浅析山西老陈醋的品牌推广策略大学本科毕业论文
山西老陈醋营销
个亟待解决的问题
本文将重点探讨山西老陈醋的 营销策略,以助力其拓展市场
份额,提升品牌影响力
品牌故事传播
PART 1
品牌故事传播
品牌故事是传递品牌理念、塑造品牌形 象的重要手段
山西老陈醋有着丰富的历史文化背景, 可以结合其悠久的历史和传统工艺,创 作出引人入胜的品牌故事
通过故事化的内容传播,使消费者更深 入地了解山西老陈醋的独特之处,从而 产生情感共鸣
16
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谢谢欣赏
主讲:xxx
提升品牌影响力
01
山西老陈醋可与餐饮、 食品、健康产业等领 域的企业展开合作, 开发出更多元化的产
品线
02
同时,可与其他文 化品牌进行联名合 作,共同推广中华
饮食文化
03
会员制度与忠诚计划
PART 1
会员制度与忠诚计划
建立会员制度与忠诚计划,是提高消费者 黏性、培养忠实用户的有效手段
山西老陈醋可设立会员卡,为消费者
山西老陈醋营销
授课人:XXXX
20XX.XX
-
1 品牌故事传播 3 体验式营销 5 会员制度与忠诚计划
2 线上营销渠道拓展 4 跨界合作 6 社会责任与可持续发展
山西老陈醋营销
山西老陈醋,作为中华饮食文 化中的瑰宝,历史悠久,品质
优良
然而,在现代市场竞争激烈的 背景下,如何将这一传统品牌 推向更广阔的市场,成为了一
体验式营销是通过让消费者亲身体验产品或服务, 从而产生购买意愿的一种营销方式
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施
在山西,食醋一直是当地的特色产品,有着悠久的历史和独特的制作工艺。
然而,随
着时代的发展和市场竞争的加剧,山西食醋品牌不得不进行大力营销,以获得更广泛的市
场份额。
以下是山西食醋品牌营销的措施:
1.优化产品品质。
品质是消费者选择产品的关键因素。
山西食醋品牌通过精选原材料、科学配方和完善的生产工艺,确保产品的品质和口感。
在产品推出市场之前,还要经过严
格的质量检测,以确保每个产品达到食品安全标准。
2.创新包装设计。
包装是产品的外在形象,也是吸引消费者的关键。
山西食醋品牌对
包装进行了创新设计,打造出独具匠心的外观,并注重产品的易于使用性和便捷性。
包装
不仅让消费者更容易识别品牌,还能增强产品的印象力和美感。
3.加强渠道管理。
渠道是营销的重要环节。
山西食醋品牌通过建立专业销售团队、拓
展销售网络和完善物流配送,实现了产品的覆盖和推广。
同时,还注重维护渠道商的关系,以建立长期合作伙伴关系。
4.提高品牌知名度。
品牌知名度是促进销售的重要因素。
山西食醋品牌采取了多种宣
传推广策略,包括电视广告、户外广告、网络营销、赞助活动等手段。
通过多种宣传手段
的综合应用,提高品牌知名度和影响力,实现品牌的全面覆盖。
总之,山西食醋品牌秉持“品质为本、创新发展、合作共赢”的理念,采取了多种营
销措施,不断提升产品品质和知名度,打造了具有良好口碑和美誉度的品牌形象。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施1. 引言1.1 引言食醋是餐桌上常见的调味品,而山西食醋作为中国传统名优特产,具有独特的酸甜口感和醇香味道,深受消费者喜爱。
在当今竞争激烈的市场环境下,山西食醋品牌的营销策略显得尤为重要。
本文将试析山西食醋品牌的营销措施,探讨其市场表现及竞争优势,为相关行业研究提供参考。
本文将对山西食醋品牌的营销策略进行深入探讨,包括品牌定位、市场定位、产品定位等方面。
结合当前市场情况,探讨山西食醋品牌的推广渠道选择,为企业的品牌推广提供参考和建议。
通过对山西食醋品牌营销措施的试析,可以为企业实现可持续发展和市场竞争提供有益的启示。
【引言】共200字。
2. 正文2.1 山西食醋品牌营销概述山西食醋品牌是山西省传统酿造工艺的代表,历史悠久、口感独特,深受消费者喜爱。
在当今市场竞争激烈的环境下,山西食醋品牌面临着诸多挑战和机遇。
山西食醋品牌的市场需求稳步增长,消费者对传统健康饮食的追求促使了食醋市场的发展。
山西食醋具有独特的地域特色和文化底蕴,能够吸引更多消费者的目光。
山西食醋品牌在品质和口感上具有独特优势,通过传统工艺酿造,口感酸爽清香,深受消费者喜爱。
山西食醋还具有多样化的产品线,满足了不同消费群体的需求。
山西食醋品牌在营销方面需要不断创新,通过线上线下相结合的方式,提高品牌知名度和影响力。
加大市场推广力度,拓展销售渠道,提升品牌美誉度和竞争力。
山西食醋品牌在营销概述中具有较大的发展潜力和市场空间,需要不断优化营销策略和推广方式,以应对激烈的市场竞争,实现品牌的持续发展和增长。
2.2 山西食醋品牌的市场分析山西食醋是中国传统的名优特产,具有悠久的历史和独特的生产工艺,口感醇厚,香气浓郁,深受消费者喜爱。
在日常生活中,山西人在烹饪中大量使用食醋,成为了山西人饮食文化的一部分。
市场分析显示,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,食醋市场需求逐渐增长。
山西食醋在国内外市场上具有较高的知名度和口碑,深受消费者信赖。
山西老陈醋促销方案
山西老陈醋促销方案一、背景介绍山西老陈醋作为中国传统的酱醋之一,因其独特的酿造工艺和浓郁的醇香口感而深受消费者的喜爱。
然而,在当前市场竞争激烈的环境下,如何吸引更多消费者选择山西老陈醋成为一项重要的挑战。
因此,我们制定了一套山西老陈醋促销方案,旨在通过优惠措施、宣传推广和增值服务等方式,提升山西老陈醋的品牌知名度和市场占有率。
二、促销目标我们的促销目标如下:1.提升山西老陈醋的销量,实现销售额的增长。
2.扩大山西老陈醋的市场份额,增强品牌竞争力。
3.增加消费者对山西老陈醋的认知和好感度。
三、促销策略1. 打折优惠针对山西老陈醋的不同规格和包装,我们制定了以下打折优惠策略:商品原价(元)促销价(元)500ml装25 201000ml装40 352000ml装70 605000ml装150 130礼盒套装(包含两瓶500ml装)50 45这些打折优惠措施将在超市、商场和电商平台同时开展,以吸引更多消费者购买山西老陈醋。
2. 宣传推广为了提高山西老陈醋的品牌知名度,我们将采取以下宣传推广策略:•在电视、广播、报纸等主流媒体上投放广告,宣传山西老陈醋的独特醇香口感和传统酿造工艺。
•在社交媒体平台上发布山西老陈醋的营销内容,引导消费者与品牌互动,增强用户粘性。
•与知名食品博主、健康生活达人等合作,进行产品推荐和口碑营销,提升消费者的购买兴趣。
3. 增值服务为了增加消费者对山西老陈醋的好感度,我们将提供以下增值服务:•消费者在购买山西老陈醋后,可获得一张抽奖券,有机会参与抽奖活动,赢取丰厚的奖品。
•在指定超市或商场购买山西老陈醋,可享受免费品尝活动,让消费者更直接地感受到山西老陈醋的独特魅力。
•针对企业或团体客户,提供批发价和定制包装服务,满足不同需求。
四、预期效果通过以上的促销策略,我们预计将实现以下效果:1.销售增长:通过打折优惠和增值服务,预计销售量能够增加20%以上,从而带来销售额的增长。
2.市场份额增加:宣传推广将提高山西老陈醋的知名度,预计市场份额能够增加10%左右。
高佳丽-浅析山西老陈醋的品牌推广策略
潍坊科技学院本科毕业设计(论文)题目浅析山西老陈醋的品牌推广策略院(系)工商管理学院专业市场营销学号 201116100105学生姓名高佳丽指导教师张建玲起讫日期 2015.1.17-2015.4.17 设计地点潍坊科技学院摘要据了解,目前30%的中华老字号已经销声匿迹,就算有幸生存下来的中华老字号大多也只是把辉煌留在了中国历史上,勉强维持罢了。
