新标准密胺餐具必须标明材料解读
密胺餐具是什么材料
密胺餐具是什么材料
密胺餐具是一种由密胺树脂制成的餐具，它具有耐高温、耐腐蚀、耐磨损等特点，因此在日常生活中被广泛应用。
密胺餐具的原料及制作工艺决定了它的优良性能，下面将详细介绍密胺餐具的材料特性及相关知识。
密胺餐具的主要原料是尿素、甲醛和苯酚，这些原料经过一系列的化学反应后
形成密胺树脂。
密胺树脂具有优异的耐高温性能，可以承受高达200摄氏度的温度，因此密胺餐具可以安全地用于微波炉加热食物。
此外，密胺餐具还具有优异的耐腐蚀性能，不易被酸碱腐蚀，因此可以长时间保存食物而不产生异味。
除了耐高温和耐腐蚀外，密胺餐具还具有良好的耐磨损性能，不易被划伤和磨损。
这使得密胺餐具在日常使用中能够保持光滑如新的外观，延长了使用寿命。
此外，密胺餐具还具有一定的抗菌性能，不易滋生细菌，保证了食物的卫生安全。
在制作密胺餐具时，通常采用模压工艺，将密胺树脂加工成各种形状的餐具，
如碗、盘、筷子等。
这种制作工艺使得密胺餐具的外形多样，可以满足不同人群的需求。
同时，密胺餐具还可以通过喷涂、印刷等工艺进行表面装饰，使其外观更加美观。
总的来说，密胺餐具是一种优质的餐具材料，具有耐高温、耐腐蚀、耐磨损等
特点，适合用于日常餐饮。
当然，在使用密胺餐具时，也需要注意一些使用细节，如避免与尖锐物品接触、不宜长时间浸泡在高温液体中等，以保证其使用寿命和安全性。
以上就是关于密胺餐具的材料特性及相关知识的介绍，希望可以帮助大家更加
了解这种常用的餐具材料。
密胺餐具的优异性能使得它成为了现代餐具市场上的一种主流选择，相信在未来会有更多的人选择密胺餐具来提升餐饮体验。
餐具安全设计标准规范最新版
餐具安全设计标准规范最新版餐具安全设计标准规范是为了保障消费者在使用餐具时的安全和卫生而制定的一系列规定和要求。
这些标准规范主要包括餐具的材料选择、设计与制造工艺、使用性能等方面，下面将介绍最新版的餐具安全设计标准规范。
首先，餐具的材料选择是餐具安全设计的首要考虑因素。
最新版的标准规范要求餐具材料必须符合食品接触材料的安全要求，不得含有有害物质或超标物质。
餐具材料应具有耐高温、耐低温、耐磨损、耐腐蚀等性能，以确保餐具在使用过程中的安全性和耐久性。
其次，餐具的设计与制造工艺也是餐具安全设计的关键。
最新版的标准规范要求餐具的外观设计要符合人体工学原理，保证用户使用时的舒适感和方便性。
餐具的结构设计要合理，不得有锋利、尖利的边缘或突起，以避免用户在使用时的划伤或碰伤。
餐具的制造工艺也要求严格控制质量，确保餐具表面光滑平整，无毛刺、裂纹等缺陷，且不得有异味。
第三，餐具的使用性能也是餐具安全设计的重要方面。
最新版的标准规范要求餐具的耐温性能要符合实际使用需求，餐具在高温或低温环境下不应变形、损坏或释放有害物质。
另外，餐具的耐磨性能要求使用寿命长，不易磨损，不会产生有害物质或细微颗粒物。
餐具的耐腐蚀性能要求抗酸碱腐蚀，不会影响食物的口感或食用安全。
最后，餐具安全设计标准规范还包括使用和保养说明。
最新版的标准规范要求餐具生产商必须提供详细的使用和保养说明，告知用户使用餐具的注意事项和正确的保养方法。
此外，餐具上应有明确的标识，包括品牌、生产日期、材料说明等，以方便用户了解餐具的来源和性能。
总之，最新版的餐具安全设计标准规范涵盖了餐具的材料选择、设计与制造工艺、使用性能等方面的要求。
这些规范旨在保障消费者在使用餐具时的安全和卫生，提高餐具的质量和用户的使用体验。
餐具生产企业和消费者都应严格遵守这些规范，共同营造一个安全、卫生的餐具使用环境。
密胺餐具是什么材料
密胺餐具是什么材料
密胺餐具是一种由热固性塑料密胺制成的餐具材料。
密胺又称酚醛塑料，是一种通过酚和醛两种化合物反应生成的高分子聚合物。
密胺餐具相比其他常见的餐具材料具有很多优点。
首先，密胺餐具具有优异的耐热性能，能够耐受高温，不会因为高温而变形或产生异味。
因此，密胺餐具适用于用于盛放高温食物，如热汤或热饭等。
其次，密胺餐具的表面光滑，不易滋生细菌，易于清洗和保养。
此外，密胺餐具还具有较高的强度和硬度，不易磨损或破碎。
最重要的是，密胺餐具不含有毒害物质，不会对人体健康产生不良影响。
由于密胺餐具的种种优点，它在日常生活中的应用非常广泛。
在家庭中，人们常常使用密胺餐具作为日常餐具，如碗、盘、筷子等。
商业餐饮场所，如酒店、餐厅等也广泛使用密胺餐具，因为它耐用、易于清洗，适应高强度的使用。
此外，密胺餐具还可以用于野外露营、野炊等户外活动，因为它耐热、轻便，便于携带和使用。
当然，密胺餐具也存在一些缺点。
首先，密胺餐具通常不能使用在微波炉中加热。
其次，密胺餐具虽然具有较高的强度，但是相对于金属餐具来说还是稍逊一筹，容易划伤表面。
此外，密胺餐具的制造过程对环境产生一定的污染，并且密胺餐具在长时间使用之后会逐渐老化变质，所以需要定期更换。
总的来说，密胺餐具是一种非常实用的餐具材料，具有耐热、
耐用、易清洗等优点，广泛应用于家庭和商业场所。
当选择密胺餐具时，应该注意选择质量良好、无毒害物质的产品，并定期更换使用，以确保餐具的安全卫生。
密胺塑料餐具
Ｑ １９－９ Ｂ ９ ４ ９
密胺塑料餐具
主 题 内容 与 适 用 范 围
本标准规定了密胺塑料餐具的产品分类、 技术要求 、 试验方法 、 检验规则和标志、 包装 、 运输、 贮存 。
