超市与便利店的区别
超市科普知识
一、超市简介超市是一种集购物、休闲、娱乐为一体的综合性商业场所。
它们通常提供各种食品、日用品、服装、电子产品等商品，以满足不同消费者的需求。
超市的经营模式包括自营、联营和租赁等，其中自营模式为主导，联营和租赁为辅。
超市的目标顾客群体主要是普通消费者，价格实惠、品种丰富、品质优良是超市的主要特点。
二、超市分类根据商品种类和目标消费群体的不同，超市可以分为以下几类：1.生鲜食品超市：主要经营生鲜食品，包括蔬菜、水果、肉类、水产等。
2.便利店：以便利店为经营特色的超市，一般规模较小，主要销售日用品、零食等。
3.家居建材超市：主要销售家居建材及装修材料。
4.仓储会员超市：以仓储会员制为经营模式，提供低价、大包装的商品。
5.精品超市：以中高端消费者为目标消费群体，提供高品质商品及优质服务。
三、超市常见商品超市常见的商品包括：1.食品类：各种新鲜蔬菜、水果、肉类、水产、零食、干货等。
2.日用品类：洗发水、沐浴露、牙膏、香皂等洗护用品，以及各类家居用品等。
3.服装类：各类男女服饰、鞋帽等。
4.电子产品类：手机、平板电脑、数码相机等电子产品及其配件。
5.其他类：如图书、文具、化妆品等。
四、超市购物流程超市购物流程一般包括以下步骤：1.进入超市：消费者从超市入口进入，将购物车或购物篮推到货架前。
2.挑选商品：消费者根据需要挑选商品，并将商品放入购物车或购物篮中。
3.结账付款：消费者将挑选好的商品带到收银台结账，付款方式包括现金、银行卡等。
4.离开超市：结账后，消费者携带购买的商品离开超市。
五、超市促销与优惠为了吸引消费者，超市会定期或不定期地开展各种促销活动和优惠措施，例如打折、满减、赠品等。
消费者可以关注超市的促销海报或网站信息，以便在购物时享受优惠。
此外，一些超市还会提供会员卡服务，会员可以享受更多的优惠和特权。
六、超市环保与安全为了响应环保和安全的号召，超市在经营过程中会采取一系列的环保和安全措施。
例如，超市会使用环保材料包装商品，减少塑料袋的使用；同时也会加强食品安全管理，确保食品的新鲜度和安全性。
便利店和大型超市定价差异化的比较分析
成都学院城乡建设学院课程论文课程名称：现代经济学论文题目：便利店和大型超市定价差异化的比较分析学生姓名专业班级学号指导教师成绩年月日便利店和大型超市定价差异化的比较分析摘要：在生活当中，我们总会要买各种形形色色的日用品。
这时，我们或者走入大型的超市，大型超市的东西很齐全，人买东西总想一次搞定，而不是今天跑一次，明天跑一次；或者走入小巧的便利店，便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。
是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。
便利店不同于超市，也不同于精品店，在社区的一隅、街角，巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所。
便利店和大型超市的本身原因限制，它们里面的货物的定价也有着差异化。
关键词：便利店；大型超市；对比正文：便利店: 指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。
选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地区。
营业面积在50-150平方米，营业时间为15-24小时，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主； 80%的顾客是目的性购买。
便利店作为超市的补充业态一经出现，就给消费者带来了距离、时间、商品、服务等诸多方面的便利资料显示：现在消费者每月去一次百货店，每星期去一次折扣店，每天去超级市场，而随时去便利店。
[1]便利店都是独立店，它有着以下优缺点。
独立店的优点:(1)独立店弹性高，不像连锁店受总部合约限制，而影响运作。
(2)容易建立感情。
独立店大多是店主自己经营，比较容易与顾客建立感情，而连锁店因人员的流动及调动，较难与商圈的消费者建立感情。
就像是很多便利店的老板，其实住周围的消费者与之都是很熟悉亲密的，就算是赊账什么的都不是问题。
(3)商品结构可以自由调整。
独立店由于店主有进货的自主权；可以适时决定商品品种，满足商团的需求。
就如便利店旁边新开了什么店，那便利店就可以看那家店常需要什么而多进一些这样的货物。
(4)提供连锁店无法做到的服务，如代客送货、代缴水电费等服务，可增加店内实力。
大型超市和便利店的区别
大型超市和便利店的区别家乐福和友客便利店是大型超市和便利店的典型代表，知名度比较高，以它们为例来了解大型超市和便利店在商品组合和定价特征上的区别。
便利店面积较小，货架数量多在20－30之间。
商品品项受限在3000上下，且大多都是即时食品和轻小的生活必须消耗品；超市的店面较大，货架远远多余便利店，品项至少要上万种，注重品种的繁多和齐全。
在主力商品上，大型超市的主力商品可以分为三类：1.感觉的商品，在商品的设计上、格调上都要与商场形象相吻合并且要予以重视；2.季节的商品，配合季节的需要，能够多销的商品；3.选购行商品，与竞争者相比较易被选择的商品。
这三大类主要包括了超市的视频、五金家电、家居百货、针纺服饰和生鲜类。
便利店的主力商品一般为包装食品（休闲食品）和家居百货即家居用品为主，其目的是方便便利店附近人们的生活。
在辅助商品上，由于大型超市的商品种类众多，辅助型商品也是十分齐全的，主要有饮料烟酒、粮油、文体办公、洗涤日化、日配餐（面包主食）。
