十六、消化系统的组成及功能示意图

十六、消化系统的组成及功能示意图(七下P14)

1．消化系统的组成和功能：

(1)消化道的组成：

消化道

口腔牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物

咽食物的通路

食道能蠕动，将食物推入胃中

胃通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合

小肠通过蠕动，促进消化，吸收营养物质，并将剩余物推入大肠

通过蠕动，将食物残渣推向肛门，粪便通过肛门排出体外(2)消化腺的组成：

名称分泌的消化液所含的主要消化酶作用

唾液腺__唾液____唾液淀粉酶__初步消化__淀粉__

胃腺__胃液____蛋白酶__初步消化__蛋白质__

肠腺__肠液__多种消化酶消化糖类、脂肪、蛋白

质

胰腺__胰液__多种消化酶消化糖类、脂肪、蛋白

质

肝脏__胆汁__不含消化酶__乳化脂肪__

2.食物的消化：

(1)概念：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做__消化__。

(2)食物中的三大有机物的消化过程：

3．营养物质的吸收：

(1)概念：营养物质经消化道壁进入循环系统的过程叫做__吸收__。

(2)部位：

①胃：吸收少量水、无机盐和酒精。

②小肠：吸收葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、维生素、无机盐。

③大肠：吸收少量水、无机盐和部分维生素。

(3)小肠适合消化和吸收的结构特点：