第十一章 民族风情旅游资源的开发利用
对云南民俗风情旅游资源开发与保护的认识与理解。
对云南民俗风情旅游资源开发与保护的认识与理解引言云南是中国西南地区的一颗璀璨明珠，素有“魅力云南”的美誉。
云南以其独特的地理环境和丰富多样的民俗文化而闻名，吸引着众多游客。
然而，在旅游资源开发的同时，如何保护和传承云南丰富的民俗风情，成为了云南旅游业发展中的重要问题。
本文将就云南民俗风情旅游资源的开发与保护展开探讨，以增加人们对云南旅游资源开发与保护的认识与理解。
1.云南民俗风情旅游资源的背景云南是中国少数民族聚集最多的省份之一，拥有56个民族。
这使得云南具备了非常丰富的民俗风情。
例如，傣族的泼水节、纳西族的三腿独具的乐舞、彝族的火把节等，都是各具特色的云南民俗文化。
这些民俗文化形成了云南独特的风景线，吸引了众多游客。
2.云南民俗风情旅游资源开发的重要性云南作为一个旅游热点，民俗风情旅游资源的开发对于推动云南旅游业的发展至关重要。
首先，云南的民俗文化代表了云南独特的特色，是云南吸引游客的重要因素之一。
其次，民俗风情旅游资源的开发可以带动相关产业的繁荣，促进当地经济的发展。
最后，通过开发和传承云南的民俗文化，可以增进不同民族之间的交流和了解，促进民族团结和社会进步。
3.云南民俗风情旅游资源保护的必要性尽管民俗风情旅游资源的开发对云南的经济和社会发展有着积极的作用，但保护这些资源同样重要且紧迫。
首先，民俗文化是一个国家和地区的精神财富，保护它们是对传统文化的尊重和维护。
其次，过度开发可能会导致资源遭受破坏，破坏了生态环境和文化氛围。
最后，民俗文化的保护有助于延续和传承这些文化，使之能够流传下去，不被遗失。
4.云南民俗风情旅游资源开发与保护的策略云南民俗风情旅游资源的开发与保护是一个复杂而严峻的任务，需要有系统性的策略来进行。
首先，相关部门应积极加强对民俗风情旅游资源的保护立法和管理。
其次，需要加强对开发商和旅行社的监管，确保其在开发过程中遵守相关规定，并采取可持续的开发手段。
同时，应加强对民俗文化传承人的培养和保护，确保其传统技艺能够得到继承和发扬。
云南的旅游资源如何开发利用
云南的旅游资源如何开发利用云南，这片神奇而美丽的土地，拥有着令人陶醉的自然风光、丰富多彩的民族文化和悠久深厚的历史底蕴。
然而，要充分发挥云南旅游资源的潜力，实现可持续发展和最大程度的利用，需要我们进行深入的思考和科学的规划。
一、深入挖掘特色旅游资源云南的旅游资源丰富多样，从壮丽的雪山、广袤的森林到宁静的湖泊、奇特的喀斯特地貌，无一不让人流连忘返。
我们首先要做的是对这些资源进行全面、细致的普查和评估，了解其特点和价值。
例如，玉龙雪山不仅是一座雄伟的山峰，还蕴含着丰富的生态和文化内涵。
我们可以围绕其独特的高山生态系统，开发生态旅游项目，如高山植物观赏、野生动物观察等。
同时，结合当地纳西族的传统文化，举办与雪山相关的宗教仪式和民俗活动，让游客在欣赏美景的同时，感受深厚的文化底蕴。
又如石林，这一奇特的喀斯特地貌景观，除了常规的观光游览，还可以开发地质科普旅游，让游客了解喀斯特地貌的形成过程和地质特点。
此外，利用石林周边的乡村资源，发展乡村旅游，让游客体验当地的农耕文化和乡村生活。
二、加强旅游基础设施建设良好的基础设施是旅游业发展的重要保障。
云南的一些旅游景点由于交通不便、住宿条件差等原因，限制了游客的数量和旅游体验。
在交通方面，加大对偏远景点的道路建设投入，改善公路、铁路和航空的交通网络，提高交通的便利性和可达性。
同时，加强景区内的交通设施建设，如缆车、观光巴士等，方便游客游览。
住宿方面，既要建设高端酒店满足商务和高端游客的需求，也要发展特色民宿和客栈，为大众游客提供多样化的选择。
此外，完善餐饮、购物、娱乐等配套设施，提高游客的综合满意度。
三、打造特色旅游品牌云南有着众多独特的旅游品牌，如“七彩云南”“魅力丽江”“梦幻香格里拉”等。
我们要进一步强化这些品牌，突出其特色和优势。
以“七彩云南”为例，可以通过举办大型的旅游文化节、主题活动等，展示云南丰富多彩的民族风情和自然风光。
同时，利用新媒体和互联网平台进行广泛宣传，提高品牌的知名度和影响力。
论民俗文化旅游的开发与利用
23民俗是指民间的习俗或风俗，是由一个民族或者地区中的民众创造与传承的生活与文化。
民俗和旅游之间存在着密不可分的联系。
在我国古代，观赏风俗，考察了解民间与民族的文化，是推动志士仁人外出游学的动力之一。
而到了现代，外出旅游日益成为公众的一种十分重要的休闲娱乐活动。
伴随国内旅游行业规模的不断增长，游客已经不再把游山玩水、浏览古迹名胜作为出游的唯一目的。
当自然环境类游览日益成为平常之事时，人们开始对具有异域特点的民间风情类的出游更为热衷，用来满足自身追求更高层次的新、知、乐、异等文化方面的需求。
民俗资源是旅游活动中一种十分重要的资源，民俗旅游是旅游活动与民族民间传统性文化的结合体，目前已经成为世界各国进行旅游资源开发和利用的一个重点方向。
我国有着辽阔的地域和众多的民族，五千多年的文明历史孕育出多彩多姿、辉煌灿烂的民俗类文化。
丰富的民俗资源为我国旅游行业的深入发展创造了良好的条件和契机，使得民俗旅游日益成为国内旅游的一种重要的形式。
然而我们必须清醒地认识到，当前我国的民俗旅游开发利用工作尚处在初创阶段，还存在一些不容忽视的问题和薄弱环节，严重影响和制约着旅游行业的深入健康发展，需要在今后的工作中切实加以研究解决。
因此，加强对民俗旅游资源的开发、利用与保护，具有十分重要的意义和作用。
本文简要介绍了民俗旅游的含义、类别及其开发利用的意义，深入分析了当前我国民俗旅游开发和利用存在的主要问题，研究提出了进一步加强民俗旅游开发和利用的对策和建议，希望对于民俗旅游开发和利用的研究和实践工作能够起到一定的参考和借鉴作用。
