奶茶店员工职工工人一天的工作规程

奶茶店工作时间管理制度

第一章总则第一条为规范奶茶店员工的工作时间，提高工作效率，确保奶茶店正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于奶茶店全体员工。

第三条本制度依据国家有关法律法规及公司相关政策制定。

第二章工作时间规定第四条奶茶店实行标准工作时间制度，每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。

第五条员工每日工作时间安排如下：1. 早晨班：8:00-16:002. 中午班：12:00-20:003. 晚班：16:00-24:00第六条员工可根据店铺实际情况和工作需要，与上级沟通调整班次。

第七条员工在正常工作时间内的加班，按照国家规定支付加班费。

第八条法定节假日及休息日，员工需按照国家规定休息。

第三章休息时间规定第九条员工每周享有2天休息日，休息日可安排在周六、周日。

第十条员工休息日如因工作需要加班，需提前与上级沟通，并按照国家规定支付加班费。

第十一条员工连续工作6个月后，享有带薪年休假。

第四章请假制度第十二条员工请假需提前向上级提出申请，经批准后方可休假。

第十三条员工请假分为事假、病假、年假、婚假、产假、丧假等。

第十四条事假：员工因私事需请假，需提前3天向单位提出申请，请假时间一般不超过3天。

第十五条病假：员工因病需请假，需提供相关证明，请假时间根据病情而定。

第十六条年假：员工连续工作满6个月后，享有带薪年休假，年休假时间为5天。

第十七条婚假：员工结婚可享受3天婚假。

第十八条产假：女员工生育可享受98天产假。

第十九条丧假：员工直系亲属去世，可享受3天丧假。

第五章值班制度第二十条奶茶店实行值班制度，值班人员负责店铺的日常管理和安全。

第二十一条值班时间为每日晚班结束至次日早晨班开始。

第二十二条值班人员需严格遵守值班纪律，确保店铺正常运营。

第六章考勤管理第二十三条奶茶店实行考勤制度，员工需按时打卡。

第二十四条员工因故无法打卡，需提前向值班人员请假。

第二十五条员工每月考勤情况将在次月进行统计，并公布于公告栏。

第七章奖惩制度第二十六条对遵守工作纪律、表现优秀的员工，给予表扬和奖励。

2024年奶茶店员工守则与规章制度（五篇）

2024年奶茶店员工守则与规章制度1、营业时间安排本店每日营业时间为10:00至22:00。

所有员工需在营业开始前半小时到达，进行交接班及必要的准备工作。

店员遵循轮流值班制度，每日工作后次日休息（如需请假，必须找到其他员工替换班次）。

店长的工作时间为中午至晚上22:00，每周有一天休息日（星期五至星期天除外），店长将根据人员情况做出合理调度。

2、考勤管理所有员工应按照规定的上下班时间进行打卡或签到。

3、请假政策员工需提前提交《请假条》以获得店长的审批。

如遇不可抗力无法提前请假，应立即电话通知店长，并在返岗后补办请假手续，确保已安排好替代值班的人员。

4、处罚准则为确保员工行为规范，维护店铺运营秩序，以下行为若经证实，将采取相应处理措施：(1) 员工在工作时间必须穿着整洁的工作服，并保持个人卫生，禁止穿拖鞋工作，禁止携带背包或挎包等非工作物品，其他个人物品应存放在指定的置物柜或指定位置。

(2) 员工应对顾客表现出热情和礼貌，不得使用粗鲁或不雅语言，如有违反，将处以罚款____元。

(3) 工作时间内禁止打牌、下棋、吃零食或有异味食品，禁止利用办公电脑玩游戏或用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外），违规者将被罚款____元。

