关于酒店布草管理操作流程

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布草管理工作流程

布草管理工作流程布草管理是指对酒店等服务行业常用的床上用品进行定期更换、清洗等管理工作。

布草管理的好坏直接关系到客户体验和酒店形象，因此建立一套科学、高效的布草管理工作流程非常重要。

下面将详细介绍一套布草管理工作流程。

第一步：布草购买与标记第二步：布草登记与入库将购买的布草进行登记，并按照既定的分类将其入库，以便于后续管理和使用。

登记包括布草的名称、规格、数量、采购日期等信息，入库时需要仔细核对布草的数量和质量。

第三步：布草使用与维护在客房布草使用过程中，需要进行维护工作，确保布草的质量和卫生。

具体维护工作包括：1.定期更换：按照既定的更换周期，进行布草的更换工作。

一般情况下，毛巾、浴巾每天更换一次，床单、被套、枕套每三天更换一次。

2.清洗与消毒：根据不同的布草类型，采用合适的洗涤方法进行清洗与消毒。

床单、被套等布草一般采用洗衣机进行清洗，保证干净和卫生。

3.熨烫与折叠：清洗完毕的布草需要熨烫，熨烫后按照规范的方法进行折叠，方便后续使用和存放。

第四步：布草质量检查为了确保布草的质量和卫生，需要定期进行布草质量检查。

质量检查包括布草的洁净度、完整度等方面的检查，发现问题及时处理和更换，确保客户的舒适度和满意度。

第五步：布草库存管理布草库存管理是承接之前工作的重要环节，主要包括：1.库存统计：定期统计布草的库存情况，及时补充不足的布草，避免出现供应不足的情况。

2.库存记录：建立布草的库存记录表，记录布草的进出、数量变化等信息。

3.库存间转移：根据实际需求，将不同客房之间的布草进行转移，确保客房布草的均衡利用。

第六步：布草淘汰处理随着布草使用时间的增加，会出现破损、起毛、变色等问题，此时需要对布草进行淘汰处理。

具体步骤包括：1.淘汰标准：制定布草淘汰标准，根据布草的破损程度、洁净度、色泽变化等因素进行判断，决定是否淘汰。

2.淘汰处理：对达到淘汰标准的布草，进行统一处理，包括销毁、捐赠、回收等方式，确保环境友好和资源回收利用。

布草流程派送流程

布草流程派送流程布草流程是指酒店或其他机构对于床上用品和毛巾等布草的管理流程。

派送流程则是指在酒店或其他机构中，将客人所需的物品派送到指定位置的流程。

下面将详细介绍这两个流程。

一、布草流程1.收集：在客人退房或有需要更换的情况下，由客房服务人员前往房间收集布草。

他们会根据预定的清单，仔细清点每件物品，并记录在系统中以备跟踪。

2.分类：收集回来的布草会被送至布草房进行分类。

这涉及到将床单、枕套、被套等分开，并鉴别出哪些需要送往洗衣房进行清洗，哪些可以在布草房中处理。

3.清洗：经过分类后，布草会被送至洗衣房进行清洗。

洗衣房内设有不同的机器和设备，以适应不同种类布草的清洗需求。

清洗过程通常涉及浸泡、漂洗和脱水。

4.烘干和整理：清洗完毕后，布草会被送至烘干机进行烘干，以确保彻底干燥。

然后，它们会被整理并折叠成一定的规格和尺寸，并按照不同类型进行堆放，以备后续使用。

5.检查和修补：在整理布草时，会对其进行检查，以确保没有磨损、破洞或其他损坏。

如果发现有损坏的布草，将会进行修复或更换。

6.储存：整理完毕的布草会被送往布草储藏室，根据类型和规格进行储存。

这些储藏室通常是设有系统化管理的，并建议保持干燥和适当的温度。

7.配送：酒店事先会将客房清单与布草管理系统同步，以掌握每个房间所需的布草。

在分配房间给客人之前，清洁和布草员工会从布草储藏室中取出相应数量和类型的布草，并将其送至客房。

1.接收需求：客人通常会通过前台或其他渠道提出需要派送物品的要求。

前台人员会记录需要派送的物品和具体要求，并与其他部门进行沟通。

2.准备物品：根据客人的需求和要求，相关的物品会被准备好。

这可能包括毛巾、床单、枕套、洗浴用品或其他需求物品。

3.核对清单：在准备物品时，派送员会仔细核对清单，确保所有需要派送的物品均已准备，并确保它们的数量和类型与客人的要求相符。

4.派送：一旦物品准备好，派送员会将其按照客人的要求派送至指定房间或位置。

他们会确认客人的身份，并在派送时保持礼貌及专业。

酒店布草管理规定流程

酒店布草管理规定流程集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-布草间管理制度店长签发：总经理确认：（一）布草间管理制度1、干净的布草应分类摆放整齐。

