中药饮片生产管理和质量控制
中药行业工作中的中药饮片质量控制与监管要求

中药行业工作中的中药饮片质量控制与监管要求中药饮片作为中医药行业的重要组成部分,对于质量控制和监管的要求尤为严格。
本文将从质量控制和监管的角度,探讨中药行业工作中中药饮片的质量管理要求。
一、质量控制要求中药饮片的质量控制是确保产品质量的重要手段,下面将从原材料选择、加工工艺和质量标准三个方面详细阐述。
1. 原材料选择中药饮片的质量受原材料的影响较大,因此在质量控制中,对原材料的选择要进行严格把控。
首先,要确保原材料的种类与配方与药典要求相符,采用正规生产基地的原材料,避免使用劣质或假冒伪劣产品。
其次,要进行质量筛选和控制,严禁使用有农药残留、重金属超标等问题的原材料。
2. 加工工艺要求加工工艺是影响中药饮片质量的关键环节。
在质量控制中,应制定严格的加工工艺标准,包括破碎、浸泡、煮制、烘干等环节的操作规范。
同时,要保证采用符合要求的设备和工艺,确保中药饮片的成品质量。
3. 质量标准要求质量标准是衡量产品质量的重要指标,对中药饮片的质量控制尤为重要。
要根据国家药典和相关法规制定明确的质量标准,包括外观特征、含量测定、微生物限度、重金属限度等方面的指标。
通过质量标准的制定和执行,确保中药饮片的质量符合国家标准和行业要求。
二、监管要求中药饮片的监管是保障产品质量和消费者权益的重要保障措施,下面将从市场准入、生产流程监管和质量追溯三个方面探讨。
1. 市场准入要求中药饮片的市场准入要求是确保产品质量和安全的前提。
相关部门需要制定严格的市场准入标准和程序,对中药饮片的生产企业进行资质审查,确保企业具备生产能力和质量保障能力。
同时,要加强对中药饮片的流通环节监管,禁止流通假冒伪劣产品,保护消费者的合法权益。
2. 生产流程监管要求对中药饮片的生产流程进行监管是确保产品质量的重要环节。
监管部门应加强对生产企业的日常监督检查,确保企业按照规范的工艺流程进行生产,并配备齐全的生产设备。
同时,要加强对生产现场的环境卫生监管,确保生产过程中无污染物的侵入,保证产品质量的稳定性。
中药饮片管理规范

中药饮片管理规范一、引言中药饮片是中医药临床应用的重要药物形式之一,具有方便服用、剂量准确、疗效稳定等优点。
为了确保中药饮片的质量和安全性,制定中药饮片管理规范是必要的。
本文旨在规范中药饮片的生产、质量控制、储存和销售等环节,以确保中药饮片的质量和安全性。
二、生产管理1. 生产设施要求(1)中药饮片生产场所应符合相关卫生要求,保持清洁、干燥、通风良好。
(2)生产设备应符合国家标准,定期进行维护和保养,确保生产过程的顺利进行。
(3)生产车间应设置合理的布局,保证原料、辅料、中间品和成品的分区存放,避免交叉污染。
2. 原料采购和验收(1)原料应从合法渠道采购,确保原料的质量和安全性。
(2)对原料进行严格的验收,包括外观、气味、颜色、含水量等指标的检查。
(3)建立原料档案,记录原料的来源、质量标准、采购日期等信息。
3. 生产工艺控制(1)制定中药饮片的生产工艺流程,明确每一个步骤的操作规范。
(2)严格控制原料的投入量和加工时间,确保每批次产品的一致性。
(3)对关键环节进行监控和记录,包括原料研磨、浸泡、煮制、干燥等过程。
4. 质量控制(1)建立中药饮片的质量控制标准,包括外观、含量、溶出度、微生物限度等指标。
(2)建立质量控制样品库,定期对成品进行抽样检验,确保产品符合质量标准。
(3)建立质量档案,记录每批次产品的检验结果和质量控制数据。
三、储存管理1. 储存条件要求(1)中药饮片应储存在干燥、通风、防潮的环境中,避免阳光直射和高温。