(4) 非本店员工不得进入操作区域，且不得将儿童带到工作场所，违者将被罚款____元。

(5) 不得擅自借用或赠送本店物品，违规者将被罚款____元。

(6) 店长需严格执行食品检验，禁止使用过期或变质原料，违者将取消当月奖金。

(7) 员工不得损害公司形象和声誉，严禁泄露公司机密给非公司人员，未经许可不得携带机密资料离店，违者将视情节严重程度给予警告、开除，并追究法律责任。

(8) 员工应遵守操作规程，正确使用设备，不得违章操作，如有损坏需照价赔偿。

(9) 员工应遵守纪律，不得迟到、早退，工作时间不得离岗，禁止在店内吸烟、聚堆聊天或嬉笑打闹，违者将被罚款____元。

(10) 员工请假需按正常程序办理，不得虚报病假、事假，严重不诚信者将被直接辞退。

奶茶店日常规章制度

奶茶店日常规章制度第一章第一条员工管理1.1 公司将雇佣有工作经验的员工，必须准备好相关工作证件，并进行必要的培训。

1.2 员工需遵守公司的规章制度和工作守则，不得迟到早退，如需请假需提前向上级报备。

1.3 员工需保持个人卫生，着装整洁，不得擅自穿戴非公司规定的服装和饰品。

1.4 员工需尊重客人，礼貌待人，积极工作。

第二章第二条营业时间2.1 公司规定营业时间为每天上午8点至晚上10点，需按时开店并打烊。

2.2 如需临时更改营业时间需提前向上级报备，得到批准后方可执行。

第三章第三条食品安全3.1 所有食品原材料需经过严格检验和采购，不得使用过期食材。

3.2 食品加工过程需符合卫生要求，操作规范。

3.3 员工需按照公司的食品处理流程进行操作，不得有私自处理食品的行为。

第四章第四条前厅服务4.1 员工需保持店内环境干净整洁，及时清理餐桌和地面。

4.2 员工需主动为客人提供服务，保持礼貌和微笑，及时询问客人需求并为其服务。

4.3 如有投诉或矛盾需及时向上级汇报，不能自行处理。

第五章第五条后厨管理5.1 后厨需保持整洁卫生，操作规范，取材新鲜。

5.2 员工需按照食品加工流程操作，注意食品安全卫生。

5.3 每日结束营业后需对后厨进行清洁和消毒，确保环境整洁卫生。

第六章第六条物品管理6.1 公司的所有物品需统一管理，不得私自挪用或损坏。

6.2 如有物品遗失需及时申报，不能私自处理。

6.3 物品的借用和归还需记录，确保物品使用完整。

第七章第七条安全管理7.1 店内设备需定期检查维护，确保运行正常。

7.2 店内安全出口需保持通畅，消防设备需定期检查。

7.3 如有紧急情况需保持冷静，及时向上级汇报并采取相应措施。

第八章第八条行为规范8.1 员工不得有不文明言行操作，不得辱骂、挑衅他人。

8.2 员工不得私自接受客人的小费，不得以任何方式向客人索要小费。

8.3 员工需保守公司经营机密，不得向外泄露公司的商业信息。

第九章第九条处罚措施9.1 如员工违反公司规章制度和工作守则，经过调查属实的，公司有权采取相应处罚措施。

奶茶店早班晚班工作制度(3篇)

第1篇第一章总则第一条为确保奶茶店正常运营，提高工作效率，保障员工权益，特制定本工作制度。

第二条本制度适用于奶茶店全体员工，包括早班和晚班员工。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，旨在营造和谐的工作环境。

第二章工作时间与班次第四条奶茶店实行早班和晚班制度，早班工作时间为8:00-16:00，晚班工作时间为12:00-20:00。

第五条早班员工每天工作8小时，晚班员工每天工作8小时。

第六条每周工作6天，每周休息1天，具体休息日由店长根据实际情况安排。

第七条员工请假需提前一天向店长提出申请，经批准后方可请假。

第八条员工请假时，需按照规定填写请假单，并附上相关证明材料。

第三章工作职责与要求第九条早班员工职责：1. 8:00前到达店内，做好开店准备工作；2. 按照操作流程进行奶茶制作，确保产品质量；3. 维护店内卫生，保持工作区域整洁；4. 欢迎顾客，解答顾客疑问，提供优质服务；5. 收银，核对订单，确保收银准确无误；6. 协助晚班员工做好交接班工作。

第十条晚班员工职责：1. 12:00前到达店内，做好开店准备工作；2. 按照操作流程进行奶茶制作，确保产品质量；3. 维护店内卫生，保持工作区域整洁；4. 欢迎顾客，解答顾客疑问，提供优质服务；5. 收银，核对订单，确保收银准确无误；6. 协助早班员工做好交接班工作。

第十一条员工需遵守以下要求：1. 服从店长及上级领导的安排，认真完成工作任务；2. 爱岗敬业，勤奋工作，不断提高自身业务水平；3. 仪表整洁，态度和蔼，文明礼貌，尊重顾客；4. 严禁在工作时间脱岗、串岗、聊天、玩手机等影响工作效率的行为；5. 严格遵守店内各项规章制度，确保店内安全。

第四章奖惩制度第十二条奖励：1. 工作表现优秀，得到顾客好评的员工，将给予一定的物质奖励；2. 工作成绩突出，对奶茶店发展有突出贡献的员工，将给予晋升机会；3. 全年无请假、迟到、早退等违规行为的员工，将获得年终奖。

奶茶店员工制度范文3篇1

奶茶店员工制度范文3篇1奶茶店员工制度作息时间：本店营业时间为每天10:00至22:00，所有员工需提前半小时到店进行交接及准备工作。

店员每隔一天休息一天，若需请假必须找其他员工换班。

店长上班时间为中午14:00至晚上22:00，每周休假一天（星期五至星期天除外）。

店长根据人员情况进行合理安排。

考勤：所有员工必须按规定的上下班时间打卡或签到。

员工请假规定：员工需提前填写《请假条》并交给店长审核及批准，店长需做好请假资料的登记和保管。

若因不可抗力无法提前办理请假手续，员工应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续（必须落实好换班人员）。