而便利店的辅助商品主要是粮油、饮料烟酒、洗涤日化、文体办公等。
而刺激性商品是指一些品项不多，但对推动卖场整体销售效果显著的商品。
大型超市对于刺激性商品是非常重视的，可以有效的根据自身经营状况来迎合消费者随时调整，主要有食品、洗涤用品、包装食品、生鲜类、五金家电等等。
便利店的刺激性商品较少，一般根据供货商的要求而定，对于自身的可选择性较小，主要有饮料以及洗涤用品。
便利店主要经营快速消费品，特别是生活上的快速消费食品和香烟占绝大多数；尽可能小的包装，部分特殊商品特殊商圈可以批量销售，如社区店的啤酒；快速加工食品，如茶蛋、盒饭、煮品等；常用非处方药品；报刊杂志；休闲食品小饰品；低价值消耗性非食品等。
关于大型超市和便利店的商品定价一般秉承薄利多销、物有所值、适当利润这三个原则。
但区别在于超市中价格明显要比便利店低，便利店不是不能走低价格，是没必要和超市一样低价格。
只要便利店的定位准确，是不会受到超市的冲击的，有很多与超市差异化的商品，即便有雷同产品，但便利店还提供了便利给顾客。
超市与便利的区别究竟在哪里
超市与便利的区别究竟在哪里？
每次去逛超市，里面的商品琳琅满目，每次购物回来，总感觉还有少买了一样东西，超市不同于便利店、也不同于一般的专营卖场，我们身边周围的便利店，几乎都是贴近我们生活场所，超市带来了第一波消费观念革命，而便利店则给我们带来了第二次消费观念革命“买到在超市忘记买的东西”这也是便利店竞争的一个核心竞争优势，因为超市不可能做到像便利店这么“贴近生活”，因为超市毕竟难以克服自身发展的“不便利性”，便利店有几个显著的特征，归纳起来有几点：
1、时间的便利性
随着现在消费结构与时间的变化，时效也是便利店很强的一个竞争店，现在很多便利店都是24小时营业的，最少也是16小时了。
几乎做到全年无休，给消费者提供了“anytime”
的购物方式。
2、服务的便利性
因为便利店是贴近我们生活的，基本就在我们生活的周围，所以对于一般的消费者是非常便利的，现在的变理解结合了多重服务，比如快递存取，复印，传真，代售火车票等等贴近生活的便民服务，这已经注定了便利店具备了强大的生命力跟竞争力。
3、距离的便利性
超市与便利店比，在我的印象中，超市的距离都远过便利店，便利店最远也就是2-3分钟，个人生活水平比较高的周边有大型超市走路估计也会超过5分钟，所以买在超市里面忘记的商品，注定是在便利店进行了。
4、购物的便利性
便利店最突出的特点就是及时消费性、小容量、急需性这个特点，品种根据实际结构2000-3000种不等，没有超市那么大面积，品种也可能比超市少，但是商品的简单明了，能使顾客很快找到他们需要的商品，同时也不会像超市那样排队结账，平均一次购物只需要3分钟，这对于现在这个时间效率要求高的社会来说，无疑是一种强有力的竞争力。
零售行业的便利店和超市的模式和消费环境比较
零售行业的便利店和超市的模式和消费环境比较随着人们生活水平的提高和消费观念的不断更新，零售行业也在不断地进化和变革。
如今，人们的消费需求日益多元化，传统的超市和便利店已经无法满足他们的需求，不少零售企业也在不断地尝试创新和变革，以适应消费者的需要。
本文将就零售行业的便利店和超市的模式和消费环境进行比较研究，并探讨其未来的发展趋势。
一、模式比较便利店和超市的模式有着明显的区别。
便利店通常面积不大，从商品种类到品牌选择都相对简单，产品更注重便捷性和实用性，消费者一般会选择在便利店购买零食、饮料等日常用品。
而超市则面积较大，商品种类丰富，能满足消费者大规模采购的需求。
超市的产品覆盖面更广，涵盖了食品、饮料、日用品、家居用品、电器等多个领域，消费者可以一次购买所有所需品类，省去了多次购物的麻烦。
除了模式上的区别，随着新技术和新消费者不断涌现，便利店和超市的经营和管理模式也在发生巨大变化。
在传统的便利店模式下，一般采用‘小面积、快速消费、低价格、高流量’的展示和经营策略；而在超市中，商家一般会运用各种手段、如促销活动、品牌活动等，来推销商品，以刺激消费者采购。
但是随着新技术的发展，不少企业开始尝试创新和变革，把传统的经营方式和新科技结合起来，实现商业的数字化转型。
比如说，便利店可以导入线上购物的模式，顾客可以通过网络下单，在店内提取商品，有效缩短了消费时间；而超市方面，则可以通过节约人力、改善结算流程来降低营业成本，实现更好的商品陈列、管理和运营。
二、消费环境比较便利店和超市的消费环境在很多方面有着显著差别。
便利店一般坐落在交通便利的地方，例如地铁口、商店街和市区街头等，面积一般不大，产品陈列紧凑，货架也较低，让消费者感到轻松方便。
而超市则一般会坐落在商业中心、居民楼下、大型购物中心等人流量较大的地方，相对于便利店，空间空气、环境、氛围等因素更好一些。
此外，便利店和超市的消费群体也有很大差别。
便利店的消费者以白领、学生等群体为主，较少家庭购物；而超市则更多面向家庭消费，其消费人群涵盖了从学生到老年人等各个年龄段和社会阶层的人，超市的消费者更多是以家庭购物为主，而且在市场份额方面表现更为突出。
大型超市与便利店的区别
大型超市与便利店的区别
大型超市与便利店的区别？大型超市与便利店主要的区别在于以下几个方面，海客临连锁品牌超市为您介绍。
1.店面大小：大型超市的店面往往较大，面积通常在几千到数万平方米之间，可以提供大量的商品品类和存货量，满足消费者较高的购物需求；而便利店的店面较小，一般在几十至上百平方米之间，主要提供日常生活所需的一些常规商品，因此顾客群体较小。
