用茶山保养的紫砂壶是有害的
劣质紫砂壶泡茶危害健康
劣质紫砂壶泡茶危害健康喜欢喝茶的人们都知道,用紫砂壶泡茶是最好的,其主要特点是用紫砂壶泡出的茶色香味皆蕴。
但是,健康专家提醒人们,目前市场上有很多劣质紫砂壶,喜欢喝茶的朋友们一定要当心,使用劣质紫砂壶泡茶危害很大,可使人慢性中毒。
很多打着“紫砂”名义的产品,都是用普通的陶土加一些瓷,再在表面喷上一点紫砂浆粉饰,一些不良商家甚至为了达到类似紫砂的颜色,在产品中添加化工原料。
有人曾随机购买了15件紫砂壶和紫砂杯送到有关检测机构进行检测。
检测项目包括调查时发现添加的钡、锰、钴、铬等重金属。
检测证实,15件紫砂茶具,除了两件为原矿紫砂产品之外,其余13件样品重金属溶出量都出现了异常。
一周,在一家茶叶店里,店主张先生用新淘来的紫砂壶给茶友泡茶,当时恰巧有对紫砂壶比较了解的好友在场,这位好友当即指出,吴先生手中的紫砂壶泥料有问题,最好不要拿来泡茶喝,避免劣质泥料制作的紫砂壶对健康造成影响。
吴先生听朋友这么一说,如遭棒击。
回忆起买壶经过,张先生说,当时他在逛紫砂壶店,当时店家说:店里一批壶正准备便宜卖,张先生若有兴趣可以淘几把,不仅可以用来泡茶喝,以后还会升值。
经过讨价还价,张先生以优惠的价格花了200元购买了一把紫砂壶,但“瞎买”的结果是买回来一把在好友看来完全是粗制滥造的紫砂壶。
两种紫砂造假方式此前央视调查发现,在江苏宜兴,由于紫砂矿破坏严重,宜兴市2005年开始实行紫砂矿禁采令,由于原材料减少,紫砂用品出现原料造假、证书造假和作者造假的现象。
紫砂用品通常有两种造假方式比较常见,一种为拼砂,另一种为化工染色。
拼砂用到少量的紫砂用料,而化工染色则鲜有用到紫砂原料,只是用陶土或瓷土,加入氧化钴、氧化铅、氧化铝、氧化锰等化学原料。
相对而言,拼砂紫砂用品对人体没有什么危害,而经过化工染色的紫砂用品则危害人体健康。
如果消费者买到化工染色的紫砂壶,化学原料溶解于茶水之中,人喝了很容易患上甲亢和癫痫之类的疾病。
业内人士提醒,购买低端紫砂用品,不但不能起到养生保健的作用,还会危害使用者的身体健康。
养紫砂壶的正确方法
养紫砂壶的正确方法紫砂壶是中国传统茶具之一,也是茶文化的象征,因其独特的材质和工艺,而备受茶友们的喜爱。
但是,不少茶友常常忽略了养壶的重要性,从而导致紫砂壶的使用寿命缩短。
以下是养紫砂壶的正确方法,希望对您有所帮助。
一、新壶养护新买的紫砂壶使用前需要进行养护,以去除壶内的尘土和油脂。
首先,用清水清洗壶体,然后将壶放入一锅清水中,煮沸30分钟左右,再将壶取出,晾干即可。
此时,壶表面会留下一层细微的水痕,这是非常正常的,不需要担心。
二、日常保养1. 每次使用后,应及时清洗壶体,避免茶渍残留。
同时,不要使用刻意去除茶渍的化学药剂,以免损伤壶体。
2. 紫砂壶的吸水性较强,因此在存放壶时,应将壶内的水倒空,放置在通风干燥的地方,避免霉菌滋生。
3. 在使用壶的过程中,不宜将壶放置在高温或寒冷的环境下,以免影响壶体的质量。
4. 紫砂壶的材质比较特殊,因此不适合使用洗涤剂等清洁用品,以免损伤壶体。
如果壶内出现异味,可以用茶叶残渣或醋进行清洗,然后用清水冲洗干净即可。
三、注意事项1. 紫砂壶不宜长时间存放茶汤,以免壶体腐蚀,影响茶的口感。
2. 紫砂壶的使用寿命长短与壶的制作工艺、材质、保养方法等因素密切相关。
因此,购买紫砂壶时,要选择正规的厂家和正品。
3. 紫砂壶属于手工制作,因此每个壶的形状、大小、质地等都会有所不同,茶友们在使用时要根据壶的特点来调制茶汤,以达到最佳的口感。
总结:养护紫砂壶需要认真细致,但是只要掌握了正确的方法,就可以让壶体更加光洁、保养更加长久,带来更好的品茶体验。
希望茶友们能够善待自己的紫砂壶,享受真正的茶文化。
神奇紫砂壶用久了会变黑?传说中的吐黑究竟是怎样的?
