商场主管一日运营工作流程
【店铺-管理】卖场一日营运控制程序
卖场一日营运控制程序（试行稿）1.0目的为规范卖场一日营运流程，特制定并实施本程序。
2.0范围本规定适用于各营业单元（因营业时间不同，赛诺超市营运流程详见《赛诺超市一日营运控制程序》）。
3.0术语——4.0职责4.1 总经理负责根据卖场营运情况，批准决定是否调整营运流程。
4.2值班经理（营业期间）按照值班规定认真履行值班责任，对卖场一日营运流程的执行进行监督。
4.3各卖场、服务台、物业中心设备运行部、安保部等相关部门负责按照规定履行卖场一日营运流程中承担的职责。
5.0内容5.1营业时间夏季（4月26日——10月15日）：周日——周四：早9：00——晚21：30周五——周六（含法定节假日）：早9：00——晚22：00冬季（10月16日——4月25日）：周日——周四：早9：00——晚21：00周五——周六（含法定节假日）：早9：00——晚21：30超市的营业时间比上述时间提前30分钟，打烊时间同上。
特殊促销活动期间营业时间以促销方案为准。
5.2员工入场5.2.1安保大队早6:30分，安保大队值班保安员开启赛诺超市上货通道门，准许早班员工和上货供应商持上货证进入超市。
早7:40分，安保大队值班保安员负责开启规定的主员工入口（广场：员工通道，新天地：104入口），并留专门值班保安员逐一检查员工工牌或临时出入证件。
开启主员工入口后，安保大队值班保安员与各卖场（楼层）值班主管一起共同开启各楼层员工入口(消防通道)门，并做好记录。
主员工入口的值班保安员在9：00分卖场开始营业后方可以撤岗。
5.2.2 值班经理和值班主管：值班经理和值班主管必须在早7:40分前到达主员工入口处，值班经理在主员工入口迎接员工并检查员工上班时间工牌的佩带情况，发现员工迟到现象给予当场指正，并做相应登记。
各楼层值班主管在主员工入口门开启之后，与值班保安员一起逐层开启各楼层的员工入口(消防通道)门。
各楼层值班主管在本楼层员工入口迎接员工，向同事问好，并检查员工的仪容仪表及物品携带情况（员工个人的背包、手袋、衣物不得带入卖场，确需带入卖场的个人物品，须用透明塑料袋盛装便于检查）。
店面运营手册系列课程之店面一天工作流程
店面运营手册系列课程之店面一天工作流程店面一天工作流程店铺的一天工作流程对于店铺的运营管理至关重要。
对店员来说，仔细制定一天的工作流程会使工作流程更加有条理，效率更高，交接更加顺畅。
以下是一天的工作流程，仅供参考。
早上1. 开店前的准备工作店员要在正式营业之前，足够的准备工作来确保店面准时开门。
这包括：检查所有配备店内工作所需的设备，如收款机、钱箱和安全保险柜等，确保无故障。
清洁店面，包括各种表面和收银台上的碗、杯、盘等。
检查商品库存并确保所有货架上的产品摆放有序。
准备好营业所需的零散物品，如更换被破坏的标签，纸巾、笔、橡皮擦等。
2. 开门前的会议开门前的会议是必不可少的，因为它有助于所有店员了解当日的销售目标、商店策略和个人责任，提高服务水平。
在这个会议上，店铺经理或主管可以：指导所有店员在开门后立刻进行哪些工作，例如重新检查库存和展示面板，如有不足立刻补充等。
确保清楚表达当日的销售目标，并进行必要地分享销售战略和新商品信息。
提醒所有店员重要的日期、优惠活动、维护计划和必须完成的任务。
中午1. 维持店面的整洁和吸引力新鲜、干净的店面让客人感觉良好，并且对客人的购买决策产生好的影响。
因此，在每天的中午，店员需要：清理店内杂乱的垃圾和物品，保持所有地面、货架、桌子和商店里的物品干净、整洁。
查看各部位的照明系统是否正常，并如有必要更换灯泡。
替换里面的空展示柜的空箱子和缺货的产品，并检查卖场是否整洁。
检查商品标签和标识，更换已经损坏或消失的标签，保持价格明确。
2. 制定优惠活动和促销计划当日是否需要参加促销活动、打折、组合销售等活动，需要及时制定和实施。
店员可以：跟据销售数据和经验制定优惠活动和促销计划。
设立折扣标签和展示面板，吸引客人的注意。
开发技巧和产品的捆绑出售。
晚上1. 整理货架和清点库存晚上是进行货架整理、更新库存、清洁等工作的最佳时间。
在商店关闭之前，店员需要：检查商品库存，对更改后的数量进行更新。
商业运营一天工作流程
商业运营一天工作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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商场管理一日工作流程
商场管理一日工作流程早上8点-9点：-开始一天的工作，与其他管理人员进行早间例会，讨论当天的任务和目标。
-阅读销售报表和业绩数据，了解最近的销售趋势和状况。
-配置人员值班表，确保每个部门都有足够的员工工作。
-检查库存水平，下达补货订单，以确保货物充足。
早上9点-12点：-示范员工如何正确整理和陈列商品。
-进行店内巡视，确保所有区域都保持整洁和有序，并修复任何不正常的区域。
-监督员工工作表现，提供积极的反馈和建议。
-处理员工的请假和缺勤问题。
中午12点-1点：-安排员工午餐和休息时间，以确保持续高效的工作。
-与其他管理人员进行午后例会，交流上午的工作进展和问题。
下午1点-3点：-与销售团队会面，评估他们的销售表现和目标完成情况，并提供培训或指导。
