茶教案(推荐19篇)

茶教案(推荐19篇）

茶教案（1）

活动目标：

1、通过看茶、制茶、品茶，激发幼儿动手尝试的愿望，体验动手参与的乐趣。

2、幼儿在亲身体会中，加深对中国悠久茶文化的了解。

3、在亲身经历中，增加有关茶的感官经验。

4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。

5、培养爱喝茶的兴趣。

活动准备：

1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

活动过程：

1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告，激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。

2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物，让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的，在我国有很多茶叶盛产地，

以及中国的茶泡制有许多的讲究，中国茶在国外很受青睐，茶对我们的健康有许多的作用等等。

3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上，通过自己的尝试，学着配置茶：茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种，根据自己的需要进行口味的配置，还可以用同一口味，用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

4、品茶：幼儿介绍自己的作品“什么茶”，是什么原料，估计是什么口味等。老师用开水进行泡制，大家一起品茶，边品茶边谈自己感受。

活动延伸：

1、在活动区里，准备茶叶超市，让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时，准备相关的材料，让孩子能根据自己的口味，进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议，不断更换材料，让孩子们有更多的尝试。

2、有机会能走进茶园，让幼儿亲自看一看，摸一摸，闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径，来了解有关茶叶的保健和其他的作用。

活动反思：

一般的有关这方面的活动，老是不可避免的去讲解去观察和了解，而本活动却一改此举，放开了让孩子去动手去操作，让他们在自身体验中去感受去获取。

但是在孩子们的亲自配置中，因为缺少这方面的经验，会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

茶教案（2）

活动目标：

1.了解八宝茶的材料。

2.知道保健茶对人体的保健作用。

3.初步了解健康的小常识。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解预防疾病的方法。

活动准备：

各种保健茶的材料(菊花、桔皮、枸杞、金银花、冰糖、桂圆、茶叶、红枣、开水等、一次性杯子。)

活动过程：

导入-讨论-尝试

(一)导入

1.师：你们家谁爱喝茶?他们平常喝什么茶?

2.师：除了茶叶可以泡茶，你还知道什么东西可以泡茶喝?(幼儿讨论)

3.师：那么这些茶有个好听的名字，叫什么呢?(保健茶)为什么我们要叫它们保健茶呢?(幼儿想象)

(二)讨论

1.师：今天，老师也带来了一种保健茶，你们猜猜，这种保健茶叫什么名字?

2.师：这种保健茶叫"八宝茶"，你们知道为什么叫"八宝茶"?

3.师：看看"八宝茶"里有哪八样宝贝?(幼儿一同认识)

4.师：你们知道这八样宝贝有什么保健功能吗?(师幼共同讨论，了解保健茶对人体的保健作用。)

(三)尝试

1.今天我们就尝试泡"八宝茶"，老师准备了这八种材料，看看有不认识的吗?

2.-看看一次性杯子的大小，你觉得在泡的时候要注意什么?(幼儿讨论)

3.对了，我们要每样拿一点点，不要太多，否则倒入开水后会涨得很满，溢出来，还有老师在倒开水的时候要离远一点，不要碰撞和拥挤，当心烫伤。

4.幼儿各自选择一次性杯子，进行选择配制。

5.老师泡开水，等冷却后，请幼儿品尝。

茶教案（3）

活动目标:

1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

活动准备:

1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(可以用绘画的'形式表现出来)、图片、各种茶叶,布置茶叶展览。

2、沏茶用的茶具1套,收集各种茶具。

3、幼儿用书:《香香的茶》。

活动过程:

1、幼儿交流调查经验,了解各种各样的茶。

幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。

教师:你知道中国盛产哪些茶?

幼儿欣赏茶叶展览。

教师小结:中国有许多种茶叶,中国人很喜欢喝茶。

幼儿讨论:为什么大家喜欢喝茶?

