溶化和凝固教学课件
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熔化和凝固完整ppt课件
熔化和凝固
.
新课引入：你知道这是怎么回事吗？
寒冬腊月滴水成冰 春暖花开冰雪消融
.
学习目标
❖1、探究熔化和凝固过程的特点。 ❖2、晶体和非晶体熔化、凝固过程中
温度及状态变化。 ❖3、熔化过程吸热，凝固过程放热。
.
自学指导一：
❖ 仔细阅读课本81页1分钟，回答下列问题： ❖ 1、物质的三种状态是什么？什么是物态变化？ ❖ 2、什么是熔化？什么是凝固？请举例。
图4.2-5
.
❖ 2.．关于熔化，以下说法正确的是（ ） ❖ A．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 ❖ B．晶体熔化时不吸热，所以温度不变 ❖ C．非晶体熔化时温度也在升高，一定吸热 ❖ D．晶体、非晶体在熔化时温度都是不变的
.
❖ 3、下列说法中，正确的是
A、固体都有一定的凝固点 B、物体吸热温度一定升高 C、同种晶体的凝固点比其熔点低 D、晶体有一定的熔点，非晶体没有 4、在图4.2-5中，描述晶体的凝固图像应为：
.
❖ 2.某种晶体的温度随时间变化的图象如图所示， 请回答：
❖ （l）该晶体的熔点是 330℃ ；
❖ （2）该晶体熔化用了 4 分钟时间； ❖ （3）图象上AB段物质处于 固 态，BC段物质 ❖ 是 固液共存 态，CD段物质. 处于 液 态。
释疑提高
1、课本84页“想想议议” 2、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道
❖ 4、晶体熔化时有什么特点？
❖ 5、熔化 热，凝固
热。
.
固体分为晶体和非晶体。晶体有 一定的熔点，非晶体没有熔点。
晶体熔化时的特点：继续吸热，温度 保持不变
熔化吸热，凝固放热
.
当堂训练
1、根据如图所示熔化和凝固图像，回答下列问题．
.
新课引入：你知道这是怎么回事吗？
寒冬腊月滴水成冰 春暖花开冰雪消融
.
学习目标
❖1、探究熔化和凝固过程的特点。 ❖2、晶体和非晶体熔化、凝固过程中
温度及状态变化。 ❖3、熔化过程吸热，凝固过程放热。
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自学指导一：
❖ 仔细阅读课本81页1分钟，回答下列问题： ❖ 1、物质的三种状态是什么？什么是物态变化？ ❖ 2、什么是熔化？什么是凝固？请举例。
图4.2-5
.
❖ 2.．关于熔化，以下说法正确的是（ ） ❖ A．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 ❖ B．晶体熔化时不吸热，所以温度不变 ❖ C．非晶体熔化时温度也在升高，一定吸热 ❖ D．晶体、非晶体在熔化时温度都是不变的
.
❖ 3、下列说法中，正确的是
A、固体都有一定的凝固点 B、物体吸热温度一定升高 C、同种晶体的凝固点比其熔点低 D、晶体有一定的熔点，非晶体没有 4、在图4.2-5中，描述晶体的凝固图像应为：
.
❖ 2.某种晶体的温度随时间变化的图象如图所示， 请回答：
❖ （l）该晶体的熔点是 330℃ ；
❖ （2）该晶体熔化用了 4 分钟时间； ❖ （3）图象上AB段物质处于 固 态，BC段物质 ❖ 是 固液共存 态，CD段物质. 处于 液 态。
释疑提高
1、课本84页“想想议议” 2、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道
❖ 4、晶体熔化时有什么特点？
❖ 5、熔化 热，凝固
热。
.
固体分为晶体和非晶体。晶体有 一定的熔点，非晶体没有熔点。
晶体熔化时的特点：继续吸热，温度 保持不变
熔化吸热，凝固放热
.