2、布草配入标准：A洁白无发黑、无染色、无褪色；B柔软无发硬、无残留异味；C无起毛、无脱边、无破损。

（二）布草清点流程1、布草交接管理：A改变布草领用制度的第一天，库管服务员逐一对布草车上的布草进行清点并登记；对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备；由库管填写第一次领用单（数量为布草本上的数量），且服务员签字确认。

由主管写所有客房内布草配置数量明细单（包括标准、大床、圆床、棋牌室、特价房、套房）并写明日期，由所有服务员和主管、店长、库管签字确认。

B从第二天开始每天，服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认；当天换下来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量核对必须吻合。

把脏布草放入各自布草间内，下班时清点脏布草加上车上干净布草和布草架上的布草应该等于前一天剩余干净布草加上当天领用布草的数量。

C烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量（清洁报告中布草数量）统计出来并签字注明日期交给库管，库管清点脏布草后与此核对看是否相符，如相符，由库管签字确认且注明日期后归档留存；如不符，当时找服务员、主管共同查找相差在哪，如确认是丢失，应在此单上注明丢失品种和数量，三人共同签字确认后归档留存；库管在丢失布草本上做好记录，以便月底盘点时再次核对；经月底盘点确认是丢失，由该服务员赔偿。

2、布草送洗流程管理A洗涤公司收取脏布草时，库管要看好洗涤的收取员当面数清，在提前写好的布草出库单上双方签字确认后给对方一联，存根联留存。

B布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放，告知洗涤厂做特别处理，并做好记录。

3、布草收回管理A洗涤公司送回干净布草后，由库管和洗涤公司人员共同清点数量;B库管对洗涤质量每次进行验收；如发现有质量问题要及时退洗或赔偿，并做好记录，验收完毕，双方共同在验收单上签字确认。

2024年布草管理制度（四篇）

2024年布草管理制度1、流程控制：u脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。

(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。

(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草，并做相关记录，在布草洗涤商清点时，客房管理人员(主管或领班)至少一人在场，同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。

将清点结果进行对照比较。

(3)对退洗布草单独存放，清点结果要单独记录标识，要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称，规格，数量，日期，人员)，以方便在送货时单独核算，避免混淆。

(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。

(5)住客房如需要临时更换布草(晚上)，要确保更换的干净布草和撤下来的脏布草数量对等，防止退房查房疏漏。

否则，要有相关记录，并做好工作交接。

u布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。

(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。

(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存，将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。

如中间有变动，需及时更新。

(4)楼层之间布草不允许私自窜用。

u在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。

(2)对退洗布草要准确记录，并有相关凭证，退洗布草如长时间未送还，客房主管要及时催送。

(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。

必要时要及时上报，到布草洗涤现场了解情况。

u报损、调拨布草管理(1)布草如需报损，客房管理人员需及时了解报损原因，确认是否属于正常报损，否则需有相应的赔偿说明(客赔，布草洗涤赔偿，员工赔偿等)，填写报损单，并上报酒店总经理签字，财务留存。

(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意，有相关记录凭证，财务留存。

内部调拨要上报，客房管理人员要有相关记录，及时调整相关变动楼层台账记录。

2、责任追究(1)客房部每月对布草进行盘点，布草如果出现丢失，将视严重程度追究相关人员责任(包括客房管理人员)，对酒店造成的经济损失将对相关人员进行处罚。

(2)布草作为酒店考核客房部的重要一项将考核结果在员工大会和营运分析例会上做出通报。

酒店布草间管理操作流程

布草管理操作流程格一、总则：布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则二、责任及配置：1、客房主管:负责总布草房的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制;2、客房中班服务员：负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制、填写《布草房统计表》；3、楼层服务员：负责分区楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1：1倍配备（布草房和工作车上的布草总数与房间所需布草比为1：1）、日常布草的收发和洗涤质量控制。

4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架，分类叠放整齐后存放，并做好相应的防鼠、防霉变等防意外损毁措施，在相应的布草柜或货架处用统一的标签注明布草种类及原始配备数量。

三、脏布草的送洗：1、楼层服务员在做好房间后前将收集的脏布草分类集中在楼层布草房,清点好数量,做好记录（格式见楼层布草统计日报表)；2、如楼层服务员在清洁房间过程中发现所用的布草有洗涤不干净或洗涤损坏的现象需将此类布草收集到楼层布草房单独存放，在洗涤公司收脏布草时要求其回洗或退回,并在布草洗涤单中做好记录。