(2)储存区域应定期清洁和消毒,防止虫害和霉变。
2. 包装和标签(1)中药饮片应采用符合卫生标准的包装材料,确保产品的安全性和卫生性。
(2)包装上应标明产品名称、规格、批号、生产日期、保质期等信息。
(3)标签上应明确产品的使用方法、禁忌事项、贮藏要求等。
3. 库存管理(1)建立库存管理制度,定期盘点和清理库存,防止过期产品的流入市场。
(2)对库存产品进行定期检查,确保产品的质量和安全性。
中药饮片质量控制管理制度

中药饮片质量控制管理制度
一、目的
该质量控制管理制度的目的是确保中药饮片的质量符合相关法
规和标准,保障用户的健康安全。
二、范围
该制度适用于中药饮片的生产、质量控制、验收和出售等方面。
三、质量控制管理流程
1. 预防控制
- 制定高质量原料采购标准
- 确保饮片生产过程中卫生控制的有效执行
- 建立质量控制点,监测关键环节的质量指标
- 定期进行中药饮片的内部审核和风险评估
2. 过程控制
- 设定标准化的生产工艺流程
- 建立严格的质量控制记录和文件管理体系
- 确保生产设备的有效维护和校准
- 定期进行生产过程中的抽样检验和验证
3. 最终产品控制
- 制定中药饮片的质量指标和标准
- 定期进行产品的抽样检验和评价
- 建立产品追溯体系,确保产品的可追溯性
- 定期进行产品的外部质量评估和认证
4. 投诉处理
- 设立投诉处理机制,及时受理和处理用户投诉
- 对投诉进行调查和分析,采取纠正措施和持续改进
四、责任与权利
制度的执行责任落实到相关部门和人员,确保各项质量控制管理活动的有效实施。
五、培训与意识
对相关人员进行中药饮片质量控制管理制度的培训,提高其意识和能力,确保制度的贯彻执行。
六、监督与评估
建立监督机制,定期进行内部和外部的质量控制评估,及时发现问题并采取纠正措施。
七、修订与保密
根据需要修订本制度,并确保制度内容的保密性。
八、附则
对于违反本质量控制管理制度的行为,将依据公司相关规定进行处理。
中药饮片管理规范

中药饮片管理规范一、引言中药饮片是中医药学中的重要组成部份,具有广泛的临床应用价值。
为了确保中药饮片的质量和安全性,制定了中药饮片管理规范。
本文旨在详细介绍中药饮片管理规范的要求和相关措施。
二、中药饮片生产管理1. 生产环境管理中药饮片生产场所应符合卫生标准,保持清洁、干燥、无异味。
应定期进行消毒和通风,防止交叉污染。
2. 原材料管理中药饮片的原材料应符合药典标准,并进行严格的质量控制。
原材料的采购应从合法渠道获取,并保持良好的保存状态。
3. 生产工艺管理中药饮片的生产工艺应符合药典规定,并建立相应的生产工艺流程。
生产过程中应有严格的记录和监控,确保产品质量稳定。
4. 质量控制管理中药饮片的质量控制应包括药材质量控制、生产过程控制和成品质量控制。
应建立完善的质量控制体系,对每一批次的产品进行检验和评价。
5. 包装和标签管理中药饮片的包装应符合药典规定,保证产品的安全性和易于使用。
标签应清晰、准确地标注产品的名称、规格、生产日期、有效期等信息。
三、中药饮片质量控制1. 药材质量控制中药饮片的药材应符合药典规定,包括外观、色泽、气味等方面的要求。
应对药材进行严格的鉴别和检验,确保其质量合格。
2. 生产过程控制中药饮片的生产过程中应有严格的控制措施,包括原材料的比例、炮制工艺、烘干温度等方面的控制。
应定期进行工艺参数的检验和调整。
3. 成品质量控制中药饮片的成品应符合药典规定的质量要求,包括含量、纯度、微生物限度等方面的检验。
应建立完善的质量控制标准和检验方法。
四、中药饮片销售和使用管理1. 销售管理中药饮片的销售应从合法渠道进行,销售单位应具备相关资质和证书。