-策划促销活动，制定销售目标和广告方案，以吸引更多的顾客。
-处理顾客投诉和问题，确保他们得到解决和满意的答复。
下午3点-5点：-分析销售数据，制定销售报告和计划，为未来的销售目标做准备。
-监督商场运营，确保所有设备和系统正常运行。
-与员工进行个别会谈，评估他们的表现和需求，并提供培训和发展机会。
-处理财务事务，包括收支核对和报销。
-最后的一轮巡视，确保商场整体上的安全和有序。
晚上5点-6点：-汇总一天的销售和财务数据，编制日报表。
-与主管或上级领导讨论工作进展和问题，并汇报一天的工作情况。
晚上6点以后：-关闭商场，确保一切工作都得到妥善处理，对员工们进行最后的检查和确认。
-与其他管理人员进行晚间例会，讨论当天的工作情况和下一天的目标。
商场管理一日工作流程
1、每天下班前完成考勤登记
2、每月一次按时汇总，上报考勤
3、如实填写
6
到商管办领取办公用品，耗材等并发放
开展日常工作等需要
1、及时办理
2、不浪费，足够保障日常工作开展
3、将剩余的东西予以妥善保管
7
组织部门促销活动的有序进行
促销活动方案
1、熟悉促销活动细则
2、做好促销活动各项准备工作
2、将市调结果以局面形式报部门经理
3、及时掌握各大竞争对手、商品组合等的情况
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对促销人员的管理
促销人员的管理
1、严格遵守各项规章制度
2、树立商场工作人员的统一形象
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与员工沟通并提合理建议，分配下属工作
根据下属的工作情况及工作能力
及时掌握员工思想、动态，根据变化及时分配人力，保证各项工作的顺利进行
交接班规定，上下班制度
1、交接情况清楚、无误，保持后继工作完成
2、准时执行交接班工作
商场工 作 流 程 书
工作名称：主管、柜组长
岗位编号：
编制日期：
单Hale Waihona Puke ：商场编制人：部门：营运部门
审核人：
组：
批准人：
工作流程
工作依据
权责
时限
工作标准
14
进行或安排员工进行市调
日常工作安排及需求
市场信息
1、积极认真完成，每周一至两次
1、发现问题及时解决问题
2、提高员工的工作效率、效果
3、培养员工的熟练业务能力及动作规范化
11
对员工进行培训、激励及思想品德教育等
新员工的熟悉、旧员工的提高
1、提高员工的整体素质
2、经常性，不定时间、地点进行
一日工作流程表店长
一日工作流程表店长
早上
•早上7:00 - 7:30 确认前一天销售数据并记录，对比目标销售额
•早上7:30 - 8:00 与员工开早会，介绍当天任务和目标
•早上8:00 - 10:00 跟进新货到货情况，检查货品摆放情况
上午
•上午10:00 - 12:00 处理供应商来访，商谈进货事宜
•上午12:00 - 13:00 午餐时间，与员工亲切交流，了解近期工作不足之处
下午
•下午13:00 - 14:00 安排员工轮班时间表，确保店面运转顺畅
•下午14:00 - 16:00 处理店内人事问题，员工调岗、加薪等事宜
•下午16:00 - 17:00 进行营销策略会议，制定促销方案
晚上
•晚上17:00 - 18:00 进行库存盘点，检查盈亏情况
•晚上18:00 - 19:00 安排次日工作计划，准备员工交接事宜
•晚上19:00 - 19:30 总结当天工作，准备明日的新工作任务总结
店长的一日工作流程紧凑而繁忙，需要兼顾管理、运营和人事等多方面的工作。
在不断的协调和规划中，店长需要保持高效率的工作状态，以确保店铺运转良好，实现销售目标。
商场管理人员一日工作计划
一、早上（8:00-9:00）1. 早上8:00，准时到达办公室，开启电脑，检查电子邮件和通知，了解前一天的工作情况和当天的工作安排。
2. 8:10-8:30，召开晨会，与各部门负责人沟通，了解各部门的工作进度和需要协调的问题。
3. 8:30-9:00，巡视商场，检查商场环境卫生、设施设备运行情况，确保商场正常运营。
二、上午（9:00-12:00）1. 9:00-10:00，召开部门会议，部署当天工作，明确各部门工作任务和目标。
2. 10:00-11:00，与各部门负责人沟通，了解各部门工作进展，解决存在的问题。
3. 11:00-12:00，与财务部、人力资源部等部门沟通，确保商场各项费用合理使用，人员配置合理。
三、中午（12:00-14:00）1. 12:00-12:30，午餐时间，与各部门负责人一起用餐，了解各部门的工作情况。
2. 12:30-13:30，休息时间，整理工作笔记，回顾上午工作，规划下午工作。
3. 13:30-14:00，巡视商场，检查商品陈列、价格标签、促销活动等情况。
四、下午（14:00-18:00）1. 14:00-15:00，召开商场管理人员会议，讨论商场运营情况，提出改进措施。
2. 15:00-16:00，与各部门负责人沟通，了解各部门工作进展，解决存在的问题。
3. 16:00-17:00，与安保部门沟通，确保商场安全，防止突发事件发生。
4. 17:00-18:00，巡视商场，检查商品销售情况、顾客满意度，了解顾客需求，收集顾客意见。