3、服务员对于需做特殊处理的布草（血迹、鞋油菜、红酒污染等）要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明，请其做特殊处理。

4、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应和对方工作人员一起清点好脏布草的数量，双方清点无误后由对方开具布草送洗单，双方签字确认，楼层服务员收取送洗单第2联。

如有需回洗的须在送洗单中另外注明类别及数量；有洗涤损坏的必须退回，让对方人员出具欠条,以作到总布草房换取布草和酒店协调赔偿的依据。

5、与洗涤公司人员清点布草无误后，楼层服务员应监督对方人员将脏布草分类用布草袋封装，并及时运离楼层。

楼层服务员有义务和责任监督其根据酒店相关要求工作，不允许拖拉布草或堆放电梯口及客房走廊.四、干净布草的收发：1、楼层服务员凭当日洗涤公司确认的布草送洗单及欠条（包括洗涤公司和总布草房）到总布草房领取相应数量的干净布草;如总布草房无法补充足够数量的布草，应要求总布草房出具欠条,并在《楼层布草统计日报表》中“总布草房欠”一栏做好相应记录，以便次日补齐。

布草管理操作流程

布草管理操作流程总则：布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则：如果布草间数量达到要求，则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理，出现撰失由其负责，同时填写相应的表格；如果布草间不够，则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作，同时填写相应表格，脏布草可以装到布草袋或布草筐中去，以此代替布草间；洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋，作为运送布草用，严禁用脏布草打包的形式代替布草袋；中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。

责任及配置布草员：负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制（以40S的全新布草为例，按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损）；2、客房（中班）服务员/领班/主管：负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制，填写《楼层布草洗涤交接表》；3、楼层服务员：负责分区楼层布草的管理，布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备（分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套），日常布草的收发和洗涤质量控制。

楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接表》；4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱，分类叠放整齐后存放，张贴名称标签，并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。

脏布草的送洗1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》，并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符，同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点（将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放，这样可以避免差错及第二次污染）；2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放，洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理，同时须让洗涤公司人员签字确认。

客房服务员对于需做特殊处理的布草（血迹、鞋油、红酒污染等）要与其它脏布草分开堆放，并在洗涤公司收布草时说明，请其做特殊处理；3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时，楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》，客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对，无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认，客房服务员收取送洗单第2联。

酒店布草管理制度及流程

酒店布草管理制度及流程酒店布草管理制度及流程1. 简介在一个完善的酒店管理体系中，酒店布草管理制度及流程起到了至关重要的作用。

布草是指酒店客房和公共区域使用的床单、枕头套、毛巾等物品，它们的质量和管理直接关系到客房的舒适度和酒店形象的塑造。

酒店布草管理制度及流程的建立和执行对于确保布草的清洁、整齐和有序，以及延长布草的使用寿命非常重要。

2. 酒店布草管理制度的建立酒店布草管理制度需要从以下几个方面进行考虑：2.1 布草分类：按照不同用途和区域对布草进行分类，如客房布草、公共区域布草等。

2.2 布草采购和标识：确保布草的质量和数量符合需求，并对每件布草进行标识，方便管理和追踪。

2.3 布草使用和更替：建立布草的使用和更替制度，根据实际情况和客房入住率进行布草更替，以保证客人的舒适度和酒店形象。

2.4 布草清洁和消毒：确保布草清洁、卫生和消毒，定期进行洗涤和消毒，避免细菌滋生。

2.5 布草质量检查：建立布草质量检查制度，确保每件布草的质量符合标准，并及时更替损坏的布草。

2.6 布草储存和保养：合理安排布草的储存和保养，确保布草的干燥和整洁，避免霉变和损坏。

3. 酒店布草管理流程酒店布草管理流程应包括以下几个环节：3.1 入库环节：在布草进入酒店之前，需要进行验收和登记，检查每件布草的质量和数量，并进行标识和归集，以备后续使用。

