苹果根皮苷的生物学功能分析
根皮苷的生物活性概述
根皮苷的生物活性概述根皮苷是由根皮素和配糖体为葡糖苷结合成的苷，主要分布于苹果属植物的果实、根、茎和叶中，是自然界中的“少数黄酮类“。
根皮苷具有多种生物活性，如抑菌、抗氧化、降低血糖、改善记忆力等，目前被广泛应用于农业、化妆品、医药、食品等领域。
根皮苷的分子结构式根皮苷的生物活性1. 抑菌性：根皮苷与植物的病原菌侵染有密切关系。
研究表明，根皮苷能抑制多种植物病原菌的生长繁殖，如灰霉菌、火疫菌、疮痂菌等。
2. 抗氧化性：研究表明，根皮苷可以诱导提高多种抗氧化酶活性，延长果蝇寿命，具有很强的抗氧化作用。
此外，另一项研究发现，根皮苷水解脱去糖苷基生成根皮素后具有更好的抗氧化能力，还可以抑制多元不饱和脂肪酸的氧化。
3. 降血糖：糖尿病的典型特征是高血糖。
目前治疗糖尿病的作用机制基本都是促进胰岛素分泌或提高胰岛素的敏感性。
研究表明，根皮苷能专一性、竞争性的抑制葡萄糖分子的运输，从而达到降低空腹血糖的作用。
此外，根皮苷经水杨酸酰基修饰后，降血糖和抗氧化的能力更强。
4. 改善记忆能力：美国学者发现根皮苷可以提高记忆力。
根皮苷可以引起中枢神经系统神经元细胞核的转录以及抑制血糖进入大脑。
5. 其他活性：根皮苷还具有抗癌、抗炎等作用。
有研究发现，根皮苷可以通过阻碍MAPK和NF-KB来抑制促炎因子的表达，而且可以很好的预防炎症导致的骨质疏松。
根皮苷还可以双向调节雌激素，预防多种疾病。
根皮苷类似物可以抑制平衡性核酸转运蛋白表达，从而抵抗癌症、保护心血管。
迪信泰检测平台采用高效液相色谱(HPLC)和液质联用(LC-MS)法，可高效、精准的实现多种植物黄酮检测。
目前可检测的目前可检测包括根皮苷、根皮素、木犀草素、芍药苷、葛根素等几十种植物黄酮。
对于其它植物黄酮，迪信泰还可提供定制检测。
根皮苷检测标准色谱图。
苹果的神奇功效
苹果的神奇功效
苹果经常被称为是健康的食物，具有低热量，令人惊奇的是它也是一种激发性欲的食物！最新一项研究表明，苹果可增进女性性爱快感。
研究人员发现健康女性提升性功能和日常食用苹果之间的微妙联系，这项研究报告发表在近期出版的《妇产科学档案》，他们分析了731位年龄18-43岁之间的意大利女性。
所有受调者要求回答一系列问题，例如：每天吃几个苹果、他们的饮食习惯等。
研究人员将受调者分成两组，一组是经常食用苹果，每天至少吃1个苹果；另一组是平均每天苹果消耗量不足1个。
之后受调者填写女性性功能指数表(FSFI)。
FSFI要求她们回答19项关于性生活的问题，其中包括：性爱频次、性生活综合满意度等。
结果表明，每天食用一个苹果的女性具有较高的FSFI得分，暗示着食用苹果将增强女性性爱快感。
这项研究指出，食用更多的苹果将显著增强她们性器官的润滑感，提升性功能，提高性生活质量。
研究人员推测，这是因为苹果中含有根皮苷，这种化合物类似于叫做雌二醇的女性雌激素，对于性兴奋具有重要作用。
该研究显示每天食用苹果与年轻女性群体拥有较强性欲潜在着重要关系。
根皮苷的分离纯化及药理分析
根皮苷的分离纯化及药理分析作者：王丰孙全乐毕铁琳来源：《科技资讯》2020年第08期摘 ;要：根皮苷是根皮素的葡萄糖苷，属于二氢查尔酮类物质，具有多种生物活性，因此在食品、藥品中广泛应用。
该文首先介绍了根皮苷的应用现状，然后指出根皮苷的合成、提取、分离纯化方法，最后总结了药理学功能，以供临床参考。
关键词：根皮苷 ;合成 ;提取 ;分离纯化 ;药理功能中图分类号：R285 ; 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2020）03（b）-0049-02根皮苷可以从苹果、苹果树的树皮和树叶中提取，是根皮素、配糖体结合而成，分子式是C21H24O10。
外观上看，根皮苷是淡黄色的针状结晶，低含量时具有良好的水溶性，但高含量时水溶性变差。
以下结合现有的研究成果，探讨了根皮苷的分离纯化和药理学功能。
1 ;根皮苷的应用现状1.1 食品目前，根皮苷已经成为食品添加剂，是一种特殊的酚类物质[1]。
但是，由于苹果的产地、种类不同，根皮苷的含量也不同，具体应用有：（1）根皮苷能促进染料木黄酮吸收，制作成食品可以预防癌症。
（2）根皮苷具有较高的甜度，可作为糖尿病患者的糖类替代品。
（3）经多酚氧化酶氧化，可生成亮黄色染料，作为人工染料使用，避免人工色素产生的毒害作用。
1.2 药品人体吸收根皮苷，能水解成根皮素，在小肠内的吸收率低，可研发成高分子聚合物。
以γ-谷氨酸根皮苷聚合物为例，具有较强的稳定性，能抑制葡萄糖转运蛋白的活性，阻止葡萄糖吸收，作为口服降糖药使用。
1.3 美容品随着生活水平提高，人们的爱美需求也在增加。
根皮素可以抑制酪氨酸酶的活性，避免形成黑色素，从而产生美白效果，且效果优于许多美白产品。
2 ;根皮苷的合成和提取2.1 合成和其他二氢查尔酮类物质相比，根皮苷的合成比较特殊。
相关研究中，根皮苷在合成过程中，重要的前体物质有2个[2]：一是丙二酸单酰辅酶A;二是P-香豆酰辅酶A。
在合成路径上，首先选择适量的丙二酸单酰辅酶A、二氢香豆酰辅酶A;然后加入催化剂CHS，即可生成根皮素;最后使用糖基转移酶，发生糖基化反应，就能得到根皮苷。
根皮苷的分离纯化及药理分析
根皮苷的分离纯化及药理分析根皮苷是一种从银杏叶中提取的主要有效成分，具有广泛的药理活性和药用价值。
本文将重点介绍根皮苷的分离纯化及其药理分析。
一、根皮苷的分离纯化根皮苷是一种黄酮类化合物，其结构中含有糖基和苷基。
根皮苷的提取通常采用溶剂提取法，首先将银杏叶粉碎并加入适量的无水醇溶液中，静置一段时间，使根皮苷与溶剂充分接触，然后通过过滤、浓缩等步骤得到粗提物。
接着，用醇溶解和水沉淀的方法将粗提物中的色素、蛋白质等杂质去除，并得到纯度较高的初步提取物。
可以通过层析技术（如硅胶层析、凝胶过滤层析等）、逆流色谱技术或高效液相色谱技术等方法对初步提取物进行进一步纯化，得到高纯度的根皮苷。
二、根皮苷的药理分析1. 抗氧化活性研究表明，根皮苷具有较强的抗氧化活性，可清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
根皮苷可以通过提高机体抗氧化酶活性，抑制氧化酶的活性，调节氧化还原平衡等途径发挥抗氧化作用。
2. 促进脑功能根皮苷能够改善脑血液循环，促进脑部供氧和营养，提高脑细胞代谢和能量供应。
研究表明，根皮苷可以增加神经递质的合成与释放，提高学习和记忆能力，并具有抗老化和保护神经细胞的作用。
3. 改善心血管功能根皮苷能够降低血液黏稠度，减少血小板聚集和血栓形成，增加冠状动脉流量，改善心血管功能。
根皮苷还能降低血压，抑制血管收缩和炎症反应，减少心肌梗死的风险。
4. 抗炎和免疫调节作用根皮苷能够抑制炎症介质的生成和释放，抑制炎症细胞的活化和迁移，减轻炎症反应。
根皮苷还能够调节免疫系统功能，增强机体的免疫力，抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
5. 抗肿瘤活性研究发现，根皮苷对多种肿瘤细胞具有明显的抑制作用，可通过诱导细胞凋亡、阻断细胞周期、抑制血管生成等途径抑制肿瘤细胞的增殖和扩散。
除上述药理作用外，根皮苷还具有镇痛、抗痉挛、抗病毒等多种药理活性。
根皮苷具有广泛的应用前景，可以应用于药物的开发与研究。
不同浓度根皮苷对苹果砧木根系生长及生理特性的影响