处罚规定：为规范员工行为，维护本店经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，将予以相应处理：1.员工上班时间必须着工作服，保持整洁及讲究仪表仪容和个人卫生。

严禁工作期间穿拖鞋，不得携带背包或挎包等其他与工作无关的物品。

可将物品放在置物柜中或统一放置在指定位置。

2.员工对客人购买饮料，要主动热情，使用文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客将扣款10元。

3.工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品。

不得利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）。

违反一次将扣款20元。

4.非本店人员不得进入操作间，不得领小孩到岗。

违反一次将扣款10元。

5.不得将本店物品随意借用和送人。

违反一次将扣款50元。

6.店长要严格食品检验，不得将过期和霉烂变质的原料等进入店内。

出现一次将取消当月奖金。

7.员工不得故意损坏公司形象和名声。

如有查实，将直接开除。

未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的，视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

8.要爱护设备，按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用。

如有损坏，需照价赔偿。

9.员工要自觉遵守劳动纪律，不得迟到、早退，工作时间不准离岗。

不得在店内吸烟，不准聚堆聊天、说笑打闹。

违反一次将扣款10元。

奶茶店员工规章制度

奶茶店员工规章制度一、工作时间与休息1. 工作时间1.1. 周一至周五，上午9:00至下午6:00，共计8个小时；1.2. 周末及节假日，上午9:00至下午7:00，共计9个小时；1.3. 工作时间可根据实际情况做适当调整，但需提前向店长请假。

2. 休息时间2.1. 每日工作时间超过4个小时的员工，享受1小时的午休时间；2.2. 每日工作时间超过8个小时的员工，在上午和下午各享受15分钟茶歇时间；2.3. 员工必须按规定时间进行休息，不得提前或延后。

二、着装要求1. 工作服装1.1. 女性员工：a. 上衣：统一佩戴店内提供的工作制服，整洁，在工作期间不得擅自更换；b. 下装：黑色裤子或裙子，裤子长度需超过膝盖。

1.2. 男性员工：a. 上衣：统一佩戴店内提供的工作制服，整洁，在工作期间不得擅自更换；b. 下装：黑色裤子，长裤为佳。

2. 鞋帽要求2.1. 女性员工：佩戴黑色布鞋，鞋跟高度不得超过5厘米；2.2. 男性员工：佩戴黑色皮鞋，干净整洁。

三、工作职责1. 接待顾客1.1. 提供友好、热情的服务，满足顾客需求；1.2. 了解和推荐奶茶产品，为顾客提供参考；1.3. 快速处理顾客退换货等问题，保持顾客满意度。

2. 饮品制作与加工2.1. 熟练掌握各类奶茶制作技巧，准确控制配料比例；2.2. 清洗并保持设备、器皿和饮品制作区域整洁；2.3. 根据顾客要求定制菜单上的饮品，确保提供高质量的产品。

3. 库存管理3.1. 监控库存量，确保原料、包装材料等充足；3.2. 及时上报库存不足或过多的情况，协助店长进行补货。

四、行为规范1. 文明用语1.1. 员工与顾客之间交流需使用文明、礼貌的用语；1.2. 拒绝使用任何侮辱、恶意言辞。

2. 私人事务2.1. 员工严禁使用工作时间处理私人事务；2.2. 需要请假或调休时，提前向店长请假。

3. 严禁吸烟3.1. 在工作区域内严禁吸烟；3.2. 可在规定的吸烟区域进行休息时间吸烟。

奶茶店员工制度范文_奶茶店员工守则_文秘知识

奶茶店员工制度范文_奶茶店员工守则奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。

下面是橙子为你带来的奶茶店员工制度范文，欢迎参阅。

奶茶店员工制度范文1 1、作息时间本店每天营业时间为：10:00——22:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作)，店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。

店长根据人员情况进行合理安排。

2、考勤2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。

3、员工请假规定3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。

3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。

(必须落实好换班人员)4、处罚规定4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：(1)、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究1 / 6仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。