销售时应提供详细的产品信息和质量证明,确保消费者的知情权。
2. 使用管理中药饮片的使用应遵循医生指导或者药师建议,按照规定剂量和使用方法使用。
应注意药物的保存和使用期限,避免过期使用或者存放不当导致质量下降。
五、中药饮片监督和管理1. 监督检查相关监管部门应定期对中药饮片生产企业进行监督检查,确保其符合规范要求。
中药饮片生产过程的质量控制指标及控制方法

中药饮片生产过程的质量控制指标及控制方法中药饮片是将中药药材制成片剂,方便服用和保存,并节约用药材的一种制剂形式。
中药饮片的生产过程中,质量控制是十分重要的,它涉及到中药饮片的药效和安全性。
下面将对中药饮片生产过程的质量控制指标及控制方法进行详细介绍。
1.药材质量控制指标:应根据《中药材质量控制》国家标准对原材料进行质量标准制定,包括外观、色泽、气味、纯度、杂质含量等。
2.药材质量控制方法:采用传统的总生物碱、总黄酮、总皂角甙含量等药材指标进行质量控制,同时可以结合质量成分指纹图谱等现代化技术进行药材质量分析和鉴别。
1.加工工艺质量控制指标:根据中药饮片工艺特点,制订合理的工艺流程和操作规范。
包括原材料的清洗、处理、破碎、炒制、炒制温度、时间等。
2.加工工艺质量控制方法:建立标准化的工艺流程,确保每一道工序的工艺参数符合要求,并对关键步骤进行严格监控和记录。
1.外观质量控制指标:中药饮片的外观应符合国家标准规定,包括色泽、形态、气味等。
2.药效质量控制指标:根据中药饮片的功效特点,制定指标反映其药效,如有效成分含量、药物释放度等。
3.安全性质量控制指标:中药饮片应保证其安全性,包括重金属、农药残留、微生物限度等。
4.质量控制方法:采用质量控制技术和测试方法,如高效液相色谱法、红外光谱法、气相色谱法、微生物学检验法等对中药饮片进行质量控制和检测。
四、质量控制的方法和手段1.质量管理体系:建立良好的质量管理体系,包括质量控制规范、质量管理手册、质量检验流程等,使质量管理制度得到规范和实施。
2.原材料的采购和控制:对原材料的采购进行严格把关,确保原材料的质量符合标准,实施质量源头控制。
3.过程监控和管理:对生产过程中的关键环节进行监控和管理,通过质量控制样品检验,并采取纠正措施,保持生产过程的稳定性。
4.产品检验和质量记录:对生产的中药饮片进行定期检验,建立完善的质量记录,确保产品质量符合标准和规定。
中药饮片管理规范

中药饮片管理规范引言概述:中药饮片是中医药领域中常用的一种剂型,具有方便服用、疗效确切等优点。
为了确保中药饮片的质量和安全性,中药饮片管理规范应运而生。
本文将从中药饮片管理规范的角度,分别介绍其生产、质量控制、储存和使用方面的要点。
一、中药饮片生产规范1.1 生产设施要求:中药饮片的生产设施应符合药品生产的相关要求,包括场地面积、通风设施、洁净度等方面。
同时,设施内应设置合适的温湿度控制装置,以确保中药饮片的质量。
1.2 原料采购和管理:中药饮片的原料应符合药典规定,并且应来自合规的供应商。
生产企业应建立完善的原料采购和管理制度,确保原料的质量和来源可追溯。
1.3 生产工艺控制:生产企业应建立科学的生产工艺,并制定相应的工艺流程和操作规范。
在生产过程中,应严格控制温度、湿度、时间等参数,确保中药饮片的质量稳定。
二、中药饮片质量控制规范2.1 药材质量控制:中药饮片的质量直接关系到药材的质量。
生产企业应建立药材的质量控制标准,包括外观、理化指标、微生物指标等方面。
同时,应对药材进行严格的检验和验收。
2.2 生产过程控制:生产企业应建立完善的生产过程控制制度,包括原料加工、制粒、包装等环节。
