农业标准化
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际组织制定的标准。
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其它未列入《KWIC Index》的国际组织
所制定的某些标准也被国际公认，与农业
有关的主要有下列国际组织： 联合国粮农组织（UNFAO） 国际种子检验协会（ISTA） 国际棉花咨询委员会（ICAC） 国际羊毛局（IWS）等。
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2、国外先进标准
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行业标准
我国行业标准是指我国全国性行业范围内
统一的标准。
制定：行业标准由国务院有关行政主管部
门制定，并报国务院标准化行政主管部门备案。
已正式公布的部分行业代号
农业 NY
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林业 烟草 水利 水产 气象 LY YC SL SC QX
环保 HJ
土管 TD
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（二）标准的分类 1、按标准发生作用的有效范围分为不同的级别。 从世界范围来看，标准分为国际标准、 区域性标准、国家标准、行业标准、地方标 准与企业标准。 我国目前将标准分为国家标准、行业标 准、地方标准和企业标准四级。
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国家标准
是由国家标准团体制定并公开发布的标准（ISO/IEC 指南2)。
农业标准化
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（一）标准
为在一定的范围内获得最佳秩序，对活动或其结果
规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件，该 文件经协商一致制定并经一个公认机构的批准，称为标 准。 标准以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促 进最佳社会效益为目的。 实际上，标准就是要求，是市场和消费者的要求。
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企业标准
企业标准是指企业所制定的产品标准和在企业内需要 协调、统一的技术要求和管理工作要求所制定的标准。 企业标准由企业制定，并向企业主管部门和企业主管 部门的同级标准化行政主管部门备案。 企业标准代号：由标准化行政主管部门会同同级行政 主管部门加以规定。例如:Q/。
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工程建设的质量、安全、卫生等标准； 环境保护和环境质量方面的标准； 有关国计民生方面的重要产品标准等。
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② 推荐性标准：又称为非强制性标准或自愿
性标准。
是指生产、交换、使用等方面，通过经济 手段或市场调节而自愿采用的一类标准。
③ 标准化指导性技术文件：
是对仍处于技术发展过程中的标准化工作
对生产者，通过标准知道怎样做好；
×××××:××××，MOD）
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3、采用国际标准和国外先进标准
（1）采标:是指将国际标准或国外先进标
准的内容，经分析研究和试验验证，等同转
化或修改转化为我国标准（国家、行业、地
方、企业标准），按我国标准审批程序审批
发布，并组织实施和对实施进行监督。
ISO/IEC现有国际标准15000项，我国国
农业标准化是一项系统工程
实际上农业标准化包括三个体系即， 1、农业标准体系；
2、农业质量监测体系；
3、农产品评价认证体系。
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三体系的关系：
标准体系是基础，只有建立健全产前、产中、产后 等各个环节的标准体系，农业生产才有章可循、有标可 依； 质量监测体系是保障，它为有效监督农业投入品和 农产品质量提供科学的依据； 产品评价认证体系的作用是评价农产品状况、监督 农业标准化进程、促进实施农产品品牌名牌战略。 三体系是一个有机整体，互为作用，缺一不可。
（identical）。
B 修改采用
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指与国际标准之间允许存在技
术差异和编辑性修改。符号MOD（modified）。
① GB ×××××－××××
（ISO××××:××××，IDT）
② GB/T×××××－××××
（ISO×××××:××××，MOD）
③ GB/T×××××－××××（IEC
理中的职责、