在竞争日益激烈的环境中,中华老字号更是举步维艰,尤其是各种国内外新兴品牌的不断涌现,也使得中华老字号面临着严峻的挑战。
而山西老陈醋,作为具有上千年历史沉淀的中华老字号的典型代表,目前也面临着同样被挑战、被取代、被淹没的现实问题。
如果山西老陈醋真有一天被新品牌所取代,被历史所淹没,那么这不仅仅是山西的损失,更是中华民族上下五千年优秀传统文化的巨大损失。
造成山西老陈醋发展现状的原因有很多,如缺乏创新意识,观念陈旧、包装一成不变,毫无新意、品牌集中度低,市场分散、品牌宣传方式单调、品牌知名度低、同时品牌管理松散,假冒伪劣猖獗,行业恶性竞争现象严重等等。
由此可见,品牌推广是其中最主要的问题所在,而成功的品牌推广恰恰是企业在激烈的竞争中脱颖而出、致胜的重要法宝之一。
在这样的背景下,本论文首先对品牌和品牌推广策略进行理论概述,突出品牌推广对现代企业的意义,然后对山西老陈醋进行了分析,得出山西老陈醋的现状、山西老陈醋品牌推广现状以及存在的问题,并提出了可以付诸实践的建议和对策,以便能够使山西老陈醋再创辉煌,从而实现山西老陈醋的可持续发展。
山西老陈醋作为山西的地理标志产品,承载着山西独特的风土人情以及我国深厚的历史底蕴和优秀的醋文化,对于山西老陈醋的研究,无论对其自身的发展还是对中华老字号的继承和发扬,都有着非常重要的意义。
关键词:山西老陈醋,品牌推广,中华老字号AbstractIt is understood that 30% of the current China Time-honored Brand has disappeared, even if lucky enough to survive the Chinese old and famous mostly just the brilliance in the history of China, barely bale. In the increasingly fierce competition in the environment, China Time-honored Brand is more difficult, especially the emergence of a variety of domestic and foreign emerging brands, also makes China Time-honored Brand is facing severe challenges. And Shanxi mature vinegar, as a typical representative of precipitation has for thousands of years of history of the old name, is also facing the reality of the problem also be challenged and replaced, submerged. If Shanxi mature vinegar really one day be brand new replaced, was drowned out by the history, then this is not just loss of Shanxi, is the Chinese nation excellent traditional culture of five thousand years of huge losses. Due to the development of Shanxi old mature vinegar for many reasons, such as lack of awareness of innovation, stereotypes, packaging static. Nothing new, brand concentration degree is low, decentralized market, brand publicity monotone, low brand awareness, at the same time brand management is loose, fake and shoddy rampant, industry vicious competition phenomenon seriously, and so on. Thus, the brand promotion is where there is a problem with the most important, and the success of brand promotion just is one of the important magic weapon for enterprises in the fierce competition come to the fore, winning. Under such a background, this paper first of brand and brand promotion strategy of theoretical overview, promotion of brand to highlight the significance of modern enterprise and to the Shanxi vinegar are analyzed, present situation of that of Shanxi mature vinegar, Shanxi mature vinegar brand to promote the status quo and existing, and proposed to put into practice the recommendations and Countermeasures in order to be able to make Shanxi mature vinegar glory, so as to realize the sustainable development of Shanxi mature vinegar. Shanxi mature vinegar as Shanxi's geographical label products, carrying the unique customs of Shanxi and China's rich historical heritage and excellent vinegar culture, for the study of Shanxi mature vinegar, regardless of the development of its own or the inheritance of the old Chinese name and develop, have a very importantThe meaning of.Keywords: brand promotion, Shanxi aged vinegar, old Chinese目录摘要 (2)关键词 (2)Abstract (3)1前言1.1研究背景、目的和意义 (5)1.2国内外研究现状 (5)2 山西老陈醋品牌推广现状2.1 山西老陈醋概况 (6)2.2山西老陈醋自身因素分析 (6)2.2.1优势 (6)2.2.2劣势 (7)3 山西老陈醋品牌推广存在的问题3.1品牌集中度低,市场分散 (7)3.2品牌宣传方式单调,品牌知名度较低 (7)3.3 品牌管理松散,假冒伪劣猖獗 (7)3.4缺乏创新意识,观念陈旧 (8)3.5行业恶性竞争现象严重 (8)4山西老陈醋的品牌推广对策4.1 改变传统的滞后观点,树立现代品牌观念 (9)4.2 走集团化道路,发挥集群效应 (9)4.3 选择有效品牌传播途径,重塑品牌形象 (10)4.4 加强品牌管理,提高打假力度 (10)4.5 市场开拓,扩大市场范围 (11)4.6 品牌延伸,研究开发新产品 (11)5 总结5.1 主要结论 (12)5.2 山西老陈醋的发展前景 (12)参考文献 (13)致谢 (14)1前言1.1研究背景、目的和意义改革开放以前,我国企业深受计划经济的影响,坐地等销、固步自封、缺乏创新、不思进取的意识根深蒂固。
