茶道文化中大学生人文素养培育作用论文

茶道文化中大学生人文素养培育作用论文

茶道文化中大学生人文素养培育作用论文

摘要：茶道文化对大学人文素养的培育具有重要意义，它能够

培养我国大学生的礼仪素养，使其成为懂礼貌、有礼仪的当代青年；能够提升大学生的审美素养，进而感知世界上的“真”、“善”、“美”；还有助于提升大学生的道德素养，从而使大学生成为有道德、有内涵的国之栋梁。

关键词：茶道文化；人文素养；大学生

由于科技的发达和思想的开放，我国高校的人文素养教育亟待加强。尽管我国的各大高校开设了能够培育大学生人文素养的相关课程，但是由于素材老旧，收效甚微。因此，旨在提升大学生人文素

质的教育课程并没有起到相应作用。因此，面对大学生人文素养匮

乏的现实问题，应该积极探求解决的方案，以应对日益下滑的大学

生素质。中国的茶文化由于具有多种文化类型，便可以将其与大学

生的人文素养相结合来影响大学生人文素养的养成，使之有利于中

国大学生的整体素质提升。

1茶道文化概述

研究中国茶文化，首先要明确中国茶文化的内涵。“茶文化的核心便是我们所说的茶道，从本质上讲就是茶事的具体实践过程，也

可以看作是茶人自身认识与完善的过程。”[1]由此看出，中国茶文

化的精髓和本质便是茶道，它体现的是中国传统知识分子的个人修

养和思想追求。因此，中国茶文化有着极为丰富的思想广度和文化

内涵，体现出的是中国传统文化独特的文化魅力。

1.1茶道文化内涵

提起茶道，现在更多联想到的是日本茶道。其实真正的茶道起源于中国，而日本的茶道也是从中国发展而来。早在我国唐朝时期，

茶道文化已经蔚然成风。之后随着中国文人的参与日渐成为主流文化，茶道也正是在我国不断兴盛的情况下传播到了日本。随着时间

的流转，南北宋和明朝时期中国茶道进入了全盛期。到了清朝，我

国的茶道文化日渐消亡，呈现式微之势。然而，伴随我国茶道文化

的式微，日本的茶道文化在日本本土落地生根，并形成了枝繁叶茂

的日本茶道文化。但是，不论是源自中国的茶道文化，还是流传至

今的日本茶道文化，都是世界茶道文化的重要组成部分，中日两国

的茶道文化共同建构起了东方世界丰富多彩的茶道文化。

1.2茶道文化的内涵

茶道的内涵主要包括文化底蕴和审美追求。中国的茶文化融合了中国的传统文化，是儒、释、道思想的集合，因此有着非凡的思想性。在茶道文化中，体现儒家思想的主要是“中正”、“平和”，

体现出了儒家讲求的“谦谦君子”。佛家思想主要表现在中国茶道

传播到日本时所具备的“参禅悟道”的思想要求，这是中国茶叶文

化与佛家思想的结合。道家思想主要体现在饮茶者在对环境的要求。品茗饮茶时，饮茶人多喜欢在山水之间，听松涛，看泉水，望远山，思人生。这不仅是茶叶自身的自然属性的诱导，同时也是中国茶文

化中浓重的“返回自然”思想的显现。茶道文化除了具有典型的思

想深度，还有深刻的美学追求。由于中国道家思想和儒家思想的渗透，中国的茶文化总是祈求五行调和、冲淡平和。所以中国茶道不

仅注重对饮茶环境的要求，同时也格外重视对茶具茶水的选择。正

因为中国茶道对茶具的讲究，中国的茶具在制造工艺上便十分细致，力求做到尽善尽美。由于中日文化的差异，日本茶道在美学上便显

现出了别具一格的风格。与中国茶道文化相反，日本茶道在美学追

求上显示出了失衡的美感。日本茶道的失衡美学旨在揭示日本社会

的差异和不均等，所以日本的茶师便将这种思想投射到了日本茶道

之中。

2茶道文化在大学生人文素养中的作用

面对中国大学生日益下降的人文素养，将茶道文化引入其中便可相应的起到提升作用。但是由于人文素养门类众多，内容丰富，所

以需要区别对待，将茶道文化不同的方面分层次影响大学生的人文

素养，进而切实地将大学生人文素养纳到实处。

2.1培养大学生礼仪素养

随着思想的活跃和自由的泛滥，中国传统的礼仪习惯消失殆尽。同样，中国大学生尽管学历较高，但是其对礼仪知识知之甚少。这

不是因为大学生整体礼仪素养的下滑，而是当下的大趋势造成中国

传统礼仪的缺失。中国茶文化中有着丰富的礼仪习惯，这都能够切

实地影响中国大学生的人文素养提升。中国茶文化中有敬茶礼，便

是中国古老的礼仪传统。在敬茶礼中，首先必须净手，做到对客人

最起码的尊重；其次要净杯，保证茶具的整洁干净；最后以“凤凰

三点头”的手法表达对客人的欢迎，而且在沏茶过程中会将茶具有

图案的一侧朝向客人，旨在给客人美好的一面；同时在奉茶时会双

手端茶以表示对客人最诚挚的欢迎。中国茶道文化中的礼仪和规矩

相对较多，但是体现出的无不是招人待物的.规矩和礼节，对大学生

礼仪素养的提升有着巨大的启示作用。

2.2提升大学生审美素养

人文素养，追其根源便是对“真”、“善”、“美”透彻的理解。因此在提升大学生的人文素养时，应该提高大学生对美的认识，加

强审美素养的提高。应该引领他们的审美思想，让他们知道抽烟喝

酒不是美，网吧夜店不是美；忧郁叛逆不是美；唯有健康积极地生

活才是美；中国乃至世界留下的绘画书法等形式才是美。只有扭转

了大学生错误的价值观才能真正建立合适的审美追求。中国茶道文

化中有茶画艺术，便具有典型的美学内涵。中国的茶画是水墨丹青，是墨水与宣纸的互动和结合，并因此形成了典型的文化意蕴和审美

追求。茶画艺术表现的是茶文化中冲淡平和的审美追求，能够让大

学生真正平心静气地欣赏，对提升大学生的审美素养有着极为重要

的意义。

2.3有助大学生道德素养

中国茶道文化中有崇尚节俭的传统，这一文化传统有利于中国大学生道德素养的提升。早在两晋时期，由于当时生活习惯糜烂，茶