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③管理标准 对标准化领域中需要协调统一的管理事项 所制定的标准，称为管理标准。 按其对象可分为 技术管理标准； 生产组织管理标准； 经济管理标准； 行政管理标准； 业务管理标准等。
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4、根据标准化的对象和作用分
① 基础标准
② 产品标准
推荐性地方标准代号与编号
DB ××/T ××× ××××
推荐性地方标准代号
标准发布顺序号
标准发布年号
例如 山东地方标准 DB37/T 273－1999
玉米自交系及单交种真实性和品种纯度电泳鉴定方法
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6．企业标准代号
Q/××× ××× ×××× 企业标准发布年 号
企业标准代号 标准发布顺序 号
③ 方法标准
④ 安全标准
⑤ 卫生标准
⑥ 环境保护标准
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①基础标准 在一定范围内作为其他标准的基础并普遍使 用，具有广泛指导意义的标准，称为基础标准。 按其性质和作用的不同，一般分为： 概念和符号标准；
精度和互换性标准；
实现系列化和保证配套关系的标准； 结构要素标准；
产品质量保证和安全、卫生标准；
定方法、抽样方法、设计规范、计算方法、工艺
规程、作业指导书、生产方法、操作方法及包装、
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运输方法等。
④安全标准
为保护人和物安全制定的 标准。
性质：一般均为强制性标准，由国家通过 法律或法令形式规定强制执行。
种类：专门的安全标准；在产品标准或工
艺标准中列出有关安全的要求和指标。
企业标准一经制订颁布，即对整个企业具有约束性，是企业 法规文件，没有强制性企业标准和推荐性企业标准之分。
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（四）国际标准与国外先进标准
1、国际标准
是指国际标准化组织（ISO）、国际 电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU） 所制定的标准，以及《国际标准题内关键
词索引》（KWIC Index）中收录的其它国
强制性标准
2、根据法律约束性分
推荐性标准
① 强制性标准： 是国家技术法规的重要组成部分，具有法 律属性，在一定范围内通过法律、行政法规等 手段强制执行的标准是强制性标准。
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范围：
《国家标准管理办法》和《行业标准管理办法》规定：
药品、食品卫生、兽药、农药和劳动卫生标准；
产品生产、贮运和使用中的安全及劳动安全标准；
（4）国际公认的先进企业标准
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美国BOEING公司、IBM公司、 芬兰NOKIA公司、
（2）采用国际标准和国外先进标准的程度和方法
按ISO的建议分为：
A 等同采用
指与国际标准在技术、内容、
文本结构和措词上相同或与国际标准在技术内容 上相同，但允许存在少量编辑性修改，符号IDT
照标准生产农产品的全过程。
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农业标准化的目的：
是将农业科技成果和多年的生产实践经验相结 合，制定成文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于
操作的技术标准和管理标准，向农民推广，以生产
出优质、标准、高产的农产品，实现农民增收。
同时能保护生态环境，实现可持续发展。
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亚洲、大洋洲开放系统互联研讨会（AOW）。
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美国（ANSI）、德国（DIN）、英国 （BS）、 日本（JIS）和（JAS）、法国（NF）、 俄罗斯（TOCTP）、瑞典（SIS）、 瑞士（SNV）、意大利（UNI)等。
（3）国际上通行的团体标准
美国材料与试验协会标准（ASTM） 美国石油学会标准（API） 美国机械工程师协会标准（ASME） 英国劳氏船级社船舶入级规范（LR）等。
指国际上有权威的区域性标准、世界主要经济 发达国家的国家标准和通行的团体标准，以及其 他国际上先进的标准。 （1）国际上有权威的区域性标准 主要是指
联合国欧洲经济委员会（CEE） 欧洲标准化委员会（CEN） 欧洲电工委员会（CENELEC） 欧洲广播联盟（EBU ） 亚洲电子数据交换理事会（ASEB）
护标准。
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对象与作用 法律约束性 适用范围 国家标准 标准性质 技术标准 基础标准 产品标准 方法标准 安全标准 卫生标准 环境保护标准
强制性标准
行业标准
地方标准 推荐性标准 企业标准
