前厅部经理岗位职责及主要工作
餐饮前厅经理岗位职责和工作内容怎么写

餐饮前厅经理岗位职责和工作内容一、岗位职责1.协调餐饮前厅工作:负责协调和管理餐厅前厅的运营工作,确保各项服务工作的高效运行。
包括餐桌布置、人员调度、顾客接待等。
2.制定与执行服务标准:制定并实施餐厅前厅的服务标准,确保员工遵循并提供优质的服务。
同时监督服务流程,保持服务质量的稳定和提升。
3.培训员工:负责对前厅员工进行培训,包括接待礼仪、沟通技巧、服务流程等。
确保员工具备专业知识和优质服务能力。
4.管理员工表现:跟踪并评估员工的表现,提供及时的反馈和指导,以达到员工表现的最佳状态。
5.与厨房沟通协调:与厨房配合,确保顾客用餐顺畅。
及时传递顾客的需求和要求,并确保菜品的出品质量和正确性。
6.解决客户投诉:负责处理客户投诉,保持良好的客户关系。
协调解决客户问题,确保客户满意度。
7.财务管理:负责预算管理和控制餐厅前厅的运营成本。
监督并协助前厅员工控制不必要的浪费。
8.与供应商合作:与供应商建立并维护良好的合作关系,确保供应商及时供货,并优化供应链管理。
二、工作内容1.顾客接待:负责对顾客进行热情、礼貌的接待工作,提供专业的用餐建议和推荐。
2.餐桌布置:负责餐桌及场地的布置工作,包括摆放餐具、装饰物等,以提供舒适的用餐环境。
3.服务安排:根据客流量和员工情况,合理安排前厅服务人员的工作任务和岗位轮换。
4.前厅员工管理:对前厅员工进行管理,包括日常考勤、岗位培训、工作表现评估等。
5.餐厅卫生管理:确保前厅区域的卫生清洁工作,包括定期检查、卫生培训、卫生设备维护等。
6.点菜和结账:协助顾客点菜,提供菜品介绍和建议;负责结账工作,保证账单准确无误。
7.解决问题和投诉:及时解决客户的问题和投诉,确保客户享受到满意的服务。
8.协调工作流程:与厨房沟通协调,确保菜品的准时出品和服务流程的协调顺畅。
9.经营和财务管理:制定并执行经营计划,管控经营成本,提高餐厅运营效益。
10.团队合作和培训:与餐厅其他部门密切合作,进行团队协作和培训,提高整体工作效率。
酒店前厅经理工作描述精选12篇

酒店前厅经理工作描述精选12篇酒店前厅经理工作描述 1酒店前厅经理工作描述1、负责制定前厅部各项计划,并组织协调下属各部的工作,确保各部顺利运转;2、负责协调与酒店其他各部门的工作关系,保证酒店正常运作;3、负责安排和协调酒店大堂的'对客服务工作。
及时处理酒店内的各种宾客关系问题。
确保为宾客提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务;4、督导和培训服务员按标准流程实施和完成任务;5、安排和协调前厅服务员与酒店其他各岗的操作衔接。
6、熟悉酒店餐饮行业工作流程规范。
7、可驻外地分公司餐饮酒店工作酒店前厅经理工作描述21、协助前厅部经理,保证前厅工作的顺利进行;2、督导前台各部门主管工作,深入了解员工的服务态度及工作质量,及时同前厅部经理商议,解决各种问题;3、检查和指导大堂副经理的日常工作;4、直接参与每天的.日常接待工作;5、制定本部门的物资设备供应计划;6、掌握当天客情及预订情况;7、参加主管例会,了解员工的思想情况;8、负责工会的各种活动;9、检查、负责本部的安全、防火工作;10、完成上级交办的其他任务。
酒店前厅经理工作描述320xx年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部主动协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的胜利接待得到了荆河街道领导的一样认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了胜利的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了肯定的接待阅历,但是还存有肯定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。
鉴于此状况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的阅历,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之计在于晨,依据酒店行业发展的改变,在住房的淡季协作房务部,推出了一些实惠活动。
除了在价格上的实惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些实惠活动,得到了客人的一样认可,同时也使酒店得到了肯定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅经理岗位职责(精选10篇)