2.商品类别：大型超市提供的商品品类相比便利店也更多样化，从休闲零食、日用百货到家电家具等，覆盖面广，价格也相对较低；而便利店的商品种类则大多集中在饮料、零食、烟酒、方便食品等快消品上，也有一些基础的日用品，但价格相对较高。
3.营业时间：大型超市经常是全天候营业，可以满足不同时间的消费者需求，24小时营业的超市也具有更广泛的市场范围；而便利店通常是全天候营业，并在晚上或早上3至5点打烊，以方便居住在附近的消费者。
4.价格和销售方式：大型超市的价格相对便利店更具有竞争力，销售方式也更多样化，包括线上线下的销售结合；而便利店主要是面对小规模消费的，销售方式相对单一，较为简便。
5.服务及市场定位：大型超市与便利店的服务水平和市场定位也有所不同，大型超市通过提供更广泛的选择和样式来满足消费者需求，其配套服务也相对比较齐全，比如收银退换货、营养咨询、售后服务等；而便利店则注重迅速的消费和服务，注意更加方便、快捷趋势，对于消费者的需求更注重快速的解决问题。
总之，大型超市和便利店都在不断更新服务和经营理念以满足消费者的需求，而消费者也可以根据实际需求来选择购物场所，以便快速、方便、舒适地完成生活所需的采购任务。
超市的种类有哪些
超市的种类有哪些
超市的种类有很多，以下是一些常见的超市类型：
1. 传统超市：提供各类日常生活用品和食品的综合性超市。
2. 大型连锁超市：由一家或多家大规模的连锁店组成，通常占地面积较大，商品种类齐全。
3. 折扣超市：以低价销售商品为特点，常常销售过季、陈旧或特价商品。
4. 便利店：以便捷、快速的服务方式为特点，在小区、车站、商业街等位置设立，主要销售生活必需品和方便食品。
5. 农贸市场：以农产品和生鲜食品为主要销售对象的市场，一般由农民直接或经过中间商家销售。
6. 药店：主要销售药品和医疗用品，提供处方药发放和咨询服务。
7. 网上超市：通过互联网平台进行商品销售和配送的超市形式。
8. 进口食品超市：专门销售进口食品和高端食品的超市。
除了以上类型，还有一些专门的超市，如家居超市、宠
物用品超市、健身器材超市等，根据不同的需求和商品特色，超市类型也会有所不同。
便利店收银软件与超市收银软件的区别!
思迅天店官网：便利店收银软件与超市收银软件的区别一、便利店≠超市便利店具有与超市相区别的四个特性：距离便利性：步行5-10分钟即可达到便利店，比超市离消费者更近;购物便利性：商品突出及时性消费，卖场小(50-200平米)、商品总类少，陈列简单，货架低，顾客停留时间短(3分钟左右)，收款服务台进出口统时间便利性，16-24小时营业，全年无休;服务便利性：提供多层次服务，如代缴水电气费、代收快递、话费充值、洗衣服务等。
国内高密度人口分布及人口老年化趋势为便利店行业提供了成长的沃土，逐年提高的人均收入水平为便利店行业提供了购买力保障。
但目前国内便利店行业还处于起步阶段，适合便利店销售的特色商品供应体系及物流体系基础薄弱，人员、租金成本不断上涨，平均毛利率偏低，加上整体经济形势下调及零售整体市场受电商冲击影响，国内便利店行业发展还有很长的路要走。
如何降低运营成本，提高平均毛利率成为便利店行业发展最为迫切的需求。
管家婆根据便利店收银与超市收银实际情况出发，设计出便利店8商业管理系统，这款便利店收银软件是基于满足广大便利店行业发展的迫切需求，而特别研发的一款标准、易用、专业的软件产品。
便利店8先进的管理理念及人性化的功能设计可以让冗杂的便利店管理轻松迈入实时、精准、智能新时代。
二、便利店收银软件特点1、不同行业，精确版本各版本前台销售增加支持加速器模式，结算收款，更方便快捷，销售数据自动保存，上传到后台服务器。
2、强化门店综合利润管理，商品毛利、门店费用、增值业务及人员成本一目了然。
3、总部与门店实时通讯、数据实时传输、门店无数据库，销售、库存、在途尽在掌握4、总部集中维护、集中升级，总部可以处理门店除销售外的一切事物，门店安装、注册、维护、升级、配置工作自动化。
5、一体化门店，门店无后台软件，所有操作集中同一界面，点击或触摸操作，便捷直观6、高效要货单监控，支持播种式拣货、按商品货位取货模式，让大量单据流管理有序。
超市和便利店的比较分析
超市和便利店的比较分析超市和便利店是两种在大众眼中都比较常见的零售业态。
虽然二者同属零售业，但其区别和特点却是非常明显的。
本文将分别从定位、服务、产品、客单价等方面进行比较分析，并探讨二者未来的市场前景。
一、定位不同超市和便利店的定位不同，超市面向的主要是家庭消费，侧重于销售各种生活用品和食品等日常消费品。
而便利店则更加注重在市中心、商业街道等人流密集的地区，以方便快捷为主要特点，注重的是客户的即时需求，以小包装、易取易吃等特点来捕捉消费市场。
本质上讲，超市的目标市场更广，而便利店则更加精细。
二、服务方式不同超市和便利店的服务方式也存在差异，超市通常采用自助购物方式，消费者需要自己挑选所需商品，排队结账，需要耐心等待。
而便利店则更加注重快捷便利，采用门口直接挑选、快速结账方式，遇到夜间加班、临时需求消费者可以在便利店随时买到自己需要的东西。
同时，便利店还提供各种便捷服务，如手机缴费、购买车票等，为消费者提供方便快捷的体验。
超市和便利店的服务方式，其实也折射出了二者的不同经营理念。
三、商品不同超市和便利店的商品设置也存在明显区别。
超市的商品种类繁多，品牌选择更大，可以满足个性化、量大的采购需求，而且超市还有“一站式购物”的特点，消费者可以在超市里同时购买到杂货、食品、服装、家具等不同的商品。
而便利店则以小规模、多样化、短寿周期、易于消费的商品为主导，如糖果、饮料、方便面、零食、烟酒、牛奶等。
