1什么是绿色食品
绿色食品标准体系
绿色食品标准体系绿色食品是指在生产、加工、包装、运输、销售、食用等全过程中，对环境、生态和人体健康无害的食品。
绿色食品标准体系是保障绿色食品质量和安全的重要保障，其建立和完善对于推动绿色食品产业的健康发展和提升消费者对食品安全的信心具有重要意义。
绿色食品标准体系主要包括绿色食品的生产、加工、流通、消费等各个环节的标准和规范。
首先，在生产环节，绿色食品标准体系应包括对土壤、水源、空气等环境的保护要求，对农药、化肥等农业生产用品的使用限制，以及对农作物的生长周期和采摘时间等方面的规定。
其次，在加工环节，绿色食品标准体系应包括对食品加工过程中的添加剂使用、加工工艺、包装材料等方面的要求，确保食品在加工过程中不受到污染。
再者，在流通环节，绿色食品标准体系应包括对食品运输、储存、销售环节的卫生要求和追溯体系的建立，保证食品在流通过程中不受到二次污染。
最后，在消费环节，绿色食品标准体系应包括对消费者知情权的保障和对食品安全的监督和检测，确保消费者能够放心购买和食用绿色食品。
绿色食品标准体系的建立和完善需要政府、企业和社会各界的共同努力。
政府应加大对绿色食品标准体系的立法和监管力度，建立健全相关的法律法规和标准体系，加强对绿色食品生产企业的监督检查，保证其生产经营活动的合法合规。
企业应严格遵守绿色食品标准体系的要求，加强对生产、加工、流通等环节的管理，确保食品的质量和安全。
社会各界应加强对绿色食品标准体系的宣传和推广，增强公众对绿色食品的认知和信任，促进绿色食品产业的健康发展。
总之，绿色食品标准体系的建立和完善对于保障绿色食品质量和安全，推动绿色食品产业的健康发展，提升消费者对食品安全的信心具有重要意义。
各方应共同努力，加强合作，推动绿色食品标准体系的建设，为人们提供更加安全、健康的食品，促进社会的可持续发展。
1、无公害农产品、绿色食品、有机食品
1、无公害农产品、绿色食品、有机食品
安全农产品分为三个层次：无公害农产品是第一层次，绿色食品是针对最终农产品而言的，有机食品则注重对整个生产过程的严格控制。
无公害农产品产自良好生态环境，按照无公害农产品生产标准和操作规程生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害有毒物质含量（或残留量）控制在安全允许的范围内，符合国家、行业和地方有关强制性标准的安全、营养的农产品。
绿色食品遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
绿色食品分A级和AA级，并执行我国制定的标准，一定三年。
有机食品根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来的经过有机食品颁证组织发给证书的食品。
它必须符合下列要求：原产地无任何污染；生产过程中不使用任何化学合成的农药、化肥、饲料、除草剂和生长素等；加工过程中不使用任何化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等；贮藏、运输过程中未受有害化学物质的污染；必须符合国家食品卫生的要求和食品行业质量标准。
有机食品执行国际有机农业运动联合会制定的标准，颁证部门对作物生产地全年农作物进行环境检测和质量认证，证书有效期最长不超过一年。
2、跟踪监控
（1）农产品标识：
无公害农产品绿色食品有机食品（2）智能IC卡：卡号或防伪查询码
（3）查询通道：南京市农产品质量安全网()、电子显示屏、800免费查询电话。
第一章_绿色食品概述
第一章绿色食品概述本章要点1．绿色食品的概念以及与国际同类产品的区别和联系2．绿色食品产生的国内外背景3．有机农业与其他可持续农业形式的关系第一节绿色食品的概念根据农业有关部门的定义，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
绿色食品并非指绿颜色的食品，而是对无污染食品的一种形象描述。
绿色象征生命和活力，而食品是维系人类生命的物质基础。
为了突出食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为“绿色食品”。
绿色食品是国际有机农业的思想与中国国情相结合的产物。
国际上与绿色食品相类似的还有有机食品(农产品)、生态食品(农产品)、生物动力学农产品等。
应该说，绿色食品和这些同类食品的生产要求大部分是相同的，包括a．关注对生态环境的保护；b．确保食品的安全性；c．强调第三方认证。
但在具体的生产和认证要求方面，绿色食品和这些食品还存在差别。
比如我国的A级绿色食品允许使用化学品，AA级绿色食品不允许使用化学品，但目前我国认证的绿色食品中绝大部分为A级绿色食品，而有机食品等是不允许使用化学品的；绿色食品强调基地的生产环境条件和最终产品质量的检测，而有机食品除了强调这两者外，还特别重视对于生产过程和质量控制体系以及产品可追踪性的检查和认证；绿色食品以产品为认证对象，而有机食品的认证对象是土地和生产者。