一、民俗旅游概述（一）民俗旅游的含义由于人类社会生活在地理位置上的不同，使得社会的发展水平极不均衡，从而造成其生活生产方式上存在着一定的差异，使人类各族群的政治、经济、文化等各方面发展情况千差万别。
民俗是各个族的人民从古至今所创造出来的各种物质与精神类产品与文化的总称。
民俗资源是旅游活动中一种十分重要的资源，民俗旅游是旅游活动与民族民间传统性文化的结合体，属于一种文化类的高层次旅游活动，在国内旅游行业具有无可替代的地位和作用。
文化旅游资源的开发与利用研究
文化旅游资源的开发与利用研究在当今社会，随着人们生活水平的提高和对精神文化需求的增长，文化旅游作为一种新兴的旅游形式，正逐渐受到大众的青睐。
文化旅游资源的开发与利用成为了推动旅游业发展、促进地方经济增长、传承和弘扬文化的重要途径。
文化旅游资源是指能够吸引人们产生旅游动机，并具有一定文化价值和旅游功能的自然、人文景观和文化遗产等。
它涵盖了历史古迹、民俗风情、传统技艺、文学艺术、宗教信仰等多个方面。
这些资源不仅是人类文明的瑰宝，也是旅游业发展的重要基础。
开发文化旅游资源具有多方面的重要意义。
首先，它能够促进地方经济的发展。
通过吸引游客前来旅游消费，可以带动当地的交通、餐饮、住宿、购物等相关产业的繁荣，增加就业机会，提高居民的收入水平。
其次，文化旅游资源的开发有助于文化的传承和保护。
在旅游开发的过程中，人们对文化的重视程度会提高，从而采取措施对文化遗产进行保护和修复，使其得以传承和延续。
此外，文化旅游还能够丰富人们的精神生活，增进不同地区、不同民族之间的交流与理解，促进社会的和谐发展。
然而，在文化旅游资源的开发与利用过程中，也存在一些问题和挑战。
一方面，过度开发和商业化可能导致文化资源的破坏和失真。
一些地方为了追求短期的经济利益，盲目开发文化旅游项目，对文化遗产进行过度改造和包装，使其失去了原有的历史风貌和文化内涵。
另一方面，文化旅游资源的开发存在同质化现象。
许多地方在开发过程中缺乏创新和特色，导致旅游产品千篇一律，无法满足游客多样化的需求。
此外，旅游基础设施不完善、服务质量不高、宣传推广不到位等问题也制约了文化旅游资源的有效利用。
为了实现文化旅游资源的可持续开发与利用，我们需要采取一系列的措施。
首先，要加强规划和管理。
在开发之前，应进行充分的调研和评估，制定科学合理的开发规划，明确开发的目标、原则和重点。
同时，要建立健全的管理体制，加强对开发过程的监督和管理，确保开发活动符合文化保护和可持续发展的要求。
民族文化在旅游开发中的应用
民族文化在旅游开发中的应用一、引言伴随着全球化的快速发展和旅游业的兴起，越来越多的人开始关注旅游景点的文化特色。
而民族文化，作为一种独特的文化资源，也开始受到了广泛的关注。
对于旅游业来说，将民族文化运用在旅游开发中，不仅可以丰富旅游体验，同时也有助于保护传统文化，并提升当地的文化软实力。
本文将探讨在旅游开发中，如何应用民族文化。
二、民族文化在旅游开发中的基础作用在旅游业中，民族文化是一种重要资源。
首先，民族文化具有独特性。
每个民族都有其特定的文化传统、历史、风俗、习惯、语言等，这些独特性可以成为吸引旅游者的独特魅力。
其次，民族文化是历史的见证。
历代古迹、古建筑、民间传说、史诗传统等都构成了民族文化的重要组成部分。
这些历史见证通过旅游展示出来，既可以丰富旅游者的历史知识，又可以让他们更好地了解和认识文化传承的历程。
最后，民族文化是一种承载价值观念和道德理念的载体。
文化中的美学、道德、伦理等元素，可以让旅游者产生情感共鸣，深度体验当地文化的精神内涵。
三、民族文化在旅游开发中的运用1. 打造独特的文化主题景区在旅游开发中，将民族文化打造成独特的文化主题景区，是一种常见的运用。
如“广西丹寨梦”就是运用壮族传统房屋、竹楼、鼓楼等元素打造的一座主题文化景区。
在景区内，除了有传统的建筑和文化展览外，也有丰富的民族风情表演，游客可以在这里感受到浓郁的少数民族文化魅力。
2. 推出特色民族文化节庆活动还可以通过推出特色民族文化节庆活动来吸引游客。
比如，云南的“花山节”、“泼水节”等都是本地传统节庆活动，这些活动的举办会吸引大量游客前来体验，同时也有助于扩大当地旅游业的影响力。
3. 提供民族文化体验活动除了推出特色文化节庆活动，提供文化体验活动也是一种常见的旅游开发方式。
在云南大理洱源片区，当地旅游机构提供的摩梭民俗文化体验游成为了当地的旅游亮点。
游客可以在当地家庭住宿、体验文化传统、品尝当地美食、了解家族历史等，深度体验摩梭族的文化魅力。
民族地域文化资源开发与利用
民族地域文化资源开发与利用随着时代的发展，经济全球化已成为时代的主流，地域与文化也跨越了国界，但是互联网、高铁、快递、文化产业等全球化的工具，却没有因此而削弱民族地域文化的特色。
相反，民族地域文化资源的开发与利用，更加地需要我们的重视和努力。
一、民族地域文化资源的含义与形式民族地域文化资源指的是，因地、因民而异的文化价值，如：乡村建筑、民俗文化、民族风情、手工艺品、美食、音乐、舞蹈、戏曲、宗教文化、传统文化等等。
这些文化资源不仅是民族与地域的标志性物质或非物质文化遗产，更是民族地域文化的记忆、特色和魅力所在。
为了更好的开发和利用民族地域文化资源，就需要深入了解其形式。
民族地域文化资源可以分为以下几种形式：1. 遗产类型。
比如：古城区域、宏伟古建筑、古老村落、遗址、山川风光、文化街区等等。
2. 物质文化遗产类型。
比如：瓷器、青铜器、金银铜器、纺织品、书籍、绘画、石雕、木雕等等。
3. 非物质文化遗产类型。
比如：传统手艺、节日庆典、传统戏剧、音乐舞蹈、传统美食、传统饮食、传说故事等等。
