
RNA
磷酸
DNA
核糖 U
脱氧核糖
AG
C
T
核苷酸的紫外吸收
碱基中含有共轭双键， 最大吸收峰 260 nm 左右
核酸溶液紫外吸收以摩尔磷的吸光度表示， 摩尔磷即相当摩尔核苷酸。
（P）＝ 30.98 A
WL
ε：摩尔吸光系数 A：吸收值 W：每升溶液磷重量 L ：比色杯内径
由于共振作用，所有核苷酸的碱基都吸收紫外光，核酸在 260 nm 附近有强大光吸收。
第5章 糖类
糖类的本质： 多羟基醛、多羟基酮 多羟基醛或多羟基酮的衍生物
指蛋白质中相邻的二级结构单位(即单个-螺旋或-转角)组合在一起，形成有规则的在空间上能辩认的二级结构组合体。
2. 结构域 (domain) 指多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区，它是相对独立的紧密球状实体，称为结构域（domain）或功能域。
四. 蛋白质的三级结构
（一）三级结构的概念
(一) 四级结构的概念
(１) 有关四级结构的一些概念 亚基(单体)，同多聚，杂多聚
(２) 四级缔合的驱动力 主要有范氏作用力，氢键，离子键和疏水作用力，其中疏水作用力最为重要，二硫键对于稳定四级结构有重要意义。
(３) 亚基相互作用的方式 亚基之间的分布有各种各样的对称关系。
第4章 核酸
核酸的一级结构：一分子核苷酸的3’-位羟基与另一分子核苷酸的5’-位磷酸基通过脱水可形成3’,5’-磷酸二酯键，将两分子核苷酸连接起来。
动物生物化学重点笔记
动物生物化学重点笔记动物生物化学是研究动物体内化学物质的组成、结构、性质、代谢及其调节的一门科学。
它对于理解动物的生命活动、疾病发生机制以及动物生产等方面都具有重要意义。
以下是动物生物化学的一些重点内容。
一、蛋白质蛋白质是生命活动的主要承担者，具有多种重要功能。
1、蛋白质的组成蛋白质由氨基酸组成，常见的氨基酸有 20 种。
氨基酸通过肽键连接形成多肽链，多肽链经过折叠、盘绕形成具有特定空间结构的蛋白质。
2、蛋白质的结构蛋白质的结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
一级结构是指氨基酸的排列顺序，二级结构有α螺旋、β折叠等，三级结构是整条多肽链的空间构象，四级结构则是由多个亚基组成的蛋白质的空间排布。
3、蛋白质的性质蛋白质具有两性解离、胶体性质、变性与复性等特性。
变性会导致蛋白质的空间结构破坏，从而失去其生物活性。
二、核酸核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。
1、 DNA 的结构DNA 是双螺旋结构，由两条反向平行的脱氧核苷酸链组成，碱基之间遵循互补配对原则（A 与 T 配对，G 与 C 配对）。
2、 RNA 的种类和功能RNA 有信使 RNA（mRNA）、转运 RNA（tRNA）和核糖体 RNA （rRNA）等。
mRNA 携带遗传信息，指导蛋白质合成；tRNA 转运氨基酸；rRNA 参与核糖体的构成。
3、核酸的复制与转录DNA 复制是半保留复制，通过解旋、引物结合、延伸等步骤完成。
转录是以 DNA 为模板合成 RNA 的过程。
三、酶酶是生物体内具有催化作用的蛋白质或 RNA。
1、酶的特性酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特点。
2、酶的活性中心酶的活性中心是酶与底物结合并发挥催化作用的部位。
3、酶的作用机制酶通过降低反应的活化能来加速化学反应的进行。
4、酶的调节酶的调节包括酶活性的调节（变构调节、共价修饰调节）和酶含量的调节。
四、生物氧化生物氧化是指物质在生物体内进行氧化分解，最终生成二氧化碳和水，并释放能量的过程。
动物生物化学考研知识点总结
《动物生物化学》考试大纲一、蛋白质化学1、蛋白质的化学组成掌握蛋白质元素组成的特点；掌握蛋白质基本组成单位-氨基酸的基本结构及常见氨基酸的名称、结构及分类。
掌握氨基酸的主要理化性质。
掌握必需氨基酸的概念及种类。
2、蛋白质的化学结构及高级结构掌握蛋白质的氨基酸组成及蛋白质一级结构的概念；掌握肽的概念；掌握蛋白质的二级结构、超二级结构、三级结构、结构域、四级结构的基本概念及维持蛋白质高级结构的作用力；掌握二级结构的基本类型3、多肽、蛋白质结构与功能的关系掌握分子病及变构效应的概念；掌握蛋白质一级结构与功能的关系、蛋白质的高级结构与功能的关系；掌握蛋白质的变性、复性的概念、表现及机理。
掌握日常生活中对变性的利用的预防的实例。
4、蛋白质的理化性质掌握蛋白质的两性解离和等电点；掌握蛋白质电泳的基本概念、原理及实验室常见的电泳技术；掌握蛋白质分子质量测定的常用方法及原理；掌握盐析、透析的原理及蛋白质的胶体性质；掌握蛋白质沉淀的方法及应用；掌握蛋白质的紫外吸收的应用二、核酸1、核酸的种类、分布与功能2、核酸的化学组成掌握核酸的元素组成、分子组成核苷酸的生物学作用3、核酸的分子结构掌握DNA的分子结构、碱基组成及性质；掌握RNA的分子结构及碱基组成三、酶1、酶的概念及作用特点掌握酶、酶活力、比活力、酶活力单位的概念酶的作用特点：高效性、专一性、酶的不稳定性、酶活力可调节控制、某些酶催化活力与辅酶、辅基及金属离子有关。
酶的底物专一性：结构专一性和立体化学专一性2、酶的化学结构掌握辅酶、辅基、维生素的概念；掌握几种重要辅酶（辅基）的结构及功能3、酶的结构与功能的关系掌握酶的活性中心、必需基团、酶原、酶原的激活、同工酶的概念；掌握酶原激活的本质及意义4、酶的作用机理掌握酶的作用机理及酶作用高效率的机制5、酶促反应的动力学掌握酶促反应速度的因素底物浓度对酶促反应速度的影响：米氏方程、米氏常数及其意义pH 的影响温度的影响酶浓度的影响激活剂的影响抑制剂的影响：抑制作用与抑制剂、抑制作用类型（竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制）、常见抑制剂类型别构酶的概念6、酶活性的调节掌握变构调节与共价修饰调节的概念及方式7、酶的命名及分类掌握酶的命名及分类四、糖代谢1、概述掌握糖的生理功能及糖在动物体内的代谢概况；掌握血糖的来源和去路2、糖原的合成与分解掌握糖原的合成和分解的主要过程3、糖酵解掌握糖酵解的概念、糖酵解的历程（细胞定位、反应历程）、糖酵解中产生的能量、糖酵解的生物学意义4、葡萄糖的有氧分解掌握葡萄糖的有氧分解的概念、过程及意义5、糖异生掌握糖异生作用的概念及糖异生途径的反应历程6、磷酸戊糖途径掌握磷酸戊糖途径的生理意义五、生物氧化1、生物氧化概述掌握生物氧化的概念及特点2、生物氧化中水的生成掌握呼吸链的概念及组成；掌握两条呼吸链的排列顺序；掌握呼吸链的抑制作用3、胞液NADH进入线粒体的穿梭机制掌握胞液NADH进入线粒体的两种穿梭方式4、生物氧化中ATP的生成掌握ATP在生物体中的作用及生成方式；掌握呼吸链上氧化与磷酸化偶联的部位；掌握解偶联作用五、脂代谢1、脂类及其生理功能掌握脂类在生物体的重要作用；掌握不饱和脂肪酸的概念；掌握脂肪的分解代谢；掌握酮体的概念、生理意义；酮病的发生机制；掌握丙酸的代谢2、脂肪的合成代谢掌握乙酰辅酶A的来源及转运；丙二酰单酰辅酶A的形成；从头合成与β-氧化的比较3、脂类在体内运转的概况掌握血脂的概念、血浆蛋白的结构与分类；掌握血浆脂蛋白的主要功能六、含氮小分子的代谢1、蛋白质的营养作用掌握饲料蛋白质的生理功能；掌握氮平衡的概念、蛋白质的生物学价值；2、氨基酸的一般分解代谢掌握氨基酸的一般分解代谢；掌握氨基酸的三种转氨基作用及三种作用的比较3、氨的代谢掌握动物体内氨的来源与去路；掌握氨的转运；掌握尿素循环的过程4、α－酮酸的代谢和非必需氨基酸的合成掌握α－酮酸的代谢5、核苷酸的代谢掌握嘌呤核苷酸从头合成的概念、嘌呤环各原子的来源；掌握嘧啶核苷酸从头合成的概念、嘧啶环各原子的来源七、物质代谢的联系与调节掌握物质代谢的基本目的；掌握主要营养物质之间的代谢联系和相互影响八、DNA的生物合成－复制掌握中心法则、基因表达的概念；掌握复制的概念；掌握参与大肠杆菌DNA复制的酶和蛋白质因子；原核细胞DNA的复制过程；逆转录：逆转录酶及其催化特性；cDNA；掌握DNA 的损伤与修复九、RNA的生物合成－转录掌握转录的概念及不对称性；大肠杆菌的RNA聚合酶；原核细胞的转录过程；RNA前体的转录后加工；掌握外显子、内含子的概念；掌握真核生物mRNA的首尾修饰；掌握核酶的定义及意义十、蛋白质的生物合成1、蛋白质合成体系的重要组分mRNA及遗传密码：遗传密码的概念和密码表的破译；遗传密码的特点；起始密码子和终止密码子tRNA：反密码子的概念；起始tRNArRNA与核糖体2、原核生物蛋白质的合成过程掌握氨基酸的活化：氨酰-tRNA合成酶的性质及反应机理；大肠杆菌蛋白质的合成；肽链合成的起始：SD序列、起始氨酰-tRNA、起始复合物的形成肽链的延伸：进位、转肽、移位肽链合成的终止和释放3、多肽链翻译后的加工掌握多肽链合成后的加工、折叠的概念。
