成都市“农家乐”旅游的发展与对策研究-旅游管理论文
成都市龙泉驿区体验式休闲农业旅游发展研究
成都市龙泉驿区体验式休闲农业旅游发展研究【摘要】农业旅游是农业与旅游业融合的新型旅游产业，是农业“嫁接”旅游业，通过第三产业来拉动第一产业，第一产业再带动第三产业，从而促使农业与旅游业的产业融合，引发经济的乘数效应。
发展农业旅游，对推进新农村建设，促进农业可持续发展，构建和谐社会有着重大的意义。
而随着体验经济时代的到来，体验式休闲农业旅游也应运而生了。
成都市的农业旅游开展得较早，但整体上来说仍处于摸索阶段。
近年来，随着农业全球产业化的发展，人们收入的不断增加，闲暇时间的逐渐增多，生活节奏的加快，以及社会竞争的日益激烈，人们渴望以多样化的旅游，特别是在自然环境中来放松自己，减轻生活和工作的压力，这为成都市农业旅游的发展带来了契机和动力。
【关键词】体验经济；农业旅游；成都市龙泉驿区；对策农业旅游作为农业与旅游业融合的产物，它的发展可以带来以下几点好处：首先，发展农业旅游可以带动农村各项事业的发展，推动农村产业结构的调整；其次，发展农业旅游还能通过带动当地农副产品、土特产品的销售来增加农民的收入。
第三，旅游业作为第三产业不受经济基础和自然条件的严格制约，能够充分利用农村地区现有资源，扬长避短、就地取材，达到就业与增收的双重目标，还可以改善农村自然生态环境，推动农村社会文化发展。
因此有理由认为，发展农业旅游是新农村建设的有效途径。
农业旅游最早是以农家乐为主要形式，成都是农家乐的发源地，是全国最早开展农家乐旅游活动的城市。
体验式休闲农业旅游与传统的以农家乐为核心的休闲观光农业相比，脱离了单一的观光休闲模式，充分利用农村特有的自然资源和人文景观，以体验农村生活、农业风情为卖点，对居住在特定范围内的城市居民造成吸引，以满足休闲、教育、娱乐为目的，并以原生态风貌、参与原生态活动为核心，所进行的包括娱乐、劳作、科教、民俗等复合型的综合农业旅游活动。
1研究的目的和意义为促进我国农业旅游的健康发展，早在2001年，国家旅游局便开始在全国推进“全国工农业旅游示范点”工作，由此拉开了农业旅游在全国蓬勃发展壮大的序幕。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究.docx
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究随着我国现代化、城市化和工业化的进程加快，城乡经济快速增长，人们对旅游的需求也呈现出日益多样化。
上世纪刚刚兴起的“农家乐”旅游，兼有乡村旅游、休闲旅游、生态旅游等多种旅游形式的优点，它以“吃农家饭、住农家屋、学农家艺、干农家活、享农家乐”为主要内容，凸现了自然、纯朴、宁静、生态的主题，带有强烈的中国乡土气息，迎合了人们走出城市、追求生态、亲近自然的心理，成为一种越来越受旅游者青睐的新型旅游形式。
1.农家乐旅游的概念界定关于农家乐旅游，不同学者给出的定义也不尽相同。
田喜洲[1]对农家乐定义是以农民家庭为依托、以农村自然风光以及具有乡土气息的农家生活为特色的一种新型旅游活动；除传统的农耕乐以外，通过利用海鲜优势、在海边发展的鱼家乐，利用森林优势、发展“森林之家”；利用草原优势、发展蒙古包等等都属于农家乐，是一个大农业的概念。
胡卫华[2]给出的定义点出了农家乐游客的旅游内容，即游客可以在农家乐旅游地观民风民俗、赏田园风光、品农家风味、闻泥土芳香，真正可谓其乐无穷。
马艳霞[3]认为农家乐是通过游“乡村农家”来学习感悟“乡村文化”，其着重突出的是“乡村文化”的内涵。
杜春霞[4]指出，农家乐旅游是指具有鲜明农家乐元素，即赏农家景、住农家院、吃农家饭、干农家活、享农家乐的新兴旅游业态。