上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。

其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

(2)、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。

(3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等，违反一次扣款20元。

(4)、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。

(5)、不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。

(6)、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。

(7)、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。

视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

奶茶店上班规章制度范本

奶茶店上班规章制度范本第一章绪论第一条为规范奶茶店员工的行为，提高服务质量，营造良好的工作氛围，特制定本规章制度。

第二条所有员工必须严格遵守本规章制度的规定，不得违反。

第三条员工必须服从店长的安排和指挥，听从领导的指导，积极配合工作。

第四条员工必须尊敬顾客，礼貌待人，提供优质的服务。

第二章工作时间和出勤第五条员工每天工作时间为8小时，包括工作和休息时间。

第六条员工必须准时上班，不得早退或迟到，如有特殊情况需提前请假。

第七条员工必须按照排班表上班，不得私自调换班次，如需调换需提前得到店长同意。

第八条员工若因病无法上班，需提供医疗证明，并按照规定的程序请假。

第三章工作内容和态度第九条员工必须熟悉奶茶店的产品和制作流程，保持产品的质量。

第十条员工必须保持工作环境的整洁和卫生，定时清理店面和设备。

第十一条员工必须穿着整洁，不得穿着拖鞋、短裤、露脚踝等不符合要求的服装。

第十二条员工必须遵守卫生规定，洗手、戴手套、戴口罩等，保证产品的卫生安全。

第十三条员工必须提供快速、准确、热情的服务，主动询问顾客的需求，主动推销产品。

第十四条员工必须保持良好的工作态度，不得在工作中使用手机、吸烟、聊天等影响工作的行为。

第十五条员工必须遵守店内的各项规定，如有违反将受到相应的惩罚。

第四章绩效考核和奖惩制度第十六条员工的工作表现将定期进行考核，考核结果将影响员工的晋升和奖励。

第十七条员工表现良好者将受到奖励，包括提升职务、加薪、奖金等。

第十八条员工如发生违规行为，将受到相应的惩罚，包括警告、罚款、停职等。

第十九条员工如有严重的违纪行为将被解除劳动合同，不得再次在本店工作。

第五章附则第二十条本规章制度自发布之日起实施，如有变动需经店长批准。

第二十一条其他未尽事宜由店长根据实际情况决定。

以上所述为奶茶店上班规章制度范本，希望各员工认真遵守，共同为奶茶店的长久发展努力！。

奶茶店规章制度范本与员工守则

奶茶店规章制度范本与员工守则第一章总则1.1 为了规范奶茶店的日常管理和员工行为，提高服务质量和工作效率，特制定本规章制度。

第二章工作时间和休假2.1 工作时间2.1.1 奶茶店的工作时间为每天早上8点至晚上10点。

2.1.2 员工应准时上班，不迟到、早退或无故缺勤。

迟到超过15分钟或早退将扣除工资。

2.1.3 根据店内工作需要，可能需要员工加班。

加班时间按照法定要求支付加班费。

2.2 休假2.2.1 员工享有每周休一日的权利，并且可根据需要提前申请调整休息日。

2.2.2 年假和特殊假期需提前向店长提出申请，经批准方可休假。

员工应提前通知确定的假期开始和结束日期。

第三章员工形象和着装要求3.1 员工形象3.1.1 员工应始终保持良好的个人卫生，无异味和污渍。

3.1.2 禁止在工作期间穿戴大件饰品，如大耳环、大项链等。

3.1.3 员工应保持自己的言行举止文明，不得有侮辱、恶意攻击他人的行为。

3.2 员工着装要求3.2.1 女员工着装要求：穿着整洁、得体，衣服不得过于暴露，不得穿着拖鞋。

3.2.2 男员工着装要求：穿着整洁、得体，不得穿着短裤或汗衫。

第四章服务规范4.1 接待客户4.1.1 对待每一位顾客都要热情友好，微笑服务，提供专业的建议。

4.1.2 注意顾客的需求，积极主动地询问顾客的口味和偏好。

4.1.3 保持服务台和店内的整洁，确保环境良好。

4.2 商品质量4.2.1 对于每一杯奶茶，员工都应保证口感、温度和饮品制作的质量。

4.2.2 定期检查仪器设备，确保设备正常工作。

4.2.3 保持店内卫生，定期清洁店内设施和用具。

第五章工作纪律5.1 计时工资制度5.1.1 员工的工资按照计时工资制进行结算，具体的计时方式由店长确定。

5.1.2 员工应如实填写工作日志，确保工资结算的准确性。

5.2 员工行为规范5.2.1 禁止员工在工作期间吸烟、喝酒或其他影响工作效率和形象的行为。

5.2.2 员工应保持工作区域整洁，工作结束后须及时清理工作区域。

奶茶店工作制度

奶茶店工作制度奶茶店工作制度一、工作时间1. 早班：上午10点至下午6点，包括中午休息1小时。

2. 晚班：下午2点至晚上10点，包括晚餐休息1小时。

3. 调班：根据员工个人需要及店内情况，可调整上班时间，但需提前向店长提出申请，并经店长批准。

二、工作岗位1. 收银员：负责收银、更换零钱、清点收入，并保持收银台的整洁。

2. 接待员：负责迎接客人，引导客人就座，提供菜单及推荐商品。

3. 调制员：负责制作奶茶、咖啡等饮品，保持原料的新鲜和储存。

4. 服务员：负责为客人递送饮品，保持餐桌及店内环境的整洁。