因此，不能将绿色食品与国际上的同类食品完全划等号，在阅读本教材中应该特别注意这一点。
在保护环境和保持资源可持续利用的前提下，通过发展绿色食品生产，满足人类的基本需求，并提高生命质量是全球的共同使命。
发展绿色食品，从保护、改善生态环境人手，以开发无污染食品为突破口，改革传统食物生产方式和管理手段，实现农业和食品工业可持续发展，从而将保护环境、发展经济、增进人民健康紧密地结合起来，促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。
绿色食品实施方案
绿色食品实施方案前言绿色食品是指在生产、加工、运输、销售和服务等环节中采用环境友好型、可持续发展的技术和管理措施，保证食品在安全、营养、外观和生态上的高质量，并且符合社会和消费者对食品的心理和文化需求。
绿色食品更为重视人与自然的和谐共生关系，关注土地、水资源和生态环境的可持续性，是人类实现可持续发展的必由之路。
绿色食品的意义绿色食品是保障人民身体健康和生态系统健康的有力手段。
例如，在绿色食品的生产过程中，不仅要求使用基于天然生物科技的微生物、植物和动物天然抗性等无害化技术，而且还强调生产过程完全绿色，不允许使用任何化学合成农药、化肥等化学品，这将有利于降低环境污染和资源浪费，减少化学品对人体健康的危害，提高食品的安全性和营养价值，从而有力保障了人类的身体健康和生态系统的健康。
绿色食品还能为农民和食品从业者带来更加长远的经济效益和社会效益。
绿色食品的生产要求环保，不仅可以降低环境污染，还有助于提高生产效率和质量，减低生产成本，增加企业的经济收益，促进城乡居民收入增长。
此外，正规的绿色食品生产企业还可以受到政府和消费者的关心和支持，获得更高的社会信誉和安全保障，从而推动整个食品行业的可持续发展。
绿色食品的实施为了推动绿色食品行业的发展，必须建立完善的绿色食品生产制度和管理规范，对绿色食品的生产、加工、运输、销售和服务等方面进行全面的监管和评估。
具体措施包括：一、建立完善的绿色食品生产标准和评估体系政府和相关组织应该制定严格的绿色食品生产标准和评估体系，对采用绿色生产技术和管理措施的食品企业进行评估和认证，发放绿色食品标识，以此鼓励更多开展绿色食品生产，加强绿色食品的市场监管和管理，提高绿色食品的市场认可度。
二、加强全链条监管和追溯体系建设绿色食品的实施需要通过全链条监管和追溯体系建设来保障。
政府和相关组织应该建立绿色食品生产、加工、运输、销售和服务全程的监管和追溯体系，强调质量和安全，减少绿色食品生产过程中的环境污染，防止食品安全问题，保障公众的健康。
绿色食品定义
绿色食品
绿色食品并非特指那些绿颜色的食品，而是指：按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
它可以是蔬菜、水果，也可以是水产、肉类。
绿色食品分AA级和A级： AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
有机食品是一种国际通称，是指采取一种有机的耕作和加工方式。
有机食品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。
严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。
绿色食品发言稿
绿色食品发言稿尊敬的各位领导、评委和来宾：大家好！我今天非常荣幸能够在这里给大家做一个关于绿色食品的发言。
我是xxx，现就读于xxx学校。
今天我将和大家一起探讨绿色食品在现代社会中的重要性，并让我们一起来了解绿色食品的概念、特点和优势。
首先，绿色食品是一种以自然、健康、安全为核心理念的食品。
它以无污染、无激素、无添加剂的特点来确保人们食用的安全。
绿色食品会尽可能地减少对大气、水源和土地的污染，通过有机耕作、生物控制等方式来保护环境的生态平衡。
随着人们对食品安全的日益关注，绿色食品在市场上的需求也越来越大。
绿色食品不仅对我们的健康有益，同时也保护了我们生活的环境。
首先，绿色食品在种植或饲养过程中不使用农药、化肥和抗生素等化学物质，大大降低了农药污染的风险。
其次，绿色食品通过合理的土地利用和循环农业，有效减少了耕地的退化和水源的污染。
同时，绿色食品的种植和加工也重视资源的节约和再利用，减少了对环境的压力。
绿色食品从自然的角度出发，注重生态保护，为我们创造了一个更加健康、美丽的世界。
绿色食品不仅在环保方面有很多优势，还在健康方面有许多好处。
绿色食品无论在种植还是加工过程中都不使用化学物质，保留了食材的原汁原味，保证了食品的营养和口感。