动物生物化学知识点总结
动物生物化学知识点总结生物化学是现代生物科学中的重要分支之一，它研究微观层面的生命现象和化学过程，是生物学和化学学科的交叉点。
而动物生物化学作为生物化学的重要分支之一，研究的是动物体内的化学反应和生命现象，对于理解动物的生长发育、代谢和疾病等方面具有重要的作用。
本文将介绍一些常见的动物生物化学知识点，帮助读者更好地了解动物生命的奥秘。
一、碳水化合物1. 糖类的分类糖类是由碳、氢、氧3种元素组成的化合物。
根据它们的分子结构和化学性质的不同，可以将糖类分为单糖、双糖和多糖。
单糖是最小单位的糖类，如葡萄糖、果糖和核糖等。
双糖是由两个单糖分子通过酯键或糖苷键连接而成的糖类，如蔗糖和乳糖等。
多糖是由多个单糖或双糖分子通过糖苷键连接而成的糖类，如淀粉、纤维素和壳多糖等。
2. 糖酵解糖酵解是指将糖分解为能量和原料的过程。
糖酵解分为两个阶段，即糖的同化和糖的异化。
糖的同化是指将糖分子通过一系列反应转化为3-磷酸甘油酸，同时释放一些能量。
这个过程需要消耗一些ATP。
糖的异化是指将3-磷酸甘油酸分解成二氧化碳和水，并释放更多的能量。
这个过程会产生ATP和NADH。
3. 糖尿病糖尿病是一种代谢性疾病，主要表现为血糖水平持续升高。
诱发糖尿病的原因很多，其中最常见的是胰岛素分泌减少或作用不良。
胰岛素是一种由胰腺分泌的激素，可以促进细胞对葡萄糖的吸收和利用。
如果胰岛素分泌不足或作用受到抑制，就会导致血糖水平升高，进而损害多个器官和系统的功能。
二、脂质1. 脂质的分类脂质是一类由碳、氢、氧和其他元素组成的生物大分子，具有生物学重要性。
根据其结构和行为特征的不同，可以将脂质分为三类：甘油脂、磷脂和固醇。
甘油脂是一种由甘油和脂肪酸通过酯键结合而成的脂类，如三酰甘油。
磷脂是一种含有磷酸基的脂类，如磷脂酰胆碱。
固醇是一类具有四环结构的天然有机化合物，如胆固醇。
2. 脂肪的代谢脂肪的代谢是指将脂肪酸和甘油脂转化为能量和产生一些代谢产物的过程。
动物生物化学知识点总结
动物生物化学知识点总结哎呀！之前上动物生物化学课的时候，老师在讲台上滔滔不绝地讲着蛋白质的结构。
我坐在下面，眼睛盯着黑板，心思却有点飘。
突然，我想起家里那只调皮的小猫。
每次我给它喂猫粮的时候，它总是先闻一闻，要是不合心意，就用爪子把猫粮拨到一边。
这让我联想到生物化学里的物质识别。
动物身体里的各种物质就像一把把小钥匙，只有对应的锁才能打开。
比如说，酶就像一个特别挑剔的小工匠，只有特定的底物才能让它开工干活。
就像小猫挑猫粮，不是它喜欢的“底物”，它就不“开工”。
而且啊，生物体内的化学反应就像一场精心编排的舞蹈。
糖代谢就像是一场热闹的集体舞，葡萄糖在身体里进进出出，一会儿变成糖原存起来，一会儿又跑出来提供能量，忙得不可开交。
再说说脂肪吧。
有一次我去动物园，看到那些冬眠的动物在秋天拼命吃东西长膘。
这其实就是身体在储存脂肪这个“能量小仓库”。
脂肪分解的时候就像把仓库里的货物拿出来慢慢用，从甘油三酯变成甘油和脂肪酸，为身体供暖、供能。
还有核酸，这可是生物的遗传密码。
我想起之前在电视上看到的克隆羊多莉，那就是核酸神奇力量的体现。
在动物体内，核酸就像一本超级精密的指导手册，告诉细胞该怎么做、怎么发育。
动物生物化学的知识就像一个神秘的宝藏，每一个知识点都闪闪发光。
就像我观察小猫的生活点滴，从它的一举一动中能发现和生物化学知识的联系。
我们身边的动物世界充满了这些奇妙的知识，只要我们用心去观察、去体会，就能发现其中的奥秘。
说不定下次我家小猫再挑食的时候，我能从生物化学的角度给它解释为什么不能只吃一种猫粮呢！哈哈！。
【执业兽医师】动物生物化学知识点
【执业兽医师】动物生物化学第一单元蛋白质化学及其功能1、必需氨基酸：机体不能合成或合成不足的氨基酸。
甲（甲硫氨酸）携（缀（x《）氨酸）来（赖氨酸）一（异亮氨酸）本（苯丙氨酸）亮（亮氨酸）色（色氨酸）书（苏氨酸）。
口诀：甲携来一本亮色书。
2、蛋白质的变性实质：次级键（包括二硫键）被破坏，天然构象解体。
不涉及一级结构的破坏。
变性后变化：生物活性丧失；物理性质改变：溶解度降低、易结絮、凝固沉淀，失去结晶能力、黏度增大等。
化学性质发生改变：易被蛋白酶水解。
3、盐析：加入大量中性盐，蛋白质从水溶液中沉淀析出。
生物碱试剂：苦味酸、单宁酸、三氯醋酸、钙酸等，能与蛋白质结合成难溶的蛋白盐从而沉淀。
4、蛋白质的基础结构：一级结构。
蛋白质二级结构：包括a-螺旋，B-折叠，B-转角，无规卷曲四种。
肌红蛋白是一个具有三级结构的氧结合蛋白，呈紧密球形构象。
5、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳可用于蛋白质分子质量的测定。
紫外吸收性质：蛋白质的最大吸收峰在280nm o6、酸性氨基酸：谷氨酸、大冬氨酸。
碱性氨基酸：组氨酸、精氨酸、赖氨酸。
7、硒代半胱氨酸是第21种标准的氨基酸,毗（bi）咯（lub）赖氨酸是第22种标准的氨基酸。
第二单元生物膜1、相变温度：（1）脂肪酸炷（ting）链越短,越不饱和，相变温度越低,越容易相变；（2）胆固醇越多，膜流动性越低，相变温度越高，越不容易相变。
2、膜上的寡糖链都是暴露在质膜外表面上，与细胞的相互识别和通讯等重要的生理活动相关联。
第三单元酶1、结合酶（全酶）=酶蛋白+辅助因子。
2、酶的活力单位(U):酶的活力单位是衡量酶催化活性的重要指标，活力单位越高，活力越低。
酶的比活力：酶的比活力是分析酶纯度的重要指标。
酶的比活力越大，纯度越高。
3、米氏常数Km:当反应速度达到最大反应速度的一半时底物的浓度。
Km是酶的特征常数。
Km值的大小,近似地表示酶和底物的亲和力,Km值大,意味着酶和底物的亲和力小，反之则大。
如何学好《动物生物化学》
第五部分 其他特殊生物化学
第18章 第19章 第20章 第21章 第22章 第23章 第24章 水和无机盐代谢 部分动物组织和器官的生化（血液、肝脏、肌 肉、结缔组织、神经、脂肪、皮毛） 乳和蛋 激素 抗生素 光合作用 生物固氮
这一部分的内容分别是动物、植物和微生物特有的生物化 学。对于将来从事相关领域研究的人来说，同样也是不可或确
经验公式法：
0.2 0.3 0.4 BSA浓度（mg/ml)
0.5
0.6
蛋白质浓度（mg/ml）= 1.45×OD280-0.74×OD260
注意：在使用该公式时，OD280 应在0.1~0.7之间，所测值才 比较准确。
四）蛋白质的分子量
蛋白质分子大小通常用道尔顿（Dalton，Da）或千道尔顿 （kDa）表示，一般在6×103~106之间。 测定蛋白质的分子量有许多方法，常用的有SDS-聚丙烯 酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）、凝胶过滤法等。这些方法的误 差为5%~10%。 理论推算法： 蛋白质分子量（Da） ≈ 氨基酸数目×110 Dalton: A unit of mass very nearly equal to that of a hydrogen atom. Named after John Dalton (1766–1844), who developed the atomic theory of matter.
