如何健脾养胃食疗
调理脾胃的食疗方法
调理脾胃的食疗方法
首先,脾胃虚弱的人群可以多食用一些温和的食物,如小米、
南瓜、山药等。
这些食物性平味甘,能够补益脾胃,增强消化功能。
此外,还可以适量食用一些具有健脾开胃作用的食材,如山楂、草果、陈皮等,能够帮助促进食欲,增进消化。
其次,对于脾胃湿热的人群,可以选择清热利湿的食物进行调理。
比如苦瓜、黄瓜、冬瓜等清淡的蔬菜,能够清热解暑,利尿排湿。
此外,还可以多食用一些具有清热解毒功效的食材,如莲子、
赤小豆、绿豆等,能够帮助清热凉血,改善湿热症状。
另外,脾胃虚寒的人群则需要选择温补的食物进行调理。
比如
红枣、山药、桂圆等温热的食材,能够补益脾胃,增强消化功能。
此外,还可以适量食用一些具有温补作用的食材,如肉类、姜、葱等,能够帮助温补脾胃,改善虚寒症状。
最后,不论脾胃状况如何,都应该注意饮食的规律和均衡。
避
免暴饮暴食,不要过度依赖油炸、烧烤等高脂肪、高热量的食物,
多摄入蔬菜水果,保持饮食的多样性和均衡性。
此外,还应该培养
良好的饮食习惯,细嚼慢咽,不要过量进食,避免对脾胃造成过大
的负担。
综上所述,调理脾胃的食疗方法是一种简单而有效的养生方式。
通过选择适合自己体质的食材,合理搭配饮食,可以帮助改善脾胃
功能,维护身体健康。
但需要提醒的是,食疗调理需要因人而异,
应根据自身体质和脾胃状况选择合适的食材和方法,避免盲目跟风。
希望大家能够通过科学的饮食调理,保护好自己的脾胃健康,享受
更健康的生活。
什么食材补脾胃好吃又健康的
什么食材补脾胃好吃又健康的作为一位经验丰富的养生专家,我深刻认识到脾胃健康对整个身体健康的重要性。
随着时代的变迁,人们生活方式的改变,脾胃不好的情况越来越普遍。
所以,如何通过食疗的方式补充脾胃,让脾胃更加健康,是我们必须考虑的问题。
今天,我将从几个方面来为大家介绍什么食材补脾胃好吃又健康的,并详细说明食谱、药方的用量及制作步骤,以及注意事项。
一、基础养生食材1.山药:山药被誉为脾胃之友,具有健脾益胃、润肺止咳、补肾益精等功效。
山药可烤、可炖、可煮粥等多种方式食用。
具体食谱如下:食谱:山药红枣糯米粥材料:山药、红枣、糯米、水做法:将糯米淘洗净,加水浸泡1小时,山药切成小块,红枣去核备用。
将糯米放入锅中,加水煮沸,再加入山药和红枣,用中火煮至米烂粥稠即可。
注意事项:山药不宜多吃,每次最好不超过100克。
脾胃虚寒者不宜食用。
2.糯米:糯米富含蛋白质、碳水化合物、各种维生素和矿物质,具有补中益气、健脾益胃、固肾填精等功效。
糯米可用来煮饭或煮粥,也可以制成各种点心。
具体食谱如下:食谱:红枣糯米饭材料:糯米、红枣、水做法:将糯米淘洗净,加水浸泡1小时,红枣去核备用。
将糯米放入锅中,加水煮沸,再加入红枣,用中小火煮至米烂即可。
注意事项:糯米易于消化吸收,但不易长时间保存,建议尽快食用。
二、中医食疗药方1.四君子汤:四君子汤是一种著名的中医方剂,由人参、白术、茯苓、甘草四味药材组成,具有健脾益气、补中益胃、调和营卫等功效。
具体食疗药方如下:药方:四君子汤材料:人参、白术、茯苓、甘草用量:各药材50克,共200克做法:将四味药材放入锅中,加水煮开后改小火煮1小时,取出药渣,分成3次服用。
注意事项:脾胃虚寒者不宜食用,孕妇忌用。
2.香砂养胃丸:香砂养胃丸是一种中医养生药方,由香砂、陈皮、枳壳、白术等多种药材组成,具有和胃理气、行气止痛等功效。
具体食疗药方如下:药方:香砂养胃丸材料:香砂、陈皮、枳壳、白术用量:各药材10克,共40克做法:将四味药材研成细末,每次取2-3克,用温水送服。
健脾养胃的食疗方法
健脾养胃的食疗方法
健脾养胃是一种重要的食疗方法,可以通过饮食调理来改善脾胃功能,提高身体的健康水平。
以下是一些健脾养胃的食疗方法:
1. 多吃易于消化的食物,如稀饭、粥类、蔬菜等,可以减轻消化系统的负担,帮助脾胃消化吸收。
2. 避免生冷油腻的食物,减少油脂摄入,以免伤害脾胃功能,影响消化吸收。
3. 适量补充怡情养胃、和中止泻的食材,如山药、白术、党参等,可以帮助调节脾胃功能,改善消化不良等问题。
4. 注意饮食时间和饮食习惯,不要暴饮暴食,保持规律的饮食习惯,有助于维护脾胃的健康状态。
5. 调整心情,避免情绪激动和压力过大,有助于改善脾胃功能,减少消化不良的发生。
通过以上的食疗方法,可以有效地改善脾胃功能,提高身体的健康水平。
在日常生活中,我们应该注意饮食调理,注重健脾养胃,保持良好的饮食习惯和生活方式。
怎么吃补脾胃的食物最好吃
怎么吃补脾胃的食物最好吃怎么吃补脾胃的食物最好吃脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官,也是我们身体免疫力的根本所在。
如果脾胃功能失衡,就会出现各种不良反应,如消化不良、胃部不适、食欲不振等。
因此,补养脾胃是非常关键的。
但是,对于很多人来说,即使知道了补脾胃的重要性,也不知道怎么吃补脾胃的食物最好吃。
下面,我将从经验丰富的养生专家的角度,给大家介绍几种补脾胃的食谱,帮助大家更好地补养自己的脾胃。
一、山药牛肉粥山药是非常好的滋补食材,能够补充身体所需的维生素和矿物质,并且能够增强免疫力。
牛肉则是富含蛋白质和铁质的优质食材,能够增强体力和免疫力。
将山药和牛肉一起熬成粥,是非常好的补脾胃食谱。
材料:山药200克,牛肉150克,大米150克,姜片、盐适量。
制作步骤:1.山药去皮切块,牛肉洗净切小块。
2.大米淘洗干净,加水煮成稠粥。
3.将山药和牛肉放入锅中,加入姜片和盐,煮至山药熟烂。
4.将煮熟的山药牛肉放入稠粥中,再加盐调味即可。
注意事项:牛肉要选择瘦肉,不要选择过于肥腻的部位,以免影响消化和吸收。
二、花生糯米饭花生是非常好的补品,能够补充身体所需的蛋白质和矿物质,并且能够滋补肝肾。
糯米则是富含纤维素和维生素B族的食材,能够促进消化和吸收。
将花生和糯米一起煮成糯米饭,是非常好的补脾胃食谱。
材料:糯米200克,花生50克,盐适量。