关于山西老陈醋品牌的战略研究
本科毕业论文关于山西老陈醋品牌的战略研究STRATEGIC RESEARCH ON BRAND SHANXI AGEDVINEGAR.学院(部):专业班级:学生姓名:指导教师:2013年6月12日关于山西老陈醋品牌的战略研究摘要山西老陈醋发源于山西省清徐县,在这个安详的城市孕育着浓浓的“醋”味,被称为“中国的醋都”。
人们夸起清徐的老陈醋是如何如何的好,熟不知山西老陈醋是中国四大名醋之一,素有“天下第一醋”的美誉。
醋扮演的角色在生活中越来越重要,它的功能已不可替代。
山西醋品种繁多,老陈醋是典型的优质醋的代表。
山西老陈醋积累了大量的荣誉、老字号认证,然而企业不知道如何打造自身企业的差异化品牌特色,老陈醋具备了强有力的传播内容,然而缺乏传播媒介的整合能力,同时产品品牌定位模糊,也难以找出传播的差异化,从而在消费者心目中难以建立一个有区别的品牌形象。
本文在实地考察及参考文献的基础上,探究了老陈醋品牌发展的现状及存在的问题,从品牌战略角度着手,提出创建主品牌引领行业新面貌,关注品牌的价值及品牌对企业的战略意义。
关键词:山西老陈醋,品牌价值,品牌战略,品牌危机STRATEGIC RESEARCH ON BRAND SHANXI AGEDVINEGAR.ABSTRACTQingXuXian LaoChenCu originated in Shanxi Province of shanxi, in this peaceful city gestates the lovely "vinegar", known as "Chinese vinegar". People praised the qing xu LaoChenCu is how good, but the shanxi LaoChenCu is one of China's four famous vinegar, known as the "world a vinegar" reputation. Vinegar's role in the life more and more important, its function is irreplaceable. Is a great variety of shanxi vinegar, LaoChenCu is a typical representative of high quality vinegar. Shanxi LaoChenCu accumulated a lot of honor, old authentication, but don't know how to make their own enterprise differentiation brand features, LaoChenCu had the powerful communication content, lack of media integration ability, however, at the same time, the product brand positioning fuzzy, can't find the spread of differentiation, thus in the consumer mind is difficult to establish a differentiated brand image. In this paper, on the basis of on-the-spot investigation and reference documents, explores the LaoChenCu brand development present situation and existing problems, from the perspective of brand strategy, proposed to create the leading industry brand new appearance, pay attention to the value of brand and brand to the enterprise strategic significance.KEYWORDS:brand Shanxi aged vinegar, value, brand strategy,brand crisis目录摘要 (I)ABSTRACT ............................................................................................................................... I I 绪论.. (1)1 关于老陈醋品牌的概述 (1)1.1品牌的概述 (1)1.2山西老陈醋的简介 (2)1.3山西老陈醋品牌的发展现状 (2)2 实施品牌战略的必要性 (2)2.1山西醋业的SWOT分析 (3)2.1.1 优势分析(Strength) (3)2.1.2 劣势分析(Weakness) (3)2.1.3机会分析(Opportunity) (3)2.1.4威胁分析(Threat) (4)2.2品牌战略的选择 (4)2.2.1品牌定位 (4)2.2.2品牌战略规划 (5)2.2.3品牌战略的管理方法 (6)2.3老陈醋品牌战略的主要对策 (7)2.3.1品牌扩展 (7)2.3.2塑造强势品牌 (7)3 老陈醋品牌资产的管理 (8)3.1品牌资产的定义 (8)3.2建立品牌联想 (8)3.2.1品牌联想的发展 (8)3.2.2品牌联想的衡量 (9)3.3品牌忠诚度和知名度 (9)3.3.1品牌忠诚度的战略价值 (9)3.3.2 品牌知名度的建立策略 (10)3.3.2 忠诚度和知名度对品牌的影响 (10)4 实施品牌战略的对策及建议 (10)4.1实施品牌战略的对策 (10)4.1.1产品策略 (10)4.1.2价格策略 (11)4.1.3促销策略 (11)4.1.4分销策略 (12)4.2实施品牌战略的建议 (13)4.2.1品牌竞争力 (13)4.2.2 绿色品牌 (13)4.2.3 重视品牌战略,实现跨越式发展 (14)4.2.4 整合内部资源加强管理 (14)5 品牌的危机管理 (14)5.1品牌危机的生命周期 (14)5.2品牌转“危”为“机”的对策 (15)5.3时刻做足“备战”准备 (16)5.4 品牌保护 (16)结论 (18)参考文献 (19)谢辞 (20)绪论在市场竞争日益激烈的今天,无论哪个行业都在积极致力于进行品牌的建设及推广,无论在世界哪个角落,品牌营销已经成为一种趋势。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施1. 品牌定位:山西食醋品牌应该明确自己的定位,确定自己在食醋市场中的竞争优势和差异化特点,以吸引消费者的注意力和信赖。
