得中原者得天下啤酒巨头布局河南.
内忧外患 豫啤阵营竞争加剧
3中国经济周刊年第3期网址：INDUSTRY产业“终于撑不下去了……”提及最近的豫啤涨价，青岛啤酒郑州某经销商老闫一脸“坏笑”。
3月19日，河南维雪啤酒集团打响了豫啤涨价的“第一枪”。
3月23日，河南金星啤酒集团宣布，旗下产品将于4月1日涨价。
至此，豫啤2007年“不涨价”的神话宣告落幕。
“神话”落幕按照豫啤企业的语境，此番涨价似乎已是“万不得已”。
“从今年１月底到现在，钢铁每吨上涨了500元至600元，每个啤酒瓶盖都上涨了三四厘钱……”谈及粮食、煤炭、塑料、运费等成本上涨对啤酒生产的重大影响，金星啤酒掌门人张铁山的感慨颇具代表性。
人们稍感意外的是，河南啤酒行业在去年还坚强地上演着“不涨价”的神话。
2007年4月，与猪肉价格暴涨相伴，酿酒原料、包装、运输等成本价格一路攀升。
彼时，国内啤酒企业将普遍涨价的传闻日盛，但在啤酒产量位居全国第五的河南，金星、奥克、月山、维雪等啤酒企业皆坚称“无涨价计划”。
传奇随之铸就——2007年，河南啤酒企业通过“压缩成本、减员增效、技术改革、节能降耗”四大法宝，成功化解了原料涨价压力。
面对年国产大麦每吨已上涨6多元、包装膜每吨由年初的9000多元上涨到1.8万，乃至2007年大麦芽较上一年价格涨幅已至20％左右等涨声一片，河南啤酒企业的“抗压”之举，赢得公众一片喝彩。
不过，这个故事的背后却充满苦涩。
“河南啤酒企业害怕涨价会失去市场份额。
”河南酒业协会秘书长蒋辉向《中国经济周刊》坦言，因为背后深层次的原因是产能过剩——企业产能330万千升，但消费量只有200万千升。
除此之外，“诸侯林立、低价竞争”也是豫啤的一大景观。
“河南啤酒企业多达40余家，但年产能达到20万吨的仅有四家。
”河南酒业协会啤酒分会秘书长路冬梅告诉《中国经济周刊》，“豫啤一直受低价、低端的困扰，利润率很不尽人意。
”“豫啤价格战打得最凶的时候，一瓶啤酒的利润还比不上一瓶纯净水。
”老闫透露。
据说，这种“酒比水贱”的惨烈价格竞争，也是当地啤酒巨头金星“攘外”却未能“安内”的一大原因。
金星啤酒的现状22
自从26年前金星啤酒集团有限公司董事长张铁山踏入啤酒行业以来，关于这家村办企业命归何处的猜测就一直不断。
虽然这个中国啤酒业最后的地方寡头所面对的是一副欣欣向荣的景象—中国2010年啤酒消费量达到450亿升，是美国市场的近两倍，并有望于未来数年以每年5%的速度增长，增速相当于今年全球啤酒市场预估增速的两倍。
但对金星而言，因为错过了过去中国啤酒业的整合浪潮和扩张机会，这家固守河南市场的啤酒品牌现在已业绩难振。
截至2010年末，金星年销量仅约140万吨。
对比之下，华润雪花、青岛啤酒(600600)、燕京啤酒(000729)三大巨头在2010年的销量分别为928万、635万、503万吨。
这一年里，金星营收仅为23.20亿，与三巨头百亿级的营收也相去甚远。
对于规模制胜的啤酒行业来说，上述数字无疑令张铁山如坐针毡。
唯一的慰藉是，困扰金星多年的改制问题终于在最近得到解决，金星由一家村办集体制企业变更为由张铁山个人及高管持有的民营股份制公司。
为引进发展资金，从2003年开始，张铁山曾与安海斯布希（Anheuser-Busch，简称AB，后与英博集团合并后为百威英博）、日本麒麟啤酒等公司进行过多次合资谈判，但最后均因金星啤酒产权不清晰而失败。
“如果前几年改制顺利完成的话，代价会低很多，市场机会也会更多，这次我们下了大决心，突破各种困难，花费较高的成本完成改制，也不算太晚。
”张表 示。