5. 外送员：负责将客人点餐外送，并确保按时送达。

三、工作规定1. 着装要求：a. 工作服：店方提供工作服，统一穿着。

b. 个人卫生：员工须保持干净整洁，禁止穿戴过于暴露或有损店铺形象的服装。

c. 配饰限制：不得佩戴夸张的首饰及个性化装饰。

2. 工作礼仪：a. 客户服务：员工需面带微笑并耐心与客户交流，有礼貌地回答客户的问题，满足客户的需求。

b. 合作协调：员工之间要相互配合、支持、帮助。

不得随意指责他人或与同事产生摩擦。

c. 餐桌管理：保持餐厅内桌面的整洁，及时清理垃圾和用过的餐具。

3. 工作流程：a. 早班员工：上班前需提前15分钟到店，与晚班员工做交接，了解当天的工作任务，并准备好所需的原料。

b. 晚班员工：下班前需保证店内的干净整洁，清点并记录当天销售额，交给财务人员。

4. 假期及请假：a. 假日安排：员工享有每周休息一天的权利，可提前向店长申请调休。

b. 请假规定：员工请假需提前2天向店长申请，并注明请假原因。

请假条须经店长批准后方可生效。

5. 工作待遇：a. 薪资结算：以月薪方式结算工资，具体金额与员工的工作经验及岗位等级有关。

b. 加班情况：根据工作需要，若有加班需求，将会按照加班工时支付加班费。

c. 奖惩制度：店方将根据员工的工作表现进行考核，并根据表现给予奖励或处罚。

以上为我店奶茶店的工作制度，希望每一位员工严格遵守，共同营造一个良好的工作环境，为客户提供优质的服务。

奶茶店员工守则与规章制度范文

奶茶店员工守则与规章制度范文1. 工作时间1.1 上班时间：准时上班，不迟到，不早退。

1.2 排班：遵守排班表，不擅自调换或请假，如有特殊情况需请假，提前向店长请假并找到替代人员。

1.3 下班：不早退，下班前交接工作，并将工作场所恢复整洁。

2. 工作态度2.1 服务意识：优先考虑顾客需求，热情、耐心、礼貌地为顾客提供服务。

2.2 团队合作：遵守团队合作原则，积极配合其他员工，互相协助完成工作任务。

2.3 保密工作：严守商业机密和顾客隐私，不泄露店内业务和顾客信息。

2.4 着装规范：穿着整齐干净的工作服，统一着装，不得穿着露骨或不合适的服装。

2.5 安全意识：严格遵守店内安全规定，注意防火防盗，保障员工和顾客的安全。

3. 任务执行3.1 工作流程：熟悉并遵守奶茶制作流程，确保制作出符合标准的产品。

3.2 卫生标准：严格遵守店内卫生标准，维护店面整洁和清洁工作区域。

3.3 材料浪费：避免浪费材料，做到合理使用，善于计算和预估。

3.4 清洁设备：做好设备的日常清洁和维护工作，确保设备正常运转。

3.5 工作速度：高效完成工作任务，确保顾客能够及时收到订单。

4. 问题解决与投诉处理4.1 问题反馈：及时向店长或上级报告工作中遇到的问题。

4.2 投诉处理：接到顾客投诉时，保持冷静并妥善处理，及时向店长报告情况。

4.3 纠纷处理：遵守店内纠纷处理流程，不擅自处理或解释事务，保持公正和冷静。

5. 员工福利与权益5.1 薪酬福利：按时享受工资福利，严禁私自调整薪酬。

5.2 休假制度：遵守休假制度，提前向店长请假，不擅自调整休假安排。

5.3 员工培训：积极参加店内培训活动，提升业务水平和技能。

5.4 健康保障：遵守工作规定，保护好个人身体健康，不得因个人原因影响自己或他人的健康。

以上即为奶茶店员工的守则与规章制度，每位员工都要严格遵守，共同维护店内秩序并为顾客提供满意的服务。

奶茶店员工守则与规章制度(5篇)

奶茶店员工守则与规章制度1、作息时间本店每天营业时间为：8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作)，(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午____点到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。

店长根据人员情况进行合理安排。

2、考勤2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。

3、员工请假规定3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。

3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。

(必须落实好换班人员)4、处罚规定4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：(1)、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。

上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。

上班时间内不得玩手机。

其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

(2)、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款____元。

(3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等，违反一次扣款____元。

(4)、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款____元。

(5)、不准将本店的物品随意借用和送人，违反者根据情节给予相应处罚。

(6)、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。

(7)、员工不得做出损坏公司形象和名声的任何行为，如有查实直接予以严厉处罚并开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。