此概念对农家乐投资和经营主体更加广泛，不局限在农家、农户、农民，还增加了工商资本；内容更强调“农家乐元素”的开发与挖掘。
综上所述，农家乐旅游是指在城郊或乡村突出开展具有“农家”元素的休闲体验活动，是一种新型的旅游形式。
2.农家乐旅游的缘起与发展2.1 农家乐旅游的缘起。
农家乐旅游起源于国外的乡村旅游。
一般认为，国内最早的农家乐出现在1987年成都市郭县友爱乡农科村。
该村的一位花卉苗圃经营户，在原来的苗圃基地上增加了餐饮、住宿等内容，吸引了大量的城里人来旅游观光住宿，后来这种将农业生产与观光旅游相结合的旅游形态被省领导称为“农家乐”。
浅析农家乐旅游的开发与规划
浅析农家乐旅游的开发与规划研究和农家乐旅游这些年来的迅速发展成为旅游产品中的重要组成部分,目前学术界对其产生的原因、发展过程、存在的问题及未来走向进行了探讨和研究。
本文在前人研究的基础上,从农家乐旅游的定义、现状条件、发展中存在的问题及发展方向进行探讨。
标签：农家乐旅游开发规划旅游已从最初的观光游览旅游向生态旅游发展。
随着文化知识水平的提高和旅游经验的丰富,旅游者已不再局限于单一的景观游览,在景点的选择上表现出越来越大的自主性和参与性。
同时,由于城市环境的日益恶化,人们都希望回归自然,在大自然的环抱中陶冶情操、放松身心、增长知识、开阔视野。
旅游需求的变化为生态旅游的兴起提供了强大的动力。
这种趋势促使生态旅游在各地蓬勃开展,而“农家乐”旅游就是其中的代表。
一、农家乐旅游的概念农家乐旅游最早来自欧美发达国家开展的乡村游。
而我国内真正意义的乡村旅游始于20世纪80年代,是在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生的,并认为由于“农家乐”起步较晚,还处于初期阶段。
广义的农家乐源于农业的概念,它包括农、林、牧、副、渔。
它是以城郊农民家庭为依托,以田园风光和别有情趣的农家生活为特色,吸引市民来此休闲度假。
观光娱乐、体验劳作的一种新型旅游活动。
狭义的农家乐,从购买者的角度来讲,它是指游客在农家田园寻求乐趣,体验与城市生活不同的乡村意味;从经营者的角度来讲,它是指农民利用自家院落所依傍的田园风光、自然景点,以低廉的价格吸引市民前来吃、住、玩、游、娱、购的旅游形式。
二、农家乐旅游的发展现状及条件中国第一批“农家乐”1987年在四川郫县农科村出现。
经过近20年的发展,农家乐旅游已经遍及全国,在成都更是成为了特色产品。
我国具有发展农家乐旅游的资源优势和市场优势。
1.我国在发展农家乐旅游中具有巨大的资源优势。
第一动植物资源及地质资源丰富使得旅游产品更具有知识性和观赏性。
第二气候类型多样性为我国的农业类型奠定了基础。
第三民俗文化种类繁多为旅游的过程增加了娱乐性和参与性。
成都市乡村旅游发展现状及对策建议
成都市乡村旅游发展现状及对策建议乡村旅游发展现状随着城乡统筹进程加快，成都市紧紧围绕优化产业结构，促进一、三产业联动融合，进一步开发利用乡村旅游资源，旅游景点增多、规模扩大、功能拓宽、分布扩展，乡村旅游在统筹城乡发展、实现农村经济增长方式转变、实现农村收入增加、推进新农村建设等方面发挥着重要作用。
截止2008年底，成都市拥有全国农业旅游示范点6个，特色旅游镇6个，旅游特色村11个，乡村酒店7家，农家乐7000余家(证照齐全3090家)，其中星级农家乐516家，以农业观光休闲为主题的国家A级旅游景区3个；2008年仅农家乐接待游客达4525.5万人次，实现旅游接待收入超17亿元，直接从业人员达3.6万人，带动相关就业人员50余万人，税收达5153.67万元；2008年虽受“5·12”汶川特大地震影响，全市农家乐旅游接待人数较2007年仍增加了446万人次，接待收入增加了31835万元，税收增加了989万元。