制作步骤:1.把糯米淘洗干净,泡水一个小时。
2.把泡好的糯米放入锅中,加入适量的水,煮至熟烂。
3.将花生用沸水烫一下,去掉外皮。
4.将熟烂的糯米和花生一起放入锅中,加盐调味即可。
注意事项:花生糯米饭要少吃,否则容易引起肥胖和胃肠不适。
三、甜汤甜汤是一种非常传统的汉族甜品,具有补脾益气的功效。
用红豆、黑米、薏仁等食材制作而成,不仅能够滋补身体,还能够调节胃肠功能。
材料:红豆50克,黑米50克,薏仁50克,冰糖适量。
制作步骤:1.将红豆、黑米、薏仁淘洗干净,分别泡水4个小时。
2.将泡好的红豆、黑米、薏仁放入煲汤锅中,加入适量的水,煮至烂糊。
健脾益胃养生食谱大全
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心:将猪心切片,加入山药、枸杞、姜片等炖煮,具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜榨汁,既能增强消化功能,又能改善脾胃功能。
3、薏米粥:将薏米、红豆、糯米等煮成粥,具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥:将红枣、山药、糯米等一起煮成粥,能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤:将鲫鱼和木瓜一起煮汤,有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤:将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤,有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭:将香蕉和糯米一起蒸熟,有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉:将鲜百合和鸽肉一起炖煮,能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊:将花生米和莲子煮熟磨成糊,有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶:将生姜和红枣煮水,具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
调理脾胃的食疗方法2篇
调理脾胃的食疗方法2篇第一篇:调理脾胃的食疗方法脾胃是人体消化系统的核心器官,小肚子胀气、食欲不佳、腹泻便秘等问题都与脾胃有关。
所以,饮食调理是调养脾胃的重要途径之一。
本文将介绍几种调理脾胃的食疗方法,帮助您缓解脾胃不适。
1. 白粥白粥是一种极为简单的食物,非常适合脾胃虚弱、消化不良的人食用。
将米洗净后加水煮至面糊状,再加水煮15-20分钟即可,白粥的食用很受欢迎,因为它可以中和胃中的酸度,保护肠胃。
2. 粥粥是一种食用广泛、疗效显著的食品。
具有健脾益胃、消暑止渴、补充体力等功效。
粥的制作方法很简单,将米洗净后煮至烂熟,加入适量的水和盐后再煮,即可食用。
3. 绿豆汤绿豆是一种很好的清热解毒食材,尤其适合脾胃虚弱、体内湿气重、口干舌燥、肌肤粗糙等人食用。
制作方法很简单,将绿豆洗净后放入锅中,加入适量的水后煮沸,再挑去泡沫后加入冰糖,煮至软烂即可食用。
4. 土豆土豆是一种营养价值极高的根茎类食物,具有生津止渴、补脾益肾、滋阴润燥等功效。
土豆可以用各种方式食用,如煮、炒、烤、蒸等,还可以做成土豆泥、土豆丝等。
5. 糯米莲藕汤糯米莲藕汤是一种有益于脾胃的食物,具有滋阴养胃、明目清热等功效。
制作方法:将糯米和莲藕洗净后加适量的水煮沸,加入少量盐和冰糖再继续煮20分钟左右即可,喝汤、吃莲藕块,有清爽的口感和补益脾胃的功效。
注意:不同人群脾胃状况不同,饮食须因人而异,如有不适请及时就医。
此文仅供参考,具体饮食调理请结合自身实际情况而定。
第二篇:进一步了解调理脾胃的食疗方法脾胃是人体消化系统的重要器官,脾主运化水谷,胃主受纳饮食,两者合为一体,共同构成了人体健康的基础。
然而,餐饮不规律、饮食质量差、天气突变等原因导致许多人出现不同程度的脾胃不适。
本文将介绍一些进一步的食疗方法,帮助您进一步了解如何调理脾胃。
1. 木耳木耳是一种富含胶质、低脂肪、低热量、高纤维素的食品,适合脾胃虚弱、肠胃功能较差的人食用,有助于促进身体的消化吸收和新陈代谢。
8个妙招越吃越养胃 十大健脾养胃的食物
8个妙招越吃越养胃十大健脾养胃的食物关于《8个妙招越吃越养胃十大健脾养胃的食物》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
现代人生活节奏越来越快,很多人或是因为忙或是因为贪方便,正餐多数是随便吃甚至不吃,还有一些人喜欢吃重口味刺激性的食物,这些饮食习惯都是导致胃部不适和各种肠胃疾病的元凶。
下面我们就给大家分享5个妙招,让你越吃越养胃。
多吃粗粮粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物,比如红薯、玉米、山药、芋头等。
对于米面类富含淀粉的食物,我们应该多选面粉类的,因为米饭含酸多。
如果要煮成粥的话,加一点碱然后再煮的柔软些,这样利于消化,也是对胃很好的食物。
选择低脂新鲜的肉类肉类富含蛋白质和各种营养成分,具体选择红肉还是白肉可根据自身口味而定,但要选择新鲜的肉类,避免腌制、腊制等肉类,烹调方式尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹调,避免高温油炸、油煎、烤制时间过长的烹调方法,以免加重肠胃负担。
多吃新鲜蔬果新鲜蔬果对身体和肠胃都好处多多,但要想更好养护肠胃,应该选择新鲜卫生的蔬菜并加工加热后食用,并避免过于冰冷味道偏酸的水果。
少喝冷饮最佳的饮品自然还是白开水,如果要喝别的也尽可能选择温和一点的饮品,如牛奶等。