二、民族地域文化资源的价值1. 维护民族文化传承。
文化资源是一种可持续的背景，不仅能够保存我们民族的传统文化，更有助于合理利用这些文化资源，传承和弘扬着它们。
2. 丰富文旅产业。
民族地域文化资源具有很高的文旅价值。
比如，各种节日、民俗文化、山水自然风光等景观能够吸引越来越多的游客前来旅游，成为留念、感受、体验文化的重要场所，从而为地方经济的发展提供有力支撑。
3. 增强地方形象和竞争力。
区域文化资源是每个地方的象征，正是这些文化特色，塑造了这个地区的形象，给游客留下好的印象。
因此，开发和利用民族地域文化资源有助于地方形象和竞争力的提高。
三、如何开发利用好民族地域文化资源1. 建立完善的管理机制。
技术、资金、市场、人才、法律法规等方面的支持，都是民族地域文化资源可持续利用的重要保障。
因此，完善管理机制包括，搭建专业团队、建立制度法规、提供方便的融资、保障政策支持等。
浅谈民俗文化旅游的开发与利用
浅谈民俗文化旅游的开发与利用摘要民俗文化旅游是民俗文化和旅游活动的结合，民俗文化是一种重要的旅游资源，作为一种高层次的文化活动，已经成为各国进行旅游资源开发与利用的重点。
我国幅员辽阔，民族众多，五十六个民族孕育了丰富多彩的民俗文化，使其成为重要的文化旅游形式，随着旅游产业的商品化，越来越多的民俗文化被包装成产品，因而对民俗文化原真性的追求也应成为我们关注的重点。
目前，我国民俗文化旅游中还存在着种种不容忽视的问题，进一步加强对民俗文化旅游资源的开发与利用具有十分重要的意义。
本文试从“原真性”角度，以民俗文化旅游为研究对象，以“原真性”理论为切入点，分析当前民俗文化旅游开发与利用中存在的一些问题，提出进一步加强民俗文化旅游开发与利用的对策。
关键词：民俗；民俗文化旅游；原真性；开发；利用一、绪论（一）研究背景、目的和意义1.研究背景（1）学科研究的趋势旅游学是一门多学科交叉的新兴学科，其研究呈现跨学科的趋势。
同样地，民俗文化旅游不是简单的民俗活动也不是单一的旅游活动，而是介绍、观赏区域内独特的民俗文化而进行的旅游活动。
它应是民俗学和旅游学共同研究的对象，也需要多角度的研究。
在今天，无论是在民俗文化旅游的概念界定、分类还是在民俗文化旅游的开发方面都已经形成了一定的体系，为我们后续的研究奠定了基础。
学术界对民俗文化旅游开发的研究借鉴了许多其他学科的理论，如何使民俗文化与旅游结合，如何从不同的角度开发民俗文化旅游是我们所需要关注的。
（2）享受旅游体验的需要随着全球化浪潮的推进，人民生活水平的提高以及带薪休假体制的出现，人们已从物质生活的享受转移到了精神生活的享受。
因此，人们的旅游需求与日俱增，旅游观念也发生着翻天覆地的变化。
游客不再去欣赏纯粹的自然风光，而对展现地方独特风貌的民俗文化更加感兴趣，以民俗文化为主题的旅游活动成为人们外出旅游的首选。
作为区域独具魅力的民俗文化与旅游活动的结合，不仅使民俗文化得到了传承和弘扬，还满足了游客旅游体验的需求。
黑龙江省民俗文化旅游资源的开发与保护策略研究
黑龙江省民俗文化旅游资源的开发与保护策略研究黑龙江省位于中国东北，这里拥有丰富多彩的民俗文化和独特的旅游资源。
在全面推进旅游业发展的如何有效开发和保护这些民俗文化旅游资源就成为了一个重要课题。
本文将对黑龙江省民俗文化旅游资源的开发与保护策略进行研究，提出相关建议。
一、民俗文化旅游资源的开发1.开发独特的民俗文化体验项目黑龙江省拥有丰富的民俗文化资源，可以开发特色的民俗文化体验项目，比如冰雪文化体验、农耕文化体验、渔猎文化体验等。
这些项目可以让游客深入了解当地的民俗文化，增强其旅游体验。
2.打造民俗文化节庆活动针对当地丰富的传统节庆文化，可以打造具有特色的民俗文化节庆活动，如冰雪节、龙船节、火把节等，吸引更多游客参与，并推广当地的民俗文化。
3.推动民俗文化产品开发可以开发具有地方特色的民俗文化产品，如传统手工艺品、民俗文化衍生品等，推广当地的民俗文化，丰富旅游商品种类，满足游客的购物需求。
1.加强民俗文化传承对于当地的传统民俗文化，应加强传承和保护工作，培养一批懂民俗、爱民俗、会传统手工技艺的人才，保护和传承好当地的传统文化。
2.维护民俗文化的原生态环境保护民俗文化的原生态环境，保持其纯粹性和原汁原味，防止因为旅游开发而导致环境污染，影响民俗文化的传承和发展。
3.合理规划和建设旅游设施在开发民俗文化旅游资源时，要合理规划和建设旅游设施，保护历史建筑和古迹，保持其原有风貌，提高游客对传统文化的尊重和保护意识。
三、策略建议1.鼓励政府和企业参与政府应该提供政策和资金支持，鼓励企业参与民俗文化旅游资源的开发与保护，建立一系列的奖励政策，提高企业参与的积极性。
2.加强宣传和推广通过各种媒体和渠道，加强黑龙江省民俗文化旅游资源的宣传和推广工作，向国内外游客展示黑龙江丰富多彩的民俗文化，吸引更多游客前来体验。
3.加强监管和管理建立健全的监管和管理机制，加强对民俗文化旅游资源的保护和管理工作，加大对违规开发行为的处罚力度，确保民俗文化的合理利用和保护。
旅游资源的评价与开发利用
旅游资源的评价与开发利用旅游，如今已成为人们生活中不可或缺的一部分。
无论是追求大自然的壮丽景色，还是探寻历史文化的深厚底蕴，旅游资源都为我们提供了丰富多彩的选择。
而对旅游资源进行科学合理的评价以及有效的开发利用，不仅能满足游客的需求，还能促进当地经济的发展和社会的进步。
一、旅游资源的评价旅游资源的评价是开发利用的基础，它就像是给旅游资源做一次全面的“体检”，帮助我们了解其价值和潜力。
首先，资源的独特性是评价的重要指标。
独特的自然景观，如罕见的地质构造、奇特的动植物生态；独特的人文景观，如古老的建筑风格、独特的民俗风情，都能吸引游客的目光。