对每个环节进行严格的质量控制,确保中药饮片的质量稳定。
2.3 检验和检测:生产企业应建立完善的检验和检测体系,包括对中药饮片的外观、理化指标、微生物指标等进行检验和检测。
同时,应建立合适的仓储条件,确保中药饮片的质量不受影响。
三、中药饮片储存规范3.1 储存环境:中药饮片的储存环境应符合药品储存的相关要求,包括温度、湿度、光照等方面。
同时,应定期对储存环境进行检查和维护,确保中药饮片的质量不受影响。
3.2 包装和标签:中药饮片的包装应符合药品包装的相关要求,包括密封性、防潮性等方面。
同时,应对包装进行合适的标识,包括药品名称、批号、生产日期等信息。
3.3 库存管理:生产企业应建立完善的库存管理制度,包括库存的监控、出入库记录等方面。
中药饮片生产管理和质量管理培训

中药饮片生产管理和质量管理培训1. 介绍中药饮片是指将中草药经过加工炮制、研磨制成颗粒或块状的制剂。
中药饮片作为中医药的重要剂型,在中医临床应用中发挥着重要作用。
在中药饮片的生产过程中,生产管理和质量管理是至关重要的环节,直接影响着饮片的质量和疗效。
本文将探讨中药饮片生产管理和质量管理的相关内容。
2. 中药饮片生产管理2.1 生产环境管理•车间环境:饮片生产车间应保持干净整洁,避免交叉污染。
•温湿度控制:根据不同中药饮片的加工工艺和要求,合理控制生产环境的温湿度。
2.2 原料准备和加工•原料质量控制:对于中药饮片的原料应使用符合规定标准的中药材。
•加工工艺:严格按照中药饮片的加工工艺要求进行操作,确保加工过程安全和质量。
2.3 设备管理•设备维护:定期检查设备运行状况,及时进行保养和维修,确保设备正常运转。
•设备清洁:保持设备清洁,避免设备污染中药饮片。
3. 中药饮片质量管理3.1 质量标准•国家标准:中药饮片应符合国家药典对中药饮片的质量要求。
•内部标准:可以根据生产实际情况建立内部质量标准,以保证产品质量。
3.2 原料质量控制•原料采购:应选择正规的中药材供应商,确保原料质量符合要求。
•原料鉴定:对于到货的原料进行鉴别和检验,确保原料符合要求。
3.3 生产过程控制•生产记录:对生产过程进行记录,追踪产品生产过程,便于溯源和质量控制。
•关键环节监控:重点关注生产过程中的关键环节,确保生产过程符合质量要求。
4. 培训内容4.1 中药饮片生产流程介绍•饮片生产工艺:详细介绍中药饮片的生产工艺和流程。
•关键环节讲解:重点讲解饮片生产中的关键环节和注意事项。
4.2 质量管理知识培训•质量标准:介绍中药饮片的质量标准和要求。
•原料质量控制:培训员工原料质量控制的方法和技巧。
4.3 设备操作和维护培训•设备操作:培训员工正确操作生产设备的方法。
•设备维护:培训员工设备维护和保养的要点。
5. 结语中药饮片的生产管理和质量管理是确保产品质量和疗效的关键环节。
中药饮片生产质量管理规范

中药饮片生产质量管理规范一、引言中药饮片作为一种常见的药物剂型,广泛应用于中医药领域。
为保证中药饮片的质量和安全性,国家相关部门制定了一系列的生产质量管理规范。
本文将介绍中药饮片生产质量管理规范的内容和要求。
二、生产环境管理1. 厂房及设施要求中药饮片生产厂房应符合相关建设标准,确保厂房宽敞、通风良好。
设施应按照药品生产要求配置,定期检查和维护设施设备。
2. 温湿度控制中药饮片生产过程中,温湿度对质量有重要影响。
应设立温湿度监测系统,确保生产环境温湿度符合要求。
3. 杂质控制生产环境中应设有适当的过滤设备,防止空气中的杂质进入生产过程。
三、原材料和辅料管理1. 原材料的采购应选择正规的供应商,建立原材料采购记录,记录采购日期、厂家、产地、数量等信息。