当堂训练
1、根据如图所示熔化和凝固图像，回答下列问题．
熔化和凝固ppt课件
时间/min
0 1 2 3 4 ...
海波的温度/℃
石蜡的温度/℃
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
海波熔化时温度的变化规律
海波
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第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
【实验数据记录】
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
t/min
海波 的温 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53 度t/℃
【交流反思】 若实验中记录相邻两次温度的时间间隔过长，可能会带来什么问题? 有可能错过晶体熔化时过程中温度不变的过程，无法看出晶体、非晶体 之间的差异.
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
观察以下物质熔化时的温度变化曲线，你能根据它们的熔化特点进行 分类吗？
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
思考 这是怎么回事？其他物质熔化时
的温度是否也不变？
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
演 示 研究固体熔化时温度的变化规律
思考 选用什么物质作为被熔化的材料好呢？
选择比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的.
海波
石蜡
海波(硫代硫酸钠)，又名大苏打： 无色透明固体，可以用来去除水中 的氯气，也可以用来治疗皮肤病
工作人员在撒盐融雪
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
晶体、非晶体熔化的异同 晶体
非晶体
图像
相同 不同
吸收热量 有熔点 熔化时温度保持不变
无熔点 熔化时温度持续升高
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
例 关于物质的熔化和凝固，下面说法正确的是( D )
× A. 不同晶体的熔点相同
熔化和凝固ppt课件
180 1 2 3 4 5 6 7 时间/分
温度不变的是__B_C______ 段， AB段处于___固___体____ 状态， BC段处于__固___液___共___存_状态，
CD段处于__液___体_______状态，熔化过程需要__吸___热_____。
练一练 1．阅读教科书中的熔点表，确定下列各种物 质分别在不同温度时所呈的状态： －40℃的水银____固__态____。 －115℃的酒精____液__态____。 237℃的锡____液__态____。 700℃的铝___液__态_____。 90℃的萘____液__态____。 80℃的萘__可__能__是__固__态__、__液__态__或__固__液__共__存__。
2、凝固特点：
放出热量，温度 不断下降
自我检测 吸
熔化
答：不会，没有达到熔点
自我检测 非晶体
凝固
自我检测
被测物体没有完全浸没在水中 使用水浴加热法
48 6
的气温吗？？
练一练
1、如图两种物质在固态时温度随时间
的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（1）由图判断出__乙____图线是晶体，
温 度 ℃
甲
该晶体的熔点是 210℃ ，熔化时 间是___3___分钟，另一图线的物质可能
240
D 乙
是_非___晶__ 体。
220
200
B
C
A
（2）温度升高的是_A_B____C__D_ 段
熔点和凝固点
石蜡
玻璃
沥青
非晶体：没有确定熔化温度的固体叫做非晶体， 即没有熔点的固体叫做非晶体
熔点和凝固点
几种常见晶体
几种常见非晶体
《熔化和凝固》ppt课件
几种常见晶体
几种晶体的熔点/ ℃（标准大气压）
物质
金刚石 钨 纯铁
各种钢 各种铸铁
铜
熔点
3550 3410 1535
1300-1400
1200左右
1083
物质
金 银 铝 铅 锡
硫代硫酸钠
熔点 物质
1064
冰
962 固态水银
660 固态酒精
327 固态氮
232 固态氢
48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得什么信息？ 不同晶体的熔点一般是不同的！
几种常见非晶体
3、晶体熔化需要的条件
①温度达到熔点 注意：两个条件缺