神奇紫砂壶,用久了会变黑?传说中的吐黑究竟是怎样的?紫砂是个神奇的宝贝,在经过一段时间泡养后的紫砂壶,会出现饱满的光泽,让人越看越喜欢,但是也会随着时间的推移,壶的局部或者整体颜色变深,这就是人们所说的“吐黑”。
其实吐黑有时候会比较均匀的呈现在紫砂壶整体的表面,有时是带状的分布,有时则会几种在紫砂壶的局部地区出现,例如壶盖的沿盖和壶底的边沿。
紫砂壶吐黑会出现一般有两种情况:一、紫砂壶在胚体烧制的时候温度不够,导致泥料收缩没有完全到位,壶身气孔密度过大,在喝茶的时候,叶绿素中的铁离子钻进了气孔里面,会形成与胎身不同的色调。
其实有这种情况出现主要是不同的泥料和不同的工艺,对烧结温度的要求不同。
泥料烧制的温度稍低或稍高,时间或长或短都会影响到。
事实上这种情况只能说明烧制过程中可能存在的因素,与制壶艺人本身制壶的能力无甚关系。
若从温度高低来判别成品的好坏实在片面,毕竟就算是大师级别的工艺师,也不能保证自己的壶一定不会出现“吐黑”的现象。
二、了解紫砂的朋友都知道,紫砂壶之所以被叫做“茶具之首”,主要因为烧制后的紫砂壶具有独特的双气孔结构让紫砂壶透气性好,保温性也持久,所谓的“黑”,也是茶垢和铁离子。
茶壶在使用过程中,表面的气孔肉眼虽不可见却一直存在,茶垢残留和铁离子就会在这些空隙中沉淀进去,久而久之的“吐黑”也就形成了。
所以说,只要是紫砂壶,必然存在“吐黑”的现象,并且任何一种泥料用久了,都会出现一定情况的吐黑,只能尽量避免不能杜绝,除非本身泥料就不是紫砂。
只要用久了都会有吐黑,有些比较明显,有些则不太显眼。
当然了,如果壶体颜色均匀变深的话其实是一种好的变化。
吐黑是否均匀和我们使用的习惯有比较大的关系,所以各位在养壶的时候涂抹茶汁要均匀,每次用好之后洗净晾干,使壶体出现光泽。
但从另一个角度看,其实吐黑的现象从侧面证明了你所用的是不是真的紫砂泥。
如何避免吐黑?大家都说段泥容易吐黑,其实主要是选择的茶叶致使的,简单来说,茶汤的颜色浅,吐黑不容易形成,茶汤颜色深,吐黑便深。
紫砂喝茶毒过砒霜?怎样洗壶才能不破坏包浆?
紫砂喝茶毒过砒霜?怎样洗壶才能不破坏包浆?大家都知道,使用紫砂壶泡茶能让茶叶不失原味,且越泡越醇郁芳沁。
紫砂不仅能泡出茶的真滋味,而且它的主要成份是天然陶土、富含铁、钙、钠、锌等元素,能有效的提高人体的免疫力,对健康有好处。
那为什么还说用紫砂喝茶会毒过砒霜呢?是否真有那么可怕?一把紫砂壶之所以是为好壶,去了其先天的品质外,还得看壶人的养壶功夫。
科学的开壶和养壶都会使紫砂壶吸收进充盈的茶气,并使壶体由内而外泛出迷人的光泽。
这种宛如抹了油般的自然光泽,就是人们所谓的“包浆”。
在养包浆的过程中,由于频繁的冲泡,壶体内部难免会结下茶垢,需要认真刷洗才能清洁干净。
那么问题就来了,为什么许多壶友都留着茶垢舍不得刷呢?可能受了下面那个小故事的影响:有这么一个故事,说一个富人偶然间看到农夫家传的一把老壶,于是给出诱人高价,并定好第二天来取。
纯朴的农夫看到紫砂壶比较脏,便将紫砂壶刷洗干净。
谁知道富人在第二天看到刷洗干净的紫砂壶后,却不要了,因为他要买的正是多年积累下来的茶垢。
许多壶友认为茶垢是日积月累下来的精华,有了这层茶垢,哪怕在紫砂壶中注入白开水,倒出后依然带着淡淡茶香,这样的茶汤才能“见证”自己的“劳动成果”。
其实,茶垢非但不能帮助我们养壶养身,反而会让我们的茶水毒过砒霜。
茶垢是什么?茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,茶垢中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质。
茶垢为什么那么毒?茶垢会随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。
同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老。
茶垢中的亚硝酸盐对人体健康非常不利,0.3g就会引起中毒,3g以上可能会致命!所以说如果每天用结了茶垢的紫砂壶泡茶喝,简直等于慢性服毒,万万不可取!紫砂壶由于其特殊的吸附性,就算把茶垢全都冲洗干净,泡白开水也会留有淡淡清香,壶友们别再舍不得那层茶垢啦!快点动手洗洗壶吧。
爱喝茶的一定要知道,泡茶为什么要用紫砂壶
喜欢喝茶的人都会细心挑选合适的茶壶,而选得最多的就是紫砂壶。