原材料应有合格证明和检验报告。
2. 原材料的质量控制对于高风险原材料,应进行必要的质量控制检测,包括外观、理化性质、微生物限度等检测。
3. 辅料的管理辅料的选择应符合相关要求,并进行必要的检测和记录。
四、生产工艺控制1. 标准操作规程制定中药饮片生产的标准操作规程(SOP),明确各个工序的要求和操作流程。
2. 生产记录和批号管理生产过程中应及时记录关键环节的操作步骤,包括浸泡、煮炼、过滤、浓缩、干燥等。
每批饮片应有唯一的批号。
3. 工艺参数控制对于每个工序,要进行必要的工艺参数控制,包括温度、时间、压力等。
五、质量控制1. 中间检验生产过程中应进行必要的中间检验,确保生产过程符合要求。
2. 终端检验每批饮片生产完成后,应进行终端检验,包括外观、理化性质、微生物限度、重金属含量等。
六、包装与储存1. 包装要求中药饮片的包装应符合相关规定,包括包装材料的选择、密封性能的测试等。
2. 储存要求中药饮片应储存在干燥、通风、无异味的仓库中,避免阳光直射。
七、质量文档管理1. 质量手册和文件制定中药饮片生产的质量手册,并维护相关文件和记录,包括标准操作规程、检验记录、质量合格证明等。
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中药饮片生产管理和质量控制第一章范围第一条本附录适用于中药饮片生产管理和质量控制的全过程第二条产地趁鲜加工中药饮片的,按照本附录执行。
第三条民族药参照本附录执行。
第二章原则第四条中药饮片的质量与中药材质量、炮制工艺密切相关,应当对中药材质量、炮制工艺严格控制;在炮制、贮存和运输过程中,应当采取措施控制污染,防止变质,避免交叉污染、混淆、差错;生产直接口服中药饮片的,应对生产环境及产品微生物进行控制。
第五条中药材的来源应符合标准,产地应相对稳定。
第六条中药饮片必须按照国家药品标准炮制;国家药品标准没有规定的,必须按照省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门制定的炮制规范或审批的标准炮制。
第七条中药饮片应按照品种工艺规程生产。
中药饮片生产条件应与生产许可范围相适应,不得外购中药饮片的中间产品或成品进行分包装或改换包装标签。
第三章人员第八条企业的生产管理负责人应具有药学或相关专业大专以上学历(或中级专业技术职称或执业药师资格)、三年以上从事中药饮片生产管理的实践经验,或药学或相关专业中专以上学历、八年以上从事中药饮片生产管理的实践经验。
第九条企业的质量管理负责人、质量受权人应当具备药学或相关专业大专以上学历(或中级专业技术职称或执业药师资格),并有中药饮片生产或质量管理五年以上的实践经验,其中至少有一年的质量管理经验。
第十条企业的关键人员以及质量保证、质量控制等人员均应为企业的全职在岗人员。
第十一条质量保证和质量控制人员应具备中药材和中药饮片质量控制的实际能力,具备鉴别中药材和中药饮片真伪优劣的能力第十二条从事中药材炮制操作人员应具有中药炮制专业知识和实际操作技能;从事毒性中药材等有特殊要求的生产操作人员,应具有相关专业知识和技能,并熟知相关的劳动保护要求。
第十三条负责中药材采购及验收的人员应具备鉴别中药材真伪优劣的能力。
第十四条从事养护、仓储保管人员应掌握中药材、中药饮片贮存养护知识与技能。
第十五条企业应由专人负责培训管理工作,培训的内容应包括中药专业知识、岗位技能和药品GMP 相关法规知识等。
第十六条进入生产区的人员应进行更衣、洗手;进入洁净区的工作服的选材、式样及穿戴方式应符合通则的要求;从事对人体有毒、有害操作的人员应按规定着装防护,其专用工作服与其他操作人员的工作服应分别洗涤、整理,并避免交叉污染。