2. 品牌形象塑造:通过广告、包装设计、网站和社交媒体等媒介传达品牌的形象和理念,提升品牌的知名度和认可度。
可以利用山西食醋的历史文化背景,打造独特的品牌形象。
3. 建立渠道网络:在全国范围内建立完善的销售渠道网络,包括零售商、超市、餐饮企业等。
与电商平台合作,发展线上渠道,提升产品的销售覆盖面。
4. 产品创新和研发:不断创新产品的口味、包装和功能,满足消费者多样化的需求。
加大研发投入,开发出更多新品种,提高产品的竞争力。
5. 品牌推广活动:通过举办各种品牌推广活动,如新品发布会、特价促销、品牌赞助活动等,吸引消费者的注意力,增加品牌曝光度。
可以与明星、名人合作,进行代言和宣传活动,提升品牌形象和知名度。
6. 品牌口碑营造:通过营销手段,积极引导消费者进行口碑传播。
可以通过邀请消费者参与产品体验,引导其留下好评并分享给亲友,提高品牌口碑。
7. 建立客户关系管理:与消费者建立紧密的联系,了解他们的需求和反馈,及时解决问题和改进产品。
通过建立会员制度、发放优惠券等方式,增加消费者的忠诚度和重复购买率。
8. 市场调研和竞争分析:不断进行市场调研和竞争分析,了解消费者的需求和竞争对手的动态,制定合理的营销策略。
可以利用社会研究机构的数据、行业报告和市场调研报告等信息,为品牌的营销决策提供依据。
山西食醋品牌营销的措施需要在品牌定位、形象塑造、渠道网络、产品创新、品牌推广活动、口碑营造、客户关系管理和市场调研等方面进行综合考虑和实施,以提升品牌的知名度、竞争力和市场份额。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施山西是中国重要的醋酿产地,其醋酿历史悠久、技艺精湛,在全国乃至世界范围内享有盛誉。
山西省内众多的食醋品牌采取了各种手段实施营销活动,成功地将自己的品牌推向了市场的前沿。
本文着重分析了山西食醋品牌营销的措施。
1. 规范的生产流程规范的生产流程是成功的营销的基石。
一些山西食醋品牌在产品生产过程中注重规范化流程的保证,一方面提高了产品质量的稳定性和安全性,另一方面也更容易赢得消费者的信任。
例如,通过持续的质量领先标准和生产流程的规范化,享有盛誉的王致和花雕酒,被年轻人们誉为“醋神”之一。
2. 品牌差异的突出要想在激烈的市场竞争中占据更大的市场份额,山西食醋品牌必须特别注重差异化的策略,体现自己与其他品牌的区别。
王致和在品牌策略上注重传承和创新并重,更注重品牌的文化内涵。
其他品牌如汾酒黄金、森宝和特产等,在各自的营销中也加强了自己的品牌差异化的策略。
3. 入口营销的重视各山西食醋品牌注重通过多种途径推广自己的产品,其中最为常见的就是入口营销。
主要的方式包括获得超市、商场的摆放位置、在电商平台开展促销、参与各类展览、以及大力宣传自己的品牌文化等。
这些方式的应用十分有效,除了能够提高品牌的可见度外,还可以刺激更多消费者购买这些产品。
4. 合理的价格策略在营销推广方案中,科学合理的价格策略同样是重要环节。
通过恰当的价格降低消费者的购买成本,进而提高品牌的市场占有率。
兵马俑花雕酒和森宝等山西食醋品牌,从一开始就注重价格调控,这为他们的营销推广奠定了基础。
总结起来,山西食醋品牌的成功营销,除了生产流程规范化、品牌差异化、入口营销策略和价格策略外,还必须同时根据当代市场营销的现实情况,加强品牌的数字化营销手段和创新品牌策略。
随着消费者的需求和市场的不断变化,山西食醋品牌需要不断地创新和适应市场的变化,因为现代营销就是一场不断的驾驭市场的过程。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施山西食醋作为中国传统名优特产,因其独特的工艺和口感而备受消费者喜爱。
随着市场竞争的日益激烈,山西食醋品牌要想在市场中脱颖而出,就必须进行有效的营销活动。
本文将试析山西食醋品牌营销的措施,探讨如何通过市场营销手段提升品牌知名度,拓展消费者群体,促进产品销售。
一、提升品牌知名度1. 广告宣传山西食醋品牌可以通过各大传统媒体和新媒体平台发布广告宣传,包括电视、报纸、杂志、网络媒体等。
通过精心策划的广告内容,让消费者了解山西食醋的品质和历史,吸引他们的关注,提升品牌知名度。
2. 参加各类展览会山西食醋品牌可以积极参加国内外各类食品展览会,将产品展示给更多的潜在客户,扩大品牌影响力。
在展览会上,可以通过免费品尝、推广活动等形式,让更多的人了解山西食醋的独特魅力。
3. 联合营销与知名餐饮企业、连锁超市、电商平台等进行联合营销,推出联名产品或限量版产品,吸引更多消费者的目光,提升品牌知名度。
4. 品牌形象包装通过品牌形象的设计,包装让消费者对山西食醋产生记忆、印象。
优质的包装设计能够提升产品的附加值,让产品更加吸引眼球,增加销量。
二、拓展消费者群体1. 定位目标客户山西食醋品牌需要明确目标客户群体,确定产品的定位。
针对不同的消费群体,设计不同类型的产品,比如针对精英人士的高端产品和针对家庭主妇的家庭装产品。
2. 产品差异化山西食醋品牌可以针对不同的消费者群体推出不同口味或包装的产品,让消费者根据自己的需求和喜好进行选择。
同时也可以推出功能性产品,比如低盐、无添加等,以满足不同消费者的需求。
3. 网络销售拓宽销售渠道,通过网络销售平台,比如京东、淘宝等,让更多的消费者可以方便地购买到山西食醋产品。
4.举办促销活动定期举办促销活动,比如打折、赠品等,吸引更多的消费者到店购买山西食醋产品,增加销量。
三、促进产品销售1. 产品陈列与推广在购物中心、超市等人流量大的地方进行产品陈列与推广,吸引更多的消费者的目光,并且可以进行产品的免费试吃活动,让消费者更好地了解产品的品质和口感。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施随着人们生活水平的不断提高,对生活品质的追求也越来越高。
在饮食方面,不仅要求美味可口,更希望食物的营养价值和健康成分能够得到满足。
在这样的大环境下,食醋这一传统的调味品也日渐受到青睐。
作为中国传统优秀调味品的代表,山西食醋正因其独特的酿造工艺和浓厚的文化内涵,成为食醋市场中的一匹黑马。
然而陈年传统的山西食醋品牌在当下的市场竞争中,需要推陈出新,制定更加符合时代潮流的品牌营销措施,让更多的消费者了解和喜爱山西食醋。
一、品牌定位品牌定位是山西食醋品牌营销的首要任务。
品牌定位的好坏直接关系到品牌是否能在市场中立于不败之地。
对于山西食醋品牌来说,其传统酿造工艺和历史文化正是其最大的品牌特色,这也是传统山西食醋品牌的最大优势。
品牌定位应以传统酿造工艺和历史文化作为核心,突出山西食醋的独特魅力,将其打造成中国传统调味品的代表。
也可在品牌定位中融入现代生活化的元素,把山西食醋定位为健康养生调味品,满足现代人对健康饮食的需求。
二、产品创新在品牌定位明确后,山西食醋品牌还需要进行产品创新,以满足不同层次、不同口味的消费者需求。
对于传统的山西食醋来说,可以推出多款口味的产品,如原香型、果味型、鲜香型等,以适应不同消费者的口味。
也可以推出便捷包装的小瓶装食醋,方便消费者在日常饮食中使用。
在产品创新方面,还可以在传统山西食醋的基础上研发新品种,如添加有机果酱、蜂蜜等天然成分,打造更加健康、美味的食醋产品。
三、营销渠道营销渠道是品牌推广的重要环节。
山西食醋品牌可以通过多种渠道进行推广,比如线下推广可以通过各类食品展销会、特色农产品展销会等进行推广,让更多的消费者品尝到山西食醋的美味。
还可以通过开设实体店、专卖店等方式,将产品引入线下实体市场,方便消费者购买。