乡村旅游已成为市民和游客的重要休闲方式，成为农民增收致富的重要渠道。
(一)乡村旅游主要特色一三产业互动，促进乡村旅游发展。
依托自然生态、农业资源、田园景观、民风民俗、独具特色的传统饮食和各种节庆活动，以观光、休闲、度假为导向的乡村旅游成为成都市现代旅游业发展的一大趋势。
目前，成都市乡村旅游逐步形成以岷江、沱江河都江堰灌区等水系资源、龙门山带、龙泉山带等山地自然环境和川西平原乡村田园风光为载体，将乡村旅游与休闲观光农业相互融合发展态势。
主题旅游活动引领乡村旅游发展。
各地注重挖掘特色资源，积极宣传推介本土风味特色，策划包装了一批主题鲜明、区域特色浓郁的乡村旅游产品，如龙泉驿区国际桃花节、彭州国际牡丹节、蒲江光明樱桃观光、成佳茶文化体验等乡村主题旅游活动以乡村观光、休闲、体验为特色吸引了大批游客。
各地极富特色的休闲旅游、山地旅游、古镇旅游、美食旅游等乡村旅游活动呈现多元化、主题化发展趋势，引领着成都市乡村旅游的发展。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究农家乐是一种农村旅游模式，以农家为主要服务场所，为游客提供住宿、餐饮、娱乐等一系列服务。
随着人们对于自然、文化、休闲等旅游需求的提高，农家乐旅游也在逐渐兴起。
但是，农家乐旅游也存在一些问题，需要探讨对策。
一、现状中国农业部的数据显示，截至2019年，全国共有注册农家乐万家，其中正式经营的有8300多家，建成农家乐游客接待能力为2000万人次。
农家乐游客主要来自城市或其他农村地区，对于乡村风景、民俗文化等有浓厚的兴趣。
二、问题尽管农家乐旅游得到了越来越多人的青睐，但是也存在一些问题。
1.住宿和卫生条件较差。
一些农家乐由于专业程度不够，住宿设施和卫生条件较差，无法满足游客的需求。
2.服务体验不佳。
一些农家乐缺乏专业的服务意识，对游客的服务体验不佳，影响了游客的满意度。
3.安全意识薄弱。
农家乐的安全防范意识薄弱，导致一些游客发生了安全问题，影响了游客的体验和安全。
三、对策针对农家乐旅游存在的问题，需要采取相应的对策。
1.规范管理。
加强对农家乐的规范管理，确保农家乐的住宿、卫生、食品等符合相关的标准，并通过认证体系等方式加强监管和管理。
2.提高服务质量。
加强农家乐从业者的培训和教育，提升服务意识和服务技能，为游客提供更好的服务体验。
3.加强安全防范。
加强农家乐旅游的安全防范，制定相关的安全管理制度，对游客进行安全教育，确保游客的安全。
同时，加强对农家乐建筑、设施等的安全检查和维护，提高安全保障水平。
综上所述，农家乐旅游在发展中面临着多种问题，需要采取相应的对策。
只有通过规范管理、提高服务质量和加强安全防范，才能为游客提供更好的旅游体验和保障。
成都休闲旅游营销策略分析—以龙泉驿农家乐为例毕业论文
图书分类号：密级：毕业论文成都休闲旅游营销策略分析——以龙泉驿农家乐为例徐州工程学院学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。
除文中已经注明引用或参考的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。
对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标注。
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论文作者签名：日期：年月日徐州工程学院学位论文版权协议书本人完全了解徐州工程学院关于收集、保存、使用学位论文的规定，即：本校学生在学习期间所完成的学位论文的知识产权归徐州工程学院所拥有。