3.2 使用环节：根据客房入住率和实际需要，按照制度规定进行布草的使用，保证客人的舒适度和布草的整洁度。

3.3 清洁环节：定期进行布草的清洁和消毒，包括洗涤、熨烫和消毒等，确保布草的卫生和质量符合标准。

3.4 更替环节：根据布草的使用寿命和质量状况，及时更替损坏和老化的布草，保持布草的使用效果和整洁度。

3.5 储存环节：将清洁好的布草进行储存和保养，确保布草的干燥和整洁，避免霉变和损坏。

4. 酒店布草管理的重要性酒店布草管理对于一个酒店来说非常重要。

布草的质量和卫生直接关系到客人的舒适度和满意度，对于提升客户体验至关重要。

酒店布草使用、报废管理制度

酒店布草使用、报损管理制度一、布草使用标准第一次使用的新布草需请洗涤公司过水处理。

二、布草配入标准1、洁白无发黑、无染色、无褪色；2、柔软无发硬、无残留异味；3、无起毛、无脱边、无破损。

三、布草清点流程1、各楼层服务人员每天在早例会完成并了解自己所负责楼层的客房的实际情况后，到布草间领取当日所需布草。

2、各楼层服务人员将每日更换下来的脏布草送到布草间，并分类存放。

3、上述工作由指定的布草管理员与服务人员共同清点。

四、布草送洗管理1、洗涤公司收送布草须避开酒店营业高峰期。

注意洗涤公司人员在酒店范围内活动，必须严格遵守酒店规章要求。

2、清点脏布草时应避开客人的视线，用垫布垫好，不可直接在过道清点脏布草。

3、收取布草时，负责清点布草的人员先将工作表记录的布草使用情况汇总与清点数量一一核对，看是否相符。

数量及状况确定后，双方责任人签名确认。

4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放，告知洗涤公司特别处理，并做好记录。

5、因洗涤公司造成布草返洗的，必须登记好数量，由双方共同签字确认。

五、布草收回管理1、根据洗涤公司送回干净布草的时间，安排服务员按楼层布草固定配备数补充布草。

酒店任何员工不能以任何理由占用布草。

2、洗涤公司送回的布草，由布草间管理人员按双方约定的验收及质量进行检查；如发现有任何质量问题要及时退洗或要求赔偿，并做好记录。

3、验收完毕，双方责任人共同在验收交接单上签名确认。

以验收单注明的类别及数目作为结算依据。

六、布草报损流程1、服务员发现损坏的布草要求及时通知部门负责人。

部门负责人视布草损坏程度和损坏时间要求赔偿。

2、布草破损，虚边或发黑严重的，不得再投入使用，必须申请报废。

3、布草报废须填写报损单，将报废原因记录清楚，每月月底盘点时统一交财务处理。

4、已经报废的布草与可用布草分开存放。

可用作抹布或废布。

七、关于报废布草使用和处理规范1、所有报废布草必须用红色防水性笔在布草正中间清晰工整的注明“报废品”三字以示区分。

酒店客房布草消毒流程及标准要求

酒店客房布草消毒流程及标准要求酒店客房布草消毒那可是相当重要的事儿呢！一、布草都有啥。

咱先来说说布草都包括啥，这布草啊，就是客房里那些床单、被罩、枕套，还有毛巾、浴巾啥的。

这些东西可都是直接跟客人的皮肤亲密接触的，要是不干净、不卫生，客人住着多不舒服呀。

二、消毒流程。

1. 收集。

客房服务员得把换下来的布草收集起来。

这收集的时候也有讲究呢，不能随便一揉就拿走。

要把它们叠放整齐，最好是按照种类分开放，这样方便后面的处理。

比如说，床单都放在一起，毛巾也单独放一块儿。

这就像是我们收拾自己的衣服，内衣和外衣得分开一样，得有条理。

2. 运送。

收集好之后就要运送到专门的布草处理区域啦。

这个过程中可不能让布草掉在地上沾到脏东西哦。

就像我们端着一盘美食，要小心翼翼的，要是掉地上就脏了不能吃了，布草掉地上那也是一样的道理。

3. 预洗。

到了处理区域，先得来个预洗。

预洗就是用清水简单地冲洗一下布草，把表面那些浮灰、毛发之类的东西先去掉。

这就好比我们洗脸之前先用清水冲一冲，把表面的灰尘先弄掉，这样后面用洗面奶才能洗得更干净嘛。

4. 主洗。

预洗之后就是主洗啦。

这时候就要用到专门的洗涤剂了。

洗涤剂的用量得合适，不能太多也不能太少。

太多了洗不干净还可能有残留，对客人的皮肤不好；太少了呢，又洗不干净布草。

就像做菜放盐一样，得掌握好那个度。

而且主洗的水温也很关键呢，不同的布草适合的水温不一样。

像床单被罩这种比较厚实的，水温可以高一点；毛巾之类的相对薄一点的，水温就不能太高啦，不然会损伤布草的纤维。

5. 消毒。

消毒可是重中之重。

常见的消毒方法有高温消毒和化学消毒。

高温消毒呢，就是把布草放到高温的环境里，比如用烘干机高温烘干，这个温度和时间都得严格控制。