同时，绿色食品更关注人体对食品的吸收和利用，通过调整膳食结构，提供更多的膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质。
在摄入食物的同时，我们也可避免了各种化学物质对身体的伤害。
绿色食品能够提供给我们更加健康、安全的营养，促进身体的健康发展。
绿色食品的意义不仅仅体现在个人的健康和环境保护上，更是对社会的一种责任和担当。
绿色食品的发展促进了农业产业的可持续发展，提高了农民的收入水平和生活品质。
同时，绿色食品的普及也带动了相关产业的发展，创造了更多的就业机会，推动了社会的经济繁荣。
绿色食品为我们提供了一个更加可持续、和谐的生活方式，塑造了人们对于未来发展的美好憧憬。
因此，我呼吁更多的人们加入到绿色食品的行列中来，让每个人都成为环保的旗手和绿色食品的推动者。
绿色食品的两个标准
绿色食品的两个标准
绿色食品是指在生产、加工、运输、销售和食用过程中对环境和人体健康无害
的食品。
为了确保绿色食品的质量和安全，制定了一系列的标准和规定。
其中，绿色食品的两个主要标准是有机食品和无公害食品。
首先，有机食品是指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥和转基因技术，同时尽量减少对自然资源和生态环境的损害。
有机食品的生产要求严格，必须符合国家相关的有机食品认证标准。
有机食品的生产过程中，农民采用天然有机肥料和生物防治技术，避免使用化学农药和化肥，保证食品的纯天然和绿色健康。
其次，无公害食品是指在生产过程中，严格遵守环境保护和食品安全的相关法
律法规，不使用有毒有害的化学物质，不违反国家有关环保和食品安全的规定。
无公害食品的生产要求严格，必须通过国家相关部门的认证和检测，确保食品符合国家的食品安全标准。
绿色食品的两个标准都是为了保护环境和人体健康，促进农业的可持续发展。
有机食品和无公害食品的生产过程中都要求农民遵守科学的种植、养殖和加工技术，减少对环境的污染，保护生态平衡，同时确保食品的质量和安全。
消费者在购买食品时，应该选择有机食品和无公害食品，这不仅有利于自己的健康，也是对环境和农民的一种支持和保护。
总之，绿色食品的两个标准——有机食品和无公害食品，都是为了保护环境和
人体健康，促进农业的可持续发展。
只有严格按照这两个标准生产食品，才能保证食品的质量和安全，让消费者放心食用。
希望未来能够有更多的农民和生产者加入到绿色食品的生产中来，共同为建设绿色、健康的社会做出贡献。
挑选符合健康需求的绿色食品
挑选符合健康需求的绿色食品一、绿色食品的定义绿色食品，顾名思义，是指对人体健康有益的食品，通常是指无农药残留、无化学添加剂、无激素等有害物质的食品。
这类食品在种植、生产、加工过程中注重环保、健康和安全，符合人们对健康需求的食品。
二、如何挑选符合健康需求的绿色食品1.选择有机食品：有机食品是指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥等化学物质，采用自然有机肥料和生物农药，保持食品的原汁原味，更加健康安全。
2.关注食品标签：在购买食品时，要仔细查看食品标签，选择标注有机认证、无农药残留、无添加剂等信息的食品，避免食用含有有害物质的食品。
3.选择当季食材：当季食材通常生长周期短，不需要过多的农药和化肥，更加新鲜、营养丰富，是健康的选择。
4.购买地道农产品：尽量选择当地农民种植的农产品，支持农民，保证食品的新鲜度和原产地的可追溯性。
5.多样化饮食：多样化的饮食可以保证摄入各种营养物质，避免单一食物中可能存在的有害物质过量摄入。
三、绿色食品的好处1.保护健康：绿色食品不含有害物质，对人体健康无害，可以减少患病风险，保护身体健康。
2.环保节能：绿色食品的生产过程中减少化学物质的使用，减少对环境的污染，保护生态环境。
3.促进农业可持续发展：支持有机农业和绿色食品生产，可以促进农业的可持续发展，保护农田生态环境。
4.提高食品品质：绿色食品更加新鲜、营养丰富，口感更佳，可以提高食品的品质和口碑。
四、结语选择符合健康需求的绿色食品对于保护健康、环境和农业发展都具有重要意义。
在日常生活中，我们应该注重饮食健康，选择绿色食品，为自己和家人的健康着想。
希望通过大家的共同努力，绿色食品可以成为人们日常饮食的首选，让我们共同迈向健康、环保、可持续的生活方式。
小学五年级下册劳动《养养种种1绿色食品》教案及反思
1.蔬莱购买回来的时候最好要用水冲洗多遍再食用。
2.要到正规市场购买食物。
3.要买经过检验部门检验过的肉类。
四、小贴士
★菜地要远离污染源。灌溉时，要使用无化学污染的水质。
★防治病虫害要科学。要合理耕作，合理轮作，减少病虫害传播。
★多施有机肥，少施化肥。
★蔬菜上市前禁止喷撒农药。
★鱼和猪的饲养过程要防止滥用添加剂。
