如何管理百货商场
百货商场运营流程及岗位职责
百货商场运营流程及岗位职责百货商场的运营流程可以分为以下几个方面：采购管理、库存管理、销售管理、人力资源管理和市场营销管理。
1.采购管理：百货商场的采购管理部门负责与供应商进行沟通，确定商品的种类、数量和价格，并签订采购合同。
在采购过程中，要注意商品的质量、价格和供应时间等因素。
此外，采购管理部门还需要与其他部门协调，确保商品的供应与销售需求保持平衡。
2.库存管理：百货商场的库存管理部门负责对商品的入库、出库和库存量进行监控和管理。
他们需要定期进行库存盘点，确保库存数量准确无误，并及时补充库存以满足销售需求。
此外，库存管理部门还需要关注商品的质量和保质期，及时处理过期或次品商品，以维护商场的声誉和顾客的权益。
3.销售管理：销售管理是百货商场的核心部门，他们负责商品的陈列和销售工作。
销售人员需要具备良好的销售技巧和产品知识，能够与顾客进行有效的沟通和推销。
同时，销售管理部门也要关注销售数据的分析和统计，及时调整商品的陈列和定价策略，提升销售业绩。
4.人力资源管理：人力资源管理部门负责招聘、培训和管理百货商场的员工。
他们需要制订招聘计划，筛选和面试合适的人选，并进行培训以提高员工的专业素质。
同时，人力资源管理部门还要制定员工的绩效考核和薪酬体系，激励员工提升工作效率和质量。
5.市场营销管理：市场营销管理部门负责制定商场的营销策略和推广活动，吸引更多的顾客。
他们需要进行市场调研，了解顾客需求和竞争对手的动态，并以此为基础制定差异化的营销策略。
市场营销管理部门还负责广告宣传、促销活动等工作，提升商场的知名度和销售业绩。
不同岗位在百货商场的运营流程中，有不同的职责：1.采购员/采购经理：负责与供应商协商和签订采购合同，确保商品的质量和供应时间，并及时补充缺货商品。
2.库存管理员：负责对商品的入库、出库和库存量进行监控和管理，及时补充库存和处理过期或次品商品。
3.销售人员/销售经理：负责商品的陈列和销售工作，与顾客进行沟通和推销，并分析销售数据以调整商品的陈列和定价策略。
百货商场现场管理制度
百货商场现场管理制度一、总则为进一步完善商场运营体系，提高百货商场的形象、品质、效益，规范商场现场管理，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及相关法律法规，结合本商场的实际情况，制定本制度。
二、管理职责1、商场每天一开业，经理助理或值班经理应召开“早会”，对当天的营业目标、销售计划、服务标准、特殊要求等进行明示，并分配管理工作任务。
2、当值管理人员要认真学习市场动态，掌握百货行业最新动态，总结本商场的经营特点，为更好地服务于客户提供指导和支持。
3、商场经理、助理经理、管理部门负责人在百货商场现场管理中应带头遵守，规范工作行为，以身作则。
4、直接参与服务的营销人员、收银员应认真履行职责，遵守服务规范，忠实履行工作职责，对客户提供优质的服务。
三、现场管理制度1、进出口管理(1)商场内外的进出人员须经过允许，须切实做好门禁管理；(2)限制车辆进入人流量大或易引起保安混乱的时间段均告时限制车辆进入；(3)未经批准，任何人不得在商场内搭设、使用广告牌、车身广告、促销物料及展示物品等，进入销售区和库房和后勤部门等机密区的必须穿着统一的隔离服；(4)当有非常规的大型活动如摄影、采访、演唱会等，应提前充分的向公司提出申请。
2、服务管理(1)营销人员及各类服务人员需热情周到，有礼有节，对待客户态度要亲切、公正、礼貌；(2)对客户的投诉，要及时、有效的处理，对纠纷应及时予以了解、处理、调解；(3)对客户提出的要求，应能在规定的时间内解决，如遇特殊需求，商场部门经理可协调安排；(4)为保证客户满意度，商场的各项服务应有标准化制度，如百货服务指南手册。
3、产品管理(1)在货架和陈列到品质时，必须严格按一定空间依次放置；(2)产品的外观、标签、价格等信息需保持完好无损，价格、品质等信息要保持真实、准确、清晰；(3)对于已经售出的缺货产品，在规定的时间内必须及时补货或做出合理解释。
四、安全管理(1)商场现场安全管理应按照相关规章制度进行；(2)不允许携带易燃易爆物品、其他违禁物品进入商场；(3)如遇突发事件，商场应当采取果断有效的措施，并及时上报单位有关部门。
百货商场工作计划运营管理
一、工作目标1. 提高百货商场的整体运营效率，确保商场在激烈的市场竞争中保持领先地位。
2. 提升顾客满意度，增强顾客忠诚度，提高商场业绩。
3. 优化员工工作环境，提升员工素质，激发员工工作积极性。
二、工作措施1. 制定年度运营计划（1）根据商场实际情况，制定年度销售目标、租金收入目标、成本控制目标等。
（2）分析市场趋势，调整商品结构，满足顾客需求。
（3）优化营销策略，提高营销效果，增加商场收入。
2. 优化商品布局（1）对商场商品进行分类，合理规划各楼层商品区域。
（2）根据顾客流量和消费习惯，调整商品摆放，提高商品展示效果。
（3）定期检查商品质量，确保商品质量符合标准。
3. 加强顾客服务（1）提高员工服务水平，提升顾客满意度。
（2）设立顾客意见反馈渠道，及时解决顾客问题。
（3）举办各类促销活动，提高顾客参与度。
4. 严格控制成本（1）优化采购流程，降低采购成本。
（2）加强能源管理，降低能源消耗。
（3）合理控制人力成本，提高员工工作效率。
5. 加强团队建设（1）定期组织员工培训，提升员工业务能力和综合素质。
（2）开展团队建设活动，增强团队凝聚力。
（3）建立激励机制，激发员工工作积极性。
6. 持续改进与创新（1）关注市场动态，不断调整经营策略。
（2）引入先进的管理理念和技术，提高运营效率。
（3）加强与其他商场的交流与合作，共同提升行业水平。
三、目标分解1. 第一季度目标（1）完成年度运营计划的制定和实施。
（2）优化商品布局，提高商品展示效果。
（3）开展促销活动，提高顾客参与度。
2. 第二季度目标（1）提升顾客满意度，降低顾客投诉率。
（2）加强团队建设，提高员工业务能力。
（3）降低成本，提高运营效率。
3. 第三季度目标（1）调整经营策略，应对市场竞争。
