项目一 任务一 旅游的产生 (最新版旅游概论教案第一章)
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《旅游概论》教案课程
讨论：
晓东一家三口在暑假期间分别有一次旅游活动。晓东爸爸随单位考察团去了新疆，晓东妈妈陪姥姥回了一次山东老家，而晓东则参加了学校的夏令营，到北京参观了一翻。你认为晓东一家三口的旅游类型相同么？为什么？
学生思考问题，复习前节内容
教师启发
5＇
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
对学生思考能力的考核同时看看学生对旅游分类的认识
教师提问，学生通过思考巩固上节内容
教师启发
3＇
3＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
通过教师分析引发学生思考，进而做出总结
在探讨中加强学生对学习内容的理解
引发学生思考旅游的特点，并对学生的分析做出总结
设置课堂讨论，激发学生的学习兴趣，巩固学习效果
一、旅游的本质属性
（一）旅游的社会属性
难点
对旅游的特点的理解。
关键
掌握旅游的本质属性及特点。
教学方法
教法分析
讲授法、启发教学法
学法分析
小组合作学习法
课型
新授课
课 时
2课时
教具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
课前提问
导入新课
复习上节课重点内容
通过提问导入新课，引发学生思考
旅游的定义是什么？
旅游的内容包括什么？
旅游是人类社会、经济、文化等发展到一定历史阶段的产物，那么，应该如何诠释其本质属性呢？当今社会的旅游又具有什么性质呢？
教案设计
课题
第一章旅游概述
晓东一家三口在暑假期间分别有一次旅游活动。晓东爸爸随单位考察团去了新疆，晓东妈妈陪姥姥回了一次山东老家，而晓东则参加了学校的夏令营，到北京参观了一翻。你认为晓东一家三口的旅游类型相同么？为什么？
学生思考问题，复习前节内容
教师启发
5＇
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
对学生思考能力的考核同时看看学生对旅游分类的认识
教师提问，学生通过思考巩固上节内容
教师启发
3＇
3＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
通过教师分析引发学生思考，进而做出总结
在探讨中加强学生对学习内容的理解
引发学生思考旅游的特点，并对学生的分析做出总结
设置课堂讨论，激发学生的学习兴趣，巩固学习效果
一、旅游的本质属性
（一）旅游的社会属性
难点
对旅游的特点的理解。
关键
掌握旅游的本质属性及特点。
教学方法
教法分析
讲授法、启发教学法
学法分析
小组合作学习法
课型
新授课
课 时
2课时
教具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
课前提问
导入新课
复习上节课重点内容
通过提问导入新课，引发学生思考
旅游的定义是什么？
旅游的内容包括什么？
旅游是人类社会、经济、文化等发展到一定历史阶段的产物，那么，应该如何诠释其本质属性呢？当今社会的旅游又具有什么性质呢？
教案设计
课题
第一章旅游概述
《旅游概论》教案
难 点
对旅游的特点的理解。
关 键
掌握旅游的本质属性及特点。
教学方法
教法分析
讲授法、启发教学法
学法分析
小组合作学习法
课 型
新授课
课 时
教 具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
课前提问
导入新课
复习上节课重点内容
通过提问导入新课，引发学生思考
旅游的定义是什么？
旅游的内容包括什么？
旅游是人类社会、经济、文化等发展到一定历史阶段的产物，那么，应该如何诠释其本质属性呢？当今社会的旅游又具有什么性质呢？
（二）综合性
（三）参与性
（四）季节性
※课堂讨论
你认为旅游最本质的属性是什么？为什么？
教师讲解
课件展示
教师讲解
课件展示
教师讲解
课件展示
教师总结
课件展示
学生分小组讨论
6＇
6＇
6＇
6＇
8＇
4＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新 授
板书设计
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
教师提问，学生通过思考巩固上节内容
教师启发
3＇
3＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新 授
通过教师分析引发学生思考，进而做出总结
在探讨中加强学生对学习内容的理解
引发学生思考旅游的特点，并对学生的分析做出总结
设置课堂讨论，激发学生的学习兴趣，巩固学习效果
对旅游的特点的理解。
关 键
掌握旅游的本质属性及特点。
教学方法
教法分析
讲授法、启发教学法
学法分析
小组合作学习法
课 型
新授课
课 时
教 具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
课前提问
导入新课
复习上节课重点内容
通过提问导入新课，引发学生思考
旅游的定义是什么？
旅游的内容包括什么？
旅游是人类社会、经济、文化等发展到一定历史阶段的产物，那么，应该如何诠释其本质属性呢？当今社会的旅游又具有什么性质呢？
（二）综合性
（三）参与性
（四）季节性
※课堂讨论
你认为旅游最本质的属性是什么？为什么？
教师讲解
课件展示
教师讲解
课件展示
教师讲解
课件展示
教师总结
课件展示
学生分小组讨论
6＇
6＇
6＇
6＇
8＇
4＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新 授
板书设计
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
教师提问，学生通过思考巩固上节内容
教师启发
3＇
3＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新 授
通过教师分析引发学生思考，进而做出总结
在探讨中加强学生对学习内容的理解
引发学生思考旅游的特点，并对学生的分析做出总结
设置课堂讨论，激发学生的学习兴趣，巩固学习效果