第四章厂房与设施第十七条生产区应与生活区严格分开,不得设在同一建筑物内。
第十八条厂房与设施应按生产工艺流程合理布局,并设置与其生产规模相适应的净制、切制、炮炙等操作间。
同一厂房内的生产操作之间和相邻厂房之间的生产操作不得互相妨碍。
第十九条直接口服饮片的粉碎、过筛、内包装等生产区域应按照D 级洁净区的要求设置,企业应根据产品的标准和特性对该区域采取适当的微生物监控措施。
第二十条毒性中药材加工、炮制应使用专用设施和设备,并与其他饮片生产区严格分开,生产的废弃物应经过处理并符合要求。
第二十一条厂房地面、墙壁、天棚等内表面应平整,易于清洁,不易产生脱落物,不易滋生霉菌;应有防止昆虫或其他动物等进入的设施,灭鼠药、杀虫剂、烟熏剂等不得对设备、物料、产品造成污染。
第二十二条中药材净选应设拣选工作台,工作台表面应平整,不易产生脱落物。
第二十三条中药饮片炮制过程中产热产汽的工序,应设置必要的通风、除烟、排湿、降温等设施;拣选、筛选、切制、粉碎等易产尘的工序,应当采取有效措施,以控制粉尘扩散,避免污染和交叉污染,如安装捕尘设备、排风设施等。
第二十四条仓库应有足够空间,面积与生产规模相适应。
中药材与中药饮片应分库存放;毒性中药材和饮片等有特殊要求的中药材和中药饮片应当设置专库存放,并有相应的防盗及监控设施。
第二十五条仓库内应当配备适当的设施,并采取有效措施,对温、湿度进行监控,保证中药材和中药饮片按照规定条件贮存;贮存易串味、鲜活中药材应当有适当的设施(如专库、冷藏设施)。
第五章设备第二十六条应根据中药材、中药饮片的不同特性及炮制工艺的需要,选用能满足生产工艺要求的设备。
第二十七条与中药材、中药饮片直接接触的设备、工具、容器应易清洁消毒,不易产生脱落物,不对中药材、中药饮片质量产生不良影响。
第二十八条中药饮片生产用水至少应为饮用水,企业定期监测生产用水的质量,饮用水每年至少一次送相关检测部门进行检测。
第六章物料和产品第二十九条生产所用原辅料、与药品直接接触的包装材料应当符合相应的质量标准,分别编制批号并管理;所用物料不得对中药饮片质量产生不良影响。
第三十条质量管理部门应当对生产用物料的供应商进行质量评估,并建立质量档案;直接从农户购入中药材应收集农户的身份证明材料,评估所购入中药材质量,并建立质量档案。
第三^一条对每次接收的中药材均应当按产地、供应商、采收时间、药材规格等进行分类,分别编制批号并管理。
第三十二条购入的中药材,每件包装上应有明显标签,注明品名、规格、数量、产地、采收(初加工)时间等信息,毒性中药材等有特殊要求的中药材外包装上应有明显的标志。
第三十三条中药饮片应选用能保证其贮存和运输期间质量的包装材料或容器。
包装必须印有或者贴有标签,注明品名、规格、产地、生产企业、产品批号、生产日期、执行标准, 实施批准文号管理的中药饮片还必须注明药品批准文号。
第三十四条直接接触中药饮片的包装材料应至少符合食品包装材料标准。
第三十五条中药材、中药饮片应按质量要求贮存、养护,贮存期间各种养护操作应当建立养护记录;养护方法应当安全有效,以免造成污染和交叉污染。
第三十六条中药材、中药饮片应制定复验期,并按期复验,遇影响质量的异常情况须及时复验。
第三十七条中药材和中药饮片的运输应不影响其质量,并采取有效可靠的措施,防止中药材和中药饮片发生变质。
第三十八条进口药材应有国家食品药品监督管理部门批准的证明文件,以及按有关规定办理进口手续的证明文件。
第七章确认与验证第三十九条净制、切制可按制法进行工艺验证,炮炙应按品种进行工艺验证,关键工艺参数应在工艺验证中体现。