教师小结:喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。

幼儿了解茶叶的制作过程。

让幼儿看制作茶叶的图片,让幼儿标出制作过程。

教师总结茶叶的制作过程。

茶教案（4）

一、活动目标：

1、了解茶是一种饮品，喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化，产生自豪感。

二、活动准备：

1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶，收集关于茶的知识

2、十大名茶PPT

3、幼儿用书《香香的茶》

4、茶叶若干、茶杯

三、活动过程：

一、谈话导入活动，激发幼儿学习兴趣。

1、师：小朋友们喜欢喝什么饮料？你家里人喜欢喝什么饮料？

2、师：你们喝过茶吗？茶是什么味道的？

二、听故事，了解茶叶的起源。

1、师：喝茶要放茶叶，茶叶是从哪里来的来的呢？让我们一起来听个故事吧。

2、老师讲故事，幼儿倾听。

3、根据故事内容进行交流。

三、看PPT，了解茶叶是多种多样的。

1、师：刚才我们知道了茶叶的起源，那你们有没有见过茶叶？它是什么样子的呢？茶叶是不是都是一样的呢？

2、幼儿根据已有经验回答。

3、师：中国有很多的茶叶，这些茶叶都是不同的，每种茶叶都有不同的名称和味道。

4、欣赏PPT。

5、小结：现在能够叫的出名的茶叶就有一千多种，喜欢研究茶的人把10种茶称为中国的十大名茶，它们是：

1、杭州龙井，

2、苏州碧螺春，

3、黄山毛峰，

4、庐山云雾，

5、六安瓜片，

6、恩施玉露，

7、白毫银针，

8、武夷岩茶（大红袍），

9、安溪铁观音，

10、云南西双版纳普洱茶。

5、师：为什么大家都喜欢喝茶呢？喝茶有什么好处吗？

6、小结：适当的喝茶对身体是有好处的，茶叶中有很多的维生素，能帮助消化、提神和解毒，夏天喝菊花茶能防止长痱子。

7、师：是不是茶喝得越多越好呢？

8、师：有些人是不宜喝茶的，比如喂奶的妈妈、便秘的人、心脏不好的人等等，喝茶会伤害他们的身体。

四、看幼儿用书，了解中国的茶文化。

1、师：你看过人们是怎样喝茶的？喝茶的时候需要什么器具呢？

2、看幼儿用书《香香的茶》，了解沏茶的过程。

五、品茶：

1、幼儿选择一种茶叶，老师帮幼儿倒水，引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

2、相互说说茶水的味道和自己喝茶的感觉。

茶教案（5）

活动目标：

1、运用多种感官了解茶的起源及种类。

2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感。

3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等。

4、体验泡茶，品茶的快乐。

5、能大胆、清楚地表达自己对中国茶的见解。

6、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

活动准备：

茶具，各种茶叶，茶袋，VCD短篇，幻灯片

活动过程：

一、导入新课

师：“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看？”展示各种各样的茶袋。

师：“请小朋友来闻一闻是什么味道？”

幼：“淡淡的清香。”

师：“现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶，你认识吗？”

师：“如果你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们。”

播放幻灯片。

请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗？红色袋子里的茶叶为碧螺春，梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音。

二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感。

师：“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗？”

师：“现在我请小朋友在录像中去找答案。”

播放短片

师: “你们找到答案了吗？”

师：“对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人，心里是什么感觉啊？”

幼：“开心，自豪，高兴。”

三、茶的用途及功效

师：“小朋友你们自己喝过茶吗？好喝吗？你们都喝过什么茶？”

“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗？喝茶有哪些好处？”

“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”

四、茶艺

师：“茶既然有那么多好处你们现在想不想就品一品茶阿？”

幼：“想。”

师：“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”

教师示范茶艺表演，请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪，先客后主的文化熏陶。

1、介绍茶具名称。

2、温杯。

4、品茶。

师：“中国是礼仪之邦，谦虚，好客，愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜，最好的。今天来了那么多客人老师，我们就把这最好喝的茶献给他们好不好？”

请幼儿给老师奉茶，然后幼儿品茶。

五、幼儿自主操作泡茶品茶，教师巡回指导。

师：“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道？”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”

家庭作业：

请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶，消除他们一天的劳累。

六、活动结束。

活动反思：

从目标、内容来看，内容围绕着目标而展开，运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣，达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验，了解了茶的不同种类，了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感，体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时，时间应多一点，把实物与幻灯片很好的结合在一起，这样孩子会更直观印象也会更深刻。

茶教案（6）

1、简单认识几种生活中常见的茶叶。

2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。

3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料，并乐于品尝。

活动准备：

1、各种茶叶（如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等），冰糖分别放在小盘子里，每人一个口杯一把小勺

2、《茶叶的聚会》故事磁带

3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花，泡给幼儿品尝。

活动过程：

1、谈话导入。

小朋友你们喜欢喝饮料吗？为什么？你们都喝过什么样的饮料？见过什么样的饮料？请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗？

（1）今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下，品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的？

（2）小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的？你认为用了什么材料？把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里，揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。

2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝？

（1）将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上，让幼儿观察一下，看一看它们的颜色，闻一闻它们的气味，并说一说它们的异同点。

（2）教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效，教师总结告诉幼儿。

3、泡茶。

每人一个口杯，小勺，请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中，组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化，再看一看茶水的颜色，闻一闻它的味道有什么变化？可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道！

4、游戏"小小茶师"。

请几名幼儿当小小茶师，利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。

5、听故事《茶叶的聚会》。

进一步了解有关茶叶的故事。

茶教案（7）

活动目标

1、简单认识几种生活中常见的茶叶。

2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。

3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料，并乐于品尝。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

活动准备

1、各种茶叶（如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等），冰糖分别放在小盘子里，每人一个口杯一把小勺。

2、《茶叶的聚会》故事磁带

3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花，泡给幼儿品尝。

活动过程

1、谈话导入。

小朋友你们喜欢喝饮料吗？为什么？你们都喝过什么样的饮料？见过什么样的饮料？请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗？

（1）今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下，品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的？

（2）小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的？你认为用了什么材料？把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里，揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。

2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝？

（1）将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上，让幼儿观察一下，看一看它们的颜色，闻一闻它们的气味，并说一说它们的异同点。（2）教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效，教师总结告诉幼儿。

3、泡茶：每人一个口杯，小勺，请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中，组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化，再看