（2）提升商场品牌形象，增强市场竞争力。
（3）实现年度销售目标。
4. 第四季度目标（1）总结全年运营经验，为下一年的发展提供参考。
（2）加强团队建设，提高员工综合素质。
百货商场安全管理制度
百货商场安全管理制度一、前言百货商场是城市中一种重要的零售业形式，集成了各种商品和服务，拥有庞大的人流量和商品库存量，因此必须强化安全管理。
本文将重点从安全管理制度方面，介绍百货商场相关的安全管理程序和措施，以确保人员和财产的安全。
二、基本管理制度1.保安制度百货商场必须设立专业保安，而且规模必须取决于商场大小、店铺数量以及日常人流量。
保安人员应熟悉保安知识、运用保安技能和防范突发事件。
保安工作包括安全检查、安全警戒和现场处置等，还要负责调查事件或疑点、维持治安、保护员工和顾客安全、应对紧急事件等。
2.安全管理规范安全工作必须建立全面的管理制度和流程，包括日常的实行、定期修订、全员知晓和执行，以确保所有人员和物品的安全。
3.入店检查为防止有人携带危险物品进入百货商场，严禁携带易燃易爆、自制武器等危险物品。
为此，需要设置安检口，对每位顾客进行检查，确保不会携带禁止物品。
4.消防安全百货商场的消防安全必须加强，规定要进行定期消防设施的检查和有效的维修保养等。
同时，应在各种显著位置设置火警报警器，演示火灾疏散方案，制定逃生路线等。
5.紧急情况处置为应对不可预期的突发事件（如地震、火灾、排放有毒物质等），百货商场各级管理人员必须掌握应对技能，并通过培训、演习等方式加强应急反应能力。
三、体育场馆安全管理对策1．安保体系体育场馆需要制定全面的安保体系，建立周全的安保机制，包括安检、巡逻警戒、门禁管理、保安和消防等。
2．人员管理性别、年龄、知识素质、身体素质等的要求不同，可以发挥各自的长处。
比如，设立纪律硬、反应快的男性保安，知识渊博、语言流利的女性保安，打字熟练、记录详实的文员等等。
人员的岗位分配应是科学合理的，同时应具备紧急处置等工作能力。
3．消防安全体育场馆的消防安全也必须加强，规定进行定期消防设施的检查和有效的维修保养等。
同时，在各种显著位置设置火警报警器，演示火灾疏散方案，制定逃生路线等，为消防队员提供必要的协助与支援。
百货商场商户管理制度
百货商场商户管理制度一、前言百货商场作为一种集合众多商户的购物场所，对于商场内的商户管理是至关重要的。
良好的商户管理制度不仅能够有效规范商户行为，保证商场经营秩序，还能提升商场形象，吸引更多消费者。
本文将从商户入驻、经营管理和退出三个方面，探讨百货商场应该建立的商户管理制度。
二、商户入驻管理1. 入驻申请商场应该设立一套完善的商户入驻申请流程。
商户在入驻商场前，需向商场提出书面申请，并提交相关材料，包括但不限于身份证明、营业执照、经营计划、产品介绍等。
商场应当对入驻申请进行审核，并按照事先制定的准入标准进行筛选。
2. 租赁合同商场与商户之间应签订租赁合同，明确双方权益和义务。
租赁合同应涵盖租赁期限、租金、违约责任、装修要求、营业时间等内容，并严格按照法律法规及相关政策执行。
商场应确保所有商户的租赁合同都合法合规，避免发生纠纷。
3. 面积分配商场应在租赁合同中明确商户的经营面积，并按照事先约定的比例进行分配。
商场应采取公平、公正的原则进行面积分配，遵循市场化规则，确保商户利益最大化。
三、经营管理1. 店面经营规范商场应对商户的店面经营行为进行规范管理。
商户应遵守商场制定的店内布置要求，统一门头、招牌、陈列等，保持良好的店面形象。
商场可以制定统一的装修风格，提升商场整体品质。
2. 商品质量监管商场应建立商品质量监管机制，对商户的商品质量进行严格把关。
商场可以要求商户提供商品质量检测报告，并定期进行抽检。
对于发生质量问题的商品，商场应及时督促商户采取整改措施或进行退换货处理，确保消费者的权益。
3. 售后服务要求商场应要求商户提供良好的售后服务。
商户应主动为消费者解答疑问、处理投诉，并采取有效措施保证售后服务质量。
商场可以通过建立投诉渠道、咨询服务台等方式，为消费者提供便利，加强商户的售后服务管理。
四、商户退出管理1. 退租申请商户在决定退出商场前，应向商场提出书面退租申请，并注明具体退租原因。
商场应及时受理和处理退租申请，并按照租赁合同中的相关约定进行协商和处理。
百货商场安全管理制度
第一章总则第一条为加强百货商场安全管理，保障顾客、员工的生命财产安全，维护商场正常经营秩序，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合本商场实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于百货商场内所有经营场所、员工、顾客及第三方服务人员。
第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，实行商场安全责任制，明确各级人员的安全责任。
第二章组织机构与职责第四条商场成立安全管理委员会，负责商场安全管理的全面工作，委员会下设安全管理办公室，负责日常安全管理工作。
第五条安全管理办公室的主要职责：1. 负责贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规、政策和标准；2. 制定、修订和完善商场安全管理制度；3. 组织开展安全检查、隐患排查、安全教育培训等工作；4. 负责事故调查、处理和统计分析；5. 负责商场消防安全、交通安全、食品安全、设备设施安全等管理工作；6. 协调处理商场内部及外部安全事务。
第六条各部门、班组应设立安全员，负责本部门、班组的安全管理工作。
第七条各部门、班组安全员的主要职责：1. 负责本部门、班组的安全教育和培训；2. 负责本部门、班组的隐患排查和整改；3. 负责本部门、班组的安全生产记录和报表；4. 负责本部门、班组的应急演练；5. 协助安全管理办公室开展安全检查、事故调查等工作。
第三章安全生产责任制第八条商场实行安全生产责任制，明确各级人员的安全责任。
第九条商场法定代表人为安全生产第一责任人，对商场安全生产工作全面负责。