但眼下，他所直面的将是另一个棘手难题—在勃勃生机的啤酒市场进行一场生死攸关的战役：上市抑或卖掉公司。
对百威英博、华润雪花等巨头而言，这意味着一个收购金星啤酒从而一举定鼎中原的黄金机会就在眼前。
中国大部分省份的啤酒市场早已被各巨头瓜分完毕，在销量大省河南，一些地方品牌如奥克、维雪、悦泉、月山等地方品牌也纷纷被雪花、青岛等收至麾下，金星啤酒是惟一一个仍保持独立的百万吨级以上产量的啤酒 商。
改变和掌握金星啤酒命运的是张铁山。
张今年六十有余，西服笔挺，坐在办公室里宽大的黑色牛皮沙发上笑容可掬，他五官中最突出的部分是偏大的圆润鼻头，棕黄的皮肤泛着亮光。
郑州白酒
郑州——河南省省会，全省政治、经济、文化中心。
总面积7446.2平方公里，人口716万。
地处中华腹地，九州之中，十省通衢。
北临黄河，西依嵩山，东、南接黄淮平原，介于东经112度42分114度14分，北纬34度16分34度58分之间。
是我国重要的交通枢纽、著名商埠、中国八大古都之一。
中原，自古是兵家必争之地。
郑州，犹如是。
这注定是一个热闹的市场。
白酒，更不例外。
郑州历来是白酒军团必争的市场。
一是因为河南人爱饮酒的习性；二是郑州具有非常强大的市场开发能力以及巨大的包容性与开放性。
这使整个郑州白酒市场呈现出一个百花齐放、此起彼伏的局面。
2002年口子窖在中档市场上创造了神话，2004年黑土地在中档市场喧嚣一时，2005年老白汾又在中高档市场上崛起。
2008年谁会在郑州崛起？这是一个值得关注的问题！2008年的郑州白酒市场，竞争空前激烈，重量级的洋河、泸州老窖军团、白云边、衡水老白干正在加入战团；而宝丰正希望在今年能打个翻身仗；宋河正在运作平和五年，希望能在中档产品继续自己的优势。
但是也有收缩阵线的，去年轰轰烈烈的仰韶和杜康军团正在积蓄自己的力量，以待可乘之机。
渠道概况在关注具体品牌之前，先让我们简单分析一下郑州的渠道情况，包括酒店、烟酒店以及商超等要素。
酒店：作为流通渠道，郑州的酒店总的来说被三睿、喜洋洋、世嘉以及凯源四大商贸公司共同操作。
他们构成了郑州白酒市场的主角，是竞争激烈的郑州白酒市场直接操纵者，当然其背后是怀有极强战略目标的各个品牌，比如河套、泸州老窖、仰韶、黑土地等。
凯源公司目前按照品牌采取了类似事业部的分工制度，河套和泸州老窖（八年陈头曲）分别由两个独立的事业部来负责，前几年运作的宋河现已不做。
三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌，前几年主投的洋河蓝色经典目前已淡出。
喜洋洋商贸公司的代理品牌主要是泸州老窖头曲和仰韶，目前，曾经作为主打品牌之一的老白汾系列呈现下滑趋势，辉煌不再。
世嘉公司目前主要运作清雅型的衡水老白干。
2022年我国啤酒行业发展趋势分析：三大趋势
2022年我国啤酒行业发展趋势分析：三大趋势啤酒行业近几年始终深受广阔青年的宠爱，已经成为一种常见的饮品，各类餐桌上也都能观察啤酒的身影。
然而，随着国家限制“三公”消费以来，各类行业业绩纷纷下滑，啤酒行业也是难逃其咎。
据啤酒行业市场调查分析报告了解，国内啤酒业2022年前三季度啤酒行业销量增速降至3%左右，行业销量8—9月份甚至消失15%的下滑，第三季度产销增速从上半年的6.2%降至1.7%。
以下是2022年我国啤酒行业进展趋势分析：趋势一：将来5年，中国啤酒品牌格局重建，中国消费者将只会看到“6个品牌”将来五年中，中国啤酒品牌格局将会重建。
啤酒行业的资本整合，消费者看到的、喝到的品牌将会越来越少。
