大型超市和便利店的区别
超级市场与便利店的比较
便利店
• 信息化管理程度较高,开展单品管理 •商店规模小而精致,商品品种少
便利店较之超市的便利性
• 距离的便利性 便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10 分钟便可到达。 • 购物的便利性 与超市相比,便利店的卖场面积小,商品种类少,而且商品陈列简单 明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品 。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。 • 时间的便利性 一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便 利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。 • 服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务 ,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、 代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的 大趋势
小组结论:
• 根据我们小组实地考察的结果以及以往的经验,我们总结 得出: • 便利店规模小、东西种类也不多,并且其价格相对的 、超级市场而言就比较高,但是在急需某种商品的时候我 们还是会选择在便利店购买商品。且某些地方的便利店还 附带了限额送货上门服务,这大大地便利了我们的生活。 超级市场的商品种类齐全,并且有些物品价格相对便 利店要便宜很多,但是一般不会有人天天去逛超级市场, 人们更愿意一个星期去上一次,把整个星期所要用的要吃 的全备齐,这样就省了很多麻烦。
目标顾客:
以物美大卖场和泰泽便利店为例 • 物美大卖场:主要有居民、流动顾客(家 庭消费者)
• 泰泽便利店:主要为居民(包括年青上班 族、学生、单身者等)
促销方面:
• 物美大卖场:1.大量降价促销 2.批量折扣、折价 券(或代金券)3.样品派送 4.产品内附奖券或即 开型的有奖活动 5.酬谢包装 6.包装赠品 7.赋予 产品外包装新的附加值 • 泰泽便利店:采取一些惠民的灵活促销活动来, 比如手机充值来吸引顾客,便利店一般产品会比 较新颖,以新奇实用便民的方式为周边顾客带来 便民服务,当然价格也会比一般超市的贵一些。
大型商业零售店和小型便利店的运营模式比较研究
大型商业零售店和小型便利店的运营模式比较研究随着城市化进程的加快和人口的快速增加,零售业市场也呈现出蓬勃发展态势。
商业零售店和小型便利店是目前市场上相对主流的经营模式。
本文旨在比较这两种零售店的运营模式。
一、摆放位置商业零售店一般处于繁华地段,人流量大,面积较大,在视觉、音响、空气、温度等方面有专业的环境控制系统,因此购买力相对更强。
小型便利店则投放在社区、公交站、地铁口等因交通便利的位置,提供快捷消费服务。
二、经营品类商业零售店以各种日用品、食品饮料、服装鞋帽、家纺用品、数码电器、家具家居为主,根据不同区域和人群需求进行布局和品类配比。
小型便利店则以烟酒、饮料、零食、洗漱用品、快餐为主,强调经营多样性和精品推荐,促销程序简单,有此市场竞争得益于其经营的产品的快速消费特性。
三、经营形态商业零售店一般采取有规划、分类、定向的经营模式,全天候服务,如家乐福、沃尔玛等大型连锁店,同时提供线上销售渠道。
小型便利店则采用门店连锁、合作加盟等经营形式,通过品牌效应提高市场知名度,强调服务质量和口碑。
四、客户服务商业零售店强调从客户需求出发,提供优质客户服务,如多样化的购物选项,周到的售后服务。
小型便利店则注重从呈现的服务特征和服务环境中塑造店内文化氛围,如服务热情、主动应对客户需求、灵活洽谈等。
五、市场竞争商业零售店以连锁店为主,面积、资金、品类等优势明显,投资巨大,但市场和销售难度相对较大,面临诸如电子商务的崛起和经营成本的提高等诸多困境。
小型便利店则注重市场细分,围绕客户消费心理,弘扬社区服务理念,强化品牌形象,促进行业识别和品牌认知,增加市场竞争力。
总的来说,商业零售店和小型便利店各有特点,但未来市场的竞争将越来越激烈,便利店正在逐步扩大其产品范围和品质,发掘更多的市场元素。
而商业零售店则不断加强以顾客为中心、可持续发展的经营理念,以破局创新、提升竞争力的形态来适应时代变化。
无论哪种经营模式,都要不断深化提高服务质量,以多元化的模式和服务体系吸引更多客户,提高市场占有率和品牌形象,才能在市场上立于不败之地。
零售行业的便利店和超市的模式和消费环境比较