化学消毒就是用消毒剂啦，不过用了消毒剂之后一定要多次漂洗，把消毒剂残留都去掉，可不能让客人闻到一股消毒水的味道，那多影响入住体验呀。

6. 漂洗。

消毒之后一定要漂洗干净。

要多漂洗几次，确保没有洗涤剂或者消毒剂的残留。

布草流程管理制度

布草流程管理制度一、总则为了提高酒店服务的品质和效率，规范化布草管理流程，确保酒店布草的清洁、整洁和有效利用，特制定本制度。

二、范围本制度适用于酒店所有部门对布草的接收、分发、使用、清洗和维护等工作。

三、职责分工1. 酒店布草管理部门负责布草的采购、清洗、储存和维修等工作；2. 前厅部门负责布草的领用、分发和回收等工作；3. 各部门主管负责布草的使用、管理和保管等工作；4. 每个员工都有责任对布草进行合理使用和妥善保管。

四、布草采购1. 酒店根据客房数量和不同房型的需求量确定布草的种类和数量；2. 采购部门按照酒店预算和品质要求选择合适的布草供应商；3. 采购部门签订正式合同，并定期对布草的品质进行检查。

五、布草接收1. 酒店采购的布草由采购部门验收后，送到布草管理部门进行登记和分类存放；2. 布草管理部门必须对每批布草进行详细记录，并按照不同类别和规格进行分类储存；3. 对于新购进的布草，必须进行首次洗涤和消毒后方可使用。

六、布草领用1. 前厅部门根据客房的预订情况和客人的需求量提出布草领用申请；2. 布草管理部门按照前厅部门的要求，准备好对应数量和品质的布草；3. 前厅部门必须在领用过程中认真核对布草的数量和品质，确保没有遗漏和质量问题。

七、布草分发1. 前厅部门在安排客房清洁前，将所需的布草按照不同客房的要求进行分发；2. 前厅部门必须确保每个客房的布草数量和品质都满足客人的需求；3. 前厅部门必须对分发的布草进行登记和跟踪，确保布草的有效使用和维护。

八、布草回收1. 客房清洁人员在客人退房后，将客房内的使用过的布草全部回收；2. 前厅部门必须对回收的布草进行清点和分类，并将其送到布草管理部门统一进行清洗和维护；3. 前厅部门负责对回收的布草进行初步检查，将有破损和脏污的布草进行标记和报废处理。

九、布草清洗1. 布草管理部门负责统一对回收的布草进行清洗和消毒；2. 布草管理部门必须按照正确的洗涤程序和标准用量进行清洗，确保布草干净和无菌；3. 布草管理部门必须严格控制清洗的水温、洗涤剂用量和干燥时间，确保布草的品质和寿命。

酒店客房布草管理工作流程

酒店客房布草管理工作流程
客房布草管理包括两种：（1）从洁美部回收的消毒干净的布草(2)从房间回收的脏布草。

一、消毒干净的布草工作流程
1、每日下午两点由当班楼层房务员对从洁美部回收的消毒干净的布草进行清点登记在《布草交接本》上。

2、清点核实后把消毒干净的布草搬运到布草间内按要求摆回在布草柜内。

3、房务员如发现从洁美部回收的消毒干净的布草仍有污渍则立即拿到洁美部进行重新洗涤。

4、如果消毒干净的布草污渍、破损严重可向客房主管申请报废。

二、回收的脏布草工作流程
1、每日做房间卫生时房务员把客人用过的布草撤出房间放在工作车的布草袋内，不得把脏布草放在地上或擦地用。

2、每日下午两点房务员把脏布草全部集中在2#号门前的大厅进行清点和叠放整齐。

3、在2#号门前的大厅里房务员再与洁美部工作人员对脏布草进行交接。

4、房务员发现脏布草污渍、破损严重向客房主管申请报废。

三．客房布草的报损工作流程
1、不管是客房部员工还是洁美部员工发现布草污渍、破损严重要专门挑选出来。

2、洁美部员工把挑选出来的布草在与每天的布草交接时交于客房房务员。

3、客房房务员把挑选出来的布草污渍、破损严重
交与客房主管申请报废。

4、客房主管把申请报废的布草鉴定并统计数目向客房部经理申报情况。

5、客房部经理对废的布草进行鉴定并向领导分管领导汇报后再决定是否报废布草。

6、报废的布草送到采保部的仓库内。

酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度

酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度酒店中良好的布草管理规定是保证酒店卫生的关键部分，制定好布草间日常管理和卫生管理制度很重要。

店铺为你整理了酒店布草管理规章制度，希望你喜欢。

酒店布草管理规章制度篇一一、布草交接管理1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房;2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草，并对布草的数量及洗涤质量负责，如有遗失，先追究该楼层布草管理员的责任。