第十条各部门、班组负责人对本部门、班组安全生产工作负直接责任。
第十一条各岗位员工对本岗位安全生产工作负直接责任。
第十二条安全生产责任制应明确到人、落实到岗，确保安全生产工作有人抓、有人管。
第四章安全教育与培训第十三条商场应定期开展安全教育和培训，提高员工的安全意识和安全技能。
第十四条新员工入职前，应进行岗前安全教育和培训，合格后方可上岗。
第十五条定期组织员工参加安全知识竞赛、安全技能比武等活动，提高员工的安全素质。
百货商场管理实践报告(2篇)
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展，百货商场作为零售行业的重要组成部分，其市场竞争力日益激烈。
为了提高百货商场的运营效率，提升顾客满意度，本文以某百货商场为例，对其管理实践进行深入剖析，以期为我国百货商场的管理提供借鉴。
二、百货商场管理现状1. 商品结构该百货商场共有八个楼层，商品种类繁多，涵盖了服装、鞋帽、化妆品、家电、家居、珠宝、玩具、图书等多个领域。
其中，服装、化妆品、家电和珠宝四个领域的销售额占比较高。
2. 人员结构百货商场员工总数为300人，分为管理层、销售人员和后勤保障人员。
管理层负责商场整体运营，销售人员负责商品销售，后勤保障人员负责商场日常维护。
3. 营销策略百货商场采用多元化营销策略，包括节假日促销、会员活动、品牌联动、线上推广等。
同时，商场还定期举办各类活动，如亲子活动、新品发布会、时尚秀等，以吸引顾客关注。
4. 服务质量百货商场注重服务质量，设立顾客服务中心，为顾客提供咨询、投诉、退换货等服务。
同时，商场还推行微笑服务、快速结账等便民措施，提高顾客满意度。
三、百货商场管理实践1. 供应链管理（1）采购管理：百货商场与供应商建立长期合作关系，定期进行采购谈判，确保商品质量与价格优势。
（2）库存管理：采用先进的库存管理系统，实时监控商品库存，避免缺货和积压现象。
（3）物流配送：与物流公司合作，确保商品及时、安全地送达各门店。
2. 人员管理（1）招聘与培训：制定严格的招聘标准，选拔优秀人才。
同时，开展针对性培训，提高员工综合素质。
（2）绩效考核：建立科学的绩效考核体系，激发员工工作积极性。
（3）激励机制：设立晋升通道，为员工提供发展空间；开展各类员工福利活动，提高员工归属感。
3. 营销管理（1）市场调研：定期进行市场调研，了解顾客需求，调整商品结构。
（2）促销活动：根据节假日、季节等因素，制定有针对性的促销活动。
（3）品牌合作：与知名品牌合作，提升商场形象。
4. 服务管理（1）顾客服务：设立顾客服务中心，为顾客提供全方位服务。
购物中心百货商场卖场环境管理规定
购物中心百货商场卖场环境管理规定一、店内设施与消防安全1.购物中心、百货商场应配置必要的消防设施，包括火灾报警设备、灭火器等，定期进行检查和维护，确保消防设施的正常运作。
2.店内应配备充足的疏散通道，并保持通畅，避免在通道设置障碍物。
3.店内设施（如电梯、扶手电梯等）应保持良好的工作状态，定期检修和保养，确保消费者的安全使用。
二、环境卫生管理1.购物中心、百货商场应配备足够的清洁人员，定期打扫和清理公共区域，包括走廊、电梯、洗手间等，保持环境的整洁。
2.食品经营商户应保持店内卫生，规范操作，定期检查食品安全情况，并展示食品卫生证明。
3.店内应设置足够的垃圾箱，并定期清理垃圾，确保环境的整洁。
三、商户经营规范1.商户应遵守相关法律法规，不得销售假冒伪劣产品以及过期、变质商品。
2.商户应明码标价，不得随意涨价或实行欺诈行为，如捆绑销售、虚假宣传等。
3.商户应尊重消费者的自由选择权，不得实施强制购买行为或变相强迫消费者购买商品。
四、服务质量管理1.员工应接受必要的培训，提供规范、礼貌、周到的服务，不得存在不文明、不礼貌、不诚信等问题。
2.购物中心、百货商场应建立投诉处理机制，对消费者提出的投诉及时处理，并采取措施防止类似问题的再次发生。
五、消费者权益保护1.购物中心、百货商场应设置有关消费者权益保护的告示牌，明确消费者的权益和主张途径。
2.对于商品质量问题，商场应提供退换货服务，并确保消费者的合法权益不受损害。
3.商场应建立消费者投诉处理机制，对消费者投诉进行认真、及时的处理。
六、环保意识和责任1.购物中心、百货商场应鼓励商户使用环保材料，减少包装废弃物产生。
2.商场应设置垃圾分类回收设施，并加强对商户和员工的环保宣传教育，提高环保意识。
3.商场应合理利用资源，节约能源，减少二氧化碳排放。
以上是购物中心、百货商场卖场环境管理规定的一些建议，通过合理设施配置、规范经营管理、提供良好的服务质量，可以提升消费者的购物体验，促进购物中心、百货商场的持续健康发展。
百货商场专柜管理制度
百货商场专柜管理制度百货商场是一种集中销售各类商品的商业综合体，专柜是百货商场中的一个重要部分。
专柜管理制度是指对专柜的管理进行规范和制度化，以确保专柜的正常运营和管理。
下面将从专柜的运营机制、人员管理和销售管理等方面展开，详细介绍百货商场专柜管理制度。
一、专柜的运营机制百货商场的专柜一般由品牌厂商租用代理或直营，与商场签订长期合作协议。
专柜管理制度应包含以下要素：1.租赁和装修：商场与品牌厂商签订租赁合同，明确双方的权益和义务。
商场应提供适当的面积和位置，供品牌厂商经营。
品牌厂商需要按照商场的规定进行专柜的装修和陈列，以保持统一的商场形象。
2.品牌管理：商场应仔细筛选品牌厂商，确保其具备良好的商誉和市场影响力。
品牌厂商应提供独立的品牌形象，并在专柜上设置专门的标识和宣传物料。
3.货品进销管理：品牌厂商需按照商场规定的进销政策，提供适当的商品，并确保供货及时。
商场应建立进销管理制度，包括对货品质量的考核、进货数量的控制、价格的管理等。
4.促销活动：商场和品牌厂商可以联合进行促销活动，如打折、赠品等，提高销量和品牌知名度。
商场应制定促销活动的规范和管理制度，并确保活动的有效性和合法性。
二、专柜的人员管理百货商场的专柜一般由品牌厂商派驻的销售人员来管理。
专柜管理制度应包含以下要素：1.人员招聘与培训：品牌厂商负责招聘专柜销售人员，并对其进行岗位培训，以提高销售技能和服务质量。