2.绿色食品标志
绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。绿色食品标志图形由三部分组成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态;颜色为绿色，象征着生命、农业、环保;图形为正圆形，意为保护。绿色食品中文标准字体、字形已注册，用者不可再作修改。标志图形，中、英文文字及三者的任意组合已由中国绿色食品发展中心注册为质量证明商标。
五、调查.探究
1.用工厂未处理过的污水进行灌溉，会不会使蔬菜受污染?
2.工厂排放的废气会不会使蔬菜受到污染?
3.鱼养在受污染的水域中会不会受到污染?
4.猪吃了有添加剂的食物会不会受到污染?
教学反思
学生懂得什么是绿色食品，提高学生的环保意识。
小学五年级下册劳动《养养种种1绿色食品》教案及反思
第7周
星期一
学科
劳动
年级
五
班级
3
授课内容
养养种种1绿色食品
课前准备
各种蔬菜
执教者
张老师
教 学
目 标
1.让学生懂得什么是绿色食品。
2.提高学生的环保意识。
教
与
学
设
计
一、你说.我说
你们知道什么叫绿色食品吗?
二、知识导航
我国绿色食品定为哪两个标准
我国绿色食品定为哪两个标准
绿色食品是指符合国家规定的、在生产、加工、储藏、运输、销售和食用过程
中不含或者残留农药、化肥、生长激素、激素类物质、抗生素、饲料添加剂等物质，不含或者残留不符合国家卫生标准的有毒有害物质，不含或者残留对人体有害的物质，其生产、加工、储藏、运输、销售和食用过程符合国家有关食品安全和卫生标准的食品。
我国绿色食品的标准主要是有机食品和绿色食品两个标准。
有机食品是指在生产、加工、储藏、运输、销售和食用过程中，不使用化学合
成的农药、化肥、生长调节剂、激素类物质、抗生素、饲料添加剂等物质，不含或者残留不符合国家卫生标准的有毒有害物质，不含或者残留对人体有害的物质，其生产、加工、储藏、运输、销售和食用过程符合国家有关有机食品生产、加工、储藏、运输、销售和食用的有关标准的食品。
绿色食品是指在生产、加工、储藏、运输、销售和食用过程中，不使用化学合
成的农药、化肥、生长调节剂、激素类物质、抗生素、饲料添加剂等物质，不含或者残留不符合国家卫生标准的有毒有害物质，不含或者残留对人体有害的物质，其生产、加工、储藏、运输、销售和食用过程符合国家有关绿色食品生产、加工、储藏、运输、销售和食用的有关标准的食品。
有机食品和绿色食品的区别主要在于有机食品在生产过程中，需要遵循国家有
关有机食品生产的有机农业标准，而绿色食品则是在生产过程中不仅不使用化学合成的农药、化肥等物质，还需要符合国家有关绿色食品生产的标准。
总的来说，有机食品和绿色食品都是符合国家相关标准的安全健康食品，对于
消费者来说，无论是选择有机食品还是绿色食品，都可以放心食用，享受健康的生活。
希望我国在未来的发展中，能够进一步完善绿色食品的相关标准，让更多的人能够享受到绿色食品带来的健康和安全。
绿色食品标准(1)
2020/12/13
绿色食品标准(1)
主要内容
绿色食品基本知识 绿色食品标准的概念 制定绿色食品标准依据 制定标准的目的 绿色食品标准的内容 标准的适用性 绿色食品申报程序 案例分析和实际操作指导
绿色食品标准(1)
一、绿色食品基本知识
➢ 绿色食品概念 ➢ 绿色食品必须同时具备以下条件 ➢ 绿色食品标志 ➢ 绿色食品的特征 ➢ 发展绿色食品的目的 ➢ 发展绿色食品的意义 ➢ 绿色食品的发展方向 ➢ 绿色食品的发展重点
绿色食品标志图形由三部 分构成，即上方的太阳、 下方的叶片和蓓蕾。标志 图形为正圆形，意为保护、 安全。整个图形表达明媚 阳光下的和谐生机，提醒 人们保护环境创造自然界 新的和谐。
绿色食品标准(1)
绿色食品标志是经中国绿色食品发展 中心在国家工商行政管理局商标局注 册的质量证明商标，用以证明食品商 品具有无污染的安全，优质、营养的 品质特性。它包括：
绿色食品标准(1)
⑴绿色食品产地环境质量标准
➢ 要求绿色食品初级产品和加工产品主要原 料的产地，其生长区域内没有工业企业的 直接污染，水域上游和上风口没有污染源 对该地区域直接构成污染威胁，从而使产 地区域内大气、土壤、水体等生态因子符 合绿色食品产地生态环境质量标准，并有 一套保证措施，确保该区域在今后的生产 过程中环境质量不下降。
绿色食品标准(1)
➢绿色食品产地应选择空气清 新、水质纯净、土壤未受污 染，具有良好农业生态环境 的地区，应尽量避开繁华都 市、工业区和交通要道，多 选择在边远省区、农村等。
绿色食品标准(1)
⑵绿色食品生产技术标准
l 指绿色食品种植、养殖和食品加工各个 环节必须遵循的技术规范。该标准的核 心内容是：在总结各地作物种植、畜禽 饲养、水产养殖和食品加工等生产技术 和经验的基础上，按照绿色食品生产资 料使用准则要求，指导绿色食品生产者 进行生产和加工活动。