啤酒不同于白酒，从产业特征以及啤酒行业的竞争实质可以看出，中国啤酒已经进入到资本竞争阶段。
也就是说，啤酒行业“大鱼吃小鱼，快鱼吃慢鱼”时代已经到来，将来中国啤酒行业犹如碳酸饮料一样，消费者可能能够喝到的啤酒品牌越来越少，从全国范围内来看，将来十年中国啤酒将会消失“6个品牌”。
即全国范围内主流餐饮渠道只会呈现出青岛、雪花以及燕京等2-3个一线品牌以及百威、嘉士伯等2个特通渠道品牌;而在各自区域市场内，将只会消失1-2个为数不多的强势啤酒品牌，对于大多数中小区域啤酒品牌将来生存空间将会越来越小，或整合，或兼并重组或走向破产境地。
经济危机，资本整合速度将放缓;中国啤酒经受了近五年的资本高速整合期。
2022年1月，英博以58.86亿元人民币的现金价格收购福建省最大的啤酒企业雪津啤酒100%的股权。
世界最大的啤酒企业安海斯以56亿港元收购了哈啤，高出竞争对于16亿港元的价格胜出，同时连续增持青岛啤酒股份;喜力增加金威股份;三得利收购了东海啤酒;嘉士伯与四川蓝剑欲垄断新疆市场，金星全国市场扩张……2022年下半年，全球经济危机爆发。
资本市场受到巨大冲击，啤酒资本整合步伐放缓。
尤其是对于外资啤酒巨头来说，其资本市场受到经济危机的影响很大。
落子商丘,双赢生态欲布局华北
落子商丘，双赢生态欲布局华北作者：暂无来源：《营销界·农资与市场肥料版》 2015年第4期两年前，很多企业对整合，对转型还只停留在口头上。
今年，转型升级往更强更大迈进已经成了所有企业的目标。
尽管不到一年前，很多著名品牌对生态肥还毫不看好。
但是生态产业联盟成立的那一刻，就已经在市场中有了一席之地。
从西南到东北，再到西北，生态肥走过了五年的时间。
今年，双赢生态所带领生态肥大军开启了布局中原、布局华北的棋局。
双赢生态落子商丘究竟意欲何为？这样的落子会给未来的肥料市场带来哪些影响？落子商丘得中原者得天下。
河南是粮食生产大省，也是肥料施用的大省，加之四通八达的铁路公路运输。
故，河南成为很多肥料企业角逐全国市场的一个战略布局（节点）。
在河南，几乎能看到大多数面向全国市场的一线品牌的倩影。
而要扩大这里的市场份额，多分一块儿蛋糕，毫无例外，他们的选择都是河南建厂。
仅商丘一个地区，就有诸如史丹利、新都化工、拉多美、阿波罗、湖北鄂中、贵州开磷等企业入驻。
这个名单仍然在不断刷新中。
3 月下旬，“双赢生态?? 河南民丰”共建中原生态肥料生产基地签约仪式，标志着双赢生态河南分公司建设迈出了实际的一步。
“此次签约标志着双赢生态河南分公司建设迈出了实际的一步，对推动生态肥料产业向广度、深度发展具有极其重要的价值，有效促进各方发展，实现企业优势互补、深化合作，挖掘生产潜力，优化产业结构，避免重复建设，促进肥料产业向绿色、环保、高效、低碳转变具有里程碑意义。
”双赢生态董事长蓝森古盛赞这次合作。
生态与发展的平衡虽然食物链“大鱼吃小鱼”是不变的真理，但是小鱼也要有自己的生存智慧，小鱼要学着更快速地游动，当小鱼变成快鱼的时候，将不惧大鱼。
双赢集团生态科技有限公司总经理刘咏向记者介绍，他希望双赢的发展模式是以一种生态的、快速的发展模式。
“让中国更广大地区的农民用上生态肥料，让更多的人享受到生态肥的科技成果。
让更多人享受到生态肥料对生态环境的改善带来的这种好处。
外地酒企进入河南不容易
外地酒企进入河南不容易
王晓慧
【期刊名称】《新财经》
【年(卷),期】2010(000)006