㊀山东农业科学㊀２０２４ꎬ５６(３):４８~５３ＳｈａｎｄｏｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ㊀ＤＯＩ:１０.１４０８３/ｊ.ｉｓｓｎ.１００１－４９４２.２０２４.０３.００６收稿日期:２０２３－０６－３０基金项目:国家苹果产业技术体系项目(ＣＡＲＳ－２７)ꎻ河北省重点研发计划项目(２１３２６３０８Ｄ－０２－０３)ꎻ河北省现代农业产业技术体系水果创新团队项目(ＨＢＣＴ２０１８１００４０３)作者简介:李博洋(１９９７ )ꎬ男ꎬ河北邯郸人ꎬ硕士研究生ꎬ研究方向为果树栽培生理与生态ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｌｂｙ１８３３００７０９１６＠１６３.ｃｏｍ通信作者:徐继忠(１９６４ )ꎬ男ꎬ河北唐山人ꎬ教授ꎬ博士生导师ꎬ研究方向为果树栽培生理生态㊁果树结实生理与分子生物学ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｘｊｚｈｘｗ＠１２６.ｃｏｍ不同浓度根皮苷对苹果砧木根系生长及生理特性的影响李博洋１ꎬ任胜寒１ꎬ刘怀特１ꎬ王月２ꎬ张学英１ꎬ徐继忠１(１.河北农业大学园艺学院ꎬ河北保定㊀０７１０００ꎻ２.保定市满城区农业农村局ꎬ河北保定㊀０７２１５０)㊀㊀摘要:本试验以苹果砧木组培苗为试材ꎬ设置０(ＣＫ)㊁０.１㊁０.５㊁１.０ｍｍｏｌ/Ｌ和１.５ｍｍｏｌ/Ｌ共５个根皮苷浓度处理ꎬ研究砂培条件下各处理对苹果砧木组培苗生长㊁根系构型及根系生理生化特性的影响ꎮ结果表明ꎬ与ＣＫ相比ꎬ外施不同浓度根皮苷均抑制苹果砧木组培苗根系生长ꎬ显著降低组培苗鲜重和干重ꎬ均显著降低根长㊁根表面积㊁根体积㊁根平均直径和株高净增长量(０.１ｍｍｏｌ/Ｌ浓度处理除外)ꎬ且随着根皮苷浓度升高而降幅增大ꎮ外源根皮苷胁迫导致苹果砧木组培苗根系超氧化物歧化酶(ＳＯＤ)㊁过氧化物酶(ＰＯＤ)㊁过氧化氢酶(ＣＡＴ)活性降低ꎬ与根系根皮苷代谢相关的查尔酮合酶㊁查尔酮异构酶及根皮苷水解酶活性显著降低ꎬ丙二醛(ＭＤＡ)㊁超氧阴离子㊁脯氨酸含量显著升高ꎬ可溶性蛋白含量显著降低ꎮ综之ꎬ随着根皮苷浓度增加ꎬ苹果砧木组培苗根系抗氧化保护性酶活性和可溶性蛋白含量降低ꎬＭＤＡ㊁超氧阴离子含量及脯氨酸含量升高ꎬ根系生长受到抑制ꎬ从而抑制苹果砧木组培苗生长ꎮ关键词:根皮苷ꎻ苹果砧木组培苗ꎻ根系构型ꎻ抗氧化酶活性中图分类号:Ｓ６６１.１０１㊀㊀文献标识号:Ａ㊀㊀文章编号:１００１－４９４２(２０２４)０３－００４８－０６ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＤｉｆｆｅｒｅｎｔＣｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓｏｆＰｈｌｏｒｉｚｉｎｏｎＲｏｏｔＧｒｏｗｔｈａｎｄＰｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆＡｐｐｌｅＲｏｏｔｓｔｏｃｋＬｉＢｏｙａｎｇ１ꎬＲｅｎＳｈｅｎｇｈａｎ１ꎬＬｉｕＨｕａｉｔｅ１ꎬＷａｎｇＹｕｅ２ꎬＺｈａｎｇＸｕｅｙｉｎｇ１ꎬＸｕＪｉｚｈｏｎｇ１(１.ＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒａｌＣｏｌｌｅｇｅｏｆＨｅｂｅｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬＢａｏｄｉｎｇ０７１０００ꎬＣｈｉｎａꎻ２.ＭａｎｃｈｅｎｇＤｉｓｔｒｉｃｔＢｕｒｅａｕｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＲｕｒａｌＡｆｆａｉｒｓｏｆＢａｏｄｉｎｇＣｉｔｙꎬＢａｏｄｉｎｇ０７２１５０ꎬＣｈｉｎａ)Ａｂｓｔｒａｃｔ㊀Ｉｎｔｈｉｓｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔꎬｔｈｅａｐｐｌｅｒｏｏｔｓｔｏｃｋｔｉｓｓｕｅ￣ｃｕｌｔｕｒｅｄｓｅｅｄｌｉｎｇｓｗｅｒｅｕｓｅｄａｓｍａｔｅｒｉａｌｓｔｏｓｔｕｄｙｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ(０ꎬ０.１ꎬ０.５ꎬ１.０ａｎｄ１.５ｍｍｏｌ/Ｌ)ｏｆｐｈｌｏｒｉｚｉｎｏｎｔｈｅｓｅｅｄｌｉｎｇｇｒｏｗｔｈꎬｒｏｏｔｓｙｓｔｅｍａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅꎬａｎｄｒｏｏｔｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌａｎｄｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｕｎｄｅｒｓａｎｄｃｕｌｔｕｒｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ.Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｔｈｅｃｏｎｔｒｏｌ(ＣＫ)ꎬｔｈｅｒｏｏｔｇｒｏｗｔｈｏｆａｐｐｌｅｒｏｏｔｓｔｏｃｋｓｅｅｄ￣ｌｉｎｇｓｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｉｎｈｉｂｉｔｅｄｂｙａｐｐｌｙｉｎｇｐｈｌｏｒｉｚｉｎａｔｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ.Ｔｈｅｆｒｅｓｈａｎｄｄｒｙｗｅｉｇｈｔｓｏｆｔｉｓｓｕｅ￣ｃｕｌｔｕｒｅｄｓｅｅｄｌｉｎｇｓｄｅｃｒｅａｓｅｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙꎻｔｈｅｒｏｏｔｌｅｎｇｔｈꎬｒｏｏｔｓｕｒｆａｃｅａｒｅａꎬｒｏｏｔｖｏｌｕｍｅꎬａｖｅｒａｇｅｒｏｏｔｄｉａｍｅｔｅｒａｎｄｎｅｔｇｒｏｗｔｈａｍｏｕｎｔｏｆｐｌａｎｔｈｅｉｇｈｔ(ｅｘｃｅｐｔ０.１ｍｍｏｌ/Ｌｔｒｅａｔｍｅｎｔ)ｗｅｒｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｄｅｃｒｅａｓｅｄｗｉｔｈｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｅｏｆｐｈｌｏｒｉｚｉｎｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎꎻｔｈｅａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆｓｕｐｅｒｏｘｉｄｅｄｉｓｍｕｔａｓｅ(ＳＯＤ)ꎬｐｅｒｏｘｉｄａｓｅ(ＰＯＤ)ａｎｄｃａｔａｌａｓｅ(ＣＡＴ)ｄｅｃｒｅａｓｅｄꎬａｎｄｔｈｅａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆｃｈａｌｃｏｎｅｓｙｎｔｈａｓｅꎬｃｈａｌｃｏｎｅｉｓｏｍｅｒａｓｅａｎｄｐｈｌｏｒｉｚｉｎｈｙｄｒｏｌａｓｅｗｅｒｅａｌｓｏｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｒｅｄｕｃｅｄｂｙｅｘｏｇｅｎｏｕｓｐｈｌｏｒｉｚｉｎｓｔｒｅｓｓꎻｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆＭＤＡꎬｓｕｐｅｒｏｘｉｄｅａｎｉｏｎａｎｄｐｒｏｌｉｎｅｉｎｃｒｅａｓｅｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙꎬａｎｄｔｈｅｓｏｌｕｂｌｅｐｒｏｔｅｉｎｃｏｎｔｅｎｔｄｅｃｒｅａｓｅｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ.Ｉｎｓｕｍｍａｒｙꎬｗｉｔｈｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｅｏｆｐｈｌｏｒｉｚｉｎｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎꎬｔｈｅａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｐｒｏｔｅｃｔｉｖｅｅｎｚｙｍｅｓａｎｄｓｏｌｕｂｌｅｐｒｏｔｅｉｎｃｏｎ￣ｔｅｎｔｄｅｃｒｅａｓｅｄꎬｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆＭＤＡꎬｓｕｐｅｒｏｘｉｄｅａｎｉｏｎａｎｄｐｒｏｌｉｎｅｉｎｃｒｅａｓｅｄꎬｓｏｔｈｅｒｏｏｔｇｒｏｗｔｈｏｆａｐｐｌｅｒｏｏｔ￣ｓｔｏｃｋｔｉｓｓｕｅ￣ｃｕｌｔｕｒｅｄｓｅｅｄｌｉｎｇｓｗａｓｉｎｈｉｂｉｔｅｄａｎｄｔｈｅｎｔｈｅｇｒｏｗｔｈｏｆｓｅｅｄｌｉｎｇｓｗａｓｉｎｈｉｂｉｔｅｄ.Ｋｅｙｗｏｒｄｓ㊀ＰｈｌｏｒｉｚｉｎꎻＴｉｓｓｕｅ￣ｃｕｌｔｕｒｅｄｓｅｅｄｌｉｎｇｓｏｆａｐｐｌｅｒｏｏｔｓｔｏｃｋꎻＲｏｏｔａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅꎻＡｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆａｎ￣ｔｉｏｘｉｄａｎｔｅｎｚｙｍｅｓ㊀㊀同一地点连续多年种植同一种作物ꎬ即使是在正常栽培管理条件下ꎬ也会对相同或近缘植物的生长产生抑制作用ꎬ此现象称为连作障碍ꎬ又称为再植障碍㊁重茬障碍ꎮ连作障碍严重影响作物的生长发育ꎬ导致根系发育不好㊁分生能力差及地上部生长缓慢㊁植株矮小㊁叶面积变小等症状ꎬ很多老果园因此会出现更新再植问题ꎬ严重限制着果树产业的健康发展[１]ꎮ作物根系分泌物以及前茬作物腐解产生的酚酸类有害物质是引起再植病害的主要原因之一[２]ꎮ有研究表明根系分泌物会导致叶片气孔导度降低㊁蒸腾作用减弱[３]和根长㊁干重和鲜重减少[４]ꎮ酚酸类物质会影响根的生长和形态[５]ꎬ使叶绿素含量降低[６]ꎮ根皮苷是苹果属含量最高的酚类化合物ꎬ是引起重茬障碍的关键酚酸类物质[７]ꎮ根皮苷与作物生长发育和抗逆性有着密切关系ꎮ王婧茹[８]研究表明根皮苷积累能够影响苹果植株体内生长素的分布ꎮ张素素等[９]研究表明ꎬ一定浓度的根皮苷可使桃苗酶活性降低ꎬ丙二醛含量上升ꎮ尹承苗等[７]研究表明ꎬ根皮苷㊁根皮素和酚酸类等５种物质均降低了平邑甜茶幼苗生长量㊁根系线粒体相关功能指标和相关酶活性指标ꎮ张江红等[１０]用１.０ｍｍｏｌ/Ｌ根皮苷处理平邑甜茶幼苗ꎬ发现幼苗的根系长度和表面积大幅下降ꎬ根尖的超微结构受到破坏ꎬ根系的吸收能力受到严重影响ꎮ根皮苷浓度０.００１ｍｍｏｌ/Ｌ可促进平邑甜茶幼苗生长ꎬ但浓度达到１ｍｍｏｌ/Ｌ时开始抑制平邑甜茶幼苗生长ꎬ降低干物质积累ꎬ且随着处理浓度增加抑制作用加强[１１]ꎮ王青青等[１２]研究发现一定浓度的根皮苷会使平邑甜茶ＴＣＡ循环相关的酶活性降低ꎬ使根系呼吸速率下降ꎮ前人的大部分研究主要集中于根皮苷对平邑甜茶幼苗生长的影响ꎬ而关于不同浓度根皮苷对苹果组培苗根系生长及其相关生理变化的系统研究较少ꎮ本试验以苹果砧木组培苗为试材ꎬ在沙培条件下研究不同浓度根皮苷对其生长㊁根系构型㊁根系酶活性㊁根系渗透调节物质含量的影响ꎬ为进一步揭示根皮苷的作用机制提供理论依据ꎮ１㊀材料与方法１.１㊀试验材料２０１９年１０月采集八棱海棠及其他砧木的果实ꎬ剥种沙藏ꎬ２０２０年春播种ꎬ２０２１年将这些砧木实生苗定植于保定市满城区抗重茬试验园ꎮ该园上茬苹果品种为新红星ꎬ树龄３０年ꎬ于２０２１年春季刨树ꎮ２０２１年６月２０日挑选长势良好的植株并挂牌ꎬ采集外植体带回河北农业大学进行组培快繁ꎮ２０２２年６月ꎬ选择已生根移栽且长势一致的编号为２０号的组培苗(冀砧３号后代)作为试材ꎬ栽植于１２ｃｍˑ１２ｃｍ营养钵内进行砂培ꎬ并用Ｈｏａｇｌａｎｄ营养液每隔２ｄ处理一次ꎬ待长至６片左右真叶ꎬ用不同浓度根皮苷进行处理ꎮ１.２㊀试验设计与处理试验采用随机区组设计ꎬ重复５次ꎬ每重复６株ꎬ每处理３０株ꎮ试验共设置４个根皮苷浓度处理:０.１ｍｍｏｌ/Ｌ根皮苷(Ｔ１)㊁０.５ｍｍｏｌ/Ｌ根皮苷(Ｔ２)㊁１.０ｍｍｏｌ/Ｌ根皮苷(Ｔ３)㊁１.５ｍｍｏｌ/Ｌ根皮苷(Ｔ４)ꎬ以浇施等量清水为对照(ＣＫ)ꎮ每隔２ｄ处理１次ꎬ每次１００ｍＬꎬ共处理５次ꎬ共处理１５ｄꎮ于第５次处理后３０ｄ取样测定各项生理生化指标ꎮ１.３㊀测定指标与方法每隔１０ｄ用卷尺测量株高ꎮ于第５次处理后３０ｄ取样ꎬ用千分之一电子天平分别称取根㊁茎㊁叶鲜重ꎬ烘干后称干重ꎬ并计算总生物量ꎮ试验结束前ꎬ每个处理均收获植株根系ꎬ利用Ｗｉｎ￣ＲＨＩＺＯ图像扫描系统量化根长㊁根表面积㊁根体积㊁根直径㊁根尖数和根分叉数ꎮ采用氮蓝四唑光还原法[１３]测定超氧化物歧化酶(ＳＯＤ)活性ꎬ采用愈创木酚法[１４]测定过氧化物酶(ＰＯＤ)活性ꎬ采用紫外吸收法[１５]测定过氧化氢酶(ＣＡＴ)活性ꎮ采用考马斯亮蓝法[１６]测定可９４㊀第３期㊀㊀㊀㊀㊀李博洋ꎬ等:不同浓度根皮苷对苹果砧木根系生长及生理特性的影响溶性蛋白含量ꎬ采用硫代巴比妥酸法[１７]测定丙二醛含量ꎬ采用羟胺氧化法[１８]测定超氧阴离子含量ꎬ采用酸性茚三酮显色法[１９]测定脯氨酸含量ꎮ使用试剂盒(上海晶抗生物技术有限公司产品)测定查尔酮合酶㊁查尔酮异构酶和根皮苷水解酶活性ꎮ１.４㊀数据处理与分析用ＭｉｃｒｏｓｏｆｔＥｘｃｅｌ进行数据处理ꎬ用Ｓｉｇｍａ￣ｐｌｏｔ１４.０软件作图ꎬ用ＤＰＳ数据处理软件进行方差分析与显著性检验(Ｄｕｎｃａｎ ｓ新复极差法)ꎮ２㊀结果与分析２.１㊀不同浓度根皮苷对苹果砧木组培苗生长的影响由表１可以看出ꎬ根皮苷处理显著抑制组培苗生长ꎬ对根系的抑制作用更明显ꎮ随着根皮苷浓度增加ꎬ各处理组培苗单株总鲜重㊁总干重㊁根系鲜重㊁根系干重与株高净增长量与ＣＫ相比ꎬ除Ｔ１处理株高净增长量外均为显著下降ꎬＴ２和Ｔ３处理间各指标差异均不显著ꎮ其中ꎬ与ＣＫ相比ꎬＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理组培苗单株总鲜重分别降低１０.６２％㊁２６.９３％㊁３３.６４％和４９.３０％ꎬ单株总干重分别降低１０.３１％㊁２７.９９％㊁３１.８６％和５０.４６％ꎬ单株根系鲜重分别降低３２.４７％㊁４７.９９％㊁５３.３０％和７６.８７％ꎬ单株根系干重分别降低２７.２７％㊁３７.８８％㊁４４.４４％和６７.６８％ꎬ株高净增长量分别降低７.６７％㊁４６.３３％㊁５３.３４％和５８.８９％ꎮ表１㊀不同浓度根皮苷对苹果砧木组培苗生长的影响处理单株根系鲜重/ｇ单株根系干重/ｇ单株总鲜重/ｇ单株总干重/ｇ株高净增长量/ｃｍＣＫ６.９６ʃ０.７８ａ１.９８ʃ０.０１ａ１０.７３ʃ０.５２ａ５.４３ʃ０.０９ａ６.１３ʃ０.３７ａＴ１４.７０ʃ０.４１ｂ１.４４ʃ０.１４ｂ９.５９ʃ０.３６ｂ４.８７ʃ０.１１ｂ５.６６ʃ０.３４ａＴ２３.６２ʃ０.２３ｃ１.２３ʃ０.０３ｃ７.８４ʃ０.４５ｃ３.９１ʃ０.３１ｃ３.２９ʃ０.７１ｂＴ３３.２５ʃ０.１３ｃ１.１０ʃ０.５５ｃ７.１２ʃ０.２３ｃ３.７０ʃ０.２０ｃ２.８６ʃ０.１４ｂｃＴ４１.６１ʃ０.２５ｄ０.６４ʃ０.０７ｄ５.４４ʃ０.１１ｄ２.６９ʃ０.２３ｄ２.５２ʃ０.０２ｃ㊀㊀注:同列数据后不同小写字母表示处理间差异显著(Ｐ<０.０５)ꎬ下同ꎮ２.