绿色食品标准体系
绿色食品标准体系绿色食品是指在生产、加工、包装、运输等全过程中，不使用化学合成的农药、化肥、激素等物质，不添加任何人工色素、香精、防腐剂等化学物质，不含重金属、农药残留等有害物质，符合食品安全标准，对环境友好，符合可持续发展要求的食品。
绿色食品标准体系是指为了保障绿色食品的生产、加工、流通和消费全过程中的质量和安全，制定的一系列标准和规范。
绿色食品标准体系主要包括以下几个方面：一、生产标准，包括绿色农业生产标准、绿色畜牧生产标准、绿色水产品养殖标准等。
生产标准是绿色食品的基础，它规定了绿色食品生产的各个环节应该符合的条件和要求，包括土壤、水源、种子、养殖环境、养殖方式等。
二、加工标准，包括绿色食品加工标准、绿色食品包装标准等。
加工标准是指对绿色食品在加工过程中应该遵守的一系列规范，包括原料的选择、加工工艺、包装材料等。
三、流通标准，包括绿色食品流通标准、绿色食品贮藏标准等。
流通标准是指绿色食品在流通和贮藏过程中应该符合的条件和要求，包括运输、贮存、销售等环节。
四、消费标准，包括绿色食品消费标准、绿色食品食用标准等。
消费标准是指消费者在购买和食用绿色食品时应该注意的事项和要求，包括选择、储存、烹饪等。
绿色食品标准体系的建立和实施，对于保障绿色食品的质量和安全，促进绿色食品产业的发展，提高人民群众的生活质量，保护生态环境，具有重要的意义和作用。
因此，各国都在积极推动绿色食品标准体系的建立和完善。
在我国，绿色食品标准体系的建立和实施也取得了一定的成绩。
我国已经建立了一套完善的绿色食品标准体系，包括了绿色有机食品、绿色无公害食品、绿色地理标志食品等一系列标准和认证体系。
这些标准和认证体系，为我国绿色食品产业的发展提供了有力的支撑和保障。
然而，也应该看到，我国绿色食品标准体系还存在一些问题和不足，比如标准体系不够完善，认证体系不够规范，监管体系不够健全等。
因此，需要进一步加强绿色食品标准体系的建设和完善，提高绿色食品的质量和安全，促进绿色食品产业的健康发展。
绿色食品有哪些
绿色食品是没有污染的、安全的、优质的、营养类食品的统称。
由于和环境保护有关的事物一般都冠以“绿色”，是为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，所以定名为绿色食品。
换句话说，绿色食品指遵循可持续发展的原则，按照特定的方式生产，经过专门机构进行认证，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品的总称。
它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。
“绿色食品”是——特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，通过许可使用绿色食品标志的无污染的、安全的、优质的、营养类食品。
冠以称为“绿色”，是因为自然资源与生态环境是生产食品的基本条件，由于和生命、资源、环境保护相关的事物在国际上通常统称为“绿色”，是突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来非常旺盛的生命活力，所以将其冠为”绿色食品”。
在49种绿色食品中有12种粮油类，其中产品中的代表有“德大”色拉油、“禾丰”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“锦穗”大米。
蔬菜类有14种绿色食品，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等绿色食品。
果品类有3种绿色食品，其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄。
肉禽蛋奶类有17种绿色食品，其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”消毒鲜奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鲜奶等绿色食品。
饮品类有3种绿色食品，其中代表产品有“银瀑”啤酒、“海外”纯净水。
绿色食品的标准
绿色食品的标准
绿色食品是指在生产、加工、包装、运输和销售过程中，对环境友好、无公害、无污染、无添加、营养丰富、安全卫生的食品。
绿色食品的标准是保障人们的健康和环境的可持续发展，是食品安全和环境保护的重要内容。
首先，绿色食品的标准包括生产环境的标准。
生产环境的标准主要包括土壤的
保护和改良、水资源的利用和保护、植物保护和病虫害防治、化肥和农药的使用、农作物的种植结构等。
在生产环境的标准下，绿色食品应该在无公害、无污染的环境中生产，保证食品的原料安全和品质。