《旅游概论》教案.doc
1、宗教旅游
2、购物旅游
3、会展旅游
学生认真思考问题，积极回答
教师讲解
课件展示
学生分小组进行讨论
教师讲解
课件展示
5＇
10＇
12＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
板书设计
提高学生的学习兴趣，掌握新知识
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
三、新型旅游
（四）旅游的消费属性
旅游作为一种社会性的消费形式和活动方式，同一般消费或社会活动相比较，既有类同之处，又有自身的个性特征，并随着社会的发展而不断演变。那么，当今社会的旅游具有什么特点呢？
二、旅游的特点
（一）广泛性
1、旅游者构成的广泛性
2、旅游地域的广阔性和活动领域的多面性
3、旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性
2、商人开创了旅行的先河
3、经商旅行孕育着旅游的因子
4、“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生
享乐旅行：是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。
提问：具有现代意义的旅行和旅游活动产生的条件是什么呢？
三、旅游的产生
1、人类意识的发展
2、精神需求的提高
3、经济条件的成熟
课件展示
比较异同
2＇
作 业
1、简述旅游的本质和基本属性。
2、旅游有哪些特点？
1＇
教学反思
教案设计
课题
第一章旅游概述第五节旅游的类型
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标掌握ຫໍສະໝຸດ 游的类型。能力目标培具有区分旅游的不同类型的能力。
2、购物旅游
3、会展旅游
学生认真思考问题，积极回答
教师讲解
课件展示
学生分小组进行讨论
教师讲解
课件展示
5＇
10＇
12＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
板书设计
提高学生的学习兴趣，掌握新知识
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
三、新型旅游
（四）旅游的消费属性
旅游作为一种社会性的消费形式和活动方式，同一般消费或社会活动相比较，既有类同之处，又有自身的个性特征，并随着社会的发展而不断演变。那么，当今社会的旅游具有什么特点呢？
二、旅游的特点
（一）广泛性
1、旅游者构成的广泛性
2、旅游地域的广阔性和活动领域的多面性
3、旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性
2、商人开创了旅行的先河
3、经商旅行孕育着旅游的因子
4、“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生
享乐旅行：是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。
提问：具有现代意义的旅行和旅游活动产生的条件是什么呢？
三、旅游的产生
1、人类意识的发展
2、精神需求的提高
3、经济条件的成熟
课件展示
比较异同
2＇
作 业
1、简述旅游的本质和基本属性。
2、旅游有哪些特点？
1＇
教学反思
教案设计
课题
第一章旅游概述第五节旅游的类型
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标掌握ຫໍສະໝຸດ 游的类型。能力目标培具有区分旅游的不同类型的能力。
旅游概论教案——第一章
能力目标培
培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标培
培养学生爱岗敬业的精神，建立自信心。
教材分析
重点
理解和掌握旅游的本质属性及特点。
难点
对旅游的特点的理解。
关键
掌握旅游的本质属性及特点。
教学方法
教法分析
讲授法、启发教学法
学法分析
小组合作学习法
课型
新授课课时1课时（45分钟）
教具
多媒体
教学过程
教学分析
六、旅游的内容 旅游活动的六要素： 食、住、行、游、娱、购
板书设计
第一章旅游概述 第一节旅游的产生 一、旅行导源于迁徙活动 一、旅游在旅行的发展中孕育和分离
三、旅游的产生 第二节旅游的概念
四、旅游的定义
五、旅游与旅行、游览之间的联系和区别
六、旅游的内容
5，
小结
旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟。 正确掌握旅游的定义，并区分旅游与旅行、游览的区别，是本节课的重 点，也是今后学习《旅游概论》的基础。
西方：Travel、Tourism
学生阅
专业知识
我国古代：旅行、游览
读，教师
2，
“艾斯特”定义：旅游是非定居者的旅行和
做简单介
暂时居留而引起的一切现象和关系的总和。 这些人不会导致永久居留，并且不从事赚钱 活动。
绍
讨论加深学
请同学们分组讨论，根据自己的理解指出旅
生的认识，增
游与旅行、游览之间的联系和区别。
教材分析
重点
掌握旅游的定义。
难点
对旅游的定义的理解。
关键
了解并掌握旅游的概念。
教学方法
教法分析
讲授法、情景教学法
培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标培
培养学生爱岗敬业的精神，建立自信心。
教材分析
重点
理解和掌握旅游的本质属性及特点。
难点
对旅游的特点的理解。
关键
掌握旅游的本质属性及特点。
教学方法
教法分析
讲授法、启发教学法
学法分析
小组合作学习法
课型
新授课课时1课时（45分钟）
教具
多媒体
教学过程
教学分析
六、旅游的内容 旅游活动的六要素： 食、住、行、游、娱、购
板书设计
第一章旅游概述 第一节旅游的产生 一、旅行导源于迁徙活动 一、旅游在旅行的发展中孕育和分离
三、旅游的产生 第二节旅游的概念
四、旅游的定义
五、旅游与旅行、游览之间的联系和区别
六、旅游的内容
5，
小结
旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟。 正确掌握旅游的定义，并区分旅游与旅行、游览的区别，是本节课的重 点，也是今后学习《旅游概论》的基础。
