速冻库 冷 负 荷 计 算 表

隔热材料厚度 0.15 m 隔热材料厚度 0.15 m 隔热材料厚度 0.15 m
导热系数 0.029 导热系数 0.029 导热系数 0.029
温度差 △T 57.2 温度差 △T 42.2 温度差 △T 62.2 Q1=Qa+Qb+Qc
外表面积A 374.4 外表面积A 512 外表面积A 512
环境温度T1 库内温度T2 温度差 △T 库内照明 库内电机 作业人数 作业时间
22.2 -35 57.2 5.81 13200 250 3
日入库量 入库温度 降温时间T 要求温度
20000 35 12 -15
侵入热(侧板) Qa 侵入热(底板) Qb 侵入热(天棚) Qc 围护结构负荷Q1 货物热流量 Qd 包装热流量 Qe 货物冷却呼吸热 Qf 货物贮藏呼吸热 Qg 货物负荷Q2
注：电机功率按建筑面积：蒸发面积=1：10估算出 用多大风机从而估算出风机电机功率，最后再校核 (本条只适用于速冻间)
kg ℃ h ℃
—
— —
— —
— —
— — — — — —
— — — — — —
Qa=1.163× (λ /L)× △T× A 4815 W Qb=1.163× (λ /L)× △T× A 4858 W Qc=1.163*(λ /L)× △T× A 7161 W 16834 W
速冻库 冷 负 荷 计 算 表
项目名称 项目地址
冷库长 冷库宽 外型尺寸 冷库高 冷库容积 外表面积 基本情况 隔热材料 种类 厚度 导热系数 货物名称 储藏物品 冻结前焓值 潜热 冻结后焓值
32 m 16 m 3.9 m 1997 m3 886.4 m2 聚氨酯 0.15 m 0.029 Kcal/mh℃ 白条肉 75.9 Kcal/Kg Kcal/Kg 2.9 Kcal/Kg
W
149997 W
130313 W
105219 W
设计不同可改变。
EXCEL就可使用！
：蒸发面积=1：10估算出
机电机功率，最后再校核
有呼吸的食品的冷间；
冷间如加工间，包装间等，
空气的热流量，其余冷间
入库量 20000 kg 入库量 20000 kg 入库量 20000 kg 入库量 20000 kg
— — 重量系数b 0.1 — — — —
— —
冻结前焓值h1 75.9
包装比热Cb 包装起始温度 T1 0 22.2 — — 冻结起始呼吸 热q1 0 冷藏能力Gn 300000 kg
Q2=Qd+Qe+Qf+Qg
2.9
包装终止温度 T2 -15 冻结终止呼吸 热q2 0 冷却终止呼吸 热q2 0
室外空气焓hw 64.06
降温时间T 12
Qh=1000nvρ(hw-hn)/(T*3600) 0W Qi=1000nrρ(hw-hn)×m 0 W 0W
注：1 本条只适用于贮存有呼吸的食品的冷间； 2 有操作人员长期停留的冷间如加工间，包装间等， 应计算操作人员需要新鲜空气的热流量，其余冷间 可不计。
冻结前焓值h2
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降温时间T 12 降温时间T 12 降温时间T 12 — —
Qd=1.163× G× (h1-h2)/T 70749 W Qe=1.163× G× b× Cb× (T1T2)/T 0W Qf=1.163× G× (q1+q2)/2 0W Qg=1.163× (Gn-G)× q2 0W 70749 W
室内空气hn -18.55 室外空气焓hw 64.06
冷间空气密度 1.396 kg/m3
总功率 13200
— — 单位面积照明耗冷量 5.81
电机转化热量百分数 1 — W/m2 —
— — — —
内容积 1997 作业时间 3
开门次数 1 — —
空气幕修正 冷间空气密度 室内空气hn 1 作业人数 4 1.396 — — Q5=Qj+Qk+Ql -18.55 人员单位时间放热量 0.395
总功率 0 安全率Sf
除霜时间H 0 1.1
除霜次数 0 运转率RT
— — 0.8
QT=(Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6)× Sf/RT
负荷系数P 1.3
Qz=Q1+PQ2+Q3+Q4+Q5+Q6
冷量损耗补偿系数R 1.07
Qj=(n1Q1+n2Q2+n3Q3+n4Q4+n5Q5+Q6)R
计算表
鲜活食品换气热 Qh 人员引入空气热 Qi 通风换气热Q3 电机热 电机热Q4 照明耗冷量 Qj 开门耗冷量 Qk 人员放热量 Ql 操作管理热Q5 除霜热 除霜热Q6 全部热负荷 QT 蒸发负荷 Qz 机器负荷 Qj
换气次数 0 作业人数 4
内容积 1997
冷间空气密度 1.396 kg/m3 室内空气hn -18.55 Q3=Qh+Qi
制表
陈建平 注：蓝色字体的内容根据设计不同可改变。
— — — — — — — — —
℃ ℃ ℃ W/m2 W m3/人 H
— — — — — 不足4人以4人 计 — —
— — — — — — — — — 有预冷的按4～10℃入库
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员工新鲜空气量m 0 m3/s
电机运转系数 1 冷间地板净面积 512 室外空气焓hw 64.06 人员单位时间放热量 m2 降温时间T 12 降温时间T 12
Q4=∑Nξ ρ 13200 W Qj=qF× F 2974.72 W Qk=1000nvmρ(hwhn)/(T*3600) 5330.511218 W Qk=nrqr× 1/8 0.1975 W 8305 W Q4=W× 0.86× H× n× 1/24 0W