２㊀不同浓度根皮苷对苹果砧木组培苗根系构型的影响由表２可知ꎬ随着根皮苷浓度增加ꎬ苹果砧木组培苗的根长㊁根表面积㊁根体积和根平均直径对其响应越加剧烈ꎬ且除Ｔ２㊁Ｔ３处理间差异不显著外ꎬ不同处理间响应程度存在显著差异ꎮ与ＣＫ相比ꎬＴ１处理根长㊁根表面积㊁根体积和根平均直径分别降低１２.８７％㊁４０.９２％㊁６０.８０％和２２.７９％ꎬＴ２各指标分别降低２１.７５％㊁５１.６２％㊁６８.２７％和３２.３５％ꎬＴ３各指标分别降低２６.０８％㊁５３.５１％㊁７２.９４％和３３.０９％ꎬＴ４各指标分别降低４１.８９％㊁６２.７４％㊁７８.７８％和４３.３８％ꎮ表２㊀不同浓度根皮苷对苹果砧木组培苗㊀㊀根系构型的影响处理根长/ｃｍ根表面积/ｃｍ２根体积/ｃｍ３根平均直径/ｍｍＣＫ２９１.７９ʃ９.２０ａ１６０.２０ʃ４.２４ａ１５.４１ʃ０.５３ａ１.３６ʃ０.０１ａＴ１２５４.２４ʃ６.１１ｂ９４.６５ʃ２.４７ｂ６.０４ʃ０.２０ｂ１.０５ʃ０.０３ｂＴ２２２８.３３ʃ１５.４９ｃ７７.５０ʃ０.１５ｃ４.８９ʃ０.７９ｃ０.９２ʃ０.０２ｃＴ３２１５.７０ʃ１３.０３ｃ７４.４７ʃ６.３９ｃ４.１７ʃ０.８４ｃｄ０.９１ʃ０.０４ｃＴ４１６９.５８ʃ１５.８３ｄ５９.６９ʃ４.８８ｄ３.２７ʃ０.２１ｄ０.７７ʃ０.０３ｄ２.３㊀不同浓度根皮苷对苹果砧木组培苗根系酶活性的影响２.３.１㊀对组培苗根系抗氧化酶活性的影响㊀由图１Ａ可知ꎬ苹果砧木组培苗根系超氧化物歧化酶(ＳＯＤ)活性随着根皮苷浓度增加而降低ꎮＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理组培苗根系ＳＯＤ活性较ＣＫ分别显著降低３５.５０％㊁４１.７５％㊁６０.５５％㊁６７.６４％ꎮ由图１Ｂ可知ꎬ苹果砧木组培苗根系过氧化物酶(ＰＯＤ)活性随着根皮苷浓度增加而降低ꎮＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理ＰＯＤ活性较ＣＫ分别显著降低２０.４５％㊁４０.９１％㊁６１.３６％㊁７５.００％ꎮ由图１Ｃ可知ꎬ苹果砧木组培苗根系过氧化氢酶(ＣＡＴ)活性受外源根皮苷干扰较大ꎬ随着根皮苷浓度增加ꎬＣＡＴ活性呈现出大幅下降趋势ꎮＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理ＣＡＴ活性较ＣＫ分别显著降低３３.６３％㊁６４.８６％㊁７７.７８％㊁８８.５９％ꎮ２.３.２㊀对组培苗根系根皮苷代谢相关酶活性的影响㊀由图２Ａ可知ꎬ随着外源根皮苷浓度逐渐增加ꎬ苹果砧木组培苗根系查尔酮合酶活性呈现出下降趋势ꎬ表现为ＣＫ>Ｔ１>Ｔ２>Ｔ３>Ｔ４ꎬ其中Ｔ１０５山东农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第５６卷㊀与Ｔ２㊁Ｔ３与Ｔ４处理间差异不显著ꎮ与ＣＫ相比ꎬＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理查尔酮合酶活性分别显著降低１３.８７％㊁３６.３５％㊁３９.５２％㊁４５.０１％ꎮ柱上不同小写字母表示处理间差异达显著水平(Ｐ<０.０５)ꎬ下同ꎮ图１㊀不同浓度根皮苷对苹果砧木组培苗㊀㊀㊀根系抗氧化酶活性的影响由图２Ｂ可知ꎬ随着外源根皮苷浓度逐渐增加ꎬ苹果砧木组培苗根系查尔酮异构酶活性呈现出逐渐下降趋势ꎮＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理查尔酮异构酶活性较ＣＫ分别显著降低１２.０１％㊁１２.８５％㊁３０.５２％㊁４１.４５％ꎬ但Ｔ１与Ｔ２㊁Ｔ３与Ｔ４处理间差异不显著ꎮ由图２Ｃ可知ꎬ对照(ＣＫ)苹果砧木组培苗根系根皮苷水解酶活性显著高于各处理ꎬ达到１.５２ＩＵ/ＬꎬＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３处理之间差异不显著ꎬ但均显著高于Ｔ４ꎮ与ＣＫ相比ꎬＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理根皮苷水解酶活性分别降低１１.６７％㊁１４.２９％㊁１８.９０％㊁５２.８６％ꎮ图２㊀根皮苷对苹果砧木组培苗根系根皮苷代谢㊀相关酶活性的影响２.４㊀不同浓度根皮苷对苹果砧木组培苗根系渗透调节物质及丙二醛和超氧阴离子含量的影响由图３Ａ可知ꎬ对照(ＣＫ)苹果砧木组培苗根系可溶性蛋白含量显著高于各处理ꎬＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理可溶性蛋白含量较ＣＫ分别降低１４.２６％㊁１７.１４％㊁２５.６５％㊁３７.８２％ꎮ由图３Ｂ可知ꎬ随着根皮苷浓度增加ꎬ苹果砧木组培苗根系丙二醛(ＭＤＡ)含量逐渐增加ꎬ与ＣＫ相比ꎬＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理的ＭＤＡ含量分别显著提高２０.４８％㊁３６.４２％㊁５２.８５％㊁７１.１１％ꎮ１５㊀第３期㊀㊀㊀㊀㊀李博洋ꎬ等:不同浓度根皮苷对苹果砧木根系生长及生理特性的影响由图３Ｃ可知ꎬ添加外源根皮苷后ꎬＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理苹果砧木组培苗根系超氧阴离子含量较ＣＫ分别提高１５.４０％㊁３７.５３％㊁５７.８９％㊁８４.２６％ꎬ均达显著水平ꎮ由图３Ｄ可知ꎬＴ４处理苹果砧木组培苗根系脯氨酸含量最高ꎬ达到４２６.７１μｇ/ｇꎬ显著高于ＣＫ和其他处理ꎮＴ１㊁Ｔ２㊁Ｔ３㊁Ｔ４处理的脯氨酸含量较ＣＫ分别显著提高１７.５４％㊁３２.６４％㊁８１.４７％㊁１１８.７２％ꎮ图３㊀不同浓度根皮苷对苹果砧木组培苗根系渗透调节物质及丙二醛和超氧阴离子含量的影响３㊀讨论外源添加酚酸类物质如根皮苷㊁肉桂酸㊁甲苯酸等会阻碍植物地上部的生长发育ꎮ施加一定浓度的根皮苷会明显抑制苹果幼苗的株高㊁茎粗㊁鲜重以及干重[２０]ꎬ同时ꎬ酚酸类物质也会抑制地下部的生长[２１]ꎮ研究表明ꎬ植株根系是植物感受土壤环境变化的第一部位ꎬ植物往往通过产生相应的变化使根系以适应变化后的环境ꎬ而根系形态是衡量根系功能效率和生理特性的重要指标ꎮ重茬胁迫会导致苹果根系结构受到破坏ꎬ鲜重和质量降低[２２]ꎮ本试验结果表明ꎬ外施根皮苷抑制苹果砧木组培苗生长ꎬ尤其是根系的生长ꎬ且随着根皮苷浓度的提高其总生长量逐渐降低ꎬ其中根系干重㊁鲜重及根长显著降低ꎻ同时ꎬ根皮苷浓度为０.１ｍｍｏｌ/Ｌ时ꎬ苹果砧木组培苗的根长㊁根表面积㊁根体积和根平均直径就显著低于ＣＫꎬ且随着根皮苷浓度的增加ꎬ其对４个生长指标的抑制作用加重ꎮ这说明根皮苷会不同程度地减少根系的吸收面积ꎬ根系的吸收功能受到抑制ꎮ在正常条件下ꎬ植物细胞中自由基的产生与清除在抗氧化系统的参与下保持着动态平衡ꎮ当植物处于外界不利环境时ꎬ其自由基与抗氧化酶系统的动态平衡会被打破ꎬ从而对植物造成伤害ꎮＳＯＤ㊁ＰＯＤ㊁ＣＡＴ活性是抗氧化酶系统中的重要指标ꎬ这三种酶可以保护植物清除产生的自由基ꎬ以减轻伤害ꎮ在重茬胁迫下ꎬ苹果幼苗叶片的抗氧化酶活性降低[２３]ꎻ连作导致平邑甜茶幼苗抗氧化酶活性降低ꎬ同时游离脯氨酸含量增加ꎬ加剧了膜脂过氧化程度[２４]ꎮ本试验结果表明ꎬ外施根皮苷导致根系内ＳＯＤ㊁ＰＯＤ㊁ＣＡＴ活性降低ꎬ表明抗氧化酶系统与活性氧之间的平衡被打破ꎮ查尔酮合酶㊁查尔酮异构酶和根皮苷水解酶通过增加基因表达量而达到清除ＲＯＳ提高抗性的作用[２５]ꎮ随着根皮苷浓度的提高ꎬ查尔酮合酶㊁查尔酮异构酶和根皮苷水解酶活性显著降低ꎬ说明施用根皮苷后ꎬ幼苗无法及时清除体内的ＲＯＳꎬ加剧了根皮苷对组培苗的伤害ꎮ细胞质膜是植物应对感知外界环境的第一层２５山东农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第５６卷㊀保护膜ꎮ植物受到胁迫时ꎬ会导致膜脂过氧化或膜脂脱脂作用ꎬ从而破坏膜结构ꎮ可溶性蛋白和脯氨酸是重要的渗透调节物质和营养物质ꎬ其积累是植物在胁迫下的一种适应性机制ꎬ以维持细胞内外渗透平衡ꎮ发生胁迫后ꎬ会导致ＭＤＡ㊁超氧阴离子㊁脯氨酸含量升高[２６－２８]ꎮ本试验结果显示ꎬ根皮苷处理的苹果砧木组培苗根系可溶性蛋白含量降低ꎬＭＤＡ㊁超氧阴离子含量和脯氨酸含量上升ꎬ膜脂过氧化程度加剧ꎬ植株代谢失衡ꎬ从而抑制苹果砧木组培苗生长ꎮ４㊀结论本研究得出ꎬ随着根皮苷浓度增加ꎬ苹果砧木组培苗生长尤其根系生长受到抑制ꎬ同时导致抗氧化保护酶和根皮苷代谢相关酶活性㊁可溶性蛋白含量降低ꎬＭＤＡ㊁超氧阴离子含量及脯氨酸含量升高ꎬ从而抑制苹果砧木组培苗生长ꎮ参㊀考㊀文㊀献:[１]㊀杜学梅ꎬ高敬东ꎬ王骞ꎬ等.