我国香蕉生产及国内外贸易现状分析

我国香蕉生产及国内外贸易现状分析

学院：园艺学院

班级：园艺103

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摘要：香蕉是仅次于水稻、小麦、玉米的世界第四粮食作物，也是仅次于柑橘的第二大宗水果，更是世界水果贸易量最大宗的鲜果。本文从生产现状、销售状况、生产销售特点、存在问题及发展建议四个方面，对我国香蕉产业进行全面的分析，指出了我国香蕉与进口香蕉的优势与不足。对我国香蕉产业发展所存在的问题提出了建议。

关键词：香蕉；生产；国内外贸易；现状

香蕉是国际性的大宗水果，产量排在柑桔、葡萄和苹果之后列第四位，是热带水果中产量最大的，在我国热带水果中产量也居首位。已成为热区支柱产业之一。

1.生产现状

1.1.我国整体生产现状

据联合国粮农组织(Food and Agriculture,Organization，FAO)统计，2008年我同香蕉收获面积为31.78万hm2，居世界第6位。同年，我国香蕉总产量约为804.27万t，占世界总产量的8.9％，仅次于印度(2320.48万t、占世界总产量的25.6％)和菲律宾(868.76万t、占世界总产量的9.6％)，居世界第3位(表1)。但是，我国的香蕉单产量不高，2008年我国香蕉单产量约为25.85t／hm2，居世界第27位，虽超过世界香蕉平均单产量6.53t／hm2，但并未达到亚洲的平均水平27.68t／hm2，同时远远落后于居世界首位、单产量高达54.27 t／hm2的印度尼西亚，仅为该国的47.6％。[1]

1.2.主要产区生产状况

我国国内香蕉种植区域集中在北纬30°以内的热带地区，2008年香蕉产量前五大省分别为：广东，海南，广西，云南，福建。2004—2008年我同各省份的香蕉产量数据显示，2004—2007年我国香蕉的总产量逐渐增加，大约由600万t增至800万t，2008年与2007

年产量基本持平，其原因主要是2008年我国香蕉种植面积出现了萎缩，全国香蕉种植面积减少了约6670hm2。2008年我国香蕉总种植面积约为31.78万hm2，其中广东为12.86万hm2，广西为6.10万hm2，云南为5.09万hm2。海南为4.79万hm2，福建为2.63万hm2。当年我国香蕉生产大省的产量分别为：广东348.10万t，海南151.60万t。广西97.00万t。云南94.80万t。福建88.20万t，上述五省的香蕉总产量占全同总产量的97％以上。近年来，我国香蕉主产区发生了一些变化，2004年全围香蕉产量前三名的省份为广东、广西和海南。2009年海南香蕉产最超过了广西，成为我国香蕉的第二大主要产区；

同时云南的产量也从2004年的18.90万t增加至2009年的94.80万t，与广西省的总产量相差不到3万t(数据来源：海南省农业厅)。[1]

2.消费情况

2.1.国内香蕉消费市场现状分析

从FAO最新统计数据来看，2009年中国香蕉消费总量853万吨，其中国产蕉821万吨，占国内市场需求总量的96％，进口蕉32万吨，占市场需求份额的4％。进口香蕉90％以上产自菲律宾，余下的来自厄瓜多尔、哥斯达黎加等拉美国家。

2.1.1.西南、西北消费市场

目前西南、西北地区如成都、乌鲁木齐、兰州等重点消费城市的香蕉市场，消费者普遍认可国产香蕉。进口蕉路途相对遥远，加上运销中国市场的进口蕉大部分是二三级香蕉，因此到西南、西北市场后，质量普遍不是很好，而国产香蕉运营商一般把国内品质最好的香蕉运来销售，故消费者最终普遍认可国产蕉。

2.1.2.东北消费市场

目前，东北是国内最大的香蕉消费市场之一，据不完全统计，全年香蕉市场消费量在150万吨以上，几乎占全国市场份额的1/5。进口蕉已成功占领了东北各大中城市的高端市场，全年销售量15万吨左右。目前大连、沈阳、哈尔滨等中心城市的大型超市均以进口蕉为主；而国产蕉只在中低端中小超市、农贸市场和县城以下市场销售。从价格上来看，进口蕉一般为国产蕉的2倍左右。

2.1.

3.华北消费市场

华北地区也是中国最大的香蕉消费市场之一。据不完全统计，以北京为中心包括天津、内蒙、河北、山西、山东等地区，全年香蕉消费量在200万吨以上，占全国的1／4强。

2.1.4.华东消费市场

华东地区是中国主要的香蕉消费市场。上海是进口香蕉重要的口岸之一，全年进口量占全国的30％，大约10万吨左右。据不完全统计，以上海为中心包括江苏、浙江、安徽等省市，全年香蕉消费量在100万吨以上，其中进口香蕉8万吨，主要在各大中城市的大型超市或水果卖场销售，而国产蕉在中小超市、农贸市场和县城以下的市场销售。

2.1.5.中南消费市场

中南地区包括湖北、湖南、广东、福建、广西、海南等省区。中南市场由于距离香蕉产区较近，因此除重点城市如广州、深圳等之外，大部分市场上以国产蕉为主。在广州、深圳等城市，进口蕉主要是都乐供应沃尔玛、家乐福等超市，占据了大部分的高端市场。[2]

2.2.我国进出口贸易分析

据FAO统计数据分析，我国2000—2007年香蕉的进口数量基本能稳定在30万t—40万t的范围内，出口量却远远低于进口数量，最高的一年为2003年，仅5.30万t，不到进口量的20％。2008年我国香蕉进出口贸易数据显示，该年我国香蕉进口数量占亚洲进口总量的14.30％、世界进口总最的2.17％；而出口数量仅占亚洲出口总龋的1.09％、世界出口总量的0.13％。这表明，我国本土生产的香

蕉主要依靠内销，而且需要进口其他困家的产品才能满足国内香蕉市场的需求。

我国常年是世界前20位香蕉主产国的最大进口国，我国香蕉进口量从2005年的355700t增加到2009年的49.13万t，呈持续递增趋势。我国香蕉的进口额从2005年的0.997亿美元上升到2009年的1.79亿美元，增长率为44.7％，总体呈现较快增长趋势。我国香蕉的主要出口市场是韩国、欧盟、俄罗斯和日本等国家。据FAO统计，自2007年以来，由于中国-东盟自由贸易区以及金融危机的影响，中国香蕉出口量明显减少．从2005年的2.36万t减少到2009的1.32万t，香蕉出口额从2005年的749.22万美元降到2005年的666.55万美元，下降率为1.89％，总体呈现缓慢减少的趋势(表2)。[1]

2.3.世界香蕉消费市场现状分析

2.3.1.世界进出口贸易概况

据FAO数据分析，世界香蕉进口总量从2000年的1443.60万t 上升到2008年的1666.40万t，年增长率为1.93％，总体呈现逐年平稳持续小幅度增加；出口总量从2000年的1433.60万t上升到2008年的1798万t，年增长率为3.18％，总体呈较快增长趋势；进出口