比如，张家界的奇峰异石、云南的少数民族风情，都因其独一无二而备受游客青睐。
其次，旅游资源的规模和组合状况也至关重要。
大规模的旅游资源往往更具吸引力，同时，不同类型旅游资源的合理组合能为游客提供更丰富的体验。
例如，一个地区既有优美的自然风光，又有历史悠久的文化遗迹，还有特色的美食和娱乐活动，这样的组合能够延长游客的停留时间，增加旅游的综合收益。
再者，资源的质量和品位也是评价的关键。
高质量的旅游资源，如保存完好的历史古迹、纯净的自然环境，能够提升游客的满意度和口碑。
而高品位的旅游资源，如具有深厚文化内涵的艺术作品、具有重要科学价值的自然现象，更能吸引知识层次较高的游客。
此外，旅游资源的可进入性也不能忽视。
交通是否便利、基础设施是否完善，直接影响游客的出行决策。
如果一个景点虽然美丽，但道路崎岖、住宿条件差，也会让很多游客望而却步。
最后，旅游资源的市场吸引力和开发条件也是评价的重要方面。
了解市场需求，分析游客的兴趣点和消费趋势，能够判断旅游资源的市场前景。
同时，评估当地的经济发展水平、政策环境和人力资源等开发条件，有助于预测开发的可行性和难度。
二、旅游资源的开发利用在对旅游资源进行全面评价的基础上，科学合理的开发利用就显得尤为重要。
开发利用要遵循可持续发展的原则。
这意味着在开发过程中，要充分考虑资源的保护和生态环境的平衡。
西北地区民族民俗风情旅游资源的开发及利用
#社会学#管理学研究#西北地区民族民俗风情旅游资源的开发及利用李玲(西北师范大学图书馆,甘肃兰州730070)[中图分类号]C9131文献标识码2A1文章编号21005-3492(2005)06-0224-01民族民俗风情属于人文景观范畴,是一笔十分宝贵的旅游资源。
在人类社会进入到现代文明的今天,民族民俗风情旅游越来越受到世界各国的重视。
西北地区包括陕、甘、宁、青、新三省二区,面积309.30万平方公里。
1995年年底拥有人口1218607万,占全国土地总面积的32.2%和总人口的7.1%,是七大经济区中土地面积最大、人口最少的一区,这里地域辽阔,民族众多,旅游资源丰富,地缘优势突出,开发潜力巨大。
但由于自然、历史和现实原因,全区经济发展水平较低,作为第三产业的龙头旅游业发展更为薄弱。
要发展本区经济,缩小东西差距,旅游业要发挥更大的作用。
一、西北地区旅游资源的优势1.近几年的发展现状西北地区是我国旅游资源数量大、种类多,景象的地域组合差异度大,颇具吸引力的区域之一。
本区自然、人文景观荟萃,全区共有3处世界文化遗产(占全国1/5强),10处国家重点风景名胜区,13座国家历史文化名城和55处全国重点文物保护单位以及不胜枚举的市、县级旅游资源,加之绚丽多彩的民俗风情,为大西北旅游业的崛起奠定了坚实的基础。
特别是改革开放以来,凭借丰富的资源和自身不懈的努力,西北五省区的旅游业都取得了较大发展。
陕西作为西北第一旅游大省,旅游收入已占到全省国民生产总值的6%以上;甘肃20年来累计创汇2.6亿多元,国内旅游收入是24亿多元,旅游业成为全省发展最快的行业之一;新疆旅游创汇由1978年的不足5万美元发展到1997年的7500万美元,年增率超过20%,青海和宁夏的旅游创汇也都比20世纪80年代初增长了数10倍。
但同别的区比较差距就很大。
我们应该乐观地看到,西北地区旅游业发展有潜力可挖。
2.西北/丝路0文化旅游资源具有独特优势这是以西安为起点的丝路文化与绿洲、沙漠、高山、冰川以及与之密切相联的民族文化旅游带区。
论民俗特色旅游的开发
论民俗特色旅游的开发在当今旅游业蓬勃发展的时代，民俗特色旅游作为一种独特的旅游形式，正逐渐受到人们的青睐。
民俗特色旅游以其浓郁的地方文化、独特的民俗风情和丰富的体验活动，为游客带来了与众不同的旅行感受。
本文将探讨民俗特色旅游的开发，包括其重要性、面临的挑战以及有效的开发策略。
一、民俗特色旅游开发的重要性（一）促进经济发展民俗特色旅游的开发能够为当地带来直接的经济收益。
游客的到来会带动当地餐饮、住宿、交通、购物等相关产业的发展，增加就业机会，提高居民的收入水平。
同时，旅游收入还可以用于当地基础设施的建设和改善，进一步推动经济的持续增长。
（二）传承和保护民俗文化通过开发民俗特色旅游，能够让更多的人了解和认识当地的民俗文化，从而增强对民俗文化的传承和保护意识。
旅游活动的开展为民俗文化的传承提供了平台和资金支持，使得一些濒临失传的民俗技艺和传统得以保存和发扬。
（三）丰富旅游产品供给在旅游市场竞争日益激烈的背景下，民俗特色旅游的开发能够丰富旅游产品的种类，满足不同游客的需求。
与传统的观光旅游相比，民俗特色旅游更注重游客的参与和体验，能够为游客提供更加个性化、深度化的旅游服务。
二、民俗特色旅游开发面临的挑战（一）民俗文化的商业化过度在民俗特色旅游开发过程中，为了追求经济利益，一些地方可能会过度商业化民俗文化，导致民俗文化的原真性和独特性受到破坏。
例如，一些民俗表演为了迎合游客的口味而变得过于商业化和娱乐化，失去了原本的文化内涵。
（二）旅游开发与环境保护的矛盾民俗特色旅游的开发往往会对当地的生态环境造成一定的影响。
如果在开发过程中不注重环境保护，过度开发旅游资源，可能会导致生态失衡、环境污染等问题，从而影响旅游的可持续发展。
（三）专业人才短缺民俗特色旅游的开发需要具备专业知识和技能的人才，包括民俗文化研究人员、旅游规划师、市场营销人员等。
然而，目前在很多地区，这类专业人才相对短缺，制约了民俗特色旅游的高质量开发。
云南民俗风情旅游资源的开发建议
云南民俗风情旅游资源的开发建议
云南是中国西南地区的一颗璀璨明珠，拥有丰富多样的民俗风情旅游资源。
为了更好地开发和利用这些资源，以下是一些建议。