管理标准
工作标准
四种分类方法组合图
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（三）标准的代号和编号
1、国家标准代号和编号
地方标准
我国地方标准是指在某个省、自治区、直辖市范围
内需要统一的标准。 地方标准不得与国家标准、行业标准相抵触，在相 应的国家标准或行业标准实施后，地方标准自行废止。 制定: 地方标准由省、自治区、直辖市标准化行政
主管部门制定并报国务院标准化行政主管部门和国务
院有关行政主管部门备案。 地方标准代码：使用省、自治区、直辖市行政区划 代码。
GSB | 国家实物标准 代号 × | 一级类目 代号 ×× | 二级类目 代号 ××× | 三级类目 顺序号 － ×××× | 四位数 年代号
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5、地方标准代号与编号 强制性地方标准代号与编号
DB ×× ××× ××××
强制性地方标准代号
地方代码
标准发布顺序号
标准发布年号
内容：劳动安全标准、锅炉和压力容器安
全标准、
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电气安全标准和消费品安全标准等。
⑤卫生标准
为保护人的健康，对食品、医药及其他
方面的卫生要求而制定的标准。
⑥环境保护标准
为保护环境和有利于生态平衡，对大
气、水、土
壤、噪声、振动等环境质量、污染源、检测
方法以及其他事项制定的标准，称为环境保
主要国家标准代号
中国 GB 美国 ANSI 英国 BS 法国 NF 德国 DIN 日本 JAS JIS 印度 IS 澳大利 亚 AS 丹麦 DS
我国国家标准是指对全国经济技术发展有重大意义， 必须在全国范围内统一的标准。 国家标准由国务院标准化行政主管部门编制计划和组 织草拟，并统一审批、编号和发布。
提供指南或信息，供科研、设计、生产、使用
和管理等有关人员参考采用。
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3、根据标准的性质分 工作标准 对标准化领域中需要协调统一的技术事项而制
管理标准
① 技术标准
技术标准
定的标准。 主要是事物的技术性内容。
② 工作标准
对标准化领域中需协调统一的事项所制定的标 准。
针对具体岗位而规定人员和组织在生产经营管
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农业标准化的核心 是标准的实施与推广，是标准化基地的建设与 扩展，由点及面，逐步推进，最终实现生产的基地 化和基地的标准化。 同时，标准的实施与推广还必须有完善的质量
监督体系和农产品评价和认证体系。
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标准化的作 用
1、规范作用
标准是作为“共同规则”，产品符合标准就合格，否则就 不合格；技术也是如此。 2、先导作用 对科技人员，通过标准载体将先进技术成果转化为生产力；
GB | 强制性国家标准代号 ××××× | 标准发布顺序号 － ×××× | 标准发布年号
GB/T | 推荐性国家标准代号
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××××× | 标准发布顺序号
－
×××× | 标准发布年号
2．行业标准的代号和编号
×× | 强制性行业标准代号 ××××× | 标准发布顺序号 － ×××× | 标准发布年号
环境条件和环境保护标准； 量和单位。
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对产品必须达到的某些或全部特性要求所制 定的标准。 包括品种、规格、技术要求、试验方法、检验规 则、包装、标志、运输和贮存要求等。
③方法标准
以试验、检验、分析、抽样、统计、计算、测
定、作业等方法为对象制定的标准。
例如：试验方法、检查方法、分析方法、测
家标准已采用了近7000项。我国国家标准中
已有40%采用了国际标准和国外先进标准。
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（五）标准化
为在一定的范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的 问题制定共同的和重复使用的规则的活动，称为标准化。
它包括制定、发布及实施标准的过程。“通过制定、发布
和实施标准，达到统一”是标准化的实质。 农业标准化是以农业为对象的标准化活动，即通过制 定和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标 准生产和标准管理的轨道。简单地说，农业标准化就是按
Leabharlann Baidu
××/T | 推荐性行业标准代号
××××× | 标准发布顺序号
－
×××× | 标准发布年号
例如：NY/T 449－2001 中华人民共和国农业行业标准 玉米种子纯度盐溶蛋白电泳鉴定方法
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3、 指导性技术文件
GB/Z ××××× － ××××
