来伊份营销策划书

目录：

一、前言

二、营销环境分析

三、企业状况分析

四、竞争对手分析

五、消费者分析

六、营销目标

七、营销定位战略

八、营销组合策略

前言

“来伊份”休闲食品于1999年在上海市徐汇区开设了第一家店，主营饮料和炒货。随着生活水平的提高，休闲食品深受广大人民群众的喜爱。走进超市，就会看到薯片、果脯、话梅、杏仁、开心果、肉干等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。为了更好的满足消费者的需求，“来伊份”将继续努力，以赢得更多的市场。

二、营销环境分析

“来伊份”不断追求一流的产品品质，一流的服务质量，力求将”来伊份”打造成最优秀的休闲食品品牌。公司已荣获”上海市著名商标”、”上海名牌产品”、”2010上海世博会特许产品零售商”等多项荣誉!

来伊份，专卖店数量多，逛街随便就能看到，他们选店址基本是在小区密集区，学校，繁华的街道。

这样的选址环境原因有：

1.这样的地方人多，人流量大，消费水平高。

2.因为人流大，而且来伊份的产品的品种也多，那就更适合这些地方了。

3产品价格公道，适合多样人群。

一般店面会出去街道，当然也有店面是设在大型卖场里面，那样也增加了消费者的选择权，这样也同样会给这样的大卖场增加消费者，因为消费者如果是冲着来伊份来的，这样并不代表消费者根本不会去大卖场买东西，可以说是两全其美。来伊份的分店到处都是，虽然全国各地的风俗，口味不同，但是来伊份却满足了广大的消费者不同的口味，各式风味食品适合不同地区的消费者。

三、企业现状分析

1999年，第一家“来伊份”休闲食品门店在上海市徐汇区开设，主营饮料和炒货，创始人为施永雷先生。三年后，上海爱屋食品有限公司成立，将“来伊份”品牌正式纳入管理和经营体系，成为一家休闲食品连锁零售企业。

来伊份自1999年成立以来，就专注于休闲食品的研发、传播与推广。公司确

立了“立足于上海，着手于全国，放眼于世界”的发展战略梯度，采用了世界先进的“连锁专卖店”的发展模式，实施了“配送中心与管理中心”网络互动的管理机制。

“来伊份”已经延伸的市场推广范围有上海、南京、苏州、无锡、嘉兴、南通、海宁等地。“来伊份”所到之处受到了当地消费者的欢迎与厚爱。目前公司拥有连锁专卖店已逾1000家，员工人数超过了4000人，拥有6大品类数百种产品。随着电子商务平台以及自动化系统的运行，无论在门店数量方面，还是在企业规模方面都呈现出良好的发展势头。“来伊份”不断追求一流的产品品质，一流的服务质量，力求将”来伊份”打造成最优秀的休闲食品品牌

由于“来伊份”主要出售休闲食品，所以他实行的是直营形式的营销策略。直营形式营销策略即实行连锁的直营门店，通过直营店直接面对消费者，及时且更好地满足消费者的不同需求，而且直营容易控制品质。直营形式营销策略使“来伊份”发展速度很快，且吸引了不同年龄段的消费者和大大地提高了消费者的购买率。

但是这种以直营为主导的经营模式，无形中也制约了来伊份的快速发展。因为毕竟公司的人才、资金有限，仅仅依靠公司的现有物力和财力很难在全国的市场上得到发挥，很难形成在全国范围的布局。而对于这种随机式购买的便利式休闲食品来说，购买便利和终端随处可见是消费者购买的首要选择要素，其次才是计划性购买。而真正的大量的计划性购买则往往是商超里集中购物来完成的。虽然选择加盟容易实现快速扩张和渠道建设，但是休闲食品的低门槛，使得加盟往往会成为绣花枕头，中看不中用，一旦加盟商加盟成功后，往往会大量地自制和自行订制或包装相关产品。这也许也是来伊份不敢大面积加盟的深层次原因。四、竞争对手分析

来伊份，总部位于上海的来伊份现在主要集中在江浙沪三地，终端网络已经达到进800家门店。主要经营产品坚果、蜜饯、糖果、肉食品、海鲜五大系列自主品牌的产品。按照单店日营业额3000元计算，来伊份年度零售总额已经超过10个亿规模。来伊份现在近800家门店全是直营店。它的竞争对手有许多如，香港零食工坊、江苏的味罗天下、深圳的牛橱，百味林、绝味鸭脖等

零食工坊：总部位于香港的零食工坊网络已经拓展到上海、江苏、湖北、安徽、

河北、山东等地，主要经营产品饮料、蜜饯、炒货、烘焙、鱼/肉/卤制品类、巧克力/糖果/果冻类等六大系列各个品牌的产品。零食工坊采用直营、加盟及代理三种经营模式。

味罗天下：总部位于江苏南通，是有原来一食品经销商运作的，主要布局在江苏上海，网络也已经达到近百家。主要经营的产品也是各个品牌的休闲食品。经营模式也是直营+结盟的模式。

五、消费者分析

价格与品质层次：中档偏低向偏高发展

目标消费群分析：“来伊份”主要销售休闲食品，现在的产品主要是四大类：炒货，蜜饯，鱼制类和肉制品。因此“来伊份”把食品的主要目标市场分为白领和较高家庭消费能力的人群。“来伊份”休闲食品的客户范围非常广，据调查表明，从8岁到60岁之间的市民都是“来伊份”的客户。其中主要消费者是现代学生和现代白领。由于独生子女政策的影响，学生的购买能力很少受经济波动的影响，并且他们是新的消费潮流的倡导者和追随者，因此该消费群首先成为来伊份的目标顾客。现代白领收入水平高，有较高的消费水平和休闲时间，休闲食品是他们的一种选择，价格对他们也适合，因此现代白领是来伊份的主要消费者。

六、营销目标

由于“来伊份”主要出售休闲食品，所以我们实行直营形式的营销策略。直营形式营销策略即实行连锁的直营门店，通过直营店直接面对消费者，及时且更好地满足消费者的不同需求，而且直营容易控制品质。直营形式营销策略使“来伊份”发展速度很快，且吸引了不同年龄段的消费者和大大地提高了消费者的购买率。此外，与卖场等零售企业不同，“来伊份”与供应商之间是共赢的理念，与供应商共同成长，不依靠收取进场费、广告费盈利，完全依靠产品的销售和服务获利。

1、开辟新市场时，在全面发起高密集度的广告宣传攻势的同时，辅之以独特的低价营销及促销策略；

2、之后对前期工作做一个全面检测与评估，再进行巩固性的宣传与广告攻势以及长期性的营销策略；

3、商标：商标代表着一个公司的形象，我们的所有产品上都要标上“来伊