视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

(8)、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。

茶饮服务员每日工作流程

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茶饮服务员每日工作流程茶饮服务员每日工作流程简述如下：
→开店准备：检查制服、清洁店面、备齐原料与工具
→晨会培训：参加例会，了解新品及促销活动
→摆设整理：摆放菜单板，整理桌椅，确保环境整洁
→迎接顾客：微笑问好，主动引导点单
→下单制作：准确记录顾客需求，快速高效制作茶饮
→出品检查：确保饮品质量符合标准，装饰美观
→收银服务：礼貌收款，提供找零及小票
→顾客互动：解答疑问，收集反馈，提升满意度
→卫生维护：随时清理桌面，保持操作区域干净
→闭店盘点：结束营业前，清点库存，准备次日物料
→清洁关门：彻底清洁店铺，检查水电安全，锁门离开。

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奶茶店规章制度及规定

奶茶店规章制度及规定第一条：员工工作时间及休息1.员工工作时间为每天8小时，上班时间为上午9点至下午5点, 每周工作6天，每天有1小时休息时间。

2.员工需服从管理安排，不得擅自请假或迟到早退。

3.员工在工作期间需穿着整洁干净的工作服，不得穿戴过多饰物。

第二条：服务质量标准1.员工需对顾客热情周到，礼貌待人，不得随意发脾气或对顾客不耐烦。

2.员工需对待工作认真负责，不得懒散、潦草。

3.员工需尊重客户的选择，不得强行推销产品。

第三条：卫生和安全1.员工需保持工作场所的卫生和整洁，及时清理垃圾，保持走道通畅。

2.员工需严格遵守食品安全卫生规定，不得使用过期食材或不干净的工具。

3.员工需做好安全防范，不得私自改动电器设备，遇到突发情况需及时报告。

第四条：物品使用和耗材管理1.员工需爱惜使用物品，不得随意浪费。

2.员工需按照规定使用耗材，不得私自带离店内。

3.员工需定期盘点存货，做好物品使用记录。

第五条：遵守交易规定1.员工需按照制定的价格标准收费，不得私自议价或免费赠送。

2.员工在处理客户投诉时需遵守公司相关规定，不得随意拒绝或擅自处理。

3.员工需保守客户信息及公司机密，不得泄露给外部。

第六条：违反规定处理1.员工如有违反规定的行为，将会受到相应的处罚，包括警告、罚款、严重者停职处理。

2.员工有权对公司的规定提出建议，但不得擅自修改。

3.规定可能因实际情况产生变更，员工需随时根据公司通知执行。

总结：奶茶店规章制度及规定的制定是为了规范员工的行为，保证服务质量，提升顾客满意度和公司形象。

员工需严格遵守规定，如违反将受到相应的处罚。

只有员工和公司共同遵守规定，才能保证店铺的良好运营和顾客的满意度。

奶茶店规章制度

奶茶店规章制度一、员工出勤与时间管理1.员工出勤时间：a.早班员工：早上8:00到下午4:00b.晚班员工：下午4:00到晚上12:00c.夜班员工：晚上12:00到早上8:002.迟到与早退：a.迟到超过15分钟，员工需向店长请假并解释原因b.不得擅自早退，如有特殊情况需提前请假3.员工休息时间：a.员工工作8小时以上，有权享受一个小时的连续休息时间b.休息时间不超过20分钟，不得离开店内c.员工需提前与其他员工协商好休息时间，确保店内工作正常运行二、员工形象与着装要求1.个人卫生：a.员工必须每天保持良好的个人卫生和整洁的仪容仪表b.工作期间严禁吃零食和嚼口香糖，以免影响形象和店内环境2.着装规定：a.员工必须穿戴店内统一的工作服装，保持干净整洁b.身上不得携带私人物品，只允许佩戴店内指定的工作证件和饰品c.不得穿戴过于暴露或不得体的服装，包括穿着拖鞋和短裤等三、工作流程与服务标准1.制作标准：a.员工必须掌握奶茶的制作方法和配方，确保制作出质量上乘的产品b.严禁擅自更改配方或随意调整份量，保持产品口味的一致性2.服务态度：a.员工需要友好热情地对待每位顾客，提供高质量的服务体验b.耐心解答顾客的问题和需求，并给予合理建议和推荐3.清洁与卫生：a.员工需保持店内干净整洁，定期清理营业区域和工作台面b.注意店内设备和器具的卫生和维护，避免出现故障和污染食品的情况四、订单处理与支付1.订单准确性：a.员工收到订单后，需仔细核对订单信息，确保商品种类和份量准确无误b.如有任何疑问，员工需主动与顾客确认并及时修改订单2.支付规定：a.员工必须耐心引导顾客完成支付过程，确保支付操作顺利进行b.不得私自留存顾客支付信息，确保顾客个人信息的安全性五、安全与紧急情况处理1.防火与安全：a.员工需严格遵守消防安全规定，保证店内无可燃物存放和明火使用b.不得私自使用店内电器设备，减少用电隐患的发生2.紧急情况应对：a.员工在紧急情况下需冷静应对，第一时间保护顾客和店内物品的安全b.发生突发事件时，员工需立即报告上级领导并按照应急预案进行相应处理以上为奶茶店的规章制度，请每位员工严格遵守，确保店内经营秩序和服务质量的稳定。

