酒店品牌建设与管理第一章 酒店品牌概述

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国际品牌
国内品牌
地区品牌
四、按品牌来源划分
自由品牌
外来品牌
嫁接品牌
五、按品牌原创性划分
分类品牌
酒店对其经营的各种酒店 产品按照某一标准进行分 类,对每一类别的产品冠 以各自独立的品牌 。
母子品牌
酒店对其经营的酒店产 品冠以两个品牌,即 “母品牌+子品牌”。
六、按品牌生命周期划分
第四节 酒店品牌的作用
一、品牌是促进酒店资本增值的重要途径 二、品牌是推动酒店市场扩张的重要工具 三、品牌是展示酒店形象的有效手段 四、品牌是提高酒店市场顾客忠诚的重要方式
本章小结
进入品牌竞争时代,品牌成为酒店在激烈的市场竞争 中获取比较竞争优势的重要手段。品牌竞争作为一种更高级 的竞争方式,成为了酒店业发展的趋势。本章在阐释酒店品 牌的概念、内涵的基础上,分析了酒店品牌的特征,主要包 括专有性、识别性、无形性、价值性;根据品牌档次、品牌 市场地位、品牌辐射区域、品牌来源、品牌原创性和品牌生 命周期对酒店品牌类型进行划分;最后,分析品牌对现代酒 店发展的重要作用。
酒店品牌建设与管理
第一章 酒店品牌概述
第一节 酒店品牌的内涵
酒店品牌是酒店产品、服务的标识与内涵价值的综合 体;它由品牌名称、品牌认知、品牌联想、品牌标志、 品牌色彩、品牌包装和商标等众多要素组成,它是在 消费者心目中建立起来的酒店文化、经营理念、产品 品质、服务特色等综合形象。
酒店品牌是一个标识识别系统,包括品牌名称、品牌标志、 品牌语言等识别要素,以方便顾客识别酒店的产品与服务。
酒店品牌是消费者对酒店的企业文化、经营理念、产品品质、 服务特色等形成的认知、评价、印象、联想等多方面内容的综 合。
酒店品牌是企业重要的无形资产之一。
酒店品牌包含企业品牌和产品品牌 。
第二节 酒店品牌的特征
专有性
识别性
酒店品牌的特征
无形性
价值性
第三节 酒店品牌的类型
根据不同的划分标准,酒店品牌可以划分为不同 类型。比较常见的酒店品牌划分标准有:
✓按品牌档次划分 ✓按品牌市场地位划分 ✓按品牌辐射区域划分 ✓按品牌来源划分 ✓按品牌原创性划分 ✓按品牌生命周期划分
一、按品牌档次划分
豪华型
中档型
经济型
世界著名酒店的高档酒店品牌
世界著名酒店中档酒店品牌
世界著名酒店的经济型酒店品牌
二、按品牌市场地位划分
领导品牌
强势品牌
弱势品牌Βιβλιοθήκη 三、按品牌辐射区域划分
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