商场可以参与招聘和培训过程，确保销售人员符合商场的要求和标准。
2.人员考核和激励：商场应制定销售人员的考核制度，包括销售额、服务质量等指标，根据考核结果给予相应的奖励和激励措施。
品牌厂商也可以制定自己的奖励和激励政策，以激励销售人员的积极性和工作热情。
3.人员调配和离职：商场和品牌厂商可以根据销售情况和需求，对专柜销售人员进行调配和离职。
商场应建立人员调配和离职的管理制度，保障专柜的正常运营和人员稳定。
三、专柜的销售管理销售是专柜的核心任务，销售管理是专柜管理制度中非常重要的一部分。
百货商场秩序管理制度
百货商场秩序管理制度百货商场作为一个消费者最常去的地方，其秩序管理制度直接关系到消费者的购物体验以及商场经营的效益。
一个良好的秩序管理制度不仅能够维护商场的正常运营，还可提升顾客的满意度。
本文将从顾客引导、设施管理、行为规范以及服务质量等方面探讨百货商场秩序管理制度。
首先，顾客引导是百货商场秩序管理的重要一环。
在商场入口处设置明显的导向标识，指引顾客进入商场并了解各个部位的功能，例如指路牌、电子导航等。
同时，随处可见的广告牌也应尽量减少，以免影响顾客的行走和阅览。
在人流密集的地方，放置巧妙的交通锦标和安全护栏，引导顾客有序行走，避免产生混乱。
此外，商场内还应设置充足的信息台和顾客服务中心，提供帮助和咨询，确保顾客顺利找到所需的信息或服务。
其次，设施管理是百货商场秩序管理的重要一环。
商场设施的整洁与维护directly 关乎到顾客的购物体验。
商场管理方应建立严格的设施管理制度，定期检查和维护设施设备，确保其正常运行，避免造成困扰或危险。
例如，电梯的运行、扶手电梯的安全等都需要定期检查，并在需要时进行维修或更换。
同时，商场内的公共设施如洗手间、自动售货机、餐厅等也需要进行定期清洁和消毒，以保证顾客的健康和舒适。
第三，行为规范是百货商场秩序管理的重要一环。
商场管理方应制定明确的行为规范并向顾客宣传，以引导所有进入商场的人员遵守。
其中包括但不限于以下几个方面：首先，整齐排队是商场内部秩序管理的关键。
商场内部的人流密集区域，例如超市收银台、电梯口等，顾客应该自觉排队等候，遵守先来先服务的原则。
此外，商场内禁止随意插队的行为，以维护公平和秩序。
其次，商场内应严禁吸烟。
商场作为一个公共场所，需要保护每位顾客的健康权益。
因此，商场内禁止吸烟的规定是必要的。
商场管理方应设置指定的吸烟区域，并加大对吸烟行为的监管力度，以确保商场内空气质量的良好。
另外，商场内应严禁拥挤推搡及其他不文明行为。
人们在购物时充满活力和热情，但不应因此而违反基本的行为规范。
零售百货商场服务管理规范
零售百货商场服务管理规范
一、服务规范
1、客户服务：
（2）服务人员要穿着整洁、整齐的服装，礼貌待客；
（3）检查货物时，要仔细检查，不要漏检，不要混淆货物，以免造
成客户的损失；
（4）货物数量要准确无误，要保证货物的新鲜、质量；
2、促销活动：
（1）要有明确的促销活动计划，定期推出折扣、抢购、赠品等活动；
（2）要按期推出新商品，提升产品的竞争力；
（3）要把握活动的时间、地点，拓展活动的覆盖面；
（4）促销活动期间要加大服务人员的工作力度，及时反馈客户对活
动的反馈；
3、环境卫生：
（1）百货商场要定期对店内的卫生和环境进行清洁，保证客户的安全；
（2）店内要安装足够的监控器，及时发现并处理安全隐患，保证客
户的安全；
（3）使用消毒剂对商场内的货架及店内环境进行定期消毒，防止细
菌的滋生；
（4）定期检查商场的用电安全，防止电气火灾的发生；
4、售后服务：
（1）服务人员要按照公司规定及时处理客户的投诉；。
百货商场商户管理制度
百货商场商户管理制度一、总则百货商场作为一个商业综合体，为了维护消费者利益、促进商户发展，特制定本商户管理制度。
本制度适用于百货商场内各类商户，包括零售商户、餐饮商户、服务商户等。
二、入驻条件1. 商户必须具备合法经营资质，并且符合国家相关法律法规的要求。
2. 商户应具备良好的商业信誉和经营能力，有较强的市场竞争力。
3. 商户经营的产品或服务符合百货商场的经营定位和消费者需求。
三、商户入驻程序1. 商户向百货商场递交入驻申请，并提交相关资料，包括营业执照、法定代表人身份证明、经营场所租赁合同等。
2. 百货商场对商户的申请进行审核，并进行商户信用调查。
3. 经审核通过的商户，签订租赁合同并交纳相应费用。
4. 商户入驻之前需要进行工商、税务等相关手续的办理，并提交相关证明。
四、商户经营管理1. 商户必须按照百货商场的开店时间规定，严格落实营业时间，在规定时间内向消费者提供商品或服务。
2. 商户应保持经营场所的整洁卫生，并按照百货商场的相关规定进行装修和陈设。
3. 商户应妥善处理商品与服务质量问题，提供优质的产品和服务。
如发现问题，应及时解决并承担相应责任。
4. 商户应遵守国家法律法规，不得销售假冒伪劣商品和侵犯知识产权的产品。
5. 商户应按照百货商场的规定进行价格标示和广告宣传，不得存在虚假宣传和误导消费者的行为。
五、商户责任与义务1. 商户应按时交纳租金和相关费用，不得拖欠。
2. 商户应配合百货商场的安全防火工作，落实相关安全措施。
3. 商户应积极参加百货商场组织的各类活动，提高商户知名度和市场影响力。
4. 商户应与百货商场保持良好的沟通合作关系，及时反馈经营情况和问题。
六、商户退出机制1. 商户应按照合同约定的期限经营，不得擅自放弃经营或提前结束合同。
2. 商户若出现经营困难或其他特殊情况，应提前与百货商场进行沟通并解决问题，协商解约事宜。
3. 商户在合同期满或经协商解约后，应按照合同约定的时间和方式撤离经营场所。
购物中心管理规章制度
购物中心管理规章制度一、引言购物中心作为日常生活的重要消费场所，严格的管理规章制度对于维护购物中心内部秩序、促进消费者购物体验至关重要。
本文将从购物中心的基本管理原则、安全管理、消费者保护、服务质量等方面来阐述购物中心的管理规章制度。
二、基本管理原则1购物中心应依法经营，确保消费者的合法权益。
2■购物中心应保证环境卫生，维护良好的消费环境。