下面是为大家整理的:爱喝茶的一定要知道,泡茶为什么要用紫砂壶?欢迎阅读!仅供参考一、紫砂泥材质的特点紫砂壶的特点就是透气性极佳且不渗漏,它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。
且泡茶后壶身传热缓慢,保温性好。
在提、握、抚、摸时不感炙手。
冬冷季节双手捧壶,把玩的同时还可以取暖。
紫砂泥是一种介于陶和瓷之间,属于半烧结的精细茶器,具有持殊的双气孔结构,能够吸收茶汁。
壶经久用,自然能于内壁累积出锈(茶山),此时即使不置茶,叶,单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来。
紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,欣赏紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,不少爱茶之人将其视为珍宝。
二、手工的魅力一个不锈钢的壶和一把紫砂壶,给你的感觉是什么?一个冰冷,一个温润。
仅仅是材质上的问题吗?如果你懂一把壶是怎么做出来的,需要经过一个人一双手用多少工具通过多少步骤,最终把一块两三亿年以前的沉积岩矿石,变成一把紫砂壶,最后来到你的手里,你抚摸它是一种什么样的感觉?为什么紫砂壶比其它茶具要好呢?有人说,拿个玻璃杯泡茶也很好啊。
我不想从玻璃杯泡的茶好喝还是紫砂泡的茶好喝来讨论这个问题。
各种专家大神最终的研究结果肯定是紫砂更好。
但是也会有人不信或者质疑。
这都无关紧要。
把精力放在说服这些质疑者上永远没有头。
我认为紫砂是目前在生产的茶器里面凝结手艺人工艺最多的之一。
河南汝瓷、景德镇青花瓷、德化白瓷,潮州手拉壶等各地茶器,从作品上来说大家百花齐放、百家争鸣,各自也有各自的工艺特点。
但是一门手艺发展到这么细腻,这么完备,好像很少。
光是制作一把紫砂壶的几百种工具就已经可以让人叹为观止了!更何况在现代工业流水线生产,追求效率的环境下能体现传统手工艺的东西最受人们追捧,并不是没有道理的。
三、文化的认同什么是文化?美国人搞不懂中国人为什么用毛笔写字都能成为艺术,说美国人没文化吗,实际上不同的群体,不同的国家或地区都有着不同的文化。
买紫砂壶的十大忠告
买紫砂壶的十大忠告稿子一嘿,朋友!今天来跟你聊聊买紫砂壶的十大忠告。
第一呀,可别只看名气。
有些壶名气大,价格高得离谱,不一定就适合咱。
第二呢,别贪小便宜。
那些价格低得吓人的紫砂壶,多数质量不咋地,用着也不放心。
第三,别被花哨的造型迷惑了。
实用和美观要兼顾,光好看不好用可不行。
第四,要留意壶的做工。
壶嘴、壶把、壶盖这些地方,线条得流畅,细节得精致。
第五,买壶的时候闻一闻。
要是有刺鼻的味道,那可别要,说不定材料有问题。
第六,别盲目追求名家作品。
万一买到仿冒的,那可就亏大啦。
第七,多摸摸壶身。
手感光滑细腻的,一般不会差到哪儿去。
第八,注意壶的容量。
得根据自己的喝茶习惯来选,别太大也别太小。
第九,看看壶的出水情况。
出水顺畅的壶,用起来才舒心。
第十,也是最重要的一点,买壶得找靠谱的商家或者懂行的朋友陪着,这样不容易踩坑。
买紫砂壶可得长点心眼儿,别冲动,多看看多比较,才能买到心仪的好壶哟!稿子二亲,咱来唠唠买紫砂壶的十大忠告哈。
第一个忠告,别光看外表好看就冲动下单。
有时候外表美,内在不一定美哦。
第二个嘛,别信那些吹得天花乱坠的故事。
什么祖传秘方、独家工艺,好多都是忽悠人的。
第四个,小心那些号称“限量版”的。
说不定就是个噱头,骗你赶紧掏钱。
第六个,别忽略了壶的密封性。
盖子盖得严实,才是好壶的表现之一。
第七个,买壶别跟风。
别人喜欢的不一定适合你。
第八个,别被商家的促销手段迷惑。
什么买一送一,可能送的都不是好东西。
第九个,好好检查壶有没有瑕疵。
哪怕是一个小裂缝,都可能影响使用。
第十个,买之前多做做功课,了解了解紫砂壶的知识,这样才不会被人忽悠。
记住这些忠告,买紫砂壶的时候就能少走弯路,开开心心地把好壶带回家啦!。
养“茶宝”“茶山”的危害与如何去除
养“茶宝”“茶山”的危害与如何去除
所谓的“茶山”茶宝,便是茶垢,这只不过是茶叶爱好者的雅称。
养茶山就是将将一些茶水放在砂茶壶中慢慢的调养,经年累月,壶壁上就会积聚厚厚一层茶垢,听说这是就到了无茶也有三分喷鼻的地步了。