避免过酸、过甜或者碳酸类冰镇的饮品。
建议饭后不要立即喝大量的汤水,会稀释胃酸,影响消化。
注意选择调味品要想养胃,调味品最好避开刺激性的,如芥末、辣椒等,并尽可能选择低盐饮食,食物应以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物。
平心静气胃病与人的情绪有很大的关系,如果心情不好就会加速胃病的发展,日常生活中要善于调节自己的情绪,保持愉悦的心情和稳定的情绪,避免心情大起大落,紧张、焦虑,减少不良情绪对胃部的刺激。
适量运动适量的运动,可以提高人体的抵抗力和免疫力,有胃病的朋友不可进行剧烈的运动,可结合自身的情况,选择比较舒缓慢跑、瑜伽等运动,来达到强身健体,养胃护胃的目的。
劳逸结合过度劳累对身体的各器官都有很大的损伤,尤其是脆弱的胃部更是如此,有胃病的朋友一定要注意劳逸结合,避免过度疲劳对身体和胃部的伤害。
调理脾胃最好的方法和食物
调理脾胃最好的方法和食物
调理脾胃最好的方法是保持良好的饮食习惯和生活习惯。
以下是一些常见的方法和食物:
1. 规律饮食:保持定时定量的进食习惯,避免过度饮食或过度饥饿。
尽量避免吃辛辣刺激食物和过多油腻食物。
2. 注意咀嚼:充分咀嚼食物,使其变得更容易消化吸收。
3. 少食多餐:每天分成几次小餐,而不是一次大餐。
这样可以减轻脾胃的负担。
4. 食物搭配:合理搭配食物,注意吃一些容易消化的食物,例如米粥、面食、蔬菜、水果等,而少吃油炸、油腻食物。
5. 勤锻炼:适度的运动可以促进血液循环和新陈代谢,有助于增强脾胃功能。
6. 合理安排作息时间:保证充足的睡眠时间,避免过度疲劳和压力。
以下是一些常见的有益于脾胃健康的食物:
1. 红枣:具有补脾养胃的作用。
2. 山药:含有丰富的蛋白质和维生素,有助于健脾。
3. 薏仁:有利尿消肿、健脾化湿的作用。
4. 小米、糯米:易于消化,有助于补脾养胃。
5. 蜂蜜:有润肺止咳、益气养胃的作用。
6. 青菜、黄瓜、西红柿:富含纤维和水分,有助于促进肠胃蠕动和消化。
总之,良好的饮食习惯和生活习惯对于脾胃健康非常重要。
如果脾胃问题严重或持续不愈,请咨询专业医生的建议。
健脾养胃菜谱大全
健脾养胃菜谱大全导语:在现代快节奏的生活中,由于饮食结构不良以及长期面对压力,许多人都遭受着胃病困扰。
养胃健脾是保持身体健康的重要一环。
本文将为大家介绍一系列健脾养胃的菜谱,帮助您改善胃口,增强消化功能。
一、蔬菜类(宜生吃)1. 西兰花炒牛肉材料:西兰花、牛肉、大蒜、生姜、酱油、食用油做法:将西兰花洗净切小朵,牛肉切片备用。
锅中放油,加入蒜粒和姜末炒香,放入牛肉煸炒至变色后加入西兰花翻炒,炒熟即可。
2. 清炒菠菜材料:菠菜、盐、食用油做法:将菠菜洗净切段,锅中放油烧热,加入菠菜炒熟,撒上盐即可。
二、粗粮类(有助于消化)1. 薏米红豆粥材料:薏米、红豆、糯米、冰糖做法:将薏米、红豆和糯米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糯米熟烂,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 紫米山药糙米粥材料:紫米、山药、糙米、冰糖做法:将紫米、山药和糙米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糙米熟烂,最后加入冰糖调味即可。
三、海鲜类(富含优质蛋白)1. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、生姜、香葱、盐、料酒、食用油做法:将鲈鱼洗净,在鱼身两侧切几刀,锅中水烧开,加入生姜片、香葱段和料酒,将鲈鱼放在上屉蒸10-15分钟,取出后撒上盐,热油淋至鱼身上即成。
2. 蒜蓉炒虾仁材料:虾仁、大蒜、食用油、盐、酱油做法:将虾仁洗净备用,锅中放油烧热,加入蒜末炒香,放入虾仁翻炒至熟,最后加入盐和酱油调味即可。
四、水果类(促进胃肠蠕动)1. 西瓜卷材料:西瓜、薄荷叶做法:将西瓜去皮切成条状,用薄荷叶卷起即可。
2. 草莓拼盘材料:草莓、蜂蜜、柚子榨汁做法:将洗净的草莓摆放在盘中,淋上适量的蜂蜜和柚子榨汁即可。
五、饮品类(缓解胃部不适)1. 薰衣草茶材料:薰衣草、蜂蜜、热水做法:将薰衣草放入杯中,用热水冲泡,加入适量的蜂蜜调味即可。
2. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬、蜂蜜、温水做法:将柠檬切片,加入温水中,加入蜂蜜调味,搅拌均匀即可。
六、主食类(稳定血糖)1. 糙米饭材料:糙米、清水做法:将糙米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,按照电饭煲说明煮熟即可。
调脾胃的食疗方法
调脾胃的食疗方法脾胃是人体消化吸收营养的重要器官,它们的健康状况直接影响着我们的身体健康。
而当脾胃出现问题时,我们常常会感到消化不良、食欲不振、腹胀等不适。
因此,调理脾胃就显得尤为重要。
除了药物治疗外,食疗也是一种很好的调理方式。
下面介绍几种调脾胃的食疗方法,希望对大家有所帮助。
首先,生姜红糖水是一种常见的调理脾胃的食疗方法。
生姜具有温中散寒、促进消化的作用,而红糖则具有补血暖胃的功效。
将生姜切成薄片,加入适量的红糖和水,煮沸后即可饮用。
这种方法尤其适合于脾胃寒凉型的人群,可以帮助暖胃驱寒,改善消化不良的症状。
其次,山药粥也是一种很好的调理脾胃的食疗方法。
山药具有健脾胃、益气补血、润肺止咳的功效,是一种非常适合脾胃虚弱的食材。
将山药切成小块,与大米一起煮成粥,既可作为早餐,也可作为晚餐。
长期食用山药粥可以帮助增强脾胃功能,改善食欲不振的情况。
另外,香蕉是一种常见的水果,也是一种很好的调理脾胃的食物。
香蕉富含膳食纤维和钾元素,不仅可以促进肠道蠕动,缓解便秘,还可以保护胃黏膜,缓解胃部不适。
