苹果做菜方法
小苹果养生食谱高清
小苹果养生食谱高清
1.蜂蜜炖小苹果
材料:小苹果3个,蜂蜜适量
步骤:
1)将小苹果削皮去核,切成小块。
2)将小苹果放入炖盅中,加入适量的蜂蜜。
3)用慢火炖煮约20分钟,直到小苹果变得柔软糯香。
4)趁热食用,可享用水果的清甜与蜂蜜的滋润。
2.苹果木瓜汤
材料:小苹果1个,木瓜半个,莲子适量,冰糖适量
步骤:
1)将小苹果和木瓜去皮、去籽,切成小块。
2)将莲子用清水浸泡30分钟,沥干备用。
3)将所有材料放入炖盅中,加入适量的清水。
4)用中小火炖煮1小时,至果肉和莲子变得糯糯软烂。
5)最后加入适量的冰糖搅拌均匀,再炖煮10分钟即可食用。
3.苹果醋蜂蜜水
材料:小苹果1个,苹果醋适量,蜂蜜适量,温水适量
步骤:
1)将小苹果洗净切片。
2)将苹果片放入杯中,加入适量的苹果醋和蜂蜜。
3)用温水冲泡,搅拌均匀。
4)等苹果片浸泡10分钟后,即可饮用。
可根据个人口味加入适量的冰块。
4.苹果杂粮粥
材料:小苹果1个,糙米适量,红豆适量,薏米适量,百合适量
步骤:
1)将红豆、薏米、百合提前用清水浸泡2小时,沥干备用。
2)将小苹果洗净去皮,切成小块。
3)将糙米和提前浸泡好的杂粮放入煲中,加入适量的清水。
4)用小火煮煮40分钟,直至粥变得糯糯软烂。
5)最后加入切好的苹果块,搅拌均匀,再煮10分钟即可食用。
注意:以上食谱适合一般人群食用,如有特殊情况或饮食禁忌,请咨询专业人士的建议。
苹果的神仙吃法有哪些
苹果的神仙吃法有哪些
第一种:苹果圈
准备食材:苹果2个、鸡蛋2个、面粉若干、面包糠若干
具体做法:
1.苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。
2.鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
3.油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。
第二种:苹果粥
准备食材:苹果500克、西米100克、白糖100克、水适量
具体步骤:苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
第三种:烤苹果片
准备食材:苹果两个
具体做法:
1.苹果洗净切片,切越薄越好,把切好的苹果片摆在烤网上。
2.放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分钟,中途翻一次面。
3.烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网。
4.烤好的苹果片放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦。
第四种:苹果银耳汤
准备材料:银耳约10克、苹果1个、红枣十几颗、冰糖少许
具体做法:
1.银耳泡发好,去除泡不开的黄色根部,撕成小块,清洗干净。
2.放入高压锅,加水,煮20-30分钟。
喜欢糯的可以再煮久一点。
3.苹果去核切块,红枣洗净,和冰糖一起放入,再煮10分钟。
苹果食疗养生食谱
苹果食疗养生食谱1. 苹果醋水:将一颗苹果切成薄片,放入500毫升温水中浸泡。
静置30分钟后即可饮用,具有清热解毒、促进消化等功效。
2. 苹果玫瑰茶:将两颗苹果去皮切成小块,加入热水中煮沸。
加入少量红茶和干玫瑰花瓣,继续煮5分钟。
过滤掉固体物,待茶水冷却后饮用,有助于美容养颜。
3. 苹果蜂蜜汁:将半颗苹果和适量蜂蜜放入榨汁机中榨汁。
每天早晨空腹饮用,有助于排毒养颜、促进新陈代谢。
4. 苹果燕麦粥:将半颗苹果去皮切成小块,加入一杯燕麦和适量水中煮沸。
煮至燕麦熟软后加入少许蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
可作为营养早餐,有助于提高免疫力。
5. 苹果蔬菜沙拉:将一个苹果去核切成小块,加入适量生菜、胡萝卜片和黄瓜丝。
加入少许橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀,即可食用。
富含维生素和纤维素,有助于促进消化和增强饱腹感。
6. 苹果煮鸡蛋:将一个苹果和一个煮熟的鸡蛋切成小块,加入适量蜂蜜和水一起煮沸。
煮至苹果变软后,捞出鸡蛋和苹果,将汤倒入碗中饮用。
具有补血益气的功效。
7. 苹果红枣粥:将一颗苹果去皮切成小块,加入一杯糯米和适量水中煮沸。
煮至米熟软后加入红枣煮煮沸,加入适量白糖调味即可食用。
有健脾益胃、养血美容的效果。
8. 苹果番茄汤:将一个苹果和两个番茄去皮切成小块,加入适量清水煮沸。
煮至苹果和番茄变软后,捞出放入榨汁机中搅拌成汁。
加入适量盐和胡椒粉调味即可食用。
有利尿排毒、降低血压的功效。
9. 苹果蒸蛋:将一个苹果去皮切成小块,打入两个鸡蛋中。
加入适量水、少许盐和味精,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟。
有补血养颜、增强记忆力的作用。
10. 苹果花生粥:将一个苹果去皮切成小块,加入一杯糯米和适量水中煮沸。
煮至米熟软后加入少许花生和糖,再煮沸后即可食用。
有益气健脾、养血安神的功效。
苹果熟吃的各种做法
苹果熟吃的各种做法