五、晚上（18:00-19:00）1. 18:00-18:30，总结当天工作，填写工作日志，为次日工作做准备。
2. 18:30-19:00，与各部门负责人沟通，了解各部门次日工作计划，确保商场次日运营正常。
通过以上一日工作计划，商场管理人员能够有序地开展各项工作，确保商场正常运营，提高顾客满意度。
同时，通过不断改进工作方法，提高工作效率，为商场创造更好的业绩。
一日工作流程表店长总结
一日工作流程表店长总结
早上
•8:00 - 8:30：到店准备
–到店后先整理店面环境，确保店内清洁整洁。
–检查商品陈列，确保陈列有序。
•8:30 - 9:00：晨会安排
–召集员工进行晨会，传达店内最新信息和当天销售目标。
–分配员工工作任务，明确责任分工。
•9:00 - 12:00：营业时间
–确保店内服务顾客的高效率和良好体验。
–监督员工工作表现，提供必要的指导和支持。
中午
•12:00 - 13:00：午休时间
–安排员工轮班休息，确保店内有足够员工值班。
–确保员工用餐时间充足，餐后精神状态良好。
下午
•13:00 - 15:00：库存管理
–检查库存情况，及时补充不足的商品。
–定期清点库存，确保记录准确无误。
•15:00 - 17:00：市场调研
–跟进竞品动态，了解市场趋势。
–根据市场反馈调整商品陈列和促销策略。
晚上
•17:00 - 18:00：客户服务
–处理客户投诉和问题，确保客户满意度。
–维护客户关系，促进客户忠诚度。
•18:00 - 19:00：结算和收铺
–结算当日销售记录，核对收银情况。
–安排员工整理店内环境，做好收铺准备。
总结
作为一名店长，每天的工作流程都充满了挑战和机遇。
通过不断优化工作流程，提升团队效率，我们才能更好地应对市场变化，提升顾客满意度，实现店铺的长期发展目标。
希望大家都能在自己的岗位上努力工作，共同创造更加美好的明天。
商场主管一日运营工作流程
商场主管一日运营工作流程6:00AM-7:00AM：准备工作接下来，主管会与商场管理团队开会，讨论当天的销售目标，安排员工工作，以及确认任何特别活动或促销活动。
7:00AM-10:00AM：商场运营在商场正式开放之前，主管会进行一次巡视，确保商场各个区域的陈设、灯光和音响系统都处于良好状态。
之后，主管会与各个店面的店长或负责人开会，了解销售情况并提供指导和支持。
他们还会与供应商和其他合作伙伴进行沟通，确保商品充足，并处理任何供应问题。
主管会与销售团队进行会议，为他们提供必要的培训和指导，以确保他们能够提供优质的客户服务，并达到销售目标。
10:00AM-1:00PM：运营监督这个时间段主要是对商场运营的监督和管理。
主管会巡视商场各个区域，确保员工遵守规定，并解决任何客户投诉或问题。
他们还会在商场内的活动区域发布促销广告和宣传材料，以吸引更多的顾客。
1:00PM-2:00PM：午餐休息由于一日运营工作中需要处理大量的任务和问题，商场主管也需要适当休息和放松。
午餐时间是他们聚集自己的思绪和放松身心的时间。
2:00PM-4:00PM：接待访问者和解决问题下午是商场主管处理许多日常任务和问题的时间。
他们会接待和引导来访者，并回答他们的问题。
此外，他们还会处理商场租户的问题，听取他们的建议和意见，并采取必要的行动。
他们还会与商场管理团队开会，讨论任何近期的问题和解决方案，并制定实施计划。
4:00PM-6:00PM：运营总结和离岗准备下午晚些时候，商场主管会对当天的运营情况进行总结和评估。
他们会检查销售数据、客户反馈和员工表现等，以便做出相应的调整和改进。
最后，主管会与安全人员和清洁人员进行交接，确保商场的安全和卫生工作有序进行。
6:00PM之后：离岗一天的工作基本结束后，商场主管会完成最后的离岗准备工作，并与下班的员工进行交接。
然后，他们可以回家休息，以备第二天的工作。
超市营运主管工作流程
超市营运主管工作流程超市营运主管工作流程阳山县营运主管组织工作流程一、早班1、每天按时政府机构员工早会，主要讲述工作中存在的问题及提出改善要求；讲解公司的要求，宣传团队精神，向心力持续提升员工的凝聚力和向心力。
2、检查员工考勤，察看员工是否一律按规定打考勤卡？是否有员工迟到、缺席？仪容仪表是否整齐？是否按要求着装、佩戴工牌？3、打完上班卡后，没有允许任何员工用工作时间吃早餐；吃早餐时间应在签到前；查阅交接班本是否有未完成工作需跟进？4、安排员工当天组织工作，包括讷西县工作在工作中和日常工作安排。
5、检查晚班其他工作是否到位：堆头、端架、排面是否加齐货？仓库整理是否达到标准？地面卫生但若干净？6、检查是否有变价商品和服务？变价商品、促销原油价格标签或POP是否更换完毕？7、检查通道是否畅通？（通道不能有省水工具、纸皮的物品妨碍顾客购物）8、安排员工盘点负库存商品。
9、组织协调员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始终饱满、整齐。
10、检查员工体检是否按要求进行清洁工作？洁净效果是否达到要求？11、安排员工主动将到货商品运到适当的位置。
对于供应商商品（招投标后方可运到卖场）立刻安排员工上货；对于自采商品必须确保商品已验收，方可上货架。
12、安排员工整理仓库及退货商品整理工作。
13、处理营业中顾客退换货。
14、有需要时，参加现场商品销售服务工作。
15、安排财务人员及时回收“孤儿”商品。