一看茶水的颜色，闻一闻它的味道有什么变化？可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道！

4、游戏"小小茶师"：请几名幼儿当小小茶师，利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。

5、听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶叶的故事。

活动反思：

本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

茶教案（8）

活动目标：

1通过对4中以上叶子的辨认，掌握龙井茶的特征，从而认识龙井；

2将所获得的相干信息用流畅的词/句表达，为分享快乐！

活动准备：

收集5种以上的树叶（每组1份）；龙井茶叶及被放大的茶叶图片1张；放大镜等。

活动过程：

一：动手找树叶

1以游戏的口吻请幼儿在一堆树叶中帮助找出龙井茶叶；

2一组员能力，教师适当提示茶叶显著特征（继续保持幼儿的活动兴趣）；

二：动口说茶叶

1请幼儿说说自己所发现的茶叶特征；

2总结幼儿的回答，提供放大镜让幼儿记录茶叶及异同处；

3再次将自己在放大镜下的发现用流畅的语言分享给同伴；

三：动鼻闻茶叶

1用鼻子感受茶叶的气味

（回顾自己的喝过的茶叶茶的味道）--为下次活动“泡制龙井茶”做准备；

2交代：准备收集龙井茶，在下一次中我们将动手来泡制龙井茶。

延伸：

将茶叶放置在手工角等，幼儿可以用线等辅助物将茶叶做成装饰品活动名称：茶话会

活动目标：

1能与组员合作泡茶，在合作中学会商讨等；

2品味龙井茶的醇美口感，为家乡自己自豪；

活动准备：

1以组为单位—1包龙井茶，塑料杯人手一份；

2开水每组一份；

3准备若干糖果

活动过程：

一泡茶要领

1首先邀请所有的孩子参加今天的‘茶话会’；

2请幼儿来分享自己的泡茶经验；

3教师总结幼儿的经验，重点知道放水量及热水瓶的使用安全；二动手泡茶

1提醒幼儿以组为单位，与组员商量分工合作

2巡视幼儿泡制过程，帮助个别

3品尝泡制的龙井茶

三分享泡制经验

1请自制手总结小组成员的泡制过程，与其他幼儿分享自己的经验

活动延伸：

创立品茶角，提供茶叶等物品，提醒幼儿在注意安全的前提下可以邀三两好友‘聊天、品茶

茶教案（9）

活动目标

1、观察水的冷热对泡茶的影响。

2、能清楚的表达观察的结果。

活动准备

1、茶叶、一壶冷水、一壶热水、茶壶两个、一次性纸杯（每人两个）

2、冷热水泡茶对比表。

活动流程

讨论：喝过什么样的茶？

实验：分别用冷、热水泡茶。

统计：比较冷、热水泡茶的不同。

活动反思

本次活动中，幼儿的积极性被调动起来，多种感官地运用了使他们的探索更加立体化，在对比统计中这些结果变的更具体了。

幼儿们在活动中达到了自主学习与自由交流，在一次次的对比中，每个人也都有了自己对冷、热水泡茶的不同感受。他们观察的结果也是多种多样，有的说热的好喝；有的说冷的好喝；有的说热茶是苦的；有的说热茶有点香；有的说凉的好喝，凉的甜；还有的说茶被热水烫开了。各种各样的说法层出不穷，但他们都第一时间清楚的表达恶劣自己的感受。

茶教案（10）

活动目标：

1、乐于参与活动，感受票在生活中的运用。

2、了解各种各样的票中包含的信息，知道票是人们生活的一种凭证。

3、收集、欣赏生活中各种各样的票，能根据不同的用途给票进行分类。

活动准备：

1、教学挂图：各种各样的票。

2、收集各种各样的票。

3、课件：布票、饭菜票、糖票等。

活动过程：

1、情境导入，引导幼儿观看各种各样的票。

（1）幼儿自由观看各种各样的票，感受票的丰富。

教师：今天周老师要带你们坐汽车去看电影，你们高兴吗？那我们准备出发了，嘟嘟！电影院到了，你们知道平时我们进去看电影需要什么东西呢？（电影票）那把我们准备好的电影票拿出来吧，我们按上面的座位号做好！

（2）教师播放课件《各种各样的票》。

教师：现在我们要开始看电影了，小眼睛看仔细了！

（3）引导幼儿介绍自己看到的票。

教师：你手里是什么票？上面有什么？是什么时候用的？

（4）教师有意识的选择不同种类的票，请个别幼儿在集体面前介绍。

（5）师幼共同小结，生活中得票是各种各样的，票上有字，有图案，不同的票有不同的用处。

2、引导幼儿给票进行分类，进一步了解票的多样性。

（1）引导幼儿思考：可以怎么给这些票进行分类。（师幼讨论出共同的标准，如按生活用途分类）

（2）幼儿分组进行分类。

（3）展示分类结果并鼓励幼儿大胆交流小组的分类结果。

3、师幼共同讨论票在生活中的用处。

（1）通过提问引导幼儿发现票的不同之处以及所包含的信息。（重点帮助幼儿分析几种常见的票）

（2）师幼共同小结：生活中各种各样的票对我们有很大的用处。