1. 苹果沙拉:将成熟的苹果切成薄片,加入莴苣、胡萝卜丝等蔬菜,撒上少许盐和柠檬汁,拌匀即可食用。
2. 炖苹果汤:将苹果去皮去核切块,加入适量水和红枣,炖煮至苹果烂熟,加入蜂蜜调味。
3. 苹果饼干:将苹果泥与面粉、蜂蜜、牛奶等混合,揉成面团后擀平,切成饼干形状,烤至金黄即可。
4. 烤苹果片:将苹果切成薄片,放在烤盘上,撒上肉桂粉和蜂蜜,烤箱中烤10分钟左右,直到苹果片变脆。
5. 苹果酱:将苹果切成小块状,加入少量水和白糖,煮至苹果熟烂后用搅拌机打成泥状。
6. 酸甜苹果炒肉:将成熟的苹果切丁,与炒好的肉片一起炒至肉熟烂,加入适量酱油、醋、糖、盐等调味料。
7. 苹果牛肉卷:将苹果切成长条,用腌制好的牛肉卷起,放在烤盘上用烤箱烤至牛肉熟透。
8. 苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜分别榨汁,混合后喝下,可以增加维生素和纤维素的摄入。
9. 苹果鸡肉汤:将苹果切丁与鸡肉块一起炖煮,加入适量盐和胡椒粉调味。
10. 苹果果酱面包:将苹果和白糖煮至熟烂,涂抹在吐司或面包上食用。
苹果的吃法及做法大全
苹果的吃法及做法大全
1. 苹果沙拉:
- 将苹果削皮、去核,并切成薄片。
- 加入切碎的生菜、胡萝卜丝和葡萄干。
- 淋上柠檬汁和橄榄油,撒上少许盐和黑胡椒,搅拌均匀即可食用。
2. 苹果片拼盘:
- 将苹果洗净,去核,切成薄片。
- 准备一些切好的奶酪、蜂蜜和坚果,如核桃、杏仁等。
- 在盘子中放上苹果片,然后配上奶酪、蜂蜜和坚果即可。
3. 苹果果汁:
- 将苹果削皮、去核,并切成小块。
- 放入搅拌机中,加入适量的水。
- 打碎苹果块直到变成浓稠的液体。
- 如果喜欢更加顺滑的果汁,可以过滤掉渣滓。
- 加入冰块后即可直接饮用。
4. 苹果派:
- 制作苹果馅料:将苹果去皮去核切成小块,放入锅中加糖、柠檬汁、肉桂粉和蓝莓,烹饪至软烂。
- 制作派皮:将面粉、牛油、白糖和盐放入碗中,揉成面团。
擀成薄片,用来铺在派盘上。
- 将苹果馅料倒入派皮中,撒上糖,并用另一块面团盖在馅料上。
- 将派放入烤箱中,烤至表面金黄。
- 在冷却后即可切成块食用。
5. 烤苹果:
- 将苹果洗净,去核并切成小块。
- 在碗中加入糖、肉桂粉和少许柠檬汁,拌匀。
- 把拌好的苹果放在烤盘上,放入烤箱中,以180摄氏度烤
10-15分钟,直到苹果软烂,表面微焦。
- 可以配上冰淇淋或者蜂蜜享用。
通过以上的食用和做法,希望能给您一些关于苹果的灵感。
请享受这些美味的苹果料理!。
鸡蛋苹果怎么做菜
鸡蛋苹果怎么做菜苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素. 当苹果遇上鸡蛋会怎么样呢?来跟店铺一起学习鸡蛋苹果怎么做菜吧!鸡蛋苹果做菜的方法具体如下:苹果鸡蛋饼的做法材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许调料:黄油适量、白糖适量步骤:1:准备好所有材料。
2:取半个苹果,去皮去核切成小丁。
3:黄油放入锅中融化。
4:加入切好的苹果丁,调入少许白糖。
5:因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。
6:当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
7:鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。
8:鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9:搅拌成无颗粒的蛋糊。
10:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11:用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。
12:然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。
注意事项:1:炒苹果丁的时候最好用黄油,口感更好。
2:糖的量根据自己喜欢,可少但不宜过多。
3:面粉不能加得太多,蛋糊要稀一点。
4:要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上苹果,这样才能把对折后的蛋皮牢固的粘合。
苹果鸡蛋饼的做法用料:苹果1个、鸡蛋2个、小麦面粉50克调料:黄油1小块、植物油少许、白糖5克1.苹果削皮去核,切成小丁2.锅中放入黄油烧热3.倒入苹果丁,加点白糖,一起翻炒至变软,装起备用4.鸡蛋中也加点白糖,搅拌均匀,然后加入一点面粉成鸡蛋面糊,这个面糊不能太稠,要稀点,因此面粉不能加太多,不然煎饼的时候会有困难5.平底锅抹层薄油,倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼6.差不多凝固的时候,调成小火,在一边放入炒好的苹果丁,然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来7.关火,用余温再热一会儿,即可[1]烹饪技巧1、两个鸡蛋配半粒苹果刚好,煎两个小饼;2、3个人以上吃的话,全用鸡蛋得好几个。
这时可以多加些面粉,调入牛奶让面糊稀点,又有奶香味。