因此,无论是脾胃虚寒型还是脾胃湿热型的人群,都可以适量食用香蕉来帮助调理脾胃。
最后,苦瓜猪肝汤也是一道适合调理脾胃的食疗佳品。
苦瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用,而猪肝则富含丰富的营养物质,具有滋补肝脏、益气血的功效。
将苦瓜和猪肝一起煮成汤,不仅可以帮助改善脾胃湿热型的人群的症状,还可以起到滋补肝脏的作用。
总之,脾胃健康对我们的身体健康至关重要。
通过食疗的方式调理脾胃,不仅可以改善脾胃不适的症状,还可以提高身体的免疫力,预防疾病的发生。
因此,我们在日常生活中可以根据自己的体质特点选择适合自己的食疗方法,帮助调理脾胃,保持身体的健康。
什么吃了补脾胃效果好
什么吃了补脾胃效果好作为经验丰富的养生专家,我深知脾胃是人体消化吸收的重要器官,脾胃健康直接关系到身体的健康状况。
因此,如何补充脾胃,增强其功能就成为了一件值得关注的事情。
在此,我将分享一些经典的食谱、药方以及养生建议,希望能为大家提供一些有益的参考。
一、黄粥黄粥不仅是一种美味的食品,还是一种补脾胃的良好食品。
黄粥的制作非常简单,只需将糯米淘净后浸泡30分钟,然后加入清水慢慢熬煮成粥即可。
食用时,可根据自己的口味加入一些糖或红枣。
黄粥能够温和地刺激胃肠道,增强脾胃的消化吸收功能。
二、芡实瘦肉汤芡实瘦肉汤是一种很好的补脾胃的汤品,其制作方法非常简单。
将芡实和瘦肉洗净,加入适量的水,慢慢熬煮2-3个小时即可。
食用时,可加入适量的盐和调味料。
芡实瘦肉汤具有补益脾胃、增强体质的作用。
三、山药粥山药是一种常见的中药材,其可以补益脾胃、养血安神。
将山药切成丁或者片状,加入适量的米粉或糯米,熬煮成粥即可。
食用时可加入适量的蜂蜜或红枣,味道非常美味,对于脾胃虚弱的人来说是一种很好的食品。
四、党参牛肉汤党参牛肉汤是一种很好的补益脾胃的汤品。
其制作方法非常简单,将党参和牛肉洗净后,加入适量的水,慢慢熬煮2-3个小时即可。
食用时可以加入适量的盐和调味料。
党参牛肉汤不仅可以补益脾胃,还有很好的滋补作用。
五、枸杞粥枸杞是一种非常常见的中药材,其具有补益肝肾、滋阴补血等作用。
将枸杞加入糯米中一起熬煮成粥即可。
食用时,可根据自己的口味添加适量的红枣或蜂蜜。
枸杞粥不仅可以滋补脾胃,还有很好的滋补作用。
六、黄连瘦肉汤黄连是一种常见的中药材,其可以清热解毒、干燥湿热。
将黄连和瘦肉洗净后,加入适量的水,慢慢熬煮2-3个小时即可。
食用时可加入适量的盐和调味料。
黄连瘦肉汤不仅可以清热解毒,还有很好的滋补作用。
需要注意的是,以上食谱和药方仅供参考,不适合所有人。
如果您有特殊的身体状况或慢性疾病,请在食用之前咨询医生或专业营养师。
养生建议:1、合理膳食:多吃粗粮、蔬菜和水果,减少油腻、高糖、高脂肪的食物摄入,保持饮食多样化,养成良好的饮食习惯。
调理脾胃吃什么 六种食物能调理脾胃
调理脾胃吃什么六种食物能调理脾胃
调理脾胃吃什么,现代人压力大、作息不规律,容易引起消化道功能失常,导致现代人脾胃方面的疾病更加复杂,那么脾胃不好吃什么调理呢,六种食物能调理脾胃。
一、糯米
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻。
对于有糖尿病、体重过重,或其他慢性病(如肾脏病、高血脂)的人要尽量少吃。
二、板栗
板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品。
栗子500克加白糖适量,制成糊,具有健脾胃、厚肠道的功效。
三、白果
白果的营养价值非常高,经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。
四、山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。
山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,
应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。
什么吃了补脾胃最好
什么吃了补脾胃最好什么吃了补脾胃最好?这是许多人关心的问题。
作为经验丰富的养生专家,我将为大家介绍6种最适合补脾胃的食谱和药方,并提供详细的用量和制作步骤,同时强调一些注意事项,让您在养生过程中更加放心。
1. 红枣山药糯米粥红枣山药糯米粥是一种非常适合补脾胃的食品。
红枣有补气养血的作用,山药有健脾益胃的功效,而糯米具有补中益气的效果。
将这三者煮成粥,不仅味道可口,而且能够起到调理脾胃的作用。
制作步骤:1. 将红枣洗净,去核。
山药去皮,切成小块。
糯米淘洗干净。
2. 将红枣、山药、糯米放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮至粥烂熟即可。
3. 最后加入适量白糖,根据个人口味调味即可。
注意事项:1. 红枣不宜过多食用,否则会引起腹泻。
2. 山药容易引起过敏,患有湿疹和过敏体质的人要慎用。
3. 糯米易形成粘性,容易引起消化不良,所以不宜过量食用。
2. 当归补中汤当归补中汤是一种比较受欢迎的中药方剂,也是一种适合补脾胃的食谱。
该汤由当归、黄芪、白术、陈皮等多种中药组成,具有补益脾胃、调和气血的功效。
制作步骤:1. 将当归、黄芪、白术、陈皮洗净。
2. 将以上中药放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮1小时左右。
3. 最后将药渣过滤掉,取汤服用。
注意事项:1. 该汤不适用于孕妇和经期女性。
2. 中药服用要遵照医生的建议,不可擅自增加或减少剂量,否则会对身体造成不良影响。
3. 汤煮的时间不宜过长,否则会煮失药性。
3. 香蕉麦片燕麦粥香蕉麦片燕麦粥是一种营养丰富、易消化的食品,对于脾胃虚弱、消化不良的人尤其适宜。
香蕉中含有丰富的钾和维生素,而麦片和燕麦则能够起到补中益气的作用。