二级结构是指主链局部有规则的空间排布，通常由氢键维 持。右手α -螺旋和平行或反平行的β -折叠是最主要的二级
结构。
相邻二级结构常组合成特定的超二级结构，并进一步形成 相对独立的、更大的球状结构单位，称为结构域。不同结构
域之间以共价键相连。
三级结构是指整个多肽链折叠成的紧密的球形结构，表面 通常是亲水的，内部是疏水的。三级结构涉及分子中所有的 原子和基团的空间排布，是蛋白质发挥功能所必需的。 四级结构是指由两个或两个以上多肽链组装的寡聚蛋白中 亚基的排布。亚基间通过离子键、疏水作用力等非共价键相 互作用。
(2021年整理)动物生物化学重点笔记
动物生物化学重点笔记编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（动物生物化学重点笔记）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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生物化学重点笔记绪论一、生物化学的的概念:生物化学（biochemistry）是利用化学的原理与方法去探讨生命的一门科学，它是介于化学、生物学及物理学之间的一门边缘学科.二、生物化学的发展：1．叙述生物化学阶段：是生物化学发展的萌芽阶段，其主要的工作是分析和研究生物体的组成成分以及生物体的分泌物和排泄物。
2．动态生物化学阶段：是生物化学蓬勃发展的时期。
就在这一时期，人们基本上弄清了生物体内各种主要化学物质的代谢途径。
3．分子生物学阶段:这一阶段的主要研究工作就是探讨各种生物大分子的结构与其功能之间的关系.三、生物化学研究的主要方面：1．生物体的物质组成:高等生物体主要由蛋白质、核酸、糖类、脂类以及水、无机盐等组成，此外还含有一些低分子物质.2．物质代谢：物质代谢的基本过程主要包括三大步骤：消化、吸收→中间代谢→排泄。
其中，中间代谢过程是在细胞内进行的,最为复杂的化学变化过程，它包括合成代谢，分解代谢，物质互变，代谢调控，能量代谢几方面的内容.3．细胞信号转导：细胞内存在多条信号转导途径,而这些途径之间通过一定的方式方式相互交织在一起，从而构成了非常复杂的信号转导网络,调控细胞的代谢、生理活动及生长分化。
4．生物分子的结构与功能：通过对生物大分子结构的理解，揭示结构与功能之间的关系。
5．遗传与繁殖：对生物体遗传与繁殖的分子机制的研究，也是现代生物化学与分子生物学研究的一个重要内容。
动物生物化学复习要点
动物生物化学复习要点1.生物大分子：-蛋白质：由氨基酸组成，是细胞的重要组成部分。
包括结构蛋白质、酶和激素等。
-脂质：包括脂肪、磷脂和类固醇等，是细胞膜的主要组成成分，还参与细胞信号传导和能量储存。
-核酸：DNA和RNA是基因的主要组成部分，负责遗传信息的存储和传递。
2.氨基酸：-有20种常见的氨基酸，其中8种属于人体必需氨基酸，必须通过食物摄入。
-氨基酸结合形成蛋白质，通过肽键连接。
-每种氨基酸具有不同的侧链，决定了蛋白质的结构和功能。
3.酶：-酶是生物体内的催化剂，能够加速化学反应速率。
-酶本身不参与反应，而是通过降低反应活化能来促进反应的进行。
-酶的活性受到温度、pH值和底物浓度等环境因素的影响。
4.代谢途径：-糖原代谢：糖原是动物体内糖类储存形式，能够通过糖原分解酶转化为葡萄糖供能。
-脂肪酸代谢：脂肪酸是脂质的组成部分，能够通过β-氧化途径被分解为辅酶A和醋酸等产物，供能。
-蛋白质代谢：蛋白质通过蛋白质酶分解为氨基酸，进而被转化为能量或用于合成其他生物大分子。
-核酸代谢：核酸通过核酸酶分解为核苷酸，用于DNA和RNA合成。
5.能量代谢：-ATP是细胞内的能量储存分子，通过水解反应释放能量。
-糖酵解和细胞呼吸是主要的能量产生途径，产生大量的ATP。
-光合作用是植物能量产生的主要途径，通过光能转化为化学能。
6.蛋白质结构与功能：-蛋白质的一级结构由氨基酸的线性排列确定。
-二级、三级和四级结构决定蛋白质的空间结构和功能。
-蛋白质的功能包括结构支持、酶催化、抗体防御和激素调节等。
7.糖代谢：-糖类通过糖酵解途径分解为葡萄糖，并通过糖酵解产生ATP。
-葡萄糖进一步被氧化为二氧化碳和水，产生更多的ATP，这一过程称为细胞呼吸。
8.脂类代谢：-脂肪酸在线粒体内被氧化为辅酶A和醋酸，并通过柠檬酸循环进一步代谢。
-脂类代谢过程中产生的高能电子通过呼吸链转移，最终产生大量ATP。
9.核酸代谢：-核苷酸通过核酸酶降解为核苷和磷酸等，进一步循环利用。
动物生物化学复习关键要点及重点考点总结
动物生物化学复习关键要点及重点考点总结Title: Key Points and Summary of Important Exam Topics in Animal BiochemistryIntroduction:Animal biochemistry is a crucial discipline that explores the chemical processes and components within living organisms. Understanding the key points and important exam topics in this field is essential for students studying biology or related disciplines. This article aims to provide a comprehensive review of the key points and important exam topics in animal biochemistry.I. Carbohydrate Metabolism:1. Glycolysis: The process by which glucose is broken down into pyruvate, producing ATP and NADH.2. Citric Acid Cycle (Krebs cycle): The series of reactions that oxidize acetyl-CoA to produce ATP, NADH, and FADH2.3. Glycogenesis: The synthesis of glycogen from glucose for energy storage.4. Glycogenolysis: The breakdown of glycogen into glucose for energy release.5. Gluconeogenesis: The synthesis of glucose fromnon-carbohydrate precursors such as amino acids and glycerol.动物生物化学复习关键要点及重点考点总结引言：动物生物化学是一门重要的学科，研究生物体内的化学过程和组成成分。
动物生化重点内容