苹果的各种吃法大全
苹果的各种吃法大全苹果最常见的吃法,就是生吃。
作为水果,不经任何加工的苹果,最能吃到甘甜和清脆的口感。
但是苹果也有很多其他的做法,常见的例如苹果汁、苹果茶、苹果干等。
当然,这些都是非常简单的,如果大家喜欢烹饪,还能制作苹果蜜饯、苹果派、苹果酱等各种苹果美味。
香甜苹果圈1、苹果削皮,用水泡一段时间,切成约半厘米的圆片,挖去果核,形成一个圆圈状。
2、把生粉、面粉、泡打粉、盐等混合,加水调成糊。
3、将苹果圈挂糊然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄。
4、吃时蘸喜欢酱料即可。
果香奶酪杂粮蒸饼1、燕麦片用清水泡软。
2、胡萝卜苹果渣中加入适量面粉。
3、再加入泡软的燕麦片。
4、将面团捏成合适大小的小饼,放入盘中。
5、蒸锅中加水,冷水上锅,中火蒸15分钟即可。
甜爽果蜜茶1.苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切小片,菠萝切小丁;2.矿泉水倒入锅中,大火烧开,放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾,加西柚片,关火;3.加入红茶包或者红茶粉,待红茶融开,将红茶包取出;4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可~苹果鸡蛋饼半个苹果,去皮去核切小丁。
黄油放入锅中融化。
加入切好的苹果丁,调入少许白糖,盖上盖子闷1、2分钟。
当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖,加入少许低筋面粉,搅拌成无颗粒的蛋糊。
平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁用锅铲把整张蛋皮对半对折,把边缘压紧。
后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上。
苹果川贝糖水1.干百合、川贝、玉竹、南北杏清洗干净,沥干水分备用。
2.苹果削去果皮,切成大块。
3.锅中加入500ml 清水,大火煮开后放入苹果、百合、川贝、玉竹和南北杏,改小火煮45分钟,之后加入冰糖,至冰糖化开即可。
苹果怎么做菜才好吃
苹果怎么做菜才好吃 苹果⾥有⼀种对我们健康特别有价值的营养素,就是果胶。
它是膳⾷纤维的⼀种。
果胶对我们⾎管的保护作⽤是⾮常突出的,它能有效降低⾝体对脂类物质的吸收,所以说跟⾁类做在⼀起⾮常合适。
下⾯是店铺整理的⼀些苹果怎么做菜才好吃⽅法,希望对⼤家有所帮助! 苹果做菜才好吃的⽅法具体如下: 苹果⿊椒⽜⾁粒——苹果和⾁的完美碰撞 主料:⽜⾥脊300克苹果1个 辅料:洋葱50克蘑菇50克 做法: 1、准备好⽜⾁、⿊胡椒、苹果,苹果洗净后削⽪,切成粒放⼊⽔中,以免氧化; 2、洋葱和蘑菇也切成粒备⽤; 3、⽜⾁切粒,把削好的苹果⽪放⼊⽜⾁中,加⼊⽩砂糖、蚝油、⿊胡椒粉⽤⼿抓匀后腌制10分钟; 4、把锅加热,放⼊黄油,下⼊洋葱炒⾹,取出苹果⽪,把腌制好的⽜⾁粒滑⼊锅中,加⼊⼤蒜同时翻炒; 5、翻炒⾄⽜⾁变⾊时,加⼊蘑菇继续翻炒均匀,再加上适量蚝油、⽣抽、红酒,煸炒均匀; 6、下切好的苹果粒继续煸炒,撒⼊⿊胡椒碎翻炒⾄汤汁收⼲即可苹果⽜⾁粒。
苹果酿鸡——软软嫩嫩⽼少皆宜 材料:鸡胸和鸡腿净⾁、⼀个⼤苹果、⽶饭、盐、蛋清、胡椒粉 做法:苹果芯掏空,鸡⾁打碎⽤蛋清、淀粉抓匀,加⼊⽶饭,⽤盐、胡椒粉等调味后,填⼊苹果内部,然后上锅蒸熟即可。
这道菜⽤了鸡胸和鸡腿⾁混合,⽤淀粉和蛋清抓⼀下可以把⾁⾥边的⽔分封住,这样不⾄于发柴; 还有馅料⾥加了⽶饭,这⾥边不是⼀个纯⾁疙瘩,所以它吃起来⼝感是⽐较松软的。
这道菜可以说有饭、有菜、有果,味道和营养都⾮常全⾯,使⽤蒸的⽅法,做成之后,⾹甜软糯。
⾮常适合⽼⼈和孩⼦吃。
当然成⼈吃也没问题。
苹果三明治——早餐的美味选择 材料:苹果、橄榄油、⾯包⽚ 做法: 把苹果切成⽚,在平锅⾥放⼀点点橄榄油,把苹果⽚煎⼀下,然后夹到⾯包⽚⾥去,它的味道可以跟果酱媲美,⼜没有果酱那么甜。
还可以加⼀些⽕腿或者煎蛋,味道也⾮常好。
加了苹果的三明治补充了早餐⾥缺乏的膳⾷纤维和维⽣素,制作简单,⾮常适合上班族。
苹果的吃法:1个苹果N种花样
苹果的吃法:1个苹果N种花样“一天一苹果,医生远离我”,可见苹果对我们的人体价值有多高。
秋冬是食用苹果的大好季节。
当那些红红绿绿、或酸或甜的苹果出现在果篮中,相信煮妇们的热情会再一次被激发。
一个苹果,除了洗干净啃着吃还有N种花样可以玩。
一起来试试花式吃苹果的快乐吧。
一、苹果酱原料:苹果肉600克、冷开水150毫升、冰糖320克、柠檬汁35克做法:1.将果肉平均分成两份,一份切成0.7厘米长的小丁状,另一份切成碎末备用。
2.将苹果丁、苹果末、柠檬汁、冰糖一起放入玻璃盆里,充分搅拌均匀。
3.用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏10至12小时,期间每3至4小时取出翻拌一下。
4.取出后用中大火边煮边搅拌,沸腾后转为中小火,并捞出浮末。
5.煮到果酱汁液浓缩至一半时,试味,若认为果酱不够酸,则加点柠檬汁调味。