②继续吸热
一不可
如图所示，把装有碎冰块的试管插 入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯 底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔 化一半时，试管里的冰块将（ B） Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化 Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
熔化吸热降温
把塑料颗粒熔化后, 注入钢模中,冷却后 便凝固成塑料盆
轧将 制熔 成融 玻状 璃态 板的
玻 璃小结：熔化（源自热）固态液态凝固（放热）
晶 体 :具有固定的熔化温度（有熔点） 1、固体
非晶体 :没有固定的熔化温度（没有熔点）
2、 晶体熔化的特点： ①不断吸热，
②温度保持不变
非晶体熔化的特点： ①不断吸热， ②温度不断升高
有什么特点？（温度和状态） 3、熔化的条件是什么？
你的猜想是什么？
计时器
活动 2.4 探究冰和烛蜡的熔化特点
实验 器材：
计时器
冰的熔化不 “水浴法”
需要酒精灯 的优点：使
加热
《熔化和凝固》PPT教学课件
第5节 熔化和凝固
学习目标
1．通过观察了解熔化和凝固现象。 2．通过实验知道晶体和非晶体的区别。
我们周围的世界与变化中的物质息息相关。我们在小学中已经学 过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。炎炎夏日当你品尝 美味冰凉的棒冰时，你是否发现物质（棒冰）的状态在发生改变。 （固态——液态）那你是否关心过在这个全球都发热的时代，冰 川也在经受着考验。（图片）
一、物态的变化
1.自然界中常见的物质有哪几种状态？ 固态 液态 气态 2.什么是物态变化？ 在物理学中，我们把物质从一种状态变化 到另一种状态的过程，叫做物态变化。
二、海波和松香的熔化规律
思考
蜡烛的状态有什么变化？
固态
熔吸 化热
液态
凝放 固热
固态
讨论
熔化——物质从固态变 成液态
凝固——物质从液态 变成固态
吸热
放热
1．《自然》杂志曾刊登了一项电解氧化铁的“绿色炼铁”技
术。电解之前需要加热固态氧化铁，使其变液态，这一物态变
化是( D ) A．汽化
B．凝固
C．熔化
D．液化
2．“风雨送春归，飞雪迎春到，已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”节选自一代伟
人毛泽东的《卜算子·咏梅》，请你指出包含了凝固这种物态变化的一项是( A．风雨送春归
熔点 0
-39 -117 -210 -259 -272
非晶体熔化特点
小在结熔化过程中，吸收热量温度持续上升，逐渐变软 、变稀，最后变成液态。
温度/℃
时间
自然界中的松香、沥青、玻璃等/都mi是n 非晶体。
凝固点 小根结据科学研究发现，凝固是熔化的反过程，它的过程
与熔化恰恰相反。据此，我们可不可以通过合作、讨
学习目标
1．通过观察了解熔化和凝固现象。 2．通过实验知道晶体和非晶体的区别。
我们周围的世界与变化中的物质息息相关。我们在小学中已经学 过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。炎炎夏日当你品尝 美味冰凉的棒冰时，你是否发现物质（棒冰）的状态在发生改变。 （固态——液态）那你是否关心过在这个全球都发热的时代，冰 川也在经受着考验。（图片）
一、物态的变化
1.自然界中常见的物质有哪几种状态？ 固态 液态 气态 2.什么是物态变化？ 在物理学中，我们把物质从一种状态变化 到另一种状态的过程，叫做物态变化。
二、海波和松香的熔化规律
思考
蜡烛的状态有什么变化？
固态
熔吸 化热
液态
凝放 固热
固态
讨论
熔化——物质从固态变 成液态
凝固——物质从液态 变成固态
吸热
放热
1．《自然》杂志曾刊登了一项电解氧化铁的“绿色炼铁”技
术。电解之前需要加热固态氧化铁，使其变液态，这一物态变
化是( D ) A．汽化
B．凝固
C．熔化
D．液化
2．“风雨送春归，飞雪迎春到，已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”节选自一代伟
人毛泽东的《卜算子·咏梅》，请你指出包含了凝固这种物态变化的一项是( A．风雨送春归
熔点 0
-39 -117 -210 -259 -272
非晶体熔化特点
小在结熔化过程中，吸收热量温度持续上升，逐渐变软 、变稀，最后变成液态。
温度/℃
时间
自然界中的松香、沥青、玻璃等/都mi是n 非晶体。
凝固点 小根结据科学研究发现，凝固是熔化的反过程，它的过程
与熔化恰恰相反。据此，我们可不可以通过合作、讨