16、加强卖场巡视，指导员工组织工作并督促完成。
17、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工其他工作纪律。
18、处理卖场突发事件。
19、下班前半小时对卖场、仓库进行全面出巡，对应完成而未完成的及早工作督促员工及时完成。
每天必须执勤最少一次到各个仓库巡查一遍，及时做出整理、整顿。
20、与大坞中班主管一齐巡场交接班，共同检查卖场商品和服务加货、上货、陈列情况和仓库整理情况，同时沟通昨天晚班工作情况。
商场主管一日运营工作流程_1
商场主管一日运营工作流程_1商场主管一日运营工作流程_1作为商场主管，每天都需要处理各种各样的任务和问题，确保商场的运营顺利进行。
下面是一个典型的商场主管一日运营工作流程：1.早上：-到达商场早，检查店铺的开门时间和物业的要求，确保商场的准时开放。
-检查商场的整体卫生情况，与清洁人员沟通并安排卫生工作。
-与保安人员会面，了解前一天的安全情况，并交接安全控制的职责。
-检查商场的设备和装置，如灯光、空调等，确保正常运行。
2.上午：-与商场的租户和经营者开会，了解他们的需求和问题，并提供必要的帮助和支持。
-检查商场内的展示区域，确认商品摆放的整齐排列，并提供促销指导。
-检查商场内的宣传资料和标识牌，确保信息准确传达给顾客。
-处理许可证和合同，确保合法合规的经营。
3.中午：-与商场的餐厅经营者会面，确认就餐环境和食品安全的质量。
-与商场的顾客沟通，了解他们的购物体验和意见，提供个性化建议和推荐。
-与商场的销售代表开会，了解他们的销售情况和讨论销售策略。
-处理商场内的投诉和纠纷，确保解决方案的公正和满意。
4.下午：-与供应商进行会议，讨论新产品和合作机会。
-处理商场的财务和人事事务，如薪酬、员工培训等。
-检查商场的安全设施，如监控摄像头、紧急出口等，确保顾客和员工的安全。
-检查商场内的销售数据和指标，制定和调整销售策略和促销活动。
5.晚上：-审查员工的工作表现，给予表扬和奖励。
-检查商场的闭店时间和物业要求，确保顺利关店。
-处理当天的工作记录和汇报，为下一天的工作做准备。
-制定计划和目标，为商场的长期发展和改进提供指导。
以上只是一个典型的商场主管一日工作流程，实际情况可能因商场规模和类型而有所不同。
商场主管需要具备领导能力、沟通能力和解决问题能力，以保证商场的高效运营和良好顾客体验。
超市百货主管每日工作流程
超市百货主管每日工作流程《超市百货主管每日工作流程：忙碌且有趣的日常作为超市百货主管，每天的工作就像是一场刺激又欢乐的冒险，既有规定动作，又随时可能面对各种“惊喜”。
每天早上，我就像即将奔赴战场的将军，提前到达超市，进行开店前的准备。
首要任务是检查员工出勤情况，那些准时到岗的就像是忠诚的士兵，而偶尔有迟到的，我就会打趣说：“是不是床太黏人啦，今天可不能再被它抓住喽。
”然后组织简短的晨会，这个时候我可得鼓劲儿又叮嘱，“咱们今天就像超级战队，把货物整得井井有条，让顾客挑得开心，买得痛快。
”接着就是巡查百货区了。
从家居用品到服装，每一个货架都是我的“领地”。
会先看看商品陈列，有摆放得不整齐的，我就是那个“归位大师”，心里还默念着：“货物朋友们，站好队啦，这样顾客才能一眼看到你们帅气的模样。
”同时检查商品标签有没有“调皮”地错位或者缺失，要是发现标签不见了，就像在找走丢的孩子一样着急。
有时候标签上的价格不对，我就幽默地跟员工说：“这价格是不是昨天晚上偷偷去玩穿越啦，咋变了呢，赶紧让它回来。
”补货是个大工程。
当看到货架上缺口出现时，就像看到防线破了个洞，立刻安排员工补货。
还得和仓库确认库存情况，要是库存告急，我就有种如临大敌的感觉，必须马上安排补货订单，还开玩笑对采购部门说：“咱们的弹药快没了，赶紧支援呀。
”在营业期间，解决顾客的问题也是重要一环。
遇到挑剔的顾客，我就化身超级客服。
有顾客说商品不好，我会笑着说：“您是我们的慧眼大师，那我给您找个更好更适合您的商品，让您满意满意再满意。
”有员工和顾客有点小摩擦的时候，就得及时出面调解，“大家都消消气，咱们是来开心购物和工作的，可不能让小乌云遮住好心情。
”快到闭店的时候，要核对账目了。
这个时候我的心可紧张呢，生怕数字算错。
就像在走钢丝一样小心翼翼，一旦对平了账目，又像打赢了一场艰巨的战斗一样，心里满是成就感。
超市百货主管每天的工作虽然忙碌、琐碎，但充满了趣味和挑战。
商场主管一日运营工作流程
主管工作指导手册一、岗位的使命主管是公司的基层管理者，肩负着公司、员工、供应商之间信息传递的重任，是直接对客服务的管理者，是公司管理落实的基础，主管在公司基层管理中发挥者极其重要的作用。
因此，主管要在做好日常管理及对客服务的基础上，将本课的销售业绩提高到最高水平。
二、工作职责、内容及流程主管在实际工作中将面临大量的事务性工作，但主管在做好事务性工作的同时，要积极通过各种方式促进所在课销售额的提高。
主管的工作主要从以下四个方面进行划分：●召开晨会●营业前的准备●营业中的工作●营业结束后的工作（一）召开晨会只要有良好的精神状态，充分的准备，就能成功的组织晨会。
从目前状况来讲，商场晨会中以经营为主，不要认为晨会只是一种形式，要认真地反省工作做得如何，以获得下一步的行动方向。