此外，部分便利店还注重推出自己的特色商品，如罐装饮料、热饮、糕点等。
四、客单价不同从客单价上看，超市的客单价普遍较高，主要是因为超市的商品大多数都是定位于家庭消费，种类繁多，价格相对较高；而便利店则以易消费、低价位的商品为主，扩大了消费者的群体，但也导致了客单价偏低的问题。
在此基础上，超市通常更注重推销搭配销售来提高销售额，而便利店则注重客流量，透过低客单价的商品吸引大量消费者。
五、市场前景随着城市化进程的推进，二者的市场前景都将越来越广阔。
便利店详解
便利店解释一（来源维基百科）目录∙1特质∙2经营特色o 2.1物流配送o 2.2经营方式o 2.3展店策略o 2.4店型o 2.5鲜食o 2.6各式服务▪ 2.6.1目录销售▪ 2.6.2商品预购▪ 2.6.3电子商务▪ 2.6.4MMK∙3台湾发展o 3.1简述o 3.2相关商店o 3.3简史o 3.4店面数量∙4著名品牌o 4.1世界品牌o 4.2地区品牌∙5参见∙6注释∙7参考资料∙营业面积：在60至200平方米之间，大于200平方米则属于超市，但台湾也有便利店营业面积不到60平方米，车站内甚至有不到20平方米的便利店。
∙商品结构：食品要占销售品项的50%以上，而且要销售速食品。
但台湾最近这几年已经开始有复合式便利店，提供桌椅供顾客用餐，或是销售新鲜面包。
∙产品别比率：任何一类商品不可超过全店营业额之50%，否则即是“专卖店”。
∙营业时间：长时间营业，通常为全年24小时，全年无休。
但部分位于学校、医院、机关、车站内的便利店，营业时间则随附属机构而改变。
∙销售方式：大多数为自助式开架商品。
∙待客之道：亲切、愉快。
∙管理信念：追求商品周转率、坪效，加强报表及POS等管理。
经营特色物流配送便利店与现代多数的零售业相同，在商品的配送上均以物流中心统一配送店内的商品，取代过去传统业者个别进货的方式，可以减少商品送达成本与店内员工整理商品的时间。
经营方式经营者多半是以加盟连锁店的方式经营，由公司总部负责指导经营方针，经营者（或称加盟主）实际负责经营的方式来营运。
使用加盟的方式可以减少总部管理成本，特别是便利店的店数多且密集，全部采用直营方式会造成过大的人事管理成本，其次也可以吸收传统商店或独立经营的便利店，减少竞争者与地区商家的抵抗意识，加盟主的经营通常也较直营店用心，在经营绩效上较佳，缺点是加盟主与总部往往有着利益上的冲突，在经营上容易发生管理水平不一的弊病，甚至在日本还有发生集体法律诉讼的争议事件。
大型综合超市与便利店在商品组合的差异
大型综合超市与便利店在商品组合的差异大型综合超市与便利店在商品组合上的差异主力商品主力商品是指所完成销售量或销售金额在销售业绩中占举足轻重地位的商品，指在店铺经营中，无论是销量还是销售额均占重要比重的商品以及周转周期快的特点。
大型综合超市：大型综合超市的主力商品可以分为三类：(1)感觉的商品。
在商品的设计上、格调上都要与商场形象相吻合并且要予以重视。
(2)季节的商品。
配合季节的需要，能够多销的商品.(3)选购性商品。
与竞争者相比较，易被选择的商。
这三个大类主要包括了超市的食品、五金家电、家居百货、针纺服饰和生鲜类。
便利店：由于自身的资金有限因此在与大型综合超市的比较之中会处于不利地位，便利店的主力商品一般为包装食品（休闲食品）和家居百货（家居用品）为主，其目的主要是方便便利店附近人们的生活。
辅助商品辅助商品是指在价格、品牌等方面对主力商品起辅助作用的商品，或以增加商品宽度为目的的商品。
其作用是配合主打商品的营销策略,丰富卖场品种系列,扩大目标顾客的范围,形成较好的卖场气氛。
赢利是次要的价格比较灵活。
大型综合超市：由于大型综合超市的商品种类众多辅助性商品也是很十分齐全的主要有饮料烟酒（饮料）、粮油、文体办公、洗涤日化、日配类（面包主食）。
便利店：出于自身经营的实际出发便利店的辅助商品的目的增加自身的销售收入，其辅助商品主要是：粮油、饮料烟酒、洗涤日化、文体办公以及粮油。
刺激性商品刺激性商品是指一些品项不多，但对推动卖场整体销售效果意义重要的商品。
它们主要是具有光明前景(很可能成为主力商品)的新开发商品(包括连锁商开发的自有品牌商品)，也包括超市公司精心挑选用于短期促销、容易引起顾客冲动性购买的商品。
它们通常以主题促销方式陈列在卖场进口端头货架，带动整个卖场销售。
大型综合超市：大型综合超市自身的商品种类繁多，再加上在供货环节具有自身的优势，对于刺激性商品是非常重视的。
其刺激性商品可以有效地根据自身经营的情况来迎合顾客随时调整，其刺激性商品主要有食品、洗涤用品、包装食品、生鲜类、五金家电等等。
零售行业调研报告超市与便利店竞争分析
零售行业调研报告超市与便利店竞争分析零售行业调研报告: 超市与便利店竞争分析一、引言在今天的零售行业中，超市和便利店是两个常见的销售渠道。
本报告将对超市和便利店进行竞争分析，以帮助企业了解市场的竞争态势，制定相应的发展策略。
二、超市与便利店的特征及竞争优势对比1. 超市的特征及竞争优势超市通常拥有较大的面积和商品种类，为消费者提供综合性的购物体验。
其主要竞争优势包括：- 大规模采购：超市通过批量采购商品，可以获得较低的商品成本，从而提供更具竞争力的价格。
- 多元化产品：超市的货架上通常摆放着海量的商品，消费者可以在一站式购物中满足各种需求。
- 舒适的环境：超市通常提供清洁、宽敞的购物环境，使消费者感到舒适和愉悦。
- 会员制度：超市通过会员制度来吸引和留住忠实客户，并为他们提供专属的优惠和礼遇。
2. 便利店的特征及竞争优势便利店通常位于社区或繁华地段，以便捷和快速的购物体验著称。