|
代号
|
发布顺序号
|
发布年号
4、国家实物标准（样品）
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其它未列入《KWIC Index》的国际组织
所制定的某些标准也被国际公认，与农业
有关的主要有下列国际组织： 联合国粮农组织（UNFAO） 国际种子检验协会（ISTA） 国际棉花咨询委员会（ICAC） 国际羊毛局（IWS）等。
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2、国外先进标准
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行业标准
我国行业标准是指我国全国性行业范围内
统一的标准。
制定：行业标准由国务院有关行政主管部
门制定，并报国务院标准化行政主管部门备案。
已正式公布的部分行业代号
农业 NY
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林业 烟草 水利 水产 气象 LY YC SL SC QX
环保 HJ
土管 TD
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（二）标准的分类 1、按标准发生作用的有效范围分为不同的级别。 从世界范围来看，标准分为国际标准、 区域性标准、国家标准、行业标准、地方标 准与企业标准。 我国目前将标准分为国家标准、行业标 准、地方标准和企业标准四级。
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国家标准
是由国家标准团体制定并公开发布的标准（ISO/IEC 指南2)。
农业标准化
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（一）标准
为在一定的范围内获得最佳秩序，对活动或其结果
规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件，该 文件经协商一致制定并经一个公认机构的批准，称为标 准。 标准以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促 进最佳社会效益为目的。 实际上，标准就是要求，是市场和消费者的要求。
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企业标准
企业标准是指企业所制定的产品标准和在企业内需要 协调、统一的技术要求和管理工作要求所制定的标准。 企业标准由企业制定，并向企业主管部门和企业主管 部门的同级标准化行政主管部门备案。 企业标准代号：由标准化行政主管部门会同同级行政 主管部门加以规定。例如:Q/。
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工程建设的质量、安全、卫生等标准； 环境保护和环境质量方面的标准； 有关国计民生方面的重要产品标准等。
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② 推荐性标准：又称为非强制性标准或自愿
性标准。
是指生产、交换、使用等方面，通过经济 手段或市场调节而自愿采用的一类标准。
③ 标准化指导性技术文件：
是对仍处于技术发展过程中的标准化工作
对生产者，通过标准知道怎样做好；
×××××:××××，MOD）
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3、采用国际标准和国外先进标准
（1）采标:是指将国际标准或国外先进标
准的内容，经分析研究和试验验证，等同转
化或修改转化为我国标准（国家、行业、地
方、企业标准），按我国标准审批程序审批
发布，并组织实施和对实施进行监督。
ISO/IEC现有国际标准15000项，我国国
农业标准化是一项系统工程
实际上农业标准化包括三个体系即， 1、农业标准体系；
2、农业质量监测体系；
3、农产品评价认证体系。
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三体系的关系：
标准体系是基础，只有建立健全产前、产中、产后 等各个环节的标准体系，农业生产才有章可循、有标可 依； 质量监测体系是保障，它为有效监督农业投入品和 农产品质量提供科学的依据； 产品评价认证体系的作用是评价农产品状况、监督 农业标准化进程、促进实施农产品品牌名牌战略。 三体系是一个有机整体，互为作用，缺一不可。
（identical）。
B 修改采用
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指与国际标准之间允许存在技
术差异和编辑性修改。符号MOD（modified）。
① GB ×××××－××××
（ISO××××:××××，IDT）
② GB/T×××××－××××
（ISO×××××:××××，MOD）
③ GB/T×××××－××××（IEC
理中的职责、
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③管理标准 对标准化领域中需要协调统一的管理事项 所制定的标准，称为管理标准。 按其对象可分为 技术管理标准； 生产组织管理标准； 经济管理标准； 行政管理标准； 业务管理标准等。