晨会的目的：提升员工的士气，总结昨天的工作经验，明确今天的工作目标，为达到业绩做准备。
组织晨会需要做的准备：1、对前一天的销售业绩与销售工作进行重点反省，明确销售目标与业绩的差距，并思考原因，使之成为第二天的工作目标，如：商品畅销或滞销的原因、把握目标累计与实际销售的误差程度、思考如何完成明天的销售目标；并深入讨论本课的当天销售业绩；2、对卖场一天的工作进行反思；3、对员工的表现、员工的沟通进行简单分析；4、制定出明天的工作计划（包括需要解决的问题、需要沟通的人、销售目标）。
开晨会的步骤：1、到岗点名（1）检查仪容仪表，必须符合《**人手册》相关规定；（2）按规定时间与地点进行点名，严格执行《员工考勤管理规定》。
时间：早8：10（周一为7：50）；午11：50；下午3：00；晚5：50地点：各楼层及后场主管需提前10分钟到15分钟到岗。
2、通报前一天的营业状况，销售的目标与计划执行、分析原因，寻找差距，布置任务；如：昨天销售完成百分比是**%，距目标有多少差距、提升销售技巧目标、为人处世成长的目标（保持微笑，多鼓励、表扬，用事例来说明）；3、布置当天的工作任务（任务怎样布置、怎样安排、是商量试语气还是强压式语气）；4、激励员工士气（怎样激励员工士气、调动员工积极性、开晨会时语言的表达方式）。
卖场管理一日工作流程
卖场管理一日工作流程第一部分：早班部分1、提前15分钟到岗。
2、查阅并落实前一天《值班经理工作记录》的工作。
3、超市管理第一次卖场巡查（1）时间早8：15—8：30（2）检查人员出勤仪容仪表、三齐上岗情况。
（3）全场巡查商品，设备和道具是否归位。
（4）检查督促小组上货、补货。
（5）检查商品及环境卫生情况。
（6）检查前台及电脑的工作准备状况做好营业前准备。
（7）检查卖场的灯光照明情况，发现问题及时解决。
（8）检查并抽检收货部所验商品，禁止未验收商品提前入场。
（11）检查各区域早班班务会落实情况。
（12）提醒各部门做好营业前准备工作。
（13）开门迎客。
4、超市管理进行第二次卖场巡查（1）时间8：30—11：00（2）门店店长、卖场主管带领巡视员8：30—9：00进行早巡检，布置安排工作要求。
（3）上午9：00—11：00，卖场巡视员进行卖场各项工作的检查落实。
①对各部位商品质量进行检查，生鲜、日配抽检率不得低于30%，并做好笔录。
②检查各区域、库房卫生情况，重点是现场加工制作部位。
③检查商品价签，特卖价签是否规范。
④抽查各组规定的经营品种（定量、定岗、定品种）⑤规范卖场促销行为，做到叫卖有序。
⑥检查员工卖场纪律、站姿站位、仪容仪表。
（4）销售高峰时间巡查范围为出入口、收银台和服务台。
（5）检查高峰时的安全人员到岗情况。
（6）检查员工倒班吃饭情况，商品归位情况。
5、超市管理进行第三次卖场巡查（1）时间13：00—15：00（2）检查督促小组上货、补货。
（重点是生鲜、日配）（3）检查卖场纪律，杜绝现场扎堆聊天、无故空岗、班中休息。
（4）检查商品质量和两期，重点是食品、日配部位，做好记录。
（5）下班前的全场巡查，重点检查尚未完成和解决的问题。
（6）注意安全隐患，及时处理不安全问题和违章操作行为。
6、做好交接工作（1）时间15：00—15：30（1）做好《值班经理工作日志》，记录本班尚未完成并由下一班来继续的工作或解决的问题。
百货商场营运部日常工作流程模板
百货商场营运部日常工作流程营业前工作:1、 8:20－8:30导购员进场楼层主管同保安员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工装、工牌及仪容仪表。
保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道, 并进入各自岗位;电工开启照明设备, 空调设备并检查各项设备运转情况;值班主管及保安员按员工”仪容仪表规范”对员工进行检查, 不符合要求者劝阻进场。
2、 8:30－8:40晨会召开各部门管理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况。
1) 通报部门、柜组销售状况;2) 总结当前工作中存在的问题及改正方法;3) 安排当天工作并提出要求;4) 传达上级指示, 精神及促销信息等。
3、 8:40－9:00导购员进行开店前准备工作各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况, 是否补货、货架及商品的卫生清理等等。
1) 促销员参与柜组的卫生清洁工作;2) 专柜导购员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁;3) 各专柜导购员整理货品并准备补货;4) 各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域;5) 楼层主管严格照章检查, 对违规违纪进行纠正处罚。
4、 8:40－9:00值班主管巡视检查值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导。
1) 检查各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。
2) 按商品陈列的要求检查各专柜的商品陈列状况。