6.果酱熬至浓稠后熄火装瓶至9分满,盖上瓶盖倒扣静置30分钟,然后室温正放3天后再冷藏保存。
二、玫瑰花苹果包原料:低筋面粉150克、黄油60克、砂糖15克、水45克、苹果1个、蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙做法:1.黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀。
2.在混合好的面粉中倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟。
3.苹果切成薄片;蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮软。
4.派皮擀成薄片,切长条,将苹果片半圆朝上,适当叠加如鱼鳞排在派皮一边的上缘5.折叠起另一半派皮。
6.将派皮卷成卷做成玫瑰花形状,烤箱预热200℃,中层,烤制约四十分钟即可。
三、苹果脆片原料:苹果1个、柠檬汁20毫升做法:1.苹果清洗干净,一分为四,去掉籽,切成均匀的薄片。
2.取约三百克清水,挤入15到20毫升的柠檬汁,放入苹果片浸泡15分钟。
3.烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘,再把苹果片摆放在上面。
120℃低温烘烤2个小时即可。
四、牛油果香奶昔原料:牛油果半个、牛奶1小杯、苹果1个、糖做法:1.牛油果切半去核、去皮并切成块。
10款美味又有效的苹果减肥食谱 增加饱腹感的减肥佳品
10款美味又有效的苹果减肥食谱增加饱腹感的减肥佳品通过水果来减肥大家并不陌生,特别是苹果减肥相信有不少人都尝试过,因为苹果的味道及口感都非常不错,又因其热量低,饱腹感又强,所以苹果成为很多人的减肥餐。
接下来就为大家详细的分析一下苹果减肥法具体要怎么吃,一起来看看吧。
10款超美味又有效的苹果减肥食谱一、苹果玉米汤原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块做法:1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出);2、苹果跟玉米切成块,把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲;3、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。
减肥原理:苹果是最理想的减肥水果之一,它不仅热量非常低,所含的果酸也能帮助你加快燃脂哦!另外,玉米也是粗粮中非常健康的瘦身食品,是增加饱腹感的健康减肥佳品。
二、苹果蛋饼原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量做法:1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;2、将苹果去核,切成花片;3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
减肥原理:这个饼色泽金黄,味美,口感好,对排毒减肥有着非常大的帮助。
三、苹果什锦饭原料:白米饭1碗,富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量做法:1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用;2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用;3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。
减肥原理:以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。
四、苹果牛奶窝鸡蛋原料:苹果、牛奶、鸡蛋。
做法:1、苹果切块,然后放水煮熟;2、加入牛奶和鸡蛋,鸡蛋是窝熟的。
苹果的做法和吃法大全
苹果的做法和吃法大全以下是苹果的做法和吃法大全:- 1. 生吃:将苹果洗净后,直接生吃,可以保留水分和营养成分。
- 2. 切片:将苹果切成薄片,可以用作水果拼盘的装饰或者作为早餐的配菜。
- 3. 苹果沙拉:将苹果切成丁或片,与其他水果和蔬菜一起拌入沙拉酱中,营养丰富。
- 4. 苹果汁:将苹果榨汁,可以直接饮用或者用来做果汁冰淇淋、果汁蛋糕等。
- 5. 苹果沙拉卷:将薄片的苹果和其他蔬菜一起卷入生春卷皮中,可以用酱料蘸食。
- 6. 苹果酱:将苹果去皮去核,煮熟后加入糖和香料搅拌成酱,可以搭配面包或者饼干食用。
- 7. 苹果蛋糕:将苹果切成薄片,放在蛋糕面糊上,烘烤成苹果蛋糕。
- 8. 苹果醋:将苹果切块放入容器中,加入水和糖,发酵后即可制成苹果醋,可以用来调味或者拌沙拉。
- 9. 苹果派:将苹果切片,与糖、黄油、面粉一起放入派皮中,烘烤成甜点派。
- 10. 苹果果冻:将苹果榨汁,加入明胶和糖,冷却后制成果冻。
- 11. 烤苹果:将苹果去核,填入馅料(如蜂蜜、干果等),烘烤至软糯香甜。
- 12. 苹果雪糕:将苹果榨汁,与鲜奶油和糖混合,制成雪糕。
- 13. 苹果果酱:将苹果去皮去核切碎,加入砂糖,煮至浓稠即可制成果酱,可以涂抹在面包、蛋糕等食物上食用。