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徐州工程学院可以公布学位论文的全部或部分内容，可以将本学位论文的全部或部分内容提交至各类数据库进行发布和检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。
论文作者签名：导师签名：摘要旅游业作为一个新兴的无烟产业正成为世界上最大和增长最快的产业之一。
同时，休闲旅游开始作为现代人的一种休闲生活方式进入平常百姓家，逐渐成为旅游消费的热点。
随着国家新的休假制度的实施，假日时间的缩短使得人们不能进行长途旅游，只能在城市周边选择旅游地点，这就是新兴的休闲旅游。
成都作为国内出名的休闲之都，其丰富多样的旅游资源和变化多端的休闲模式都是值得我们研究和学习的。
本文通过对成都休闲旅游营销策略分析龙泉驿农家乐，指出其存在的问题，营销特点及对成都休闲旅游提出有用的营销建议，期望成都休闲旅游能够拥有更好的发展。
关键词休闲旅游;营销策略;龙泉驿农家乐目录1绪论 (1)1.1研究背景及研究意义 (1)1.1.1研究背景 (1)1.1.2研究意义 (1)2成都旅游介绍 (2)2.1成都旅游总体情况 (2)2.2休闲旅游业发展情况 (2)2.3成都休闲旅游策略探讨 (3)2.3.1历史景区休闲旅游策略 (3)2.3.2自然景区休闲旅游策略 (3)2.3.3乡村农家乐休闲旅游 (4)3龙泉驿介绍 (5)3.1龙泉驿的基本情况 (5)3.2龙泉驿的旅游特色 (5)3.2.1西部客家第一镇——洛带镇 (5)3.2.2春天里的一缕粉红——桃花山 (5)4龙泉驿农家乐营销策略分析 .............................. . (6)4.1优势分析 (6)4.1.1特色产品.................................................. (6)4.1.2春季促销 (6)4.2缺陷分析 (6)4.2.1 没有完全满足游客的需求 (7)4.2.2 农家乐自身的设施和管理存在不足 (7)4.2.3 竞争意识薄弱 (7)4.2.4开发程度较低 (7)5龙泉驿农家乐营销策略完善建议 ............................ (8)5.1增强农家乐乡村旅游特色 (8)5.2 成立农家乐管理协会，完善整体规划 (8)5.3树立自身品牌 (8)5.4 开发新资源，积极促销 (8)6结论 (9)致谢 (10).参考文献 (11)1 绪论1.1研究背景及研究意义1.1.1 研究背景中国旅游业是一个新兴产业部门，被成为“永远的朝阳产业”、“永远的环保绿色产业”、“国民经济提升的催化剂”。
“农家乐”旅游的现状及发展对策
“农家乐”旅游的现状及发展对策农家乐旅游是指在农村地区开展的农民自办或与投资商合作的旅游活动。
随着人们对乡村生活和自然环境的追求，农家乐旅游变得越来越受欢迎。
然而，农家乐旅游也存在一些问题，需要采取相应的发展对策。
首先，农家乐旅游目前的现状是市场潜力巨大，但很多农家乐存在同质化问题。
许多农家乐在经营模式、产品服务等方面缺乏差异化，导致游客缺乏新鲜感。
为了推动农家乐旅游的可持续发展，需要进行市场调研，了解游客需求，开发独特的产品和服务，以吸引更多游客。
其次，农家乐旅游的发展还面临着基础设施不足的问题。
很多农村地区的交通、通信、水电等基础设施相对落后，无法满足游客的需求。
因此，应加大对基础设施建设的投资和支持，在农村地区改善交通、通信和生活设施，提升农家乐旅游的整体竞争力。