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4、根据标准化的对象和作用分
① 基础标准
② 产品标准
推荐性地方标准代号与编号
DB ××/T ××× ××××
推荐性地方标准代号
标准发布顺序号
标准发布年号
例如 山东地方标准 DB37/T 273－1999
玉米自交系及单交种真实性和品种纯度电泳鉴定方法
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6．企业标准代号
Q/××× ××× ×××× 企业标准发布年 号
企业标准代号 标准发布顺序 号
③ 方法标准
④ 安全标准
⑤ 卫生标准
⑥ 环境保护标准
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①基础标准 在一定范围内作为其他标准的基础并普遍使 用，具有广泛指导意义的标准，称为基础标准。 按其性质和作用的不同，一般分为： 概念和符号标准；
精度和互换性标准；
实现系列化和保证配套关系的标准； 结构要素标准；
产品质量保证和安全、卫生标准；
定方法、抽样方法、设计规范、计算方法、工艺
规程、作业指导书、生产方法、操作方法及包装、
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运输方法等。
④安全标准
为保护人和物安全制定的 标准。
性质：一般均为强制性标准，由国家通过 法律或法令形式规定强制执行。
种类：专门的安全标准；在产品标准或工
艺标准中列出有关安全的要求和指标。
企业标准一经制订颁布，即对整个企业具有约束性，是企业 法规文件，没有强制性企业标准和推荐性企业标准之分。
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（四）国际标准与国外先进标准
1、国际标准
是指国际标准化组织（ISO）、国际 电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU） 所制定的标准，以及《国际标准题内关键
词索引》（KWIC Index）中收录的其它国
强制性标准
2、根据法律约束性分
推荐性标准
① 强制性标准： 是国家技术法规的重要组成部分，具有法 律属性，在一定范围内通过法律、行政法规等 手段强制执行的标准是强制性标准。
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范围：
《国家标准管理办法》和《行业标准管理办法》规定：
药品、食品卫生、兽药、农药和劳动卫生标准；
产品生产、贮运和使用中的安全及劳动安全标准；
（4）国际公认的先进企业标准
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美国BOEING公司、IBM公司、 芬兰NOKIA公司、
（2）采用国际标准和国外先进标准的程度和方法
按ISO的建议分为：
A 等同采用
指与国际标准在技术、内容、
文本结构和措词上相同或与国际标准在技术内容 上相同，但允许存在少量编辑性修改，符号IDT
照标准生产农产品的全过程。
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农业标准化的目的：
是将农业科技成果和多年的生产实践经验相结 合，制定成文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于
操作的技术标准和管理标准，向农民推广，以生产
出优质、标准、高产的农产品，实现农民增收。
同时能保护生态环境，实现可持续发展。
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亚洲、大洋洲开放系统互联研讨会（AOW）。
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美国（ANSI）、德国（DIN）、英国 （BS）、 日本（JIS）和（JAS）、法国（NF）、 俄罗斯（TOCTP）、瑞典（SIS）、 瑞士（SNV）、意大利（UNI)等。
（3）国际上通行的团体标准
美国材料与试验协会标准（ASTM） 美国石油学会标准（API） 美国机械工程师协会标准（ASME） 英国劳氏船级社船舶入级规范（LR）等。
指国际上有权威的区域性标准、世界主要经济 发达国家的国家标准和通行的团体标准，以及其 他国际上先进的标准。 （1）国际上有权威的区域性标准 主要是指
联合国欧洲经济委员会（CEE） 欧洲标准化委员会（CEN） 欧洲电工委员会（CENELEC） 欧洲广播联盟（EBU ） 亚洲电子数据交换理事会（ASEB）
护标准。
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对象与作用 法律约束性 适用范围 国家标准 标准性质 技术标准 基础标准 产品标准 方法标准 安全标准 卫生标准 环境保护标准
强制性标准
行业标准
地方标准 推荐性标准 企业标准
管理标准
工作标准
四种分类方法组合图