《熔化和凝固》(20张)PPT课件
2．熔点：晶体熔化时的温度。
3．晶体熔化条件： (1)达到熔点； (2)继续吸热。
二、熔点和凝固点
温度℃ 硫代硫酸钠的熔化图像
62
60
D
硫代硫酸钠的凝固图像
62
D
60
56
56
52
48
B
C
44
52
48
B
C
44
40
40
36 A
A
36
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10 12 14
二、熔点和凝固点
1．晶体凝固时有确定的温度； 非晶体凝固时没有确定的温度。
2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。 同一种晶体物质，凝固点 = 熔点。
3．晶体凝固条件： (1)达到凝固点； (2)继续放热。
二、熔点和凝固点
物质
金刚石 钨
纯铁 各种钢 各种铸铁
铜
几种晶体的熔点 ℃
熔点
3550 3410 1535 1300-1400 1200左右 1083
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定 要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
一、熔化和凝固
实验器材： 酒精灯 烧杯 石棉网 试管 温度计 火柴 搅拌器 三脚架
实验物品： 硫代硫酸钠 松香
注意：酒精灯使用！
一、熔化和凝固
进行实验与收集证据： 硫代硫酸钠(海波)熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52
松香熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 40 40 41 42 43 44 45 46.5 49 52.5
3．晶体熔化条件： (1)达到熔点； (2)继续吸热。
二、熔点和凝固点
温度℃ 硫代硫酸钠的熔化图像
62
60
D
硫代硫酸钠的凝固图像
62
D
60
56
56
52
48
B
C
44
52
48
B
C
44
40
40
36 A
A
36
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10 12 14
二、熔点和凝固点
1．晶体凝固时有确定的温度； 非晶体凝固时没有确定的温度。
2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。 同一种晶体物质，凝固点 = 熔点。
3．晶体凝固条件： (1)达到凝固点； (2)继续放热。
二、熔点和凝固点
物质
金刚石 钨
纯铁 各种钢 各种铸铁
铜
几种晶体的熔点 ℃
熔点
3550 3410 1535 1300-1400 1200左右 1083
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定 要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
一、熔化和凝固
实验器材： 酒精灯 烧杯 石棉网 试管 温度计 火柴 搅拌器 三脚架
实验物品： 硫代硫酸钠 松香
注意：酒精灯使用！
一、熔化和凝固
进行实验与收集证据： 硫代硫酸钠(海波)熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52
松香熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 40 40 41 42 43 44 45 46.5 49 52.5
熔化与凝固ppt课件
熔化过程需要外界热量输入， 常见的熔化现象有冰融化成水 、雪融化成水等。
凝固的定义
凝固是指物质从液态转变为固态 的过程，需要释放热量。
在凝固过程中，物质的温度不断 下降，直到完全凝固成固态。
凝固过程需要向外释放热量，常 见的凝固现象有水结冰、热巧克
力冷却凝固等。
熔化与凝固的物理意义
熔化和凝固是物质状态转变的重要过 程，是物质热力学性质的重要体现。
筑物的结构和装修。
科学研究中的应用
物理研究
熔化与凝固是物理学中热力学的重要内容，对于理解物质 的状态变化、相变过程以及热力学基本规律具有重要意义 。
化学研究
化学反应过程中，有时会涉及到物质的熔化和凝固，这些 过程对于化学反应动力学和热力学的研究具有重要意义。
生物学研究
生物学中，一些生物体的生长和发育过程，如骨骼的发育 和牙齿的生成，涉及到物质的熔化和凝固。了解这些过程 有助于深入理解生物体的生长规律和机制。
05 熔化与凝固的实验研究
熔化实验
总结词：熔化过程观察 总结词：熔点测量 总结词：熔化热测量
详细描述：通过实验观察物质从固态到液态的转变过程 ，记录物质在熔化过程中的温度变化、相态变化以及伴 随的物理和化学现象。