3) 检查专柜人员情况及其商品是否丰满, 商品陈列是否合理, 货源是否足够。
4) 检查收银机开启状况, 收银台准备状况。
5、 9:00开启大门及电梯值班主管同保安开启大门, 电工开启电动扶梯。
1) 值班主管或保安部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况。
2) 若大门外有异常情况暂不开门, 立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序, 待秩序正常后方能开门。
6、 9:00－9:05迎接顾客进场1) 播音室播放迎宾曲。
2) 值班主管、各楼口保安、迎宾人员( 收银员、前台人员) 向顾客微笑致意。
百货主管日常工作流程
主管工作职责1、完成商场正常工作流程，做好防火防盗，保证营业顺利；2、熟悉所管柜台商品、美陈、价格构成；做好促销工作，播音资料收集；负责导购考勤管理，评优工作；3、和商家多沟通，做好商家和公司之间的纽带，服务好商家同时不损害公司利益；4、深入员工当中，思想上，销售方面指导其工作；5、管理好自己所负责的部门（保洁、保安）工作，为销售服务；6、利用一切机会学习业务，提高管理能力；7、有团队精神，不造谣生事；8、掌握售后服务处理体系，妥善解决，并做好登记回访，处理不了的即时上报；9、遵守公司规章制度。
10、负责完成控区内业绩指标。
11、负责本楼层员工培训12、积极完成店长交给的任务，自动自发完成团队目标；客服中心工作职责1、负责顾客积分，收银系统简单维护，编码管理，会员卡和提货卡管理；2、播音资料整理（营运部收集上交客服），录音播放；3、应聘推荐导购给营运部，储备人员；4、所有员工档案管理，利用班余时间整理资料，工装，工牌等；5、协助营运主管做好开关门和清场工作；6、做好礼品，奖品，积分兑换工作；7、负责公司管理部门的考勤；8、完成店长交给的其它工作。
导购岗位职责1、主动、热情、耐心、周到的接待顾客；确保完成公司业绩指标。
2、熟悉货品的品名、单价、产地、规格、成份、性能、使用和保养方法；3、做好店堂、货架、货品的卫生清理；4、货区物品的整理、摆放及模特、橱窗的出样；5、业务知识的学习，了解商品常用的外文及图形标志，对每一种货品上柜前要严格审核有效证件是否齐全，质量是否合格，严禁缺证商品或假冒伪劣商品上柜销售；6、遵守商场纪律，不做任何有损商场形象或利益的行为；7、主动提醒顾客看好自己的皮包财物等；8、团结同事，严禁在商场内各商户之间互相诋毁品牌；9、对于在商场内拍照、摄像的顾客应给予婉言制止（经上级领导批准除外，但必须在管理人员的陪同下进行），对于不听劝阻的顾客应立即上报；10、参加例会并总结交流销售经验；11、完成上级领导交办的其他工作。
2—店铺一日运营流程
营业前准备
(8:35-8:45)
1、监督收银员核对账目
2、准备零钱
与收银员双方确认帐与现金、刷卡单是否一致验钞，确认无误签字
3
早会
(8:45-9:00)
开早会：1、检查员工仪容仪表
2、传达公司要求
3、确定各员工的当日业绩、货品、服务、陈列、推广目标；
4、安排人员清点仓储货品、做卖场区清洁卫生；
《早会流程》、
3、处理顾客投诉。
4、卖场灯光的使用是否符合相关规定，音乐的播放是否符合要求
5、卖场清洁和陈列维护
6、关注及调整员工情绪
参照《员工服务流程》、
参照直营部给出每次的《促销活动通知》
4
安排就餐
(11:30-13:00)
(17:00-18:30)
1、店长合理安排人员，每次同时外出就餐人数≤2人。
2、收银员第一个用餐，店长最后一个用餐。
时间范围
序号
流程项目
工作内容
动作
营业前
8:30-9:00
1
开门准备
（8:30-8:35）
1、开启灯具(【绿色（G）】)，换工装，签到，并监督员工签到；
2、安全检查，记录电表数；
3、POS机开机
4、检查灯光、音响设备是否正常
5、看店长交接记录,了解前日工作状况
1、参照《灯具管理办法》，
2、检查《导购员签到表》
《员工仪容仪表检查表》、
《清洁整理人员安排方法》
营业中
9:00-21:30
1
卖场检查
检查交接记录,抽查各区域的清洁、陈列情况
《清洁检查表》
《卖场整理检查表》
2
仓储检查
1、检查仓储区清洁,货品整理的情况
商场主管每日工作流程
商场主管每日工作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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以下是商场主管的每日工作流程：一、营业前准备1. 检查员工到岗情况，确保各岗位人员按时到岗。
百货商场营运部门每日工作流程
百货商场营运部门每日工作流程第一篇：百货商场营运部门每日工作流程百货商场营运部门每日工作流程百货营运每日工作流程开店前1、每日7：00上班，监督导购进场2、早7：10由当班主管召开晨会（1）查导购的仪容仪表（要求淡装上岗，着统一工服），出缺勤情况（点名），宣达每日工作内容及强调注意事项。