本标准适用于以三聚氰胺一 甲醛树脂为基材， 。纤维素为填料的密胺模塑粉为原料， 以 经模压成型 制得的密胺塑料餐具 （ 以下简称餐具） 。
餐具应表面光洁， 不允许有缺料、 明显变形、 色差、 塑化不良等影响美观和使用的缺陷存在。双色餐 具不允许露底。贴花餐具应图案对准， 清晰， 且不允许贴纸起皱和气泡。
４ ２ 物理机械性能应符合表 １规定。 ．
表 １
序号
Ｉ ｚ
３ ４ ５
了 ４ 贮存 ．
餐具贮存在清洁、 干燥的库房内。贮存期限自生产之日 起为两年。
附加说明 ： 本标准由轻工业部质量标准司提 出。
本标准由全国塑料制品标准化中心归 口。 本标准由上海塑料制品十七厂 、 上海塑料制品公司起草，
本标准主要起草人朱顺义、 陈卫。 本标准非等效采用英国标准 Ｂ ３６－５ ． Ｓ ７ ９ １
１ ０
１ ４
１ １ － ２ ０ ２ ＾ ３ ０ ０ ３ １ １ ０ ０ ２ ＾ ０ ０ ０
２ １
６ ２ ２ 物理机械性能 ．．
随机抽样数共 ７只， 其中试样 ３ ， 只 进行表 １中 １ 各项试验 ， －５ 跌落试验 ３ 对比试样 １ 只， 只。
６ ２ ３ 卫生性能的抽样 ．，
卫生性能的抽样数按 Ｇ ５０． Ｂ ９ ６ 规定执行。 ０ １ ６３ 检验分类 ． ６３１ 出厂检验项 目为 ４１４３ ． ，． 条。 ６３２ 型式检验 ．． 当有下列情况之一时 ， 应进行型式试验 ： 乳 产品结构、 原料配方 、 工艺有较大改变 阮 正常生产 ３个月 ； ｃ 个月以上恢复生产； ．停产 ３ ｄ ．上级质量监督检验提出要求
密胺材料1935_2004_EC欧盟食品级要求
密胺材料1935/2004/EC欧盟食品级要求2005年起，欧盟新颁布针对与食品接触物质的指令1935/2004/EC,它将于2006年10月27日起强制执行。
自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。
密胺就是密胺树脂，化学名称三聚鼠胺。
密胺是一种塑料，但具有无毒无味, 耐磕碰、耐腐蚀、耐低温等优点，有很强的耐用性,而且容易着色，颜色也是非常漂亮，综合性能比较好，已经广泛应用于餐具、日常生活用品件等方面。
在我们说的欧盟（EC） No 1935/2004标准中，对于不同的材质，检测项目也是不一样的，比如出口到欧洲的密胺材料，需要按照欧盟1935/2004/EC中（EU）No 10/2011的标准进行检测,具体项目如下:GB 4806. 11-2016食品安全国家标准GB 4806. 1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806. 2-2015食品安全国家标准奶嘴GB 4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品GB 4806. 4-2016食品安全国家标准陶瓷制品GB 4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品GB 4806. 6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB 4806. 7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806. 8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806. 9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB 4806. 10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GB 9685-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准-想知道更多食品接触材料检测相关讯息欢迎咨询我们'未经允许，请勿擅口转载-中国GB.欧盟1935/2004/EC.美国FDA.徳国LFGB.法国DGCCRF.澳大利亚、意大利、日本、韩国-国家食品接触材料检测重点实验室CNAS、CMA资质检测机构。
密胺塑料餐具 标准
密胺塑料餐具标准密胺塑料餐具是一种常见的餐具材料，其具有耐热、耐酸碱、耐磨损等优点，因此受到了广泛的应用。
然而，由于密胺塑料餐具直接接触食物，因此其安全性和质量标准显得尤为重要。
首先，密胺塑料餐具的原料选择至关重要。
优质的密胺塑料餐具应选用食品级原料，且不含有对人体有害的物质。
生产厂家应当对原料来源进行严格把关，确保原料的安全性和可追溯性。
其次，密胺塑料餐具的生产工艺也是影响其质量的重要因素。
生产厂家应当严格执行相关的生产标准，确保生产过程中不会产生有害物质，同时保证产品的稳定性和耐用性。
生产过程中的卫生条件也是至关重要的，应当符合相关的卫生标准，以保证产品的卫生安全。
另外，密胺塑料餐具的外观和尺寸也需要符合相应的标准。
产品的外观应当整洁、光滑，不得有明显的瑕疵和污渍。
尺寸方面应当符合相关的规定，以保证产品的通用性和适用性。
此外，密胺塑料餐具的使用安全性也是需要考虑的因素。
产品应当具有一定的耐热性能，不易变形和释放有害物质。