其主要竞争优势包括：- 便利和快速：便利店的定位是提供日常生活必需品，消费者可以轻松、快速地购买到所需商品。
- 24小时营业：大部分便利店都提供全天候的营业服务，满足不同消费者的时间需求。
- 窄小面积：虽然面积较小，但便利店能够根据客户需求灵活调整商品种类和库存数量。
- 个性化服务：由于便利店通常属于社区商户，店主可以与顾客建立更亲密的关系，并提供更个性化的服务。
三、超市与便利店的竞争分析1. 竞争关系超市和便利店在某种程度上存在竞争关系，两者都争夺消费者的购物需求。
但由于其定位和服务领域的不同，竞争程度有所不同。
2. 消费者需求的差异超市主要满足大型购物需求，消费者通常会携带购物清单前往超市，进行一次性的购物。
而便利店则满足快速购物需求，消费者通常会多次造访便利店，购买日常生活用品。
3. 商品种类与价格竞争超市由于拥有更大的面积，通常提供更多样的商品种类，价格相对较低。
而便利店由于面积有限，商品种类相对较少，价格相对较高。
与超市的区别
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各种商业业态的特点一大亚湾买房 1．百货店department store(Dept．) (1)概念。百货店是在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展各自的进货、管理、运营的零售业态。 (2)特点： 1)采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。 2)商品结构为种类齐全、少批量、高毛利，以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主。 3)采取定价销售，可以退货，有导购、餐饮、娱乐场所等服务项目和设施，服务功能齐全。 4)选址在城市繁华区、交通要道。 5)商圈范围大，一般以流动人口为主要销售对象。 6)商店规模大，在5000m2以上。 7)商店设施豪华，店堂典雅、明快。 8)目标顾客为中高档消费者和追求时尚的年轻人。 2．超级市场super market(S.M) (1)概念。超级市场是采取自选销售方式、以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必需品为主要目的的零售业态。 (2)特点： 1)采取自选销售方式，出人口分设，结算在出口处的收银机处统一进行。 2)商品构成以购买频率高的商品为主，经营的商品以肉类、禽蛋、水果、水产品、冷冻食品、副食调料、粮油及 其制品、奶制品、熟食品 以及日用必需品为主。 3)营业时间每天在11小时左右，可采取连锁经营方式，有一定的停车场地。 4)选址在居民区、交通要道、商业区。
超市和便利店的区别
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┏━━━━━┳━━━━━┳━━━━━┳━━━━━┳━━━━━━━━ ━┳━━━━━━━━━┳━━━━━━┓ ┃ 特点 ┃购买频率 ┃ 价位 ┃购买习惯 ┃ 外部作用 ┃ 更换周 期 ┃ 地位 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━━━━ ━╋━━━━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃日常用品 ┃ 高 ┃ 低 ┃ 冲动 ┃ 短 ┃ 不大 ┃ 缺之不可 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━━━━ ━╋━━━━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ 选购品 ┃ 较低 ┃ 较高 ┃ 计划 ┃ 较长 ┃ 对服务有用 ┃ 重要 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━━━━ ━╋━━━━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ 专用品 ┃ 非常低 ┃ 非常高 ┃考虑再三 ┃ 先品货、后价格 ┃对专 业人士影响大 ┃重要、量小 ┃ ┗━━━━━┻━━━━━┻━━━━━┻━━━━━┻━━━━━━━━ ━┻━━━━━━━━━┻━━━━━━┛
超市和便利店的商品价格比较
超市和便利店的商品价格比较随着快节奏的生活和消费市场的不断发展，超市和便利店已经成为我们日常生活中广泛存在的消费场所。
两者的承载能力、销售模式、人群对象等均有所不同，而价格也是我们非常关注的一个方面。
那么，本文将从商品种类、成本因素、地区差异、品牌差异等多个方面进行了解和比较。
一、商品种类超市一般是岛式布局，面积较大，商品种类丰富，基本上覆盖了生活日用品、食品、饮料、家居用品、化妆品、卫生用品、服装等多个品类。
相比之下，便利店面积较小，商品种类较为单一，主要集中在饮料、方便食品、烟酒、休闲零食等较为简单的品类。
二、成本因素超市一般贩卖的是中低档次的商品，不过因为规模大、存量多、采购渠道直接，从而有较大的进货折扣，价格相对较为便宜。
而便利店以快消品、零食、饮料等为主，但对于进货折扣并没有超市这么高，经销商成本相比较高，价格也就比超市高一些。
三、地区差异地区对价格有很大的影响。
例如，成本因素所提到的，采购渠道直接、进货折扣大是超市的一大特点，但在一些较为偏远的、交通不便的地区，由于物流成本和人力成本增加，超市的商品价格相对于城市会有所上涨。