- 14. 苹果披萨:将苹果切片,与奶酪、糖等配料放在披萨饼皮上,烤至金黄色。
- 15. 苹果拧丸子:将苹果去皮去核,切成小块,与糯米粉等材料搅拌制成面团,蒸熟后沾糖食用。
- 16. 苹果水饺:将苹果切成细丝,包入水饺馅料中,煮熟后蘸食。
- 17. 苹果煎饼卷:将苹果切成薄片,放在煎饼上,卷起来食用。
- 18. 苹果烤肉:将苹果切块,与烤肉一起放在烤箱中烘烤,增添口感和风味。
- 19. 苹果凉拌菜:将苹果切成丝或片,与其他蔬菜一起凉拌食用,清爽可口。
- 20. 苹果迷迭香烤鸡:将苹果切块,与迷迭香烤鸡一起烘烤,提升鸡肉的口感和香气。
这些都是苹果的不同做法和吃法,可以根据个人口味和喜好选择适合自己的方式。
苹果的吃法有哪些
俗话说:“每日一苹果,医生离开我”。
苹果是美味又健康的食物。
下面,为您带来“苹果的吃法有哪些”,欢迎大家的阅读,更多内容尽在。
一、苹果的吃法有哪些1.奶香苹果煎饼用料:红富士苹果2个(中等大小),面粉50克,白糖30克,奶油20克,鸡蛋一个,牛奶约120毫升,炒熟的黑芝麻适量;做法:1.苹果洗净后去皮去核,再切成小丁待用;2.将奶油放入锅内,小火,待奶油融化后倒入苹果丁与白糖,炒匀(此时会用汤汁出来);3.盖上锅盖,小火,焖至苹果丁变色变软汤汁收干后打开锅盖,加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用;4.将鸡蛋打散成蛋液,倒入牛奶,拌匀;5.加入面粉,将其搅拌成无颗粒状的面糊(面糊要稍微稀一些,用勺子舀起面糊住下倒时面糊要呈一条不间断的线,这样才能摊出薄薄的饼出来);6.用厨房专用纸粘少许油,在平底锅内涂擦一遍,然后将锅子烧热,用勺了舀适量的面糊倒在锅内,一边转动锅子,使面糊摊成一个圆形的薄饼;7.待面糊煎至表面凝固后将其翻面;8.取适量先前炒好的苹果馅料呈扇形地铺在煎饼的四分之一的面积上(饼皮的边缘不要铺,以免折叠后漏出),然后将饼皮对折两次成扇形,最后再将其煎至两面金黄后即可出锅。
2.苹果生地蜜饮做法:苹果1只(约300克),生地黄15克,蜂蜜30克。
生地黄煎水取汁200毫升。
苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,调入蜂蜜即成。
早晚温服。
具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。
3.苹果金桔饮做法:苹果1个(约300克),金桔15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。
前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。
早晚温服。
具有健脾和胃、理气化痰的功效。
4.苹果楂枣粥做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。
苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。
具有补虚健脾、除淤消积的功效。
5、苹果山药汤做法:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。
超美味9款苹果减肥食谱
超美味9款苹果减肥食谱1、苹果玉米汤原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块做法:1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出);2、苹果跟玉米切成块,把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲;3、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。
减肥原理:苹果是最理想的减肥水果之一,它不仅热量非常低,所含的果酸也能帮助你加快燃脂哦!另外,玉米也是粗粮中非常健康的瘦身食品,是增加饱腹感的健康减肥佳品。
2、苹果蛋饼原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量做法:1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;2、将苹果去核,切成花片;3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
减肥原理:这个饼色泽金黄,味美,口感好,对排毒减肥有着非常大的帮助。
3、苹果什锦饭原料:白米饭1碗,富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量做法:1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用;2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用;3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。
减肥原理:以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。