零售行业的便利店和超市的模式和消费环境比较随着人们生活水平的提高和消费观念的不断更新,零售行业也在不断地进化和变革。
如今,人们的消费需求日益多元化,传统的超市和便利店已经无法满足他们的需求,不少零售企业也在不断地尝试创新和变革,以适应消费者的需要。
本文将就零售行业的便利店和超市的模式和消费环境进行比较研究,并探讨其未来的发展趋势。
一、模式比较便利店和超市的模式有着明显的区别。
便利店通常面积不大,从商品种类到品牌选择都相对简单,产品更注重便捷性和实用性,消费者一般会选择在便利店购买零食、饮料等日常用品。
而超市则面积较大,商品种类丰富,能满足消费者大规模采购的需求。
超市的产品覆盖面更广,涵盖了食品、饮料、日用品、家居用品、电器等多个领域,消费者可以一次购买所有所需品类,省去了多次购物的麻烦。
除了模式上的区别,随着新技术和新消费者不断涌现,便利店和超市的经营和管理模式也在发生巨大变化。
在传统的便利店模式下,一般采用‘小面积、快速消费、低价格、高流量’的展示和经营策略;而在超市中,商家一般会运用各种手段、如促销活动、品牌活动等,来推销商品,以刺激消费者采购。
但是随着新技术的发展,不少企业开始尝试创新和变革,把传统的经营方式和新科技结合起来,实现商业的数字化转型。
比如说,便利店可以导入线上购物的模式,顾客可以通过网络下单,在店内提取商品,有效缩短了消费时间;而超市方面,则可以通过节约人力、改善结算流程来降低营业成本,实现更好的商品陈列、管理和运营。
二、消费环境比较便利店和超市的消费环境在很多方面有着显著差别。
便利店一般坐落在交通便利的地方,例如地铁口、商店街和市区街头等,面积一般不大,产品陈列紧凑,货架也较低,让消费者感到轻松方便。
而超市则一般会坐落在商业中心、居民楼下、大型购物中心等人流量较大的地方,相对于便利店,空间空气、环境、氛围等因素更好一些。
此外,便利店和超市的消费群体也有很大差别。
便利店的消费者以白领、学生等群体为主,较少家庭购物;而超市则更多面向家庭消费,其消费人群涵盖了从学生到老年人等各个年龄段和社会阶层的人,超市的消费者更多是以家庭购物为主,而且在市场份额方面表现更为突出。
便利店与大超市竞争的优势分析
便利店与大超市竞争的优势分析第一篇:便利店与大超市竞争的优势分析便利店与大超市竞争的优势分析便利店从规模上说,它类似于传统的夫妻百货店;从业态上说,则类似于超市。
而从辐射范围讲,业内对便利店的定位是8分钟生活圈,即主要面向居民小区的消费者。
便利店这些年来从无到有,从少到多,目前已遍布很多居民小区。
便利店的兴起以及所取得的良好业绩,让我们看到了便利店广阔的市场前景。
便利:生存发展的最大优势开过夫妻百货店的人一定有过这样痛苦的经历:随着超市、卖场的陆续进入,他们的生意也逐渐陷入困境,不少夫妻百货店被迫关门或转做其他。
其实,小百货店本来就一直是在夹缝中生存的,他们在零售业中充当的是拾遗补漏的角色。
当绝大多数消费者被充满现代感和人性化的超市、卖场吸引过去之后,他们的生存空间就更为狭小了。
不过,小百货店的生存危机,与传统百货店当初的处境一样,受冲击的原因也大致相同。
首先就是业态的落后。
从业态角度看,能与超市、卖场并存后竞相发展的就是便利店,这是很多发达国家、先进城市里零售业态的经验。
于是,夫妻店改造也在求生存中慢慢借鉴模仿超市经营特点;可安装使用:飞蝶连锁便利店管理软件,支持盘点机快速盘点、条码扫描、小票打印机、钱箱、会员卡积分、打折、预充值与付款等。
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需要软件试用安装包的,可联系飞蝶客服Q Q:291574238 便利店之所以能与大型的超市、卖场包括升级改造后的大型百货店比肩发展,最关键的因素就在于所售商品紧紧盯住居民的菜篮子和米袋子,并把便利性发挥到最大化。
有人把“便利性”总结为距离、时间、购物等三个方面,这些都与消费者的消费习惯、消费心理有关。
大型超市与便利店的区别
大型超市与便利店的区别
大型超市与便利店的区别?大型超市与便利店主要的区别在于以下几个方面,海客临连锁品牌超市为您介绍。
1.店面大小:大型超市的店面往往较大,面积通常在几千到数万平方米之间,可以提供大量的商品品类和存货量,满足消费者较高的购物需求;而便利店的店面较小,一般在几十至上百平方米之间,主要提供日常生活所需的一些常规商品,因此顾客群体较小。
2.商品类别:大型超市提供的商品品类相比便利店也更多样化,从休闲零食、日用百货到家电家具等,覆盖面广,价格也相对较低;而便利店的商品种类则大多集中在饮料、零食、烟酒、方便食品等快消品上,也有一些基础的日用品,但价格相对较高。