制作步骤:1. 将麦片和燕麦混合,用水冲洗后沥干备用。
2. 将香蕉切成小块,放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮至香蕉烂熟。
3. 最后加入混合好的麦片和燕麦,继续煮2-3分钟即可。
注意事项:1. 麦片和燕麦容易产生粘性,不宜过量食用。
补脾胃的偏方大全秘方
补脾胃的偏方大全秘方补脾胃的偏方大全秘方补脾胃是中医养生中非常重要的一项内容,脾胃是人体消化食物、吸收营养的重要器官,若脾胃功能失调,就会引发一系列的不适症状,例如食欲不振、腹胀、腹泻等。
因此,现代人不仅要保持一个好的饮食习惯,还需要适时进行脾胃的保健。
本文将介绍一些常见的补脾胃的偏方和食谱。
一、偏方1.鲫鱼蛋汤鲫鱼蛋汤是一种非常简单易做的汤,具有滋补脾胃、健脾祛湿的功效。
制作方法:将鲫鱼和鸡蛋一起煮开,等到鱼和蛋都熟后加入适量的调味料即可。
建议每周食用一次,无需忌口。
2.薏仁八宝粥薏仁八宝粥是一种非常适合秋季和冬季食用的粥品,能够温暖身体、健脾益胃。
制作方法:将薏仁、黄豆、芡实、赤小豆、黑米、白糖、红枣、桂圆一同煮成粥,每周食用2-3次即可。
需要注意的是,薏仁和芡实具有一定的凉性,脾胃虚寒的人不宜食用。
3.枸杞鸡蛋汤枸杞鸡蛋汤是一种简单易做的滋补汤品,具有调理脾胃、滋补肝肾的功效。
制作方法:将枸杞、鸡蛋、枸杞茶一同煮开即可。
需要注意的是,枸杞具有一定的滋腻作用,肠胃虚弱者不要多食用。
二、食谱1.糯米瘦肉粥糯米瘦肉粥是一种适合脾胃虚弱、易疲劳的人食用的粥品,具有温暖身体、健脾益胃的功效。
制作方法:将糯米和瘦肉一同煮成粥即可,可加入适量的姜和盐调味。
需要注意的是,糯米容易粘稠,需要不停搅拌,以免煮糊。
2.山药炖排骨山药炖排骨是一种具有健脾益胃的滋补食品,能够补充人体所需的多种营养。
制作方法:将山药、排骨、红枣、枸杞、桂圆一同炖制,加入适量的盐调味即可。
需要注意的是,山药性味甘平,具有收敛作用,不宜长期大量食用。
3.荸荠炖鸡荸荠炖鸡是一种脾胃虚弱的人适宜食用的滋补食品,能够增强身体的免疫力和抗疲劳能力。
制作方法:将荸荠、鸡肉、花菇、木耳一同炖制,加入适量调味料即可。
需要注意的是,荸荠具有清热解毒的作用,多吃容易上火,建议脾胃虚寒的人少食用。
三、注意事项1.饮食要节制,避免过饱过渴,对于脾胃虚弱的人应该少吃生冷食物,多食温热食物。
怎样补脾胃之气效果最好
怎样补脾胃之气效果最好怎样补脾胃之气效果最好脾胃是人体消化吸收的重要器官,保持脾胃的健康对于身体健康至关重要。
随着生活方式和饮食习惯的变化,脾胃的问题也越来越普遍。
而补脾胃之气成为了许多人关注的话题。
那么,怎样补脾胃之气效果最好呢?下面就为大家介绍六种补脾胃之气的方法。
一、食疗1.山药粥:山药有补脾胃、益气补肾的功效,能够增强体质。
将山药切成丁状,加入糯米和水一起煮成粥。
如有需要,可以加入适量的红枣或者蜂蜜,调味即可。
2.百合糯米粥:百合具有补肺、养心、清热的作用,可生津止渴。
将百合和糯米放入锅中加水煮粥,粥熟后加入适量的蜂蜜或者红枣,调味即可。
3.山楂薏米粥:山楂可以帮助消化、化痰、减肥,是补脾胃的好选择。
薏米含有丰富的蛋白质和维生素E,可清理肠胃。
将山楂和薏米加入水中一起煮成粥,粥熟后加入适量的蜂蜜或者红枣,调味即可。
二、药膳1.党参炖鸡:党参有益气、补脾胃、滋阴补肾的功效,可增强体质。
将党参、枸杞、红枣、鸡肉一起放入锅中炖煮,调味即可。
2.黄芪炖猪蹄:黄芪有益气、补脾胃、抗疲劳的作用,猪蹄有丰富的胶原蛋白,可润燥养颜。
将黄芪、枸杞、红枣、猪蹄一起放入锅中炖煮,调味即可。
3.人参炖鸡蛋:人参有补气、益阳、补脾胃的功效,鸡蛋则是营养丰富的食品。
将人参、红枣、鸡蛋一起放入锅中炖煮,调味即可。
三、中药1.四君子汤:四君子汤是一种中药方剂,由人参、白术、茯苓、生姜组成。
具有补脾胃、益气、健脾胃的作用。
2.香砂六君子丸:香砂六君子丸由香砂、人参、白术、茯苓、枳壳、厚朴组成。
可调和气血、益气健脾,治疗脾胃虚弱、气滞等症状。
四、针灸针灸是中医的一种疗法,通过刺激人体经络,调节身体功能。
针灸可以改善脾胃功能,提高食欲,缓解胃肠问题。
五、按摩按摩可以通过刺激脾胃经络,促进血液循环,缓解脾胃问题。
可以用手指轻揉肚脐周围,每天约10-15分钟。
六、运动适当的运动可以促进脾胃的消化吸收功能,缓解胃肠问题。
可以选择低强度的运动,如散步、瑜伽等。
食疗健脾胃最好的三个方法
食疗健脾胃最好的三个方法
胃是人体消化系统中非常重要的一个器官,它的健康直接关系到我们的身体健康。
而脾胃虚弱是很多人的常见问题,导致的症状有胃痛、消化不良、食欲不振等。
因此,如何通过食疗来改善脾胃功能就成为了很多人关注的话题。
下面就介绍一些食疗健脾胃最好的三个方法。
首先,多吃易消化的食物。
脾胃虚弱的人群应该选择易消化的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。
这些食物不仅容易被身体吸收,而且还富含纤维素和维生素,有助于促进肠道蠕动,改善消化不良的症状。
此外,还可以选择一些清淡的食物,避免食用过于油腻和刺激性的食物,以免加重脾胃负担。
其次,适量喝粥。
粥是一种非常适合脾胃虚弱人群的食物,因为它不仅容易消化,而且还富含淀粉和蛋白质,有助于提高身体的抵抗力。
而且,粥还可以帮助调节胃肠功能,缓解胃肠道不适。
因此,脾胃虚弱的人群可以适量喝粥,既能够满足身体的营养需求,又能够改善脾胃功能。
最后,多喝温水。
脾胃虚弱的人群应该多喝温水,因为温水可
以帮助促进胃肠道的蠕动,有助于改善消化不良的症状。
而且,温
水还可以帮助清洁胃肠道,促进体内废物的排出,有助于改善脾胃
功能。
因此,脾胃虚弱的人群可以养成多喝温水的习惯,对改善脾
胃功能有很大的帮助。
综上所述,食疗健脾胃最好的三个方法就是多吃易消化的食物,适量喝粥,多喝温水。
希望大家在日常生活中能够注意饮食健康,