据称有“茶山”的茶具泡出来的茶更有味。
这种说法临时间疑惑了不少茶文化兴趣者,但营养专家严正指出:这是一种错误的风俗,茶垢则是没有喝完或放得时候较长的茶水露出在氛围中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素产生氧化反响后形成的,茶垢附着在杯子内壁,成为了风险人体康健的罪魁祸首。
因此不能轻易养茶山,要随手清除,下面介绍一下清除茶垢的方法:一是用海绵蘸盐摩擦,二茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时。
三,使用漂白剂或洁净粉的溶液中擦拭,四是可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净即可。
五是利用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得黝黑,如用中型洁净剂也洗不失落的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可苟且去垢。
以上资料来源于。
建水紫陶养壶的6个禁忌
建水紫陶养壶的6个禁忌
建水紫陶养壶是一种独特的陶瓷器,对于养壶者来说,养壶的过程需要遵循一些规则和禁忌,以确保养壶效果的最佳化。
以下是建水紫陶养壶的六个禁忌。
首先,禁忌一:不能使用含有强酸、强碱的清洁剂清洁养壶。
建水紫陶养壶由于其独特的材质和制作工艺,对于清洁剂十分敏感。
使用含酸碱成分的清洁剂可能会损坏壶内的釉面或者破坏壶的外观,使得养壶效果降低。
禁忌二:禁止将养壶置于强光下或暴露在阳光直射下。
紫陶养壶喜欢温暖和半阴凉的环境,阳光暴晒会导致养壶过热,损坏壶壁的结构,影响养壶的效果。
第三个禁忌是:养壶时禁止用力摇晃或剧烈震动。
养壶过程中,土壤和植物根系之间建立了微妙的平衡。
剧烈的震动或摇晃会破坏这种平衡,导致养壶的效果受到损害。
禁忌四:禁止用硬物敲击养壶。
建水紫陶养壶的造型和结构十分精致,使用硬物敲击会导致瓷壁破碎或者开裂。
这不仅破坏了养壶的外观,还会影响养壶的效果。
禁忌五:不应使用过多的肥料。
养壶的土壤通常是以特定比例配置的,过多的肥料会导致土壤养分过剩,对植物的生长不利。
同时,在养壶过程中,植物自身的营养需求也会发生变化,使用过多的肥料难以满足植物的实际需求。
最后一个禁忌是:不宜频繁替换土壤。
建水紫陶养壶的土壤是经过精心调配的,替换土壤会破坏土壤中微生物的平衡,影响养壶的生态系统。
因此,在养壶过程中,不宜频繁替换土壤,以保持土壤的稳定性和养壶的平衡状态。
总而言之,建水紫陶养壶养护是一个需要细心和耐心的过程。
遵循以上六个禁忌可以确保养壶的效果最佳化,并且延长建水紫陶养壶的使用寿命。
茶壶包浆不这是危害健康的茶垢
茶壶包浆不这是危害健康的茶垢SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#茶壶包浆不,这是危害健康的茶垢很多爱喝茶的人会养茶壶,即不擦洗茶具,让茶杯、茶壶的表面形成一层棕褐色的茶垢,俗称“包浆”。
据说用这样含有茶垢的茶壶、茶杯泡出来的茶味道更醇厚,养生效果更好,那么事实究竟如何?不及时冲洗茶杯又有什么危害?一个人每天最多喝多少茶才最健康?茶叶最多能冲几次?让我们来逐个解答这些疑问。
◎长期用积满茶垢的杯子危害健康科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。
当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。
这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在杯子内壁,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属。
河南药物研究院副教授李红珠曾在接受采访时表示:“茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质会附着在光滑的茶杯表面。
随着人们饮茶进入身体从而进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使胃肠等器官受到损害。