同时，产品的耐磨损性能也需要符合相应的标准，以保证产品的使用寿命和安全性。
最后，对于密胺塑料餐具的包装和标识也需要严格执行相应的标准。
产品的包装应当符合相关的卫生标准，保证产品在运输和储存过程中不受污染。
产品的标识应当清晰明了，标注产品的生产厂家、生产日期、产品型号等信息，以便消费者了解产品的来源和质量。
综上所述，密胺塑料餐具作为一种常见的餐具材料，其安全性和质量标准显得尤为重要。
生产厂家应当严格执行相关的生产标准，确保产品的原料选择、生产工艺、外观尺寸、使用安全性、包装标识等各个方面都符合相应的标准，以保证产品的质量和安全性。
消费者在选购密胺塑料餐具时，也应当留意产品的质量标准，选择优质的产品，以保障自身的健康和安全。
食品接触产品标签标识和使用说明技术规范 密胺塑料餐具
食品接触产品标签标识和使用说明技术规范密胺塑料餐具1范围本文件规定了密胺餐具产品的标签标识和使用说明的技术规范要求。
本文件适用于以三聚氰胺-甲醛树脂为基材，以σ-纤维素为填料的密胺模塑粉为原料，经模压成型制得的密胺塑料餐具。
本文件不适用于预期不与食品接触的密胺塑料制品、玩具类密胺塑料制品、脲醛类塑料制品。
2规范性引用文件下列文件对于本规范的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本规范。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本规范。
GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求及其他卫生安全标准GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB7718预包装食品标签通则GB/T2893.1图形符号安全色和安全标志第1部分：安全标志和安全标记的设计原则GB/T5296.1消费品使用说明第1部分：总则GB/T7408数据元和交换格式信息交换日期和时间表示法GB/T16288塑料制品的标志GB/T30643食品接触材料及制品标签通则GB/T35969标签符合性测试通用技术规范QB/T1999密胺塑料餐具3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1密胺塑料餐具Melamine plastic tableware以三聚氰胺-甲醛树脂为基材，以σ-纤维素为填料的密胺模塑粉为原料，经模压成型制得的密胺塑料餐具。
3.2最小销售单元Minimum Sales Unit作为一个完整商品销售的、最小单位的食品接触制品，可以是1件或1个，也可以是一套或一组。
如每一件密胺塑料餐具都可以作为一个完整的商品进行销售，都是最小的销售单元。
同样的密胺塑料餐具两个一件以“套装”作为一个完整商品销售时，那么这时一组即为一个最小的销售单元。
3.3销售包装与最小销售包装Sales packaging and minimum sales packaging以销售为目的，与食品接触制品一起交付给使用者的包装物，即为销售包装。
依据新标准监测密胺塑料餐具产品总迁移量、三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量
依据新标准监测密胺塑料餐具产品总迁移量、三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量作者：杨丽，刘丽霞，仲召昊，任豪，郁强来源：《现代食品》 2017年第12期摘要：密胺餐具是由密胺树脂粉经过加热加压压制等成型工艺制得，属于高分子聚合物的一种。
相对于陶瓷和不锈钢餐具，密胺餐具具有美观、轻巧、不易碎等优点，因此被广泛用于儿童饮食和餐饮业。
但使用密胺餐具是否健康，需要引起重视。
对此，本文依据新标准监测了密胺塑料餐具产品总迁移量、三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量。
关键词：食品包装材料；标准；密胺餐具1 背景国家卫生计生委食品药品监管总局于2016 年10 月19 日发布GB 4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》[1] 等53 项食品安全国家标准公告，替代了以往旧的食品包装材料卫生标准。
利用新的判定标准GB 4806.7-2016[2] 及检测标准GB31604.8-2016[3]、GB 31604.15-2016[4]、GB 31604.48-2015[5] 进行密胺塑料餐具产品相关项目的检测，可以提早发现密胺塑料餐具产品质量安全风险。
密胺塑料餐具执行的产品标准、部分项目限量值及相关方法标准如下。
1.1 GB9690-2009《食品容器、包装材料用三聚氰胺- 甲醛成型品卫生标准》①项目名称：蒸发残渣（mg/dm2）水，60 ℃，2 h，方法标准编号及名称：GB/T 5009.60-2003 《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》[6]。
限量值：≤ 2。
②项目名称：甲醛单体迁移量（mg/dm2），4% 乙酸（体积分数），60 ℃，2 h，方法标准编号及名称：GB/T 5009.61-2003《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法》[7]。