而便利店则因为商业模式灵活，可以在小区内、企事业单位等密集的区域中设置，增加了很多便利，但是商品价格较高。
四、品牌差异品牌差异是超市和便利店在商品价格方面的主要差别之一,高档品牌的价格下降较慢，而超市的中低档商品由于大量采购渠道的优惠，价格相对较为低廉，迎合了很多消费群体。
便利店则以快销品、改进品、新产品等多角度出击，吸引人气的商品成为了利用品牌效应提高售价标价的途径之一。
在实际消费中，我们需要根据自身的需求和所处的环境来进行选择。
如果是一般的日常用品、生活必备品、家居用品等，则建议选择超市进行大量购买，能够提高价格实惠，去超市购物也是一个较为省时省力的选择。
而如果是在工作中或者上班路上临时需要买的零食、小摆件等，则选择便利店相对更为合适，便利性更高。
当然，不排除在超市和便利店上都有相应的促销和打折策略，我们需要耐心寻找和比较，获得最适合自己购物的价格和品牌。
便利店和超市的区别
便利店和超市的区别我们身边常常可以见到便利店和超市。
那么便利店和超市又有什么区别呢?今天店铺为大家介绍便利店和超市的区别，希望能够帮到大家。
便利店和超市的区别1.定位即时需求的满足研究零售就是研究人，研究顾客的需求，一切的出发点就是顾客需求。
而便利店之所以被单独列为一种业态，是因为他与其他业态在对顾客需求上有明显差异化的定位。
还要说便利店特点是店面小网点多，因此他最贴近顾客，最适合的就是满足顾客的即时消费，这就是便利。
设想顾客临时想买一盒香烟或一瓶饮料，恐怕不会老远的去超市选购再排队结账，或许你还必须存包呢。
这样的需求就是即时需求，是便利店生存的根本。
即时需求是说顾客临时性的、少量的、目的性的、需要立即获得满足的需求。
便利店正是给予这样的需求而定位的。
超市则不然，超市不强调即时性，主要是强调以低廉的价格满足顾客一次性多品种大量的购买需求，会充分去挖掘冲动性购买潜力。
超市会以批量打折来刺激消费，而便利店会以您的仓库您的邻居您的后厨这样的理念来黏住顾客。
这也可以看出两者对顾客需求定位的不同。
店面小、网点多、即时需求!便利店和超市的区别2.商圈特性的差异便利店商圈不单单范围要远远小于超市。
正是因为便利店要满足即时需求的，便利店商圈性质通常可分住宅区、娱乐区、院校区、商务区、观光区等，不同商圈还会对商品品项有所影响;而超市则对社区更情有独钟，顾客对批量廉价消费需求很多，不论是什么样的性质的区域，超市商品品项基本是不变的，只是就客户消费能力的不同会有少量差异。
另外便利店商圈对道路和其他设施的阻断性很敏感，例如便利店网点紧邻一条主干道。
那对面通常不属于本网点的商圈了，而超市则可以跨越这个”鸿沟”。
便利店和超市的区别3.客层(消费能力和习惯不同)不少人都知道便利店客层是年轻人和中年人为主，为什么?还是要从即时需求说起。
谁会热衷即时需求?首先，低收入人群不是便利店主要客层。
低收入人群收入支出中大部分用于生活必需求和社会支出上，很少有”零花钱”，例如衣食住行支出、水电费、孩子老人抚养费用、保险费用等，这些是家庭固定支出，剩余的钱才可以用来享受生活，通常是即时消费或者一些奢侈品等。
超市和便利店的区别
超市和便利店的区别超市和便利店的区别我们买东西通常都是去超市或者便利店，超市和便利店是有区别在哪里呢?超市和便利店具体有哪些区别?下面YJBYS小编与大家分享超市和便利店的区别，欢迎阅读。
一、超市和便利店的区别1.需求方面的区别超市是满足顾客日常生活所需商品的商店，而便利店则是满足顾客即时消费需求的商店。
2.消费主体的区别超市以居民的一般消费者为主，以家庭为主要销售单位，而便利店则以追求生活质量、习惯于夜生活、生活节奏快的人群为主3.选址位置的区别超市的选址点主要在居民区，而便利店还可以在闹市区和交通枢纽地带。
4.商品品种特点的区别超市是满足顾客日常生活所需“一次性购足”的商店，其商品一般在3000种以上，最多甚至可以达到15000种之多。
便利店所经营的商品主要是超市中消耗率比较高的日常消费品，具有即时消费性、应急性、少容量性的特点。
5.营业时间的区别超市的营业时间在12-16之间，而便利店则在16小时以上，有的甚至到了24小时全天候营业。
6.利润的区别便利店向顾客提供更多的服务，其售价要比超市高10%-20%，便利店的利润也要比超市高2%-3%。
二、便利店的特征1.距离的便利性便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5~10分钟便可到达。
2.购物的便利性便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性等特性。
超市的品种通常在2000种至3000种左右，与超市相比，便利店的卖场面积小(50~200平方米)，商品种类少，而且商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。
实行进出口同一的.服务台收款方式，避免了超市结账排队的现象。
据统计，顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。
3.时间的便利性一般便利店的营业时间为16~24小时，全年无休，所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。
4.服务的便利性很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等，对购物便利的追求是社会发展的大趋势，这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