3■购物中心应保护消费者的隐私，严禁泄露消费者的个人信息。
4•购物中心应建立健全的物流和安全保障体系，防范各类风险和安全事故。
5■购物中心应保证员工合法权益，建立稳定、和谐的劳动关系。
三、安全管理1购物中心应建立完善的消防安全管理制度，每年至少开展一次消防演练。
2•购物中心应配备专职保安人员，加强巡逻巡查，确保消费者人身和财产安全。
3■购物中心应加强对重要设施的监控，避免各类意外事件的发生。
4■购物中心应制定应急预案，在突发事件发生时及时组织人员疏散和处理。
四、消费者保护1•购物中心应公开消费者权益保护制度和投诉处理流程，保证消费者权益得到及时和妥善的处理。
2■购物中心应确保商品质量合格，消费者在购物时应当询问销售人员有关商品的详细信息。
3・购物中心应严禁虚假宣传、欺骗消费者，要利用各类有效手段进行宣传。
4•购物中心应加强交易数据的保密工作，防范黑客攻击及信息泄露。
五、服务质量1•购物中心应制定严格的服务标准和专业化培训制度，确保消费者得到优质的服务体验。
2•购物中心应设立投诉中心和客服热线，及时解决消费者提出的问题和意见。
3・购物中心应积极开展各项促销活动，满足消费者的多元化需求。
4•购物中心应加强和完善管理手段，包括科技手段、人工手段等，提高服务效率和质量。
六、结语购物中心的管理规章制度关系到消费者的生命财产安全以及消费者的合法权益，有着重要的作用。
为了实现安全、有序、文明的购物中心经营，购物中心需要不断加强规章制度的落实，提高管理效率，为消费者提供更好的消费体验。
购物中心的管理规章制度
购物中心的管理规章制度
主要包括以下几个方面：
1.进出管理规定：
- 进出购物中心人员必须按照规定的入口和出口进行进出；
- 进入购物中心的人员需接受安全检查，必要时需要出示有效证件；
- 禁止携带违禁物品进入购物中心，如武器、易燃物等；
- 购物中心禁止未经许可的广告宣传和招揽行为；
- 禁止在购物中心内进行非法活动和违法行为；
2.秩序管理规定：
- 购物中心内禁止吸烟，设立指定吸烟区域；
- 禁止在购物中心内乱扔垃圾，应使用指定的垃圾桶；
- 禁止在购物中心内喧哗、打闹和制造噪音，尊重他人；
- 禁止在购物中心内饮食，除指定区域外；
- 禁止在购物中心内随地吐痰和随地小便；
- 禁止在购物中心内滞留、聚众和聚堆；
3.设施设备管理规定：
- 禁止破坏购物中心的设施设备；
- 禁止非法占用购物中心的公共区域；
- 禁止滥用购物中心的电梯、扶梯等设施；
- 禁止在购物中心内骑车、滑板、滑轮等；
- 禁止在购物中心内携带宠物；
4.商家经营规定：
- 商家在购物中心经营必须遵守相关法律法规；
- 商家需要按照规定的时间营业，并按时关门；
- 商家需要保持店内的卫生和整洁；
- 商家禁止销售假冒伪劣产品；
- 商家禁止价格欺诈和虚假宣传；
以上仅是购物中心管理规章制度的一些基本要求，具体的规定还需根据实际情况进行制定。
购物中心应加强管理，保障顾客和商家的合法权益，并创造良好的购物环境。
百货商场管理制度[1]
![百货商场管理制度[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/ea38c1d9dbef5ef7ba0d4a7302768e9950e76e44.png)
百货商场管理制度一、总则为规范百货商场的管理行为，提高服务质量，保证消费者的权益，订立本管理制度。
二、基本原则1.依法合规。
百货商场的全部管理行为必需遵守国家相关法律法规，维护公共安全和秩序。
2.以人为本。
百货商场应敬重、保障消费者的合法权益，建立服务导向的物品交易模式。
3.和谐共赢。
百货商场应与各方合作，保持良好的匹配对接，共同维护市场秩序和谐进展。
三、管理范围百货商场的管理范围包括但不限于以下条例：1.商品管理。
百货商场内全部商品必需经过严格筛选、审核和验收，确保质量安全，合法合规。
2.环境管理。
百货商场内的物品呈现、室内照明、音乐播放等物品环境应符合人类健康、安全的要求。
3.商品配送。
百货商场供给商品配送服务，需要对物品包装、配送车辆进行安全检查和运输保障。
4.清洁卫生。
百货商场应建立健全清洁卫生管理制度，保持商场内外环境干净卫生，为消费者供给舒适的购物环境。
5.客服服务。
百货商场应为消费者供给优质高效的客服服务，充足消费者的购物需求，建立良好的客户关系。
四、管理流程百货商场的管理流程应遵从以下步骤：1.商品准备。
商场内商品的筛选、选购和供应等准备工作必需依照规定流程进行，确保商品质量和供货效率。
2.试销前置。
商场内新产品的试销需要经过试销前置，测试市场反应、明确商品特性和适应度。
3.商品陈设。
商场内商品的陈设必需依照商品品类、价格和销售数量分类，使得消费者可以便捷选择。
4.订单处理。
商场内商品订单的处理应以消费者的需求为导向，供给优惠折扣、发票服务等，避开消费者投诉。
5.管理监督。
商场内商品和服务质量的监督必需严格依照管理流程，确保消费者的权益受到保障。
五、管理要求为进一步提高百货商场的管理水平，商场方应遵奉以下要求：1.搭建现代化商场管理系统，完善设施设备，提高管理效率和服务质量。
2.加强对员工的培训和教育，传递企业文化价值观，营造良好的服务态度和职业道德。
3.建立健全消费投诉处理机制，加强售后维护，提高消费者投诉解决率。
百货商场运营管理工作计划
一、前言随着我国经济的快速发展，百货商场已经成为城市商业的重要组成部分。
为了提高百货商场的运营管理水平，满足消费者需求，提升企业竞争力，特制定本运营管理工作计划。
二、工作目标1. 提高商场整体运营效率，降低运营成本；2. 优化商品结构，提升商品品质；3. 提升顾客满意度，增加顾客忠诚度；4. 增强员工凝聚力，提高员工综合素质；5. 增加商场营业收入，实现可持续发展。
三、具体措施1. 优化商品结构（1）根据市场调研，调整商品品类，满足消费者需求；（2）加强商品质量管理，确保商品品质；（3）引入特色商品，提升商场竞争力。
2. 提升顾客满意度（1）加强顾客服务培训，提高员工服务意识；（2）设立顾客投诉处理机制，及时解决顾客问题；（3）开展会员活动，提升顾客忠诚度；（4）优化购物环境，提高顾客购物体验。