7,关注客户感受,建立前台客户回访机制,落实前台客户回访记录,有效处理客户投诉。
篇六:酒店前厅经理岗位职责
1、负责前台岗位排班管理工作;
2、负责前台服务等工作质量; 3、努力保证好评率、防止差评; 4、负责公司客户等销售工作,保证入住率; 5、参与前台当班工作」 篇七:酒店前厅经理岗位职责 1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。 2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3.主持部门业务会议,进行业务沟通。 4.检查前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。 5.检查房间预订情况,了解和掌握房态。 6.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。 篇八:酒店前厅经理岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作; 2、审核所有预订、预留、预离房,控制房间流量,保证房间的有效销售;
四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、 每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室 用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。
五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展。
篇四:宾馆前厅经理岗位职责
宾馆前厅经理岗位职责
1.对前厅部工作计划的完成负责.2.对前厅部给酒店造成的影响负责.3.对前厅部工作程序的执行负责.4.对前厅部 掌握的酒店机密的安全负责.5.对下级的违法、违纪负责.6.对前厅部的工作质量、服务规范负责. 华丽丽的分割 线
(1)为最高之“前厅指挥官二指挥所有前厅就餐活动。
酒店前厅部经理的岗位职责

酒店前厅部经理的岗位职责酒店前厅部经理的岗位职责11、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;3、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取的`经济效益;4、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。
5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;6、考核员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。
酒店前厅部经理的岗位职责21、监督、指导、协调酒店房务工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁、维修、保养工作。
3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、提出年度客房各类物品的预算,提出购置清单。
6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
8、与前台做好协调,提高客房利用率和对住客的`服务质量。
9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
10、检查楼层的消防、安全工作,与保安部和行政部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
11、拟定、上报客房部及酒店前台年度工作计划、季度工作安排。
12、建立房务部工作完整的档案体系。
酒店前厅部经理的岗位职责31、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导;2、负责客房部各项工作的'计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法;4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;6、检查客房部的设施和管理,考查本部工作质量及工作效率;7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;8、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责酒店前厅部经理的岗位职责41、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
前厅部经理岗位职责

前厅部经理岗位职责前厅部经理是酒店的重要管理职位之一,负责管理和协调前台及客房部门的运营,确保顾客满意度和酒店业绩的达成。
下面将详细介绍前厅部经理的职责和重要性。
一、员工管理前厅部经理负责团队的招聘、培训和日常管理。
他们需要保证所有工作人员都具备良好的沟通和服务技巧,以提供优质的客户服务。
此外,前厅部经理还要负责制定员工轮班和休假安排,以确保部门的正常运作。
二、顾客服务顾客满意度是一个酒店成功的关键因素,前厅部经理应保持亲切友好的态度,为顾客提供热情、专业的服务。
他们需要处理客户投诉,并积极寻找解决办法,以确保每位客人都得到满意的服务。
三、房务管理前厅部经理负责协调客房部门的工作,确保客房的清洁和维护工作得以正常进行。
他们需要与客房部经理密切合作,确保客房的清洁和服务质量达到标准。
此外,前厅部经理还需要处理客房分配和预订的问题,以确保酒店资源的合理利用。
四、财务管理前厅部经理需要负责监督前厅部门的财务活动,包括收银台的日常运营和账务的管理。
他们需要确保所有交易和资金的准确记录,并与财务部门保持良好的沟通。
此外,前厅部经理还需要制定并控制部门的预算,以确保酒店的经济效益。
五、协调与合作前厅部经理是酒店管理团队的重要一员,他们需要与其他部门密切合作,确保酒店各项工作的协调和顺利进行。
他们需要与销售和市场部门合作,制定并执行销售促销活动,提高酒店的知名度和市场份额。
六、紧急事件处理在紧急事件发生时,前厅部经理需要保持冷静和应对能力,及时采取行动。
他们需要与安保和紧急事件处理小组紧密合作,确保顾客和员工的安全。
总结前厅部经理是酒店运营中非常重要的岗位,他们需要具备良好的管理和领导能力,以及出色的人际沟通和客户服务技巧。
通过有效管理和协调,前厅部经理能够为顾客提供高品质的服务,提高酒店的声誉和竞争力。
他们是酒店成功的关键因素之一,对于酒店业务的发展非常重要。
前厅经理岗位职责(12篇)

前厅经理岗位职责(12篇)前厅经理岗位职责11、协助领导负责前台大堂管理;2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;4、检查房间预订情况,了解和掌握房态;5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;前厅经理岗位职责21.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任,管理制度《酒店前厅经理工作职责》。
3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
4.工作策划(1)负责策划本部门的工作;(2)制定本部门的财政预算;(3)主持部门业务会议,进行业务沟通;(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
5.工作检查(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;(3)检查房间预订情况,了解和掌握房态;(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;(6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
6.日常工作(1)参加部务会议、业务会议。
例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;(3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;(4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥;(5)抓好本部门的安全、卫生管理;(6)向总经理、客务总监汇报工作。
前厅经理岗位职责范文(5篇)