第一章绪论第二章蛋白质化学第三章酶第四章维生素第五章生物氧化与氧化磷酸化第六章糖类代谢第七章脂类代谢第八章氨基酸代谢第九章核苷酸代谢第十章激素作用机理第十一章核酸化学及其生物合成第十二章蛋白质的生物合成—翻译第十四章基因工程原理第十五章基因表达调控习题与答案一、单选题1．含有两个氨基的氨基酸是（Ｄ）Ａ谷氨酸Ｂ丝氨酸Ｃ酪氨酸Ｄ赖氨酸2．下列关于蛋白质变性的叙述，哪些是不正确的？（Ｂ）Ａ原有生物活性丧失或降低Ｂ溶解性增加Ｃ易被蛋白酶水解Ｄ蛋白质的空间构象被破坏３．下列关于rＲＮＡ的说法哪些是错误的？（Ｄ）Ａ原核生物的rＲＮＡ有５srＲＮＡ，1６srＲＮＡ，２3srＲＮＡＢ真核生物的rＲＮＡ有５srＲＮＡ，５.8srＲＮＡ，１８srＲＮＡ，２８srＲＮＡＣ真核生物的rＲＮＡ有5.8 srＲＮＡ，18 srＲＮＡ，28 srＲＮＡＤ原核生物的rＲＮＡ有5 srＲＮＡ，18 srＲＮＡ，28 srＲＮＡ４．比较ＤＮＡ和ＲＮＡ的组成，下列哪项是正确的？（A）A核糖不同部分碱基相同 B 碱基相同，核糖不同C DNA中含有U，RNA中含有TD DNA中含有核糖，RNA中含有脱氧核糖5．酶能加速化学反应的进行是由于（Ｂ）Ａ向反应体子提供能量Ｂ降低反应的活化能Ｃ降低反应的自由能变化Ｄ降低底物的能量水平６．某一酶促反应的速度为最大速度的８０％时，Ｋm等于（Ｃ）Ａ［Ｓ］Ｂ１／２［Ｓ］Ｃ１／４［Ｓ］Ｄ０.８［Ｓ］７．通常测定酶活性的反应体系中，哪项叙述是不适当的？（A）A作用物浓度越高越好 B 应该选择该酶的最适pHC 反应温度应该接近最适当的温度D 有的酶需要加入激活剂8．丙二酸对于琥珀酸的脱氢酶的影响属于（B）A反馈抑制 B 竞争性抑制 C 别构效应 D 非竞争性抑制9．肝脏在脂肪代谢中产生过多的酮体，主要由于（C）A肝功能不好 B 脂肪摄取过量C 糖的供应不足或酮体利用障碍D 脂肪转运障碍10．脑对NH3的浓度非常敏感，所以必须及时排除，它在脑中的主要排泄方式是（C）A合成尿素 B 扩散入血 C 合成谷氨酸酰胺 D 合成嘌呤13．与下列α-基酸相对应的α-酮酸为TCA循环的中间产物的是（Ｃ）Ａ丙氨酸Ｂ鸟氨酸Ｃ谷氨酸Ｄ精氨酸14．糖与脂肪酸及氨基酸三者代谢的交叉点是（C）A磷酸烯醇式丙酮酸 B 丙酮酸 C 乙酰辅酶A D 琥珀酸15．在胞液中进行的代谢途径是（Ｃ）Ａ三羧酸循环Ｂ氧化磷酸化Ｃ脂肪酸合成Ｄ酮体的生成16．下列关于激素与受体结合的共同特征错误的叙述是（D）A有一定特异性 B 有饱和性 C 高度亲和性 D 只在细胞质膜上进行结合17．酶共价修饰调节的主要方式是（Ｄ）Ａ聚合与解聚Ｂ酶蛋白合成与降解Ｃ与别构剂的结合Ｄ磷酸化和去磷酸化18．关于ＤＮＡ的复制，下列哪个叙述是错误的（Ｄ）Ａ原料是四种dＮＴＰＢ链的合成方向是５´→３´Ｃ以ＤＮＡ链为模板Ｄ需要剪接与加工19．以mRNA为模板合成的DNA称为cDNA；下列关于cDNA的正确说法是（B）A可能有内含子 B 没有内含子 C 不能与转录mRNA的DNA链杂交D 序列与转录mRNA的DNA序列完全相同20．以5´ACTAGTCAG3´（DNA）链的为模板合成相应的mRNA的核苷酸序列为（Ｄ）Ａ５´…ＡＣＴＡＧＴＣＣＡＧ…３´Ｂ５´…ＴＧＡＴＣＡＧＴＣ…3´Ｃ５´…ＵＧＡＵＣＡＣＵＧ…３´Ｄ５´…ＣＵＧＡＣＵＡＧＵ…3´21．下列出现在蛋白质中的AA，哪一种没有对应的密码子（B）A色氨酸 B 羟赖氨酸 C 谷氨酰胺 D 苯丙氨酸22．DNA上的内含子（intron）是（Ｂ）Ａ不被转录的序列Ｂ被转录但不被翻译的序列Ｃ编码序列Ｄ以上说法都不对23．关于密码子的叙述哪项不正确（Ｄ）Ａ共有６４个密码子Ｂ有起始密码子和终止密码子Ｃ一种氨基酸可以有一种以上的密码子Ｄ密码子与反密码子完全配对24．不是酮体的组分的是（B）A丙酮 B 丙酮酸 C 乙酰乙酸 D β--羟丁酸25．下列不属于脂溶性维生素的是（Ｂ）Ａ维生素ＡＢ维生素Ｂ1Ｃ维生素ＥＤ维生素Ｄ26．对酶的变构调节不正确的说法是（D）A无共价变化 B 有构象变化 C 底物可能是变构剂 D 底物不能作为变构剂27．哺乳动物（人和灵长类除外）体内嘌呤的分解代谢终产物是（C）A尿素 B 尿酸 C 尿囊素 D 尿囊酸28．下列物质合成中，不需要PRPP作为合成前体的是（Ｄ）Ａ嘧啶核苷酸从头合成Ｂ嘌呤核苷酸从头合Ｃ色氨酸Ｄ丙酮酸29．DNA复制中的冈崎片段是（Ｃ）ＡDNA的一段Ｂ引物酶催化合成的RNA段Ｃ随从链上由引物引导合成的DNA片段Ｄ除去引物和修补的DNA片段30．DNA的热变性是（Ｃ）Ａ分子中磷酸二脂键的断裂ＢDNA分子进一步形成超螺旋ＣDNA分子是双螺旋解链ＤDNA链形成左手螺旋31．含有稀有碱基最多的是（Ｂ）ＡDNAＢtRNA C rRNA D mRNA32．下列说法不是生物氧化特点的是（Ｄ）Ａ反应条件温和Ｂ逐步反应和放能Ｃ由一系列酶催化Ｄ与体外燃烧相比释放的能量较少33．某细胞DNA中胸腺嘧啶的含量是２０％，则其胞嘧啶含量（B）Ａ２０％Ｂ３０％Ｃ８０％Ｄ６０％34．盐析法沉淀蛋白质的原理是（A）A破坏水化膜 B 与蛋白质结合成溶性蛋白质盐C使蛋白质变性 D 调节蛋白质的等电点35．脂肪酸的合成前体中没有（Ｃ）A乙酰COAＢNADPH＋Ｈ+ ＣFADH２ＤCO２36．关于酶原激活的叙述，哪一项是正确的（C）A氢键断裂，酶的空间构象改变 B 酶蛋白被交联C 部分肽段水解，酶分子空间构象变化D 以上都不对37．操纵元基因表达调节系统属于（Ｂ）Ａ复制水平调节Ｂ转录水平调节Ｃ翻译水平调节Ｄ逆转录水平调节38．人体内不同细胞能合成不同蛋白质，因为（B）A各种细胞的基因不同 B 各种细胞的基因相同，基因表达不同C 各种细胞中所含氨基酸不同D 各种细胞中蛋白激酶不同39．下列哪种成分可作为转氨酶辅酶的合成前体（D）A生物素 B 尼克酰胺 C 硫胺素 D 吡多醛40．体内dA TP的生成首先通过（B）A AMP的直接还原B ADP的直接还原C A TP的直接还原D 脱氧核糖与腺嘌呤的结合41．下列哪种物质不是胆固醇合成的中间产物（E）A乙酰辅酶A B HMG辅酶A C 甲基二羟戊酸D 鲨烯E 精氨酸代琥珀酸42．关于脂肪酸β氧化下列说法哪项是正确的（D）A脂肪酸活化是由线粒体内脂肪酸辅酶A合成酶催化的B 脂肪酸或脂肪酰CoA可以自由进入线粒体C β氧化是体内利用脂肪酸的唯一途径D 每进行一次氧化产生一分子乙酰辅酶A，原脂肪酰辅酶A减少两个碳原子43．真核生物mRNA的转录后加工方式没有（D）A在3´端加多聚A尾巴 B 去除内含子，拼接外显子C 合成5´端帽子结构D 加接CCA的3´末端44．关于变构酶的变构调节，以下正确的是（D）A变构效应物常与底物相似B酶的变构部位与底物的部位不同C变构效应物可引起酶变性D绝大多数变构酶都是寡聚酶45．血清清蛋白的等电点为（PI=4.7）在下列哪种pH值条件下电泳，该蛋白质向负极迁移（A）A PH4.0B PH5.0C PH7.0D PH8.046．维持蛋白质分子中α螺旋稳定的次级键是（D）A肽键 B 离子键 C 二硫键 D 氢键 E 疏水键47．乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的四聚体，共形成几种同功酶（C）A2种 B 4种 C 5种 D 6种48．酶在催化反应中决定底物专一性的成分是（A）A酶蛋白部分 B 辅基或辅酶´ C 底物 D B族维生素49．催化单纯电子转移的酶是（B）A以NAD+为辅酶的酶 B 细胞色素和铁硫蛋白 C 脱氢酶 D 单加氧酶50．下列哪种蛋白质的性质或特点被利用来测定食物的蛋白质含量（C）A氨基酸含量B氨基酸组成C含氮量D等电点51．羧化酶的辅酶（C）A核黄素B硫胺素C生物素D叶酸52．对可逆抑制剂的描述，哪项是正确的（B）A使酶变性失活的抑制剂B抑制剂与酶非共价键结合C抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑D可逆抑制剂即竞争抑制剂53．自然界游离的核苷酸中磷酸最常位于（C）A戊糖的2´-C上B戊糖的C-3´C戊糖的5´-c D戊糖的3´-C或5´-C 54．DNA核苷酸顺序的信息转变成蛋白质中氨基酸顺序的过程包括（D）A复制及转录B复制及逆转录C翻译D转录及翻译55．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因为（B）A肌肉的组织中没有储存糖原B肌肉的组织中缺乏葡萄糖-6-磷酸酶C肌肉的组织中缺乏葡萄糖激酶D肌肉的组织中缺乏果糖二磷酸酶56．关于激素正确的描述是(A )A激素与受体的结合是可逆的 B 与相应的受体共价结合，亲和力高C 激素仅作用于细胞表面D 激素作用的强弱与浓度一定呈正比57．促进cAMP生成的激素受体（C）A受体本身具有的催化cAMP生成的功能 B 特异性不高，可结合一些激素C 激素受体复合体使鸟苷酸调节蛋白（G蛋白）结合GTP而活化，后者再激活腺苷酸环化酶D 激素受体复合体直接激活腺苷酸环化酶58．