【摘要】@@ 为了河南这么一个市场,几大啤酒巨头纷纷挥出重拳进行布局.河南市场真的有那么大的魅力吗?几大企业同时看中了同一块市场,是巧合还是早有预谋?对于面临"大兵压境"的金星啤酒,又该作出怎样的选择?<新财经>记者专访了对啤酒行业有过多年研究的北京智生堂营销顾问有限公司总经理、品牌策划专家杨青山.【总页数】2页(P86-87)
【作者】王晓慧
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.各酒企跑步进入O2O营销新常态 [J], 蒙湘林
2.签约上海烟糖，台湾地区最大酒企进入大陆市场 [J], 无
3.白酒进入后终端时代5大玩法助力酒企进一步发展 [J], 张立
4.6家河南酒企窖泥理化性质及其地域特征研究 [J], 胡晓龙;田瑞杰;张勇;余苗;何培新;李华;李明笑;孙继祥
5.2018年河南十大酒企前三季度主营业务收入40.5亿 [J], 江源
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市场调研报告主题（3）
市场调研报告主题（3）泸州系列：目前泸州系在流通渠道有相当销量，我们估计整个泸州系产品加起来可能有15个左右，总的销售额应该在4000－5000万元。
泸州在烟酒店渠道中的提及率比较高，他们在郑州最少有一年的畅销时间。
应该说，泸州系在郑州能形成氛围离不开三睿酒业的努力。
最近几年来，三睿公司先后操作过泸州陈酿、御酒、老酒坊以及百年泸州等品牌，当然还有国窖1573。
这几个品牌都是从酒店开始做起来的，所以泸州系的市场基础比较好。
目前，泸州系列产品在郑州做促销活动，以刺激市场销量，其收效还有待观望。
白云边：从2017年5月份白云边开始强攻郑州市场，重点基本锁定在酒店渠道，目的是为了在河南增加品牌影响力。
此前，白云边已经在信阳做了3年，销售额已经突破一千万，安阳、新乡也做了2年了，鹤壁、驻马店等地形势也看好。
或许强势运作郑州，就希望在整个河南形成一个较好的氛围。
可以说，郑州是白云边第一个重点开拓的省外市场，意义非同小可。
为了区别于湖北成熟市场，白云边在郑州主推的是星级产品，包括2－5星以及20年陈（该产品主要为了树形象），星级产品酒店价格在68－188/瓶的价格带上。
白云边的度数主要是42度和45度，有别于目前郑州的53度的主流度数，据悉，对白云边的低度酒，有些消费者反应是比较强烈的，原因可能是觉得花同样的价钱却要多消费，因为酒精度低相应的就要多喝一点了。
前段时间，白云边在酒店开展了买赠活动，只要前五桌喝酒的消费者都可以免费获赠白云边半斤装的四星产品。
白云边用了一周时间在100家酒店做了活动，效果非常好，并引起了一些竞品的跟进。
在宣传方面白云边的投入也非常大，包括车体、贴片广告、软性文章等，“浓酱兼香”的差异化香型是白云边的宣传重点。
对于白云边来说，差异化的香型及酒精度是白云边很好的卖点。
果不其然，自白云边在郑州上市3年以来，市场走势一直呈上升趋势。
但因其产品线比较乱，产品比较多，所以这成了它市场深入的障碍。
啤酒行业的SWOT分析
啤酒行业的S W O T分析 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】基于SWOT分析的我国啤酒行业的国际竞争力和市场机会摘要：啤酒业是中国竞争较为激烈的行业之一，近几年经过行业整合，啤酒业已由各地方市场垄断性割据向区域性市场割据和全国性寡头垄断的方向发展，这对整个中国啤酒行业来说，无疑增强了其全球竞争力。
本文通过SWOT分析的我国啤酒行业的结构化，可以清晰地看到我国啤酒行业在国际竞争力和市场机会方面所存在的优势与劣势，以及发展面临的机会与威胁，我国啤酒行业要进一步发展，必然要发挥优势、抓住机会、弥补劣势、克服威胁。