4、苹果牛奶窝鸡蛋原料:苹果、牛奶、鸡蛋。
做法:1、苹果切块,然后放水煮熟;2、加入牛奶和鸡蛋,鸡蛋是窝熟的。
减肥原理:牛奶所含的钙质是加快脂肪燃烧的重要营养物质,而苹果也是能饱腹不发胖的超级食物。
所以,这款苹果牛奶窝鸡蛋具有非常强效的瘦身功能哦!5、紫甘蓝苹果沙拉原料:紫甘蓝1/2个、苹果1个、甜玉米1根、小黄瓜1根、沙拉酱适量做法:1、所有食材洗净,并准备一碗凉开水;2、将玉米下锅中煮熟,捞起,备用;3、煮玉米时,可以处理其它材料。
苹果怎么做菜好吃
苹果怎么做菜好吃苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
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好吃的苹果做菜方法一:苹果奶昔如果不喜欢吃苹果,一个苹果+一杯牛奶做成苹果奶昔也是极好的!万万没想到苹果和牛奶也这么百搭!比起香蕉奶昔的甜腻,苹果奶昔就是清甜的回甘!用料苹果1个牛奶250ml苹果奶昔的做法苹果洗干净削皮切小块放入搅拌杯倒入250ml牛奶~ 因为苹果算是比较坚硬且少汁水,打出来渣比较多口感比较厚实,如果喜欢更偏向饮品的感觉可以多加一点牛奶~用搅拌器打成苹果奶昔,因为苹果比较坚硬,所以速度会慢一点啦~好吃的苹果做菜方法二:苹果天鹅番茄花效果那么好当然配一只好看的天鹅就更好了今天介绍各位做一个苹果天鹅用料苹果1只苹果天鹅的做法一只苹果切成一半用另半只切一薄片把薄片修整成天鹅的头与颈左中右改成V型的花刀一面大约4层左右花刀切到底才会有效果侧面的效果图把改完V型的花刀苹果向后推安装上天鹅头颈苹果天鹅Done侧面的效果图小贴士改花刀要小心切到手哦记得花刀改到底不然苹果片不能成功的向后推天鹅头部与颈部可以最后再做小范围修整苹果天鹅就做好了啊希望大家喜欢啊哈哈哈好吃的苹果做菜方法三:苹果炒虾仁这个菜是在一个电视节目上学的,做了几次,还挺成功,虾仁晶莹剔透,苹果酸甜香脆,觉得营养好吃,分享给大家。
用料虾仁适量苹果1个碱(小苏打)料酒鸡蛋清盐味精(可不要)淀粉适量苹果炒虾仁的做法虾仁洗净沥干水,先放入些许碱抓匀(这样更容易让虾仁入味),再加入适量盐、味精(可不放)、料酒、蛋清(一个鸡蛋的蛋清)、淀粉,抓匀放置10分钟左右备用;苹果洗净切小丁备用;起油锅至七八成热,放入虾仁,快速翻炒至虾仁变色成透明的色泽;加入切好的苹果丁,翻炒至苹果香味溢出,便可关火起锅。
小贴士小苏打如果没有也可不放(最好要放);苹果本身就可生食,不用炒很久,这样更香脆可口。
苹果如何做菜好吃
苹果如何做菜好吃苹果可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。
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好吃的苹果做菜方法一:苹果咕咾肉用料净瘦,猪腿肉最好苹果一个青红椒各一个盐一茶匙白糖 2茶匙玉米淀粉 1茶匙料酒 2 茶匙面粉 2汤匙白醋 1-2汤匙番茄酱 4汤匙苹果咕咾肉的做法苹果切块淡盐水泡之以免氧化肉切块先以盐,白糖,料酒,淀粉腌制15分钟后扑入面粉拌匀青椒红椒切方片糖醋汁的调法:白醋,白糖,番茄酱,适量清水搅拌均匀即可先肉块大火炸一分钟转小火2-3分钟挠起控干油,另底油入番茄汁小火煮开入青红椒苹果炒匀入肉块翻炒起汁装盘上菜辣啦:-D好吃的苹果做菜方法二:焦糖苹果面包布丁吃不完的面包,加上牛奶鸡蛋,还有水果,立马这个早餐就营养丰富起来了。
用料面包 130克苹果 100克,焦糖苹果牛奶 400克,布丁料鸡蛋 100克,布丁料白糖 50克,布丁料黄油 5克左右,涂抹用红糖 7克,焦糖苹果焦糖苹果面包布丁的做法面包切成薄片放入预热好的烤箱中150度烤15分钟左右放一旁边备用黄油加入红糖放平底锅中融化加入切好的苹果片炒至苹果片变成焦色,就是焦糖苹果放一旁边备用鸡蛋二个加入白糖混合均匀再倒入温热的牛奶(牛奶温度不要高,高会烫坏鸡蛋)混合均匀后,倒入筛网过滤一下,备用取两个碗,抹上软化的黄油再均匀放入苹果片然后将烤好的面包片依次放上再倒入牛奶鸡蛋液,烤箱160度预热,烤45分钟左右好吃的苹果做菜方法三:苹果蛋挞用料苹果 3个牛奶 200克鸡蛋 2个糖 30克苹果蛋挞的做法一个苹果切薄片,另外两个切粒锅里放水加少量的糖,放入切好的苹果片稍煮片刻待苹果片变软捞出沥干水分锅中放入25克黄油小火加热倒入苹果粒小火翻炒,加入适量的糖炒至苹果粒没有水分变软苹果一片片如图卷起成花朵锅倒入牛奶加糖30克糖小火加热至糖完全融化牛奶温热时打入一个全蛋加上一个蛋黄(也可打入两只整鸡蛋) 搅拌均匀,用过滤网过滤一下速冻挞皮,放上适量苹果粒倒入挞水八分满,放上卷好的苹果花依次做好剩下的苹果蛋挞(图中只做了三个苹果花蛋挞)烤箱预热200度上层烤5分钟上色满意后转中下层再烤10分钟香喷喷的苹果蛋挞出炉小贴士炒苹果粒的糖可以按照自己的口味加。
苹果可以做菜吗
苹果可以做菜吗推荐文章吃什么可以保护子宫食疗方热度:潍坊周边自驾游可以去哪儿热度:描写传递的优秀作文热度:大学生入党积极分子思想汇报_大学生12月入党思想汇报热度:谁都可以写入党申请书热度:苹果可以做菜吃,有些用苹果做菜的菜式很有新意,那么苹果怎么做菜呢?以下是店铺为您整理的有关苹果怎么做菜资料,希望对你有帮助。