此外，农家乐旅游还需要加强宣传力度，提升知名度和美誉度。
目前，许多农家乐的宣传渠道主要是传统媒体和口碑传播，这种宣传方式存在受众范围狭窄和信息不及时的问题。
应积极利用互联网和社交媒体等新兴媒体渠道，提升农家乐旅游的曝光度和知名度，吸引更多游客参与。
此外，农家乐旅游还需要加强对农民的培训和管理支持。
许多农民缺乏经营和服务等方面的专业知识，水平低下。
应通过举办培训班、推广经验交流等方式，提升农民的服务意识和经营能力，提高农家乐的质量和服务水平。
最后，农家乐旅游发展还需要政府的支持和引导。
政府应加大对农家乐旅游的政策支持力度，提供财政补贴和税收减免等优惠政策，吸引更多的投资和资源。
同时，政府还应加强对农家乐旅游的规划和管理，制定相关标准和规范，加强监管，保障游客的权益，打造良好的营商环境。
总之，农家乐旅游是促进农村经济发展和乡村振兴的重要途径。
只有充分发挥农家乐旅游的优势，解决存在的问题，才能真正实现农家乐旅游的可持续发展。
成都龙泉农家乐的发展现状及对策分析
成都龙泉农家乐的发展现状及对策分析——以书房村为例（商学院09级2班廖明0907040119）摘要：在旅游业大力发展的背景下，以农家乐为载体的乡村旅游层出不穷。
面对这种竞争的白炽化，成都龙泉的农家乐将何去何从？文章通过对龙泉农家乐的现状分析，探讨改善现状及促进龙泉农家乐的新方法、新举措，期望能为龙泉的农家乐发展开辟一条新思路。
关键字：农家乐发展现状对策农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。
农家乐在特色旅游的不断开发下，如雨后春笋般，接踵而致，形成了一定的规模和特色。
如1987年的首届成都国际桃花节在书房村举行，书房村成功抓住了这个稍纵即逝的机会，形成了以农家乐形式的乡村旅游，以后在桃花节、枇杷节等特色节庆旅游的不断开发下，把农事活动、乡村田园风光、乡土民俗文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合，形成了一种全新的旅游形式。
经历了20多年的探索和发展，龙泉驿区书房村的农家乐的基础设施已初步完成，名声鹤起。
农家乐在全国如火如荼的兴起，面临巨大的压力，龙泉驿区的农家乐暴露出了许多问题。
下面文章以书房村为例，对龙泉驿区的农家乐的发展现状进行分析并给以对策。
一、发展现状（一）发展优势1、农业资源丰富，区位优势突出龙泉驿区依托优越的农业生产条件和丰富的农业景观资源、人文景观资源,发展春观桃(梨)花,夏尝鲜果的花果观光旅游,吸引着广大游客纷至沓来,而且往往资源与景观条件好的农家乐或者正当花期（果期）的旺季,游客更多。
除自然资源优势以外,区位优势也是推动旅游产业集聚的原始动力。
资料显示,区位便利,距离市中心1～2h车程的地带,农家乐的成功概率最高。
龙泉驿区位于成都市区东南,距中心城区仅20km,是成都唯一的国家级经济技术开发区、有“近山不进山,近城不进城”的特殊地理区位、交通区位和经济区位优势,具备依托成都市客源市场进行旅游开发的有利条件,因而农家乐显示了旺盛的生命力。
“农家乐”旅游发展中存在的问题与对策探究
“农家乐”旅游发展中存在的问题与对策探究摘要：发展农家乐旅游,不仅可以增加村民的经济收入，改善村民的生活质量，而且还能进一步改善当地的居住环境和基础设施。
为了农家乐旅游的可持续发展，必须提高管理水平，优化服务质量，提高经营者的市场竞争意识、加强宣传力度、丰富农家乐旅游产品。
关键词：农家乐；旅游发展；问题；对策前言提高“农家乐”旅游服务质量和旅游产品质量，直接决定着“农家乐”旅游的生命力。
从目前来看，我国农家乐旅游在经营管理方面存在产品单一、文化含量低、重游率低等问题，这些都对农家乐的创办构成了风险。