前厅经理岗位职责范文岗位名称:前厅经理直接上级:店长直接下级:前厅主管工作范围:全面负责前厅的管理工作,检查监督下属员工的服务工作。
考核指标:营业收入服务品质卫生品质岗位职责:1、根据店长的指示,制定、实施具体工作计划,完成各项营业任务。
2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责,负责本部员工的考勤、考核和奖惩。
3、配合公司进行员工的培训工作,并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。
4、熟悉酒店的经营特点,了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程.5、与厨师长配合、监督检查食品卫生,严把质量关,确保卫生安全。
6、掌握市场信息,了解宾客的需求,做好业务资料的收集和积累工作,及时妥善处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。
7、协调本部门与其他部门的关系,抓好本部领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况.8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.9、主持本部门工作会,检查、督导本部各项工作并积极向店长汇报情况,交换意见。
10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制,防止浪费。
11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除.12、注意收集客人意见,及时处理有关投诉,并建立重要宾客档案。
前厅经理岗位职责范文(2)一、酒店前厅经理的基本职责1. 负责酒店前厅部门的日常管理和运营工作,确保前厅部门高效运作并提供优质的服务。
2. 组织安排前厅员工的工作任务,监督和指导员工的工作表现,确保员工遵守酒店的规章制度。
3. 协调前厅部门与其他部门的合作,确保各项工作的顺利进行,提高整体酒店的运营效益。
4. 管理前厅部门的人员招聘、培训和绩效考核,激励员工的工作积极性和创造性,提升团队的整体业绩。
二、酒店前厅经理的具体职责1. 确保前厅部门的工作区域清洁整齐,各种工具设备的存放有序。
2. 协调和管理前台接待员、行李员、门童的工作,确保工作流程的顺畅和效率。
酒店前厅经理岗位职责(四篇)

酒店前厅经理岗位职责1.协助领导负责前台大堂管理;2.负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;3.负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;4.检查房间预订情况,了解和掌握房态;5.检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;6.检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;酒店前厅经理岗位职责(二)1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。
2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。
3.使客房达到____出租率,获取____的客房收入。
4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。
5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。
6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
酒店前厅经理岗位职责(三)1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
____对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.主持部门业务会议,进行业务沟通。
4.检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。
5.检查房间预订情况,了解和掌握房态。
6.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。
酒店前厅经理岗位职责(四)1,组织召开班前/班后会,做好班前仪容仪表自查,礼仪、对话等操作练习,布置每日前台班组重点工作注意事项,激励员工,掌握每班次前台岗位工作情况。
2,巡查酒店各区域,掌握酒店实时情况,安排和协调酒店大堂的对客服务工作,及时处理酒店内的各种宾客关系问题。
3,关注可卖房情况,及时与客房主管沟通获取最新房态,保证前台可卖房供应量,跟进特殊要求预定,确保房态的准确,以便前台进行销售工作。
4,监督前台员工销售工作,根据当天实际客流情况,适时调整销售策略。
前厅经理岗位职责标准

前厅经理岗位职责原则
一、职务名称: 前厅经理
1.直属上级: 总经理
2.直属下级: 大堂副理
3.晋升职务:
二、工作职责:
1.主持前厅部全面工作, 贯彻执行总经理下达旳营业和管理目旳, 根据酒店总体计划制定前厅部旳各项业务指标和规划。
2.每周组织召开本部门主管工作例会, 听取汇报, 布置工作, 并随时检查工作贯彻状况。
3.检查督促前厅部所有员工旳工作, 保证服务质量, 保证平常工作顺利进行。
4.每月审阅各部门主管提供旳员工出勤状况, 对前厅部员工进行定期评估, 处理员工违纪问题, 按照奖罚条例进行赏罚, 评比部门优秀员工。
5、检查当日VIP接待工作, 亲自检房, 迎送。
6、指导主管训练属下员工, 并督导各主管旳管理工作。
7、每天批阅大堂副理提交旳工作日志及《事件汇报》。
8、检查消防器具, 做好防火、防盗及安全工作, 协查通缉犯。
9、保持与客人亲密联络, 常常向客人征求意见, 理解状况, 并及时反馈给上级领导。
三、工作要点:
1、充足发挥前厅部作为酒店“神经中枢”旳功能, 搜集整顿各类信息为酒店决策管理作参照。
2.做好部门之间信息沟通, 协调部门间工作, 共同搞好服务。
四、职务规定:
1.年龄: 28——35之间性别: 男女不限
学历: 大专以上
专业:酒店管理专业, 市场营销专业
3.工作经验: (综合素质)
⑴从事三星级以上酒店前厅管理工作三年以上, 熟悉管家部、销售部工作;
⑵具有较强旳领导领导能力、组织能力、协作精神;
⑶良好旳职业道德, 良好旳人际关系;
⑷至少精通一门外语(英语/日语)。
前厅经理岗位职责范文