3、各包房的布草分开管理，分别计数。

如包房之间发生布草借用，必须做好记录并及时归还。

4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草，按包房分开清点，并单独填写收取数量;洗涤部门人员根据各楼层送洗的脏布草数量，配送相同数量的干净布草到各楼层。

如洗涤部门有部分布草未能及时返还，应清晰注明布草拖欠数量及归还期限，并有双方签名确认。

5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房布草，认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。

如有差异，及时查找原因，并报告酒店主管。

6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。

7、脏布草回收袋装好，不可直接堆放在地上。

二、布草送洗管理1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。

注意洗涤部门人员在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。

2、清点脏布草时应避开客人的视线，用垫布垫好，不可直接在走廊清点脏布草。

3、收取布草时，各楼层分开点数。

负责清点布草的服务员先将服务员工作表上记录的布草使用情况汇总，协同洗涤部门人员一起分拣布草并现场清点、记录，服务员将清点数量与汇总情况一一核对，看是否相符。

数量及状况确定后，双方责任人签名确认。

4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放，告知洗涤部门做特别处理，并做好记录。

三、布草收回管理1、根据洗涤部门送回干净布草的时间，安排各包房服务员固定配备数补充布草。

酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。

2、洗涤部门送回的布草，由酒店派人按双方约定的验收及质量标准进行检查;如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿，并做好记录。

酒店布草管理制度

酒店布草管理制度(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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酒店布草管理办法