限量值：≤ 2.5。
③项目名称：三聚氰胺单体迁移（mg/dm2），4%乙酸（体积分数），60 ℃，2h 方法标准编号及名称：GB/T 23296.15-2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,4,6- 三氨基-1,3,5- 三嗪（三聚氰胺）的测定高效液相色谱法》[8]。
密胺餐具产品技术规范
密胺餐具产品技术规范
一、产品技术规范
1、密胺餐具生产商家必须取得QS 资格证书。
2、国标依据：GB9690-2009《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生
标准》（该国标为密胺餐具的最新国标，2009 年 2 月24 日通过，2009 年
9 月1 日起正式执行）。
3、具体参数指标：
(1)感官指标成型品应色泽正常、光滑，无异嗅，无异物。
(2)理化指标（中括号内为对应指标的测试条件）
(3)国家其它相关标准
4、产品质量要求
（1）、标的产品必须以100%纯密胺为原料（三聚氰胺与甲醛在一定条件下进行化学反
应而形成的高分子聚合物），严禁使用脲醛树脂（尿素和甲醛在一定条件下进行化学反应而形成的高分子聚合物）等非食品器具专用材料、受污染的原料生产或其他不符合国家相关规定的原料生产密胺餐具。
（2）、技术要求：密胺餐具生产原料必须符合国家相关卫生和技术标准，无毒无味，
光泽度好，硬度好，耐冲击，耐酸碱，不易破碎。
其耐用温度区间需达到为-30℃至+120℃；
二、其他要求
1、密胺餐具底盘加印””字样，便于双方对破损碗具的辨认和识别；
2、餐具上需加印中国移动LOGO，印制前需经采购方审核确认。
密胺餐具技术标准-扬格餐具实验室
密胺餐具技术标准-扬格餐具实验室
美耐皿餐具也称密胺餐具、仿瓷餐具，是一种国际流行的新型餐具，英文名称为MELAMINE WARE。
它无毒无味，重量轻、耐冲击、不变形、不易破碎、耐酸碱、经久耐用，便于清洗，耐温性能+120℃—-30℃，适合于工厂和各类餐饮业的大量使用，国内知名扬格餐具实验室提供以下技术参数：
主要特点:
1、耐溶剂性能优异；
2、制品表面具有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性；
3、广泛应用于餐具、日常生活用品件等方面。
主要技术指标：
1、蒸发残留：≤10mg/l；
2、高锰酸钾消耗量：≤10mg/l；
3、甲醛：≤30mg/l ；
4、65%乙醇脱色试验：呈阴性；
5、制品耐热、抗冲、抗弯等性能及卫生指标能满足GB9690—88、QB1999-94的要求。
由于密胺塑料制品实际固化程度与理论固化程度的差异以及受酸、碱、脂、醇、和长期受热的影响，密胺塑料制品在使用一定时间后，制品表面经摩擦易形成一层褐色的斑状痕迹，从而影响了制品的外观，阻碍了密胺塑料制品的应用推广。
扬格餐具故将开发的耐溶剂型密胺塑料产品技术性能达到：
1、高锰酸钾消耗量（Mg/L）:≤3；
2、制品耐热、抗冲、抗弯等性能及卫生指标能满足GB9690—88、QB1999—84的要求；
3、可提取甲醛≤1.0mg/l。
由扬格餐具实验室提供数据。
密胺餐具分析检测标准
密胺餐具分析检测标准密胺餐具是一种常见的餐具材料，它具有耐高温、耐腐蚀、不易变形等特点，因此在日常生活中被广泛应用。
然而，密胺餐具中可能存在一些对人体健康有害的物质，因此有必要对密胺餐具进行分析检测，并制定相应的标准，以保障人们的饮食安全。
首先，对密胺餐具进行分析检测需要关注的重点是其材料成分。
密胺餐具通常由含氮的芳香族醛酚树脂制成，因此在分析检测中需要对其成分进行全面的分析。
通过对密胺餐具材料的成分进行检测，可以了解其中是否含有对人体有害的物质，如苯、甲醛等。
这对于确保密胺餐具的安全性至关重要。
其次，分析检测密胺餐具需要关注其使用过程中可能释放的物质。
在密胺餐具的制作过程中，可能会使用一些添加剂或助剂，这些物质在密胺餐具使用过程中可能会释放出来，对人体健康造成影响。
因此，在分析检测中需要对密胺餐具的使用过程进行模拟实验，了解其中可能释放的物质种类和含量，以评估其对人体健康的潜在影响。
另外，分析检测密胺餐具还需要关注其耐磨损性能。
密胺餐具在日常使用中可能会受到摩擦、刮擦等力的作用，如果其表面涂层不耐磨损，可能会导致其中的有害物质被释放出来。
因此，在分析检测中需要对密胺餐具的耐磨性能进行评估，以确保其在日常使用中不会对人体健康造成危害。
最后，针对密胺餐具的分析检测，需要制定相应的标准。
这些标准应该包括对密胺餐具材料成分、使用过程中释放物质、耐磨性能等方面的要求，以及相应的检测方法和限量要求。
这些标准的制定将有助于规范密胺餐具的生产和使用，保障人们的饮食安全。
综上所述，对密胺餐具进行分析检测并制定相应的标准，对于保障人们的饮食安全至关重要。
通过对密胺餐具的材料成分、使用过程中可能释放的物质、耐磨性能等方面进行全面的分析检测，并制定相应的标准，可以有效地减少密胺餐具可能对人体健康造成的风险，为人们的健康提供保障。
密胺餐具质量问题的几点思考