关键词：啤酒行业；SWOT分析；营销策略Abstract：The beer business is one of the most intensely competed industries in China. Through constant consolidation in recent years，the industry has already evolved from local market monopolization to regional market，and to the nationwide Monopoly .In this article, through the SWOT analysis of the structure of Chinese beer industry, we clearly see the strengths and weaknesses, opportunities and threats in the development of Chinese beer industry. Chinese beer industry needs to take advantage, seize the opportunity, make up for weaknesses and overcome threats.Keywords: beer industry; SWOT analysis; marketing strategy大约在十九世纪末二十世纪初，在中国渐渐的有了现代酿造啤酒工业的出现，并在中国逐步兴起。
河套酒业成北方浓香白酒基地
，
业 提质增效 。
（ 杨晓 晶 ）
河套酒业成北方浓香白酒基地
近 日，中 国酿酒 工业协 会正式 授予 内蒙古 河套酒 业 集 团 公 司 “ 国北 方 浓 香 型 白 酒 生 产 基 地 ” 的 中 称号 。 近 年来 ，内蒙古 河套酒 业 集 团依 托科技 开 发 ，使企 业得 到 了迅猛 发展 ，现 已发 展成 为下 辖２ １个子 公 司 ，拥有 总资产 ２ ６亿元 ，成 品酒 生产 能力达 １ ０×１ 的 大型 民营股 份 制企 业 。 行 了非 常大 的投 人 。白酒 酿造 历来 被 行业 局 限在人 工酿 造 ，河套 酒业集 团率 先投 人 巨资 ，实 现 白酒 的全 自动化机 械酿 造 ，让工 人从 最脏 最 累 的体 力 劳动 中解放 了 出来 ，成 为 酿酒行 业低碳 、环保 、节能 型的示范企 业 。
品 企 业 生 产 加
工 环 节 安 全 控 制 ”项 目在 昆 明 、贵 阳 召 开 海南椰 岛集 团股 份有 限公 司董事 长 张春 昌ｉ 启 动 会 。联 合 糖酒 会期 间表示 ， “ 我们 即将启 动特 色农业 战 ０ 国工 业 与发 展 司将 定位 为 中国特产 农业 整合 者 ，当前第 一步＞ 组 织 、国 际 劳 整合 海南本 土水 果资 源和 特色农 副产 品资 源 ， 工 组 织 、国 家 具有 海 南 岛特 色 的旅游 食 品 。 ”对 于 目前海 南 ｛ 质 检 总 局 、国 主 营 业 务 家安监总局 、 张春 昌信 心 中 国标 准 化 研 中 国侈 究 院 ， 以及 云 市 场 容 量 南 省 政 府 、贵 ３％ 的速庄 ０ 州省政府及 其质监 部门和企业 代表 出席 了启动仪 式 。 成 长 ，海 国家质 检 总局 作 为该 项 目的牵 头 部 门 ，与 联合 国 作 为 保 健 工业 与发 展组 织 共 同负 责该 项 目在 试 点 省份 的实 施 。 仅有 的 ２ 该 项 目是质 检总局 成立 以来 首次参 与联 合 国的援 华项 性 品牌 ， 目，为期 ３ ，旨在 通 过开 展 培训 和 能力 建 设 活 动 ， 年 争 优 势 “ 司 不会 公 提 升试 点地 区儿童食 品生产企 业 和检测 机构 的食 品安