还可以通过互联网渠道进行推广,比如在各大电商平台上售卖产品,并结合线上营销手段,进行品牌推广,让更多的消费者了解并购买山西食醋产品。
四、品牌文化传播品牌文化传播是山西食醋品牌推广的关键环节。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施一、挖掘山西食醋的历史文化底蕴山西是中国传统的醋文化之乡,拥有着悠久的醋文化和醋历史。
山西食醋以其独特的发酵工艺和浓厚的历史文化底蕴而闻名于世。
挖掘山西食醋的历史文化底蕴,对于品牌推广和营销具有重要意义。
企业可以通过举办山西食醋文化节、醋文化讲座和醋文化展示等活动,向消费者展示山西食醋的源远流长和独特魅力,增强消费者对山西食醋的认知和好感度,提升品牌知名度和美誉度。
二、加强品牌推广和宣传品牌推广和宣传是打造品牌形象、提升品牌知名度的关键环节。
山西食醋企业可以通过新闻媒体、网络平台、广告宣传等多种途径,加强品牌宣传和推广。
可以通过举办山西食醋品牌推介会、参加食品展览会、制作食醋品牌宣传片等方式,向消费者展示山西食醋的独特魅力和品质优势,吸引消费者的注意,提升品牌知名度和美誉度。
三、拓展销售渠道,提升产品覆盖范围销售渠道的拓展和产品销售覆盖范围的提升,是增加品牌曝光度和扩大品牌影响力的重要举措。
山西食醋企业可以通过开设品牌专卖店、合作超市、电商平台等多种方式,拓展产品销售渠道,提升产品销售覆盖范围。
可以与知名零售商合作,将产品引入到更多的大型连锁超市和便利店,增加产品的曝光度和销售机会,提升品牌知名度和市场份额。
四、注重产品品质,提升产品口碑产品品质是品牌的根本,也是影响消费者购买决策的重要因素。
山西食醋企业应当注重产品品质的提升,不断加强生产工艺和质量管控,确保产品的口感和营养价值。
可以通过举办产品品鉴会、邀请专家评审、参加业内评比等方式,展示产品的品质优势和专业性,树立良好的产品口碑和品牌形象,吸引更多消费者的信赖和青睐。
五、关注消费者需求,创新市场营销模式随着消费升级和市场竞争的日益激烈,山西食醋企业需要关注消费者需求,不断创新市场营销模式,提升品牌竞争力。
可以通过举办消费者调研、开展产品定制、推出个性化服务等方式,了解消费者的喜好和需求,调整产品结构和销售策略,推出符合市场需求的新产品和新服务,满足消费者的个性化需求,吸引更多消费者的关注和认可,提升品牌竞争力和市场份额。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施
山西作为我国的醋乡之一,其食醋品牌一直占据着市场的较高份额。
在如今激烈的市
场竞争之中,山西食醋品牌需要采用有效的营销措施来提高品牌认知度和市场占有率。
首先,山西食醋品牌需要注重产品的质量和口感。
产品本身是品牌的核心,如果产品
品质不过关,再好的营销手段也会徒劳无功。
因此,山西食醋品牌需要坚持精益求精的生
产理念,确保产品的质量和口感稳定,并在口感和香气方面有所突破。
其次,山西食醋品牌需要重视品牌宣传和广告推广。
品牌宣传是企业塑造品牌形象的
重要手段,广告推广则可以提高品牌知名度和市场占有率。
山西食醋品牌可以通过多种媒
介进行宣传,如电视广告、平面广告、户外广告等等,以便获得最高的曝光量。
此外,山西食醋品牌还应该重视网络营销。
现在,随着互联网的普及和发展,互联网
成为一个不可忽视的营销渠道。
山西食醋品牌可以在网络上开展各种营销活动,如SEO优化、社交媒体营销、电子邮件营销等等,更好地推广品牌。
最后,山西食醋品牌需要重视渠道建设。
渠道建设是企业销售网络的重要组成部分,
直接关系到产品销售效率。
山西食醋品牌需要寻找合适的销售渠道,如超市、商场、便利
店等等,并加强与经销商和代理商的联动,抓住市场机遇。
综上,山西食醋品牌需要采用多种营销手段,在提高产品质量的同时,通过品牌宣传、广告推广、网络营销和渠道建设等多种手段提高品牌知名度和市场占有率,从而获得更大
的商业价值和经济利益。
老陈醋营销策略
山西老陈醋主要品牌企业营销策略Shanxi LaoChenCu main brand enterprise marketing strategy学院:管理学院班级:电子商务0901姓名:崔甜伟学号:090506014山西老陈醋主要品牌企业营销策略摘要:老陈醋是山西人的烫金名片,但在全国市场却处于有品类没品牌的境地。
本文通过对山西老陈醋主要品牌企业的营销策略进行述评,以期推动老陈醋品牌的建设综合市场占有率、知名度、消费者评价、发展潜力等方面的情况,山西老陈醋主要品牌有“东湖”、“紫林”、“水塔”、“宁化府”、“来福”等5个。
通过对这些老陈醋品牌拥有企业的网络资料查找,了解到“东湖”、“紫林”、“水塔”等3个品牌生产企业的营销策略很有特色。
现对其加以描述和简评,期望能够推动山西老陈醋品牌做大做强,并带动高粱等农产品的种植与加工业的发展。
LaoChenCu is the bronzing name card of shanxi, but it is in the national market that has category and has not brand position. LaoChenCu main brand enterprise of shanxi marketing strategy will be reviewed in this article to promote LaoChenCu brand construction.To the comprehensive market share, popularity, consumer evaluation, development potential, etc, shanxi LaoChenCu main brand has "east lake", "the forest", "water tower", "fu method", "live" and so on. Through to search these LaoChenCu brand enterprise network information, we know about the "east lake", "the forest", "water tower", three brand productionenterprise marketing strategy is very special. Now, we expect to promote LaoChenCu shanxi brand bigger and stronger after we describe and comment briefly.1.“东湖”文化营销展魅力“东湖”是山西老陈醋集团有限公司的主打品牌。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施山西食醋是中国传统的名优特产,其历史悠久,品质卓越,深受消费者的喜爱。
山西食醋品牌的营销措施对于产品的推广和销售至关重要。
本文将试析山西食醋品牌营销的措施,探讨其营销策略和方法,以期能够为山西食醋品牌的进一步发展提供参考。
一、强化品牌定位,提升品牌知名度品牌定位是品牌营销的基础,它包括品牌的定位理念、目标市场、核心竞争力等内容。
山西食醋作为中国传统名优特产,其品牌定位应以传承历史、强调品质为主要特征。
品牌定位既要凸显山西食醋的传统工艺和历史渊源,又要注重产品品质和消费者体验。
通过强化品牌定位,山西食醋可以提升品牌知名度,树立品牌形象,吸引更多消费者的关注。
二、体现产品特色,突出产品优势山西食醋作为中国传统名优特产,其独特的酿造工艺和浓厚的文化底蕴是其产品特色的主要体现。