云南民俗风情旅游资源的开发需要注重保护和传承，云南拥有丰富的少数民族文化和传统，这些独特的文化和传统是云南旅游的重要吸引力。
在开发过程中，必须尊重和保护当地居民的传统习俗和生活方式，避免对其生活造成不良影响。
同时，应该积极推动相关的传统文化教育和研究，以便更好地传承和弘扬云南的民俗风情。
加强基础设施建设，提升旅游服务质量。
云南的民俗风情旅游资源分布广泛，许多地方交通不便，基础设施相对薄弱。
因此，需要加大对交通、住宿、餐饮等方面的投资，提升旅游服务设施和质量。
同时，培训和提升旅游从业人员的专业素养，提高他们的服务意识和能力，以更好地满足游客的需求。
加强旅游宣传和推广，云南拥有壮丽的自然风光和独特的民俗文化，但在国内外的知名度和影响力还有待提高。
应该通过多种渠道，如旅游宣传片、旅游展览会等，向游客展示云南的魅力和特色。
同时，加强与旅行社、媒体等合作，提升云南旅游的知名度和美誉度。
注重可持续发展和生态保护。
云南的自然环境非常宝贵，保护生态环境是开发旅游资源的基础。
要在开发过程中注重生态保护，采取可持续发展的方式，避免对环境造成破坏。
同时，加强对当地居民的环境教育，提高他们的环保意识，共同保护好云南的自然环境。
云南民俗风情旅游资源的开发需要注重保护和传承，加强基础设
施建设，提升旅游服务质量，加强宣传推广，以及注重可持续发展和生态保护。
通过这些努力，相信云南的民俗风情旅游将会更加繁荣和受欢迎。
民族文化与旅游资源开发策略分析
民族文化与旅游资源开发策略分析一、民族文化在旅游资源中的价值旅游资源是指各种可为旅游活动所利用的地理环境、人文环境和其他可供旅游活动使用的资源的总和。
而民族文化是人文环境的重要组成部分，是旅游资源之一。
民族文化包括语言文字、风俗习惯、传统技艺、宗教信仰、历史文化遗产等多方面。
其在旅游资源中有以下价值：1.景观价值。
民族文化丰富多彩、独特鲜明，它是旅游景区的重要组成部分，为旅游景区提供丰富多彩的人文景观。
2.历史价值。
民族文化是源远流长的，具有古老的历史背景和丰富的历史文化遗产。
这些文化遗产是文化传承的重要载体，也是历史文化保护和旅游资源开发的重要内容。
3.教育价值。
民族文化具有多元性、独特性和深刻性，有助于开阔旅游者的视野、提高文化素养，在旅游中体验到独特的民族文化。
4.经济价值。
民族文化的开发和利用是旅游产业的重要组成部分，旅游业的发展也促进了民族文化的繁荣发展。
二、民族文化与旅游资源开发策略民族文化作为旅游资源的一个重要组成部分，如何开发利用尤为重要。
以下是民族文化与旅游资源开发的策略：1.保护民族文化。
保护民族文化是旅游资源开发的前提条件。
应该制定相应法规和政策，营造文化保护的环境。
对于文化遗产的保护，应该采取科学的修缮和维护，保证其真实性和历史感。
2.创新旅游产品。
基于民族文化的特点，应该创新旅游产品，提高产品的独特性和吸引力。
可以开发民族文化的主题旅游，如民族文化之旅、民族音乐之旅等，吸引更多的旅游者。
3.培育民族文化人才。
民族文化在旅游资源中非常重要，我们应该培育更多的民族文化人才，提高文化产业的人才水平，推动旅游产业的发展。
同时也要加强文化教育，提高全民文化素养。
4.加强文化宣传。
旅游资源的开发需要大力宣传，以吸引更多的旅游者。
在宣传中应突出民族文化的特色和独特性，加强对民族文化的推广，扩大民族文化的影响力。
5.促进民族文化与旅游业相互融合。
要加强旅游业与文化产业的联系，促进两者的融合发展。
旅游资源的开发与民族传统文化保护
04
旅游资源开发与民族传统文 化保护的关系
旅游资源开发对民族传统文化的影响
正面影响
旅游资源开发有助于提高民族传统文化 的知名度和传播，促进当地经济发展和 文化交流。同时，旅游资源开发也有助 于挖掘和保护濒临消失的民族传统文化 ，促进文化传承和发展。
VS
负面影响
旅游资源开发也可能导致民族传统文化的 商业化、失真和过度开发，破坏文化的原 生性和真实性，甚至可能引发文化同化和 文化侵蚀。
旅游资源分类
根据旅游资源的定义和特点，可以将其分为自然旅游资源和人文旅游资源两大 类。自然旅游资源主要包括地貌、水体、气候、动植物等；人文旅游资源则包 括历史遗迹、文化景观、民俗风情、美食文化等。
旅游资源开发的意义与原则
旅游资源开发的意义
旅游资源的开发对于促进经济发展、提高当地居民生活水平、增强文化交流和传承等方面具有重要意 义。同时，旅游业的发展还能带动相关产业的发展，如餐饮、住宿、交通等，从而促进整个地区的经 济发展。
旅游资源的开发与民族传统文化保护
$number {01} 汇报人：
2023-12-01
目录
• 引言 • 旅游资源开发概述 • 民族传统文化保护概述 • 旅游资源开发与民族传统文化保
护的关系 • 实证研究：以某地区为例 • 结论与展望 • 参考文献
01 引言
研究背景与意义
旅游资源的开发与民族传统 文化保护之间的矛盾日益凸 显，如何在开发旅游资源的 同时保护民族传统文化，已 成为当前亟待解决的问题。
在未来的研究中，可以进一步拓展研究范围，深入研究旅游资源 开发与民族传统文化保护的内在机制和相互作用，为当地政府和 文化部门提供更加科学、全面的参考和建议。
同时，也可以通过加强国际合作和交流，引入更多的研究力量和 资源，共同推动旅游资源开发和民族传统文化保护事业的发展。
民俗旅游资源的开发和保护
民俗旅游资源的开发和保护上一篇/ 下一篇 2009-01-06 09:53:54查看( 457 ) / 评论( 0 ) / 评分( 0 / 0 )旅游民俗学是一门新兴的边缘学科,它是应用民俗学的一个分支。