是缩 短周期 ， 止 原 料 在 闭模 前 过 早进 行 固 化 反 防 应 。第二 步是 在 阳模 触 及 原 料 后 改 为 高压 慢 速 ， 目的是使模 内空气充 分 排 除 。连续 闭模 的 时间 从 几秒 到数 十 秒 。 闭模 后 为 了排 除模 内空 气 、 汽 水
迁移 量 、 发残 渣 、 蒸 高锰酸钾 消耗 量等 指标 ； （ ） 脲醛 类模 塑粉 作 为原 料 制造 餐 具 后 ， ３用 再
足， 小分子 物 质 多 ， 同样 会 使 餐具 的致 密度 不 够 ，
缘性好 、 耐磨 性极 佳 、 价格 便 宜 、 遇强 酸 、 碱 易 但 强
分解 ， 耐候 性较差 。长 期使 用温度 ８ ℃ ， Ｏ 脲醛 树脂
可逆 反应 生成 尿 素 与 甲醛 ， 甲醛 超 标 将 对 人 体 有
料 在模压 温 度 下 保 持 一段 时 间 ， 以使 原 料 的缩 聚
反应 进行 完 毕 、 成 固化 过 程 。 固化 的时 间 要 经 完 过 实验来 确定 ， 过长 或 过短 对 产 品 的性 能都 不 利 。 固化时 间通 常控制在 ３ ０秒至数 分钟 。 另 外生产 密 胺 餐 具 的模 具 也 是 关 键 因 素 ， 模 具 是产 品之母 ， 要保 证餐 具 有 锃亮 的光 泽 ， 在模 具
具 已有 ５ Ｏ多年历 史并 在 全球 广 泛 应用 ， 之所 以现 在又 开始 被 国人 怀 疑 主 要 还 是 不 合 格 产 品 惹 的
祸。
（ ） 格 用 密胺 树脂 为 主 要 原 材 生产 出来 的 １严
密胺 餐具 ， 按照 ＱＢ ９ ９ １ ９ ４ １ ９ ～ ９ ４ 密胺 塑料 餐具 》 标 准检 验 ， 主要 是 物 理 性 能 耐污 染 性 不 合 格 。分 析
食品接触产品标签标识和使用说明技术规范 密胺塑料餐具编制说明
上海团体标准食接触产品标签标识和使用说明技术规范密胺塑料餐具编制说明标准起草小组2020.11.30《食品接触产品标签标识和使用说明技术规范密胺塑料餐具》团体标准编制说明一、标准制定任务来源针对我国尚无密胺塑料餐具产品的标签标识和使用说明技术规范等专门的规定与要求，本团体标准由上海市市场监督管理局提出，由上海市食品接触材料协会组建标准起草小组，承担团体标准的制定工作。
二、《食品接触产品标签标识和使用说明技术规范密胺塑料餐具》制定的目的和意义近几年密胺塑料餐具由于性价比高、色泽鲜艳、外观光滑、无臭无味、使用轻便、不易碎裂，生产成本较低的特点,目前越来越普遍地被家庭、学校、幼儿园及单位食堂、酒楼、餐馆、快餐店、小吃店所使用，尤其很多家长将其用作儿童餐具。
但目前我国尚无与密胺塑料餐具产品的标签标识和使用说明技术规范等专门的规定与要求，间接导致目前市场上的密胺塑料餐具存在很多风险点和问题点，例如存在标签标识信息不完整、不真实和不准确等问题，容易导致误导消费者、影响产品正常使用，乃至危害消费者安全等问题发生。
完整的标签标识不仅可以传递质量安全信息、确保可追溯性、保护知情消费权、指导使用者正确使用，同时还可以降低交易成本、规避风险等。
标因此，标签标识是产品不可分割的一部分，更是产品质量的重要体现。
本团体标准旨在引导行业规范和统一密胺塑料餐具产品的标签标识，满足法规要求、切实保障相关方的权益。
为政府监管提供参考；同时保障消费者的人身安全和合法权益；使生产企业加强自律，精益求精，提升产品质量；提高行业门槛，为市场提供更高品质的密胺塑料餐具。
美国方面，FDA要求制造商应严格按照食品级法规，生产出合格的与食品接触产品和材料。
其中在预期用途中要求需要附上FCS预期用途说明等，包括“食品接触物质的最大使用量，可能会使用FCS的食品接触物质类别和最大厚度，若使用”；“可能会接触FCS的食品类型”；“使用条件：食品接触的最高温度和最大次数”等。
密胺餐具是什么材料
密胺餐具是什么材料密胺餐具，顾名思义，是由密胺树脂制成的餐具。
密胺树脂是一种热固性树脂，具有优异的耐热性、耐腐蚀性和机械性能，因此被广泛应用于餐具制造。
下面我们就来详细了解一下密胺餐具的材料特性和优势。
首先，密胺餐具的主要原料是什么？密胺树脂是由尿素和甲醛等原料经过聚合反应制得的，其分子中含有大量的酰胺基，因此得名密胺。
这种树脂具有优异的耐高温性能，可以承受高达200℃的温度而不变形，因此适合用于微波炉加热食物，也可以用于装载热食和热饮，非常实用。
其次，密胺餐具的材料特性是什么？密胺树脂具有优异的机械性能，硬度高、强度大、耐磨损，因此制成的餐具坚固耐用，不易破损。
同时，密胺餐具的表面光滑，易于清洁，不易粘附油污，使用起来非常方便。
此外，密胺树脂还具有优异的耐化学腐蚀性能，不易受酸碱侵蚀，不会释放有害物质，对人体健康无害。
再次，密胺餐具相比于其他餐具有什么优势？与陶瓷餐具相比，密胺餐具更轻便、不易破损，使用起来更加方便；与玻璃餐具相比，密胺餐具更加耐热、不易碎裂，更加安全可靠；与塑料餐具相比，密胺餐具更加耐用、不易老化变形，更加环保健康。
因此，密胺餐具在日常生活中得到了广泛的应用，深受消费者喜爱。
最后，我们要注意密胺餐具的使用和保养。
在使用密胺餐具时，要避免使用尖锐物品刮擦表面，以免损坏外观；同时，在清洁时应使用柔软的清洁布和中性洗洁剂，不宜使用硬质清洁工具和强酸强碱清洁剂，以免划伤表面。
另外，密胺餐具不宜长时间暴露在高温环境下，以免影响其性能和使用寿命。