另外,经常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极为不利。
”同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿、造血系统病变和功能紊乱,甚至引起早衰,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。
◎袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止。
有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。
这两种做法哪种正确,一杯茶究竟冲泡几次比较好?中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰说,有些人喜欢喝淡茶,有些人喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。
化工壶到底能不能用
化工壶到底能不能用
化工壶一般不建议使用,因加入化工染料的壶对人体有害。
添加化工料的泥料,基本都不是纯净的紫砂胎土。
为了掩饰泥土劣迹,添入超量化工元素,改变其烧成颜色,让成品显得鲜艳夺目。
人为添加的化工原料包括氧化铬绿、氧化钴、二氧化锰和工业碳酸钡等。
化工壶并非紫砂壶,并不以紫砂为原料。
而用劣质陶土,加入化工原料和色素调色,具有类似紫砂泥料的颜色与质感。
其通过模具批量生产,造型整齐划一,呆板生硬,毫无灵魂。
这些劣质茶具中重金属熔点较高,在煅烧过程中很难挥发,最终会残留在烧制好的茶具里。
如果买到化工染色的紫砂壶,化学原料溶解于茶水之中,很容易患上疾病。
购买低端紫砂用品,不但不能起到养生保健的作用,还会危害使用者的身体健康。
化工壶的危害
判断紫砂壶是否有毒是否对人体有害,不能光看是否为化工壶,而是要知道原料里是否含有对人体有害的重金属,或者说重金属是否超标。
为改善制壶泥料的颜色,人为添加的化工原料包括氧化铬铝、氧化钴、二氧化锰和工业碳酸钡等。
紫砂壶好坏鉴别
紫砂壶好坏鉴别紫砂壶是中国历史上使用非常广泛的一种陶器。
虽然,它不是中国最大的茶器具,但它在历史上有非常重要的地位。
古代称为御用茶具,从唐代开始称为茶碗,到宋代和明代被称为“龙茶器”。
现在已经成为了流行的生活中的一种。
紫砂壶是中国传统的器型。
紫砂壶具有陶土和矿物元素丰富的紫砂泥制成,经高温焙烧后,具有很高的吸附能力,而且具有独特的艺术和欣赏价值。
现在市场上有许多不同品种、质量和价格不一.下面让我们一起来鉴别一下紫砂壶中低劣之分吧!1、看产地:一般来说,宜兴紫砂壶原矿含量占50%以上才可以称为真正手工制紫砂壶。
2、看表面:由于紫砂泥是经过长时间才会形成这种效果,而有些是人为加工出来所以外表颜色很自然会呈现出各种色斑和图案。
也就是人们常说的”壶里有乾坤“等一些原因形成这种效果。
#紫砂壶鉴宝帖#”如果一把紫砂壶可以做好了那么它可不值钱!所以需要有一个客观判断标准来保证它们的品质!在买壶时要注意看颜色和其他因素,不要把它当做是普通紫砂泥来购买。
3、看工艺:在一些大品牌中还有一些很小工作室专门做这种器具的生意!所以你要看看他有没有做过手工制作。
看是否是真正的好壶底一定要有小洞才可以把土流到你手中这是最基本一点!还有你要观察泥料是否纯正优质。
而不是我们现在所说了很多都没有用或者很少用到壶中不好用甚至对健康不利的说法(大家知道我这里就不多说了)所以我们一定不要买到以次充好没有一点名气、做工很差而且不好养的紫砂壶产品,这就是我们经常看到那些制作者在用劣质紫砂泥制作出来一把低劣作品影响我们正常使用而导致壶本身价值大大下降。
--.....!但是也能从细节上看出很多细节来1.把口要有弧度,把把手做的小点不一定是好事。
把把手小一些,壶嘴就小一点。
不一定。
要看看他是怎么设计把嘴的,再看看把手大小。
我们都知道一把好紫砂壶,把手,会直接影响到它造型!会影响到一个壶品质!如果它的设计没有根据具体情况而定,我认为这是一个不好产品的表现方式很多!!但把把手会影响到把手大小,所以说一些朋友就会忽略了这点。
广西钦州坭兴陶有毒
广西钦州坭兴陶有毒
坭兴陶,广西钦州坭兴陶,泥料取于钦州钦江两岸的紫红泥为原泥,东泥为肉,西泥为骨,按6:4的配比练泥。
那么,用坭兴陶茶壶泡茶安全吗?泥料会不会添加有化工料?会不会有毒?