详细描述：在实验中测量物质的熔点，了解不同物质熔 点的差异以及其对物质性质的影响。
详细描述：测量物质熔化所需的热量，理解熔化热对物 质能量状态的影响。
实验结果分析
总结词
数据整理与对比分析
详细描述
整理实验数据，将熔化和凝固 实验结果进行对比分析，探究 熔化和凝固过程的共性与特性 。
总结词
理论解释与验证
详细描述
结合熔化和凝固的理论知识， 对实验结果进行解释和验证， 深入理解熔化和凝固过程的机
熔化和凝固课件(34页)
认识海波熔化曲线：
固态，达温到度熔/℃化 温度，开始熔化
熔化过程，固液 共存，吸热，温 度不变
D
液态，吸 热升温
48
B
C
固态，吸
刚好完全熔
热升温
化，物质处
于液态
时间/min
A
4
8
海波熔化时的温度叫熔点。 有确定熔点的固体叫晶体。
海晶波体熔熔化 化特 特点 点： ： 继续吸收热量，温度保持不变。 晶海体波熔化条件： 温度达到到熔点，继续吸热。
北方的冬天，菜窖里放几桶 水，菜就不致于冻坏。这是 什么道理？
对于冰来说，所受的压强每增大1大气压，它的熔点就 下降0．008℃。把一根钢丝跨在冰块上，下面挂重物， 钢丝会逐渐嵌入冰块不断下陷。最后钢丝穿过冰块， 而冰块并未被切割成两半。因为在钢丝下面的冰受到 很大的压强熔点降低熔化成水，使钢丝下陷。但钢丝 上面的水不再受到它的压力，又凝结成冰了。
设计实验与制订计划
（1）实验装置：
安装装置时，应先下后上，从左往右。 水浴法（受热均匀） 石棉网的作用（受热均匀） 搅拌器的作用（受热均匀） 温度计的作用（测量温度） 停表的作用（测量时间）
烧杯中的水面要高过试管 里的物质
（2）实验中的注意事项：酒精灯的使用安全
安装装置时，应先下后上.。
设计实验：
放热
（1）为什么用钨做灯丝？
（2）能否用铝锅炼铁？
（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30℃时是
态
（4）酒精在－100℃时是
态，氢在 -260℃时是
态
( 5) 水在-2℃时是__________________ 态.
不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一 种特性,可以用它来鉴别物质.
熔化和凝固ppt课件
生物学实验
在生物学实验中，细胞和组织的培养需要特定的温度条件来维持其生 命活动，熔化和凝固在此过程中起到调节温度的作用。
05
熔化和凝固的特性与规律
熔化的特性与规律
01
02
03
熔化定义
物质从固态到液态的相变 过程，需要吸收热量。
熔化规律
熔化过程中，物质的温度 保持不变，直到熔化完成 。
熔化特点
熔化过程中，物质由固态 变为液态，物质状态发生 变化。
食品保存
在食品保存过程中，通过特定的凝 固或熔化操作，可以延长食品的保 质期，如酸奶、奶酪等。
在科学实验中的应用
化学实验
在化学实验中，常常需要将化学物质加热至熔化或冷却至凝固来进 行反应和分离操作。熔化和凝固是化学实验中的重要步骤。
物理实验
在物理实验中，熔化和凝固常被用于研究物质的热性质和相变特性 ，如热传导、相变潜热等。
中起到至关重要的作用。
玻璃制造
玻璃制造过程中，需要将沙子熔 化成液体，再经过冷却和固化， 形成各种形状和用途的玻璃制品 。熔化和凝固在此过程中是必不
可少的。
在日常生活中的应用
烹饪
在烹饪过程中，许多食材都需要 经过熔化或凝固来达到特定的口 感和质地，如糖浆、黄油、冰激
凌等。
制冰
制冰过程中，需要将水冷却并凝固 成冰，用于各种场合的制冷和降温 需求。
在熔化过程中，固体分子之间的距离逐渐增大，晶格结构逐渐消失，液态分子之间 的距离相等，运动速度相近，具有流动性。
熔化过程需要吸收热量，热量通过外界热源传递给固体分子，使其获得能量发生相 变。
凝固的微观解释
凝固是物质从液态到固态的相变过程 ，微观上表现为液态分子失去足够的 能量，无法克服分子间的引力，重新 形成固体晶格结构。
在生物学实验中，细胞和组织的培养需要特定的温度条件来维持其生 命活动，熔化和凝固在此过程中起到调节温度的作用。
05
熔化和凝固的特性与规律
熔化的特性与规律
01
02
03
熔化定义
物质从固态到液态的相变 过程，需要吸收热量。
熔化规律
熔化过程中，物质的温度 保持不变，直到熔化完成 。
熔化特点
熔化过程中，物质由固态 变为液态，物质状态发生 变化。
食品保存
在食品保存过程中，通过特定的凝 固或熔化操作，可以延长食品的保 质期，如酸奶、奶酪等。
在科学实验中的应用
化学实验
在化学实验中，常常需要将化学物质加热至熔化或冷却至凝固来进 行反应和分离操作。熔化和凝固是化学实验中的重要步骤。
物理实验
在物理实验中，熔化和凝固常被用于研究物质的热性质和相变特性 ，如热传导、相变潜热等。