白酒市场调研报告
白酒市场调研报告白酒市场调查报告篇一尽管广东是南方、是炎热的代名词之一；尽管广东省是中国酒业的非主流产地；尽管白酒有火之性，但是广东在中国酒业中的地位却是酒业内人士所目睹的。
广东省的白酒市场容量却远高于一些白酒强省，据统计，20xx年广东酒类年消费额高达180亿元，其中白酒年消费量达到70万吨愈100亿元。
而作为广东省的省会城市，广州市的白酒销量更是不可轻视，以近60亿的市场容量位居广东省白酒的消费至高点。
广州市包括市内10区和二（个县级）市。
广州市常住人口约1200万，外来的流动人口约600万人，外来人员以湖南、湖北、江西、广西、四川、贵州、东北等地区人员为主，正是如此多的外来人员丰富了广东以及广州的酒文化，提升了广州市酒类消费的市场容量。
对于处于炎热环境之中的大都市，广州的白酒市场又是如何的呢？一、白酒的经济性本质助其热度不减白酒在广州的市场发展，不仅仅是酒文化的市场延伸，更是由于白酒消费的餐桌上的替代经济性原因所在。
首先，对于低端白酒。
不要以为广州是大都市，广州的消费水平就高同时白酒的价格也同样都高。
其实不然，在外地白酒没有进入广东市场以前，广东的低端白酒市场就已经形成，更是老广州（东）人的消费习惯，如佛山的玉冰烧米酒、九江双蒸、清远头曲等为代表的低度广东米酒都只是几元钱一瓶，而且还是以半斤以下的小容量包装居多。
由于热，啤酒在南方是白酒的最大竞争者；而同样由于经济性的原因，加之喝啤酒涨肚子是一个无法避免的事实，白酒在另一层面成同样成为了啤酒的最大替代者。
如一瓶10元左右（主要是10元以下）的低端白酒可以二三个人喝；而同样的价格喝啤酒则顶多能买2瓶啤酒；因为在餐饮终端的啤酒售价最少的是3-4元一瓶，稍好点的都要6元以上，8-10元的啤酒现在已很普遍。
从消费的整体支出量对比可以很明显地看出，白酒的经济价值对于啤酒的替代性也是难以避免的，所以，即使是炎热的夏季，白酒依然有销量。
此外，据广州市统计数据显示，广州外来人员中的务工、务农及从事服务业等的低收入人员比例约占外来总人口的70%，而这些低收入人群的白酒消费同样是中低端白酒消费的主流人群。
河南啤酒格局将如何演变
河 南 啤酒 格 局 将 如何 演 变
刘九学 河南天域 咨询机构首席顾问
２ １ 年 ， 定要 成 为 河 南 啤 酒 业 发 展 ００ 注 的一 个 坎 。
一
金 星 集 团对 于 这 场 家 门 口 的 战 役 展 现 出 了足 够 的 重 视 ，
方 面 高调 地 召 集媒 体 开 新 闻 恳 谈 会 ， 董 事 长 张 铁 山 向媒 由
飞跃 ， 这对 于河 南消 费者 来说是 绝对是 一 件好事 。 ｏ
０９２ 柒月号 ｊ ａ ａ ｅ ｎ 公司 研究 Ｍ ｎ ｇ ｍｅ ｔ
集 团和 菲律 宾生 力啤 酒集 团都 展 开 了对
金 星 啤 酒 和 奥 克 啤 酒 的 收 购 谈 判 ， 没 有 但
任 何 实质性 结果 。
２ ０ ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ ， 克和 维 雪 两 大 啤 酒 企业 也 ０７ 奥