其次，绿色食品的标准包括生产工艺的标准。
生产工艺的标准主要包括生产设
备的卫生条件、生产工艺的合理性、生产过程的控制等。
在生产工艺的标准下，绿色食品应该采用先进的生产设备和工艺，保证食品生产过程中的卫生和安全。
再次，绿色食品的标准包括产品质量的标准。
产品质量的标准主要包括食品的
营养成分、食品的安全指标、食品的外观品质等。
在产品质量的标准下，绿色食品应该保证食品的营养丰富、无添加、安全卫生。
最后，绿色食品的标准还包括标识和认证的标准。
标识和认证的标准主要包括
绿色食品的认证机构、认证标准、认证程序等。
在标识和认证的标准下，绿色食品应该通过相关的认证机构的认证，取得绿色食品的标识，让消费者可以清晰地识别绿色食品。
总之，绿色食品的标准是保障人们的健康和环境的可持续发展的重要内容。
只
有严格执行绿色食品的标准，才能保证绿色食品的质量和安全，让人们放心食用。
希望各方能共同努力，促进绿色食品标准的制定和执行，为人们的健康和环境的可持续发展做出贡献。
1、什么是绿色食品
绿色食品问卷答案7、请解释“绿色食品标志”各部分的含义？它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。
8、A级绿色产品与AA级绿色产品的区别？AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。
9、无公害农产品与绿色产品有何区别？无公害食品：产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内。
绿色产品：无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。
10、绿色食品认定同时需要满足哪些条件？A．产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
B．农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
C．产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
D．产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定11、目前绿色食品难成规模的原因有哪些？A、39%的居民因为价格原因不购买绿色食品。
“绿色食品”对环境、生长过程、加工过程、包装运输过程等环节有很严格的要求，能达到这些条件的地区不多，很多环境相对优良的地区都是边远落后地区，如不能给予政策上的支持，由于生产成本高，吃长发展前景也暗淡。
B、部分居民认为对绿色食品的宣传和扶持力度与当前形势的发展需要有很大差距，导致部分消费者根本不了解绿色食品。
C、部分居民认为绿色食品质量保证体系不健全，影响了消费者购买信心。
市场调查印有“绿色食品”字样的产品占20%不到，其中70%系假冒产品。
12、假如你是中国质检总局局长，可采取哪些措施，可让绿色食品的市场前景更广阔？A、对绿色产品生产地给予政策支持。
B、严格控制绿色食品管理认证制度，加大监督管理力度。
C、正确引导消费者对绿色食品的认识。
D、严格使用绿色食品标志及防伪标签。
E、优化投资环境，加大招商引资力度，鼓励引导信贷资金、社会资金和外资投入绿色食品生产、加工和流通。
绿色食品
我们在这次的综合实践活动课中调查了十位老师：买米有60%会买有绿 色食品标志的；有40%会随意买。知道绿色食品标志的有80%；不知道 的有20%。60%经常会选用绿色食品；40%有时会选用绿色食品；0% 不选用绿色食品。有40%会选绿色食品中的水果；30%会选绿色食品中 的谷类；20%会选绿色食品中的其它类别；10%会选绿色食品中的休食品的总称。类 似的食品在其他国家被称为有机食品，生态食品，自然 食品 。1990年5月 ，中国农业部正式规定了绿色食品 的名称 、标准及标志。标准规定：①产品或产品原料 的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。②农作物种 植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品 的生产操作规程。③产品必须符合绿色食品的质量和卫 生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿 色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的 标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓 蕾，标志的寓意为保护 。