前厅经理岗位职责范文前厅经理职责范文:一、酒店接待工作1. 确保接待区域的整洁有序,包括前厅、大堂、接待办公区等区域;2. 负责处理来访客人的登记,提供准确的信息和指引;3. 确保客人能够快速顺畅地办理入住手续,提供高效的服务;4. 解答客人的疑问和需求,并协助解决问题;5. 维护客户关系,确保客人满意度并与客人建立良好的沟通和联系;6. 负责处理客人的投诉和纠纷,并及时采取适当的措施解决问题。
二、酒店安全管理1. 确保酒店的安全和秩序,包括监控系统的运行和巡逻安排;2. 对来访人员进行身份验证,维护酒店的安全和保安标准;3. 确保酒店各项设施设备的正常运行,及时发现和处理问题;4. 组织并参与酒店的紧急疏散演习,并确保员工熟悉应急程序;5. 定期检查酒店的消防设备和应急设备,确保其完好可用;6. 协助警方处理突发事件或安全威胁,并保持沟通和协调。
三、员工培训和管理1. 负责新员工的培训和考核工作,确保其熟悉规章制度和工作流程;2. 指导和监督员工的日常工作,确保其按照标准和规范进行;3. 对员工进行绩效评估,并提供必要的激励或纠正措施;4. 组织和参与员工的岗前培训和定期培训,提高员工的专业素质;5. 建立并维护团队合作的良好氛围,促进员工间的良好沟通和协作。
四、收银和账务管理1. 确保前厅的收银系统正常运行,收银员的工作准确无误;2. 监督和核对酒店的财务报表和账目,确保其准确可靠;3. 协助财务部门进行资金的统计和对账工作;4. 负责确保酒店各项费用的合理使用,防止浪费和滥用。
五、协助其他部门工作1. 与其他部门保持紧密联系,协调各部门的工作,并及时解决问题;2. 在其他部门的工作需要时,提供协助和支持。
六、其他职责1. 随时了解并掌握酒店的房态和客房资源,做好房间的分配和调度;2. 确保前厅的档案管理工作完善,包括客户信息和合同资料等的归档;3. 定期参与酒店管理层的例会,汇报工作并提出改进建议;4. 执行上级领导交办的其他任务。
前厅经理岗位职责(通用5篇)

前厅经理岗位职责(通用5篇)前厅经理岗位职责11.直接向前厅部经理负责,保证工作正常进行。
2.督促、安排、指导员工的工作,检查员工礼貌服务、工作态度及自觉执行工作规程、员工守则的情况。
根据其工作表现执行奖罚。
3.沟通与商务中心有业务往来的部门联系,与电信局有关部门保持密切联系,以保证电讯业务的顺利进行。
4.负责对员工的业务和外语培训,并定期进行考核。
5.负责员工排班,监督员工的考勤情况。
6.在中心工作范围内,解决客人的投诉。
7.根据不同时期的特点,制订有效的工作计划。
8.查阅交接班记录及有关文件、通知,注意将夜间接受的传真及时送到客人手中,疑难文件速交大堂经理处理。
核对前一天的营业日报表及单据,堵塞财务漏洞。
9.检查中班、早班卫生工作的质量。
10.检査当班员工仪容、仪表。
11.检查工作准备情况,如:价目表、计算器、收据、零钱;电传、传真线路是否畅通;复印机是否正常(是否清晰、碳粉是否够);打字机是否正常(色带、软盘是否够用);碎纸机是否正常等。
12.了解当天VIP情况,并安排好工作。
13.遇有难题,及时汇报或与酒店内外有关部门联系,以便尽快解决。
14.培训下属员工。
15.检查早、中班情况,并做工作指示。
16.做好当天工作记录。
17.定期召开例会,讲评上周工作,传达部门主管会议的有关内容。
18.每月的最后一天,填报本月的工作日报表,并定期总结;每月的25号,制订下月工作计划。
19.督导票务员做好票务工作。
前厅经理岗位职责21、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。
2、安排员工班次,核准考勤表。
3、对前厅服务员进行定期的.培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。
5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。
6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。
7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。
酒店前厅经理岗位职责(四篇)