答:
钦州坭兴陶泡茶是安全的,没有毒的,也没有添加任何化工料的,至于有古铜色、红色、黑色等颜色,这个跟烧制工艺、打磨工艺有关。
矿泥储存量非常大,根据《广西钦州市坭兴陶土矿预查~普查地质报告》,其中红泥14.8亿吨,白泥约2.4亿吨。
坭兴陶制作中绝无任何添加(亦无必要添加)其它材料或颜料,仅用两种陶土练泥(东泥、西泥),经过很多道工序烧出万般色彩的陶器。
坭兴陶泥料相当的丰富,在当地,制作坭兴陶的泥料满山随处可见。
泥料更是含有多种对人体有益的矿物质(铁、锌、钙、镁、钾、硒、钠、铝、铁等微量元素),铅、镉释出量为零。
广西本地的学者是持否定态度的。
在他们看来,坭兴的矿泥储存量本身非常大,根据《广西钦州市坭兴陶土矿预查~普查地质报告》,红色陶土矿主要分布在黎合江——陆屋一带,面积共约559平方公里;白色陶土矿分布在稔子坪、那彭、平吉3个盆地,矿区面积约92平方公里。
据勘查估算,钦州市坭兴陶矿土资源储量大约为17亿吨,其中红泥14.8亿吨,白泥约2.4亿吨。
泥料那么丰富,这意味着制作一把坭兴陶壶所需要的泥料成本是微不足道的,更不会说有掺假的说法,或是有化工的说法,本身坭兴陶的泥料就相当的丰富很多,反而掺假会增加成本还会影响到整个坭兴陶的发展,所以这个是没有必要的。
至于为什么有多种颜色,这个完全是烧制的工艺不同,烧制温度不同,打磨的深浅不同产生,前面文章(钦州坭兴陶为什么内外颜色不一样)也介绍到坭兴陶有几种颜色的原因,大家可以去看看。
建水紫陶养壶的6个禁忌
建水紫陶养壶的6个禁忌
1.不要给紫陶养壶以太多的水,尤其不能溢出,因为过多的水可能会破坏壶体的严密性。
2.不要挤压紫陶养壶,因为它很易破裂,而且不易修补。
3.不要用金属工具刷洗紫陶养壶,否则会刮花和磨损壶上的颜色和纹理。
4.不要使用漂白剂或雾净除污剂来清洗紫陶养壶,不然会破坏壶体的抗腐蚀能力。
5.不要用盐水煮紫陶养壶,因为盐水会降低壶体的耐热性,造成内部渗漏。
6.不要用高温水冲洗紫陶养壶,以免损坏其抗氧化能力,使壶体失去其原有的色泽。
紫砂壶的泡养方法及养壶守则
紫砂壶泡养方法及养壶守则随着人们物质生活和收藏价值的同步提升,许许多多的艺术品和陶瓷品逐渐的走进了大家的视野当中。
特别是某些成功的人士和商业人士,他们都有一个嗜好,就是喜欢收藏一些紫砂壶的陶瓷制品,看起来古朴而又典雅,并且还有益于健康。
那紫砂壶要怎么样才能够在使用的过程中去充分发挥它们的作用呢?要想养好一把紫砂壶其实并没有想象中的那么困难,大家如果喜欢紫砂壶的话不妨去参照下述的步骤和注意事项,细心地去养护你的茶壶,便可以养成一把人见人爱的贴心好壶。
养好的壶摆置架上,温润的光泽便像是自已的孩子,那份成就感可不是一般人所能够体会到的。
建议壶友要从以下的几个方面来着手:一、先将开水将壶身的里外淋烫一下,这样既可以起到净壶和去霉的效果,也可以起到暖壶醒味的功效。
二、如果使用茶叶,首先要注意将壶身略微的垫高点,让圈足超过水面一定高度,防止壶身留下了水线或色泽分布不够均匀。
三、将第一次泡好的温润泡茶汤盛放在茶器中备用,等冲第二泡茶的时侯再使用此茶汤浇淋壶身以及外表,这样反复的施行直至全过程的结束。
四、由于紫砂壶自身就具较高的透气性,遇热时,由于热胀冷缩的原因,气孔相对来说会慢慢扩张变大。
这时可以采用养壶巾去擦拭壶身,让茶油慢慢的渗入到茶壶里面的细孔当中,时间长了便可以累积出光泽来。
五、每次泡完茶将它冲至无味以后,应当仔细的将茶渣去除干净,然后再用热水将壶内壶外再涮洗一次,将茶壶放在干燥通风的地方,并且将壶盖拿下来,以便于茶壶的风干。
否则,由于紫砂壶的口盖密合度比较严密,放任它密封阴干,是很不卫生的。
有些壶友趁着壶身高热的时侯,用沾有茶汤的棉布巾在茶壶上下擦拭,由于这时器表温度比较高,湿巾里面所包含的茶汤一擦就会挥发掉,留下可以使壶身滋润的茶油,如此便能够提高养壶的成效。
也有的人先冲出一泡比较浓的茶汤用来作为「墨汁」,紧接着用软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤,反复均匀涂抹于壶身,用来提高茶壶接触到茶汤的时间以及频率。