综上所述，密胺餐具是由密胺树脂制成的餐具，具有优异的耐热性、耐腐蚀性和机械性能，使用方便、安全可靠，是现代家庭生活中不可或缺的餐具之一。
希望本文能够帮助大家更加了解密胺餐具的材料特性和优势，为大家的生活带来一些帮助。
从包装检测的角度来了解密胺餐具,你知道多少？
从包装检测的角度来了解密胺餐具，你知道多少？【关键词：食品包装检测】2021年，随着最严苛“禁塑令”实施，一次性塑料吸管退出舞台，说起食品用具中的塑料工具，作为与陶瓷餐具、不锈钢餐具，并肩的三大餐具制品中的密胺塑料餐具（又称仿瓷餐具），结合了陶瓷与塑胶的优点。
可谓家喻户晓，是一种国际流行的环保餐具，在世界范围内被广泛使用，而且深受消费者青睐。
那么，从食品包装检测的角度来看，它有哪些“靓点”呢？它们是无毒无味、质地细腻、表面光滑、色泽鲜艳、花色多样、抗冲击力强、不易破碎、可进洗碗机、反复清洗的。
所以，在从事食品包装检测工作者眼中，它们是“貌美实用”的。
那么，你们知道，密胺塑料餐具都是有哪些材质做成的呢？密胺塑料餐具是以密胺模塑粉为原料，经模压成型制得的餐具。
密胺粉是以三聚氰胺甲醛树脂为原料，以纤维素为基料，加入颜料及其他助剂而成的，由于它是立体的网状结构，故属于热固性原料。
密胺粉学名三聚氰胺甲醛树脂，又称密胺甲醛树脂，或密胺树脂，英文缩写为“MF”。
当然啦，要成为合格的一款餐具，是需要通过13项食品包装检测的检验项目。
“貌美实用”的密胺塑料餐具并非浪得虚名，每款产品要经过上图中的食品包装检测相关项目，这些类型繁多的食品包装检测，除了保障餐具的实用性，最为重要的是便是保障餐具的使用安全性。
就目前来说，有很多不法商家为了节约成本，通常会使用不符合规范的原材料或不当的生产工艺，致使密胺塑料餐具易出现三聚氰胺迁移量、甲醛等。
众所周知，三聚氰胺进入人体容易引起膀胱结石和肾结石，继而导致肾衰竭，甲醛单体迁移量不合格会导致甲醛通过食物进入人体，而甲醛是强致癌物，具有致突变性，损害人的肝功能和神经系统。
对于不法商家的这些小伎俩，我们能通过先进高端的实验检测设备，及能力过硬、经验丰富的技术人才，可进行权威的食品包装检测，不仅可以出具科学准确客观的检测数据，而且中心常年对食品包装用塑料工具产品进行大批量检测，对密胺餐具产品从原辅材料的监控、生产加工流程到最终的产品成型等各个环节均积累了大量宝贵经验。
SHSSXZ 密胺塑料餐具上海市产品质量监督抽查实施细则-V1
SHSSXZ 密胺塑料餐具上海市产品质量监督抽
查实施细则-V1
随着社会的发展，人们对生活品质的要求越来越高，消费者对于食品
餐具的质量要求也越来越严格。
近日，上海市产品质量监督抽查实施
了针对SHSSXZ 密胺塑料餐具的检测，旨在保障消费者的生活安全。
一、抽查背景
据了解，密胺塑料餐具在餐饮行业中使用较为广泛，但是在市场上也
存在着一些质量问题。
因此上海市市场监管局实施抽查，旨在发现并
及时处理不合格产品，保障消费者的健康和利益。
二、抽查范围
此次抽查的密胺塑料餐具是指在上海市销售和使用的各类密胺塑料餐具，主要包括碗、盘、勺、筷等。
三、抽查标准
上海市市场监管局采用《国家标准》和《行业标准》作为抽查标准，
包括材质、生产工艺、容量、外观等方面的检测，并对产品进行外观、物理、化学等多方面检测。
四、抽查情况
据上海市市场监管局公布的数据，此次共抽查了104家企业的密胺塑
料餐具，样品总数为251个，其中合格样品占比达到96.02%，不合格
样品占比为3.98%。
五、不合格原因及处理措施
在抽查中发现的不合格产品主要存在密胺树脂中游离甲醛超标、产品规格不符合相关标准以及产品外观不良等问题。
上海市市场监管局对不合格产品立即采取下架、查封、责令停产等措施，同时对相关企业进行警示。
六、结论
此次抽查为广大消费者保障了食品餐具的安全和健康，同时也对市场上出现的不合格产品进行了规范和整治，为创建良好商业环境做出了贡献。
相信未来的密胺塑料餐具市场将越来越健康、规范，为消费者带来更好的产品体验。
密胺餐具分析检测标准
密胺餐具分析检测标准密胺餐具，一般是指由密胺树脂通过高温、高压在模具中成型，再经过打磨、抛光而得到的制品，如盘、碗、杯、勺、筷子、托盘等。
由于密胺粉的价格较高，故有些不法商为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产；有的在用脲醛类的模塑粉作为原料，做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。
用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。
由于密胺塑料分子结构的特殊性，密胺餐具不适合在微波炉中使用，若使用会发生开裂现象。
密胺餐具的原料是三聚氰胺与甲醛发生化学反应后产生出来的，如果长时间处在高温酸碱的环境中会产生对人体有害的物质。