绿色食品是指按特定生产方式生产，并 经国家有关的专门机构认定，准许使用 绿色食品标志的无污染、无公害、安全、 优质、营养型的食品。 在许多国家，绿色食品又有着许多 相似的名称和叫法，诸如“生态食品”、 “自然食品”、“蓝色天使食品”、 “健康食品”、“有机农业食品”等。 由于在国际上，对于保护环境和与之相 关的事业已经习惯冠以“绿色”的字样， 所以，为了突出这类食品产自良好的生 态环境和严格的加工程序，在中国，统 一被称作“绿色食品”。
绿色食品是指在无污染的条件下种 植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、 高残留农药，在标准环境、生产技术、 卫生标准下加工生产，经权威机构认定 并使用专门标识的安全、优质、营养类 食品的统称。
第二次世界大战以后，欧美和日 本等发达国家在工业现代化的基 础上，先后实现了农业现代化。 这一方面大大地丰富了这些国家 的食品供应，另一方面也出现了 严重的问题，就是随着农用化学 物质源源不断地、大量地向农田 中输入，造成有害化学物质通过 土壤和水体在生物体内富集，并 且通过食物链进入到农作物和畜 禽体内，导致食物污染，最终损 害人体健康。可见，过度依赖化 学肥料和农药的农业(也叫做“石 油农业”)，会对环境、资源以及 人体健康构成危害，并且这种危 害具有隐蔽性、累积性和长期性 的特点。
绿色农产品名词解释
绿色农产品名词解释
绿色农产品是指在生产、加工、运输、销售等环节中，不使用或少量使用化学合成的农药、化肥、添加剂等物质，不破坏生态环境和生态平衡，保持农产品的自然、营养和安全性，符合国家有关标准和规定的农产品。
以下是绿色农产品的几个关键特点和名词解释：
1.有机农产品：有机农产品是指采用有机农业方法种植或养殖而得
到的农产品。
有机农业排除化学合成农药和化肥的使用，强调自然生态循环、土壤保护和动植物福利，以生物多样性和环境友好为理念。
2.绿色食品：绿色食品是指符合国家和地区相关标准的农产品和食
品，其生产过程中严格控制使用化学农药、化肥、激素等物质，确保产品的安全和质量。
3.农药残留：农药残留指在农产品中残留的农药残留物。
绿色农产
品要求农药残留量低于国家和地区的安全标准，以保证消费者的健康安全。
4.无公害农产品：无公害农产品是指在生产过程中严格控制农药、
化肥的使用，符合国家有关法律法规和标准要求，并经过专门监测和评估认定，达到无公害标准的农产品。
5.农产品质量安全：农产品质量安全是指农产品在生产、加工、运
输和销售过程中，不含有对人体健康有害的物质，如重金属、农药残留、微生物污染等。
绿色农产品注重保障农产品的质量安全，确保消费者的健康。
总的来说，绿色农产品是以环境保护、生态友好和食品安全为原则生产的农产品，符合相关标准和要求，能够提供安全、健康和营养丰富的食品给消费者。
什么是绿色食品标准
什么是绿色食品标准绿色食品标准是指在生产、加工、运输和销售过程中，符合环境保护要求，对人体健康无害，对自然生态无污染的食品所必须遵守的一系列规定和要求。
绿色食品标准的制定旨在保障食品安全，促进农业生产方式的可持续发展，推动农产品生产的绿色化、有机化，为消费者提供更加健康、安全的食品。
绿色食品标准的主要内容包括以下几个方面：首先，绿色食品标准要求食品生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、激素等化学物质，严格控制农药残留和化肥使用量，保证农产品的无公害、无污染。
这样的要求可以有效减少农药残留对人体健康的危害，降低环境污染的风险。
其次，绿色食品标准要求严格控制转基因技术在农产品生产中的应用，禁止转基因农产品进入绿色食品市场。
这是因为转基因技术对生态环境和人体健康可能造成不可逆转的影响，所以绿色食品标准将其排除在绿色食品的范围之外，以保障消费者的权益。
另外，绿色食品标准还要求在食品加工、储存、运输和销售过程中，严格控制食品添加剂的使用，禁止使用对人体健康有害的添加剂，保证食品的纯天然、无污染。
同时，对于食品的包装、标识等方面也有严格的规定，以保证食品的安全性和可追溯性。
最后，绿色食品标准还要求食品生产企业要遵守国家和地方的相关法律法规，严格执行食品安全管理体系，建立健全的质量安全管理制度，保证产品质量和安全。
总的来说，绿色食品标准的制定是为了保障食品安全，促进农产品生产的绿色化、有机化，推动农业生产方式的可持续发展。
消费者在购买食品时，应该选择符合绿色食品标准的产品，这不仅有利于自己和家人的健康，也是对环境保护和可持续发展的一种支持和促进。
同时，政府部门和食品生产企业也应该共同努力，加强绿色食品标准的宣传和执行，共同维护食品市场的秩序，保障人民群众的饮食安全。
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绿色食品问卷答案
7、请解释“绿色食品标志”各部分的