同时 被 世 界 第一 大啤 酒 商 英 博 集 团看 中 ，
双 方 也 进 入 到 实质 性 谈 判 ， 是 由 于２ ０ 但 ０８
年 的 美 国 金 融 危 机 而 使 这 场 跨 国婚 姻 搁
浅 ， 南啤 酒 企 业 又 与 资 本 擦 肩 而过 。 河
争 在 今 年 年 底 完 成 改 制 。 制 能 否 成 功 将 成 为金 星 和 其 他 巨 改
头抗 衡 的 重 要 砝 码 。
２ １年 ， ０ ０ 仿佛 不 约而 同 ， 内青 岛、 国 华 润 雪花 、 京都 已展 开对 河 南啤 酒市 燕
狼 的 并 河 南啤 酒市场作 为最后一 块 没有 啤 体 阐述 金 星 对 “ 来 了” 无 畏 态度 ， 展 现 金 星 的 战 略 规 划 ；
酒 巨 头 资 本进 入 的历 史 从 此 被 改 写 ， 管 尽
话说漯河
漯河有个牛行街
牛行街为漯河市一条街道的名称。自从1911年漯河市第一家牛 行“天顺长”成立起，牛行生意日益发展壮大。民国13年（1924年） 牛行已发展到20多家，从龙王庙街一号到南大街尽头。到了1935年， 牛行街有牛行140多家，从业人员近1500名，全年上市牲畜80万头， 成交28万头，是漯河牲畜市场上最活跃、最繁荣的时期，从此牛行街 名声大振，买卖牲畜人来人往，川流不息。1955年3月，中国人民大 学校刊<教学民研究>第十期登载胡兆量、黄河清的文章《漯河市经济 地理》，其中提到“漯河市影响范围超过了河南省界，是一个全国意 义的牲畜集散中心……京汉铁路通车后，漯河市代替周口而成为巨大 的牲畜集中心。进入80年代以来，牛行街较往日萧条，特别是进入 90年代，牲畜市场基本不存在了。但它遗留给人们的繁荣景象却是永 久的。后来牛行街更名为漯河市的"泰山路"。2007在相关人士的推动 下，泰山路又更名回"牛行街"。
七音骨笛
出土的陶器
化身台
公元前491年，孔子在从蔡至陈的途中，发现郾城 西8公里处有一所私塾，此地正是化身台。孔子毅然决定 留下来传道讲学，他讲的很认真，大家听的也很专心，， 方圆百余里的读书人都争相来听他讲学，以至于把从私塾 到县城15里之内的客店都住满了，因此，私塾东面的村子 后来便改名为十五里店村，一直沿用至今。孔子在这里讲 学百日走后，有几个姓孔的学生不忍离开，就在私塾里整 理孔子讲过的知识，同时教授学生，后来他们便在这里娶 妻生子繁衍后代，这就是现在化身台寺南1公里的孔庄。 大唐开元年间，唐玄宗推崇道教，抑制佛教发展，禁止再 造新的寺庙，禁止铸造佛像，禁止传抄佛经。然而，当他 听说化身台寺是为纪念孔子而建的，便特批准于在化身台 建造兴国寺，这在当时是独一无二的。从此，每任县令来 到郾城后都要先到化身台寺拜一下孔圣人，祈求保佑这里 风调雨顺，黎民平安。如今，古老的化身台兴国寺是漯河 市唯一对外开放的佛教活动场所。
豫酒振兴 得中原者得天下
豫酒振兴 得中原者得天下文/ 关春夏豫酒文化，是中国白酒的灵魂。
豫酒文化自信，是更基本、更深沉、更持久的力量。
文化，是一个国家、一个民族的灵魂。
中华文化既是历史的，也是当代的，既是民族的，也是世界的。
--习近平豫酒振兴 文化先行一部河南史，半部中国史。
一部豫酒文化史，半部世界酒文化史。
1921年，瑞典地质学家、考古学家安特生发掘河南省渑池县仰韶村遗址，发现仰韶文化。
史前考古学家考证和论断，距今大约六七千年的仰韶文化遗址出土的文物中有大量酿酒器具与饮酒器。
1963年，国务院把位于仰韶村的“仰韶文化遗址”列为第一批全国重点文物保护单位。