同科研究所提供部分检测相关标准QB1999-1994密胺塑料餐具NF T51-023-1999塑料.密胺甲醛树脂模制件.可提取甲醛含量的测定DIN53238-31-1978颜料的检验.色散性能的检验.低粘度.烘干的检验介质醇酸树脂密胺树脂系GB11996-1989三聚氰胺甲醛模塑制品中可提取甲醛测定方法SN T2941-2011塑料原料及制品中三聚氰胺含量的测定DIN53238-31-1978颜料的检验.色散性能的检验.低粘度.烘干的检验介质醇酸树脂密胺树脂系DIN53238-32-1983颜料的检验.色散性能的检验.低粘度.烘干的检验介质醇酸树脂密胺树脂系2GB9985-1988餐具洗涤剂ISO8442-2-1997与食品料有关的材料和物质.餐具和凹型餐具.第2部分:不锈钢和镀银餐具的要求ISO8442-4-1997与食品料有关的材料和物质.餐具和凹型餐具.第4部分:镀金餐具的要求BS EN ISO8442-8-2001与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和餐桌凹型餐具.银制餐具和装饰性凹形餐具的要求NF D29-011-8-2001与餐具有关的材料和物件.餐具和凹形餐具.第8部分:银制餐桌用或装饰用凹形餐具的要求BS EN ISO8442-6-2001与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和餐桌凹型餐具.薄镀银的由清漆保护的餐桌凹形餐具BS EN ISO8442-7-2001与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和餐桌凹型餐具.由银、其他贵金属及其合金制成的刀叉餐具的要求NF D29-011-2-1998与食品料有关的材料和物质.餐具和凹型餐具.第2部分:不锈钢和镀银餐具的要求BS EN1791-1997表面活性剂.脂肪烷基乙烷胺氧化物.胺氧化物含量测BS4167-5-1969电热炊具餐具规范.第5部分蒸汽炉DIN EN ISO8442-8-2001接触食品的材料和物品.刀叉餐具和盘碟.第8部分:银制餐桌餐具和装饰性盘碟要求BS EN ISO8442-3-1998与食品密切接触的材料和物品.餐具和桌上餐盘.镀银餐桌和装饰盘子的要求密胺餐具样品用乙酸溶液浸泡后，采用高效液相色谱法测定其中三聚氰胺的迁移量。
餐饮生产加工单位存在密胺餐具误用或不规范使用的情况
餐饮生产加工单位存在密胺餐具误用或不规范使用的情况不知道如何正确使用食品包装材料或容器是目前我国食品容器和包装材料安全的主要问题。
密胺餐具的主要成分就是密胺树脂，由三聚氰胺和甲醛聚合而成。
在高温或微波的情况下，将加速树脂中未聚合的三聚氰胺迁移到食物里。
并在高温下分解产生氰化物。
正在报批的GB969O《食品容器、包装材料用三聚氰胺一甲醛成型品卫生标准》中规定产品的标识上应告知“严禁在微波炉内加热使用”。
本调查研究的统计结果也暴露出有部分餐饮业对于密胺餐具使用范围的不了解。
产生这种结果也与从业人员的素质有一定关系，需要加强从业人员对各种餐具使用所需注意的安全问题进行必要的培训。
快餐店、小吃店密胺餐具使用率相对较高，究其原因可能为密胺餐具具有低破损率，可多次使用，价格相对低廉等特点，比较适合于相对低档、就餐人数和人口流动率较高的快餐店、小吃店使用。
经济一般地区将密胺餐具用于微波加工食品的使用率高于经济发达地区和经济不发达地区，造成这种结果可能为经济不发达地区由于经济的原因，使用微波炉进行食品加工的加工方式还不为大多数的餐饮从业人员所采用，经济发达的地区由于文化信息的传播广泛，使得人们重视健康的重要行，而表现为用微波加工食品这种加工食品的方式的使用率为同比三者中的最低。
城乡结合部所有使用密胺餐具的餐饮单位将其用于微波加工食品的比率也高于城区和农村的使用率，究其原因可能为农村由于生活习惯和经济的原因，使用微波炉进行食品加工为一种新型的加工食品方式，不宜为习惯传统加工方式的农村餐饮人员所采用，而城区由于文化程度和人们对健康的重视，使得用微波加工食品这种加工食品的方式的使用率为同比三者中的最低。
另外集体食堂密胺餐具的使用率也较高，集体食堂尤其是学生集体食堂的特点是人多，就餐时间段较宽，饭菜凉了以后，用微波加热食品快且方便可能为集体食堂选用微波的一个主要原因。
另外，快餐店和小吃店使用微波加工食品的餐饮单位占所有使用密胺餐具餐饮单位的比率相近，位于第二位和第三位，快餐和小吃的特点在于快，这可能也为其微波使用率相对较高的原因。
什么是密胺餐具
什么是密胺餐具现在密胺餐具越来越流行，它战胜了陶瓷、塑料、不锈钢等之后，越来越成为一种国际流行的餐具，那么，什么是密胺餐具呢，很多人乍一听这个词语，可能还是会比较陌生，今天简单给大家介绍一下什么是密胺餐具。
密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿餐具，那么仿瓷餐具和美耐皿餐具其实从字面上是比较容易理解的，仿瓷餐具的意思即密胺餐具，它本身有着陶瓷的光泽及质感，故称仿瓷，美耐皿餐具的字面意思即美观，耐用的器皿，从而，我们可以简单的了解到，密胺餐具的一些优点：它轻巧，美观，耐用等等。
什么是密胺餐具呢？从科学的角度分析，密胺餐具属于高分子聚合物,英文为缩写MF，其单体为甲醛和三聚氰胺。
反应时采用37%的甲醛水溶液，甲醛和三聚氰胺两种单体的摩尔比为2~3。
研究表明[1]：随着甲醛用量的增加，甲醛结合量也增加,反应很容易进行；改变甲醛用量，可以制得由不同羟甲基三聚氰胺得到的密胺树脂；反应体系的pH=8.5时，副反应较少，反应容易控制；温度高，应速度快，在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。
