沙拉店的计划书

沙拉店的计划书

篇一：水果沙拉活动策划

水果沙拉活动方案：

［教学目标］

1、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2、感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

3、学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起分享的快乐。

［活动准备］

1、香蕉、橘子、山楂、菠萝、西瓜、猕猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉酱、白糖。

2、幼儿每人一个小碗，一把小勺。

［教学过程］

讨论：

１、你吃过的水果沙拉里有什么水果？是什么样子的？有什么味道？２、做水果沙拉需要做一些什么准备工作？

３、教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。

４、畅想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。

制作水果沙拉：

１、请同学用一次性西餐刀切香蕉、苹果、西瓜等。

２、将切好的水果拌上沙拉酱，摆成各种图案，形状。完成后请同伴互相观赏、品尝。

［体验后的分析与反思］

自己动手制作食物对学生来说显然是一种很新鲜、有趣的尝试和体验，现在很多都是独生子女，在家庭中往往是几个大人围着一个转，长辈的宠爱使得孩子丧失了很多自己动手的机会，我们教师在指导好家庭教育，引导家长多给予孩子锻炼机会的同时，不妨也做个“有心人“选择一些贴近孩子生活和兴趣的实践操作类的活动，真正体验教育的生活化，实现教育的价值，使孩子在轻松，简便的操作过程中，获得一种全新的体验以及成功的愉悦和心理上的满足，让学生学会生活，学会做人。

篇二：蔬菜沙拉活策划书

策划书

主办单位：学生处、后管处举办时间：XX年11月*日

美食文化节之

“绚丽秋季---精彩大家享”

一、活动主题：绚丽秋季---精彩大家享

二．活动目的：在我校创建四川理工大学，为了我们大学校园增添新的朝气与活力，丰富在校大学生课余文化生活，培养大家动手能力，提高大家的节约意识，推动大家健康积极向上的生活态度，大学生伙食管理委员会举行名为“绚丽秋季---精彩大家享”的蔬菜沙拉比赛。三．活动时间：11月20日（初赛）、11月23日（决赛）四．活动地点：教室

五．主办单位：学生工作部（处）、后勤管理处六．承办单位：四川理工学院大学生伙食管理委员会七．参与人员：四川理工学院全体师生八．活动介绍： 1、初赛比赛介绍：

第一环节：将参赛者的作品编号并附上学院与姓名在喷泉广场展出，供大家参观欣赏投票，各参赛选手利用课余时间向大家介绍并拉票，最终我们根据参赛选手最后的票数评分。

第二环节：由二级学院生活部评委根据评分标准对作品进行评分，两环节加和得出总分，分数排在前7名的进入决赛。（总分=投票分数+选手互评分数；票数分数=每人票数/总票数*100)

2、决赛比赛介绍：在初赛中选出7名选手进入决赛，营盘选3名选手决赛，决赛时每名选手在规定的时间完成初赛时所交图片样式相同的作品，评委会根据决赛评分标准打分，最后评出名次。九．活动流程：（一）前期：

1、会议商讨活动主题及详细内容；

2、拟定策划书，11月初完成策划工作；

3、制作初赛报名表和报名值班表；

4、制定初赛、决赛评选规则；

5、与后管处老师和食堂负责人联系审批策划；

6、召开伙管会例会，介绍活动的流程和注意事项

9、宣传：

（1）11月初，由企宣部负责前期宣传资料的制作（展板+海报+上次活动的作品图片）；

（2）分别在汇南食堂、汇北食堂以展板和海报的形式对本次活动进行宣传；

（3）同时联系各二级学院，在各二级学院进行活动宣传。 10、召开报名选手会议并把每个报名小组编号； 11、制作选票，为初赛作准备。（二）初赛流程：

（1）布置场地；（包括搬桌子、拉横幅、作品展出）

（2）组织同学第一环节投票并讲解投票规则，防止有人多次投票；（3）安排几个人维护现场秩序；

（4）投票结束后，组织选手一起唱票；（保证本次比赛的透明度）（5）当天晚上组织二级学院生活部评委和选手参加第二环节的评分，评分之前每个选手对自己的作品做2min内介绍；（6）确定决赛选

手后向他们介绍决赛的事项。（三）决赛： 1、决赛准备：（1）购买物资，准备比赛需要的工具；（2）制作横幅和标志；

（3）申请场地，考察场地设计布置方案；（4）申请托盘和礼仪服装；

（5）伙管会内部选两名主持（一男一女）和四名礼仪；（6）邀请嘉宾和评委；（7）搜集音乐；

8、结束报名后，当晚整理报名表和初赛参赛表；

（8）选主持人；

（9）准备决赛时所需的节目。 2、决赛流程：

（1）布置场地，区分座位；（2）选手签到；

（3）蔬菜，刀具等的清洗，选手位置确定及选手选号，安排亲友团及评委嘉宾的座席以及奖品的准备，选手做好各自作品的旁白串词；（4）主持、礼仪、嘉宾、选手、观众就位；（5）支持人登场；

（6）选手入场，做自我介绍30秒到1分钟；（15min）（7）主持人宣布比赛开始，10队选手同时进行比赛，时间30分钟；（8）选手开始比赛，主持人组织观众答题然后介绍每个选手制作进展情况；

（9）选手比赛，评委走近观察操作情况进行打分；（防止评委无事）（10）选手结束比赛评委打分，礼仪将作品展示给观众欣赏；（11）伙管会出一个节目（唱歌、跳舞、游戏）；（15min）（12）主持人公布分数，请嘉宾现场颁奖--奖金；（5min）（13）打扫卫生、收场。十、活动后期：1、发放证书； 2、归还物品； 3、制作成果展； 4、完成新闻稿； 5、总结。十一、应急措施：

1、决赛时准备一套简易的的音响设备，还要准备3个笔记本电脑；

2、活动进行中要有人员维持现场秩序，若有故意破坏秩序的同学，应由马上将其请出比赛场地。并由相关人员与其交流，询问情况，并记录所反映的情况，尽量不