苹果做菜方法一:烤玫瑰苹果花用料红色苹果一个黄油 30g低筋面粉 100g水 20g糖 30g烤玫瑰苹果花的做法面粉过筛,黄油切小粒软化撮散,再加水揉成团苹果切片后放入锅里煮一下,可以在水里加一点糖把面团擀平刀切六条苹果片用厨房纸巾吸干水分,用面团包裹住,开卷慢慢卷~像大大泡泡糖卷好的样子放入六连模,烤箱预热180度烤半小时出炉待凉撒糖粉装饰即可苹果做菜方法二:苹果玉米汤介绍一款又好喝又去脂的瘦身汤。
这汤需要的原料有:苹果、玉米。
别看两样材料都很简单,却有着不一般的去脂原理跟效果呢。
苹果富含有果胶质,果胶质是一种可溶性纤维质,它有助于降低胆固醇,苹果还富含粗纤维,它能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
另一种减肥食品玉米,也含有较多的粗纤维,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除,食后有饱胀感,含热量很低。
玉米还含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,它们都具有降低胆固醇的作用。
所以长期食用玉米,既可满足人体对粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,这也就是玉米理所当然成为去脂减肥食品的原因。
这道可以让你越喝越瘦的苹果玉米汤,它具有明显的利尿效果,特别是针对水肿性肥胖,什么是水肿?如果每天早晨睡醒后,觉得脚、脸和身体都有肿胀的感觉,那就是你的代谢不够好,还有就是你平常上厕所的次数比一般人少,这样就容易出现水肿;另外,多吃喝这汤还可以使眼睛保持年轻漂亮,皮肤更有光泽。
所以想美容又想瘦身减肥的MM可以试试这道汤用料苹果 2个玉米 3只鸡腿一只姜一块苹果玉米汤的做法鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)苹果跟玉米切成块把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~苹果做菜方法三:红酒苹果据说这是一个防感冒的食疗方子....红酒本来就是葡萄酿的,煮过后酒精就蒸发掉了,葡萄和苹果的香味混合在一起,还软软的,正好我牙磕坏了,用这个当常备甜品,方面又好吃加上桂皮和丁香就更香了用料苹果 1个桂皮 1截丁香几粒红酒 1/4瓶红酒苹果的做法苹果对切放到锅里,倒上红酒,放桂皮和丁香,大火煮开后,小火煮一个小时左右。
苹果怎么做菜好吃
苹果怎么做菜好吃苹果怎么做菜好吃【拔丝苹果】用料:苹果2个(约500g)淀粉30g 清水30g 白糖100g做法:1、苹果洗净去皮去核切滚刀块,放进加了少许食盐的清水中略泡;2、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊;3、热锅上油,油温6成热时,把切好的苹果裹上淀粉糊,入锅中炸制;4、待苹果块炸到金黄色时捞出控油;5、另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且变浅黄色后关火;6、倒入炸好的苹果块迅速翻匀,起锅盛到抹过油的盘子里即可。
小贴士:1、步骤7熬糖的过程中要全种小火,另外锅铲也一直不停的搅动白糖,让它受热均匀;2、糖熬成浅黄色后就可以关火,以免火侯过头,熬好的糖浆会发苦;3、装拔丝苹果的'盘子事先抹层薄油,清洗的时侯会更方便;4、做好的拔丝苹果配一小碗凉开水一并上桌。
【红糖“煎”苹果】用料:苹果1-2个红糖2汤匙水1汤匙做法:1、锅中倒入红糖和水,小火,慢慢的将其烧融;2、放入切片了的苹果,依然用小火,慢慢的两面“煎”;3、直煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,至少要5分钟以上,就可盛起苹果,淋少许酸奶点缀装盘食用。
小贴士:1、火一定要小,红糖到最后也没有凝固拉丝;2、如果第一次煎完要继续煎,锅中不用加红糖,只需再加一汤匙水,就可以煎第二锅了。
原方中一个苹果配两勺红糖,但我觉得这个红糖的量煎2-3个苹果也没问题,前提是你得补水;3、苹果切片可以薄一些,我判断失误,以为会越煎越薄,所以切的还有些厚,薄一些可以缩短煎制的时间;4、另外,生理期就不要为这一点点糖而计较了,我冲红糖水也会用到一大匙红糖呢,还是全喝下去,这款甜点最后有一半的红糖都还融在糖水中,省在盘里和锅里,没有进到肚里哦:)【苹果脆片】用料:苹果1个(约250克)鲜榨柠檬汁1大勺(15ml)做法:1、苹果洗净切成4块,去核(不用去皮);2、将苹果切成很薄很薄的片(尽量切薄);3、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟;4、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。
苹果炒鸡蛋的营养制作方法
苹果炒鸡蛋的营养制作方法苹果炒鸡蛋是营养的一道美食,而且制作方法简单,轻松就能做出好吃的苹果炒鸡蛋。
下面是小编带来的苹果炒鸡蛋做法,保你轻松学会!食材准备做法步骤1.红富士苹果2个去蒂去头,切两半去核。
2.将苹果切薄片,加半汤匙糖拌一下,防止在准备其他菜时苹果氧化变黄。
3.胡萝卜切片,葱切成舌片。
4.鸡蛋炒熟。
5.锅中加油爆葱花。
6.加胡萝卜煸炒变软。
7.倒入拌了糖的苹果加盐翻炒。