奶茶店员工规章制度通知

奶茶店员工规章制度通知尊敬的员工：为了提高服务质量，规范员工行为，加强团队协作，营造和谐的工作环境，特制定本奶茶店员工规章制度。

请各位员工认真阅读、遵守并执行以下规定：一、工作时间：1. 奶茶店的工作时间为每天8:00-22:00，员工需准时到岗，如有特殊情况需请假，需提前向经理申请。

2. 员工需严格遵守排班表，不得擅自调换班次，如确有特殊情况需调换班次，需提前与经理协商并得到批准。

二、工作岗位：1. 员工需按照分配的工作岗位认真履行职责，做好本职工作，不得擅自脱岗或闲聊。

2. 各岗位之间需积极配合，互相协作，确保工作高效有序。

三、服务态度：1. 员工需以微笑和礼貌的态度对待每一位顾客，主动为顾客提供帮助，解答顾客疑问。

2. 在与顾客交流时，不得使用粗言秽语，不得对顾客进行侮辱或歧视性言论。

四、卫生整洁：1. 员工需保持个人卫生，穿着整洁，不得穿着拖鞋、露脚趾凉鞋等不雅观的服装。

2. 工作台面、器具等设备需保持清洁整洁，不得出现污渍或杂物。

五、食品安全：1. 员工在操作食品时需严格遵守卫生规定，勤洗手，戴手套，保持食品的卫生安全。

2. 不得用过期食材或不新鲜的食材制作菜品，确保食品质量。

六、财务管理：1. 员工需认真核对收支款项，准确登记账目，不得私自取用店内现金或影响财务管理。

2. 如发现账目不符、现金短缺等情况，需及时向经理汇报并配合核实。

七、安全防火：1. 员工需严格遵守防火规定，不得在店内吸烟，不得使用明火；发现火警迅速疏散员工和顾客。

2. 发现安全隐患或设备故障，需及时向经理报告并配合处理。

八、员工奖惩制度：1. 优秀员工将有机会获得奖金或晋升机会；不良行为将受到批评或处罚。

2. 多次违反规章制度者将受到辞退或记过等处理。

以上规章制度为奶茶店员工必须遵守的基本要求，希望各位员工严格执行，并自觉维护奶茶店的形象和声誉。

如有任何疑问或建议，欢迎随时与经理或店长联系。

衷心祝愿我们的奶茶店能够在大家的共同努力下取得更好的业绩和口碑！特此通知。

奶茶店员工规章制度

奶茶店员工规章制度一、工作时间和出勤1. 营业时间奶茶店营业时间为每天早上8点至晚上9点。

员工需要在规定时间内上班，并且提前15分钟到店准备工作。

如果有变动，应当提前知会店长。

2. 休息时间工作满4小时的员工享有30分钟的用餐和休息时间。

员工在用餐和休息后必须按时返回工作岗位。

3. 请假员工需要提前向店长请假，并且需要提供合理的理由。

员工在请假前必须确定工作安排，并且在假期满后及时回到工作岗位。

4. 迟到和早退员工如果有不可避免的迟到或者早退情况，需要提前通知店长。

如果是因为个人原因造成的迟到或者早退，需要在工作时间内补足工作时间。

二、工作责任和权利1. 工作责任员工必须认真履行工作职责，按照规定完成各项任务，保持工作区域和店面的整洁卫生，保证顾客的用餐环境和服务质量。

2. 工作权利员工有权享有合理的工作环境、工作保障和薪酬待遇。

同时，员工也有权向店长和相关管理人员提出意见、建议和反映问题。

三、工作纪律和秩序1. 工作纪律员工必须严格遵守工作时间和岗位职责，不得私自离开工作岗位，污损或浪费店内物品和设备，泄漏商业机密和顾客信息等。

2. 工作秩序员工必须遵守工作岗位上的秩序，保持工作状态和仪表的整洁卫生，遵守工作流程和操作规范，和同事保持良好的合作关系。

四、安全和环保1. 安全员工必须认真遵守消防、食品安全等相关规定，保证工作区域和店面的安全和稳定，及时发现和处理安全隐患，确保员工和顾客的生命安全。

2. 环保员工必须爱护环境和公共设施，积极推行环保工作，避免浪费和污染，保证店面及周围环境的整洁卫生。

五、工作纠纷和处理员工在工作中遇到纠纷或者问题，可以与店长、相关管理人员进行沟通和协商解决。

如果无法解决，可以向上级单位进行申诉和求助。

六、违纪处分和惩罚1. 轻微违纪员工如有轻微违纪行为，应当及时接受店长的批评和教育，承担相应责任和处罚。

2. 严重违纪员工如果有严重违纪行为，会视情况给予警告、严重警告、罚款、调离岗位、停职、解除合同等处理措施。

奶茶店员工规章制度