3. 增强员工凝聚力（1）加强员工培训，提高员工业务能力；（2）开展员工活动，增强团队凝聚力；（3）完善薪酬福利制度，提高员工满意度；（4）关心员工生活，营造和谐的工作氛围。
4. 提高商场运营效率（1）优化物流配送，降低库存成本；（2）加强财务管理，提高资金使用效率；（3）推进信息化建设，提高办公效率；（4）加强部门协作，提高整体运营效率。
5. 实施可持续发展战略（1）节能减排，降低运营成本；（2）关注社会责任，参与公益事业；（3）加强环境保护，提升商场形象；（4）拓展多元化经营，实现可持续发展。
四、工作进度安排1. 第一季度：完成商品结构调整，开展员工培训；2. 第二季度：优化购物环境，加强顾客服务；3. 第三季度：推进信息化建设，提高运营效率；4. 第四季度：实施可持续发展战略，提升商场竞争力。
五、总结本百货商场运营管理工作计划旨在提高商场整体运营水平，满足消费者需求，实现可持续发展。
各部门要高度重视，紧密协作，确保各项工作落到实处。
同时，要根据市场变化和实际情况，不断调整和完善工作计划，以实现商场长远发展目标。
百货商场运营管理重点
家都购物运营管理重点
1.管理结构：借鉴成熟的管理模式并结合自身条件，重点移植管理结构，对不适宜本商场
的部分进行调整。
例如:大型商场一般一二线部门平级，人员庞大，办事效率不高。
我们将运营作为管理重点，设置2个运营主管岗位，主抓运营并统筹一切资源作为良好运营环境的一个基础。
2.活动:除重点节假日外，针对本地有特色的风俗节日做有针对性的企划宣传，贴近消费者，
贴近大众。
特色节日有，赶集—每月逢3，6，9赶集，每月有10次。
过会—每年夏季3各位每家每户都会根据惯例过会，亲朋好友都会上门庆贺。
3.。
百货商场运营手册商品三大管理制度五大步骤
百货商场运营手册商品三大管理制度五大步骤一、百货商场运营手册概述百货商场运营手册是一部为百货商场经营管理服务的文档，它旨在规范商场的经营行为和管理制度，促进商业经营恰当有序。
百货商场运营手册内容十分丰富，涵括诸多方面的管理制度和操作规范，囊括了商品管理、营销管理、人事管理等众多方面。
其中，商品管理是商场运营中最为基础、关键和核心的一环，因此必须设置专门的管理制度，以提高商品销售效率，降低成本，提升竞争力。
二、百货商场商品管理制度（一）商品采购管理制度1. 采购计划制定：根据销售数据和市场需求，制定合理的采购计划，包括采购时间、采购数量等。
2. 选购供应商：根据商场的定位和需要，选择具有一定实力和信誉的供应商，并通过签订合同确认采购计划，确保供货稳定和货源质量。
3. 商品样品审核：对供货商提供的样品进行质量检验，确保商品质量符合国家、行业和商场的相关标准。
4. 价格谈判和采购：与供货商进行价格谈判，确保获得最优的价格，并按照采购计划进行规范化的采购程序。
（二）商品库存管理制度1. 库存计算：根据销售量、库存量、供货量等因素，对商品库存量进行精准计算，确保货物储备充足、不过多占用资金。
2. 库存合理调配：根据品牌、季节、节假日等因素，合理调配库存，避免库存积压或缺货现象的发生。
3. 库存定期盘点：对商品库存定期盘点，及时发现异常情况，及时处理。
4. 库存损耗控制：严格管理商品的温度、湿度、光线等环境，以确保商品品质不受损失，并严格控制操作环节和人员流动，防止损耗现象的发生。
（三）商品陈列管理制度1. 商品陈列计划：根据促销活动、季节变化等因素，制定合理的商品陈列计划，展现商品特色，吸引消费者关注。
2. 商品陈列布局：根据地域、品牌、类别等因素，合理安排商品的陈列布局，使整个陈列区域呈现出统一的风格和风貌。
3. 商品货架布置：根据商品的特点和促销要求，合理使用展示架、地堆、陈列台等陈列工具，提高商品的展示效果。
百货商场营运管理方案
根据商场定位和目标消费群体，合理规划商品品类，包括高端品牌、中端品牌及大众品牌。
3.2商品引进与淘汰
（1）引进：根据市场调研，引进符合市场需求和商场定位的品牌；
（2）淘汰：对销售业绩较差的品牌进行淘汰，优化商品结构。
3.3商品陈列与促销
（1）商品陈列：注重商品展示效果，提升购物体验；
（2）促销活动：定期举办各类促销活动，提高销售额。
（1）明确商场品牌定位，塑造独特的品牌形象；
（2）统一视觉识别系统，提升品牌识别度；
（3）通过公益活动、社会责任等途径，树立良好的品牌口碑。
11.2市场推广策略
（1）制定年度市场推广计划，明确推广目标和预算；
（2）运用多元化的推广手段，如媒体广告、网络营销、公关活动等；
（3）与知名品牌合作，举办联合促销活动，提升商场品牌影响力。
18.2合规文化建设
（1）倡导诚信经营，树立良好的企业形象；
（2）强化内部合规教育，让合规成为企业文化的重要组成部分；
（3）建立健全举报机制，鼓励员工举报违规行为。
十九、持续改进与反馈机制
19.1持续改进
（1）鼓励员工提出改进建议，持续优化运营管理；
（2）定期进行运营分析，发现问题并制定改进措施；
（3）跟踪改进效果，确保措施落实到位。
（2）采用多种招聘渠道，如网络招聘、现场招聘、内部推荐等；
（3）完善选拔流程，包括简历筛选、面试、笔试、实操等环节。
7.2员工培训与发展
（1）新员工入职培训：使新员工快速熟悉公司文化、岗位职责和工作流程；
（2）在岗培训：针对不同岗位，定期开展专业技能培训；
（3）职业发展：为员工提供晋升通道，鼓励员工自我提升。
（2）开展线上线下联动的营销活动，增加顾客参与度；
百货商场商户管理制度
百货商场商户管理制度一、总则为了规范和加强百货商场内商户的管理，维护商场内的秩序和形象，保障商户和消费者的合法权益，特制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于商场内所有的商户，包括各种零售商户、餐饮商户、服务商户等。
三、商户入驻管理1. 商户入驻商场需提交相应营业执照、食品经营许可证等证照，经商场管理部门审批后签订租赁合同。
2. 商户租赁合同包括了租金支付、装修标准、经营范围、经营时间、安全规定等内容，商户签订合同后需严格按照合同约定执行。