应用民俗学，又称适应民俗学，是与理论民俗学相对称的研究民俗在人民生活中应用规律的科学；它是一种具体的理论研究，而不是抛开实际问题的抽象研究。
它对树立新的理论观念，发展旅游和商贸事业，改革衣食住行的陈规陋习与观念，都有直接的作用和影响。
作为传统文化、民间文化和地方文化的重要组成部分，民俗文化具有鲜明的原始性、地方性和民族性，从旅游文化的角度来说，也具有奇特性和地域垄断性，因而能够成为旅游资源的重要组成部分，能够为当今的旅游开发和社会经济发展服务。
中国的民俗旅游开发始于二十世纪八十年代初期。
当时中国刚刚推行改革开放政策，现代旅游业作为改革开放的直接产物，为了吸引海外游客，当时开发的主要旅游资源是自然景观和历史文化景观。
民俗旅游开发只是作为补充，还局限在比较狭窄的领域。
随着旅游业的不断发展，特别]是进入九十年代中期以后，伴随着国内游的蓬勃发展，民俗旅游资源的开发也进入大发展时期，民俗旅游产品如雨后春笋般发展起来。
直到今天，民俗旅游的开发仍然是一个倍受瞩目的领域。
民俗旅游资源开发，既促进了各地旅游业的发展，也带动了相关产业的发展。
同时，它又导致了民俗旅游资源的破坏，民俗文化的变异。
因而民俗旅游资源保护的任务非常艰巨。
在我国各地，民俗旅游正在以前所未有的速度蓬勃发展，但是保护工作却被忽视，加上工作中的某些短视行为，民俗旅游也产生了一些负面效应。
1、民俗风情的同化民俗风情的同化是指本地或本民族的民俗风情受异地、异民族的民俗与风尚的影响，并为其所取代的现象。
现代社会，国家与国家之间，地区与地区之间、民族与民族之间，政治、经济、文化的交往日益频繁，人民的交流也日益增多，民俗取向的某些方面的发生同化是不可避免的。
浅谈民俗文化旅游的开发与利用
浅谈民俗文化旅游的开发与利用
民俗文化旅游是一种文化、旅游、经济相结合的新型旅游模式，它以当地民俗文化为主要内容，结合旅游资源，为游客提供一种具
有独特魅力的旅游体验。
民俗文化旅游具有一定的经济、文化和社
会效益，是推动旅游业发展和促进地方经济增长的重要手段。
要实现民俗文化旅游的开发与利用，需要以下几个方面的努力
和措施：
1. 保护和传承民俗文化。
民俗文化是民族和地方特色的重要体现，必须得到保护和传承。
地方政府应该加强对民俗文化的保护和
传承的力度，建立健全民俗文化保护制度，加强民俗文化教育，提
高民众对民俗文化的认知和意识。
2. 挖掘和整合旅游资源。
要充分挖掘和整合当地的旅游资源，
发掘具有特色和潜力的民俗文化资源，打造旅游产品，以满足游客
的需求。
同时，要注重整合各种旅游资源，建立完善的旅游资源数
据库，为旅游业的发展提供有力支持。
3. 建设和提升旅游设施。
要在推进民俗文化旅游开发中加大对
旅游设施建设和提升的投入力度，完善基础设施建设，提高旅游服
务质量，改善旅游环境。
这不仅有助于提升旅游体验，吸引更多游客，也能增加地方经济收入。
4. 推进旅游营销。
要加强旅游营销力度，建立起以民俗文化为
主题的旅游品牌，打造精品旅游路线，采用多种渠道和方式进行推广，提升消费者对当地民俗文化旅游的认知度和好感度，增强吸引力。
总之，民俗文化旅游的开发和利用，需要政府、景区、旅行社等各方共同参与和努力，通过多种途径打造一种独特的旅游体验，促进旅游业的发展和地方经济的繁荣。
村镇传统文化和古建筑保护与旅游资源规划PPT课件
朝鲜族满屋炕
2019/12/16
东北大院
满族民居 15
西北民居的主要类型
1. 黄土地区的窑洞
2. 关中窄院民居
3. 青海庄窠民居
4. 新疆维吾尔族民居
窑洞
关中窄院民居
2019/12/16
新疆维吾尔族民居 16
窑洞民居的主要类型
1. 靠崖式窑洞 2. 独立式窑洞 3. 下沉式窑洞
靠崖式窑洞
2019/12/16
云南三坊一照壁 20
中南民居的主要类型
1. 广州民居 2. 吊楼式的湘西民居 3. 窑房混合的河南民居 4. 干阑式住宅
湘西吊脚楼
2019/12/16
干阑式住宅
三间两廊的广州民居 21
华东民居的主要类型
1. 苏南、浙江民居 2. 江西、皖南民居 3. 安徽民居 4. 福建客家民居 5. 山东民居
201传9/1说2/16、文学、戏剧、绘画、音乐等。
3
11.1 村镇传统文化保护规划 村镇传统文化保护的价值和作用
（1）有利于村镇经济的结构调整
文化旅游业→生态环境保护与经济社会发展
（2）有利于实现村镇文化资源的开发利用 （3）有利于村镇文化与世界文化的交流 （4）有利于扩大村镇就业机会 （5）有利于促进生态文明村镇的建设
2019/12/16
4
11.1 村镇传统文化保护规划
村镇传统文化保护的原则
原真性原则、可读性原则、可逆性原则、整体性原则、 动态保护原则、小规模改造原则、全方位参与原则、可持 续发展原则
村镇传统文化保护的目标
• 物质实体层面：保护历史村镇和古民居这些具有地
域特征的空间格局和建筑形式。
• 文化层面：保护历史村镇延续下来的传统的居住文
旅游文化资源的开发与利用
旅游文化资源的开发与利用在当今社会，旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
旅游不仅能够让人们放松身心，还能够拓宽视野，增长见识。
而旅游文化资源的开发与利用，则是推动旅游业发展的关键因素。
旅游文化资源，简单来说，就是能够吸引游客，具有一定文化内涵和价值的各种事物和现象。
它可以是历史遗迹、自然风光、民俗风情、传统技艺等等。
这些资源是旅游业的核心竞争力，也是一个地区独特魅力的体现。
我国拥有丰富多样的旅游文化资源。
从古老的长城、故宫，到壮丽的黄山、张家界；从神秘的丽江古城、平遥古城，到多彩的少数民族风情。
这些资源犹如一颗颗璀璨的明珠，散落在祖国的大江南北。
然而，要将这些资源充分开发和利用，并非易事。