西方：Travel、Tourism
学生阅
专业知识
我国古代：旅行、游览
读，教师
2，
“艾斯特”定义：旅游是非定居者的旅行和
做简单介
暂时居留而引起的一切现象和关系的总和。 这些人不会导致永久居留，并且不从事赚钱 活动。
绍
讨论加深学
请同学们分组讨论，根据自己的理解指出旅
生的认识，增
游与旅行、游览之间的联系和区别。
教材分析
重点
掌握旅游的定义。
难点
对旅游的定义的理解。
关键
了解并掌握旅游的概念。
教学方法
教法分析
讲授法、情景教学法
项目一 任务二 旅游的定义和内容 (最新版旅游概论教案第一章)
旅游是历史发展的产物，人类的旅游活动发展到今天，已经积累了丰富的经验，人们对旅游的认识也在逐渐扩大和深入。
※图文资料：
拉萨布达拉宫：
藏传佛教信徒心中必去朝圣的地方
一、旅游的定义
※课堂提问：
请同学们根据自己的认识，给旅游下个定义。
通过对旅游的产生及其内涵发展变化的考察后，对旅游的定义可作如下表述：
旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
3、旅游的内容包括哪些要素？
2＇
教学反思
请同学们分组讨论，根据自己的理解指出旅游与旅行、游览之间的联系和区别。
二、游览、旅行、旅游之间的联系和区别
1.游览：是一种“边走边看”，即具有“步移景异”功能和动与静相结合的活动形式。
2.旅行：是指人们在空间上从一个地方到另一个地方的行进过程，它的目的广泛。
3.旅游：是一种排除功利目的的旅行和游览相结合，以获得精神愉快感受的消遣性、娱乐性的社会活动。
新授课
课 时
2课时
教 具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间
分配
导入新课
学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入，形象地开展所学课程
任务导入：
轻松问答活动：“旅游了以后才知道”
组织各组同学对以下问题进行讨论：
1、分享“旅游了以后才知道”小故事
2、如果结论是“没去过实地旅游过，还真无发言权”，又如何解释出“秀才不出门，便知天下事”？
任务提示：
只有学习专业理论，才能更好开展实际工作。
任务导入
小组形式展开讨论教师启发学生思考积极回答
5＇
※图文资料：
拉萨布达拉宫：
藏传佛教信徒心中必去朝圣的地方
一、旅游的定义
※课堂提问：
请同学们根据自己的认识，给旅游下个定义。
通过对旅游的产生及其内涵发展变化的考察后，对旅游的定义可作如下表述：
旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
3、旅游的内容包括哪些要素？
2＇
教学反思
请同学们分组讨论，根据自己的理解指出旅游与旅行、游览之间的联系和区别。
二、游览、旅行、旅游之间的联系和区别
1.游览：是一种“边走边看”，即具有“步移景异”功能和动与静相结合的活动形式。
2.旅行：是指人们在空间上从一个地方到另一个地方的行进过程，它的目的广泛。
3.旅游：是一种排除功利目的的旅行和游览相结合，以获得精神愉快感受的消遣性、娱乐性的社会活动。
新授课
课 时
2课时
教 具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间
分配
导入新课
学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入，形象地开展所学课程
任务导入：
轻松问答活动：“旅游了以后才知道”
组织各组同学对以下问题进行讨论：
1、分享“旅游了以后才知道”小故事
2、如果结论是“没去过实地旅游过，还真无发言权”，又如何解释出“秀才不出门，便知天下事”？
任务提示：
只有学习专业理论，才能更好开展实际工作。
任务导入
小组形式展开讨论教师启发学生思考积极回答
5＇
第一章 旅游的产生与发展(教案)
第一章旅游的产生与发展教学目标与要求：通过本章的讲解，使学生能从历史唯物主义角度观察人类旅行和旅游活动的发展，认识人类旅行和旅游活动是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而发展这一基本的旅游活动发展规律。
教学重点：1.近代旅游和旅游业的开端；2.现代旅游迅速发展的原因。
教学难点：旅游活动的产生。
教学内容：第一节人类旅行需要的产生与发展一、原始社会早期的人类迁移活动由于社会经济条件的限制，这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础，主观上亦无外出旅行的愿望。
二、人类旅行需要产生的背景三次社会大分工与旅行的产生：第一次社会大分工畜牧业与农业分离；第二次大分工手工业从农业中分离出来；第三次大分工商业、商人与农业、手工业分离。
易货贸易的发展使得不同产品之间的交换的地域范围不断扩大，人们需要了解其他地区的生产和需求情况，需要到其他地区去交换自己的产品或货品，因此也产生了旅行经商或外出交换产品的需要。
人类最初的旅行活动远远不是什么消遣或度假活动，而是人们出于现实主义目的，特别是出于经商贸易、扩大对其他地区的了解和接触的需要，所促发的一种经济活动。
三、奴隶制社会的旅行发展西方奴隶制国家的发展和繁荣，客观上为当时的旅行发展提供了便利的物质条件。
一方面是道路的建设；另一方面是驿站（既有官方的，也有私人旅店）的发展。
奴隶制社会的旅行活动基本上都是在本国境内进行的，特别是以较近距离的旅行为主。
但也有国际性的长途贩运，大多是贩运粮食、酒、铅、锡和陶器等基本商品，另外还有奢侈品。
就整个世界而言，人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期，并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。
绝大多数旅行活动是人们出于易货经商的需要自发开展的一种经济活动，是生产力和社会经济的发展推动了产品交换，从而推动了人们对外出旅行的需要。
四、封建社会时期旅行的发展（一）中国道路：驰道、直道、五尺道、新道等四通八达的道路网驿站：置、邮、驿、亭、站、军台、赤台、水驿、递运所类型：帝王巡游：乾隆下江南、隋炀帝下江南、秦始皇东巡士人漫游：李白、杜甫、苏轼等公务旅行：张骞出使西域、郑和下西洋宗教旅行：鉴真东渡、玄奘取经科学考察旅行：徐霞客地学考察、李时珍药物考察商旅：始终在各种旅行中占据主导地位。