3.营业时间:大型超市经常是全天候营业,可以满足不同时间的消费者需求,24小时营业的超市也具有更广泛的市场范围;而便利店通常是全天候营业,并在晚上或早上3至5点打烊,以方便居住在附近的消费者。
4.价格和销售方式:大型超市的价格相对便利店更具有竞争力,销售方式也更多样化,包括线上线下的销售结合;而便利店主要是面对小规模消费的,销售方式相对单一,较为简便。
5.服务及市场定位:大型超市与便利店的服务水平和市场定位也有所不同,大型超市通过提供更广泛的选择和样式来满足消费者需求,其配套服务也相对比较齐全,比如收银退换货、营养咨询、售后服务等;而便利店则注重迅速的消费和服务,注意更加方便、快捷趋势,对于消费者的需求更注重快速的解决问题。
总之,大型超市和便利店都在不断更新服务和经营理念以满足消费者的需求,而消费者也可以根据实际需求来选择购物场所,以便快速、方便、舒适地完成生活所需的采购任务。
超市的种类有哪些
超市的种类有哪些
超市的种类有很多,以下是一些常见的超市类型:
1. 传统超市:提供各类日常生活用品和食品的综合性超市。
2. 大型连锁超市:由一家或多家大规模的连锁店组成,通常占地面积较大,商品种类齐全。
3. 折扣超市:以低价销售商品为特点,常常销售过季、陈旧或特价商品。
4. 便利店:以便捷、快速的服务方式为特点,在小区、车站、商业街等位置设立,主要销售生活必需品和方便食品。
5. 农贸市场:以农产品和生鲜食品为主要销售对象的市场,一般由农民直接或经过中间商家销售。
6. 药店:主要销售药品和医疗用品,提供处方药发放和咨询服务。
7. 网上超市:通过互联网平台进行商品销售和配送的超市形式。
8. 进口食品超市:专门销售进口食品和高端食品的超市。
除了以上类型,还有一些专门的超市,如家居超市、宠
物用品超市、健身器材超市等,根据不同的需求和商品特色,超市类型也会有所不同。
超市与便利店的区别
大型超市、中型超市与小型便利店的区别10301069杨莹(资料、报告) 10301059张旭慧(演讲) 10301064周峰(资料、PPT)大型超市:世纪联华地址:同丰路699号虹口百联购物中心简介:联华超市股份有限公司于一九九一年起在上海开展业务,以直接经营、加盟经营和并购方式发展成为一家具备全国网点布局、业态最齐全的零售连锁超市公司。
集团经营大型综合超市、超级市场及便利店三大主要零售业态,三大业态分别透过「世纪联华」、「联华超市」、「华联超市」、「快客便利」品牌不断扩张。
世纪联华是其中优秀品牌之一。
沃尔玛地址:杨浦区淞沪路125号(近政通路)简介:沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。
总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。
连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首中小型超市:家得利地址:虹口区广灵一路44号(近广中路)简介:上海家得利超市有限公司始创于1998年5月,创立初期由上海徐汇房地产股份有限公司及经营者参股设立。
2001年10月,公司资产重组,由上海城开(集团)有限公司取代上海徐汇房地产股份有限公司,成为家得利公司控股单位。
2008年,上海信盟投资有限公司收购家得利100%股份,成为家得利唯一的投资方。
迪亚天天地址:虹口区广灵一路29号简介:迪亚天天隶属家乐福集团,从事零售折扣店(300-500平米)的经营。
迪亚天天是源自于西班牙的超市,创立于1979年,在欧洲地区一直是折扣超市中的领先者。
至今已遍布欧洲,亚洲,南美洲,覆盖了西班牙,法国,葡萄牙,希腊,土耳其,阿根廷,巴西和中国。
小型便利店:全家地址:杨浦区淞沪路8号百联又一城B1楼(国济路政通路)简介:全家是家便利店。
1988年8月18日,全家便利在台北市中山区成立,由日本FamilyMart与台湾禾丰企业集团合资成立,全家便利商店共计在台湾本岛开设500家门市,主要集中在台湾西部的大都会区。
各类型超市的异同分析
各类型超市的异同分析一、大型综合超市、便利店、仓储式超市的设立条件比较:(一)大型综合超市的设立条件1、选址在城乡结合部、住宅区、交通要道2、商店营业面积在2500平方米以上3、采取自选销售方式4、设有与商店营业面积相适应的停车场(二)便利店的设立条件1、地址在居民住宅区、主干线公路边,以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地2、商店营业面积在100平方米左右,营业面积利用率高3、居民徙步购物5~7分钟可到达,80%的顾客为有目的的购买。
4、商品结构以速成食品、饮料、小百货为主,有及时消费性、小容量、应急性等特点。