8.约1分钟加鸡蛋翻炒均匀。
9.加香菜味精出锅。
苹果炒鸡蛋的营养价值鸡蛋的营养价值1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。
2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
4、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
5、鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
6、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
苹果的营养价值苹果中富含大量的糖分、有机酸(苹果酸、鞣酸)、膳食纤维、多种维生素(维生素C、A、B、E和PP等)及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。
1、苹果中含有大量的糖分,能补充人体所需的能量;苹果还富有浓郁的果香味,能使人的心情愉悦,舒缓情绪等作用;2、苹果中的膳食纤维含量达1、2%,它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动,加速食物消化和分辨的排出,在一定程度上缓解便秘症状,特别适合孕妇和老年人;3、苹果酸中的有机酸与糖分混合,使苹果呈现酸甜可口,能增加食欲,有开胃健食的作用;4、维生素C含量丰富,维生素C具有强氧化性,能清除自由基,延缓皮肤衰老,同时维生素C还能美白肌肤,改善肤色,特别适合女性食用;5、苹果中的多种维生素能增强人体免疫力,对预防感冒和解毒都有很好的作用。
正确蒸苹果的方法蒸多久
正确蒸苹果的方法蒸多久
蒸苹果是一种简单又健康的烹饪方法,下面是正确的蒸苹果的步骤:
1. 准备材料:新鲜苹果、适量的水、少许柠檬汁和蜂蜜。
2. 将苹果洗净并去皮,去掉果核,切成小块或薄片。
3. 在一锅中加入适量的水,将水烧开。
4. 将切好的苹果放入蒸锅中,加入少许柠檬汁,这样可以防止苹果氧化变色。
5. 盖上锅盖,将苹果蒸熟。
蒸的时间取决于你想要的苹果的口感,通常情况下,蒸熟需要10-15分钟。
6. 完成后,用筷子轻轻插入苹果块,如果很容易穿透,表明苹果已经蒸熟。
7. 将蒸熟的苹果捞出,加入适量的蜂蜜调味。
8. 可以直接食用热蒸苹果,也可以放凉后作为甜品或配料使用。
请注意,本文中不能再出现相同标题的文字。
这是正确蒸苹果的方法,蒸的时间可根据个人口感进行调整。
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苹果做菜方法
一:薯条苹果
用料
苹果
薯条苹果的做法
苹果对半切,中间薄一点
另一半去皮后切成长条形
二:苹果磅蛋糕
馋嘴燕子夏夏的苹果蛋糕,忍不住复制一个,果然容易做,好看,好吃。
完全无视磅
蛋糕要等待的时间,放暖就吃,喜欢温暖的蛋糕和软绵绵的苹果,对,消灭微酸苹果利器。
用了浓椰浆代替牛奶。
用料
中号苹果 2个
鸡蛋 3个
无盐黄油 125克
糖粉细砂糖 125克
低粉 200克
泡打粉 3克
浓椰浆 4勺约60ml
装饰用糖粉适量
苹果磅蛋糕的做法
此方为8寸圆模一个量
准备:黄油室温软化,鸡蛋、浓椰浆和苹果回温至室温,粉类过筛备用,烤箱预热至180℃
黄油室温软化后用电打打散成羽毛状,加入糖粉或细砂糖,打发蓬松发白
逐个加入鸡蛋,完全搅拌至顺滑。
如遇水油分离,则加少许面粉或隔热水继续打发
分次少量加入粉类,从底部翻拌至无干粉
分次加入浓椰浆或牛奶,从底翻拼面糊。
正常的面糊是颜色光泽,提起刮刀面糊自然滴落,若面糊干可继续加水剂调节,若湿则加粉
面糊入模,苹果去皮四分切,去核,分别切成薄片
苹果均匀摆在面糊上,入烤箱烤40~45分钟,用牙签检验不粘就可以,烤箱不同,按自家的调整时间温度。
出炉,放凉
表面放凉后,撒一层糖粉装饰
热吃的蛋糕,表皮和周边脆脆的,苹果已烤至软绵
三:苹果司康
方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》
“宛如一杯清香丰盈的带皮苹果盛宴”—P74
看到苹果与杏仁片的瞬间就被征服了~都说晨吃“金果”~这会子正值盛产苹果的季节~用最容易到手的食材做出香气四溢的甜品,何乐而不为呢~
用料
A低筋面粉 100g
A细砂糖 10g
A粗盐两指一搓
A泡打粉 3g
黄油 20g
牛奶 40g
苹果 100g
杏仁片成型用适量
细砂糖成型用适量
苹果司康的做法
准备工作:
a.黄油切1cm小方块,冰箱冷藏
b.苹果在带皮的情况下切成5毫米细条备用;
c.将A中材料混合好筛入容器;
在A容器中加入切块黄油,两手指压扁,手掌对搓使黄油变细碎;
把切好苹果加入步骤2中,用大汤匙以切入的方式搅拌,接着分两次加入牛奶,同样用切拌方式搅拌;
粒粒状态基本消失之后,用2把汤匙把生面团间隔滴落6个放在铺好油纸的烤盘上,表面黏上杏仁片,撒一层细砂糖;
送入预热好200度的烤箱烘烤25~30分钟。
小贴士
1.烘焙途中如果觉得上色深了就盖上锡纸;
2.此方可做6-7个,看你想要的大小了,我就做了7个~
3.建议多粘杏仁片!真的很好吃~
4.此系列曲奇与司康都不是味道很甜的,所以口重的各位可以适当添加糖自行调节~
感谢您的阅读,祝您生活愉快。