苹果重茬障碍研究进展[Ｊ].中国南方果树ꎬ２０２１ꎬ５０(２):１９１－１９５ꎬ２０４.[２]㊀王璐ꎬ李波ꎬ李东旭ꎬ等.根皮苷对苹果再植病害及对再植土壤真菌群落的影响[Ｊ].植物病理学报ꎬ２０２３ꎬ５３(４):６６６－６７８.[３]㊀ＪａｎｇＱＹꎬＳｕＦＹꎬＭｉｎｇＦＺꎬｅｔａｌ.Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｒｏｏｔｅｘｕｄａｔｅｓａｎｄａｑｕｅｏｕｓｒｏｏｔｅｘｔｒａｃｔｓｏｆｃｕｃｕｍｂｅｒ(Ｃｕｃｕｍｉｓｓａｔｉｖｕｓ)ａｎｄａｌｌｅｌｏｃｈｅｍｉｃａｌｓꎬｏｎｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓａｎｄａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｅｎｚｙｍｅｓｉｎｃｕｃｕｍｂｅｒ[Ｊ].ＢｉｏｃｈｅｍｉｃａｌＳｙｓｔｅｍａｔｉｃｓａｎｄＥｃｏｌｏｇｙꎬ２００３ꎬ３１(２):１２９－１３９.[４]㊀ＤｏｓＳａｎｔｏｓＷＤꎬＦｅｒｒａｒｅｓｅＭＤＬＬꎬＦｉｎｇｅｒＡꎬｅｔａｌ.Ｌｉｇｎｉｆｉ￣ｃａｔｉｏｎａｎｄｒｅｌａｔｅｄｅｎｚｙｍｅｓｉｎＧｌｙｃｉｎｅｍａｘｒｏｏｔｇｒｏｗｔｈ￣ｉｎｈｉｂｉ￣ｔｉｏｎｂｙｆｅｒｕｌｉｃａｃｉｄ[Ｊ].ＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｅｍｉｃａｌＥｃｏｌｏｇｙꎬ２００４ꎬ３０(６):１２０３－１２１２.[５]㊀ＶａｕｇｈａｎＤꎬＯｒｄＢ.Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｐｈｅｎｏｌｉｃａｃｉｄｓｏｎｍｏｒｐｈｏｌｏｇｉ￣ｃａｌｃｈａｎｇｅｓｉｎｒｏｏｔｓｏｆＰｉｓｕｍｓａｔｉｖｕｍ[Ｊ].ＪｏｕｒｎａｌｏｆｔｈｅＳｃｉ￣ｅｎｃｅｏｆＦｏｏｄａｎｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅꎬ１９９０ꎬ５２(３):２８９－２９９. [６]㊀ＢａｚｉｒａｍａｋｅｎｇａＲꎬＳｉｍａｒｄＲＲꎬＬｅｒｏｕｘＧＤ.Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｂｅｎｚｏｉｃａｎｄｃｉｎｎａｍｉｃａｃｉｄｓｏｎｇｒｏｗｔｈꎬｍｉｎｅｒａｌｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎꎬａｎｄｃｈｌｏ￣ｒｏｐｈｙｌｌｃｏｎｔｅｎｔｏｆｓｏｙｂｅａｎ[Ｊ].ＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｅｍｉｃａｌＥｃｏｌｏｇｙꎬ１９９４ꎬ２０(１１):２８２１－２８３３.[７]㊀尹承苗ꎬ胡艳丽ꎬ王功帅ꎬ等.苹果连作土壤中主要酚酸类物质对平邑甜茶幼苗根系的影响[Ｊ].中国农业科学ꎬ２０１６ꎬ４９(５):９６１－９６９.[８]㊀王婧茹.根皮苷积累对苹果植株生长素分布的影响[Ｄ].杨凌:西北农林科技大学ꎬ２０２２.[９]㊀张素素ꎬ徐少卓ꎬ孙申义ꎬ等.土壤中根皮苷和根皮素对桃幼苗的影响[Ｊ].园艺学报ꎬ２０１７ꎬ４４(６):１１６７－１１７３.[１０]张江红ꎬ毛志泉ꎬ王丽琴ꎬ等.根皮苷对平邑甜茶幼苗生理特性的影响[Ｊ].中国农业科学ꎬ２００７ꎬ４０(３):４９２－４９８. [１１]孙战宇.苹果树根际根皮苷降解菌的分离鉴定及其定殖能力研究[Ｄ].泰安:山东农业大学ꎬ２０１４.[１２]王青青ꎬ胡艳丽ꎬ周慧ꎬ等.根皮苷对平邑甜茶根系ＴＣＡ循环酶的影响[Ｊ].中国农业科学ꎬ２０１２ꎬ４５(１５):３１０８－３１１４. 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苹果根皮苷的生物学功能分析
苹果根皮苷的生物学功能分析苹果根皮苷是一种天然活性化合物，广泛存在于苹果根皮、柿子等植物中。
它有着多种生物学功能，包括抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血脂、降血糖等。
以下是对苹果根皮苷生物学功能的详细分析。
一、抗氧化活性苹果根皮苷是一种具有强抗氧化作用的化合物，能够清除自由基，并保护细胞和组织免受氧化损伤。
许多研究表明，苹果根皮苷的抗氧化活性是由其化学结构中丰富的羟基和联苯环所引起的。
这些羟基和联苯环能够与自由基结合，从而防止自由基损伤细胞。
另外，苹果根皮苷还能够增强抗氧化酶活性，如超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）和铜锌超氧化物歧化酶（CuZnSOD）等，以及减少氧化应激所引起的细胞死亡，降低炎症反应。
二、抗炎作用炎症是机体对感染、损伤或者异物的一种免疫反应，反过来炎症过度或失控又可引起组织损伤。
苹果根皮苷具有明显的抗炎活性，它通过抑制炎症介质的产生、坏死因子的释放、以及机体中氧化应激的水平降低等途径发挥其抗炎作用。
一项实验表明，苹果根皮苷能够降低体内介质的水平，包括前列腺素E2（PGE2）、白细胞介素-1β（IL-1β）和白细胞介素-6（IL-6）等，从而减轻炎症反应。
三、抗肿瘤作用苹果根皮苷是一种具有抗肿瘤活性的天然物质。
已有许多研究表明，苹果根皮苷能够通过多种途径发挥其抗肿瘤作用，包括抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡、抑制血管生成，以及增强机体的免疫力等。
一项研究发现，苹果根皮苷能够抑制体内前列腺癌细胞的生长，同时促进肿瘤细胞凋亡。
另外，苹果根皮苷还能够抑制乳腺癌细胞的增殖和侵袭，降低肿瘤的转移和侵袭能力。
四、降血脂作用苹果根皮苷对血脂有较好的调节作用，能够降低三酰甘油、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）等血脂水平。
此外，苹果根皮苷还能够协同其他抗血脂的化合物发挥更好的降脂效果。
一项动物实验表明，苹果根皮苷在高脂饮食的小鼠中能够显著地降低其血脂水平，同时减少肝脏和心脏中的脂肪沉积，从而保护心脏和肝脏健康。
根皮苷检测
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根皮苷检测
根皮苷（Phlorizin），又称为根皮甙，由根皮素和配糖体为葡糖苷结合成的苷，属于黄酮类中的二氢查尔酮类物质。
是从苹果、苹果树皮及叶等中提取得到的一种酚类物质，它的降解产物根皮酚，能有效抑制微生物活动的作用等。
国内外的临床研究表明，根皮苷在治疗糖尿病方面有很好的疗效。
迪信泰检测平台采用高效液相色谱(HPLC)法，结合蒸发光散射检测器(ELSD)或DAD 检测器，可高效、精准的检测样本中根皮苷的含量变化。
