社区商业业态说明
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社区及社区商业业态划分说明
一、社区划分说明
(一)按规模划分
1、大型社区—居住区,是指大规模、公建设施配套完整的聚居地,人口规模3万人以上或用地规模60公顷以上。
2、中型社区—小区,人口规模10000-30000人或用地规模15-60公顷。
3、小型社区—组团,规模一般较小,人口10000人以下或用地规模15公顷以下,是单纯的居住形式。
(二)按社区建设时间划分
1、老社区
是指2000年以前建成的、社区商业建设尚无充分规划的社区。
2、新建社区
是指2000年(含)以后建成的、社区商业建设有比较完善规划的社区。
3、在建社区
是指已完成社区商业建设规划,且正在建设当中的社区。
二、社区商业业态划分说明
(一)社区商业中心、商业街
社区商业中心是在城市的区域中心建立的,面积在5万平方米以内,集购物、餐饮及其他服务等多业态为一体的商业中心。
商业街是指社区内配置包括购物、餐饮及其他商业服务设施的街道,商业服务设施一般临街设立。
(二)餐饮店
是指即时加工制作、商品销售和服务性劳动等手段,向消费者提供饮料、食品、菜肴、消费场所和设备的经营单位。包括各种酒家、酒楼、饭店、饭馆、餐馆、面馆、早餐店、糕点店、咖啡店、休闲吧、酒吧、烧烤店等。
(三)超市、大型超市
超市是开架售货,集中收款,满足社区消费者日常生活需要的零售业态。根据商品结构不同,可分为食品超市和综合超市。
大型超市是实际营业面积6000平方米以上,品种齐全,满足顾客一次性购齐的零售业态。
(四)便利店
满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
(五)食杂店
是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主,独立传统的无明显品牌形象的零售业态。
(六)维修店
是指社区内配备的家电维修、自行车摩托车修理、汽车维修服务、修鞋、配钥匙等店铺。
(七)洗染店
从事洗衣、烫衣、染色、织补以及皮革衣物的清洗、上光等服务项目的经营单位。
(八)美容美发店
美发:根据宾客头型、脸型、发质和要求,为其设计、剪修、制作发型,提供肩部以上按摩及其相关服务。
美容:根据宾客的面型、皮肤特点和要求,运用多种美容技术、器械和化妆品,为其提供真皮层以上的护肤美容、化妆美容及其相关服务。
(九)旧货废弃物回收站
是指社区内配置的收取居民废品的单位。
(十)家庭服务
是指提供家庭钟点工、家政服务、家庭护理等服务的机构。
(十一)书店、音像店
是指社区内配置的经营书籍、音像制品的经营单位。
(十二)照相馆
运用照相机、传统感光材料、存储卡和灯光设备,在室内外拍摄人物、风光、广告等景象,并通过后期加工等技法,来塑造可视画面形象,以及运用彩照扩印设备、彩色相纸、冲洗药液、打印等从事冲卷、扩印、放大彩色和黑白照片的经营单位和机构。
社区商业评价规范之二(新建社区)
总体要求:
1、大型社区人均商业用地面积不小于0.9平方米,中型社区人均商业用地面积不小于0.7平方米。
2、大型社区应建社区商业中心。
3、各社区商业设施的外观与社区整体风格相协调。
4、各商业网点证件齐全,合法经营,有固定的营业场所。
5、社区商业网点在布局上充分实现便利性。
6、社区商业设施实现相对集中,住宅和商业的相对分离,以保证住宅的宜居性和商业不扰民。
7、社区商业应有品牌店或连锁店,货真价实。
8、社区商业服务人员应着装整齐、整洁,举止端庄、礼貌。
社区商业中心:
1.规模
1.1社区商业中心的辐射半径约2000米,与居住区的距离不少于100米。
1.2社区商业中心应配有功能较完善的商业服务业网点15个以上,商业业态在10种以上,主要配置居民日常生活必需的商业与生活服务业。如超市、便利店、餐饮店、美容美发店、洗染店、维修店、家庭服务、书店、音像店等。
2.便利性
2.1社区商业中心应设在交通便利处。
2.2社区商业中心应提供银行卡消费服务。
2.3与其他服务机构相配套,如银行、邮局、医院等。
3.设备设施
3.1各类商业网点应有必要的装饰装潢,与社区档次相协调。
3.2各类商业网点应有足够的营业面积,满足选购和消费需求。
3.3商业、服务设施齐备。
4.环境、安全设施
4.1保持清洁卫生,有垃圾存放设施。
4.2有应急照明设施及消防设施。
5.服务
5.1社区商业中心规章制度齐全,有完善的售后服务。
5.2服务人员应经相应的培训并由相应的资质。
餐饮店:
1.规模
1.1社区应配备餐饮店,应有单店面积在500平方米以上的店铺,应有社会知名的餐饮店。
1.2社区应提供早餐服务。
1.3社区的最远就餐距离不超过600米。
1.4餐饮店与居民楼的距离应超过10米。
2.便利性
2.1应提供电话订餐及送餐服务。
2.2餐饮店应设在交通便利处。
2.3大型社区应至少有一家24小时服务的餐饮店。
2.4应有提供银行卡消费服务的餐饮店。
3.设备设施
3.1餐饮店的厨房、餐厅应有分隔,冷荤的制作有独立的操作空间和卫生设施。
3.2原料、成品、餐具、用具等应分别存放。
3.3有洗涮消毒设备。
3.4有空调系统,温度适宜。
4.环境卫生、安全设施
4.1餐饮店内应保持清洁,清理及时,加工制作应符合食品卫生法的相关要求。
4.2 餐饮店周围环境应干净、清洁,与垃圾存放处的距离应超过30米。
4.3应有符合环境保护要求的排污、消烟、消音、除尘设施及垃圾存放设施。
4.4有应急照明设施及消防设施。
5、服务
5.1餐饮店应有不同的种类,大型社区应有多种风味的餐饮店(包括清真店)。
5.2服务人员应经相应的培训并具有相应的资质,定期进行体检,持健康证上岗。
5.3餐饮的档次及价格应与社区的消费水平相适应。
超市:
1.规模
1.1大型社区至少有一个面积6000平米以上的大型超市或两个以上的超市,中型社区至少有一个超市。
1.2超市的辐射半径约1500米。
2.便利性
2.1超市营业时间在12个小时以上,大型超市有不少于营业面积40%的停车场。
2.2超市经营商品种类不得少于5000种。
2.3社区居民距超市的最远距离不超过2000米。
2.4超市应有刷卡通道。
3.设备设施
3.1超市应具有冷藏、冷冻、保鲜设施。
3.2超市的收银通道应与超市的规模相适应。
3.3超市应配备空调系统,温度适宜。
4.环境、安全设施