可使无细胞质悬液内cAMP浓度降低的物质是（A）A cAMP磷酸二酯酶B 咖啡因C 腺苷酸环化酶D 氨茶碱59．关于生长因子受体的叙述，错误的是（D）A生长因子受体是跨膜蛋白 B 生长因子受体本身具有蛋白激酶活性C 生长因子受体的酪氨酸残基可以被自身磷酸化D 特定酪氨酸残基的磷酸化仅与受体的酪氨酸蛋白激酶活性被激活有关60．cAMP对A激酶的作用方式是（C）A cAMP与A激酶的活性中心结合B 与催化亚基结合C 与调节亚基结合后，催化亚基游离而发挥作用D 使蛋白激酶磷酸化而激活61．1、4、5—三磷酸肌醇的作用（B）A直接激活蛋白激酶c B 促进内质网中Ca++的释放C 促进Ca++与钙调和蛋白结合D 使细胞膜通道开放62．关于甘油二酯的叙述，正确的是（D）A由甘油三酯水解而成 B 由于分子小而进入细胞质，起第二信使作用C 只能由磷酯酰肌醇-4 5-二磷酸水解而成D 可以提高蛋白激酶C对Ca++的敏感性，从而激活蛋白激酶C63．关于类固醇激素的作用方式的叙述正确的是（D）A由于类固醇激素的分子小，所以可通过细胞膜B 类固醇激素受体与激素结合后可激活G蛋白C 类固醇激素与受体结合后可激活核内的转录因子D 类固醇激素受体本身具有转录因子的功能64．下列关于DNA复制和转录的描述中哪些是错误的（D）A在体内只有一条DNA链作为转录的模板，而两条DNA都作为复制的模板B 在这两个过程中合成方向都为5´ 3´C 复制产物在通常情况下大于转录产物D 两个过程均需DNA引物酶DNA聚合酶I和RNA聚合酶都需要Mg2+ 65．识别转录起点的是（D）Aβ因子 B 核心酶 C RNA聚合酶的α亚基 D σ因子 E dnaB蛋白66．下图是转录的起始区DNA序列，转录生成RNA 5´端，第一核苷酸为1位，Prinbnow 盒（TA TAA T序列）在图中的位置应是（B），sexTAMA盒应是（A）67．RNA作为转录产物，其5´端常见的起始核苷酸是（C）A A或GB C或UC PPPG或PPPAD PPPC或PPPUE 无规律68．外显子（exon）是（D）A基因突变的表现 B 断裂开的DNA片段 C 就是反意义链D 真核生物基因中为蛋白质编码的序列E 真核生物基因的非编码序列69．真核生物mRNA的转录后加工过程没有（E）A3´端加Poly（A）尾巴 B 5´末端戴帽C 去除内含子，拼接外显子D 核苷酸修饰、编辑E 去除外显子70．关于tRNA的叙述错误的是（E）A二级结构为三叶草型，三维结构为倒“L”型 B 含有许多稀有核苷酸C 3端CCA提供—OH与AA相连D 需要转录后加工，才能生成E 作为翻译的模板71．关于mRNA的叙述不正确的是（E）A原核生物mRNA是多顺反子，无需转录后加工而成B 真核生物mRNA是单顺反子，由hnRNA在转录后加工而成C 原核mRNA由5´—末端SD序列与核糖体（30S）亚基相互作用，真核mRNA以5´—末端帽子与起始因子结合成与核糖体（40S）亚基相互作用D 可以被逆转录为cDNAE 在细胞中由于其指导蛋白质肽的合成，所以寿命很长72．在转录延长中，RNA聚合酶与DNA模板的结合是（）A全酶与模板结合B 核心酶与模板特定位点结合 C 结合状态相对牢固稳定D 结合状态松弛而有利于RNA聚合酶向前移E 和转录起始的结合状态没有区别73．原核生物蛋白质生物合成的肽链延长阶段不需（D）A转肽酰酶 B GTP C EF-TU,EF-TS与G因子D 甲酰甲硫氨酰—tRNAE mRNA74．对翻译过程错误的描述是（A）A由mRNA3´端向5´端进行 B 由N端向C端进行C 由tRNA作为氨基酸运载工具D tRNA上的反密码子识别mRNA上的遗传密码 E 不需要rRNA的参与75．反义寡核酸通过碱基的互补配对可反平行地与其相应的mRNA结合，抑制该mRNA 指导的蛋白质的合成，请问序列dpACGGTACp可与下列哪种mRNA特异结合（B）A5´pACGGUACp3´ B 5´pGUACCGUp3´C 5´pUGCCAUGp3´D 5´pACUUAAUp3´76．与由人淋巴细胞得到的变性染色体DNA不形成杂交链的人的核酸是（C）A淋巴细胞rRNA B 肾tRNA C 变性的线粒体DNAD 变性的肝DNAE 脑mRNA77．信号肽识别颗粒可识别（D）A RNA聚合酶B DNA聚合酶C 核小体D 分泌蛋白的信号肽序列78．下列关于氨基酸密码子的描述哪一项是错误的（A）A密码子有种属特异性，所以不同生物合成不同蛋白质B 密码子阅读有方向性，从5´端起始，3´端终止C 一种氨基酸可有一组以上的密码子D 一组密码子只代表一种氨基酸E 密码子第3位（即3´端）碱基在决定掺入氨基酸的特异性方面重要性较小79．氨基酸是通过下列哪种化学键与tRNA结合的（D）A核苷酸 B 酯键 C 酰氨键 D 磷酸酯键 E 氨键80．下列关于蛋白质生物合成的描述哪一项是错误的（A）A活化的氨基酸的羧基与相应tRNA5´端核苷酸中核糖上3´—OH以酯键连接B 完成多肽键合成以前，甲酰甲硫氨酸残基就从N端切掉C mRNA上密码子的阅读方向是由5´→3´端D 多肽键需经加工修饰才具有生物活性E 多肽键从N端→C端延伸81．下列哪一种过程需要信号肽（D）A线粒体蛋白质的合成 B 多核糖体的合成 C 核糖体与mRNA的附者D 核糖体上内质网的附着E 肽类核糖体的释放82．DNA以半保留方式进行复制，若一完全被标记的DNA分子，置于无放射性标记的溶液中复制两代，所产生的4个DNA分子放射性状况如何（A）A两个分子有放射性，两个分子无放射性B均有放射性C两条链中半条具有放射性D两条链中一条具有放射性E均无放射性83．下列关于原核生物DNA复制的叙述，哪一项论述是错误的（B）A有DNA指导的RNA聚合酶参加B有RNA指导的DNA聚合酶参加C为半保留复制D以四种dNTP为原料E有DNA指导的DNA聚合酶参加84．DNA复制时下列哪一种酶是不需要的（B）A DNA指导的DNA聚合酶B RNA指导的RNA聚合酶C 连接酶D RNA指导的DNA聚合酶E拓扑异构酶85．原核生物的双向复制是指（B）A解开的DNA双链上进行复制，一链从5´至3´，另一链从3´至5´方向不同的复制B在一定起始点向两个方向复制C质粒的滚环复制D只有两个引物同时在复制 E DNA聚合酶的两端同时复制86．DNA复制时，序列5´-TpCpTpAp-3´将合成下列哪种互补结构（A）A5´-TpApGpAp-3´ B 5´-ApTpCpTp-3´ C 5´-UpCpUpAp-3´D 5´-GpCpGpAp-3´E 3´-TpCpTpAp-3´87．下列关于大肠杆菌DNA聚合酶I的叙述哪一项是正确的（A）A具有3´-5´外切核酸酶活性B具有5´-3´内切核酸酶活性C是唯一参与大肠杆菌DNA复制的聚合酶 D dUTP是它的一种作用物E以有缺口的双股DNA为模板88．以下关于哺乳动物DNA复制特点的描述哪一项是错误的？（D）A RNA引物较小B 冈崎片段较小C DNA聚合酶α，β，γ参与D仅有一个复制起始点E片段连接时，由A TP供给能量89．DNA复制需要①DNA聚合酶Ⅲ，②解链蛋白，③DNA聚合酶Ⅰ，④DNA指导的RNA聚合酶，⑤DNA连接酶。
动物生物化学复习要点
动物生物化学复习要点动物生物化学第一单元：生命的化学特征一、组成生命的物质元素：主要有碳、氢、氧、氮四种，占细胞物质总量的99%，另外还含有硫、磷及金属元素。
碳、氢、氧、氮四种元素是构成糖类、脂类、蛋白质和核酸的主要元素；含硫和磷的化合物在生物细胞的基团和能量转移反应中比较重要；金属元素在保持组织和细胞一定的渗透压、离子平衡、细胞的电位与极化中有重要作用。
二、生命体系中的非共价作用力：主要有氢键、离子键、范德华力和疏水力。
三、生物大分子：生物体内的大分子主要有糖原、核酸、蛋白质。
四、ATP也称为三磷酸腺苷，是机体内直接用于作功的分子形式，它在生物体内能量交换中起着核心作用，被称为通用能量货币。
ATP、GTP、CTP、UTP等都含有高能磷酸键，统称为高能磷酸化合物。