《旅游概论》教案.doc
作 业
1、按区域划分，旅游可分为哪些类型？
2、按目的划分，旅游可分为哪些类型？
1＇
教学反思
教案设计
课题
第一章旅游概述第六节旅游组织
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
掌握旅游的组织。
能力目标
学生各抒己见，不固定答案
总结学生的答案，给出旅游的定义，并做以解释
学生阅读，教师做简单介绍
教师总结
5＇
2＇
5＇
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
板书设计
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
山的特产——人参，准备拿回家给奶奶煲汤。午餐后洗温泉浴，乘车赴延吉，晚餐后，住延吉。第三天早晨乘大巴返回长春。
请同学们根据晓东和妈妈的这次长白山之旅，总结出旅游的内容。
六、旅游的内容
旅游活动的六要素：
食、住、行、游、娱、购
板书设计
第一章旅游概述
第一节旅游的产生
一、旅行导源于迁徙活动
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
三、旅游的产生
第二节旅游的概念
四、旅游的定义
五、旅游与旅行、游览之间的联系和区别
六、旅游的内容
学生回答
2＇
作 业
1、简述旅游的本质和基本属性。
2、旅游有哪些特点？
1＇
教学反思
教案设计
课题
第一章旅游概述第五节旅游的类型
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
掌握旅游的类型。
1、按区域划分，旅游可分为哪些类型？
2、按目的划分，旅游可分为哪些类型？
1＇
教学反思
教案设计
课题
第一章旅游概述第六节旅游组织
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
掌握旅游的组织。
能力目标
学生各抒己见，不固定答案
总结学生的答案，给出旅游的定义，并做以解释
学生阅读，教师做简单介绍
教师总结
5＇
2＇
5＇
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
板书设计
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
山的特产——人参，准备拿回家给奶奶煲汤。午餐后洗温泉浴，乘车赴延吉，晚餐后，住延吉。第三天早晨乘大巴返回长春。
请同学们根据晓东和妈妈的这次长白山之旅，总结出旅游的内容。
六、旅游的内容
旅游活动的六要素：
食、住、行、游、娱、购
板书设计
第一章旅游概述
第一节旅游的产生
一、旅行导源于迁徙活动
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
三、旅游的产生
第二节旅游的概念
四、旅游的定义
五、旅游与旅行、游览之间的联系和区别
六、旅游的内容
学生回答
2＇
作 业
1、简述旅游的本质和基本属性。
2、旅游有哪些特点？
1＇
教学反思
教案设计
课题
第一章旅游概述第五节旅游的类型
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
掌握旅游的类型。
1.第一单元 旅游概述 任务一
2. 旅行的导源、旅游的起源、旅游的诞生三者之间的关系
教学方法
讲授、讨论
教学准备
教学设计
一、组织教学：师生相互问好，清点人数
二、导入
1.从问答学生为什么选择旅游专业开始导入。因为，总有极个别学生认为学旅游就可以工作后到处旅游。这时，反问“除了类似高级国际私人导游、邮轮工作人员，真正有这样上班（领着钱）即是旅游的工作吗？”（学生会会心地欢笑）
想一想，什么样的古代商人才会进行“享乐旅行”
说一说，社会分工极大地促进了人类活动范围的扩大。为什么？
三、旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟
人类具有自觉目的意识的旅行萌芽于原始社会末期，而具有现代意义的旅行和旅游活动是文明社会的产物，即形成于人类社会、经济、文化发展到一定历史阶段的阶级社会中，并首先在世界文明古国中出现。
2. 本来，此任务的导入题目是“有一种工作叫作旅游”或者“有一种工作叫旅游”。但容易引起歧义，因而，教材印刷为“有一种工作叫做旅游”。
三、授新：
1.任务一 旅游的产生
萌芽——产生——发展——成熟
—、旅行源于迁徙活动
迁徙：空间移动自然行为被动
旅行：空间移动自由行为主动
想一想，远古人类生活艰难的原因是什么？迁徙中都是苦难吗？（学生讨论回答）
采猎活动受自然环境的影响最直接，最大特征就是“季节性的迁移和集散”
二、旅游源自旅行
1.旅行观念产生的基础和条件
三次社会大分工是马克思主义所使用的名词。马克思主义者认为该事件发生在原始社会末期的新石器时代的三次重大的社会变革。
第一次社会大分工是指原始社会末期农业部落和游牧部落从狩猎、采集者中的分离；
第二次社会大分工是指手工业和农业之间的分离。
教学方法
讲授、讨论
教学准备
教学设计
一、组织教学：师生相互问好，清点人数
二、导入
1.从问答学生为什么选择旅游专业开始导入。因为，总有极个别学生认为学旅游就可以工作后到处旅游。这时，反问“除了类似高级国际私人导游、邮轮工作人员，真正有这样上班（领着钱）即是旅游的工作吗？”（学生会会心地欢笑）
想一想，什么样的古代商人才会进行“享乐旅行”
说一说，社会分工极大地促进了人类活动范围的扩大。为什么？
三、旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟
人类具有自觉目的意识的旅行萌芽于原始社会末期，而具有现代意义的旅行和旅游活动是文明社会的产物，即形成于人类社会、经济、文化发展到一定历史阶段的阶级社会中，并首先在世界文明古国中出现。
2. 本来，此任务的导入题目是“有一种工作叫作旅游”或者“有一种工作叫旅游”。但容易引起歧义，因而，教材印刷为“有一种工作叫做旅游”。
三、授新：
1.任务一 旅游的产生
萌芽——产生——发展——成熟
—、旅行源于迁徙活动
迁徙：空间移动自然行为被动
旅行：空间移动自由行为主动