中起到至关重要的作用。
玻璃制造
玻璃制造过程中，需要将沙子熔 化成液体，再经过冷却和固化， 形成各种形状和用途的玻璃制品 。熔化和凝固在此过程中是必不
可少的。
在日常生活中的应用
烹饪
在烹饪过程中，许多食材都需要 经过熔化或凝固来达到特定的口 感和质地，如糖浆、黄油、冰激
凌等。
制冰
制冰过程中，需要将水冷却并凝固 成冰，用于各种场合的制冷和降温 需求。
在熔化过程中，固体分子之间的距离逐渐增大，晶格结构逐渐消失，液态分子之间 的距离相等，运动速度相近，具有流动性。
熔化过程需要吸收热量，热量通过外界热源传递给固体分子，使其获得能量发生相 变。
凝固的微观解释
凝固是物质从液态到固态的相变过程 ，微观上表现为液态分子失去足够的 能量，无法克服分子间的引力，重新 形成固体晶格结构。
《熔化和凝固》精品课件ppt
晶体生长与凝固表面结构
晶体生长
在结晶过程中，晶体结构内部的分子、原子或离子通过扩散、迁移等过程不断调整位置和 排列方向，使晶体结构逐渐扩大和生长。
表面张力
在结晶过程中，液体表面受到表面张力的作用会形成球形或椭球形晶体结构，表面张力能 够使液体内部的分子、原子或离子向晶体内部聚集。
晶体缺陷
在结晶过程中，由于受到温度、压力、杂质等因素的影响，晶体内部可能会出现缺陷和裂 纹，这些缺陷和裂纹会对晶体的力学性能、光学性能和热学性能产生影响。
凝固热与焓变
凝固热
单位质量的液体凝固成固体时所放出的热量
焓变
反应在恒压条件下进行的热量变化
凝固点的变化及应用
凝固点
液体凝固成固体的温度点
应用
制冷、冷冻、防腐、化工
04
熔化和凝固的微观机制
熔化的微观过程
分子热运动
在熔化过程中，固体分子的热运动逐渐增强，当达到一定温度时，分子热运动能够克服原 子间的相互作用力，使固体发生熔化。
熔化和凝固在生物医学领域的应用
在生物医学领域，熔化和凝固过程也具有广泛的应用 。
在药物传递方面，熔化和凝固技术可以用来制备药物 载体和药物球，控制药物的释放速率和作用时间。
例如，利用熔化的金属或合金可以制作医疗植入物， 如人工关节、牙种植体等。
此外，在生物组织工程中，利用熔化和凝固的生物材 料可以制造人工器官、组织支架等。
课程目的
使学生了解熔化和凝固现象的基本概念和特性 理解熔化和凝固过程的热力学和动力学特性
掌握熔点和凝固点的测量方法和实际应用
提高学生观察和分析问题的能力，培养其科学素养和 创新精神
课程特色
内容系统、全面、深入浅出，符合学生的认知规律
熔化和凝固PPT课件完美版
固态
液态
固态
液态
固态、液态、固液共存都有可能
不能
海波是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3·5H2O) 的俗称
海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂。
海波在医药上可用作氰化物（如氰化钠NaCN）解毒剂。
海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。
海波还曾用来治疗某些皮肤病等。
水晶
石膏
明矾
松香
B
C
D
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
海波的熔化图像
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
海波的凝固图像
硫代硫酸钠温度随时间变化的图像
温度℃
同种物质的熔点和凝固点相同
1、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是______ 和 ，反映一个共性是 。
物质三态：
固态：液态：气态：
以水为例：
冰雨、白气、雾、露、霜、雪、冰雹 水蒸气
冰 霜 雪 冰雹
雨 雾 露 白气
水蒸气（人眼看不到）
炼钢
熔化
凝固
1、熔化：
物质从固态变成液态的过程。
2、凝固：
物质从液态变成固态的过程
3、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
玻璃
橡胶
塑料
亲爱的同学们，再见！
48
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48
49
52
56
液态
固态
液态
固态、液态、固液共存都有可能
不能
海波是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3·5H2O) 的俗称
海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂。
海波在医药上可用作氰化物（如氰化钠NaCN）解毒剂。
海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。