奶茶店员工规章制度1.员工入职与离职1.1 入职程序在入职前，员工需携带身份证、学历证明等相关材料到人力资源部门办理入职手续。

经过面试、签订合同并完成入职登记后，方可正式上岗工作。

1.2 离职程序员工如需离职，需提前一个月书面告知人力资源部门，并注明离职原因。

离职手续完成后方可正式离职。

2.工作时间与考勤2.1 工作时间奶茶店的工作时间为每天8:30至21:30。

员工应准时到岗，不得迟到早退。

2.2 考勤管理员工需按照店内设定的考勤规定进行打卡，包括上班、下班和午休等时间。

迟到、早退、旷工等行为将按照店内规定进行扣除工资或其他相应处罚。

3.员工形象与仪容仪表3.1 服装要求员工上岗时需穿着店内指定的工作服，工作服应整洁、干净，并符合卫生标准。

不得擅自更换工作服或着装不当。

3.2 个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯，工作时必须洗手并戴上工作手套，保证食品安全卫生。

4.工作责任与权益4.1 工作职责员工应严格按照店内规定完成分配的工作任务，不得擅自离岗、聚众闲逛或进行私人活动，保证工作流程的顺利进行。

4.2 员工权益店员享有合法的人身权益和劳动权益，包括工资待遇、社会保险等。

店方承诺不以任何形式非法剥夺员工的权益，员工有权要求合法权益的保障。

5.员工纪律与行为规范5.1 工作纪律员工应严格遵守店内的工作纪律，如不得随意调换工作岗位、无故缺席、拒绝服务等违反规定的行为。

5.2 行为规范员工需保持良好的服务态度，对顾客要礼貌并尽力满足其需求。

不得在店内吸烟、使用手机等干扰工作秩序的行为。

6.技能培训与晋升机制6.1 技能培训店方将定期组织员工参加相关技能培训，提升员工的工作能力和服务质量。

员工应积极参与培训并不断进步。

6.2 晋升机制店方将针对员工的工作表现、综合素质等因素，依据一定的晋升机制进行晋升评定，给予合理的晋升机会。

7.违纪处罚与奖惩制度7.1 违纪处罚对于员工违反规章制度的行为，店方将依据违纪情况轻重进行相应的处罚，包括口头警告、罚款、降职或辞退等。

奶茶店员工规章制度

奶茶店员工规章制度一、总则为了确保奶茶店的正常运营，提高服务质量，保障员工权益，制定本规章制度。

所有奶茶店员工必须遵守本规章制度，如违反规定将接受相应的处理。

二、工作时间与休假1. 工作时间：(1) 标准工作时间为每天8小时，其中包括1小时的午休时间。

(2) 上班时间为早上9:00至晚上6:00，允许提前15分钟到店准备。

(3) 员工必须按时上下班，不得迟到早退。

2. 休假：(1) 根据劳动法规定，员工享有带薪年假。

具体休假时间应提前与店长协商。

(2) 如需请假，员工应提前至少一天向店长请假，并确保工作岗位有其他员工顶替。

三、员工形象1. 服装要求：(1) 员工必须穿着店内统一规定的工作服，保持整洁。

(2) 穿戴时尚、舒适的鞋子，并确保鞋子整洁。

2. 个人卫生：(1) 员工上班前应保持身体清洁，不允许穿戴过于夸张的化妆品。

(2) 员工应保持发型整洁，不允许染发和过于复杂的发式。

四、服务准则1. 对待客户：(1) 以微笑和礼貌的态度接待客户，提供专业、高效的服务。

(2) 主动询问客户需求，推荐适合的产品。

(3) 对待客户投诉时，应保持冷静，积极解决问题，确保客户满意。

2. 卫生与安全：(1) 定期清洁店内设施和器具，保持店内环境整洁。

(2) 遵守食品卫生处理流程，确保制作的奶茶符合卫生标准。

(3) 使用和保管店内设备和器具时，应注意安全，确保不发生意外事故。

五、工作纪律1. 保密规定：(1) 员工禁止私自泄露公司及客户信息，包括但不限于销售数据、财务信息等。

(2) 客户提供的个人信息必须妥善保管，不得用于非法用途。

2. 禁止行为：(1) 在工作时间内，员工不得进行与工作无关的私人事务。

(2) 禁止在店内吸烟、喧哗和嘻闹，以及使用手机进行无关通话。

六、激励与惩罚1. 激励机制：(1) 奶茶店将根据员工表现进行评定，定期给予表扬和奖励。

(2) 表现优秀的员工将有机会获得晋升和加薪。

2. 惩罚措施：(1) 如有违反规章制度的行为，奶茶店将按照情节轻重采取相应的处理措施，包括但不限于口头警告、罚款、停职或解雇。