想一想，远古人类生活艰难的原因是什么？迁徙中都是苦难吗？（学生讨论回答）
采猎活动受自然环境的影响最直接，最大特征就是“季节性的迁移和集散”
二、旅游源自旅行
1.旅行观念产生的基础和条件
三次社会大分工是马克思主义所使用的名词。马克思主义者认为该事件发生在原始社会末期的新石器时代的三次重大的社会变革。
第一次社会大分工是指原始社会末期农业部落和游牧部落从狩猎、采集者中的分离；
第二次社会大分工是指手工业和农业之间的分离。
《旅游概论》专业课教案
5.国际旅馆协会（IHA）
（1）性质、宗旨
（2）成立政管理机构（三个层次：国家旅游局、省（直辖市、自治区）旅游局和县（市）旅游局）
2.旅游行业组织
（1）中国旅游协会（成立时间、性质、成员、主要任务）
（2）中国旅游饭店协会（成立时间、成员、宗旨、主要任务）
（1）旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的
（2）旅游资源是一定社会文化环境的化身
（3）旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式
3.旅游的经济属性
（1）从社会经济角度（①古代②近代③二战以后）
（2）从个人的旅游动机
（3）从旅游历史发展角度
4.旅游的消费属性
（1）旅游行为是消费行为
（2）旅游是人们生活水平提高、超出生存需要的一种高级消费形式
《旅游概论》专业课教案
第一章旅游概述
【学习纲要】
旅游是人类进化和社会、经济、文化发展到一定阶段的产物，并伴随着人类历史的演变而不断发展变化的。
第一节旅游的产生
研究结果表明：旅游是从旅行中孕育又从旅行中分离出来的。
一、旅行导源于迁徙活动
1.早期人类为生存需要而进行的迁徙活动
◆采猎生活→受自然环境的影响→季节性的迁移和集散（最大特征）
①人类需要层次（生存需要、享受需要、发展需要）
②何谓高级消费
第四节旅游的特点
一、广泛性
1.旅游者构成的广泛性
2.旅游地域的广阔性和活动领域的多面性
3.旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性
二、综合性
1.含义：旅游是集食、住、行、游、购、娱于一体的社会活动。
2.旅游的综合性特点越来越显著
三、参与性
1.含义：旅游者在旅游全过程中必须亲临其境、身体力行的不可替代性。
（1）性质、宗旨
（2）成立政管理机构（三个层次：国家旅游局、省（直辖市、自治区）旅游局和县（市）旅游局）
2.旅游行业组织
（1）中国旅游协会（成立时间、性质、成员、主要任务）
（2）中国旅游饭店协会（成立时间、成员、宗旨、主要任务）
（1）旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的
（2）旅游资源是一定社会文化环境的化身
（3）旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式
3.旅游的经济属性
（1）从社会经济角度（①古代②近代③二战以后）
（2）从个人的旅游动机
（3）从旅游历史发展角度
4.旅游的消费属性
（1）旅游行为是消费行为
（2）旅游是人们生活水平提高、超出生存需要的一种高级消费形式
《旅游概论》专业课教案
第一章旅游概述
【学习纲要】
旅游是人类进化和社会、经济、文化发展到一定阶段的产物，并伴随着人类历史的演变而不断发展变化的。
第一节旅游的产生
研究结果表明：旅游是从旅行中孕育又从旅行中分离出来的。
一、旅行导源于迁徙活动
1.早期人类为生存需要而进行的迁徙活动
◆采猎生活→受自然环境的影响→季节性的迁移和集散（最大特征）
①人类需要层次（生存需要、享受需要、发展需要）
②何谓高级消费
第四节旅游的特点
一、广泛性
1.旅游者构成的广泛性
2.旅游地域的广阔性和活动领域的多面性
3.旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性
二、综合性
1.含义：旅游是集食、住、行、游、购、娱于一体的社会活动。
2.旅游的综合性特点越来越显著
三、参与性
1.含义：旅游者在旅游全过程中必须亲临其境、身体力行的不可替代性。
《旅游概论》教案.doc
图示说明
课件展示
课件展示
5＇
5＇
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
增加学生的专业知识
讨论加深学生的认识，增强学生合作学习的能力
通过比较让学生更加明确三者之间的关系
请同学们根据自己的认识，给旅游下个定义。
四、旅游的定义
旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定举行旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
教案设计
课题
第一章旅游概述
第一节旅游的产生第二节旅游的概念
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
了解旅游产生的过程。掌握旅游的定义。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
教材分析
重点
掌握旅游的定义。
难点
对旅游的定义的理解。
关键
了解并掌握旅游的概念。
使学生的注意力跟着老师共同进入课堂
加强学生对学习内容的理解
增强学生合作学习的能力
旅游是一种复杂的社会现象，现代旅游已涉足广阔的空间，深入到社会、经济、政治、科学、文化、民族、宗教等各个领域，扩大到社会生活的各个方面。因而，旅游项目也具有多样性，即呈现出不同的旅游形式，而且大量地交叉进行。那么，目前国内外对旅游的分类都有哪些呢？
分析：
从旅游活动产生的原因看，旅游活动是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化需求，本质属性是文化属性。（旅游者角度）
从旅游业兴起的原因看，人们之所以会经营发展旅游，是因为经济利益的驱动，旅游可以产生巨大经济效益，所以从这个意义上说旅游是一种经济现象，本质属性是经济性。（旅游经营者角度）
课件展示
课件展示
5＇
5＇
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
增加学生的专业知识