第二单元蛋白质第一节蛋白质的结构组成及功能构成蛋白质的主要元素有C、H、O、N、S 5种，其中N元素的含量稳定，占蛋白质的16％，因此，测定样品中氮元素的含量就能算出蛋白质的量。
一、蛋白质的基本结构单位——氨基酸蛋白质可以受酸、碱或酶的作用而水解成为其基本结构单位——氨基酸。
组成蛋白质的基本单位是氨基酸。
如将天然的蛋白质完全水解，最后都可得到约20种不同的氨基酸。
这些氨基酸中，大部分属于L-a-氨基酸。
其中，脯氨酸属于L-a-亚氨基酸，而甘氨酸则属于a-氨基酸。
二、氨基酸的性质1．一般物理性质(1)含有苯环的氨基酸有酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸在近紫外区(280nm)有最大吸收。
（2）氨基酸在结晶形态或在水溶液中，并不是以游离的羧基或氨基形式存在，而是离解成两性离子。
在两性离子中，氨基是以质子化(-NH3+)形式存在，羧基是以离解状态(-COO-)存在。
在不同的pH条件下，两性离子的状态也随之发生变化。
（3）氨基酸的等电点：当氨基酸在溶液所带正、负电荷数相等（净电荷为零）时，溶液的PH称该氨基酸的等电点（PI）。
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动物生物化学 复习知识点
第一章绪论1、生物化学的概念在分子水平上研究生命现象的化学本质的科学。
它以生物体为研究对象,包括人体、动物、植物、微生物和病毒。
2、生物化学的研究内容与发展的三个阶（1）静态生物化学阶段（20世纪20年代之前（2）动态生物化学阶段（20世纪前半叶（3）机能生物化学阶段（20世纪50年代以后3、生物化学与畜牧兽医的关系❖在畜禽饲养中深刻理解畜禽机体内物质代谢和能量代谢的状况，掌握体内营养物质代谢间相互转变及相互影响的规律是提高饲料营养作用的基础。
❖掌握正常畜禽的代谢规律，对于临床上畜禽代谢疾病的症断与治疗具有主要的作用。
第二章蛋白质的结构与功能一、蛋白质的分类1.按蛋白质的构象分类：球状蛋白质纤维状蛋白质2.按蛋白质的功能分类：催化蛋白（酶）运输蛋白（运输和转运物质，如血红蛋白，脂蛋白，各种泵）贮藏蛋白（储藏物质，如铁蛋白，酪蛋白）收缩蛋白（肌肉收缩运动，如肌球蛋白，肌动蛋白）防御蛋白（防护和免疫，如各种免疫球蛋白）结构蛋白（细胞骨架结构，如胶原蛋白，角蛋白）调节蛋白（调节功能，如胰岛素，生长素）电子传递蛋白3.按蛋白质的组成和溶解性分类：简单蛋白质结合蛋白质二、蛋白质的化学组成一）、蛋白质的元素组成：凯氏定氮法：例子蛋白质元素组成的一个特点：其中N是区别糖和脂的特征元素，各种蛋白质的氮含量比较恒定，平均值为16％左右,这是凯氏定氮法测蛋白质含量的理论依据：蛋白质含量＝蛋白质含N量×6.25（蛋白系数）(二)、构成蛋白质的基本结构单位1、氨基酸的结构：A、均为α-氨基酸（除脯氨酸）；B、均为L-氨基酸（除甘氨酸）2、氨基酸的分类：基本氨基酸（20种）：掌握R基团的结构特征（色氨酸、组氨酸等）。
营养学分类：必需氨基酸的种类编码氨基酸：据R基团极性分类非极性R基团AA（８种）极性R基团AA：不带电荷（７种）；带电荷：正电荷（３种）负电荷（２种）据氨基酸的酸碱性分类中性ＡA：含脂肪烃：Gly、Ala、Val、Leu、Ile含芳香环：Phe、Tyr、Try含羟基：Thr、Ser含硫：Met、Cys含亚氨基：Pro1含酰胺基：Asn、Gln酸性ＡＡ:Asp、Glu碱性ＡA:Lys、Arg、His据营养学分类：必需ＡＡ：Lys Trp Phe V al Met Leu Ile Thr非必需ＡＡ据代谢去向分类生糖ＡＡ(15种) 生酮ＡＡ（1种：Leu 生糖兼生酮ＡＡ(4种：Ile，Lys，Phe，Tyr)3、氨基酸的性质A、氨基酸的两性解离及等电点：大于等电点带负电荷，小于带正电荷；等电点的概念；（1）氨基酸的一般理化性质а-氨基酸是无色结晶，各有特殊晶形。
动物生化复习要点
动物生物化学复习重点1.蛋白质化学考试内容●蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号●氨基酸的理化性质及化学反应●蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）●蛋白质的理化性质●蛋白质的变性作用●蛋白质结构与功能的关系考试要求●了解氨基酸、肽的分类●理解氨基酸的通式与结构●理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基●掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质●掌握肽键的特点●掌握蛋白质的变性作用●掌握蛋白质结构与功能的关系2.核酸化学考试内容●核酸的基本化学组成及分类●核苷酸的结构●DNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点；DNA的三级结构●RNA的分类及各类RNA的生物学功能●核酸的主要理化特性考试要求●全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质●全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质●掌握DNA的二级结构模型3.酶学考试内容●酶催化作用特点●酶的作用机理●影响酶促反应的因素考试要求●了解酶的概念●了解酶的分离提纯基本方法●熟悉酶的国际分类（第一、二级分类）●掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法●掌握核酶概念●掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制（别构酶的结构特点和性质）4.维生素和辅酶考试内容●维生素的分类及性质●各种维生素的活性形式、生理功能考试要求●了解水溶性维生素的结构特点、生理功能和缺乏病●了解脂溶性维生素的结构特点和功能5.生物氧化考试内容●ATP与高能磷酸化合物●ATP的生物学功能●电子传递过程与ATP的生成●呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序考试要求●了解高能磷酸化合物的概念和种类●理解ATP的生物学功能●掌握呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序●掌握氧化磷酸化偶联机制6.糖的分解代谢和合成代谢考试内容●糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶●糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程●糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径●糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶考试要求●了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用●了解糖原合成作用的概念●理解糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程●理解光反应过程和暗反应过程●掌握磷酸戊糖途径、限速酶调控位点及其生理意义7.脂类的代谢与合成考试内容●脂肪动员的概念●脂肪酸的 -氧化过程及其能量的计算●酮体的生成和利用●血脂及血浆脂蛋白考试要求●了解甘油代谢：甘油的来源合去路，甘油的激活●理解脂肪酸的生物合成途径●理解脂肪动员的概念●掌握脂肪酸β－氧化过程及能量生成的计算●掌握脂肪的合成代谢8.