品牌营销应充分挖掘山西食醋的产品特色,突出其独特的酿造工艺和浓厚的文化底蕴,使消费者了解到山西食醋不仅具有传统历史的积淀,还有着独特的口感和营养价值。
通过突出产品的独特性和优势,提升产品的竞争力,吸引消费者的购买兴趣。
三、创新营销方式,拓展销售渠道随着社会经济的不断发展和消费市场的日益多元化,山西食醋品牌应不断创新营销方式,拓展销售渠道,以满足消费者个性化的需求。
品牌营销可以采取线上线下相结合的方式,通过电商平台和实体店铺相互配合,扩大产品的覆盖面和销售范围。
还可以注重产品的包装设计和营销活动,吸引消费者的关注,促进产品的销售。
四、加强品牌宣传,提升品牌声誉品牌宣传是品牌营销的重要环节,它可以促进产品的推广和销售,提升品牌的知名度和声誉。
山西食醋品牌可以通过多种途径加强品牌宣传,如利用传统媒体、社交媒体、网络平台等,向消费者传递产品信息和品牌理念。
还可以注重营销活动和品牌赞助,提升品牌的知名度和美誉度,树立品牌的良好形象,加强品牌与消费者之间的情感连接。
五、建立售后服务体系,保障产品质量良好的售后服务体系是品牌营销的重要保障,它可以提升产品的口碑和顾客满意度,增强消费者对品牌的信任和忠诚度。
老陈醋营销策略
山西老陈醋主要品牌企业营销策略ShanxiLaoChenCu main b rand enterprise marketingstrategy学院:管理学院班级:电子商务0901姓名:崔甜伟学号:090506014山西老陈醋主要品牌企业营销策略摘要:老陈醋是山西人的烫金名片,但在全国市场却处于有品类没品牌的境地。
本文通过对山西老陈醋主要品牌企业的营销策略进行述评,以期推动老陈醋品牌的建设综合市场占有率、知名度、消费者评价、发展潜力等方面的情况,山西老陈醋主要品牌有“东湖”、“紫林”、“水塔”、“宁化府”、“来福”等5个。
通过对这些老陈醋品牌拥有企业的网络资料查找,了解到“东湖”、“紫林”、“水塔”等3个品牌生产企业的营销策略很有特色。
现对其加以描述和简评,期望能够推动山西老陈醋品牌做大做强,并带动高粱等农产品的种植与加工业的发展.LaoChenCu is the bronzing name card of shanxi,but it is in the national market that has category and has not brand position. LaoChenCu main brand enterprise of shanxi marketing strategy will be reviewed in this article to promote LaoC henCu brand construction.To the comprehensive market share, popularity, consumer evaluation,development potential, etc, shanxi LaoChenCu main brand has "east lake", "the forest", "water tower", ”fu method”, "live” and soon. Through to search these LaoChenCu brand enterprise network information, we know about the "east lake",”the forest”, ”water tower", three brand production enterprise marketingstrategy is very special。
山西老陈醋销售方案
以我给的标题写文档,最低1503字,要求以Markdown文本格式输出,不要带图片,标题为:山西老陈醋销售方案# 山西老陈醋销售方案## 1. 引言山西老陈醋是中国传统酿造的醋类产品,以其独特的工艺和口感而广受好评。
本文旨在提供一份全面的山西老陈醋销售方案,以帮助企业在市场中取得竞争优势。
## 2. 产品概述山西老陈醋是以优质小麦、水、大米为原料,经过发酵和酿造而成的醋类产品。
其具有浓郁的果香和独特的酸味,非常适合用于烹饪和调味。
山西老陈醋可分为多个系列,包括经典系列、特制系列和珍品系列,以满足不同消费者的口味需求。
## 3. 目标市场山西老陈醋主要面向中国国内市场。
在目标市场中,我们将重点关注以下几个消费群体:### 3.1 烹饪爱好者烹饪爱好者对于食材的品质和口感非常注重,他们喜欢使用高质量的食材来制作美食。
山西老陈醋的独特口感和香气将吸引这一消费群体。
### 3.2 健康意识消费者越来越多的消费者开始关注食品的健康因素。
山西老陈醋以其天然酿造的特点而备受青睐,因为它不含任何人工添加剂和防腐剂,符合健康饮食的需求。
### 3.3 高端消费市场随着收入水平的提高,高端消费市场对于高品质食品的需求也越来越大。
山西老陈醋的特制系列和珍品系列将满足这一消费群体的需求。
## 4. 销售渠道为了更好地覆盖目标市场,我们将采取多种销售渠道,包括:### 4.1 零售渠道通过与超市、便利店和独立零售商合作,将山西老陈醋直接销售给消费者。
这将使我们的产品更加便利地进入消费者的家庭。
### 4.2 电子商务渠道通过在线平台和电子商务网站销售山西老陈醋,以满足消费者线上购买的需求。
我们将建立自己的官方网店,并与知名电商平台合作,提高产品的曝光度和销售量。
### 4.3 餐饮渠道与餐饮企业建立合作关系,将山西老陈醋作为调味品供应给餐厅和酒店。
这不仅可以扩大销售渠道,还能提高品牌的知名度和口碑。
## 5. 市场推广为了加强市场推广,我们将采取以下几种策略和方法:### 5.1 品牌宣传通过与知名媒体进行合作,发布品牌故事和产品特点的宣传报道,提高品牌的知名度和美誉度。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施山西食醋作为中国传统名优特产,因其独特的工艺和口感,成为了备受瞩目的食品。
在市场竞争激烈的情况下,山西食醋品牌要想在市场中脱颖而出,必须有着独特的营销策略和措施。
本文将试析山西食醋品牌营销的措施,并探讨如何通过创新实现品牌的差异化和价值提升。
一、对产品本身的营销山西食醋作为传统名优特产,其天然发酵工艺和独特的口感成为其最大的优势。
山西食醋品牌应该突出其优质的产品质量,并加强产品本身的营销。
要着重宣传其独特的酿造技艺和历史文化底蕴,让消费者深入了解山西食醋的传统工艺和文化内涵,增加其产品的亮点和辨识度,从而打造品牌的传承和永恒的形象。
积极开展产品的品质认证和专业评比,提高产品的认可度和信誉度,使消费者对山西食醋产生认同感,增强品牌忠诚度。
还可以适度开展产品创新,如推出不同类型的口味、包装等,以满足不同消费者的需求,提高产品的市场占有率。
二、对渠道的营销1.扩大销售渠道山西食醋品牌在市场扩张时,应充分挖掘传统销售渠道,如超市、商超等,并积极寻找新的销售渠道,如电商平台、连锁餐饮企业等。
电商平台能够为山西食醋提供一个全新的销售方式,可以通过这种方式直接面对全国的大众市场,并且可以通过线上线下的结合,提高产品的销售额。
2.加强终端市场建设山西食醋品牌应加大对终端市场的建设,通过与终端商户合作,提高产品的曝光度和知名度,通过展示和品鉴等方式,增加产品的体验感和认可度,并逐步开拓新的市场需求。
三、品牌推广营销1.文化传承山西食醋作为中国的传统名优特产,应充分利用自身的文化传承,深入挖掘其酿造历史和工艺特点,将其历史文化底蕴传递给消费者,丰富品牌的文化内涵,增强品牌的认知度和忠诚度。