石破天谈紫砂018:紫砂清洁有妙招
石破天谈紫砂018:紫砂清洁有妙招
紫砂壶用了一段时间就会积累很多茶渍,而且有些人甚至特意养“茶山”,导致紫砂壶茶锈斑斑,不能使用。
对于紫砂壶的清洁问题,许多人说法不一,有人主张牙膏,有人主张清洁剂。
但是任何化工制品清洁紫砂壶都不是很理想的选择。
今天介绍用荷叶清洗紫砂壶的方法,是最理想的选择。
1、晾干紫砂壶。
2、摘几片荷叶,干荷叶也行,去中药材市场买也行。
3、用干净的没有油污的锅把荷叶和紫砂壶一起加水煮沸,然后文火煮20分钟,熄火后让砂壶在锅里浸泡一个晚上。
4、第二天,捞起紫砂壶,里面的茶山就会自然脱落,剩余的顽固茶垢就用丝瓜囊拭擦。
这样,你的紫砂壶就会恢复原来的风貌,也就会有一种焕然一新的感觉了。
这种方法是最科学最无害的解决办法。
23茶垢到底是什么
茶垢到底是什么?是“无茶三分香”还是有害的“阎王把命催”?经常喝茶的人都会注意到杯子、茶壶用久了内壁会积累深褐色的茶垢。
爱喝茶的人将这些茶垢称为“茶山”,就像古董上的包浆,“无茶三分香”。
特别是一些长期用来泡茶的紫砂壶,更是有厚厚的一层茶垢。
有个传说的段子,一个人淘到了一把老的紫砂壶,外有包浆,内有茶山,带回了家。
老婆嫌这壶很“脏”,里里外外都给刷干净了,让这个人捶胸顿足不已。
但也有传言说茶垢中含有很多重金属,还有亚硝酸盐,如果不清洗掉的话可能会危害健康,甚至有“喝茶不洗杯,阎王把命催”的说法。
茶垢到底是什么?会有害健康吗?实际上,茶水的主要成分是茶多酚,茶垢的主要成分也是茶多酚,同时也有少量金属离子参与了茶垢的形成。
相对来说绿茶中的茶多酚类物质比较多,因此也更容易形成茶垢,而经过深度发酵的红茶、黑茶,茶垢则比较少一些。
当然,不同类型的茶形成的茶垢其成分基本相同。
热茶冷了放久了以后,比如隔夜茶,茶汤表面常常有一层带有金属光泽的“油膜”,让人误以为其中有某种重金属。
其实这层膜的成分也是以茶多酚聚合物为主,并不含过高金属离子。
能浮在水面上说明密度比水小,含较多金属离子就不浮在水面上了。
茶垢中还有微量矿物质(如钾、钠、钙、镁等)元素,这是正常的。
矿物质主要来自茶叶本身和泡茶用水,但有害的铅、镉、汞等重金属未必就超标。
重金属来自种植茶叶的土壤,和茶叶生长过程中吸收了空气中的重金属,或者与泡茶的水有关,而不是直接与茶垢有关。
其实,就合格的茶叶来说,从生长生产加工到产品,产品应该是符合国家标准的,含重金属、重金属超标微乎其微,喝茶之人不必担心。
当然,茶垢是一种有机物成分,长期高温高湿容易滋生细菌,和有机物的分解,可能会产生一些有害物质。
如果你用玻璃杯和白瓷茶具喝茶,为了美观当然可以时时清除茶垢,如果你喜欢用紫砂壶泡茶养壶,留着茶山也挺好的。
但如果一段时间不用,从卫生和健康的角度,建议及时清理一下茶垢为好。
别再用紫砂壶喝茶了,我是认真的!
别再用紫砂壶喝茶了,我是认真的!
别用紫砂壶了,我是认真的!因为用了,你会发现你开始嫌弃其他茶具了,紫砂壶是唯一没有化学合剂的,它健康!别用紫砂壶了,我是认真的!
因为用久了,你会发现你以后没有茶叶时,泡出的水都有茶的香味!别用紫砂壶了,我是认真的!
因为用了,你会发现你迷上各种紫砂茶具,百买不厌!
别用紫砂壶了,我是认真的!
因为用了,你会发现你从此只爱淡雅的女子,弱水三千,你只取那么一瓢的.......紫砂壶别用紫砂壶了,我是认真的!
因为用了,你会发现你开始放下手机,与朋友最真切的交流,茶道,才是最古老最好用的微信!
别用紫砂壶了,我是认真的!
因为用了,你会发现你旅游再也不去繁华俗世,只去有茶的地方,有茶文化的地方最有底蕴,最放松!别用紫砂壶了,我是认真的!
因为用了,你会发现你再也不用每天去倒茶叶,忘记了没关系,紫砂壶透气性好,不会馊!
别用紫砂壶了,我是认真的!
因为用了,你会发现你琢磨中国的茶文化了,茶道是世界上最早、最有历史、最有文化的产物!别用紫砂壶了,我是认
真的!