一、农家乐旅游的重要性农家乐旅游给旅客带来的不仅是视觉享受，也不单纯像“红色旅游”景区那样仅仅给旅客带来心灵的感受，它还让旅客亲身参与到乡村生活中去享受乡村的民俗、民风，给生活在都市的人们带来视觉上的享受和不同生活的感受。
因此，发展农家乐旅游具有非常重要的意义。
（一）工业文明下人们回归自然的需要拥有辉煌工业文明的后工业社会,正在失去与自然的和谐相依,日益严重的城市问题疏远了人与自然。
而乡村田园扑面而来的泥土气息与花香,广阔的土地和清新的绿色食品,这种差异对久居城市的人形成强烈诱惑。
(二)是我国旅游产业结构优化的客观要求随着旅游业发展的深入及游客需求的不断变化,游客已不满足于走马观花、饱受疲劳之苦的简单观光旅游产品,这在客观上要求对我国旅游产品进行结构优化调整。
鉴于我国人均收入水平还未达到大量推出度假产品的阶段,农家乐以其距离短、消费实惠、既能观光、又能度假的特点,正好可以成为观光产品向度假产品过渡并实现良好结合的旅游开发形式。
（三）是促进我国经济增长的需要我国农家乐是在特殊的旅游扶贫政策指导下发展起来的,在其开发投资政策上倾斜优惠。
例如,昆明把发展“农家乐”作为本市“发展大旅游,培育大市场,建设大产业”生态旅游发展战略,要求昆明市、区、乡各级政府对发展这一旅游项目所需的土地给予照顾，不必办理土地征用手续;免征一年农户服务所有税费；在交通、通讯、电力等基础设施上给予优惠等。
对成都发展乡村旅游的思考
一、成都乡村旅游发展现状兴起于20 世纪80 年代末的成都农家乐,经过近20 年的发展壮大,已经成为成都的旅游品牌和亮点。
农家乐作为成都市乡村旅游发展的雏形,从产生到发展、从一家一户经营到规模整体开发,经历了自然发展、竞争发展和规范发展3 个阶段。
从农家乐发展历程来看,农家乐旅游不仅是农村经济社会发展到一定阶段的产物,而且是始终围绕着国家的农业产业政策,服务于党委政府中心工作的,同时也顺应了当前保护环境、倡导生态、促进人与自然和谐发展的旅游发展趋势,它体现了经济效益、社会效益和生态效益的协调统一。
目前,成都市乡村旅游已基本形成了以农家乐、国家级农业旅游示范点、农业产业基地、旅游古镇、森林公园为主要形式的乡村旅游发展格局。
据不完全统计,成都市农家乐已达到5592 家,比2003 年净增1313 家,增长了25 % ,星级农家乐达到300 余家。
以农家乐为主的成都市乡村旅游经营形式由一家一户经营逐步发展为合户经营、承包经营、租赁经营;经营内容由单一为游客提供周末休息、餐饮、茶水、棋牌逐步发展为提供休闲、度假、娱乐、养生、会议等服务;投资经营主体由以农户为主逐步发展为由城市居民、企业、团体、机构大量投资;服务方式随着开业条件和旅游服务质量等级评定标准的推行由自发粗放逐渐走向规范。
一些地方在城乡一体化进程中按旅游景区标准进行村镇建设,打造了一批“一村一品”、“一户一园、一园一景”的旅游型村镇,这些“城市中的乡村”成为了城市居民及外来游客休闲观光的热点和亮点。
如锦江区三圣乡红砂村“花乡农居”、郫县友爱镇农科村、龙泉驿区兴龙镇“万亩观光果园”、都江堰市青城镇“青城红阳猕猴桃、青城绿茶基地”均已成为全国首批农业旅游示范点,其中“花乡农居”一开始就按照国家AA 级旅游景区进行建设“, 三圣花乡”和“农科村”已分别成功打造为国家AAAA 及AAA 级旅游景区。
乡村旅游促进了农民由务农到务工再到经商的就地转变,提供了大量就业岗位,促进了运输、加工、销售、餐饮、住宿和修理、环卫等服务业发展。
对发展农家乐旅游的思考与对策
加强旅游安全保障
安全设施
加强农家乐旅游设施的安全性，如安全警示标志、应急救援设备 等。
安全制度