2.线上线下营销品牌营销应充分利用互联网平台,通过建设自己的官方网站、微信公众号、微博等社交媒体平台,推广山西食醋品牌及产品,与消费者建立直接的互动关系,提高品牌的知名度和美誉度。
还可以通过线下的方式,如举办品鉴会、文化讲座等活动,吸引消费者参与,并利用活动的方式提高品牌的影响力和美誉度。
论山西陈醋发展状况
浅析山西陈醋品牌策略研究薛小强摘要:在经济全球化发展的今天,各国跨国企业急速发展,大量国外国际化品牌进军中国国内市场,中国企业的发展面临着严峻而艰难的挑战。
那么作为中国诸多行业之一,山西陈醋又该如何建立竞争优势,在保证国内市场稳定的同时,进军国际市场,走向世界。
山西陈醋拥有数千年的历史,极其深厚的文化底蕴和独特的香醇的浓酸味。
经过数千年的发展,陈醋不仅在味、色泽方面取得了重大进步,另外在人们不断的研究与探索中,发现了陈醋不仅具有巨大的食用价值,而且还有巨大的医疗价值和医用研究。
针对陈醋的种种优势与价值,根据陈醋所在的市场的实际状况,结合政府出台的相关政策及政略,制定出符合山西陈醋的营销战略体系和销售模式,进而打出山西老陈醋的品牌知名度,带领山西老陈醋走出国门,走向世界。
关键词:山西陈醋国际市场市场现状品牌策略引言:在改革开放的历史进程中,民族企业蓬勃发展,国外知名品牌不断进入中国市场,而走出国门走向世界成为众多民族企业的共同愿望。
那么所造成的情况是市场竞争必将愈演愈烈,作为中国众多企业品牌之一的山西陈醋企业,在这种情况下,山西陈醋的经营现状如何,又如何去打开国门,走向世界呢!一、山西陈醋及陈醋企业市场现状提起山西老陈醋,可以说是无人不知无人不晓,是中国四大名醋之一,从它的诞生至如今已有3000多年的历史了,被赠有“天下第一醋”的盛誉。
山西老陈醋在色、香、醇、浓、酸等方面取得了巨大的进步,凭借其温醇色香而闻名于世。
老陈醋山西独有的品牌,在具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点的同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。
另外,老陈醋储存时间越长越香酸可口,耐人品味。
而且,到了夏天不发霉、过了冬天不受冻,颜色深橙,成为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。
其实,山西陈醋不仅味美,更重要的是还具有医用疗效。
山西陈醋医用疗效的作用是非常巨大的,经过多年的科学研究,发现老陈醋中蕴藏着丰富的氨基酸、酵解酶类和各种不饱和的脂肪酸。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施山西是我国的醋乡之一,有着悠久的醋文化和历史。
山西的食醋品牌在市场上占据一定的份额,但不可忽视的是,随着消费者需求的变化和竞争对手的增多,山西食醋品牌需要采取一些营销措施来提升品牌知名度和销售额。
山西食醋品牌可以通过与知名厨师、美食博主等合作,进行产品宣传和推广。
这些合作可以通过举办烹饪大赛、美食节等活动来展示山西食醋的独特魅力和用途,吸引更多的消费者关注和试用。
食醋品牌还可以邀请知名厨师制作推荐食谱,在公开平台上发布与山西食醋相关的独特菜品,增加品牌的曝光率和口碑。
山西食醋品牌可以加大对线上渠道的投入。
随着互联网的快速发展,越来越多的消费者习惯于在网上购物。
山西食醋品牌可以通过开设官方网店、与电商平台合作等方式,在线上销售产品,并提供便捷的购买和配送服务。
品牌还可以在社交媒体平台上开设专门的宣传账号,定期发布优惠活动、食醋知识等内容,吸引更多线上用户关注和购买。
山西食醋品牌可以通过进行品牌包装和品质的提升来增加竞争力。
品牌包装是产品在消费者眼中的第一印象,山西食醋品牌可以重新设计产品的包装,注重包装的美观、时尚和与产品特点的契合度,提高产品的颜值和辨识度。
品质是消费者选择产品的重要因素,山西食醋品牌可以通过加强生产工艺、提高产品质量、确保食品安全等途径,提升产品的口感和品质,增加消费者的购买欲望和信赖度。
山西食醋品牌可以利用活动促销、赞助活动等方式增加品牌的影响力和曝光度。
通过举办品牌活动、参与食品展览会等活动,让更多的人了解和认识山西食醋品牌,提高品牌的知名度和美誉度。
如果条件允许,品牌还可以考虑与一些著名的餐馆、连锁超市等合作,提供产品赞助或合作推广,进一步增加品牌的曝光度和影响力。
山西食醋品牌可以通过合作推广、线上渠道、品牌包装、品质提升和活动赞助等多种方式来增加品牌的知名度和销售额,进一步占领市场份额,提高品牌竞争力。
还需要根据市场需求和变化,灵活调整和优化营销措施,让山西食醋品牌在日益激烈的市场竞争中脱颖而出。
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潍坊科技学院本科毕业设计(论文)题目浅析山西老陈醋的品牌推广策略院(系)工商管理学院专业市场营销学号 201116100105学生姓名高佳丽指导教师张建玲起讫日期 2015.1.17-2015.4.17 设计地点潍坊科技学院摘要据了解,目前30%的中华老字号已经销声匿迹,就算有幸生存下来的中华老字号大多也只是把辉煌留在了中国历史上,勉强维持罢了。
在竞争日益激烈的环境中,中华老字号更是举步维艰,尤其是各种国内外新兴品牌的不断涌现,也使得中华老字号面临着严峻的挑战。
而山西老陈醋,作为具有上千年历史沉淀的中华老字号的典型代表,目前也面临着同样被挑战、被取代、被淹没的现实问题。
如果山西老陈醋真有一天被新品牌所取代,被历史所淹没,那么这不仅仅是山西的损失,更是中华民族上下五千年优秀传统文化的巨大损失。
造成山西老陈醋发展现状的原因有很多,如缺乏创新意识,观念陈旧、包装一成不变,毫无新意、品牌集中度低,市场分散、品牌宣传方式单调、品牌知名度低、同时品牌管理松散,假冒伪劣猖獗,行业恶性竞争现象严重等等。
由此可见,品牌推广是其中最主要的问题所在,而成功的品牌推广恰恰是企业在激烈的竞争中脱颖而出、致胜的重要法宝之一。
在这样的背景下,本论文首先对品牌和品牌推广策略进行理论概述,突出品牌推广对现代企业的意义,然后对山西老陈醋进行了分析,得出山西老陈醋的现状、山西老陈醋品牌推广现状以及存在的问题,并提出了可以付诸实践的建议和对策,以便能够使山西老陈醋再创辉煌,从而实现山西老陈醋的可持续发展。
山西老陈醋作为山西的地理标志产品,承载着山西独特的风土人情以及我国深厚的历史底蕴和优秀的醋文化,对于山西老陈醋的研究,无论对其自身的发展还是对中华老字号的继承和发扬,都有着非常重要的意义。