因为用了,你会发现你什么行业的朋友都有了,只是因为一起喝过茶聊天,交流过紫砂文化!!-END-。
为什么老人不让洗茶垢
为什么老人不让洗茶垢
很多喜欢品茶的人,茶具上都有厚厚的茶垢,而且他们说十几年的茶垢累积起来不容易,根本不能清洗,为什么会有这种说法呢茶垢真的不能清洗吗?其实针对于这个事没有严格的规定,全看个人喜好。
十几年的茶垢为什么不能洗
1、在品茶人群中,十几年的茶垢有一个雅称就叫茶山,它是一种文化的传承是中国茶文化的积淀,所以很多喜欢品茶的人都会让这些茶垢保留着它的存在还会让茶壶有一丝淡淡的茶香,这也是人们认为十几年的茶垢不能洗的主要原因。
2、十几年的茶垢不能清洗,起源于什么朝代现在已经无从追踪,只是一种口口相传的约定俗成,并没有严格的规定,但从卫生方面来讲,十几年的茶垢是应该洗掉的,也可以洗掉,因为茶垢中有大量的油脂,如果长时间不洗会影响茶具的美观,也会在泡茶时产生一些对人体有害的物质,对身体健康不利。
十几年的茶垢不能清洗是一种约定俗成,是一种茶文化的延续,并没有严格的规定,可以根据自己的喜好选择洗或者不洗的洗,这样就能轻松的把茶垢洗掉。
茶垢如何清洗
1、茶具上出现很多茶垢的时候,用清水很难把它冲洗干净,这时可以取适量的陈皮直接放在茶具中,冲入热水,盖好盖以后,浸泡一晚上,第2天把水倒掉,用干净的软毛刷轻轻刷洗,就能把上面的茶垢轻松刷洗干净,最后再用清水把它冲洗一遍就可以。
2、茶具上出现茶垢以后,还可以用小苏打粉来清洗,需要准备一个干净的软棉布,蘸取适量清水,再蘸取适量的小苏打粉,然后擦拭沾有茶垢的部位,轻轻擦拭几下茶垢就能被分解,随后再用清水把
茶具刷洗干净,这样就能把它表面的茶垢轻松去掉。
紫砂壶如何开壶与养壶
龙源期刊网
紫砂壶如何开壶与养壶
作者:李训刚
来源:《饮食与健康·下旬刊》2016年第04期
人们常说,紫砂壶是有灵性的。
所以,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。
一把新出炉的紫砂壶是不能直接用来泡茶的,使用前要进行一系列的处理,行话叫做“开壶”。
开壶通常有三个步骤:
第一步,用白水煮约一个小时。
这一步可以借热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
第二步,用老豆腐煮约一个小时。
这个步骤叫做去火气。
目的是为了褪掉高温煅烧带来的火气。
第三步,用茶叶煮约一个小时。
完成这三个步骤后,紫砂壶可以正式开始使用。
相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要注意以下几点:
1.新壶新泡,先要决定此壶将用以配泡哪种茶,譬如是重香气的茶还是重滋味的茶,如果讲究的话,应每壶专侍一种茶。
2.注意“壶里茶山”。
有人泡茶,只除茶渣,而将茶汤留在壶里阴干,日久累积茶山,易生异味,所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。
3.把茶渣存在壶里以养壶的方式决不可取。
因为茶渣闷在壶里易有酸馊味,有害于壶。
每次泡完茶后,应将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,以保持清洁,合乎卫生。
4.壶应经常擦拭,并用手不断抚摸,不仅手感舒服,且能焕发出紫砂陶本身的光泽。
5.清洗壶的表面时,可用手擦洗,洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭,然后放于干燥通风且无异味处阴干。
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所谓的“茶山”,就是茶垢,爱好茶的人喜欢叫此雅号。喝完茶的杯子(一般是紫砂的),只是随手冲一冲,经年累月,壶壁上就会积累厚厚一层茶垢,如果能坚持几十年乃至几代人,那壶或杯子也就成了宝物,据说这是就到了无茶也有三分香的境界了。再加上不知什么时候流传的“茶山救命”“外国人高价收购有茶山的紫砂壶”一类不知来源的传说,就让茶山增加了几分神秘感,让更多茶爱好者相信了“茶山养壶更健康”的说法。
什么是茶锈和茶垢?
近年来,随着营养健康知识的普及和营养专家的增多,“养茶山”的说法已渐渐被专家否决,原因在于茶山对人的健康是极为不利的。那么,茶山为什么对人体健康不利呢?究竟是茶山中的什么成分会对人的身体健康造成危害呢?首先需要了解两个名词:茶锈和茶垢。大多数人以为茶锈和茶垢是一个概念,其实不然,这两者在生成过程中是有先来后到的。
茶叶中含有大量的化学成分,鞣质就是其中的一种。鞣质化学性质不稳定,遇到氧气后就会被氧化而变成暗色,这也是为什么茶水放置后颜色会越来越深的原因。而鞣质在持续的氧化过程中,分子之间也会发生反应使自己越来越大,最后生成名为鞣酐的化合物。鞣酐是一种难溶于水的棕色物质,它会慢慢从茶叶中沉淀出来,依附在茶杯上,久而久之就会形成一层棕红色的茶锈。
科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,和茶水一起迅速氧化生出褐色茶锈,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属。日月星的健康专家表示:“茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。另外,经常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极为不利。”同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。
如何才能有效清除茶垢?
(1)使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
(2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会有大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。
(3)除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
(4)可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净即可。
(5)茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。
而茶垢则是没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的,茶垢附着在杯子内壁,成为了危害人体健康的罪魁祸首。
茶垢对人体有怎样的危害? 来自我国民间一直流传着这样一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。同时,我国又有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。说的就是,茶虽有益健康,但错误的饮茶习惯却会带来相反的结果,“不勤洗茶杯”就是最常见的一种。