（2）工作内容包括：公司的规章制度、近期的档期活动、头一天的奖惩状况、带领导购做礼仪训练等3、晨会结束后监督导购做柜位的清洁，并请清洁课协助处理公共区域的清洁4、开店前3分钟停止打扫及其他一切活动，导购以迎宾姿势站立于通道及柜位旁准备迎宾5、开店时，有顾客经过要求导购使用五大用语开市后1、卖场管理人员各负其责，做职责范围之内工作2、随时在卖场巡视，发现问题及时处理3、做好接待厂商及处理导购的需求事宜4、处理退换货及客诉收市后1、于闭店前3分钟要求导购在规定位置做送宾准备2、闭店曲响，与导购一起做送宾动作，同时使用五大用语3、送宾结束后，导购做柜位的整理（锁好柜台、仓库，关闭专柜电源，打开试衣间门）4、规定位置召开晚会（内容不固定，看是否有重要事项需要宣布，没有则点名后统一离场）5、配合保安清场后下班xx广场年月日第二篇：百货商场营运部日常工作流程营业前工作：1、8:20－8:30导购员进场卖区长及安保人员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工装、工牌及仪容仪表。
保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道，并进入各自岗位；值班主管及保安员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者进行扣分 2、8:30-8:40晨会召开各楼层组织开早晨会，进行当天工作的部署及昨天工作的点评1）通报部门、柜组销售状况；2）总结目前工作中存在的问题及改正方法；3）安排当天工作并提出要求；4）传达上级指示，精神及促销信息等。
3、8:40－9:00导购员进行开店前准备工作各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等等。
商场主管一日运营工作流程
商场主管一日运营工作流程一、早晨准备工作：1. 到达商场：早晨7点到达商场，确保商场正常运营。
2. 检查设备和设施：检查商场内的设备和设施，如电梯、空调、灯光等，确保正常运行。
3. 检查安全措施：检查商场的安全措施，如监控摄像头、消防设备等，确保安全。
4. 与员工沟通：与各部门的员工沟通，了解他们的工作情况和问题，并提供必要的支持和指导。
二、上午工作流程：1. 检查商场布局：检查商场的布局和陈列，确保商品摆放整齐、吸引顾客。
2. 监督员工工作：巡视各个部门，确保员工按照规定的流程和标准工作。
3. 处理客户投诉：处理顾客的投诉和问题，提供满意的解决方案。
4. 监控销售情况：通过监控系统和销售报告，了解销售情况，及时调整促销策略。
5. 与供应商沟通：与供应商沟通，了解商品供应情况，确保货物及时到达。
三、午餐时间：1. 与员工共进午餐：与员工一起用午餐，加强团队合作和沟通。
2. 休息和放松：在午餐时间，适当休息和放松，以保持精力充沛。
四、下午工作流程：1. 检查库存：检查商场的库存情况，确保货物充足，避免断货。
2. 安排员工工作：根据销售情况和客流量，合理安排员工的工作任务和班次。
3. 进行员工培训：根据员工的需求，组织培训课程，提升员工的专业知识和技能。
4. 与商场经理开会：与商场经理开会，汇报工作情况，讨论问题和解决方案。
五、傍晚工作流程：1. 检查清洁情况：检查商场的清洁情况，确保商场干净整洁。
2. 安排促销活动：根据销售情况和市场需求，安排促销活动，吸引顾客。
3. 处理员工问题：处理员工的问题和困难，提供必要的支持和解决方案。
4. 检查财务情况：检查商场的财务情况，确保财务记录准确和完整。
六、晚间工作流程：1. 关闭商场：晚上10点关闭商场，确保商场内没有顾客。
2. 结算收银：结算当天的收银情况，确保财务记录准确无误。
3. 检查安全措施：检查商场的安全措施，如关闭门窗、锁好门禁等，确保安全。
4. 检查设备和设施：检查商场内的设备和设施，确保正常关闭和运行。
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商场主管一日运营
工作流程
主管工作指导手册
一、岗位的使命
主管是公司的基层管理者，肩负着公司、员工、供应商之间信息传递的重任，是直接对客服务的管理者，是公司管理落实的基础，主管在公司基层管理中发挥者极其重要的作用。
因此，主管要在做好日常管理及对客服务的基础上，将本课的销售业绩提高到最高水平。
二、工作职责、内容及流程
主管在实际工作中将面临大量的事务性工作，但主管在做好事务性工作的同时，要积极经过各种方式促进所在课销售额的提高。
主管的工作主要从以下四个方面进行划分：
●召开晨会
●营业前的准备
●营业中的工作
●营业结束后的工作
（一）召开晨会
只要有良好的精神状态，充分的准备，才能成功的组织晨会。
从当前状况来讲，商场晨会中以经营为主，不要认为晨会只是一种形式，要认真地反省工作做得如何，以获得下一步的行动方向。
晨会的目的：提升员工的士气，总结昨天的工作经验，明确今天的工作目标，为达到业绩做准备。
组织晨会需要做的准备：
1、对前一天的销售业绩与销售工作进行重点反省，明确销售目标与业绩的差距，并思考原因，使之成为第二天的工作目标，如：商品畅销或滞销的
原因、把握目标累计与实际销售的误差程度、思考如何完成明天的销售目标；并深入讨论本课的当天销售业绩；
2、对卖场一天的工作进行反思；
3、对员工的表现、员工的沟通进行简单分析；
4、制定出明天的工作计划（包括需要解决的问题、需要沟通的人、销售目标）。
开晨会的步骤：
1、到岗点名
（1）检查仪容仪表，必须符合《**人手册》相关规定；