反应的第一步先生成不同数目的N-羟甲基取代物，然后进一步缩合成线性树脂。
一般来讲，反应条件不同，产物的分子量也不同，从可溶于水的到难溶于水的，甚至可生成不溶不熔的固体。
密胺树脂在室温下不固化，一般需要在130~150℃下热固化。
研究表明：固化时加少量的酸做为催化剂，可提高固化速率。
固化后的三聚氰胺甲醛树脂无色透明，在沸水中稳定，甚至可以在150℃的高温下使用，具有自熄性、抗电弧性和良好的力学性能。
什么是密胺餐具？由于密胺粉的价格较高，故有些不法商为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产；有的在用脲醛类的模塑粉作为原料，做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。
用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。
因此在选购密胺餐具时，在这里给大家一些建议：1、首先要去大型商场或超市购买，一般商场、超市引进产品时会淘汰无资质生产厂家；2、区分合格与否办法：一看二摸三闻四简单测试一看：看合格证：密胺餐具合格证上一定要有QS标识与编号、执行标准、使用温度范围、采用原料和企业名称、地址、联系方式等信息（需要特别注意的是，目前市面上有个别获得生产许可证（QS）的厂家既生产密胺餐具又同时生产用尿素加涂层的仿瓷器具两种不同的产品，更要警惕厂家违规使用QS证书，张冠李戴，以次充好。
密胺餐具省级监督抽查实施细则(2023年版)
XX省密胺餐具产品质量监督抽查实施细则（2023年版）1.范围本细则适用于XX省市场监督管理局组织的密胺餐具产品质量监督抽查检验。
本细则规定了此产品的抽样方法、检验依据、检验项目、检验方法、判定原则、异议处理及复检。
2.抽样方法2.1生产企业、实体店抽样在受检企业的成品仓库或者其确认场所，随机抽取有产品质量检验合格证明或者其他形式表明合格的待销产品，抽样基数应满足抽样要求。
抽样过程均需拍照留证。
一经抽样，立即封样，任何人不得调换。
2.2电商平台采样抽样数量为托盘、碗、盘、杯、汤盅等同一型号28个，筷子、勺、味碟等同一型号40个（双）。
3.检验依据检验方法包括相关产品标准及试验方法标准。
凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。
凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。
4.判定规则4.1依据标准QB/T 1999-1994 《密胺塑料餐具》GB/T 41001-2021《密胺塑料餐饮具》GB 4806.7-2016 《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》GB 4806.6-2016 《食品安全国家标准食品接触用塑料树脂》现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求4.2判定原则经检验，检验项目全部合格，判定为被抽查产品未发现不合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定，但应在检验报告备注中进行说明。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不参与判定，但应在检验报告备注中进行说明。
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新标准：密胺餐具必须标明材料
日前获悉，密胺餐具适用的《食品容器、包装材料用三聚氰胺一甲醛成型品卫生标准》已在国家标准化管理委员会网站挂出，将于今年9月1日实施。
新标准增加了三聚氰胺单体迁移量的测定，甲醛残留量的规定也更加严格。
此外，《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》将于今年6月1日起实施。
新标准比原标准严格了一倍
新标准对原材料三聚氰胺一甲醛树脂（即密胺树脂）作出规定，要求在推荐使用条件下不应释放对健康有害的物质；在卫生理化指标的检测中，增加了三聚氰胺单体迁移量的测定。
对于密胺餐具的标识，首次明确要求标注产品材料，并告知“食品用”和“严禁在微波炉内加热使用”，外包装上更明确要求应标注“食品用”并注明制造厂商、产品名称、使用条件、材料种类等。
新标准中，理化指标蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、甲醛单体迁移量的单位由ra9/L（毫克/升）修订为m9/dm2（毫克/平方分米）。
专家指出，这一标准相当于15m9/L，较原标准30m9/L严格了1倍。
对之前备受关注的“仿瓷餐具有毒”风波中的脲醛树脂，有关专家表示，前述两个标准都没有被列入到允许使用的范围中。
不过中国塑料加工工业协会日前举行新闻发布会表示，脲醛树脂外覆盖密胺树脂的餐具也是安全的，呼吁国家制定相关标准。
中国疾控中心营养与食品安全所副所长、国家食品包装材料标准委员会专家王竹天表示，脲醛树脂加表面密胺粉制成的仿瓷餐具“是个新问题”，“技术部门正在做实验”。
(来源:广东省食品安全网)。