建立健全农家乐旅游安全制度，规范安全管理流程，确保游客的 人身财产安全。
安全宣传
加强农家乐旅游安全宣传和教育，提高游客的安全意识和自我保 护能力。
农家乐旅游产业链
04
的完善与拓展
优化农家乐旅游产业链
提升旅游产品质量
03
技术应用
利用现代科技手段，提高农家乐旅游 的信息化、智能化水平，提升游客体 验和满意度。
注重环境保护，实现可持续发展
生态保护
资源利用
社会效益
农家乐旅游的发展应注重环境 保护，防止环境污染和生态破 坏。加强对农家乐旅游经营者 的环保意识教育，提高环保管 理水平。
合理利用乡村资源，实现资源 共享和优化配置。在保护生态 环境的前提下，推动农家乐旅 游的可持续发展。
农家乐旅游发展的
05
政策支持与监管
加强政策支持力度
制定农家乐旅游发展专项规划
在政策上明确农家乐旅游的战略定位和发展目标，为农家乐旅游的可持续发展提供保障。
优化投资环境
加大对农家乐旅游基础设施建设和公共服务体系建设的投入，为投资者提供良好的投资环 境和政策支持。
引导产业升级
鼓励农家乐旅游经营者进行转化服务
1 2
定制化服务
根据游客的需求和喜好，提供个性化的农家乐旅 游服务，如私人定制的农家乐行程、特色住宿等 。
专业化服务
加强农家乐服务人员的培训和管理，提高服务质 量和专业化水平，以满足游客的需求。
3
人性化服务
注重与游客的沟通和交流，提供人性化、贴心的 服务，如热情周到的接待、温馨的住宿环境等。
成都市“农家乐”演变的案例研究——兼论我国城市郊区乡村旅游发展
成都市“农家乐”演变的案例研究——兼论我国城市郊区乡村旅游发展近年来，随着城市化的快速发展，城市居民对乡村休闲方式的需求不断增加，乡村旅游成为了一种重要的消费方式。
其中，成都市作为中国西部地区的重要城市，其周边郊区的农家乐发展经历了一个演变的过程。
本文将通过对成都市“农家乐”发展的案例研究，对我国城市郊区乡村旅游发展进行探讨。
成都市郊区的农家乐最早可以追溯到上世纪90年代末期。
当时，由于城市居民对乡村生活的向往，一些农民开始将自家的农房改造成为农家乐，提供农家特色的饮食、住宿和娱乐等服务，吸引城市居民前往体验农村生活。
这种形式的农家乐主要以农民个体经营，规模较小，服务简单，以提供农家饭菜为主要卖点。
随着时间的推移，农家乐逐渐得到了政府的支持和规范。
成都市开始出台相关政策，鼓励和引导农民发展农家乐，为其提供资金、土地等支持。
政府对农家乐的规范管理使得这些乡村旅游业态逐渐规模化，并且提供了更多样化的服务。
农家乐开始不仅仅提供饭菜，还增加了农业观光、农民体验等项目，提供更为丰富和综合的乡村旅游体验。
然而，由于市场供求关系的变化和农家乐数量的过度增加，市场竞争日益加剧，乡村旅游陷入了一种“同质化”的发展困境。
各家农家乐提供的服务和体验项目雷同，缺乏独特性和竞争力，导致游客的兴趣逐渐减弱，市场需求下降。
为了解决这一问题，成都市政府开始引导农家乐进行优势互补，组织宣传和推广活动，打造乡村旅游品牌。
通过政府的介入与推动，一些农家乐开始进行差异化发展，特色农业观光和农业体验成为它们的卖点，吸引更多游客前来参观和体验。
与此同时，成都市政府还积极推动农家乐与农产品销售的深度融合。
农家乐不仅提供农产品的制作和销售，还与周边农田进行深度合作，不断引进农业创新科技，提高农业生产效率。
通过这种方式，既促进了农村经济的发展，又为农家乐提供了更多的竞争优势。
总的来说，成都市“农家乐”发展经历了由个体农民经营到规范化经营的过程，并且在市场竞争的逐渐加剧中不断探索差异化发展的路径。
农家乐旅游的经营与管理对策研究(定稿)[3]
