常见古代瓷器器型辨识——瓶类

中国陶瓷文化略谈（附二）常见古代瓷器器

型辨识——瓶类

品瓷中国2018-09-13 07:07:00

常见古代瓷器器型辨识——瓶类

最近有不少朋友看我写的连载文章之后，迫不及待地跑到潘家园旧货市场去“实习”去了，结果可想而知，不出意外，基本上都是一头雾水。我的建议，学古陶瓷，还是以领略历史文化为主，不要收藏，多走走博物馆，多看看书。潘家园和其他收藏一样，是一个铜臭味极浓、尔诈我虞的场所，走走看看无所谓，出手需慎之又慎。接下来，我将用几集的篇幅，讲讲器型的简单辨识，包括瓶、尊、炉、壶、盘、盆、碗、罐、洗、枕、其他生活器皿和其他专用冥器等，使大家在走走看看的过程中，不至于特别陌生。

第一部分，讲讲瓶类。这也是在现存的古代瓷器中，保有量最多、最常见的。

瓶——盛酒、陈设、祭祀用器。唐代越窑青釉瓶、邢窑白釉、工艺精细、釉色纯正。宋代南北各地瓷窑大量烧制青、白、黑、青白、白地黑花、白地褐花、三彩和黑地铁锈花等装饰的瓶。造型有玉壶春瓶、梅瓶、净瓶、卷口瓶、盘口瓶、穿带瓶、瓜棱瓶、橄榄瓶、胆式瓶、葫芦瓶、多管瓶、贯耳瓶等。元代的八方瓶、四系扁瓶为独创之作，明代有天球瓶、葫芦扁瓶、宝月瓶、蒜头瓶，清代有棒槌瓶、柳叶瓶、转心瓶，等等形式各异的品种。

尖底瓶：新石器时代陶器，仰韶文化半坡类型最具代表性的器物之一，红陶质，手工制作。器形为小直口、细颈、长圆腹、尖底、肩部或腹部有对称的双系用以穿绳，器表有多绳纹，烧结程度较好，质地坚实。有专家说是汲水器，汲水时由于重力作用，瓶口会自然向下，待水将满时，瓶身自动倒转，口部向上。仰韶文化庙底沟类型及马家窑文化遗存中发现的尖底瓶略有不同见下图。庙底沟类型的尖底瓶为双唇、小口，器身瘦长，肩腹部无系。马家窑文化的尖低瓶为侈口、直颈、折肩、腹有双系以细泥橙黄陶制成，器表涂浅红色陶衣，以黑彩绘旋纹，纹饰充满动感，制作精细。

古时尖底或锥形体的瓶、盆、瓮较多，除了上述所说的尖底瓶取水方便外，还有可能用于加热，比如这样的形状可以很方便的插入燃烧后的火灰中，把瓶内的液体加热。这些器具的下半部大都没有纹饰，也是这个原因。在某一段时间内这种现象甚至成为一种风格，宋以前的高古陶瓷中常见。

传瓶：流行于隋唐时期的一种冥器，造型复杂、夸张，单口、双腹并联的双缡尊，自铭“传瓶”。目前仅发现两件,分别收藏于天津博物馆和中国历史博物馆，后者出土于西安郊区隋大业四年(608年)李静训墓。此类瓶不是生活用器，是适用于祭祀、陪葬的冥器。

天津博物馆藏品：白釉双龙柄联腹传瓶

收藏界为避讳，常把冥器叫做明器。古代陶瓷中，明器所占比例是很大的。

多角瓶（谷仓）、多管瓶：唐至五代流行的器形，由三国、两晋时的古仓罐演变而来。造型为上小下大弧形台阶的多重塔式器身，每级装饰多个垂直或斜直的圆锥角。吴地方言中“角”，“谷”音近，故多角又寓“多谷”，江浙一带民间取其“五谷丰登”吉祥之意。到唐晚期和宋朝，

又演变出了多管瓶、牛角罐等，样式繁多，瓶肩部各面分布着直立的多棱形或圆形管，瓶直口，上有花纽盖，瓶身有圆管式和多级塔式，有五管、六管之分，管中空，多与瓶不通。龙泉窑烧制数量较大，磁州窑也有烧制。北方磁州窑制品，瓶体较肥硕，肩部直立的六管短而粗。这些都是专用的冥器，冥器多怪异。

青釉堆塑谷仓罐，三国吴，高46.4cm，口径11.3cm，底径13.5cm

青釉堆塑谷仓罐，西晋，高42cm，腹围72cm，底径15cm

标记为唐的牛角罐（示意图）

上海市博物馆北宋白釉莲花口弦纹六管瓶

类似的器具形制繁多，生产窑口也以越窑为多，这显示当时江南地区很流行鬼神崇拜。你要记住一点，古瓷中，造型复杂怪异、实用性不强的东西，基本上都是专用冥器。

梅瓶：北宋创烧的一种瓶式，因口之小仅容梅枝而得名，又称“经瓶”，市场上多见。造型为小口、短颈、丰肩、敛腹、瓶体修长。磁州窑造器上有开光黑彩书“清洁美酒”，“醉乡酒海”等文字，开始实际上是一种丧葬用品，为亡人储酒用，后也有当摆设的。传说盗墓贼挖出梅瓶，会小心翼翼将残留的酒带回饮用。

中国国家博物馆宋磁州窑白地黑花开光鱼纹梅瓶

首都博物馆辽缸瓦窑白釉剔花填黑梅瓶

元青花萧何月夜追韩信人物故事纹梅瓶

元青花《西厢记》人物故事图瓶（英国维多利亚与阿尔伯特博物馆）

中国国家博物馆明永乐白釉暗花缠枝莲纹梅瓶

中国国家博物馆明永乐青花竹石芭蕉纹梅瓶（带盖）

宋器一般呈蘑菇形口，器身修长秀丽。元代呈平口，短颈上细下粗，器形雄伟。明以后多唇口，器身也随各朝审美情趣变化略有不同。对比如下：

玉壶春瓶：北宋时创烧的一种瓶式，由宋人诗句中“玉壶先春”一词而得名。呈撇口、细颈、垂腹、圈足。宋代主要由北方各窑口烧制，入元以后，其形制遍及南、北方诸窑，并且出现八方形与器身镂雕装饰，有时带盖。明、清两代，器身普遍比宋、元器矮粗，并成为传统器形一直延续至清末。

中国国家博物馆元青花凤穿花纹玉壶春瓶

中国国家博物馆元青花云龙纹纹壶春瓶

元青花蒙恬将军图玉壶春瓶（湖南省博物馆）

景德镇窑釉里红地白花暗刻牡丹纹玉壶春瓶元故宫博物院高28.6cm，口径7.8cm，足径9.8cm

中国国家博物馆明洪武釉里红玉壶春瓶

中国国家博物馆清雍正釉里红三果纹玉壶春瓶

后世许多瓶都是在玉壶春瓶的基础上改良形成的，如清代的赏瓶。

葫芦瓶：形似葫芦的瓶式。自唐以来,因其谐音“福禄”，为民间所喜爱，遂成为传统器形。及至明代嘉靖时，因皇帝好黄老之道，此器尤为盛行并多有变化；除传统器形外，又有上圆下方式，蕴含天圆地方之意。至清康熙时，成为外销瓷品种之一，器形比明代的高大，并出现三节或四节式葫芦瓶。雍正以后，创制一孔葫芦瓶，嗣后变化多端，其中器口内敛，卧足，饰对称如意绶带耳者又演化为“如意尊”。

中国国家博物馆明嘉靖明嘉靖青花八仙云鹤纹葫芦瓶