第四十条关键生产设备和仪器应进行确认,关键设备应进行清洁验证。
直接口服饮片生产车间的空气净化系统应进行确认。
第四十一条生产一定周期后应进行再验证。
第四十二条验证文件应包括验证总计划、验证方案、验证报告以及记录,确保验证的真实性。
第八章文件管理第四十三条中药材和中药饮片质量管理文件至少应包含以下内容:(一)制定物料的购进、验收、贮存、养护制度,并分类制定中药材和中药饮片的养护操作规程;(二)制定每种中药饮片的生产工艺规程,各关键工艺参数必须明确,如:中药材投料量、辅料用量、浸润时间、片型、炒制温度和时间(火候)、蒸煮压力和时间等要求;(三)根据中药材的质量、投料量、生产工艺等因素,制定每种中药饮片的收率限度范围, 关键工序应制定物料平衡参数。
(四)制定每种中药材、中药饮片的质量标准及相应的检验操作规程,制定中间产品、待包装产品的质量控制指标。
第四十四条应当对从中药饮片生产和包装的全过程的生产管理和质量控制情况进行记录,批记录至少包括以下内容:(一)批生产和包装指令;(二)中药材以及辅料的名称、批号、投料量及投料记录;(三)净制、切制、炮炙工艺的设备编号;(四)生产前的检查和核对的记录;(五)各工序的生产操作记录,包括各关键工序的技术参数;(六)清场记录;(七)关键控制点及工艺执行情况检查审核记录;(八)产品标签的实样;(九)不同工序的产量,必要环节物料平衡的计算;(十)对特殊问题和异常事件的记录,包括偏离生产工艺规程等偏差情况的说明和调查,并经签字批准;(十一)中药材、中间产品、待包装产品中药饮片的检验记录和审核放行记录。
第九章生产管理第四十五条净制后的中药材和中药饮片不得直接接触地面。
中药材、中药饮片晾晒应有有效的防虫、防雨等防污染措施。
第四十六条应当使用流动的饮用水清洗中药材,用过的水不得用于清洗其他中药材。
不同的中药材不得同时在同一容器中清洗、浸润第四十七条毒性中药材和毒性中药饮片的生产操作应当有防止污染和交叉污染的措施, 并对中药材炮制的全过程进行有效监控。
第四十八条中药饮片以中药材投料日期作为生产日期。
第四十九条中药饮片应以同一批中药材在同一连续生产周期生产的一定数量相对均质的成品为一批。
第五十条在同一操作间内同时进行不同品种、规格的中药饮片生产操作应有防止交叉污染的隔离措施。
第十章质量管理第五^一条中药材和中药饮片应按法定标准进行检验。
如中药材、中间产品、待包装产品的检验结果用于中药饮片的质量评价,应经过评估,并制定与中药饮片质量标准相适应的中药材、中间产品质量标准,引用的检验结果应在中药饮片检验报告中注明。
第五十二条企业应配备必要的检验仪器,并有相应标准操作规程和使用记录;检验仪器应能满足实际生产品种要求,除重金属及有害元素、农药残留、黄曲霉毒素等特殊检验项目和使用频次较少的大型仪器外,原则上不允许委托检验。
第五十三条每批中药材和中药饮片应当留样。
中药材留样量至少能满足鉴别的需要,中药饮片留样量至少应为两倍检验量,毒性药材及毒性饮片的留样应符合医疗用毒性药品的管理规定。
留样时间应当有规定,中药饮片留样时间至少为放行后一年。
第五十四条企业应设置中药标本室(柜),标本品种至少包括生产所用的中药材和中药饮片。
第五十五条企业可选取产量较大及质量不稳定的品种进行年度质量回顾分析,其他品种也应定期进行产品质量回顾分析,回顾的品种应涵盖企业的所有炮制范围。
第十一章术语第五十六条下列术语含义是:(一)直接口服中药饮片指标准中明确使用过程无需经过煎煮,可直接口服或冲服的中药饮片。
(二)产地趁鲜加工中药饮片指在产地用鲜活中药材进行切制等加工中药饮片。
不包括中药材的产地初加工。