饲料生产企业八项制度

附件：一、八项管理制度

1、岗位责任制度

1、总经理全面负责企业的生产、经营和管理工作；

2各部门定岗、定员，每个岗位均由专人负责；

3、定期对在岗人员进行培训；

4、各岗位应遵循本岗位具体制度；

5、健全和完善各岗位人员的考核制度；

6、在岗人员必须熟悉本职工作；

7、各岗位必须服从企业统一领导，协调合作；

2、生产管理制度

1、生产部根据企业总体计划，制定相应的年、月、周生产计划，并制定合理的生产工艺流程；

2、每个生产工艺流程要有操作规范；

3、粉碎、混合、计量等生产设备要定期维修；

4、配料人员要严格按配方进行配料，并做好记录；

5、原料投入顺序按规定顺序进行，不得随意调换；

6、严格制定混合时间，定期检测混合均匀度；

7、成品包装袋，标签由专人负责；

8、成品定期检查，合格后方能入库。

3、检验化验制度

1、检验化验人员2人以上，必须经职业技能培训合格后持证上岗，并定期进行技能培训；

2、采购部门在每次原谅购入时必须进行化验，对蛋白饲料原料要进行三聚氰胺的检测和委托检测，检测合格方能入库，严格禁止不合格原料入库；

3、每批次产品按照执行标准进行出厂检测，奶牛饲料必须对三聚氰胺进行批批检验，合格方可出厂；

4、严格制定混合时间，定期检测混合均匀度；

5、各种化验记录需记录完整，真实，不得弄虚作假，不得涂改，保存时间必须在该产品售出后两年以上。

4、质量管理制度

1、生产饲料和饲料添加剂必须遵守农业部制定的安全使用规范，禁止在饲料和饲料添加剂中添加激素类药品和农业部

规定的其他禁用药品及三聚氰胺等有害物质。

2、生产饲料和饲料添加剂必须执行产品标准，没有国家标准过行业标准的，企业要严格按国家的有关规定，制定企业标准；

3、企业制定符合本厂适用的饲料原料标准并严格执行；

4、配方设计要满足用户对质量的要求和符合动物饲养标准；

5、生产设备定期检修，计量器具定期核对；

6、定期由主管领导、技术员、营销员、经销商及用户等参加召开产品质量分析会；

7、对产品质量问题提出意见和建议，做到出现问题及时解决。

5、安全卫生制度

1、企业全体员工要用安全卫生意识，要定期、不定期对员工进行安全操作常识培训；

2、工作人员上岗工作服，做好防护；

3、库房、车间、化验室等室内物品保持清洁、整齐；

4、厂区定期进行卫生消毒，指派专人负责；

5、职工上岗操作方法按有关规定进行，不得随意进行变动；

6、各车间、库房、化验室等必须有灭火装置、并定期检查，按期更换；

7、有危险化学品的企业，必须设有独立的危险化学品仓库，并有双人、双锁管理，防盗设备完备。

6、产品留样观察制度

1、质检部设留样观察室，有专人负责；

2、原料购入及成品出厂前必须进行检验，并且保留样品，留样数量符合规定要求；

3、留样要做详细的记录，内容包括；样品名称、编号、取样时间地点、留样人，留样时间等内容；

4、留样样品应妥善保管，符合储存条件，防止发霉变质；

5、留样期限；样品的保存时间为超过保质期后两个月，留样记录要保存两年以上；

6、在保存期间任何人不经批准不准动用样品；

7、过期样品，由质检部门统一处理。

7、计量管理制度

1、做好宣传贯彻计量工作，使用法定的计量单位；

2、凡用于计量测试的仪器设备，均应经计量部门鉴定，取得合格后使用；对于计量部门不能鉴定的仪器设备，必须由三方单位对比合格，测试数据报计量部门认可；

3、所有经过鉴定和比对的仪器设备，必须贴上合格、准用等标签，对鉴定不合格的，应及时贴上停用标签，尽快修复；

4、计量仪器设备定期送检；

5、检测人员要掌握使用仪器设备的性能，做好日常维护和保养，使之处于最佳状态。

8、产品销售追溯制度

1、饲料、饲料添加剂产品必须按产品、规格和生产时间分类存放，并挂牌标识；

2、检验不合格产品或过期产品隔离贮存，不得出厂；

3、产品出厂采取“先进先出”的原则；

4、产品出库严格执行产品销售记录，并记录包括产品名称、批号、时间、数量、发往单位及地点、收货人及联系电话、发货人及驻厂监管员签字等内容；

5、加强跟踪服务，正确指导用户使用饲料产品并及时了解使用情况；

6、发现问题饲料必须及时全部召回、处理；

7、产品销售记录需完整，真实，不得弄虚作假，不得涂改，保存时间必须在该产品售出后两年以上。

主题词：饲料管理制度通知

石家庄市畜牧水产局办公室2008-10-17印发

（共印40份）