酒店前厅经理岗位职责酒店前厅经理是酒店的重要管理职位之一,他负责酒店前厅的日常运营和管理工作。
下面是酒店前厅经理的岗位职责。
一、领导和管理团队1. 组建和培训前厅团队,确保员工具备良好的服务素质和专业知识。
2. 制定员工的工作计划和排班表,合理安排员工的工作时间和休息时间。
3. 指导员工执行工作任务,监督员工的工作表现,及时进行奖励和惩罚。
4. 组织团队会议,传达酒店的各项工作任务和政策,激励员工的工作热情和团队合作精神。
二、处理客人入住和离店事务1. 负责接待客人,提供礼貌、高效、专业的服务,满足客人的需求。
2. 特殊情况下,处理客人的投诉和纠纷,积极解决问题,保持客人的满意度。
3. 确保客人的住宿体验,不断改进服务质量,提高客人的回头率和口碑。
三、管理前厅运营1. 管理前厅的日常运营工作,包括客房预订、接待、结账、换房等。
2. 管理前厅的资源,包括客房资源、设施和设备等,确保资源的有效利用和维护。
3. 监控客房销售情况,制定和实施合理的房价和销售策略,提高酒店的收入。
4. 管理前厅的库存和物资,及时补充和更新必要的物资,确保前厅运营的正常进行。
四、维护和改善前厅形象1. 确保前厅区域的清洁和整洁,使客人对酒店的第一印象良好。
2. 创建和维持良好的工作氛围,提高员工的服务态度和工作效率。
3. 定期进行服务质量评估和考核,发现问题并及时改进,提升服务质量。
五、与其他部门的协调与合作1. 协调和配合其他部门的工作,包括客房部、餐饮部和市场销售部等,确保各项工作的顺利进行。
2. 与其他部门的经理和员工保持良好的沟通和协作,共同提升酒店的综合运营能力。
六、参与制定和执行酒店的发展战略1. 参与制定酒店的发展规划和战略目标,提出合理的建议和意见。
2. 负责执行酒店的发展战略,推动酒店的持续改进和提高。
七、管理酒店前厅的预算1. 制定前厅部的预算和费用控制计划,确保酒店的运营成本和收入的平衡。
2. 监控和控制酒店前厅的费用支出,及时采取节约措施和提高效益。
前厅经理是做什么的

前厅经理的职责和工作内容
前厅经理是酒店管理团队中至关重要的一员,负责确保酒店前厅运营顺畅,提
供优质的客户服务。
他们是酒店的第一联络点,也是客人留下深刻印象的关键人物。
下面将介绍前厅经理的职责和工作内容。
1. 客户服务
前厅经理是酒店客户服务团队的领导者,他们负责培训员工提供高水平的客户
服务。
他们需要确保员工对待客户友好、专业,并能有效解决客户问题和需求。
前厅经理也需要处理客户投诉,确保客户的满意度。
2. 前厅运营管理
前厅经理负责管理前厅的日常运营,包括前台接待、客房分配、行李服务、通
讯中心等。
他们需要确保这些服务在高效、顺畅的情况下进行,提供最佳体验给客人。
3. 领导团队
前厅经理需要领导和指导前厅团队成员,确保团队协作高效、员工积极性高。
他们需要进行员工考核、培训和激励,确保团队的整体素质和服务水准。
4. 预算和成本控制
前厅经理负责制定前厅部门的预算,监控部门的财务状况,确保成本控制在合
理范围内。
他们需要与其他部门合作,确保酒店整体运营的可持续发展。
5. 安全和危机管理
前厅经理也需要牵头制定安全和紧急情况处理计划,确保酒店在面临突发事件
时能够及时有效地应对,保障客人和员工的安全。
总结
前厅经理扮演着酒店运营中不可或缺的角色,通过提供优质的客户服务和高效
的管理,确保客人能够在酒店得到满意的体验。
他们需要拥有卓越的领导能力、客户服务意识和团队合作精神,应对各种挑战和情况,为酒店的成功发挥重要作用。
前厅经理岗位职责(三篇)