改善脾胃功能,保持身体的健康。
脾胃虚弱食疗方法
脾胃虚弱食疗方法
脾胃虚弱是指脾脏和胃功能低下,消化吸收能力减弱,容易出现消化不良、食欲不振、腹胀等症状。
可以通过合理的饮食调理来改善脾胃虚弱的问题。
以下是一些脾胃虚弱的食疗方法:
1. 温和易消化的食物:选择易消化、温和的食物,如小米、玉米、糙米、薏米、绿豆等,可以煮粥食用。
2. 小食多餐:每天分为多次进食,少量多餐,避免过饱或过饿,保持胃肠道的稳定。
3. 避免辛辣刺激食物:避免食用辛辣、油腻、煎炸等刺激性食物,如辣椒、炸鸡、油炸食品等,容易引起脾胃不适。
4. 补充养分:脾胃虚弱时容易出现贫血、营养不良等问题,可以适当补充富含铁、维生素和蛋白质的食物,如红肉、鸡肉、鱼类、蛋类、豆类等。
5. 适量进食水果:水果中富含维生素和纤维,但脾胃虚弱时消化能力较差,建议选择切碎或煮熟的水果食用,如苹果、梨、柿子等。
6. 温热饮食:食用温热的食物和饮品,如温开水、温煮的粥、热汤等,可以帮助脾胃消化吸收。
7. 合理搭配膳食:脾胃虚弱时,可以适当搭配一些具有健脾消食作用的食材,如山药、莲子、茯苓等。
请注意,以上方法仅供参考,如果脾胃虚弱的症状严重,建议咨询医生或中医师的建议,以获取更专业的治疗方案。
养胃的食疗方子
(1)鸡内金:可以把鸡内金炒黄,然后压成细面冲服,能促进消化、改善食欲。
(2)麦芽:取焦麦芽和生麦芽各一半,煮水或者研粉冲服,能改善食欲。
(3)茯苓包子:准备茯苓粉50g、面粉200g,制作成茯苓包子,能够健脾利湿和胃。
(4)人参黄芪鸡肉汤:准备人参6g、黄芪20g、鸡肉150g。
将人参切片,鸡肉去皮及筋条后切细丝;人参、黄芪加适量水煮,取水烧鸡,饮汤食鸡。
具有健脾益气、补肾生血的功效,尤其适用于术后消瘦、纳差、气血虚衰的患者。
(5)枸杞鲫鱼汤:准备鲫鱼1条(约250g)、枸杞10g、大枣5枚。
将鲫鱼洗净后去除鳞和内脏,枸杞、大枣洗净后切碎;再将鱼、枸杞、大枣一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮,待鱼汤呈乳白色时盛出。
用于脾虚水肿、胸闷气短等。
(6)枸杞大枣鸡肉汤:准备鸡肉100g、枸杞子10g、大枣10枚。
将鸡肉、枸杞洗净后切碎,大枣洗净后去核并切碎;加入适量的水煮1个小时。
用于神疲乏力、气血虚弱等。
(7)香菇银耳瘦肉粥:准备香菇10g、银耳10g、瘦肉20g、青菜50g、大米100g。
将香菇与银耳用水发好,瘦肉洗净,切碎后一起放入锅中,加入适量的水煮20分钟;然后将淘洗后的大米放入锅中煮成稀粥;最后将切碎的青菜放入粥中煮5分钟即可。
用于胃脘不适、消化不良。
(8)当归生姜羊肉汤:准备羊肉500g、当归15g、生姜5g、花椒少许。
将羊肉切成块,放入锅中,加水炖至七成熟,放入当归、生姜(切片)、花椒,小火炖至熟,再用盐调咸淡,喝汤吃肉。
用于胃脘冷痛、食欲不振、大便溏稀。
(9)木瓜麦冬排骨汤:准备鲜木瓜1个、麦冬9g、猪排骨500g、红枣9枚以及食盐、味精适量。
将木瓜去皮、籽,洗净切厚片,放入花生、排骨、红枣(去核);加入适量的水用大火煮沸,改小火炖3小时,以盐、味精调味即可。
用于消化不良、口渴咽干。
什么食物最补脾胃效果最好吃的
什么食物最补脾胃效果最好吃的作为一名经验丰富的养生专家,我认为脾胃是人体消化系统中十分重要的器官,它负责将我们摄入的食物转化为营养物质,滋养全身。
但由于现代人的生活压力大、饮食不规律等原因,脾胃的功能容易受到影响,出现一系列相关症状,如食欲不振、腹胀、腹泻等。
针对这些问题,我们可以通过饮食来调理脾胃,以下将详细介绍六种最补脾胃的食物及其制作方法和注意事项。
一、山药山药为淀粉质,易于消化,能够帮助人体补充营养。
将山药切成小块,放入锅中加水煮沸,再加入适量的糯米和红枣,继续煮约20分钟,即可食用。
注意事项:山药含有微量毒素,烹饪时一定要彻底煮熟。
二、芋头芋头含有大量淀粉质和膳食纤维,具有润肺益胃、化痰止咳等功效。
将芋头洗净去皮,切成块状,加入适量水和葡萄干一起煮沸,煮至芋头熟软,即可食用。
注意事项:芋头性凉,脾胃虚寒者不宜多食。
三、红枣红枣含有大量的维生素C、胡萝卜素和矿物质,具有滋补脾胃、益气养血的功效。
将红枣洗净,加入水中煮沸,再加入适量的百合、枸杞等药材,煮至红枣熟软,即可食用。
注意事项:红枣不宜与肉类一起食用,以免影响营养吸收。
四、山楂山楂含有丰富的植物酸和维生素C,能够刺激胃液分泌,促进消化。
将山楂洗净,加入适量的水和冰糖一起煮沸,煮至山楂软烂,即可食用。
注意事项:山楂有收敛作用,腹泻者不宜多食。
五、鸡肉鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有多种氨基酸和矿物质,能够补充身体所需营养。
将鸡肉切成小块,加入适量水和葱姜蒜一起煮沸,再加入适量的盐和米醋,继续煮约20分钟,即可食用。
注意事项:鸡肉必须煮熟,以免食源性疾病。
六、豆腐豆腐是一种营养丰富、易于消化的食品,含有大量的蛋白质、钙和镁等矿物质。
将豆腐切成小块,加入适量水和姜蒜等调料一起煮沸,再加入适量的酱油和花椒,继续煮约15分钟,即可食用。
注意事项:豆腐不宜和萝卜、海鲜等食物一起食用。
以上就是六种最补脾胃的食物及其制作方法和注意事项。
此外,我还有以下三条养生建议:1.保持良好的生活习惯,定时作息,不吃不洁食物,多参加户外活动,增强身体免疫力。
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养生食疗五月祛湿正合时5月是夏季的开始,此时春天刚过,阳光越来越旺,万物显蓬勃生长趋势。
此时的气候特点是暑热与湿。
这里是指气温升高,天气炎热。
气候特点除了热之外还有“湿”,湿是指外界环境的湿度大。
同气温一样,湿度也是影响人体舒适感的重要因素。
而且5月还是梅雨季节,天气潮湿,温度过高,湿度过高,人会感到周身皮肤黏湿难受。