含氮化合物代谢考试内容●蛋白质在细胞内的降解机制及其特点●氨基酸分解代谢的过程●尿素循环的流程考试要求●了解蛋白质降解的过程●掌握尿素循环的流程9.DNA，RNA和遗传密码考试内容●DNA复制的一般规律●参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用●DNA复制的基本过程●转录基本概念；参与转录的酶及有关因子●原核生物的转录过程●RNA转录后加工的意义●mRNA、tRNA、 rRNA和非编码RNA的后加工●逆转录的过程●逆转录病毒的生活周期●RNA传递加工遗传信息考试要求●理解DNA的复制和DNA损伤的修复基本过程●全面了解RNA转录与复制的机制●理解RNA的复制●理解原核生物的转录过程●掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类●掌握DNA复制的特点●掌握DNA的损伤与修复的机理●掌握转录的一般规律●掌握RNA聚合酶的作用机理●掌握逆转录的过程及生物学意义10.蛋白质的合成和转运考试内容●mRNA在蛋白质生物合成中的作用、原理和密码子的概念、特点●tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理●参与蛋白质生物合成的主要分子的种类和功能考试要求●全面了解蛋白质生物合成的分子基础●掌握翻译的步骤●掌握翻译后加工过程11.基因工程和蛋白质工程考试内容●基因工程的简介●DNA克隆的基本原理●基因的分离、合成和测序●克隆基因的表达●基因来源、人类基因组计划及核酸顺序分析●基因的功能研究（针对基因功能的相关研究技术如基因敲除和RNA干扰是近年来的研究热点，是基础研究与技术结合的典范）●RNA和DNA的测序方法及其过程●蛋白质工程考试要求●了解人类基因组计划及核酸顺序分析●了解蛋白质工程的进展●掌握基因工程操作的一般步骤，●掌握各种水平上的基因表达调控●掌握研究基因功能的一些方法和原理●掌握RNA和DNA的测序方法原理及其过程●掌握研究蛋白质相互作用的方法。
动物生物学学习笔记
一、细胞、组织、器官和系统1、细胞的组成与结构细胞分化（不可逆）细胞连接：桥粒、紧密连接（上皮）、间隙连接（最主要）2、动物的组织上皮组织（单层、复层）结缔组织（疏松结缔组织、致密结缔组织、弹性结缔组织、网状结缔组织、脂肪组织、血组织、软骨、硬骨）肌组织神经组织二、多细胞动物的胚胎发育1、受精2、卵裂期：完全卵裂（等裂，不等裂）、不完全卵裂（盘裂、表裂）螺旋卵裂（大部分原口动物）、辐射卵裂（后口动物）3、囊胚期：囊胚（囊胚层、囊胚腔）4、原肠胚：原肠腔原肠的形成方式：内陷+外包、分层+内移、内转5、中胚层和体腔的形成：体腔囊法（肠腔法）、裂体腔法（原口动物和高等脊索动物）6、神经胚：神经板→神经管→前端成脑、后端成脊髓7、胚层分化和器官形成原口动物后口动物卵裂方式螺旋卵裂辐射卵裂成体口形成原肠口新形成肛门的形成新形成原肠口中胚层形成方式裂体腔法肠腔法或裂体腔法体腔类型无体腔、假体腔、真体腔、混合体腔真体腔骨骼发生外胚层（头足纲例外）内胚层三、动物的系统发生五界：原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界、动物界动物界的主要分类群原口动物原生动物后生动物：中生动物中生动物门侧生动物海绵动物门真后生动物两胚层、辐射对称腔肠动物门三胚层、两侧对称无体腔扁形动物门假体腔轮形动物门腹毛动物门动吻动物门线虫动物门线形动物门棘头动物门内肛动物门铠甲动物门腮曳动物门真体腔不分节软体动物门分节环节动物门节肢动物门后口动物无脊椎动物棘皮动物门半索动物门脊索动物脊索动物门尾索动物亚门头索动物亚门脊椎动物亚门圆口纲软骨鱼纲硬骨鱼纲两栖纲爬行纲鸟纲哺乳纲四、原生动物门最原始的真核生物1、结构：细胞膜统称表膜，细胞质分为内、外质2、运动方式：鞭毛或纤毛，基本结构为微管，9（2）+2结构伪足，肌动蛋白丝在肌球蛋白丝上的活动3、排泄：收集管和伸缩泡4、营养：植物性营养、动物性营养、腐生性营养5、生殖：无性生殖主要为二裂生殖有性生殖分为配子生殖和接合生殖6、呼吸：扩散作用应激性：神经肽分类：鞭毛纲、肉足纲、孢子虫纲、丝孢子虫纲、纤毛虫纲五、中生动物门体表普遍具有纤毛，身体蠕虫状，由20~30个细胞组成。
动物生物化学复习要点
动物生物化学复习要点1. 碳水化合物碳水化合物是生物体内最主要的能量来源之一，也是构成细胞膜的基础。
在动物体内，碳水化合物经过消化和吸收后被转化成葡萄糖，再通过各种代谢途径产生ATP等能量分子供体内代谢需要。
另外，蔗糖、乳糖等二糖与多糖也是动物体内消化和代谢的重要碳水化合物。
2. 脂质脂质是构成细胞膜的主要成分之一，同时也是重要的能量储备物质。
常见的脂质包括甘油三酯、磷脂、胆固醇等。
甘油三酯在动物体内是重要的蓄能物质，主要存在于脂肪组织中；磷脂则主要构成细胞膜，是细胞膜结构与功能的重要组成部分；胆固醇则是体内的一种重要的类固醇类化合物，用于制造激素和维持细胞膜渗透性。
3. 蛋白质蛋白质是动物体内最丰富的生物大分子，广泛参与体内的代谢、调节、结构和运动等生命活动。
蛋白质由氨基酸组成，不同的氨基酸通过肽键连接而成。
蛋白质在体内通过翻译机器（核糖体）合成，在折叠、修饰等过程中形成不同的空间结构与活性。
蛋白质通过磷酸化、脱磷酸化、甲基化等修饰可以影响其生物活性。
体内常见的蛋白质包括酶、激素、抗体、筋蛋白等。
4. 核酸核酸是构成生命的基本分子，是体内遗传信息的携带物质。
核酸分为DNA和RNA两种，DNA是体内重要的遗传物质，参与细胞遗传信息的保持和传递；RNA则在依据DNA信息进行转录、翻译等作用过程中发挥重要作用。
核酸的核心结构是由五碳糖、磷酸基团、碱基组成的核苷酸。
核酸的碱基共有4种：腺嘌呤、胸腺嘧啶、鸟嘌呤和胞嘧啶，它们的配对关系与序列出现对遗传信息的编码与表示具有重要影响。
5. 酶酶属于一类重要的生物催化剂，不参与化学反应的端点能量但可改变化学反应的作用机制，降低化学反应的活化能，加速化学反应的进行。
酶是由蛋白质组成的，不同的酶对应不同的生物反应。
酶的功能受参数如温度、pH、离子强度等的影响，在药物化学中可研究药物对酶的作用，洞察药物的代谢与毒性等。
6. 发酵与呼吸发酵是一类无需氧气参与的生物氧化过程，是体内产生底物转化产物的方式之一，常见的发酵方式包括乳酸发酵、酒精发酵等。
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动物生物化学第五版知识笔记
1．生物体具有共同的物质基础和结构基础。
2．从结构上说,除病毒以外,生物体都是由细胞构成的。
细胞是生物体的结构和功能的基本单位。
3．新陈代谢是活细胞中全部的序的化学变化总称，是生物体进行一切生命活动的基础。
4．生物体具应激性，因而能适应周围环境。
5．生物体都有生长、发育和生殖的现象。
6．生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持稳定，又能不断地进化。
7．生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。
第一章生命的物质基础
8．组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。
9．组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大，这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。
10．各种生物体的一切生命活动，绝对不能离开水。
11．糖类是构成生物体的重要成分，是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质。
12．脂类包括脂肪、类脂和固醇等，这些物质普遍存在于生物体内。
13．蛋白质是细胞中重要的有机化合物，一切生命活动都离不开蛋白质。
14．核崾且磺猩锏囊糯镏剩杂谏锾宓囊糯湟旌偷鞍字实纳锖铣捎屑匾饔谩?