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HPLC测定根皮苷样本要求：
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。
周期：2~3周。
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：
1. 实验步骤（中英文）。
2. 相关质谱参数（中英文）。
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5. 根皮苷含量信息。
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根皮苷的分离纯化及药理分析
根皮苷的分离纯化及药理分析根皮苷是一种重要的活性成分，广泛存在于多种中药材中，具有抗癌、抗炎、抗氧化、降糖等多种药理活性。
分离纯化根皮苷并进行药理分析具有重要的意义。
根皮苷的分离主要通过炼制、萃取、结晶等传统分离技术进行。
将含有根皮苷的中药材进行炼制，去除杂质，得到纯净的提取物。
然后，采用溶剂萃取法将目标成分从提取物中分离出来。
通过结晶、过滤、洗涤等工艺步骤，得到高纯度的根皮苷。
分离纯化后的根皮苷可以进行药理分析，了解其药理活性及机制。
可以通过体内实验研究根皮苷对人体的生理作用。
可以通过小鼠模型研究根皮苷的抗肿瘤作用，观察其对肿瘤细胞的抑制效果及机制。
可以进行离体实验，研究根皮苷对不同细胞系的作用，如抗炎、抗氧化、降糖等。
通过观察细胞的形态变化、生物化学指标的改变，可以了解根皮苷的药理效应。
还可以通过体外和体内的药代动力学研究，了解根皮苷的药物代谢和排泄动力学过程。
在药理分析中，还可以通过分子生物学技术深入研究根皮苷的作用机制。
利用PCR、Western blot等方法，可以观察根皮苷对相关蛋白的表达和信号通路的调控作用。
还可以通过基因芯片技术，全面解析根皮苷改变基因表达的谱系。
除了药理分析，根皮苷还可以进行安全性评价。
通过动物实验研究根皮苷的毒性和副作用，了解其在合适剂量范围内的安全性。
还可以对其长期服用的潜在风险进行评估。
根皮苷的分离纯化及药理分析对于深入了解其药理活性、作用机制以及安全性具有重要的意义。
这将为根皮苷的进一步开发和应用提供理论和实践基础。
根皮苷的分离纯化及药理分析
根皮苷的分离纯化及药理分析根皮苷是一种天然活性成分，具有广泛的生物活性，被广泛应用于医药和保健品行业。
本文将介绍根皮苷的分离纯化方法以及药理分析。
1. 根皮苷的分离纯化方法：根皮苷主要存在于植物中，因此分离纯化主要是通过植物提取物进行。
具体步骤如下：(1) 植物材料的选择：选择含有丰富根皮苷的植物作为研究对象，如人参、三七等。
(2) 提取根皮苷：采用合适的溶剂，如乙醇、水、醚等，对植物材料进行浸提，提取根皮苷。
(3) 过滤和浓缩：将提取液过滤去杂质，然后使用适当的方法进行浓缩，得到根皮苷的粗提液。
(4) 色谱分离：使用色谱技术，如薄层色谱、凝胶色谱、高效液相色谱等，对粗提液进行分离，得到纯化的根皮苷。
(5) 结晶和干燥：通过控制适当的温度和湿度，将纯化的根皮苷溶液结晶，然后用真空干燥等方法得到根皮苷的固体制剂。
2. 根皮苷的药理分析：根皮苷具有多种药理活性，包括抗氧化、抗炎、提升免疫力、降血糖、抗肿瘤等作用。
以下是常用的药理分析方法：(1) 抗氧化活性：采用自由基清除实验或抗氧化酶活性测定等方法，评估根皮苷对氧化应激的保护作用。
(2) 抗炎活性：通过模拟体外或体内的炎症模型，观察根皮苷对炎症的抑制作用。
(3) 免疫调节活性：通过淋巴细胞增殖试验、脾脏指数、白细胞计数等指标，研究根皮苷对免疫系统的调节作用。
(4) 降血糖活性：通过荷糖试验、胰岛素敏感性实验等方法，评估根皮苷对血糖水平的调节作用。
(5) 抗肿瘤活性：采用细胞增殖抑制实验、裸鼠荷瘤实验等方法，研究根皮苷对肿瘤细胞的抑制作用。
在药理分析过程中，需要注意选择适当的实验模型和控制实验条件，以确保结果的可靠性。
还可以通过分子生物学方法和代谢组学方法，研究根皮苷的作用机制和药代动力学特性，为进一步开发和应用提供科学依据。
根皮苷的分离纯化和药理分析是深入研究其药理活性和作用机制的关键步骤，为根皮苷的应用提供重要的科学基础。
根皮甙
2）化妆品应用：根皮苷能用来美白和治疗痤疮。根皮苷可以阻止葡萄糖进入表皮细胞，从而减缓皮脂的分泌，有利于防止痤疮的发生。酪氨酸酶是黑色素生物合成的主要限速酶，根皮苷能通过抑制酪氨酸酶来实现增白；
3.根皮苷的抗氧化性：根皮苷是二氢查尔酮根皮素的糖苷衍生物。具有一定的抗氧化性及抗氧化特点。其另外, 根皮苷在体内能被水解脱去糖苷基生成根皮素,具有更好的抗氧化能力。
【应用领域】
根皮苷(Phloridzin)属于植物黄酮类中的二氢查尔酮苷，主要存在于苹果树的根皮、茎、嫩叶及苹果果实中。根皮苷具有多种生物活性，如调节血压、血糖，保护心脏及清除体内自由基等，并还具有低毒的特点，能在多个领域得到广泛应用。
3）食品应用：根皮苷同时具有抗氧化的作用；
【包 装】 内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。
【保 质 期】2年（暂定）
【中文名称】根皮甙 根皮苷
【英文名称】Phloridzin
【植物来源】本品为蔷薇科植物苹果Malus pumilaMicc.
【提取部位】树枝、叶。
【C A S】60-81-1
【分 子 式】C15H14O5
【含 量】80% 95% 98% HPLC
【产品性状】棕黄色粉末至类白色粉末
【功 效】
1.对血糖血脂的作用：大剂量根皮苷会引起尿糖。可以减少小肠对葡萄糖的吸收和增加肾脏分泌排除葡萄糖，从而有降低血糖水平的作用。根皮苷可以促进葡萄糖的分泌、降低空腹和餐后血糖水平, 不发生低血糖副作用。用根皮苷处理糖尿病大鼠可使其胰岛素敏感恢复正常。具有降血脂的作用。
根皮苷研究进展_谭飔
糖尿病是威胁人类健康的重大疾病，糖尿病的典 型症状是高血糖。目前治疗糖尿病的主要药物有传 统的磺酰脲类、双胍类和一些新型降糖类药物如罗格 列酮、吡格列酮等。其作用机制大多是促进胰岛素的 分泌或者增加胰岛素的敏感性［23］。现有大量研究表 明根皮苷具有降低空腹血糖的作用，根皮苷降低血糖 的机理在于竞争性的抑制了葡萄糖转运载体（ SGLTs 和 GLUTs） 对葡萄糖 分 子 的 运 输［2］。董 华 强［3，24］ 报 道，从多穗柯中分离纯化的根皮苷能降低糖尿病小鼠 的血糖、甘油三酯、总胆固醇等含量，对防治糖尿病有 积极作用，并且经水杨酸酰基修饰后的根皮苷的降血 糖能 力 和 清 除 自 由 基 能 力 比 根 皮 苷 强。 Zhao 报 道［25］，根皮苷能明显改善 2 型糖尿病小鼠高血糖症 状，但并未改善肝脏胰岛素状况。膳食中的根皮苷能 降低小鼠血糖，改善糖尿病小鼠的脂代谢状况，减少 胰岛素抵抗，提高高密度脂蛋白含量，降低低密度脂 蛋白含量，对 于 糖 尿 病 的 典 型“三 多 一 少 ”症 状 也 有
3 根皮苷的生物活性
3. 1 根皮苷与植物的生理相关性 根皮苷与植物的生长发育以及抗逆性等生理现
根皮苷研究进展
根皮苷研究进展
谭飓;周志钦
【期刊名称】《食品与发酵工业》
【年(卷),期】2013(039)008
【摘要】根皮苷是主要存在于苹果属植物中的1种二氢查尔酮类物质,研究表明根皮苷具有降血糖、抗氧化、抗癌等功效.文中对根皮苷的合成和分布、根皮苷的分析检测技术、根皮苷的生物活性以及在食品、医药方面的利用情况进行了综述,对根皮苷未来研究方向进行了展望.