关键词:山西老陈醋,品牌推广,中华老字号AbstractIt is understood that 30% of the current China Time-honored Brand has disappeared, even if lucky enough to survive the Chinese old and famous mostly just the brilliance in the history of China, barely bale. In the increasingly fierce competition in the environment, China Time-honored Brand is more difficult, especially the emergence of a variety of domestic and foreign emerging brands, also makes China Time-honored Brand is facing severe challenges. And Shanxi mature vinegar, as a typical representative of precipitation has for thousands of years of history of the old name, is also facing the reality of the problem also be challenged and replaced, submerged. If Shanxi mature vinegar really one day be brand new replaced, was drowned out by the history, then this is not just loss of Shanxi, is the Chinese nation excellent traditional culture of five thousand years of huge losses. Due to the development of Shanxi old mature vinegar for many reasons, such as lack of awareness of innovation, stereotypes, packaging static. Nothing new, brand concentration degree is low, decentralized market, brand publicity monotone, low brand awareness, at the same time brand management is loose, fake and shoddy rampant, industry vicious competition phenomenon seriously, and so on. Thus, the brand promotion is where there is a problem with the most important, and the success of brand promotion just is one of the important magic weapon for enterprises in the fierce competition come to the fore, winning. Under such a background, this paper first of brand and brand promotion strategy of theoretical overview, promotion of brand to highlight the significance of modern enterprise and to the Shanxi vinegar are analyzed, present situation of that of Shanxi mature vinegar, Shanxi mature vinegar brand to promote the status quo and existing, and proposed to put into practice the recommendations and Countermeasures in order to be able to make Shanxi mature vinegar glory, so as to realize the sustainable development of Shanxi mature vinegar. Shanxi mature vinegar as Shanxi's geographical label products, carrying the unique customs of Shanxi and China's rich historical heritage and excellent vinegar culture, for the study of Shanxi mature vinegar, regardless of the development of its own or the inheritance of the old Chinese name and develop, have a very importantThe meaning of.Keywords: brand promotion, Shanxi aged vinegar, old Chinese目录摘要 (2)关键词 (2)Abstract (3)1前言1.1研究背景、目的和意义 (5)1.2国内外研究现状 (5)2 山西老陈醋品牌推广现状2.1 山西老陈醋概况 (6)2.2山西老陈醋自身因素分析 (6)2.2.1优势 (6)2.2.2劣势 (7)3 山西老陈醋品牌推广存在的问题3.1品牌集中度低,市场分散 (7)3.2品牌宣传方式单调,品牌知名度较低 (7)3.3 品牌管理松散,假冒伪劣猖獗 (7)3.4缺乏创新意识,观念陈旧 (8)3.5行业恶性竞争现象严重 (8)4山西老陈醋的品牌推广对策4.1 改变传统的滞后观点,树立现代品牌观念 (9)4.2 走集团化道路,发挥集群效应 (9)4.3 选择有效品牌传播途径,重塑品牌形象 (10)4.4 加强品牌管理,提高打假力度 (10)4.5 市场开拓,扩大市场范围 (11)4.6 品牌延伸,研究开发新产品 (11)5 总结5.1 主要结论 (12)5.2 山西老陈醋的发展前景 (12)参考文献 (13)致谢 (14)1前言1.1研究背景、目的和意义改革开放以前,我国企业深受计划经济的影响,坐地等销、固步自封、缺乏创新、不思进取的意识根深蒂固。
改革开放以来,国外企业纷纷进入中国,开始了激烈的竞争,抢占中国市场,而我国一些老字号和民族企业受市场经济洗礼的时间相对较短。
大多中华老字号都蕴藏着深厚的文化底蕴,也都曾经在中国历史上光彩夺目,曾经是中华民族的名片和骄傲,具有强大的经济价值和历史文化价值,它们的产生和发展是中国无数劳动人民、商人和企业家劳动和智慧的结晶。
但如今,却沉没在市场经济的潮流中。
目前,还尚存的中华老字号屈指可数。
山西老陈醋就是众多中华老字号中的一个,同样面临着与大多老字号相同的挑战。
山西老陈醋流传历史悠久,并以其酸、香、甜、醇等独具一格的风味和精``湛的酝酿技术,故而享有“四大名醋之首”、“天下第一名醋”、“华夏第一名醋”的盛誉。
但现如今,国外市场暂且不谈,就算在国内市场品牌知名度也大不如前,大量假冒伪劣产品更加严重影响了山西老陈醋的信誉和声誉,而市场上大量其它品牌的进入,使其生存面临挑战。
导致山西老陈醋现状的原因有很多。
比如固步自封、安于现状、不思进取的落后陈旧观念,一旦创出品牌,便自以为是“名牌握在手中,效益就比在其中”。
所以就放松质量管理,无视产品创新,根本不懂企业发展也如逆水行舟,a q不进则退的道理。
基于山西老陈醋的现状,对其进行研究是必要的。
同时,山西老陈醋作为众多中华老字号品牌中的一个典型个例,它具有其他老品牌的共性,所以对于山西老陈醋的研究,相信其他中华老字号的发展有一定的借鉴意义。
1.2国内外研究现状在经济全球化和市场经济快速发展的今天,大多数老面临的危机与生活同在。
国内许多专家学者都对振兴中华老字号有着各自的思考和研究,多角度、全方位的分析中华老字号发展遇到瓶颈的根源,预测发展趋势,努力寻找切实可行使山西老陈醋等众多优秀的中华老字号继续世世代代、生生不息的传承下去。