15．组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。
细胞就是这些物质最基本的结构形式。
第二章生命的基本单位——细胞
16．活细胞中的各种代谢活动，都与细胞膜的结构和功能有密切关系。
细胞膜具一定的流动性这一结构特点，具选择透过性这一功能特性。
17．细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。
18．细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行，提供所需要的物质和一定的环境条件。
19．线粒体是活细胞进行有氧唿吸的主要场所。
20．叶绿体是绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的细胞器。
21．内质网与蛋白质、脂类和糖类的合成有关，也是蛋白质等的运输通道。
22．核糖体是细胞内合成为蛋白质的场所。
23．细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，主要是对蛋白质进行加工和转运；植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关。
24．染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。
25．细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。
26．构成细胞的各部分结构并不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，一个细胞是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。
27．细胞以分裂是方式进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。
28．细胞有丝分裂的重要意义（特征），是将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性，对生物的遗传具重要意义。
29．细胞分化是一种持久性的变化，它发生在生物体的整个生命进程中，但在胚胎时期达到最大限度。
30．高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的能力，也就是保持着细胞全能性。
第三章生物的新陈代谢
31．新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物的最本质的区别。
32．酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
33．酶的催化作用具有高效性和专一性；并且需要适宜的温度和pH值等条件。
34．ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。
35．光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧的过程。
光合作用释放的氧全部来自水。
36．渗透作用的产生必须具备两个条件：一是具有一层半透膜，二是这层半透膜两侧的溶液具有浓度差。
37．植物根的成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。
38．糖类、脂类和蛋白质之间是可以转化的，并且是有条件的、互相制约着的。
39．高等多细胞动物的体细胞只有通过内环境，才能与外界环境进行物质交换。
40．正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，叫稳态。
稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。
41．对生物体来说，唿吸作用的生理意义表现在两个方面：一是为生物体的生命活动提供能量，二是为体内其它化合物的合成提供原料。
第四章生命活动的调节
42．向光性实验发现：感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端，而向光弯曲的部位在尖端下面的一段。
43．生长素对植物生长的影响往往具有两重性。
这与生长素的浓度高低和植物器官的种类等有关。
一般来说，低浓度促进生长，高浓度抑制生长。
44．在没有受粉的番茄（黄瓜、辣椒等）雌蕊柱头上涂上一定浓度的生长素溶液可获得无子果实。
45．植物的生长发育过程，不是受单一激素的调节，而是由多种激素相互协调、共同调节的。
46．下丘脑是机体调节内分泌活动的枢纽。
47．相关激素间具有协同作用和拮抗作用。
48．神经系统调节动物体各种活动的基本方式是反射。
反射活动的结构基础是反射弧。
49．神经元受到刺激后能够产生兴奋并传导兴奋；兴奋在神经元与神经元之间是通过突触来传递的，神经元之间兴奋的传递只能是单方向的。
50．在中枢神经系统中，调节人和高等动物生理活动的高级中枢是大脑皮层。
51．动物建立后天性行为的主要方式是条件反射。
52．判断和推理是动物后天性行为发展的最高级形式，是大脑皮层的功能活动，也是通过学习获得的。
53．动物行为中，激素调节与神经调节是相互协调作用的，但神经调节仍处于主导的地位。
54．动物行为是在神经系统、内分泌系统和运动器官共同协调下形成的。
第五章生物的生殖和发育
55．有性生殖产生的后代具双亲的遗传特性，具有更大的生活能力和变异性，因此对生物的生存和进化具重要意义。
56．营养生殖能使后代保持亲本的性状。
57．减数分裂的结果是，新产生的生殖细胞中的染色体数目比原始的生殖细胞的减少了一半。
58．减数分裂过程中联会的同源染色体彼此分开，说明染色体具一定的独立性；同源的两个染色体移向哪一极是随机的，则不同对的染色体（非同源染色体）间可进行自由组合。
59．减数分裂过程中染色体数目的减半发生在减数第一次分裂中。
60．一个精原细胞经过减数分裂，形成四个精细胞，精细胞再经过复杂的变化形成精子。
61．一个卵原细胞经过减数分裂，只形成一个卵细胞。
62．对于进行有性生殖的生物来说，减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异，都是十分重要的
63．对于进行有性生殖的生物来说，个体发育的起点是受精卵。
64．很多双子叶植物成熟种子中无胚乳，是因为在胚和胚乳发育的过程中胚乳被胚吸收，营养物质贮存在子叶里，供以后种子萌发时所需。
65．植物花芽的形成标志着生殖生长的开始。
66．高等动物的个体发育，可以分为胚胎发育和胚后发育两个阶段。
胚胎发育是指受精卵发育成为幼体。
胚后发育是指幼体从卵膜孵化出来或从母体内生出来以后，发育成为性成熟的个体。
第六章遗传和变异
67．DNA是使R型细菌产生稳定的遗传变化的物质，而噬菌体的各种性状也是通过DNA传递给后代的，这两个实验证明了DNA 是遗传物质。
68．现代科学研究证明，遗传物质除DNA以外还有RNA。
因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质。
69．碱基对排列顺序的千变万化，构成了DNA分子的多样性，而碱基对的特定的排列顺序，又构成了每一个DNA分子的特异性。
这从分子水平说明了生物体具有多样性和特异性的原因。
70．遗传信息的传递是通过DNA分子的复制来完成的。
71．DNA分子独特的双螺旋结构为复制提供了精确的模板；通过碱基互补配对，保证了复制能够准确地进行。
72．子代与亲代在性状上相似，是由于子代获得了亲代复制的一份DNA的缘故。
73．基因是有遗传效应的DNA片段，基因在染色体上呈直线排列，染色体是基因的载体。
74．基因的表达是通过DNA控制蛋白质的合成来实现的。
75．由于不同基因的脱氧核苷酸的排列顺序（碱基顺序）不同，因此，不同的基因含有不同的遗传信息。
（即：基因的脱氧核苷酸的排列顺序就代表遗传信息）。
76．DNA分子的脱氧核苷酸的排列顺序决定了信使RNA中核糖核苷酸的排列顺序，信使RNA中核糖核苷酸的排列顺序又决定了氨基酸的排列顺序，氨基酸的排列顺序最终决定了蛋白质的结构和功能的特异性，从而使生物体表现出各种遗传特性。
77．生物的一切遗传性状都是受基因控制的。
一些基因是通过控制酶的合成来控制代谢过程；基因控制性状的另一种情况，是通过控制蛋白质分子的结构来直接影响性状。
78．基因分离定律：具有一对相对性状的两个生物纯本杂交时，子一代只表现出显性性状；子二代出现了性状分离现象，并且显性性状与隐性性状的数量比接近于3：1。
79．基因分离定律的实质是：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体，具有一定的独立性，生物体在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
80．基因型是性状表现的内存因素，而表现型则是基因型的表现形式。