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大型超市、中型超市与小型便利店的区别10301069杨莹(资料、报告) 10301059张旭慧(演讲) 10301064周峰(资料、PPT)大型超市：世纪联华地址：同丰路699号虹口百联购物中心简介：联华超市股份有限公司于一九九一年起在上海开展业务，以直接经营、加盟经营和并购方式发展成为一家具备全国网点布局、业态最齐全的零售连锁超市公司。
集团经营大型综合超市、超级市场及便利店三大主要零售业态，三大业态分别透过「世纪联华」、「联华超市」、「华联超市」、「快客便利」品牌不断扩张。
世纪联华是其中优秀品牌之一。
沃尔玛地址：杨浦区淞沪路125号(近政通路）简介：沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。
总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。
连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首中小型超市：家得利地址：虹口区广灵一路44号(近广中路)简介：上海家得利超市有限公司始创于1998年5月，创立初期由上海徐汇房地产股份有限公司及经营者参股设立。
2001年10月，公司资产重组，由上海城开（集团）有限公司取代上海徐汇房地产股份有限公司，成为家得利公司控股单位。
2008年，上海信盟投资有限公司收购家得利100%股份，成为家得利唯一的投资方。
迪亚天天地址：虹口区广灵一路29号简介：迪亚天天隶属家乐福集团，从事零售折扣店(300-500平米）的经营。
迪亚天天是源自于西班牙的超市，创立于1979年，在欧洲地区一直是折扣超市中的领先者。
至今已遍布欧洲，亚洲，南美洲，覆盖了西班牙，法国，葡萄牙，希腊，土耳其，阿根廷，巴西和中国。
小型便利店：全家地址：杨浦区淞沪路8号百联又一城B1楼(国济路政通路)简介：全家是家便利店。
1988年8月18日，全家便利在台北市中山区成立，由日本FamilyMart与台湾禾丰企业集团合资成立，全家便利商店共计在台湾本岛开设500家门市，主要集中在台湾西部的大都会区。
尔后，进入快速成长期，以每3年500家店扩展规模。
至2002年，成为股票上市企业。
罗森地址：虹口区凉城路309号简介：上海华联罗森有限公司成立于1996年2月，以开设全年无休息、24小时营业的便利店为主。
公司本着“一切为顾客着想”的经营宗旨，为上海市民提供优质、安全、让市民放心的商品和服务，为顾客提供便捷、商品、服务及信息了解等方面的便利性。
大型超市与中型超市、便利店之间的经营管理区别大型超市与中型超市：世纪联华、沃尔玛与家得利、迪亚天天大型超市：世纪联华与沃尔玛的培训管理层，自动化系统的实施是一场管理的革命，将涉及到企业从上到下的方方面面，而管理层的重视和参与将直接关系到系统实施的成败。
因此，在系统开发商培训工程师的支持下，世纪联华与沃尔玛加强了对管理层的培训，有效保证了系统运转的正确性和高效性，最终使经营管理走上了正规健康的发展之路。
其次是有力的组织保证。
是人在管理而不是机器在管理，信息系统只是企业用于管理的一种工具。
信息系统的主体是人，因此，一支稳定的高素质的系统维护队伍，包括信息主管，是信息系统正常运转的关键。
调动其积极性，赋予相应的权利和义务，让他们参与管理是非常必要的。
除此之外，进销存各个环节工作人员的规范操作也是系统管理成功的重要保证。
中小型超市：家得利与迪亚天天是接收总公司配送中心发送过来的数据，并将本地发生的业务数据上传到总部。
同时作为零售前台系统的后台管理系统，负责完成零售资料设置和业务处理，包括前台所需的会员卡、促销、打折、赠送等资料的设置，全面的零售统计报表，零售可按货品、时段班次、收款员、供应商、结算方式、经办人、客户、客流量等统计汇总，提供零售每日销售金额统计表、每月销售金额统计表、零售毛利表，查询结果可随意排序。
中型超市与便利店：家得利、迪亚天天与全家、罗森中小型超市：家得利与迪亚天天的销售人员可以通过系统将销售量，库存量报告给经理，顾客可通过系统传达需求量信息，经理通过系统可以查询到销售，库存，需求的信息，系统通过网络与供货商传递价格，需求量等信息，系统可以作信息分析，经理查询数据分析，并作出决策。
便利店：全家与罗森则是零售商与供应商关系演变的三步曲：1、供应商选择零售商阶段2、零售商选择供应商阶段3、互相选择阶段；零售企业对供应商管理的有效方法：（1）选择优秀的供应商作为合作伙伴（2）结合供应商特点确定合作方式。
并定期考核和评价供应商、加强与供应商的信息交流、同关键供应商建立产销联盟、建立进货时间表，提高物流效率。
一、管理方面便利店里的人员比较少，全家至今还在不断的完善升级他的信息系统。
在这个信息系统上，店员不但可以销售商品，还可以分析销售数据、预定商品、监控设备、与总部互通信息等，而且便利店员工相对超市等其他业态的信息系统操作者，素质是很低的，这对信息系统就提出更高要求。
二、服务方面服务性项目是便利店区别于其他所有业态的最突出的特点。
前面说过，便利店最终就是一个平台，这个平台最终将不单纯销售实物商品，一些虚拟商品和服务产品都将列入他的销售名单中。
平台也可以视为网络，形成规模就有了一个无价的资源–客户资源。
便利店的资源就是终端客户，而且这些客户是每天都会走进便利店，甚至不只一次。