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（三）标准的代号和编号
1、国家标准代号和编号
地方标准
我国地方标准是指在某个省、自治区、直辖市范围
内需要统一的标准。 地方标准不得与国家标准、行业标准相抵触，在相 应的国家标准或行业标准实施后，地方标准自行废止。 制定: 地方标准由省、自治区、直辖市标准化行政
主管部门制定并报国务院标准化行政主管部门和国务
院有关行政主管部门备案。 地方标准代码：使用省、自治区、直辖市行政区划 代码。
GSB | 国家实物标准 代号 × | 一级类目 代号 ×× | 二级类目 代号 ××× | 三级类目 顺序号 － ×××× | 四位数 年代号
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5、地方标准代号与编号 强制性地方标准代号与编号
DB ×× ××× ××××
强制性地方标准代号
地方代码
标准发布顺序号
标准发布年号
内容：劳动安全标准、锅炉和压力容器安
全标准、
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电气安全标准和消费品安全标准等。
⑤卫生标准
为保护人的健康，对食品、医药及其他
方面的卫生要求而制定的标准。
⑥环境保护标准
为保护环境和有利于生态平衡，对大
气、水、土
壤、噪声、振动等环境质量、污染源、检测
方法以及其他事项制定的标准，称为环境保
主要国家标准代号
中国 GB 美国 ANSI 英国 BS 法国 NF 德国 DIN 日本 JAS JIS 印度 IS 澳大利 亚 AS 丹麦 DS
我国国家标准是指对全国经济技术发展有重大意义， 必须在全国范围内统一的标准。 国家标准由国务院标准化行政主管部门编制计划和组 织草拟，并统一审批、编号和发布。
提供指南或信息，供科研、设计、生产、使用
和管理等有关人员参考采用。
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3、根据标准的性质分 工作标准 对标准化领域中需要协调统一的技术事项而制
管理标准
① 技术标准
技术标准
定的标准。 主要是事物的技术性内容。
② 工作标准
对标准化领域中需协调统一的事项所制定的标 准。
针对具体岗位而规定人员和组织在生产经营管
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农业标准化的核心 是标准的实施与推广，是标准化基地的建设与 扩展，由点及面，逐步推进，最终实现生产的基地 化和基地的标准化。 同时，标准的实施与推广还必须有完善的质量
监督体系和农产品评价和认证体系。
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标准化的作 用
1、规范作用
标准是作为“共同规则”，产品符合标准就合格，否则就 不合格；技术也是如此。 2、先导作用 对科技人员，通过标准载体将先进技术成果转化为生产力；
GB | 强制性国家标准代号 ××××× | 标准发布顺序号 － ×××× | 标准发布年号
GB/T | 推荐性国家标准代号
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××××× | 标准发布顺序号
－
×××× | 标准发布年号
2．行业标准的代号和编号
×× | 强制性行业标准代号 ××××× | 标准发布顺序号 － ×××× | 标准发布年号
环境条件和环境保护标准； 量和单位。
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对产品必须达到的某些或全部特性要求所制 定的标准。 包括品种、规格、技术要求、试验方法、检验规 则、包装、标志、运输和贮存要求等。
③方法标准
以试验、检验、分析、抽样、统计、计算、测
定、作业等方法为对象制定的标准。
例如：试验方法、检查方法、分析方法、测
家标准已采用了近7000项。我国国家标准中
已有40%采用了国际标准和国外先进标准。
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（五）标准化
为在一定的范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的 问题制定共同的和重复使用的规则的活动，称为标准化。
它包括制定、发布及实施标准的过程。“通过制定、发布
和实施标准，达到统一”是标准化的实质。 农业标准化是以农业为对象的标准化活动，即通过制 定和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标 准生产和标准管理的轨道。简单地说，农业标准化就是按
Leabharlann Baidu
××/T | 推荐性行业标准代号
××××× | 标准发布顺序号
－
×××× | 标准发布年号
例如：NY/T 449－2001 中华人民共和国农业行业标准 玉米种子纯度盐溶蛋白电泳鉴定方法
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GB/Z ××××× － ××××
|
代号
|
发布顺序号
|
发布年号
4、国家实物标准（样品）