讨论加深学生的认识，增强学生合作学习的能力
通过比较让学生更加明确三者之间的关系
请同学们根据自己的认识，给旅游下个定义。
四、旅游的定义
旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定举行旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
教案设计
课题
第一章旅游概述
第一节旅游的产生第二节旅游的概念
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
了解旅游产生的过程。掌握旅游的定义。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
教材分析
重点
掌握旅游的定义。
难点
对旅游的定义的理解。
关键
了解并掌握旅游的概念。
使学生的注意力跟着老师共同进入课堂
加强学生对学习内容的理解
增强学生合作学习的能力
旅游是一种复杂的社会现象，现代旅游已涉足广阔的空间，深入到社会、经济、政治、科学、文化、民族、宗教等各个领域，扩大到社会生活的各个方面。因而，旅游项目也具有多样性，即呈现出不同的旅游形式，而且大量地交叉进行。那么，目前国内外对旅游的分类都有哪些呢？
分析：
从旅游活动产生的原因看，旅游活动是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化需求，本质属性是文化属性。（旅游者角度）
从旅游业兴起的原因看，人们之所以会经营发展旅游，是因为经济利益的驱动，旅游可以产生巨大经济效益，所以从这个意义上说旅游是一种经济现象，本质属性是经济性。（旅游经营者角度）
《旅游概论》课件——第一章 第一节 旅游的基本概念
目录
旅游的基本概念
旅游的历史
现代旅游的种类
第一节 旅游的基本概念
第一节 旅游的基本概念
艾斯特定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总合。这些人不会导致长期定居，并且不从事任何赚钱的活动
世界旅游组织对旅游的定义：“人们为了休闲、商务和其他目的，离开他们惯常的环境，到某些地方去以及在那些地方停留的活动”，并为统计上的鉴别确定了这种在外地的暂时停留“不超过一年”的标准，同时，指出“访问的主要目的不应是通过所从事的活动从访问地获取报酬。”
一、什么是旅游
二、旅游的作用：
1.开阔眼界
2.增长知识
3.释放压力，促进人类自身可持续发展
4.锻炼身体锤炼意志
5.培养吃苦精神
6.感悟人生
7.可以广交盆友
8.旅游可以带给旅游者很多意外的、美好回忆
文化旅游学院旅游概论ຫໍສະໝຸດ 第一章 旅游活动的产生与发展
第一章 旅游活动的产生与发展知识目标：掌握旅游的基本概念、了解人类旅游活动的历史发展脉络、掌握现代旅游的种类。能力目标：能够分析现代旅游迅速发展的原因及发展趋势； 能够认知中国旅游业面临的机遇和挑战。思政目标：对中国悠久的旅游活动的历史讲解，了解中国灿烂悠久的文化，加强学生的历史责任感和民族自豪感，构建爱国爱党的自信心
旅游概论教案课程
教师提问，学生通过思考巩固上节内容
教师启发
3＇
3＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
通过教师分析引发学生思考，进而做出总结
在探讨中加强学生对学习内容的理解
引发学生思考旅游的特点，并对学生的分析做出总结
设置课堂讨论，激发学生的学习兴趣，巩固学习效果
一、旅游的本质属性
（一）旅游的社会属性
一、按旅游区域划分
（一）国内旅游：是指一个国家（地区）的居民在其国家（地区）的境内所进行的旅游活动。分为：
1、地方性旅游
2、区域性旅游
3、全国性旅游
（二）国际旅游：是指一个国家（地区）的居民跨越国界到另一个或几个国家（地区）所进行的旅游活动。分为：
1、跨国旅游
2、洲际旅游
3、环球旅游
提问：如果按照旅游的目的划分，你认为可以将旅游分为几种不同的类型呢？
教案设计
课题
第一章旅游概述
第一节旅游的产生第二节旅游的概念1-4
授课班级
16旅游
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
了解旅游产生的过程。掌握旅游的定义。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
教材分析
重点
掌握旅游的定义。
难点
对旅游的定义的理解。
1、宗教旅游
2、购物旅游
3、会展旅游
学生认真思考问题，积极回答
教师讲解
课件展示
学生分小组进行讨论
教师讲解
课件展示
5＇
10＇
12＇
教师启发
3＇
3＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
通过教师分析引发学生思考，进而做出总结
在探讨中加强学生对学习内容的理解
引发学生思考旅游的特点，并对学生的分析做出总结
设置课堂讨论，激发学生的学习兴趣，巩固学习效果
一、旅游的本质属性
（一）旅游的社会属性
一、按旅游区域划分
（一）国内旅游：是指一个国家（地区）的居民在其国家（地区）的境内所进行的旅游活动。分为：
1、地方性旅游
2、区域性旅游
3、全国性旅游
（二）国际旅游：是指一个国家（地区）的居民跨越国界到另一个或几个国家（地区）所进行的旅游活动。分为：
1、跨国旅游
2、洲际旅游
3、环球旅游
提问：如果按照旅游的目的划分，你认为可以将旅游分为几种不同的类型呢？
教案设计
课题
第一章旅游概述
第一节旅游的产生第二节旅游的概念1-4
授课班级
16旅游
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
了解旅游产生的过程。掌握旅游的定义。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
教材分析
重点
掌握旅游的定义。
难点
对旅游的定义的理解。
1、宗教旅游
2、购物旅游
3、会展旅游
学生认真思考问题，积极回答
教师讲解
课件展示
学生分小组进行讨论
教师讲解
课件展示
5＇
10＇
12＇
旅游概论教案
教案设计新授对学生思考能力的考核同时掌握学生对旅游发展历程的了解和认识使学生的注意力跟着老师共同进入课堂旅游从旅行中孕育，又从旅行中分离是经过一个漫长的历史过程的。