海波还曾用来治疗某些皮肤病等。
水晶
石膏
明矾
松香
B
C
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A
B
C
D
海波的熔化图像
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
海波的凝固图像
硫代硫酸钠温度随时间变化的图像
温度℃
同种物质的熔点和凝固点相同
1、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是______ 和 ，反映一个共性是 。
物质三态：
固态：液态：气态：
以水为例：
冰雨、白气、雾、露、霜、雪、冰雹 水蒸气
冰 霜 雪 冰雹
雨 雾 露 白气
水蒸气（人眼看不到）
炼钢
熔化
凝固
1、熔化：
物质从固态变成液态的过程。
2、凝固：
物质从液态变成固态的过程
3、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
玻璃
橡胶
塑料
亲爱的同学们，再见！
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B、晶体熔化的过程中温度保持不变（晶体 熔化时的温度叫熔点），即有一定的熔点；
非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔 点）。
C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共
存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的
状态。
溶化和凝固教学
11
非晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识非晶体熔化曲线：
比较两幅图像，你们能发现些什么？
溶化和凝固教学
14
基本概念：
（1）熔化： 物质由固态变成液态的过程。
（2）凝固： 物质由液态变成固态的过程。
（3）晶体： 有一定熔化温度的固体。 （4）熔点： 晶体熔化时。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。
溶化和凝固教学
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热 量，温度持续上升。
自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
溶化和凝固教学
12
晶体凝固规律
1、凝固是熔化的逆过程。
温度/℃ 55 D
2、晶体在凝固过程中
温度不变，这个温度
50 C
叫做凝固点；
B
3、凝固过程中处于固 液共存状态；
4、晶体只有达到一定
溶化和凝固教学
36
选择
• 下列物质中全部属于晶体的一组是(
)：
D A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
D.萘、水晶、食盐
溶化和凝固教学
37
选择
• 下列说法中不正确的是(
)： C
A.任何固态物质熔化时，都要吸热
B.晶体在熔化时，温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点
25
溶化和凝固教学
26
溶化和凝固教学
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溶化和凝固教学
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溶化和凝固教学
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溶化和凝固教学
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溶化和凝固教学
31
溶化和凝固教学
32
溶化和凝固教学
33
溶化和凝固教学
34
溶化和凝固教学
35
讨论与练习
1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法 有道理吗？
2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零 下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？ 应该使用什么样的液体温度计？
15
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是 温度到达熔点
，
二是
继续吸热
。
（2）同种物质的熔点和凝固点 相同 ，不同物质的