【总页数】5页(P182-186)
【作者】谭飓;周志钦
【作者单位】西南大学园艺园林学院,重庆,400716;西南大学园艺园林学院,重庆,400716;南方山地园艺学教育部重点实验室,重庆,400715
【正文语种】中文
【相关文献】
1.根皮苷药效作用研究进展 [J], 袁鑫;侯少贞;赖小平
2.根皮苷的应用及分离纯化研究进展 [J], 冯雪娇;曹学丽;李艳;于晓艳;胡光辉
3.高效液相色谱法测定木姜叶柯中根皮苷、三叶苷和根皮素的含量 [J], 王钰;王磊;张东星;李赫宇;晏仁义
4.根皮苷药理作用研究进展 [J], 马琮鉴; 高健美; 孔浩; 徐应淑
5.根皮素与根皮苷对酪氨酸酶的抑制机制 [J], 陈健敏;黄子尧;黄玮玥;李青莲;冉梦楠;阮志鹏;金楠
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苹果树枝和叶中根皮苷及根皮素含量变化研究
摘 要： 研 究一年 中生长旺盛期 间苹果树枝、 叶中根皮苷和根皮素的含量动态变化规律 ， 为苹果树枝 和叶 的合理利用
提供依据 。 采用 Ｒ Ｐ — ＨＰ Ｌ Ｃ方 法测定根皮苷 、 根皮素含量 变化 。 苹果树枝和 叶中都有根 皮苷存在 ， 随着生长发育呈现
出不 同 的 变化 特 点 ， 叶 中根 皮 苷 在 ９ 、 １ ０月含 量 最 高 ， 平均含量为 １ ６ ． ３ １ ｍ ｇ ／ ｇ 。 树枝 中根 皮 苷含 量在 ６月 时最 高 ， 平 均
含量 为 １ １ ． ９ ３ ｍ ｇ ／ ｇ 。 仅 苹果叶中含有根 皮素 ， ５月份含量 最高为 ２ ． ５ ４ １ ｍ ｇ ／ ｇ 。 树枝 中未检 出。 苹 果枝 和叶可作为提 取根
皮苷 和 根 皮 素 的 资 源加 以利 用 。
关键词 ： 苹果枝 、 叶； 根皮苷 ； 根皮素 ； Ｒ Ｐ — Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ； 含量动态变化
ａ ｎ ｄ ｔ ｈ ｅ ｈ ｉ ｇ ｈ ｅ ｓ ｔ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｏ ｃ ｃ ｕ ｒ ｒ ｅ ｄ ｉ ｎ Ｓ ｅ ｐ ｔ ｅ ｍｂ ｅ ｒ ａ ｎ ｄ Ｏｃ ｔ ｏ ｂ ｅ ｒ ．Ｉ ｎ ｂ ｒ ａ ｎ ｃ ｈ ｔ ｈ ｅ ａ ｖ ｅ ｒ ａ ｇ ｅ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｓ ｏ ｆ ｐ ｈ ｌ ｏ ｒ ｄ ｚ ｉ ｎ
19个苹果属植物酚类物质分析
19个苹果属植物酚类物质分析摘要酚类物质广泛存在于苹果属植物各个器官，并在果树生长发育过程中，扮演着重要的角色。
同时，酚类物质能够有效降低人类多种疾病的发生率。
本研究探讨苹果属种质资源不同器官酚类物质组成及含量，旨在发现高酚类苹果（品）种，为苹果属植物酚类化合物利用和高酚类苹果品种育种提供理论指导。
本试验采用反相高效液相色谱法测定19个苹果属（品）种叶片、花瓣和果实酚类物质组成和含量。
主要结果如下：1、19个苹果属（品）种不同器官共检测到酚类物质17种，包括2种酚酸（没食子酸和绿原酸）、3种二氢査耳酮（根皮苷、三叶苷和三羟三叶苷）、4种黄烷醇（儿茶素、表儿茶素、原花青素B1和原花青素B2）、6种黄酮醇（金丝桃苷、芸香苷、异槲皮苷。
广寄生苷、槲皮苷和槲皮素）和2种花色苷（矢车菊素-3-半乳糖苷和矢车菊素-3-葡萄糖苷）。
其中，‘亚当’未检测到根皮苷，栽培品种未检测到三叶苷和三羟三叶苷。
‘粉芽’、‘凯尔斯’和‘绚丽’果实检测到三羟三叶苷，但叶片和花瓣中并未检测到该物质。
2、黄烷醇、黄酮醇和花色苷含量在不同（品）种中差异较大。
‘海红果’、‘红丽’和‘钻石’黄烷醇总量均在10000 mg kg-1 FW以上；‘金冠’除外，其余种质资源黄酮醇总量均不足10000 mg kg-1 FW；花色苷主要存在于红色的叶片、花瓣和果实中，特别是红色北美观赏品种，‘凯尔斯’、‘王族’、‘绚丽’和‘钻石’均超过10000 mg kg-1 FW。
大部分（品）种的槲皮素主要以其衍生物槲皮素-3-半乳糖苷形式存在，所有样品矢车菊素-3-半乳糖苷含量显著高于矢车菊素-3-葡萄糖苷。
总酚在苹果属植物体的分布规律表现为，叶片最高、花瓣和果实次之。
黄酮醇和二氢査耳酮主要存在于叶片中，绿原酸在花瓣和果实中含量较叶片高，黄烷醇主要存在于果实中，花色苷则是花瓣中含量较高。
本试验调查研究的19个苹果属（品）种叶片、花瓣和果实酚类物质非常丰富，并呈现（品）种和组织差异性；槲皮素苷元含量极低，主要以各种糖苷形式贮存于苹果属植物体内。
苹果树腐烂病菌根皮苷水解酶基因Vmlph1的功能
摘 要 为 明 确 根 皮 苷 降 解 酶 在 苹 果 树 腐 烂 病 菌 侵 染 过 程 中 的 作 用 ，从 苹 果 树 腐 烂 病 菌 基 因 组 序 列 中 鉴 定
出 候 选 根 皮 苷 降 解 酶 基 因 Ｖｍ，ｐｈｌ ，利 用 Ｄｏｕｂｌｅ－ｊｏｉｎｔ ＰＣＲ和 ＰＥＧ 介 导 的 原 生 质 体 转 化 技 术 构 建 Ｖｍｌｐｈｌ敲
关键 词 苹 果 树 腐 烂 病 ；根皮 苷 降 解 酶 ；致 病 力 ；黑 色 素合 成
中 图 分 类 号 ￥４３６．６１１．１ １
文 献 标 志 码 Ａ
文章 编 号 １００４ １ ３８９（２０１８）０４—０６０２—０７
苹 果 树 腐 烂 病 是 由子 囊 菌 黑 腐 皮 壳 属 真 菌 （Ｖａｓｌａ ｍａｌｉ）引起 的苹果 树 枝 干 病 害［１］。该 病 能 引 起 苹 果树 主 干 、主枝 皮 层 腐 烂 ，乃 至 整株 枯 死 ， 在 中国各苹 果 产 区 都有 发 生 ，严 重影 响苹 果 产 业 的 发 展 ［２ ］。 根 皮 苷 （Ｐｈｌｏｒｉｚｉｎ）是 根 皮 素 的 葡 萄 糖苷 ，在 苹果 树 叶 、枝 和树 皮 中 广泛 存 在 ，其 中 以 树皮 中最高 ，达 到 ６４．３２ ｍｇ／ｇ［５ 。在 苹 果 属 的树 皮 中 ，抗 腐烂 病 品种 比感 病 品 种具 有 相 似 或 更 高 的根 皮 苷含 量 ］。根皮 苷 对苹 果树 腐烂 病 菌 与寄 主互 作 起重 要 作用 ，苹 果树 腐 烂病 菌 可 以降 解 根 皮苷 产 生 ５种有 毒 化 合 物 ，这些 产 物 能 产 生 与 苹 果树 感 染腐 烂 病 同样 的树 皮 坏 死 症 状 ＿８。苹 果 树腐 烂病 菌 降解 根皮 苷产 生有 毒 化合 物 的能力 与 病 菌 致 病 力 强 弱 相 关 ，强 致 病 力 菌 株 降 解 根 皮 苷 产生 更 高含量 的 ５种 有 毒 化 合 物 ，弱 致 病 力 菌 株 只能 产 生低 量 的 ３～４种 有 毒 化 合 物 ］。苹 果 树 腐烂 病 菌及其 代 谢 产 物 均 能 降 解 根 皮苷 ，苹 果树 腐烂 病 菌代谢 产 生 的蛋 白类 为降解 根皮 苷 的 主要 成 分 ，１ ｍｇ／Ｌ 蛋 白 类 对 根 皮 苷 作 用 １ ｄ 时 ，降 解 率 达 到 ７５ ，这 些 蛋 白 可 能 是 酶 类ｌ１ 。真 核 生
根皮苷对苹果采后灰霉病的影响