5、营业时间长、一般在十小时以上,甚至24小时,终年无休日。
6、以开架自选货为主,结算在收银处统一进行。
(三)仓储式超市的设立条件1、选址在城乡结合部,交通要道2、商店营业面积大,一般在10000平方米左右。
3、目的客户以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的消费者为主。
4、4、商品结构主要以食品(有一部分生鲜食品)家庭用品、体育用品、服装衣料、文具,家用电器、汽车用品、室内用品等为主。
5店堂设施简朴、实用。
6、采用仓储式陈列7、开展自选式的销售8、设有较大规模的停车场欧尚在选址、规模、经营商品等方面的特色:欧尚选址策略是,发现一个即将成熟的社区,长期坚持物美价廉的服务,用时间换空间,开设便利店的战术策略,以低价占领市场,逐步改善社区的消费能力和生活水平,最终催生一个繁华的商圈。
秉承三大理念,给顾客以欧尚品质的生活欧尚的市场销售定位是:在同一商场可购买所有物品( 食品和非食品),消费者可自由选择,交通方便,对技术性商品给予购物指南和帮助,一次付款,开展辅助性服务( 包括送货上门和售后服务等),在商业中心还设有商业长廊和其他服务项目。
其特点:一是低价。
欧尚的第一个使命是使顾客满意,以最低价销售商品,并达到单位经营面积的最高营业额,商场的设计保证使大量商品快速流通运转,实行严格的管理制度, 要依营业额、费用、库存及运转情况而进行管理;二是质量与选择。
超市和便利店的比较分析
超市和便利店的比较分析超市和便利店是两种在大众眼中都比较常见的零售业态。
虽然二者同属零售业,但其区别和特点却是非常明显的。
本文将分别从定位、服务、产品、客单价等方面进行比较分析,并探讨二者未来的市场前景。
一、定位不同超市和便利店的定位不同,超市面向的主要是家庭消费,侧重于销售各种生活用品和食品等日常消费品。
而便利店则更加注重在市中心、商业街道等人流密集的地区,以方便快捷为主要特点,注重的是客户的即时需求,以小包装、易取易吃等特点来捕捉消费市场。
本质上讲,超市的目标市场更广,而便利店则更加精细。
二、服务方式不同超市和便利店的服务方式也存在差异,超市通常采用自助购物方式,消费者需要自己挑选所需商品,排队结账,需要耐心等待。
而便利店则更加注重快捷便利,采用门口直接挑选、快速结账方式,遇到夜间加班、临时需求消费者可以在便利店随时买到自己需要的东西。
同时,便利店还提供各种便捷服务,如手机缴费、购买车票等,为消费者提供方便快捷的体验。
超市和便利店的服务方式,其实也折射出了二者的不同经营理念。
三、商品不同超市和便利店的商品设置也存在明显区别。
超市的商品种类繁多,品牌选择更大,可以满足个性化、量大的采购需求,而且超市还有“一站式购物”的特点,消费者可以在超市里同时购买到杂货、食品、服装、家具等不同的商品。
而便利店则以小规模、多样化、短寿周期、易于消费的商品为主导,如糖果、饮料、方便面、零食、烟酒、牛奶等。
此外,部分便利店还注重推出自己的特色商品,如罐装饮料、热饮、糕点等。
四、客单价不同从客单价上看,超市的客单价普遍较高,主要是因为超市的商品大多数都是定位于家庭消费,种类繁多,价格相对较高;而便利店则以易消费、低价位的商品为主,扩大了消费者的群体,但也导致了客单价偏低的问题。
在此基础上,超市通常更注重推销搭配销售来提高销售额,而便利店则注重客流量,透过低客单价的商品吸引大量消费者。
五、市场前景随着城市化进程的推进,二者的市场前景都将越来越广阔。
大型综合超市与便利店在商品组合的差异
大型综合超市与便利店在商品组合的差异大型综合超市与便利店在商品组合上的差异主力商品主力商品是指所完成销售量或销售金额在销售业绩中占举足轻重地位的商品,指在店铺经营中,无论是销量还是销售额均占重要比重的商品以及周转周期快的特点。
大型综合超市:大型综合超市的主力商品可以分为三类:(1)感觉的商品。
在商品的设计上、格调上都要与商场形象相吻合并且要予以重视。
(2)季节的商品。
配合季节的需要,能够多销的商品.(3)选购性商品。
与竞争者相比较,易被选择的商。
这三个大类主要包括了超市的食品、五金家电、家居百货、针纺服饰和生鲜类。
便利店:由于自身的资金有限因此在与大型综合超市的比较之中会处于不利地位,便利店的主力商品一般为包装食品(休闲食品)和家居百货(家居用品)为主,其目的主要是方便便利店附近人们的生活。
辅助商品辅助商品是指在价格、品牌等方面对主力商品起辅助作用的商品,或以增加商品宽度为目的的商品。
其作用是配合主打商品的营销策略,丰富卖场品种系列,扩大目标顾客的范围,形成较好的卖场气氛。
赢利是次要的价格比较灵活。
大型综合超市:由于大型综合超市的商品种类众多辅助性商品也是很十分齐全的主要有饮料烟酒(饮料)、粮油、文体办公、洗涤日化、日配类(面包主食)。