前厅经理岗位职责前厅经理是酒店行业中一个非常重要的职位,负责酒店前厅的日常运营管理工作,对酒店整体形象和客户服务质量起着决定性的作用。
下面是前厅经理的主要职责:1. 客户服务管理- 负责制定客户服务标准和操作流程,并确保员工严格执行。
- 确保前厅工作人员提供高水平的服务,并及时处理客人的投诉和问题。
- 审核并解决客户对酒店服务质量的反馈,确保客户满意度的持续提高。
- 培训和指导员工提升专业素养和服务技能,激励员工提供卓越的客户服务。
2. 前厅运营管理- 管理酒店前厅的日常运营和工作流程,包括前台接待、行李搬运、电梯运行等。
- 确保前台工作人员遵守入住和退房手续规定,严格检查客户房卡、证件等相关信息。
- 管理客房预订系统和房态管理,确保预订信息准确无误,并及时更新房间状态。
- 协助酒店其他部门的协同工作,如餐饮部、客房部等,确保各部门协作顺畅运行。
3. 酒店形象管理- 确保酒店整体形象和品牌形象得到维护和提升。
- 监督前台工作人员的仪容仪表和服务态度,确保员工的形象符合酒店要求。
- 配合市场部门开展宣传和推广活动,提高酒店知名度和美誉度。
4. 人力资源管理- 负责招聘、培训、考核和绩效奖惩等人力资源管理工作。
- 协助制定和执行员工工作计划和排班表,确保酒店的人力资源充足和合理配置。
- 激励员工,开展团队建设活动,提高员工凝聚力和工作效率。
5. 安全管理- 熟悉并执行酒店的安全标准和紧急处理程序。
- 确保酒店前台和大堂区域的安全,保障客人和员工的人身和财产安全。
- 组织并参与火灾演练、安全培训等活动,提高员工的安全意识和应急能力。
6. 成本控制和财务管理- 确保前厅部的运营成本控制在预算范围之内,有针对性地采取节约措施。
- 监督和审查前台的财务工作,如收银、结算、清算等,确保财务目标的实现。
7. 报表和数据分析- 统计和分析酒店前厅的各项工作数据,如入住率、出租率、客户满意度等。
- 编制和提交相关报表,向酒店高层管理层提供运营数据以支持决策。
前厅部经理岗位职责职位要求

前厅部经理岗位职责职位要求
前厅部经理是酒店中非常重要的岗位之一,负责整个前厅服务团队的管理和运营。
下面是前厅部经理的职责和要求。
职责:
1.管理前台服务团队,指导与协调员工各项工作,确保顾客满意度和团队绩效的达成。
2.监督前台接待、电话预订、客房分配等工作的执行,提高服务质量,确保符合企业标准。
3.负责客房预订管理,确保所有预订合理安排,优化酒店的房间使用效率。
4.根据酒店的全面业务计划制定前厅部预算,负责前厅部经营活动的计划和预测。
5.负责与客人的沟通、投诉处理和问题解决,确保每位客人都得到最好的服务体验。
6.监督并协调酒店各个部门与前厅部之间的协作关系,确保高效的工作流程和良好的沟通。
要求:
1.具有酒店管理或旅游管理专业背景,其中有多年的前台管理工作经验。
2.优秀的领导能力和团队管理能力,能够有效地指导员工,统筹协调,带领团队高效工作。
3.良好的沟通和协作能力,能够与客人保持良好沟通关系,并与酒店内外部不同部门进行有效的协作。
4.熟悉酒店前台服务的各个环节,能够独立处理客人投诉和处理不可预见的问题。
5.熟练掌握英语和计算机办公软件,以便能够更好地应对全球化的酒店经营和管理的挑战。
总体而言,前厅部经理是酒店中的中坚力量,承担了酒店前台服务各个方面的责任,同时管理和指导整个前台服务团队。
要担任这一职位,需要具备出色的管理和领导能力,善于沟通和协调,以及对酒店业务流程的熟悉掌握。
前台经理的岗位职责(5篇)