熔点 不同 。
（3）熔化 吸热 ,凝固 放热 。
基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能； （2）组装垂直组合实验器材的技能。
基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
溶化和凝固教学
1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？ 2、AB段曲线对应的一段时间内，海波与松香各是 什么状态？温度怎样变化？
3、BC段，海波与松香各是什么状态？温度是否变化？
4、CD段，海波与松香溶化各和凝是固什教学么状态？温度怎样变化？
10
晶体和非晶体的熔化特点：
A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
溶化和凝固教学
3
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。
溶化和凝固教学
4
根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固过程交流：
溶化和凝固教学
5
溶化和凝固教学
6
温度/℃ 55
怎样作图
1、描点
50
2、用光滑线
连接各点
45
40
时间/分
0 2 4 6 8 10 12 14
硫代硫酸钠熔化的图溶象化和凝固教学
8
松香熔化过程记录表
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80
45
温度时才开始凝固；
5、凝固过程放热。
40 0
2
4
6
A 时间/分 8 10 12 14
海波凝固的图象
溶化和凝固教学
13
硫代硫酸钠熔化与凝固图象
55 温度/℃
D
55D温度/℃
时间/分 时间/分
50
B
C
45
40
A
0海2波的4 熔6化8图10像12
14
50
C
B
45
40
A
0海2波的4 凝6 固8图10像12 14
16
固体分类
固体
晶 体: 有规则结构的固体
海波、冰、石英、水晶、 食盐、萘、明矾、各种 金属
非晶体: 没有规则结构的固体
松香、玻璃、蜂蜡、
沥青、橡胶
溶化和凝固教学
17
几种晶体的熔点/ ℃
物质 熔点 物质 熔点 物质
金刚石 3550
金
1064
冰
钨
3410
银
962 固态水银
纯铁
1535
铝
660 固态酒精
D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
溶化和凝固教学
38
选择
• 物体在吸收热后，它的温度将( A.一定上升 B.一定不变 C.有可能上升，也有可能不变 D.以上说法都不对
)： C
溶化和凝固教学
39
各种钢 1300-1400 铅
327 固态氮
各种铸铁 1200左右
锡
232 固态氢
铜
1083
海波
48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
溶化和凝固教学
18
溶化和凝固教学
19
溶化和凝固教学
20
溶化和凝固教学
21
溶化和凝固教学
22
溶化和凝固教学
23
溶化和凝固教学
24
溶化和凝固教学
温度/℃ 75
70
65
60
时间/分
0 2 4 6 8 10 12 14
松香的熔化图像 溶化和凝固教学
9
根据实验中的数据描绘图像如下
55 温度/℃
D
75 温度/℃
D
C
50
70
B
C
时间/分 时间/分
45
65
400A海2波的4 熔6 化8图10像12 14
B A
600 松2 香4 的6熔8化10图1像2 14
溶化和凝固教学
1
随着温度的变化，物质会在固固态氮、 液、气三种状态之间变化。
液态氧
溶化和凝固教学
2
物理学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。 例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等
从液态变成固态的过程叫凝固。 例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等
各组讨论：
物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固 的规律一样吗？
熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃
温度/℃ 55
熔 化 50 图 像 45
熔化.swf
40 0
2
4
6
时间/分 8 10溶化1和凝2固教1学4
7
海波熔化过程记录表
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56