便利店:出于自身经营的实际出发便利店的辅助商品的目的增加自身的销售收入,其辅助商品主要是:粮油、饮料烟酒、洗涤日化、文体办公以及粮油。
刺激性商品刺激性商品是指一些品项不多,但对推动卖场整体销售效果意义重要的商品。
它们主要是具有光明前景(很可能成为主力商品)的新开发商品(包括连锁商开发的自有品牌商品),也包括超市公司精心挑选用于短期促销、容易引起顾客冲动性购买的商品。
它们通常以主题促销方式陈列在卖场进口端头货架,带动整个卖场销售。
大型综合超市:大型综合超市自身的商品种类繁多,再加上在供货环节具有自身的优势,对于刺激性商品是非常重视的。
其刺激性商品可以有效地根据自身经营的情况来迎合顾客随时调整,其刺激性商品主要有食品、洗涤用品、包装食品、生鲜类、五金家电等等。
中国超市业态行业分类
中国超市业态行业分类随着中国经济的不断发展,超市业态在我国的零售行业中扮演着愈发重要的角色。
超市业态以其便捷的购物环境、丰富的商品种类和良好的服务质量,吸引了越来越多的消费者。
然而,由于市场竞争的加剧和消费者需求的多样化,超市业态也在不断演变和创新。
在这篇文章中,我们将对中国超市业态进行分类,以便更好地了解这个行业的发展和特点。
一、大型综合超市大型综合超市是指那些面积较大、商品种类齐全、服务项目丰富的超市。
这类超市通常位于城市的繁华商业区或者大型购物中心内,拥有广阔的销售空间和充足的停车位。
大型综合超市的特点是商品种类多样化,包括食品、生活用品、家居用品等,同时还提供各种服务,如餐饮服务、快递服务等。
大型综合超市的销售额通常较高,能够满足消费者一站式购物的需求。
二、便利店便利店是指那些面积较小、位置便利、营业时间长的零售店。
这类超市通常位于居民区、办公区或者交通枢纽附近,方便消费者随时购买所需商品。
便利店的特点是经营面积小、商品种类相对较少,但便利性和灵活性较高。
便利店通常以日常生活用品、烟酒、小食品等为主要销售对象,同时也提供简单的餐饮服务和快递代收等服务。
三、特色超市特色超市是指那些以特定商品或者特殊服务为主打的超市。
这类超市通常以特色商品或者服务为卖点,吸引特定消费群体的关注和购买。
例如,有些超市主打有机食品,提供健康、绿色的购物选择;有些超市主打进口商品,满足消费者对国外商品的需求;还有些超市提供特殊的购物体验,如农场直供、自助结账等。
特色超市的特点是注重商品质量和服务体验,通过差异化经营来提升竞争力。
四、电商超市随着互联网的快速发展,电商超市成为了超市业态中的一支重要力量。
电商超市通过互联网平台销售商品,消费者可以在家中通过电脑或手机购买所需商品,然后由物流配送到家。
电商超市的特点是购物便捷、商品种类丰富、价格相对较低。
消费者可以随时随地进行购物,无需排队等待,同时还可以享受到更多的促销活动和优惠。
超市和便利店的区别_超市和便利店有什么不同
超市和便利店的区别_超市和便利店有什么不同我们买东西一般都是去超市或者便利店,那么,超市和便利店是一样的意思吗?其实,超市和便利店是有区别的,超市和便利店具体有哪些区别,下面,店铺来告诉你超市和便利店的不同之处。
一、超市和便利店的区别1.需求方面的区别超市是满足顾客日常生活所需商品的商店,而便利店则是满足顾客即时消费需求的商店。
2.消费主体的区别超市以居民的一般消费者为主,以家庭为主要销售单位,而便利店则以追求生活质量、习惯于夜生活、生活节奏快的人群为主3.选址位置的区别超市的选址点主要在居民区,而便利店还可以在闹市区和交通枢纽地带。
4.商品品种特点的区别超市是满足顾客日常生活所需“一次性购足”的商店,其商品一般在3000种以上,最多甚至可以达到15000种之多。
便利店所经营的商品主要是超市中消耗率比较高的日常消费品,具有即时消费性、应急性、少容量性的特点。
5.营业时间的区别超市的营业时间在12-16之间,而便利店则在16小时以上,有的甚至到了24小时全天候营业。
6.利润的区别便利店向顾客提供更多的服务,其售价要比超市高10%-20%,便利店的利润也要比超市高2%-3%。
二、便利店的特征1.距离的便利性便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10分钟便可到达。
2.购物的便利性便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。
超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。
实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。