前台经理的岗位职责作为前台经理,岗位职责涵盖了多个方面,包括与客户和团队成员之间的沟通、处理行政事务、协助制定和执行策略以提高客户服务质量等。
下面是前台经理的岗位职责的详细解析:1. 接待与客户服务作为前台经理,首要职责是与客户进行接待和沟通,提供优质的客户服务。
这包括迎接客户,引导他们到正确的地点,并解答他们的问题和需求。
前台经理还需要处理来访客户的电话和电子邮件,并确保客户的问题得到及时解决并获得满意的答复。
2. 行政事务管理前台经理需要协助处理公司的行政事务,例如文件管理、文件归档、文件复印、发放工作文件等。
他们还需要协助规划和组织会议,并提供后勤支持。
此外,前台经理还负责管理办公用品和设备,确保其充足和正常维护,并采购和更新必要的办公用品。
3. 客户投诉处理作为前台经理,处理客户投诉是一个重要的职责。
在处理客户投诉时,前台经理需要充分理解客户的问题,并与相关部门协商解决方案。
他们需要与客户保持有效的沟通,并确保问题得到及时解决和满意的答复。
此外,前台经理还需要跟踪投诉的解决情况,并作出相应的改进措施以避免类似问题再次发生。
4. 团队管理前台经理需要领导和管理团队,确保团队成员具备必要的技能和知识,并提供培训和支持以促进其职业发展。
他们需要制定和执行团队的目标和KPI,并定期评估团队成员的绩效。
此外,前台经理还需要组织团队会议,促进团队合作和工作效率的提高。
5. 安全与应急管理作为前台经理,确保办公环境的安全是一个重要的职责。
他们需要监控和控制进出办公室的人员和访客,并协助进行安全培训和演习。
在紧急情况下,前台经理需要及时采取适当的措施,保护员工和客户的安全,并与相关部门和外部机构进行有效的沟通和合作。
6. 协助制定和执行策略前台经理需要与高层管理层合作,协助制定公司的战略和目标,并在前台服务方面提供建议和支持。
他们需要密切关注市场和客户需求的变化,并根据需要调整策略和措施。
此外,前台经理还需要定期收集和分析客户满意度和反馈数据,并提出改进建议。
前厅部经理岗位职责和工作内容

前厅部经理岗位职责岗位:一、工作目标:1、保证宾客满意率达标,服务质量符合三星级规范要求。
2、治安、消防安全达标,符合要求。
二、管理职责:1.接受分管副总的督导,负责做好日常的前厅管理或授权专职管理的各项工作。
2.制定和策划各项计划,并贯彻执行。
3.做好部门成本控制工作,在保证服务质量的前提下,降低各项用品的消耗。
4.负责安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题。
5.巡视属下各岗位、抽查服务质量,保证日常工作顺利进行。
6.检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门外恭候迎接当天抵达贵宾。
7.指导主管\领班训练下属员工,并督导主管\领班的管理工作。
8.接受客人投诉,及时解决并作好记录。
9.重视对员工的培训工作。
10.检查消防器具,做好防火防盗及安全工作。
11.组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。
12.督查主管\领班的工作进度,纠正偏差。
13.掌握房间预订情况及当天客情。
14.检查落实接待VIP宾客的所有细节。
15.妥善处理好各种关系。
16.制定各岗的规章和工作程序,建全岗位职责标准。
17.密切保持与客人的联系,定期拜访老客户,经常向客人征求意见,了解市场动态,及时反馈酒店领导,并做好散客客户档案建立工作。
18.完成上级交办的其他任务19、熟悉本酒店的客房特点,掌握推销技巧,尽量提高酒店客房出租率,使每日平均房价达到较高水平。
三、工作内容:每日工作内容:(1)阅览营收报表,掌握昨日营收情况和当日入住情况,并依据入住率查看所有会议任务单,掌握当日特别需要关注的VIP和会议的信息资料。
(2)查收局域网内的文件,做到及时传达和存档。
(3)巡视大堂和各岗位,检查员工的精神状态和仪容仪表、礼节礼貌。
特别要抽查在前台人员对当日会议和客源情况的掌握程度。
(4)阅读各岗位负责人日志,并及时了解昨日未尽事宜的完成进度,签字批复。
同时布置当日新的工作任务。
(5)上午9点参加山庄每日晨会。
(6)上午9:30——9:45召集岗位负责人以上人员传达每日晨会精神和要求,布置当日部门重点工作。
前厅部经理岗位职责(共11篇)