由于在上一章我们已经对旅游的产生作了分析，这里仅就旅游的发展过程作一概括论述，借以了解旅游的历史传统，揭示旅游、旅游业在不同历史阶段的发展特征，以扩大对旅游的历史视野，加深对现代旅游的认识。
首先让我们来了解一下世界旅游历史的发课件展示5＇展。
一、古代旅行和旅游的发展及其特征（一）发展：公元前3000 年腓尼基人公元前八世纪希腊、罗马公元前六世纪中叶波斯帝国图示说明要求学生在教公元7-8 世纪阿拉伯帝国师的讲解中对公元10-11 世纪西欧城市古代旅行和旅（二）特征：游的特征做出1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗总结教以及政治目的相联系，因而，古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行以及奴隶主、封教师总结5＇建帝王的巡游活动相结合。
课件展示2、以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质占有和殖民文化倾向。
那么，近代旅游又是如何兴盛的呢？二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生（一）产业革命对近代旅游的四大刺激因素：1、技术因素2、经济因素3、社会因素4、价值因素课件展示5＇※知识拓展增加学生的专世界旅游业的创始人——（英）托马斯·库克业知识1841 年7 月5 日禁酒大会1845 年世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社学生阅读1845 年8 月4 日组织消遣性的观光旅游团4＇教学过程教学分析教学内容教师调控学生活动时间分配教案设计新授吸引学生的注意力，共同进入课堂下面让我们一起来了解一下旅游景区的相关知识。
一、旅游景区概述（一）旅游景区的概念旅游景区可以定义为县级以上（含县级）行政管理部门批准成立，有统一管理机构，范围明确，具有教师讲解参观、游览、度假、康乐、求知等功能，并提供相应旅游服务设施的独立单位。
课件展示（二）旅游景区的条件1、具有旅游、文化和科学价值。
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※图片资料：
地中海沿岸：史上最早的商业发达地区，旅游历史同样悠久。
4、“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生
享乐旅行：是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。
※交流体会：
想一想，什么样的古代商人才会进行“享乐旅行”？
说一说，社会分工极大促进了人类活动范围的扩大，为什么？
提问：那么，具有现代意义的旅行和旅游活动产生的条件又是什么呢？
1、即使假期足够长，晓东的“感恩行动”计划能够一次圆满完成吗？
2、人们一般首先喜欢去哪一类地方旅游？为什么？
3、设计旅游线路时，需要考虑哪些因素？
4、根据上述案例，你认为哪一种旅游方式最经济？
分析教材中的导入案例
根据问题让学生以小组形式展开讨论
同时教师启发，学生思考问题，积极回答
5＇
教学过程
教学分析
二、旅游源自旅行
1、旅行观念产生的基础和条件
人类的剩余劳动产品已逐渐转化成商品，标志着商业到了应运而生的历史阶段，这就是人类旅行观念产生的社会基础和条件，并促使有自觉目的的意识的旅行活动的萌芽。
2、商人开创了旅行的先河
在商业利益驱动下，商人们已经走遍了他们所知道的世界。
3、经商旅行孕育着旅游的因子
经商旅行目的在于获得商业利润，实质上是一种广泛的社会交往活动。
※交流体会：
想一想，阶级社会中的人类有了哪些思想意识上的飞跃？
课件展示
比较异同
图示说明
知识拓展
交流探讨
感知体会
课件展示
课件展示
图文说明
课堂交流
畅所欲言
课件展示
交流探讨
感知体会
5＇
5＇
5＇
5＇
5＇
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间
分配
课堂小结
板书设计
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
课 题
项目一 旅游概述 任务一 旅游的产生
教学目标
知识目标
了解旅游产生的过程
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力
德育目标
培 培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心
教材分析
重 点
了解旅游产生的过程
难 点
对旅游产生的条件的分析和理解
教学方法
教法分析
讲授法、情景教学法
学法分析
小组讨论法
课 型
新授课
三、旅游的产生
1、人类意识的发展
2、精神需求的提高
享乐旅行或旅游之所以发生，是源于人类文化意识的发展，尤其是审美意识的发展和精神生活需求的提高。
3、经济条件的成熟
人们只有在衣食住行等基本生存条件得到保障的前提下，才会产生外出旅游的享乐念头。
综上所述，旅游产生的基础条件是人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟。旅游是超出生存需要而具有享受性的一种社会活动。
教学内容
教师调控
学生活动
时间
分配
新 授
对学生思考能力的考核同时了解学生对旅游的认识情况
使学生的注意力跟着老师共同进入课堂
在探讨中加强学生对学习内容的理解
世界各地社会发展有快有慢，旅游的产生有先有后，但都经历了一个从萌芽、发展到日趋成熟的过程
研究结果表明：旅游是从旅行中孕育又从旅行中分离出来的。那么，其产生的过程是怎样的
教师总结
学生回顾本节知识内容
3＇
作 业
1、“迁徙”和“旅行”有怎样的关系？
2、人类旅游产生的基础和条件是什么？
3、为什么说旅游孕育于旅行之中又脱胎于旅行之外？
2＇
教学反思
首先让我们来了解一下旅行和迁徙的关系
一．旅行源于迁徙活动
同：“迁徙”和“旅行”具有共同的外部特征——空间移动。
异：迁徙：自然行为
↓
旅行：自由行为
※知识拓展：
早交流体会：
想一想，远古人类生活艰难的原因是什么？迁徙中都是苦难吗？
那么，旅游又是如何从旅行的发展中孕育和分离出来的呢？
旅行源于迁徙活动。“迁徙”和“旅行”具有共同的外部特征——空间移动。