据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。
3.时间的便利性一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。
4.服务的便利性很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
超市和便利店的商品价格比较
超市和便利店的商品价格比较随着快节奏的生活和消费市场的不断发展,超市和便利店已经成为我们日常生活中广泛存在的消费场所。
两者的承载能力、销售模式、人群对象等均有所不同,而价格也是我们非常关注的一个方面。
那么,本文将从商品种类、成本因素、地区差异、品牌差异等多个方面进行了解和比较。
一、商品种类超市一般是岛式布局,面积较大,商品种类丰富,基本上覆盖了生活日用品、食品、饮料、家居用品、化妆品、卫生用品、服装等多个品类。
相比之下,便利店面积较小,商品种类较为单一,主要集中在饮料、方便食品、烟酒、休闲零食等较为简单的品类。
二、成本因素超市一般贩卖的是中低档次的商品,不过因为规模大、存量多、采购渠道直接,从而有较大的进货折扣,价格相对较为便宜。
而便利店以快消品、零食、饮料等为主,但对于进货折扣并没有超市这么高,经销商成本相比较高,价格也就比超市高一些。
三、地区差异地区对价格有很大的影响。
例如,成本因素所提到的,采购渠道直接、进货折扣大是超市的一大特点,但在一些较为偏远的、交通不便的地区,由于物流成本和人力成本增加,超市的商品价格相对于城市会有所上涨。
而便利店则因为商业模式灵活,可以在小区内、企事业单位等密集的区域中设置,增加了很多便利,但是商品价格较高。
四、品牌差异品牌差异是超市和便利店在商品价格方面的主要差别之一,高档品牌的价格下降较慢,而超市的中低档商品由于大量采购渠道的优惠,价格相对较为低廉,迎合了很多消费群体。
便利店则以快销品、改进品、新产品等多角度出击,吸引人气的商品成为了利用品牌效应提高售价标价的途径之一。
在实际消费中,我们需要根据自身的需求和所处的环境来进行选择。
如果是一般的日常用品、生活必备品、家居用品等,则建议选择超市进行大量购买,能够提高价格实惠,去超市购物也是一个较为省时省力的选择。
而如果是在工作中或者上班路上临时需要买的零食、小摆件等,则选择便利店相对更为合适,便利性更高。
当然,不排除在超市和便利店上都有相应的促销和打折策略,我们需要耐心寻找和比较,获得最适合自己购物的价格和品牌。
便利店和超市的区别
便利店和超市的区别我们身边常常可以见到便利店和超市。
那么便利店和超市又有什么区别呢?今天店铺为大家介绍便利店和超市的区别,希望能够帮到大家。
便利店和超市的区别1.定位即时需求的满足研究零售就是研究人,研究顾客的需求,一切的出发点就是顾客需求。
而便利店之所以被单独列为一种业态,是因为他与其他业态在对顾客需求上有明显差异化的定位。
还要说便利店特点是店面小网点多,因此他最贴近顾客,最适合的就是满足顾客的即时消费,这就是便利。
设想顾客临时想买一盒香烟或一瓶饮料,恐怕不会老远的去超市选购再排队结账,或许你还必须存包呢。
这样的需求就是即时需求,是便利店生存的根本。
即时需求是说顾客临时性的、少量的、目的性的、需要立即获得满足的需求。
便利店正是给予这样的需求而定位的。
超市则不然,超市不强调即时性,主要是强调以低廉的价格满足顾客一次性多品种大量的购买需求,会充分去挖掘冲动性购买潜力。
超市会以批量打折来刺激消费,而便利店会以您的仓库您的邻居您的后厨这样的理念来黏住顾客。
这也可以看出两者对顾客需求定位的不同。
店面小、网点多、即时需求!便利店和超市的区别2.商圈特性的差异便利店商圈不单单范围要远远小于超市。
正是因为便利店要满足即时需求的,便利店商圈性质通常可分住宅区、娱乐区、院校区、商务区、观光区等,不同商圈还会对商品品项有所影响;而超市则对社区更情有独钟,顾客对批量廉价消费需求很多,不论是什么样的性质的区域,超市商品品项基本是不变的,只是就客户消费能力的不同会有少量差异。
另外便利店商圈对道路和其他设施的阻断性很敏感,例如便利店网点紧邻一条主干道。
那对面通常不属于本网点的商圈了,而超市则可以跨越这个”鸿沟”。
便利店和超市的区别3.客层(消费能力和习惯不同)不少人都知道便利店客层是年轻人和中年人为主,为什么?还是要从即时需求说起。
谁会热衷即时需求?首先,低收入人群不是便利店主要客层。
低收入人群收入支出中大部分用于生活必需求和社会支出上,很少有”零花钱”,例如衣食住行支出、水电费、孩子老人抚养费用、保险费用等,这些是家庭固定支出,剩余的钱才可以用来享受生活,通常是即时消费或者一些奢侈品等。
便利店和大型超市价格差异化
对现实情况的进一步分析:零售业