（2）按规定时间与地点进行点名，严格执行《员工考勤管理规定》。
时间：早8：10（周一为7：50）；午11：50；下午3：00；晚5：50地点：各楼层及后场主管需提前10分钟到15分钟到岗。
2、通报前一天的营业状况，销售的目标与计划执行、分析原因，寻找差距，布置任务；
如：昨天销售完成百分比是**%，距目标有多少差距、提升销售技巧目标、为人处世成长的目标（保持微笑，多鼓励、表扬，用事例来说明）；
3、布置当天的工作任务（任务怎样布置、怎样安排、是商量试语气还是强压式语气）；
4、激励员工士气（怎样激励员工士气、调动员工积极性、开晨会时语言的表示方式）。
注：晨会也是一个组织员工进行培训提高服务水平的良好机会。
（二）营业前的准备
主管负责监督、检查营业前各专柜存在的问题，并及时予以纠正与记
录，主要问题如下：
1、员工检查商品
（1）导购员对照账目对隔夜商品进行复点；
（2）出现问题及时汇报上级主管
（3）主管得到上报信息后，要及时通知保安等相关部门，并采取有效的行动。
2、账目处理
主管负责监督检查导购员的报账单的核对及《销售日日追》的制作，并进行汇总分析。
3、检查专柜货品是否充分，是否需要补充商品
（1）清楚专柜的库存量及有效库存
（2）及时对商品进行补充
（3）对专柜模特进行更换
（4）做好缺货登记，及时通知厂方补货
4、员工对商品进行整理，并做到：（1）商品清洁、整齐（2）陈列有序
5、检查商品标价签
应符合《商品标价签填写及使用管理规定》中的相关规定。
（1）模特展示服装必须有统一的标价牌
（2）货架陈列服装标签齐全、货价相符
（3）标价签摆放整齐
6、员工对销售辅助工具的准备
（1）准备好小票、笔、计算器、包装袋等辅助工具
（2）检查专柜内的POP摆放是否整齐
7、对专柜卫生的检查
（1）货架擦拭干净、无灰尘
（2）试衣镜、试衣凳、试鞋椅擦拭干净
（3）试衣凳、试鞋椅摆放整齐
（4）试衣间内无货品或其它杂物
（5）专柜内无纸箱等杂物
8、对仓库卫生清理的检查
（1）仓库内商品摆放整齐
（2）仓库内无个人物品
9、迎宾前的准备
（1）迎宾前5分钟，要检查一下迎宾人员是否到位。
（2）迎宾曲响，主管可在卖场巡视，及时发现存在的问题，并做及时的记录与纠正。
（三）营业中的工作
1、员工迎宾管理
（1）正门统一迎宾：一至五楼各楼层轮流负责东门六人及北门四人迎送宾（人员为正式员工，不能为实习生）。
时间：迎宾人员营业前提前五分钟到岗。
上午9：00整，大门开启，迎宾员列队站好，播放迎宾曲，迎宾正式开始，迎宾时间为10分钟（第一批顾客进完为止）。
地点：一楼东门和北门内两侧（二道门以里）。
由1—5楼各楼层轮流，值班主管负责按《迎送宾管理规定》组织10名女员工，
迎宾要求
A．动作迅速。
人员提前10分钟到一楼员工通道入口处集合，值班主管检查队员人数是否到齐，仪容是否合格，由领队带领练习迎宾词。
听到提示营业前2分钟时，列队进入迎宾区等候迎宾。
B．队列对形整齐，形体统一自然，队员之间间距60cm。
C．全妆，面部表情亲切、自然、始终面带微笑。
D．行鞠躬礼幅度协调一致，形体整齐美观。
E．问候声音清晰、新切、语调和缓。
退场
迎宾曲放完，迎宾结束，两队列人员依照领班者的身体指令，自然向后转体，队列整齐的走向后场，到达后场后，领队宣布解散，本次迎宾结束。
（2）楼层迎宾
A．迎宾时间，各楼层配合正门同时迎宾，负责由下一层通往本楼层的扶梯口和观光电梯口。
迎宾人员在本楼层迎宾。
迎宾人员本楼层的扶梯入口、观光电梯口两侧各排列一名礼仪人员迎宾，当顾客走近时，身体前倾30度，亲切问候：“欢迎光临某某（楼层名称）”。
B．专柜内所有营业员提前两分钟做好迎宾准备。
在迎宾时间，站立在地板条以内，鞋尖顶在地板条内侧。
按照一人站中间，两人站两边，三人以上均等站的原则定位站立，伴随迎宾曲，面向顾客到来方向站立，顾客走近时，上身稍微前倾，同时说：“您好，欢迎光临；早上好，欢迎光临”。
C．所有收银员提前2分钟做好迎宾准备。
在迎宾时间，以标准站姿站在收银台内，伴随迎宾曲，面向收银台正前方，当顾客从收银台经过
时，上身稍微前倾，同时说：“您好，欢迎光临；早上好，欢迎光临”。
D．迎宾曲结束，进入正常工作状态（若在迎宾时间有顾客选购商品，要先接待顾客）。
（3）效果灯开启
周一至周五：9：20开启；周六与周日：迎宾时开启。
2、服务台值班
为使楼层内的服务台更好地发挥作用，为顾客提供服务咨询，为员工提供工作上的各种支持，值班主管必须遵守以下工作规范：
（1）服务台值班人员的工作时间为：参照楼层具体要求。
（2）各卖场员工应周知服务台的位置及值班时间。
（3）服务台值班人员如有事需离开服务台，应详细填写离岗记录，并需有其它主管顶岗。
（4）其它主管在离开卖场时，也需在此填写离岗记录，写明去向。
（5）楼层内线电话统一放置在服务台，以方便顾客及员工咨询。
（6）在值班期间，主管应注意自身形象与礼仪，禁止大声喧哗与争吵，与客户沟通应避免谈论商场机密性工作。
（7）值班人员能够在服务台做一些除咨询服务之外的文字性工作。
（8）值班人员在服务台工作期间，保持服务台桌面的整洁。
日常值班：
（1）值班主管下班后必须交接值班人员，并更换上岗明示牌，否则由此引起问题由值班主管负责。
（2）经理、助理不在岗时由值班主管负责现场工作安排。