这样的资源对于几乎任何一种大众服务产品都是有巨大的吸引力的。
三、超市的大小便利店的店面小，面积多为60平米－120平米之间，货架数量多在20－30之间。
商品品项受限在3000上下；中型超市的店面较大：多在500平米以上，货架远远多余便利店，品项至少要上万种，注重品种全的量贩。
四、物流方面便利店为减少门店接货验货工作量通常是100%配送，不管什么商品（除了报刊杂志等特殊商品）都要经过配送中心配配送门店，这样大大减少门店接货验货次数，也就减少门店工作量，集中精力做好门店销售；通常便利店配送中心有：接货区、存储区、转运区、分拣区、包装区、加工区等功能区域，其中分拣区是非常重要，几乎所有商品采购来都是大包装，而门店配送需要小包装甚至单个配送–拆零配送。
而大型超市则是单证管理，负责接单、核对送货单和订单、单据录入、返单。
商品检验负责商品数量、品质的检验，填写收货记录单。
商品入库，负责商品入库、分部门码放。
全面控制。
单据的复核、人员和纪律的控制。
五、便捷方面便利商店在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5~10分钟便可到达。
但便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性等特性。
超市的品种通常在2000种至3000种左右，与超市相比，商品种类少，而且商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。
实行进出口同一的服务台收款方式，避免了超市结账排队的现象。
据统计，顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。
大型超市与便利店：世纪联华、沃尔玛与全家、罗森一、消费者与超市业态的辩证分析如果我们把大超市比作长辈，偶尔去一次：那么便利店就是朋友，社区居民喜欢便利店，把它当成生活的一部分，所以便利店就有着非常强的生命力。
而对于大超市来说，消费者只有累积到一定程度的消费欲望以后且在节假日才会去大超市，其日常的消费还是在便利店完成的。
因此，只要便利店抓住这些特点，有针对性地进行商品结构的变更以及促销计划来稀释消费者的欲望累积额，这样便利店将会胜过大超市。
二、便利店与大型超市的优势比较1、选址便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5~10分钟便可到达。
2、时间一般便利店的营业时间为16~24小时，全年无休，所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。
3、服务很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等，对购物便利的追求是社会发展的大趋势，这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
4、价格大型超市产品往往比便利商店里的要便宜，在促销上，超市会大量降价促销或者批量折扣，降价会换来短期销量增加，是单品销量增加，便利店尽可能不采取次手段，不要指望你降价了顾客就会大量整条的买烟、整箱的卖方便面，顾客如果想买整件的首先会想到超市绝非便利店，所以大型超市中的产品往往比较便宜，大多数人也会选择去大型超市中购买数量多的产品。
5、布局差异小小的便利商店里的货架一般在1.3米左右，四周靠墙单面货架会在1.7米左右。
小而精悍，商品陈列的也非常齐全；而大型超市的货架非常大，我们常常可以看到在超市里有运货物的叉车在运输产品。
在便利商店里顾客想买什么已经确定，来商品不管在店内哪里，只要有就会购买，不可能进了门店第一眼没看到转身就走了。
因此一些快速畅销品通常放在距离入口最远处，以便拉动顾客走遍门店。
图中可以看到大型超市里的走道比较宽敞，灯光也比较明亮；而便利店走道就比较狭窄。
6、经营（1）大型超市一般是规模化运营。
多个分店统一运作和采购，从而能获得更多的供应商资源。
而便利店在这个方面不具备优势，由于是单一采购，物流成本偏高。
（2）大型超市一般都会有强烈的广告宣传轰炸。
在开业前期会进行大规模的刚搞造势，并多店配合进行低价促销，对消费者有较大的吸引力。
而便利店一般广告投入较少，多以店内海报以及DM快讯广告作为主要宣传媒体。
（3）便利店在管理以及人力资源储备等方面与大型超市比较强大。
（4）大型超市在商品数量、商品成列方面一般要比便利店强。
便利店的主打商品在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架，其盈利主要靠赚取商品供货价和零售价的差价。
而大型超市商品求多、全，品种多样，大到家用电器，小到日常用品。
且质量保证、天天平价。
其盈利主要通过销售利润和其他费用的收取。
（5）供应商：便利店在与供货商的谈判中存在劣势，因为自身规模等方面的问题，他们往往很难争取到更多优惠的商品价格以及付款方式。
因此资金周转以及商品成本问题就成了制约便利店发展的一个瓶颈。
而大型超市在与供货商合作的过程中占据主导地位，其根本原因就是供货商的供应量直接影响了超市的发展状况。
但是便利店在供货商中还有一个小小的盈利点不同于大型超市，就是供货商为扩展品牌、占领市场，其营销方案很多有利于销货的营业主。
饮料、啤酒供货商会为销售好的营业主配送冰箱、保温箱。
调料、副食、熟肉制品的供货商会配送赠品。
便利店的营业主能把这些产品销售比例调整好，可以节省数目可观的硬件投入，也算赚了钱。