缺陷: 缺乏营销人才 促销前缺乏市场调研 欺诈性价格促销仍存在 促销方式缺乏创新 促销方式缺乏有机组合 建议: 选址要科学 商品要精而新鲜 因地制宜提供消费便捷 服务要多元化
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便利店和大型超市价格差异化 以及价格差异化下的消费者行为的分析
小组成员:曹旭 申芸琪 宋文博 郭歆妮 蒋骆
便利店和大型超市的对比
价格差异的原因和分析
成本问题 进货成本,租赁成本,服务成本 提供的服务差异 消费者需求 信誉以及消费者偏好问题
成本分析 •
成本分析
便利店往往在衡量其所有成本与经营状况后选择边际
便利
差异价格下的消费者剩余
毛利比较
价格指数-与一般定价标准的差别
二者价格均衡:理论模型
假设1.消费者分布在一条线性的市场上, 市场总距离为1。消费者人数标准化为 1,消费者对商品具有单位需求。 假设2.便利店位于消费者居住地,大型 超市位于距离消费者居住地x单位距离。 消费者单位距离的购物成本系数为t, 对某个任意消费者变化范围是[a,b]。 消费者购物成本函数为y=tx2。 假设3.便利店与大型超市均只出售同一 种同质商品,价格分别为p1,p2,价 格差Δp=p1-p2。
收入最低时的供货量,考虑即时的成本和收益。
大型超市则在短期内基本不会改变其供货计划,而是
依据最初的市场调查,将供给量控制在较高的可以满 足大部分顾客需求的数量上,尽管将导致由于边际成 本在经过最低点后上扬而使得边际收益减少,但是仍 然暂时不会改变其供给量。
垄断竞争市场
考虑到大型超市和便利店的市场特征,可以在局部区域 初步判定其总体构成一个垄断竞争市场。 市场上存在众多的消费者和厂商,并且一定程度上是 非常接近的同种商品。各厂商的对商品的定价受市场价 格影响,而不可以自行大幅度调整。同种产品也存在一 定的差异,区别主要在于伴随产品销售的服务不同。进 入超市与便利店市场比较自由,几乎不存在壁垒。而市 场信息基本完备,价格与供货量都是公开的。 此处所谓的垄断概念,可以理解为不以便利店或超市 的形式贩卖小商品,如摆摊销售,会在法律制度,消费 者数量等方面遇到壁垒。但是较为特殊的是两者定价时 均以市场价格为标准,商家随意定价不被市场接受更不 会影响市场均衡价格。
各类型超市的异同分析
各类型超市的异同分析各类型超市的异同分析一、大型综合超市、便利店、仓储式超市的设立条件比较:(一)大型综合超市的设立条件1、选址在城乡结合部、住宅区、交通要道2、商店营业面积在2500平方米以上3、采取自选销售方式4、设有与商店营业面积相适应的停车场(二)便利店的设立条件1、地址在居民住宅区、主干线公路边,以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地2、商店营业面积在100平方米左右,营业面积利用率高3、居民徙步购物5~7分钟可到达,80%的顾客为有目的的购买。
4、商品结构以速成食品、饮料、小百货为主,有及时消费性、小容量、应急性等特点。
5、营业时间长、一般在十小时以上,甚至24小时,终年无休日。
6、以开架自选货为主,结算在收银处统一进行。
(三)仓储式超市的设立条件1、选址在城乡结合部,交通要道2、商店营业面积大,一般在10000平方米左右。
3、目的客户以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的消费者为主。
4、4、商品结构主要以食品(有一部分生鲜食品)家庭用品、体育用品、服装衣料、文具,家用电器、汽车用品、室内用品等为主。
5店堂设施简朴、实用。
6、采用仓储式陈列7、开展自选式的销售8、设有较大规模的停车场欧尚在选址、规模、经营商品等方面的特色:欧尚选址策略是,发现一个即将成熟的社区,长期坚持物美价廉的服务,用时间换空间,开设便利店的战术策略,以低价占领市场,逐步改善社区的消费能力和生活水平,最终催生一个繁华的商圈。
秉承三大理念,给顾客以欧尚品质的生活欧尚的市场销售定位是:在同一商场可购买所有物品( 食品和非食品),消费者可自由选择,交通方便,对技术性商品给予购物指南和帮助,一次付款,开展辅助性服务( 包括送货上门和售后服务等),在商业中心还设有商业长廊和其他服务项目。
其特点:一是低价。
欧尚的第一个使命是使顾客满意,以最低价销售商品,并达到单位经营面积的最高营业额,商场的设计保证使大量商品快速流通运转,实行严格的管理制度, 要依营业额、费用、库存及运转情况而进行管理;二是质量与选择。
便利店和大型超市定价差异化的比较分析
成都学院城乡建设学院课程论文课程名称:现代经济学论文题目:便利店和大型超市定价差异化的比较分析学生姓名专业班级学号指导教师成绩年月日便利店和大型超市定价差异化的比较分析摘要:在生活当中,我们总会要买各种形形色色的日用品。