“湿”气使人困倦中医认为湿为阴邪,性质黏腻、秽浊,容易阻遏气机,从而影响体内气的运行。
同时认为湿邪致病还有“沉重、困倦”的特点,这是因为空气中湿度增大,会阻碍人体的热代谢,在高温高湿环境下,大气含有大量水气,皮肤汗液难以蒸发,妨碍了人体内的散热过程,阻遏了正常气化功能。
5月气温不算很高,主要是湿邪为患,故此如何预防湿邪致病是5月保健的内容之一。
如何预防湿邪致病?在加强身体功能方面,不仅要有充分的营养物质,还应配合充分的休息和适当的体育锻炼;在加强清除能力方面,我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物,例如高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效。
适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症;扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效。
适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证;洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。
适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症;冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症;鲫鱼:有健脾利湿的功效。
适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
田螺:有清热利湿、通便解毒的功效,适用于目赤肿痛、湿热黄疸、热结膀胱、小便不通、鼓胀水肿等病症。
以上介绍的食物,除了有祛湿的功效外,还各有特性。
我们可根据身体的需要有针对性地选择运用。
在这里同时为大家介绍一款体虚体实、男妇老幼皆宜的炖汤。
玉米淮山苡仁炖鲍鱼:材料:玉米10克、淮山10克、苡仁10克、鲜鲍鱼一只、姜片适量。
组方功效分析:玉米味甘性平,能够补中健胃、祛湿利水;淮山味甘性平,能够健脾胃、益肺肾,既补气又滋阴;苡仁味甘淡、性微寒,能健脾利水、除湿舒筋、清热排脓、抗癌散结;鲍鱼能养血柔肝、滋阴益精、清热利湿。
配而用之既健脾祛湿,又益肾养肺;既平和又清利,可谓老幼咸宜之品。
制作特点:将鲍鱼擦洗干净,再与拣去杂质洗净的药材、姜片放入炖盅内加清水300ML,隔水武火炖3小时即成。
适用人群:脾虚湿重所致的困倦、四肢酸重无力、肌肉酸痛、腹胀、大便溏、小便不利、饮食减少、水肿、血尿、带下病等。
五月闷热,祛湿吃什么5月是夏季的开始,此时春天刚过,阳光越来越旺,万物显蓬勃生长趋势。
此时的气候特点是暑热与湿。
这里是指气温升高,天气炎热。
气候特点除了热之外还有“湿”,湿是指外界环境的湿度大。
同气温一样,湿度也是影响人体舒适感的重要因素。
而且5月还是梅雨季节,天气潮湿,温度过高,湿度过高,人会感到周身皮肤黏湿难受。
>>>你排毒祛湿了吗?“湿”气使人困倦中医认为湿为阴邪,性质黏腻、秽浊,容易阻遏气机,从而影响体内气的运行。
同时认为湿邪致病还有“沉重、困倦”的特点,这是因为空气中湿度增大,会阻碍人体的热代谢,在高温高湿环境下,大气含有大量水气,皮肤汗液难以蒸发,妨碍了人体内的散热过程,阻遏了正常气化功能。
5月气温不算很高,主要是湿邪为患,故此如何预防湿邪致病是5月保健的内容之一。
如何预防湿邪致病?1.在加强身体功能方面,不仅要有充分的营养物质,还应配合充分的休息和适当的体育锻炼;2.在加强清除能力方面,我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物:高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效。
适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症;扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效。
适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证;洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。
适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症;冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症;鲫鱼:有健脾利湿的功效。
适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
田螺:有清热利湿、通便解毒的功效,适用于目赤肿痛、湿热黄疸、热结膀胱、小便不通、鼓胀水肿等病症。
以上介绍的食物,除了有祛湿的功效外,还各有特性。
我们可根据身体的需要有针对性地选择运用。
一款体虚体实、男妇老幼皆宜的炖汤玉米淮山苡仁炖鲍鱼:材料:玉米10克、淮山10克、苡仁10克、鲜鲍鱼一只、姜片适量。
组方功效分析:玉米味甘性平,能够补中健胃、祛湿利水;淮山味甘性平,能够健脾胃、益肺肾,既补气又滋阴;苡仁味甘淡、性微寒,能健脾利水、除湿舒筋、清热排脓、抗癌散结;鲍鱼能养血柔肝、滋阴益精、清热利湿。
配而用之既健脾祛湿,又益肾养肺;既平和又清利,可谓老幼咸宜之品。
制作特点:将鲍鱼擦洗干净,再与拣去杂质洗净的药材、姜片放入炖盅内加清水300ML,隔水武火炖3小时即成。
适用人群:脾虚湿重所致的困倦、四肢酸重无力、肌肉酸痛、腹胀、大便溏、小便不利、饮食减少、水肿、血尿、带下病等。
节气话饮食之大暑篇俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。