前厅部经理岗位职责(共11篇)第1篇:前厅部经理岗位职责前厅部经理岗位职责在宾馆的统一领导下,开展部门工作。
一、直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营管理指令及行政命令,严格按照宾馆的政策制度和规定办事,以身作则。
二、制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。
三、巡视属下各部门,抽查服务质量,保证日常工作的顺利进行。
四、组织主持前厅部例会、听取汇报会、布置工作、解决工作难题。
五、督查各岗位主管领班的工作进度,并纠正偏差。
六、掌握房间预订情况及当天客情状况。
七、审阅前厅部副经理、大堂副理工作日志,审阅《宾馆服务质量投诉处理情况记录》了解客人投诉记录,呈总经理批阅。
八、不断完善前厅部的组织机构、岗位职责及各项规章制度。
九、协助总经理做好VIP的接待工作。
十、协调、联络其他部门,进行良好的沟通,保证各项对客服务工作顺利进行。
前厅部副经理岗位职责在经理的统一领导下,组织和开展本部门工作。
一、在各项前厅业务工作中积极配合前厅部经理的工作,及时同前厅部经理商议和解决前厅部的各种工作问题。
二、积极协调前厅部下属各组之间的业务关系,督导各组领班的工作。
三、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯接待服务的进行,满足客人合理的要求。
四、具有良好的客际关系并能影响下属员工,树立热情、礼貌、公正、有才干的榜样。
五、检查督导本部门员工的仪容仪表、组织纪律、礼貌用语及工作效率。
六、经常向客人征求意见、了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见。
七、及时了解员工的思想动态并报部门经理。
八、合理安排改正属下的工作,管理、调配本部门使用各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的批示。
九、定期对部属人员的工作结果和工作效率进行分析、评估和反馈、并报部门经理。
十、完成上级领导布置的工作任务。
一、热情解答宾客的各种提问,协助客人解决各种疑难问题;二、履行检查和巡查接待工作,维护大堂的秩序与客人的安全,保持大堂的高雅与文明的气氛,检查落实客人房间的清洁与维护保养,检查员工的仪容、纪律、工作状态与工作规范,负责高额帐务的督导催收等方面工作;三、负责检查、落实贵客接待的准备工作,并代表酒店负责做好贵客的迎送工作;四、做好重要客人离店记录,落实贵客接待的每一细节;五、决定是否受理客人支票及处理关于客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;六、协助前厅部经理对该部门进行管理,参予该部门一切工作及其过程的指导,督导前厅部员工遵守一切纪律和要求;七、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;八、妥善处理客人的投诉、抱怨、协调相关部门做好对客人的服务工作;九、及时妥善处理突发事件和意外事件;十、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;十一、做好本组范围内的防火防盗工作;十二、向领导反映有关员工的表现和客人意见;十三、做好领导指派的其它工作;十四、根据宾馆实际,提出酒店管理与服务方面的改进意见与建议。
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前厅部经理岗位职责及主要工作
1、执行总经理和分管副总的指令,根据酒店经营计划,负责制定前厅部经营计划,任务指
标和预算,并具体组织实施;全面负责前厅接待、预订、行李服务,商务服务、通讯服务、交通服务、妥善处理客人投诉。
2、参加酒店例会,定期汇报接待,预订情况和客源情况,接受总经理或分管副总的指示,
主持本部门的例会,传达上级上级指示和客源接待信息,听取各班组的工作汇报,安排布置本部门的工作,督促检查工作进展情况,解决处理工作存在问题。
3、每日审阅有关报表和前台值班工作日志,掌握客房销售,预订情况,掌握重要客人接待
任务情况和客人投诉处理情况,亲自安排重要客人和重要团队入住,亲自检查VIP客房并迎接客人。
4、负责前厅部经营指标的划分落实工作,制定具体的营销计划,措施,努力销售客房;控
制费用,降低,完成营任务。
5、根据市场和客房销售情况,向总经理提供市场信息,参与酒店房价的制定,在自已价格
的权限内,主动推销客房,并严格控制房间价格,确保酒店利益。
6、加强与公关营销部门关系协调,时刻关注客房销售,关注重要客人和重要会议动态,即
抓好促销,又要保证客人预订房间,建立完整的经营数据,资料档案和客史档案。
7、及时准确向各相关部门传递接待,服务信息,并协调相关部门的工作,确保接待工作,
做得顺畅,快捷,优质,有序,不断提高完善酒店信息服务水平。
8、加强与财务部门的联系和协调工作,处理好客人结帐工作,并兼管收银处的服务工作。
9、按照星级酒店标准要求,制定前厅部规章制度,服务规程和质量标准落实措施,并检查
落实执行情况,确保制度,规程,质量标准,服务流程规范化,程序化,制度化,配合质检部门做好质量保证工作。
10、协调客人与酒店关系,倾听客人意见和建议,处理客人投诉,并将客人意见反馈到
有关部门。
11、严格执行公安部门关于客人接待的制度规定,积极配合有关部门的工作;加强与安
保部门的协调配合,关注安全动态,抓好安全工作措施的落实。
12、制定部门培训计划,加强员工的业务培训,素质教育,不断提高员工服务技能,工
作效率和综合素质;加强部门团队建设,关心员工生活。
13、组织定期对下属员工的工作考核,绩效,按照酒店奖惩制度实施奖励。
14、注重员工仪表仪容的培训,督导,检查,倡导微笑服务,知识服务和素质服务。
15、每日编写前厅部工作报告,上报总经理审批。
16、完成上级交办的其他工作。