这时,我们或者走入大型的超市,大型超市的东西很齐全,人买东西总想一次搞定,而不是今天跑一次,明天跑一次;或者走入小巧的便利店,便利店是位于居民区附近,指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。
是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。
便利店不同于超市,也不同于精品店,在社区的一隅、街角,巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所。
便利店和大型超市的本身原因限制,它们里面的货物的定价也有着差异化。
关键词:便利店;大型超市;对比正文:便利店: 指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。
选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地区。
营业面积在50-150平方米,营业时间为15-24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主; 80%的顾客是目的性购买。
便利店作为超市的补充业态一经出现,就给消费者带来了距离、时间、商品、服务等诸多方面的便利资料显示:现在消费者每月去一次百货店,每星期去一次折扣店,每天去超级市场,而随时去便利店。
[1]便利店都是独立店,它有着以下优缺点。
独立店的优点:(1)独立店弹性高,不像连锁店受总部合约限制,而影响运作。
(2)容易建立感情。
独立店大多是店主自己经营,比较容易与顾客建立感情,而连锁店因人员的流动及调动,较难与商圈的消费者建立感情。
就像是很多便利店的老板,其实住周围的消费者与之都是很熟悉亲密的,就算是赊账什么的都不是问题。
(3)商品结构可以自由调整。
独立店由于店主有进货的自主权;可以适时决定商品品种,满足商团的需求。
就如便利店旁边新开了什么店,那便利店就可以看那家店常需要什么而多进一些这样的货物。
(4)提供连锁店无法做到的服务,如代客送货、代缴水电费等服务,可增加店内实力。
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大型超市和便利店的区别
家乐福和友客便利店是大型超市和便利店的典型代表,知名度比较高,以它们为例来了解大型超市和便利店在商品组合和定价特征上的区别。
便利店面积较小,货架数量多在20-30之间。
商品品项受限在3000上下,且大多都是即时食品和轻小的生活必须消耗品;超市的店面较大,货架远远多余便利店,品项至少要上万种,注重品种的繁多和齐全。
在主力商品上,大型超市的主力商品可以分为三类:1.感觉的商品,在商品的设计上、格调上都要与商场形象相吻合并且要予以重视;2.季节的商品,配合季节的需要,能够多销的商品;
3.选购行商品,与竞争者相比较易被选择的商品。
这三大类主要包括了超市的视频、五金家电、家居百货、针纺服饰和生鲜类。
便利店的主力商品一般为包装食品(休闲食品)和家居百货即家居用品为主,其目的是方便便利店附近人们的生活。
在辅助商品上,由于大型超市的商品种类众多,辅助型商品也是十分齐全的,主要有饮料烟酒、粮油、文体办公、洗涤日化、日配餐(面包主食)。
而便利店的辅助商品主要是粮油、饮料烟酒、洗涤日化、文体办公等。
而刺激性商品是指一些品项不多,但对推动卖场整体销售效果显著的商品。
大型超市对于刺激性商品是非常重视的,可以有效的根据自身经营状况来迎合消费者随时调整,主要有食品、洗涤用品、包装食品、生鲜类、五金家电等等。
便利店的刺激性商品较少,一般根据供货商的要求而定,对于自身的可选择性较小,主要有饮料以及洗涤用品。
便利店主要经营快速消费品,特别是生活上的快速消费食品和香烟占绝大多数;尽可能小的包装,部分特殊商品特殊商圈可以批量销售,如社区店的啤酒;快速加工食品,如茶蛋、盒饭、煮品等;常用非处方药品;报刊杂志;休闲食品小饰品;低价值消耗性非食品等。
关于大型超市和便利店的商品定价一般秉承薄利多销、物有所值、适当利润这三个原则。
但区别在于超市中价格明显要比便利店低,便利店不是不能走低价格,是没必要和超市一样低价格。
只要便利店的定位准确,是不会受到超市的冲击的,有很多与超市差异化的商品,即便有雷同产品,但便利店还提供了便利给顾客。
在促销上,超市会大量降价促销或者批量折扣,降价会换来短期销量增加,使商品销量增加,便利店尽可能不采取此种手段,不要指望降价了顾客就会大量整条的买烟、整箱的卖方便面,坚持自己的定位,不要被超市的惯性误导。