首先，开发旅游文化资源需要进行深入的调研和规划。
我们要了解资源的特点、价值、市场需求以及周边环境等因素。
只有在充分掌握这些信息的基础上，才能制定出科学合理的开发方案。
比如，对于历史遗迹类的旅游资源，在开发过程中要注重保护其原有的风貌和历史价值，不能为了追求经济利益而进行过度开发。
而对于自然风光类的资源，则要在保护环境的前提下，合理建设配套设施，提高游客的游览体验。
其次，创新是旅游文化资源开发与利用的重要手段。
在当今竞争激烈的旅游市场中，单纯依靠传统的旅游资源已经难以满足游客日益多样化的需求。
因此，我们要不断创新开发模式和旅游产品。
例如，将文化与科技相结合，打造沉浸式的旅游体验项目；利用互联网平台，开展线上线下互动的旅游活动；开发具有地方特色的旅游纪念品，让游客能够把美好的回忆带回家。
再者，加强旅游文化资源的宣传推广也是至关重要的。
“酒香也怕巷子深”，即使拥有再好的旅游资源，如果没有有效的宣传推广，也难以吸引游客的关注。
我们可以通过举办旅游文化节、拍摄旅游宣传片、邀请知名人士代言等方式，提高旅游目的地的知名度和美誉度。
同时，要善于利用新媒体平台，如微博、微信、抖音等，进行精准营销，吸引更多的潜在游客。
此外，人才是旅游文化资源开发与利用的关键。
谈民俗文化旅游的开发和利用
谈民俗文化旅游的开发和利用作者：王硕来源：《旅游纵览》2020年第10期民俗文化是极具地方特色的文化资源，是一个民族或地区居民在长期生活实践中积淀下来的精神瑰宝。
我国幅员辽阔，民族众多，历史悠久，孕育出了极其丰富多彩的民俗文化，这对我国旅游事业的发展是一大优势。
现阶段，我国民俗文化旅游越来越热，受到了国民的关注和向往。
由于人们的生活水平有了明显提高，精神层面的需求随之增加。
人们出门旅游不满足于简单的游山玩水，而将异域风情、文化内涵与民俗精神等作为出游的重点考虑因素。
服饰、饮食、交通、生产等民俗都可以成为一大独具特色的亮点吸引游客。
目前，我国民俗文化旅游资源开发建设管理过程中还存在许多问题，如政府部门不重视规划、不指导相关工作；缺乏创意；片面开发，忽视保护工作等。
若置之不理，将会造成不可估量的损失，因此，相关单位必须将旅游业的长期健康可持续发展作为目标，在今后的工作中切实做好相关建设工作。
袁家村，位于陕西关中平原腹地，地理位置优越，交通便利。
在发展以前，这里只是一个土地贫瘠、人口不到300人的贫困村。
当地经济条件落后，大量的人口流失对村庄而言是致命的打击。
面对这样严峻的形势，当地人考虑产业转型，逐渐开始发展乡村旅游。
没有可借鉴的成功经驗，凭借自己的坚持和摸索，袁家村一步步走到今天，成为我国乡村旅游建设的模范。
与周围名胜古迹一起，形成陕西特色旅游体系，带动经济社会大发展。
袁家村的旅游规划、经营管理等成功经验值得其他地区认真学习。
民俗文化旅游是对我国旅游业文化旅游这一方面重要内容的补充，能够对国家的经济发展起到巨大的推动作用。
首先，我国民俗文化旅游资源的最大优势是文化具有多样性。
消费文化、物质文化、社会文化、宗教信仰、语言文字等方面都反映一个地区、一个民族的面貌，从多方位作用形成当地独具一格的风貌。
我国幅员辽阔，民族众多，五十六个民族五十六枝花，不同名族甚至不同地区都有自己独具一格的文化特色。
丰富多彩是我国民俗文化旅游资源的又一大优势，多民族的文化特色在中国大地上汇聚，民俗文化异彩纷呈，为民俗文化旅游发展创造了肥沃的土壤。
传统文化旅游资源的开发与利用
传统文化旅游资源的开发与利用随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，旅游已经成为了人们生活中重要的一部分。
作为一种重要的旅游资源类型，传统文化旅游资源具有着独特的魅力。
然而，传统文化旅游资源的开发与利用依然存在着许多问题，如何更好地开发和利用传统文化旅游资源，已经成为了摆在我们面前的一个重要挑战。
一、传统文化旅游资源的概念传统文化旅游资源是指包含了历史文化、民族文化、宗教文化等多种元素，代表了一个地区、民族、国家传统文化的特色景点、旅游线路和相关旅游产品。
传统文化旅游资源的开发与利用，可以通过宣传与推广文化传统，促进多元文化的发展，支持地方经济和旅游业的发展。
二、传统文化旅游资源的地位和作用传统文化旅游资源不仅仅是一种旅游资产，更是一种文化资源。
在旅游业发展中，传统文化旅游资源不仅可以满足游客的旅游需求，更可以有效推动当地经济的发展。
有些 smaller 的文化旅游资源，例如某个森林公园、名胜古迹、民俗风情街区、传统民居等等，有时候成为了独特的小城市吸引力的核心要素，为城市带来了持续的经济效益，有力地促进了地方经济和社会的可持续发展。
在旅游对于当地经济的促进上，传统文化的旅游资源，有更为显著的作用。
发掘和利用传统文化旅游资源，可以转化为景区票务收入，同时在利用文化旅游资源过程中，当地的酒店、餐饮、手工业等也会跟着得到发展，一方面强化城市的文化形象，另一方面促进当地的经济和社会的发展。
三、在传统文化旅游资源的开发与利用中，政府和市场都起到了至关重要的作用。
政府应该扮演一个推动和协调的作用，在旅游资源开发过程中，需要政府来制定政策和规划，依托政府的力量整合资源，确保整体发展。
在市场方面，更需要的是市场参与度的提高。
利益相关方很多，要想技术、资金、资源、人才、品牌等各方面的支持，需要将市场参与度提高到极了，其可能是第一重要的一点。
如果想将传统文化旅游资源进行开发利用，还需要引入社会资本，吸引各类投资者加入到旅游资源的开发中去，动态多元化地推动旅游资源的整体开发。
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苗族，主要分布在贵州、湖南、 云南、广西等省（区）。