高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点,要想平安度过大暑,在饮食方面要注意以下几点:第一,多吃些化湿健脾的食物。
暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑涨、肢体困重等症状,所以应以消暑清热、化湿健脾的方法进行预防或治疗。
现介绍一个食疗方:原料:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。
制法:将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量的水,同煮成粥。
功效与主治:具有健脾渗湿、清热消暑的功效。
第二,益气养阴的食物不可少。
大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴。
因此,除了要及时补充水分外,还应常吃一些益气养阴的食品以增强体质,如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆、百合粥、菊花粥等都是夏日的进补佳品。
第三,蛋白质供给需充足。
大暑气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100~120克为宜。
夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为首选。
【《健康时报》7月20日张国喜、庄乾竹文】什么食品易于消肿答案:消肿的几味中药:(附汤料方)1、茯苓消肿紧肤茯苓味甘、淡,性平,药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。
凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。
而茯苓皮性味与茯苓相同,多用于去除皮肤水肿。
茯苓赤小豆冬瓜汤汤方茯苓5钱,赤小豆1两,冬瓜2两;功效利水消肿、健脾益胃。
当中的茯苓可利水消肿,赤小豆可利小便去水肿,冬瓜有清热利尿、消肿轻身的作用。
2、白术利水护肝∽术味苦、甘,性温,具燥湿利水、补气健脾的功效。
药理和临床研究已经证实白术对水肿的病人有利尿作用,既能促进电解质,尤其对钠的排出较为有效。
参茯白术汤汤方白术3钱,茯苓4钱,泽泻2钱,猪苓3钱,党参5钱,北芪5钱;功效利水消肿、补脾益气。
其中的白术、茯苓、党参、泽泻、猪苓合用去水效能佳;而党参、北芪合用可健脾胃,体质虚寒者亦宜饮用。
3、泽泻去湿力强泽泻味甘、淡,性寒,可利水渗湿、泻热,且有显著利尿作用,较适合热底人士饮用。
泽泻山楂汤汤方泽泻4钱,山楂5钱,草决明3钱;功效清胃热、利水湿、健脾胃、消脂去痰湿。
当中的泽泻可利水渗湿、山楂可健脾胃、消脂轻身,而草决明可通便、降血压,亦是一种强化的利尿剂。
4、扁豆衣化湿健脾扁豆味甘、性微温,可化湿、健脾,消暑湿,治吐泻、脚气浮肿等症,而扁豆衣即扁豆的种皮,又称扁豆殻,性味功能、主治用法和扁豆基本相同,能健脾利水,而且利水效能更佳。
扁豆茯苓汤汤方扁豆衣3钱,白术2钱,防风2钱,北芪6钱,茯苓6钱功效健脾除湿、固本去风。
白术、茯苓、扁豆衣三者合一,除湿效果更显著,同时可增强免疫力、健脾、去湿、驱风,体质虚寒者亦宜饮用。
最佳答案(1)五谷杂粮:①粳米:又名大米。
味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。
用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
②玉米:又名包谷。
味甘,性平。
有补中健脾,除湿利尿之功。
可用于泄泻,痢疾等病。
③粟米:又名小米。
味甘咸,性微寒。
有补中益气,健脾益肾之功。
用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
④高粱:味甘,性平。
有健脾益中,渗湿止痢之功。
用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。
⑤糯米:又名江米。
味甘,性温。
有暖脾胃、补中益气之功。
用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。
⑥小麦:味甘,性凉。
有健脾养心益肾,除热止渴之功。
用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。
⑦大麦:味甘咸,性微寒。
有益气健脾,止渴除烦之功。
用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。
⑧甘薯:又名红薯。
味甘,性平。
有健脾胃,润便之功。
用于形体消瘦,便秘等。
⑨黄豆:味甘,性平。
有健脾宽中,润燥之功。
用于疳积瘦弱,腹胀泻痢等症。
10蚕豆:味甘,性平。
有健脾利湿之功效。
用于脾虚食少,便溏等症。
11豆浆:味甘,性平。
有润燥补虚之功。
用于体弱不健,肠燥便秘等。
12薏苡仁:味甘淡,性微寒。
有健脾止泻,利水渗湿之功。
用于泄泻,食欲不振之症。
13莲子:味甘涩,性平。
有健脾止泻之功。
用于脾虚久泻,食欲不振。
14荞麦:味甘,性凉。
有消积下气,健脾除湿之功。
用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。
15芝麻油:味甘,性凉。
有润肠通便,解毒,生肌之功。
用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等。
16菜油:味辛,性温。
有润肠健脾之功。
用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症。