旅游源自旅行。商人开创了旅行的先河，“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生。
旅游产生的基础条件是人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟。
板书设计
项目一 旅游概述
任务一 旅游的产生
一、旅行源于迁徙活动
二、旅游源自旅行
三、旅游产生的基础条件
课 时
1课时
教 具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间
分配
导入新课
学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入，形象地开展所学课程
同学们，我们即将开始《旅游概论》这门课程的学习，那么，大家对旅游相关的专业知识有多少了解呢？让我们和晓东一起开始新知识的学习吧。
根据教材的导入案例，让学生对其分析，并对以下问题进行讨论：
地中海沿岸：史上最早的商业发达地区，旅游历史同样悠久。
4、“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生
享乐旅行：是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。
※交流体会：
想一想，什么样的古代商人才会进行“享乐旅行”？
说一说，社会分工极大促进了人类活动范围的扩大，为什么？
提问：那么，具有现代意义的旅行和旅游活动产生的条件又是什么呢？
1、即使假期足够长，晓东的“感恩行动”计划能够一次圆满完成吗？
2、人们一般首先喜欢去哪一类地方旅游？为什么？
3、设计旅游线路时，需要考虑哪些因素？
4、根据上述案例，你认为哪一种旅游方式最经济？
分析教材中的导入案例
根据问题让学生以小组形式展开讨论
同时教师启发，学生思考问题，积极回答
5＇
教学过程
教学分析
二、旅游源自旅行
1、旅行观念产生的基础和条件
人类的剩余劳动产品已逐渐转化成商品，标志着商业到了应运而生的历史阶段，这就是人类旅行观念产生的社会基础和条件，并促使有自觉目的的意识的旅行活动的萌芽。
2、商人开创了旅行的先河
在商业利益驱动下，商人们已经走遍了他们所知道的世界。
3、经商旅行孕育着旅游的因子
经商旅行目的在于获得商业利润，实质上是一种广泛的社会交往活动。
※交流体会：
想一想，阶级社会中的人类有了哪些思想意识上的飞跃？
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知识拓展
交流探讨
感知体会
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板书设计
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
课 题
项目一 旅游概述 任务一 旅游的产生
教学目标
知识目标
了解旅游产生的过程
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力
德育目标
培 培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心
教材分析
重 点
了解旅游产生的过程
难 点
对旅游产生的条件的分析和理解
教学方法
教法分析
讲授法、情景教学法
学法分析
小组讨论法
课 型
新授课
三、旅游的产生
1、人类意识的发展
2、精神需求的提高
享乐旅行或旅游之所以发生，是源于人类文化意识的发展，尤其是审美意识的发展和精神生活需求的提高。
3、经济条件的成熟
人们只有在衣食住行等基本生存条件得到保障的前提下，才会产生外出旅游的享乐念头。
综上所述，旅游产生的基础条件是人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟。旅游是超出生存需要而具有享受性的一种社会活动。
教学内容
教师调控
学生活动
时间
分配
新 授
对学生思考能力的考核同时了解学生对旅游的认识情况
使学生的注意力跟着老师共同进入课堂
在探讨中加强学生对学习内容的理解
世界各地社会发展有快有慢，旅游的产生有先有后，但都经历了一个从萌芽、发展到日趋成熟的过程
研究结果表明：旅游是从旅行中孕育又从旅行中分离出来的。那么，其产生的过程是怎样的
教师总结
学生回顾本节知识内容
3＇
作 业
1、“迁徙”和“旅行”有怎样的关系？
2、人类旅游产生的基础和条件是什么？
3、为什么说旅游孕育于旅行之中又脱胎于旅行之外？
2＇
教学反思
首先让我们来了解一下旅行和迁徙的关系
一．旅行源于迁徙活动
同：“迁徙”和“旅行”具有共同的外部特征——空间移动。
异：迁徙：自然行为
↓
旅行：自由行为
※知识拓展：
早交流体会：
想一想，远古人类生活艰难的原因是什么？迁徙中都是苦难吗？
那么，旅游又是如何从旅行的发展中孕育和分离出来的呢？
旅行源于迁徙活动。“迁徙”和“旅行”具有共同的外部特征——空间移动。
旅游源自旅行。商人开创了旅行的先河，“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生。
旅游产生的基础条件是人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟。
板书设计
项目一 旅游概述
任务一 旅游的产生
一、旅行源于迁徙活动
二、旅游源自旅行
三、旅游产生的基础条件
课 时
1课时
教 具
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教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
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分配
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学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入，形象地开展所学课程
同学们，我们即将开始《旅游概论》这门课程的学习，那么，大家对旅游相关的专业知识有多少了解呢？让我们和晓东一起开始新知识的学习吧。
根据教材的导入案例，让学生对其分析，并对以下问题进行讨论：