壮族是中国少数民族中人口较多 的一个民族。广西壮族自治区是 他们的主要聚居地。此外，广东、 贵州、云南、湖南等省也有分布。
瑶族，主要分布在中国 的广西、湖南、云南、 广东、贵州和江西等省 区。
黎族，主要分布在海南， 有九个分支，各有各的特 色和风俗。
第十一章
民族风情旅游资源
的开发利用
第一节
民族风情及其吸引力
一、民族风情的含义和分类
民族风情，或称社会风情、风土民情，是指一个地区、一个 民族在自然环境和社会环境的影响和作用下，在生活和生产 活动中所形成的特殊的风俗习惯。
民族风情最基本的特征是差异性。
（受自然环境、社会文化环境、区域间社会发展的不平衡性 或差异性等因素影响）
傣族是一个跨境民族。主要聚居 在西双版纳傣族自治州，德宏傣 族景颇族自治州，以及耿马、孟 连等县
回 族 是 我 国 少 数 民 族中 人 口 较 多、 分 布 最 广 的 一 个 民 族。 分 散 在 全 国 各 地。
回族服饰 回族男子在节日或遇有红白喜事时，喜戴白色小帽， 妇女则戴披搭式巾帕，巾帕前端遮至下巴，后面披垂 于肩头。
素菜
素菜是以植物和菌类食物原料制成的菜肴， 又分寺院素食、宫廷素食、民间素食三个派别， 特点：营养丰富，疗疾健身。选料极广，珍品 繁多，制作考究。模仿荤菜，形态逼真，口味 相近或相似。
风味小吃
民族风情的内容：
音乐舞蹈、戏曲艺术、 雕塑绘画、民族工艺、 节庆游乐、婚丧嫁娶、 文娱体育、宗教礼仪、 集市贸易、建筑形式、 服饰饮食、传统节日、 待客礼节、居住习惯、 神话传说……
民族风情的分类： 按发生学的观点： 原始型 信仰型 适应型
按内容或性质： 民族习俗、传统活动、 节庆娱乐、饮食起居、 服饰装束、风味佳首、 特种工艺、乡村风貌、 社会风尚、土特产品、 戏曲艺术、宗教礼仪等。
在旅游开发和旅游服务过程中，强调这种真实性和民族 特色，也要尊重其他民族的习惯，因为有些习俗并非其 他民族的旅游者都能接受，因此我们不能不加分析地把 一些民族习俗强加给所有的旅游者。
民族风情作为一种旅游资源，具有很强的吸引力，但也 并不定都具有开发价值。
民族风情的差异性特点，还可以影响到旅游营销活动， 成为旅游促销活动的依据。
二、民族风情的吸引力
（一）表现民族性格和智慧，弘扬民族文化和艺术 特点 （二）民族风情本身的差异性，可以造成一种强烈
的新鲜感，可满足人们猎奇、寻求刺激的需要
民族风情旅游资源的吸引力主要在于其与旅游 者所属民族的差异性，这就要求在民族风情旅 游资源的开发过程中必须力求保持其真实性和 突出民族特色，旅游者也多以亲身体验这种独 特的风土民情为乐趣和满足，如身穿民族服装、 下榻民族住处、享用他们的饮食等。
（一）汉族传统服饰 汉族是中国的主体民族，汉 族服装具有一定的地域分布 规律。如被公认为“东方传 统女装”象征的旗袍，以它 浓郁的民族风格，体现了中 华民族传统的服饰美。
•藏族
蒙古族
朝鲜族
满族
维吾尔族
塔吉克族
乌孜别克族
彝族是中国西南地区一个具有悠久历史的民族。主要分布在云 南、四川、贵州三省及广西壮族自治区西北部，形成大分散， 小聚居的特点
（四）民居
⒈北方四合院 院落四面均有墙壁相围 封 闭意识
⒉黄土窑洞 ⒊江南水巷
⒋南方竹楼 ⒌岭南骑楼 ⒍侨乡碉楼 ⒎客家围屋,土楼 8.蒙古包
9.帐篷
10.吊脚楼
蒙古包
帐篷
吊脚楼
客家土楼
（五）工艺土特产品
名茶名酒 丝绸刺绣 陶、瓷 工艺美术品 文房四宝 文物复制品 中草药 ……
布依族，绝大部分聚居在 贵州省
白族。主要聚居在云南省西部以 洱海为中心的大理白族自治州。 少部分散居在四川、贵州、湖南 等地。
土家族，主要聚居在湖南湘西土 家族苗族自治州，湖北恩施土家 族苗族自治州。
哈尼族。绝大部分集中聚居于滇 南红河和澜沧江的中间地带，其 余分布在普洱、勐海、景洪、勐 腊、禄劝、新平等地。
粤菜： 广东人以吃闻名，是中国食文化的开拓者和实践者。 广东地处亚热带，地形多变，物产丰饶，同时，广东又处在 中外交流的枢纽，天南海北的游客、商人云集，使广东的食 文化丰富多彩。“食在广东”已名扬海内外。
川菜 ：四川是天府之国，物产丰饶。川菜渊源流长，历史 悠久。其烹调技法博大精深，调味品纷繁而富有特色，故菜 肴的口味丰富而独特，素有“一菜一格，百菜百味”之美誉。 由于四川气候潮湿，重庆是中国有名的“雾都民族习俗
年节 民族节日
集市和庙会
……
（二）节庆娱乐活动
汉族：元宵节赏灯、清明节游春踏青、端阳节 龙舟竞渡、中秋节团圆赏月、重阳节登高望远， 以及进行耍龙灯、舞狮子、踩高跷、扭秧歌、 观灯、猜谜、赏花等 藏、蒙、维等族：摔跤、赛马、射箭、歌舞等
……
（三）服饰装束
苏绣
刺绣戏装宫衣
苏绣
玉雕
苏绣
湖笔
端砚
（六）烹饪技艺与美味佳肴
八大菜系:中国幅员辽阔，是世界上最重视“吃”的民族， 经过几千年的发展，形成了博大精深的“食文化”。长期 以来，各地由于选用不同的原料，不同的配料，采用不同 的烹调方法，因而形成了各自的独特风味和不同的菜系。 其中，较为著名的八大菜系指川、粤、鲁、苏、湘、闽、 徽、浙等。
鲁菜：山东地处我国胶东半岛，依山傍海，物产丰富。山东 历史悠久，是我国古代齐鲁文化的发源地。鲁菜早在春秋时 期已负盛名，是我国北方菜的代表。到了元朝，鲁菜的风格 更加鲜明，制作更加精湛，在华北、东北、北京、天津等地 广为流传。鲁菜至今仍有大鱼大肉、大盘大碗的特点，请客 宴会以丰满实惠著称。 苏菜：江苏位于我国东南沿海， 长江的下游。这里气候温和， 土地肥沃，盛产稻、麦、棉、蚕、鱼等土特产，素有“鱼米 之乡”的美誉 。苏菜的主要特点是选料以鲜活、鲜嫩为佳， 制作精细，注重刀工火候，四季有别。