如何栽培山药高产的经验

山药种植行两侧开浅沟施肥。
• 适时收获山药收获期很长，从9月上旬开始 持续至次年春节一段时间，为获取较好的 经济效益，在9月初即可收获。
性能的要求比较严格。一般要求土层深厚、
透气性好、富含有机质、排水良好的沙土
或沙壤土种植，畦高要求60厘米以上，畦
面80厘米。
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• 打洞施足基肥这是关键技术措施之一。畦
整好后，选一根长1.5米、直径2厘米的规格
在畦布边打洞边摇钢盘，打成深米、直径
• 苗期、发棵期和块茎膨大期。发棵期以前，
以茎叶生长为主，现蕾后为块茎膨大期。
前期茎叶与块茎同步旺盛生长，后期以块
茎生长为主，此时块茎积累的干物质占总
干物质的85%以上。幼功期为促进茎叶生
长，氮肥用量可占全生育期总量的1/2，并
• 施部分钾肥，发棵期和块茎膨大期应增施
磷钾肥和余下的氮肥，以利块茎生长，在
如何栽培山药高产的经验
• 山药又称薯蓣、野山药、淮山。山药属多
年生缠绕草本，地下圆柱形，内质肥厚，
富含淀粉，可用来制造淀粉，热带地区常
作为粮食。山药别有风味，是珍贵的蔬菜，
也是一种滋补品，还是酿酒的好原料。现
将山药的高产栽培技术介绍如下：
• 选地整畦山药是以地下肉质块茎器官为产
品的一种蔬菜，须根细，因些对土ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ理化
10厘米的深洞(使山药块有一个宽松的生长
环境，长得又长又直，)结合施入腐熟的有
机肥，如优质厩肥、人烘尿、鸡烘肥及土
• 杂肥等，亩施2000公斤。
• 适时播种3月中下旬，选择晴天或阻天(雨天
不宜)，将山药种切成每段5厘米，每个洞竖
放一段，不可倒放(注意肥种隔离，以防烂 种)，然后覆土5-8厘米。?田间管理山药是 用地下块茎繁殖，发芽后经过发芽期、幼