含义？
它由三部分构成，即上方的太阳、下
方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生
态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。
8、A级绿色产品与AA级绿色产品的区别？
AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，
A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。
9、无公害农产品与绿色产品有何区别？
无公害食品：产地生态环境清洁，按照特
定的技术操作规程生产，将有害物含量控
制在规定标准内。
绿色产品：无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。
10、绿色食品认定同时需要满足哪些条件？
A．产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
B．种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
C．产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
D．产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
11、目前绿色食品难成规模的原因有哪些？
A、39%的居民因为价格原因不购买绿色食品。
“绿色食品”对环境、生长过程、加工过程、包装运输过程等环节有很严格的要求，能达到这些条件的地区不多，很多环境相对优良的地区都是边远落后地区，如不能给予政策上的支持，由于生产成本高，吃长发展前景也暗淡。
B、部分居民认为对绿色食品的宣传和扶持力度与当前形势的发展需要有很大差距，导致部分消费者根本不了解绿色食品。
C、部分居民认为绿色食品质量保证体系不健全，影响了消费者购买信心。
市场调查印有“绿色食品”字样的产品占20%不到，其中70%系假冒产品。
12、假如你是中国质检总局局长，可采取哪些措施，可让绿色食品的市场前景更广阔？
A、对绿色产品生产地给予政策支持。
B、严格控制绿色食品管理认证制度，加大监督管理力度。
C、正确引导消费者对绿色食
品的认识。
D、严格使用绿色食品标志及防伪标签。
E、优化投资环境，加大招商引资力度，鼓励引导信贷资金、社会资金和外资投入绿色食品生产、加工和流通。
13、假如你是某食品公司的负责人，可采取哪些措施，可让绿色食品的市场前景更广阔？
A、加强培训，不断提高技术、管理人员素质。
B、加大宣传力度，普及绿色食品知识。
C、大中城市组建配送中心，将产品向各大超市和连锁店配送；
D、通过会展形式，以展促销，以销促展，推动绿色食品流通。
E、严格控制绿色食品的各个环节。
14、作为普通消费者，可采取哪些措施，可让绿色食品的市场前景更广阔？
A、充分认知绿色食品。
B、利用自身影响力推广绿色食品知识。
C、在自身条件许可的情况下，购买绿色食品。
D、遇假冒绿色产品，积极举报。
15、如何鉴别绿色食品？
绿色食品产品包装上同时印有绿色食品商标标志、绿色食品中英文、经“中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样的文字和批准号。
标有生产批准号、批准年度、批准月份。
绿色食品标志使用证书的有效期为三年，超过有效期即为无标志使用权。
查看生产日期是否在绿色食品标志使用有效期内。
产看产品分级：如果是“A”表示A级绿色食品。
“AA”表示AA级绿色食品。
可申请使用绿色食品标志的产品
由于绿色食品已经国家工商局批准注册，按商标法有关规定，具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下五类。
一是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白。
二是咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、面色、糕点、代乳制品、方便食品、面粉等五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制
品、食用淀粉及其制品、饮用冰、冰制品、食盐、酱油、醋、芥末、味精、沙司等调味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉剂等。
三是未加工的林业产品、未加工的谷物及农产品、花卉、园艺产品、草木、活生物、未加工的水果及干新鲜蔬菜、种籽、动物饲料等。
四是啤酒、不含酒精饮料、糖浆及其它供饮料用的制剂。
五是含酒精的饮料（除啤酒外）。