茶教案(推荐19篇)

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茶教案(推荐19篇)

茶教案(1)

活动目标:

1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。

2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。

3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。

4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。

5、培养爱喝茶的兴趣。

活动准备:

1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

活动过程:

1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。

2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,

以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。

3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。

活动延伸:

1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。

2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。

活动反思:

一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。

但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

茶教案(2)

活动目标:

1.了解八宝茶的材料。

2.知道保健茶对人体的保健作用。

3.初步了解健康的小常识。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解预防疾病的方法。

活动准备:

各种保健茶的材料(菊花、桔皮、枸杞、金银花、冰糖、桂圆、茶叶、红枣、开水等、一次性杯子。)

活动过程:

导入-讨论-尝试

(一)导入

1.师:你们家谁爱喝茶?他们平常喝什么茶?

2.师:除了茶叶可以泡茶,你还知道什么东西可以泡茶喝?(幼儿讨论)

3.师:那么这些茶有个好听的名字,叫什么呢?(保健茶)为什么我们要叫它们保健茶呢?(幼儿想象)

(二)讨论

1.师:今天,老师也带来了一种保健茶,你们猜猜,这种保健茶叫什么名字?

2.师:这种保健茶叫"八宝茶",你们知道为什么叫"八宝茶"?

3.师:看看"八宝茶"里有哪八样宝贝?(幼儿一同认识)

4.师:你们知道这八样宝贝有什么保健功能吗?(师幼共同讨论,了解保健茶对人体的保健作用。)

(三)尝试

1.今天我们就尝试泡"八宝茶",老师准备了这八种材料,看看有不认识的吗?

2.-看看一次性杯子的大小,你觉得在泡的时候要注意什么?(幼儿讨论)

3.对了,我们要每样拿一点点,不要太多,否则倒入开水后会涨得很满,溢出来,还有老师在倒开水的时候要离远一点,不要碰撞和拥挤,当心烫伤。

4.幼儿各自选择一次性杯子,进行选择配制。

5.老师泡开水,等冷却后,请幼儿品尝。

茶教案(3)

活动目标:

1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

活动准备:

1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(可以用绘画的'形式表现出来)、图片、各种茶叶,布置茶叶展览。

2、沏茶用的茶具1套,收集各种茶具。

3、幼儿用书:《香香的茶》。

活动过程:

1、幼儿交流调查经验,了解各种各样的茶。

幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。

教师:你知道中国盛产哪些茶?

幼儿欣赏茶叶展览。

教师小结:中国有许多种茶叶,中国人很喜欢喝茶。

幼儿讨论:为什么大家喜欢喝茶?

教师小结:喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。

幼儿了解茶叶的制作过程。

让幼儿看制作茶叶的图片,让幼儿标出制作过程。

教师总结茶叶的制作过程。

茶教案(4)

一、活动目标:

1、了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

二、活动准备:

1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识

2、十大名茶PPT

3、幼儿用书《香香的茶》

4、茶叶若干、茶杯

三、活动过程:

一、谈话导入活动,激发幼儿学习兴趣。

1、师:小朋友们喜欢喝什么饮料?你家里人喜欢喝什么饮料?

2、师:你们喝过茶吗?茶是什么味道的?

二、听故事,了解茶叶的起源。

1、师:喝茶要放茶叶,茶叶是从哪里来的来的呢?让我们一起来听个故事吧。

2、老师讲故事,幼儿倾听。

3、根据故事内容进行交流。

三、看PPT,了解茶叶是多种多样的。

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