根皮苷对苹果采后灰霉病的影响贺军花;马利菁;周会玲【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2018(039)015【摘要】为探究苹果特有酚类物质根皮苷对灰霉病的影响,以培养基体外接种灰霉菌确定抑菌效果,预实验筛选得到活体实验的最佳质量浓度.以此质量浓度根皮苷溶液浸泡处理‘粉红女士’苹果20 min,诱导12h,损伤接种灰霉孢,定期统计发病情况并取样测定抗性相关指标,以清水浸泡为对照.结果表明:根皮苷可直接抑制灰霉菌的体外生长,1.0 g/L的根皮苷处理可显著降低采后果实的发病率和抑制病斑直径的扩展(P＜0.05),并诱导果肉苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶和多酚氧化酶活力的升高,促进总酚、类黄酮和木质素的积累,同时降低了H2O2的含量,果实抗性提高.结果可为根皮苷对采后病害抗性的机理研究提供理论依据.【总页数】7页(P190-196)【作者】贺军花;马利菁;周会玲【作者单位】西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌 712100;西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌 712100;西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌 712100【正文语种】中文【中图分类】S661.1;TS255.36【相关文献】1.苹果树枝和叶中根皮苷及根皮素含量变化研究 [J], 赵艳敏;王皎;宋光明;宋新波;刘岱琳;谢文利2.采后1-MCP处理对富士苹果灰霉病的影响 [J], 张帆;任小林;王位涛;王小会3.苹果根皮苷-2-O-糖基转移酶基因克隆与表达模式分析 [J], 冉军舰;梁新红;陈晓静;李向阳;焦凌霞;赵瑞香4.红富士苹果树皮中的根皮苷的提取及抗氧化活性研究 [J], 夏琳;赵媛;时志春;王丹;李军;王金兰;赵明;张树军5.绿原酸对苹果采后灰霉病抗性的影响 [J], 王大将;张梦宇;岳正洋;周会玲因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
苹果皮提取物的多酚组成及益生活性
苹果皮提取物的多酚组成及益生活性贺子倩;郑必胜;邓娜;袁玲;李文芝【期刊名称】《现代食品科技》【年(卷),期】2023(39)1【摘要】苹果皮是生产苹果酱、果汁和其他产品的副产品,为探究其益生活性,该研究首先利用φ=80%丙酮作为溶剂得到苹果皮提取物(Apple Peel Extract,APE),并采用高效液相色谱法对提取物的多酚组分进行分析。
再通过体外益生菌厌氧发酵,跟踪测定24 h期间的生物量、pH值和多酚组分的变化。
苹果皮提取物一共鉴定到13种多酚类物质,主要组分为根皮苷515.54 mg/100 g、金丝桃苷530.06 mg/100 g和槲皮苷459.04 mg/100 g。
与空白组相比,APE显著促进了长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、副干酪乳杆菌和鼠李糖乳杆菌四种益生菌的增殖,其发酵液的pH 值维持在3.66~4.00,降低了42.86%~47.71%。
在发酵过程中,根皮苷分别被消耗了93.36%、89.21%、86.31%和0.41%。
结果表明,苹果皮提取物拥有丰富的多酚单体组成,是一种潜在可利用的益生元,可以调节肠道益生菌生长及代谢,具有较高的益生活性。
【总页数】7页(P247-253)【作者】贺子倩;郑必胜;邓娜;袁玲;李文芝【作者单位】华南理工大学食品科学与工程学院;广东时代食品与生命健康研究所【正文语种】中文【中图分类】TS2【相关文献】1.沙棘籽提取物抗氧化活性与酚类组成的研究2.苹果皮渣中苹果多酚的提取工艺优化及其抗脂质氧化活性研究3.苹果皮不同溶剂提取物抗氧化活性研究4.3种百合属植物鳞茎甲醇提取物中酚类物质抗氧化活性及黄酮类及相关化合物的组成和代谢分析5.蒸汽爆破预处理对苹果皮渣多酚组成、表面结构及抗氧化活性的影响因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
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苹果根皮苷的生物学功能分析
根皮苷(根皮素2’-O-葡萄糖苷)是苹果(Malus×domestica)中
最主要的二氢查尔酮,也是含量最高的酚类化合物。
在苹果叶片中,
根皮苷含量可高达可溶性总酚的90%和干重的18%左右。
在苹果属以
外的植物中,根皮苷均没有如此之大的积累量,根皮苷的积累是苹果
在植物界中独一无二的特性之一。
然而,目前苹果根皮苷的生物学功
能尚不清楚。
本研究利用苹果种质资源二氢查耳酮的多样性(含量和
种类),鉴定出苹果体内催化根皮素合成根皮苷的关键糖基转移酶P2’GT(UDP-glucose:phloretin2’-O-glucosyltransferase),MdUGT88F1。
通过改变苹果MdUGT88F1基因的表达水平,获得了根皮苷含量发生改
变的转基因苹果植株。
随后利用转基因植株和根皮苷含量差异的苹果种质资源,初步解析了根皮苷在苹果生长发育和逆境胁迫中的功能和
相关作用机制。
主要研究结果如下:1.采用HPLC系统分析了411份苹果种质成熟叶片中的二氢查尔酮组成和含量。
根皮苷作为苹果属植物中最主要的二氢查尔酮,其含量呈典型正态分布,表现出数量性状积
累特征。
苹果二氢查尔酮糖苷的组成(根皮苷、三叶苷和三羟基三叶苷)可能主要取决于P2’GT和P4’GT(UDP-glucose:phloretin 4’
-O-glucosyltransferase)活性。
通过对UGT(UDP-dependent glycosyltransferase)基因表达水平和根皮苷含量进行关联分析,鉴
定出一个关键P2’GT基因UGT88F1,其表达水平直接决定了苹果属植物的根皮苷含量。
苹果UGT88F亚家族分析和体外蛋白催化试验发
现,MdUGT88F1的旁系同源蛋白MdUGT88F4,也参与催化根皮素合成根
皮苷。
2.亚细胞定位发现MdUGT88F1和MdUGT88F4均定位于细胞核和细胞质。
在苹果叶片生长发育过程中,MdUGT88F1(和MdUGT88F4)能通过转录反馈调节机制,维持根皮苷生物合成的相对稳定。
当
MdUGT88F1(和MdUGT88F4)基因被RNAi(RNA interference)干扰后,转基因植株体内根皮苷含量大幅度减少,三叶苷积累,植株生长发育严重受阻,表现为茎节间长度变短、叶片细长、茎分枝变多和侧根减少。
研究分析发现,在RNAi干扰植株中,减少的根皮苷,通过调节苯丙烷素途径流通量,间接造成木质素合成积累减少;同时,通过间接减少肌醇含量,造成植株细胞壁果胶组成发生变化,最终植株表现细胞壁沉积(cell wall deposition)受干扰,生长发育受阻。
3.MdUGT88F1介导的根皮苷生物合成负调控苹果腐烂病抗性。
接种苹果腐烂病菌Valsa mali后,与GL-3(未转化的苹果植株)相比,MdUGT88F1过表达苹果植株中过量的根皮苷直接被V.mali利用,用于促进病原菌的生长和毒素产生,导致植株抗病能力稍微减弱;而在RNAi干扰植株中,根皮苷含量减少不仅能直接限制病原菌生长和毒素产生,而且还能通过间接干扰细胞壁沉积,介导SA和ROS积累。
同时,组织紧密性加强和大量积累的SA与ROS直接限制了V.mali的侵染,最终干扰植株表现为生长发育受抑制,抗病能力增强。
4.MdUGT88F1介导的根皮苷生物合成与苹果的强光耐受性密切相关。
自然条件下,MdUGT88F1过表达苹果植株体内过量的根皮苷导致植物氮代谢紊乱,致使氮素亏缺和叶绿素减少,植株最终表现出对自然强光(或UV辐射)胁迫敏感。
相反,RNAi干扰植株中根皮苷含量减少,相应地促进了氮素积累和再利
用。
这些结果表明,在自然强光胁迫下,苹果植株可能通过降低根皮苷的生物合成,改善植株体内的氮素代谢,转而提高植株对强光的耐受力。