酒店布草管理办法楼层布草管理程序:1.客用布草每天下午点清，让洗衣厂收走洗涤。

2.前一天送出的布草，第二天下午由洗衣厂送回，并有专人负责清点核实签收。

3.送回的布草在清洗上有质量问题要及时退洗。

并做好汇总，递交给店长。

4.发现有损坏的布草要拣出作特别处理或报损。

5.布草有严重污迹要做特别记号，单独放开，告知洗衣厂做去迹处理，并做好记录。

6.楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。

7.工作间张贴好楼层备用数。

每天由员工自己清点，做到每天数目清。

8.每周盘点一次，寻找损耗原因。

(如：报损，遗失，客人买走或带走。

)9.客用布草不可作为他用，任何人为污损，将由有关人员进行赔偿。

10.每月作一次盘点报损表。

盘点结果由客房主管汇总统计后，报总经理，财务总监，各有关部门。

餐饮布草管理程序：1、餐饮布草由餐厅员工集中将需洗的布草调换下来。

2、有洗衣厂定时来收取，并送回洗好的布草。

3、有专人负责清点核实签收，分类整齐放好。

4、餐饮布草每月盘点一次。

楼层布草盘点程序：1、盘点当天，由楼层主管做好各客房布草盘点统计表。

2、楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。

3、盘点数为：工作间+工作车+脏布草+未送回布草＋房内特别情况。

餐饮布草盘点程序：1、盘点当天，餐饮员工应将布草整齐地摆放在储存室内。

2、由餐饮员工预先盘点好在用的布草。

3、盘点数为：在用+库存+未送回。

制服盘点程序：1、预先盘点好员工已领用的制服数。

2、盘点未发的制服数。

3、盘点数为：已领用+未发+送洗。

布草管理操作流程

布草管理操作流程一、购买1.确定需求：根据实际需求，确定需要购买的布草种类和数量。

2.制定预算：根据需求和预算，制定购买计划，并通过委托招标、询价等方式选择供货商。

3.选择供货商：选择合适的供货商，评估供货商的信誉度、服务质量和产品质量等指标。

4.签订合同：与供货商签订购销合同，明确双方的权责和交货期限等细则。

二、收发1.验收：收到布草后，进行验收工作。

检查布草的数量、质量和规格是否符合合同约定。

2.入库：合格的布草进行入库并做好标识，记录布草的品牌、尺寸、颜色等信息，并与购货凭证进行核验。

3.出库：根据客房使用量和预订情况，领取对应数量和种类的布草，并做好记录。

三、洗涤1.分类：根据布草的种类、颜色和等级，进行分类，并分别放入相应的洗衣袋中，标注清楚。

2.浸泡：将布草放入洗衣机中进行浸泡，根据洗涤要求选择适当的温度和洗涤剂。

3.洗涤：根据布草的质地，选择适当的洗涤模式和时间，并定期清洗洗衣机内部设备。

4.漂洗：将布草进行漂洗，去除杂质和洗涤剂残留，并保证洗涤水质量清洁。

5.脱水：将布草放入脱水机中进行脱水处理，设置合适的转速和时间，使其排水彻底。

6.烘干：将布草放入烘干机中进行烘干，根据布草的种类和不同要求，选择适当的温度和时间。

7.折叠：将烘干后的布草进行折叠整理，保持整洁和平整。

8.熨烫：对折叠后的布草进行熨烫，使其具有良好的外观和质感，并避免存放时产生皱褶。

四、保养1.储存：将熨烫后的布草放入干燥、通风的储存室内，避免日晒和潮湿。

2.定期检查：定期检查存放的布草，防止霉变和虫蛀，确保存放环境良好。

3.消毒：定期对存放的布草进行消毒处理，保证布草的卫生安全。

4.更换：根据实际状况和使用频次，及时更换破损、污渍较多的布草，确保客房的舒适度和卫生。

五、报废1.报废审批：对于破损、污渍难以清洗或已使用超过寿命的布草，进行报废申请和审批流程。

2.分拣：将报废的布草进行分类，根据不同情况分别处理。

3.清洗：对于有价值的布草，进行专业的清洗处理，以便二次利用。

酒店布草流程和注意事项

酒店布草流程和注意事项酒店布草洗涤流程及其注意事项总结如下：洗涤流程1、分拣分类：根据布草类型（床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等）进行初步分类。

按照颜色深浅分开洗涤，防止染色。

根据污渍程度区分轻污、中污和重污布草，分别处理。

检查布草中是否有异物，如硬币、钥匙、金属饰品等，及时剔除。

2、预处理：对特别脏污的布草进行局部去渍处理。

使用预洗程序，去除表面污渍和油脂。

3、主洗：设定合理的洗涤程序，包括预洗、主洗（通常在8085℃之间）、漂白（如有必要，一般在7075℃）。

合理添加洗涤剂、柔顺剂和消毒剂，并注意在适宜温度下投放消毒剂，避免与其他强碱性化学品同时加入造成损伤。

控制水的pH值在中性范围，以保护布草质地。

4、漂洗：进行多次漂洗以确保彻底清除残留的洗涤剂和污垢。

5、烘干/熨烫：毛巾类布草使用烘干机进行烘干，避免过载，以保证烘干质量和设备稳定性。

床单被套类布草送入烫平机熨烫，确保布草平整无皱褶，并彻底烘干。

6、折叠整理：使用折叠机将烘干后的布草自动折叠整齐，便于堆码打包和配送。

注意事项1、操作时严格遵守装载量规定，不得超载，以防影响洗涤效果和设备寿命。

2、防止布草在收集、输送过程中出现二次污染和人为损坏。

3、在洗涤前务必进行细致的检查和杂物清除，预防硬物损坏洗涤设备。

4、按照正确的洗涤程序和温度控制执行，特别是对敏感布草的温和处理。

5、确保洗涤剂、漂白剂等化学品的正确用量和使用方法，避免对布草造成腐蚀和褪色。

6、定期维护洗涤设备，确保其性能良好，减少故障率。

希望我的回答对您有所帮助！。

酒店客房工作间布草管理程序(详细)

以防脱节
确定责任人
方便领取
以防霉变
以防丢失
工作间布草管理程序
设备要求：布草柜、布草、布草盘点记录表
做什么
如何做
为什么
正确管理服务间布草
1.早班服务员应将换下的脏布草统一放入脏布草车内，不可将布草堆积在地面上；
2.如有需返洗的布草应在布草污渍处打结，若有严重污渍的布草需单独用脏布草袋装好后交与洗涤公司处理；
3.需分类逐件清点并登记脏布草，应先将脏布草数量登记在布草盘点本上，当清点完所有脏布草后，应将报废床单遮盖脏布草车上；
7.将干净布草按标准折叠整齐，一定要依照柜上张贴的标签位置整齐地放入柜内；
8.拿取布草应依照先进先出的原则，每次拿取布草后关好布草柜门；
9.每日下班后，务必要锁好服务间的门，并将洗涤单交与房务中心文员保管。
防止二次污染
易于分拣后进行针对性的除渍工作
分开放置，确保布草数量准确无误确保洗涤Biblioteka 司人员按楼层输送，保证干净布草的质量
4.对照布草盘点本上的脏布草数量填写送洗单，按规定填写酒店名称、楼层并签名确认，需注明布草的返洗数量（返洗数和洗涤数应加在一起）；
5.早班服务员下班前需清点所在楼层工作间的干净布草数，并记录在布草盘点记录本上，然后由负责清点脏布草的服务员统计所在楼层的布草总数，并与所在楼层的布草配置数进行核对；
6.接收干净布草时，应持上一日的布草送洗数与洗涤公司人员进行当面对点，如有出入，应在布草盘点本上做好记录（+/-)，并在填写洗涤单时将洗涤公司所欠的布草数量进行登记，并与洗涤公司人员共同签名确认；