2004年，中美科学家对距今约9000年的河南省舞阳县贾湖遗址陶器壁上的附着物进行化验分析，发现酒石酸的成分，分析证明是已知的世界上最早的酒。
研究成果发表于美国《国家科学院院报》，引起巨大反响，改写了世界酒文化史。
战国末年成书的《吕氏春秋》记载“仪狄造酒”。
仪狄，是夏禹时代司掌造酒的官员，出生在父城，也就是现在的河南省平顶山市宝丰县商酒务镇。
东汉许慎在《说文解字》中讲“少康作秫酒”。
西晋时期河南人江统在《酒诰》中写道“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。
”江统成为我国历史上第一个提出“谷物自然发酵”学说的人。
曹操《短歌行》中“何以解忧？唯有杜康”之句，成为千古绝唱，让河南杜康酒成为中国白酒在世界上最悠久而闪亮的名片。
282019/08中国食品工业文化之根，美酒之源，文明之魂。
厚重河南，作为中国优秀传统文化的“豫酒文化”生生不息，从未断流。
豫酒振兴，需要豫酒文化振兴。
河南的重点酒企，都不缺少历史文化。
如何坚定豫酒文化自信，讲好豫酒故事，传播豫酒文化，让历史为豫酒产品赋能，是豫酒企业需要思考的一个问题。
没有豫酒文化的繁荣兴盛，就没有豫酒品牌的化茧成蝶。
豫酒振兴 势在必行曾经家喻户晓的豫酒，在全国市场中的份额越来越少。
河南约70%的白酒市场被外省品牌占领。
数据让河南人有点扎心。
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得中原者得天下啤酒巨头布局河南
昨天，百威英博（中国）对大连大雪啤酒100%股权收购与河南维雪啤酒集团有限公司达成协议，购买其所拥有的部分知识产权（包括商标）、资产及业务，成为今年啤酒业并购中的急行军。
同时，业内分析称，经过两年的博弈，河南市场的格局被彻底颠覆，当地老大金星啤酒将面临腹背受敌的发展压力。
据悉，百威英博以5.2亿元收购河南维雪啤酒固始酒厂、郑州酒厂、信阳酒厂三个厂及“维雪”、“鸡公山”两个品牌，而2010年这两个品牌啤酒的年销量达15万吨。
定位中低端的维雪在河南当地具有很高知名度，百威英博方面表示，收购维雪将加强其在河南市场的战略部署。
此外，该公司还表示将在河南新乡建设新厂，进一步完善百威英博在河南市场的整体业务布局。
河南省酒业协会营销专家委员会副秘书长宋玉刚表示：河南是中国最大的啤酒市场之一，也是啤酒消费水平增长最快的市场，吸引了啤酒巨头争相前来“圈地”。
得中原者得天下，啤酒巨头布局河南，不仅可以降低运输、劳动力、原材料等多方面成本，而且还可以借助连贯东西南北的区位优势，为攻占全国市场打下基础。
资料显示，河南当地前四大啤酒品牌为金星、维雪、奥克和月山。
去年啤酒巨头集体进入河南市场，月山被燕京收购，奥克被雪花并购，如今维雪又被百威英博收入囊中，至此，河南市场形成了金星一家独战几家一线啤酒巨头的局面。
而金星作为仅次于雪花、青岛、燕京的国内第四大啤酒品牌，稳坐国内二线啤酒阵营的头把交椅，但因体制问题，金星也是国内前七大啤酒品牌中惟一未实现上市的企业，早前曾传出过青岛和百威英博欲收购金星的消息，但至今并未落实。
苏赛特商业数据公司董事长李保均分析称，原本各啤酒品牌被河南当地品牌阻拦在外，即使进入河南市场也难逃被排挤出来的结果，但经过近两年的博弈，河南啤酒市场版图已经被彻底颠覆。
华润雪花和百威英博曲线进入河南市场，金星啤酒的动向成为关注的焦点。
“金星固守不太现实，卖个好价钱倒是有可能，关键是卖给谁？最有兴趣的当数青岛啤酒，收购金星符合金志国（青啤董事长）的发展理念，也符合啤酒势力均衡的特点，更符合金星内部势力的博弈。
”。