3. 商户入驻商场前需要向商场管理部门缴纳一定的保证金，用于保证商户在经营过程中的行为符合规定，若有违规行为造成损失将扣除相应保证金。
四、商户经营规范1. 商户在商场内的经营行为需符合国家相关法律法规以及商场管理设定的经营规范，包括但不限于商品标价、广告宣传、售后服务等。
2. 商户经营产品需符合国家质量标准和商场规定的品质标准，不能销售假冒伪劣产品，一经发现将暂停经营资格并追究法律责任。
3. 商户经营需要遵循诚信原则，不能以欺诈手段蒙骗消费者，不能利用不正当手段竞争他商户，不能串通涨价等行为。
4. 商户对员工的管理需符合相关劳动法律法规，包括但不限于劳动合同签订、工资支付、劳动保护等。
五、商场内秩序管理1. 商场内商户的宣传活动、促销活动需提前向商场管理部门申请并报备，不得私自举办任何形式的促销活动。
2. 商户需按照商场规定的经营时间进行营业，不得擅自延长或缩短营业时间，并保证在规定时间内营业。
3. 商户需保证店铺内的秩序整洁，货物摆放整齐，不得私自擅自更改店铺结构，不得占用共用通道。
4. 商户需配合商场管理部门的安全检查、灭火设施检查等工作，保障商场内的安全和消防设施完好。
六、违规处理办法对于违反本管理制度的商户，商场管理部门将采取以下处罚措施：1. 书面警告：对轻微违规的商户，可以给予书面警告，要求限期整改。
2. 暂停经营：对于违规行为严重的商户，商场管理部门有权暂停其经营资格，直至整改合规。
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如何管理百货商场、综合超市？（转载）传统的商场理就是管理品牌商、管理员工、管理卖场、管理商品、管理顾客，商场管理人员是管理制度的执行者，管理权力的象征。
市场的变化、人们消费需求的改变、零售经营业态的变化、经营管理模式的改变等对现代商场管理提出了新的要求，适应零售百货业的变革要求商场管理应该管什么？管好服务，当参谋，搭建共赢平台?商场管理首先管好服务。
零售服务业的社会职能就是服务，服务是商业工作的天职要求，商场管理要从服务入手，要改变传统的管理方法和管理模式，把消费者、品牌商、企业员工都作为顾客和朋友，忠诚的为他们服务，切实解决顾客的所需和服务要求，解决品牌商在经营、服务、管理中的困难和问题，解决企业员工在工作、学习和生活中需要解决的问题对他们予以指导帮助和提高。
商场管理的另一项职能是当好参谋。
商场是商品的销售终端，是消费信息的集散地和市场的晴雨表。
灵通的消费和市场信息可以为品牌商和生产厂家的经营和生产提供决策参考。
商场管理人员就是要利用好商场这一零售终端和信息平台，使用现代的管理手段和信息技术对销售数据和市场需求进行分析，努力当好品牌商和生产企业的参谋。
商场管理人员还要凭借相关的商品和服务等专业知识，为顾客或指导销售服务人员为顾客做好选择商品和服务的参谋。
商场管理人员同时还要做好基层销售服务人员的参谋和教练，指导他们做好销售服务工作。
商场管理还要搭建好共赢平台。
零售服务业的发展变化，商业经营管理模式的改变，所有权、经营权的多层次化，强化了商场与品牌商的加盟共赢关系、商场与消费者融洽的互动关系、企业与员工共同发展的成长关系。
因此，做好商场管理必须解决和搭建好商场与品牌商、商场与消费者、商场与企业员工的共赢平台。
以双赢为目标来保证企业的经营和发展需要。
商场管理必须从传统的生硬的管理中走出来，改变以往为管理而管理的单纯管理的思想和管理模式。
商场管理人员也必须以新的思维和管理方法来适应变化发展的现代商业。
百货超市经营管理百货超市制定经营管理方案很重要，百货超市经营管理关乎百货超市的生死存亡，下面学学百货超市经营管理基本原则，百货超市经营管理注意事项和方法。
为你开好百货超市提供一个方向。
百货超市经营管理有3个基本原则，分别是：标准化，简单化和专业化，缺一不可。
在这三个基本原则中，标准化是核心内容。
标准化是指连续生产管理的一个准则，描述做什么，怎么做的一个方案。
在我国，很多的百货超市已经深刻理解到标准化的重要性，在店的形象，商品，服务都实施统一的标准化。
超市百货的标准化，主要体现在商品服务以及整体形象的统一管理。
而要实现标准话的前提之一就是对于每个分店都实施标准化，如果每个分店都有属于自己的一套经营管理标准，那么标准管理就是一纸空文。
下面简单地看某个百货经营管理的规定。
1. 店面形象管理：每个分店都是采用统一的时尚装修风格。
2. 商品供应链管理：对于货源的验收，都需要经过仓库、调度室和仓库部长的验收，对于不合格的产品绝收也有一定的程序。
3. 营运系统管理：在新来的员工统一招大专以上的人员，上岗前要进行10天的培训学习，上岗后统一由老员工带新员工的措施。
百货超市经营管理需要标准化，而这方面主要来源百货超市的老板意识。
如果老板没有这方面意识和高度，就不用从战略层次上去管理经营商场。
即使是制定了但没有很好地去落实实施。
很多百货超市老板的经营管理经验都是从实战经验中总结出来的。
对于制定百货超市经营管理应要注意以下几点：1.经营方式的不足。
由于标准化涉及的范围广，对于制定标准化需要对超市百货流程和环节特别了解。
加上商场业在我国真正高速发展的才10年多点，很多方面都没有现成的知识，因此就需要老板在自己的实践中摸索。
另外我国超市百货经营精英和人才很缺乏导致了在制定标准化时会出现困难。
2.基层人员执行力的不足。
这现象在百货超市中普遍存在。
有不少的百货超市都有相应的操作，但是每家分店的执行力度都参差不齐，有的甚至偏离的百货超市的标准。
出现这问题的，只要是由于内部的因素。
对此百货超市应该要制定标准化的同时也开展相关的培训和制定相应的监督机制和激励体制。
如何管理百货专柜一、百货专柜人员管理规定：1、导购人员入职：A、导购人员入职年龄不能超过35岁，女性身高不能低于150cm，男性身高不低于160cm，入职人员必须证件齐全（身份证、健康证、计划生育证、学历证），对于提供假证件者一律取消入职资格。
B、专柜供应商一律不允许以专柜导购员身份入职。