酒店布草服务操作规程

酒店布草服务操作规程1. 引言酒店作为接待客人的场所，对于提供舒适的住宿体验负有重要责任。

布草服务作为酒店服务的重要组成部分，对客人的舒适感和卫生要求起着至关重要的作用。

本文档旨在规范酒店布草服务的操作流程，确保高质量的服务标准。

2. 服务准备在进行布草服务之前，酒店需要做好必要的准备工作。

2.1 布草清洁•检查布草的洁净度，确保没有明显污渍。

•使用专业洗涤设备对布草进行清洗和消毒。

•对特定布草如床单、枕套等进行熨烫，确保平整整洁。

2.2 布草质检•审查布草的完整性，如有破损或严重磨损需要更换。

•检查各种布草的颜色协调性，确保整体视觉效果。

3. 布草更换布草更换是酒店布草服务的核心环节之一，要确保在客人入住期间保持布草的干净与整洁。

3.1 床单更换•当客人离店之后，将床单从床上移除。

•将床单折叠整齐后放置到信封袋中，确保整洁。

•根据酒店的政策，决定是否更换床单。

3.2 枕套更换•当客人离店之后，将枕套从枕头上取下。

•将枕套折叠整齐后放置到信封袋中，确保整洁。

•根据酒店的政策，决定是否更换枕套。

3.3 毛巾更换•当客人离店之后，将使用过的毛巾从浴室取下。

•将毛巾折叠整齐后放置到信封袋中，确保整洁。

•根据酒店的政策，决定是否更换毛巾。

4. 布草清洁与保养为保证布草的质量和卫生，酒店需要进行定期的布草清洁与保养。

4.1 布草清洗•定期将使用过的布草进行清洗和消毒。

•使用专业洗涤设备，按照清洗规范进行清洗。

•根据布草的不同种类，选择适当的洗涤剂和程序。

4.2 布草熨烫•对特定的布草如床单、枕套进行熨烫，确保平整整洁。

•使用合适的熨烫设备，掌握正确的熨烫方法和温度。

4.3 布草存放•将清洁干燥的布草进行整理和分类。

•分别存放在酒店专用的存放区域，避免与其他物品混杂。

5. 布草库存管理酒店需要进行布草库存管理，确保足够的布草供应，同时避免浪费。

5.1 布草购买•根据酒店需求和预估客流量，及时购买合适的布草。

酒店布草间管理操作流程

酒店布草间管理操作流程一、酒店布草间概述1.布草采购和接收酒店需要定期采购新的布草用品，并按照需要接收到布草间。

在接收时，需要进行验货和核对数量，确保所接收的布草用品与采购订单一致。

2.布草分发根据酒店客房及其他部门的需求，从布草间中取出合适的布草用品，并按照数量和规格进行分发。

分发前需要进行布草用品清点和记录，记录分发至各个部门的数量和规格，以便后续管理和补充。

3.布草清洁和维护当布草被使用后，需要进行清洁和维护。

清洁过程中，需要对布草进行分类、清点和预处理。

常见的预处理方式包括去污、漂白、熨烫等。

清洁完成后，需要对布草进行折叠和整理，确保它们整洁、干燥和易于储存。

4.布草储存5.布草消耗和补充对于已经消耗完毕的布草，需要及时记录，并进行补充。

补充过程需要根据消耗情况进行，以免造成资源浪费。

补充完毕后，需要重新进行布草分发和相关记录更新。

6.布草库存管理对于布草库存的管理，需要定期进行库存盘点和清点。

通过库存盘点可以及时了解布草的使用情况和消耗速度，为计划采购和管理提供参考。

7.布草设备和工具维护布草间需要配备一定的设备和工具，例如洗衣机、干衣机、熨烫台等。

这些设备和工具的维护非常重要，需要定期进行检查和保养，以确保其正常使用。

8.布草间卫生和环境管理布草间作为储存、清洁布草用品的区域，需要保持良好的卫生和环境。

定期对布草间进行清理和消毒，保持干燥和通风，并进行垃圾分类和处理。

三、酒店布草间管理操作流程的目的和意义酒店布草间管理操作流程的目的在于提高酒店布草的管理效率，确保布草的清洁、整齐和储存。

通过规范的操作流程，可以提高布草分发的准确性和及时性，降低布草的损耗和浪费。

同时，对布草进行定期清洁和维护，可以延长其使用寿命，提高酒店客房的整洁度和舒适度。

酒店布草间管理操作流程的意义在于实现对布草的全面管理和控制。

通过明确的流程和规范，可以确保布草的供应和使用得到充分的管理和监控，提高工作效率和酒店服务质量。