2、导购人员离职：各专柜导购人员离职应遵循“先进后出”原则，保证专柜有充足人员上岗。
导购人员如因特殊情况需急辞工的，专柜供应商又无法及时招聘到合适人员时，可以从其他分店抽调临时导购人员，但专柜供应商/负责人应向客服百货部申请办理临时工作证，临时工作证有效期为7天。
3、导购人员日常管理：A、专柜导购人员也是公司员工的一部份，所有导购人员必须严格遵守公司《员工手册》及国家法律法规等相关规定。
二、专柜退换货相关规定：为了确保各专柜商品、物品的安全，规范专柜营运管理，现对专柜退换货作如下规定：A、专柜商品、物品放行需专柜指定人员签名。
为保障商品的安全性，各专柜接该管理规定请将有退货权限的人员签名原件交至本部，否则不予以办理退货手续。
B、放行时间暂定为每天上午9：00---12：00，下午14：00--18：00。
星期六、星期日及重大节日原则上不予放行，必须遵行先进货后放行的原则。
C、专柜所放行商品均为过季商品、断码商品、次品、滞销品。
新货、畅销品一律不放行。
具体规定如下：1、专柜退换货：A、商品退货：所有专柜供货商从卖场退出商品需填写一式三联的退货单（详细填写：商品名称、型号、数量、退货原因等）（第一联：安全部留存、第二联：专柜、第三联：部门）商户或专柜指定负责人签名有效→部门负责人签名→安全部当班负责人签名→由专用通道退货。
如遇专柜清场、大批量退货、服装件数达50间以上（大众服装200件以上）贵重物品价值在10000元以上等情况退货流程：详细填写退货单商户或柜组长签名后→部门负责人签名→安全部当班负责人签名→店长办签名→由专用通道退货。
B、专柜自用小物品退出：填写放行条（日期、专柜名称、物品品名规格、数量）→专柜负责人或专柜指定负责人签名→部门负责人签名→安全部负责人签名→由专用通道放行。
C、专柜设备设施退出填写放行条（日期、专柜名称、物品品名规格、数量）→专柜负责人或专柜指定负责人签名→部门负责人签名→安全部负责人签名→店长办签名→由专用通道放行。
D、专柜撤场：专柜填写书面撤场申请→领取书面申请→营运签字→各部门相关负责人签字（招商部、财务部、防损部、店长）→总经办审批→防损检查放行。
2、顾客退换货、错单退换货：A、顾客退货：专柜员工引导至服务中心受理，确认退货范围、退货原因，并收回购物凭证→专柜人员手工填写红色销售小票（一式三联）→部门当班负责人签名→找收银部负责人办理退换货手续（第一联柜组保留、第二联顾客联服务台留存、第三联收银台保留）、顾客换货（同款同价商品）：首先服务台人员接待，确认换货原因→通知专柜管理员在购物凭证（电脑小票为主，手工单为辅）上签名注明换货原因及换货具体时间→专柜管理员陪顾客到柜台办理→专柜人员确认，换货后重新开具新的销售单据，同时专柜管理员和专柜导购员在新的销售单据上签名确认→顾客凭签名的销售单据出场。
C、顾客换货（差价换货）：原则上先买单再退货。
三、卖场价格管理及POP促销广告相关规定：化妆品专柜实行单品管理、其他专柜实行品项管理。
A、所有专柜的新品入场需先填写“新品上架申请单”报采购招商部审批，客服百货部核实后，交物价部打印标价签，专柜需调价的，需填写调价申请单→交客服百货部负责人签名确认→交物价部制作标价签，所有专柜必须做到“一物一签”（指同样价格的商品对应一个标价签），不得手工填写、涂改标价签，一经发现标价签有涂改、手工填写现象按每签50元处罚，新进商品未经申请私自上架销售的一经发现按一件单品500元予以处罚，同时没收该商品；B、所有专柜需要书写POP的必须先以书面形式申请，写清楚促销申请内容，专柜人员签名→部门负责人签名→财务部交费→交企划部书写注：不允许自行书写POP广告，场内场外POP广告、PT版广告必须先申请找企划部人员指定张贴具体位置，方可以张贴，未经审批的自行乱张贴者按100元/次进行处罚。
四、关于卖场装修工程的相关规定：所有专柜未经允许不得私自乱接电源电线，不得动用任何商场电源插座等，一经发现由商场工程部按照公司相关规定予以处罚。
(相关细则,参照《专柜装修管理规定体制》执行)百货专柜日常管理流程标签:百货专柜日常管理流程百货专柜管理描述:百货专柜日常管理流程一、统一收银工作流程（一）顾客购物时由各专柜服务人员统一开具（销售小票）；（二）顾客凭（销...创业者火热推荐项目：果汁，净赚50万内衣经典,暴利性感纤妍,火暴一、统一收银工作流程（一）顾客购物时由各专柜服务人员统一开具（销售小票）；（二）顾客凭（销售小票）到收银台付款；（三）顾客付款后凭盖有公章及私章的（销售小票）及电脑单取货；（四）顾客凭电脑小票在收银台（或总服务台）开具发票。
二、每专柜指定专柜负责人（柜长），负责专柜质量、价格。
负责人在柜台指定位置及商品上做好标签明示给顾客。
三、各柜台应建立《商品明细帐》，并根据需要设立《交接班记数本》专柜营业员应在每日15:00（营业时间）前将《商品明细帐》做好，随时由楼层办公室、楼面管理人员检查库存。
四、专柜盘点（一）每月盘点时间应与商场盘点时间一致，楼面管理人员抽查50%以上柜组，并记录备查；（二）每月其他时间盘点的柜台，应在营业时间以外进行，并提前报楼层经理、防损部批准记录；（三）盘点盈负由专柜当职员工自行承担，并报楼面管理人员、防损部记录备案。
五、专柜库存控制（一）楼层指定专柜应建立《缺、断货登记本》专柜营业员在每日早9:00前进行登记。
楼面管理人员对指定柜台进行每周两次的抽查。
（二）指定专柜原则——满足下列条件之一者定为指定专柜一般经销商：1.经营规模小，不正规的专柜；2.在竞争店有专柜，距我店1.5公里有专卖店的；3.经常发生断缺货，业绩在同类厂商排后三位的4.不配合支持我司工作且补货不及时的专柜。
（三）非指定专柜每月覆盖检查一次。
（四）违约责任如发现专柜商品在本商场断货二天以上而其他商场有售的情况，每一品种收取５００元以上违约金，如发生专柜商品断货较多（每品牌断货品种超过２０％）且断货时间长（超过半个月），除须交纳上述违约金外，将取消该品牌的合同经营范围。
六、专柜的销售管理（自营柜相同）（一）正常销售１、专柜营业员应正确填写销售小票（一式三联），销售小票应有以下内容：（１）柜号、日期、商品名称、条形码或小类码。