![农家乐旅游的经营与管理对策研究(定稿)[3]](https://img.taocdn.com/s3/m/0a78f5e8172ded630b1cb6c6.png)
农家乐旅游的经营与管理对策研究绪论一、研究背景1.国外研究现状“农家乐”旅游的雏形来自于国外的乡村旅游。
国外“农家乐”起源于19世纪的欧洲，但起始阶段的“农家乐”只是上流社会贵族的休闲娱乐活动，普通民众很少参与。
1865年的意大利“农业与全国协会”的成立标志着现代意义上“农家乐”的诞生。
在西方发达国家，乡村旅游己经不是一种新的旅游形式，其发展己有30多年的历史，开展得比较成功的多是一些欧美发达国家。
目前，在德国、奥地利、英国、法国、西班牙等欧洲国家，乡村旅游已具有相当规模，走上了规范发展的轨道。
国外对于乡村旅游的研究也比较多，已经积累了不少成果，其研究焦点主要集中在乡村旅游概念研究，乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系研究，基于供给和需求的乡村旅游发展的动力机制研究，社区居民对发展旅游的态度研究，乡村旅游发展的管理研究，乡村旅游发展的策略研究等方面，研究方法以社会学和旅游学的方法为主。
2．国内研究现状国内关于“农家乐”起源的记载最早始于20世纪50年代。
为接待外事的需要，山东省石家庄村率先开展“农家乐”旅游活动。
20世纪70年代，在北京近郊四季青人民公社、山西昔阳县大寨大队出现了“农家乐”性质的政治性旅游活动。
20世纪80年代初在深圳举办的荔枝节和贵州朗德上寨的民族风情旅游则是真正意义上的现代“农家乐”。
但把这种形式以“农家乐”来命名，则始于1987年休闲之都—成都的郊区龙泉骚书房村举办的第一届桃花节。
从此，各种形式、各具特色的“农家乐”在我国广泛开展起来。
总的看来，目前，对于农家乐旅游的研究主要围绕农家乐旅游的概念与内涵、农家乐发展中存在的问题、农家乐的饮食卫生、农家乐旅游经济的优劣势以及未来的发展方向和对策等几个方面。
而对于农家乐旅游的发展模式研究则相对较少，因此开展这方面的研究非常必要。
二、研究意义农家乐旅游作为农业旅游发展的初级阶段，集农业观光旅游、生态旅游、休闲度假为一体，以“吃农家饭、住农家院、干农家活、享农家乐”为主题，在各地广泛兴起，因其能满足游客返璞归真、回归自然的心理需求，深受厌倦了喧嚣紧张的都市生活的城市游客的喜爱，显示了良好的发展前景。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究“农家乐”旅游是指游客在农家乡村中体验农家生活、享受农家饮食、参与农业体验等活动的旅游形式。
近年来，“农家乐”旅游逐渐受到游客的欢迎，但是也存在着许多问题。
本文将探讨“农家乐”旅游的现状、问题，并提出相应的对策。
一、现状2017年, 国内“农家乐”旅游接待人次超过25亿人次，伴随着非常明显的经济效益和中国农村旅游的兴起。
“农家乐”旅游形态多种多样，比较火爆的是以“养生保健”为主题的农家乐，受到了众多中老年人的欢迎。
同时，一些年轻游客也倾向于更加具有情调和亲情、个性化体验的“农家乐”旅游。
二、问题分析（一）设施缺乏的问题一些“农家乐”旅游基础设施较差，缺乏规范化的管理与服务；大多数农家享受免费的宣传与推广，但没有相应的配套建设。
（二）信誉问题部分“农家乐”旅游管理混乱、消费纠纷频繁，造成了游客对“农家乐”的信任度降低，对游客的安全也构成了较大的风险。
（三）环境污染问题一些“农家乐”旅游在吸引游客的同时，也无意中损毁了环境、危害生态，造成了一定的环境污染和生态破坏。
（四）梅色信息的问题一些“农家乐”旅游普遍缺乏官方认证，导致不少商家夸大宣传、虚假宣传，骗取了游客的信任与钱财，让游客失去了信心。
三、对策建议（一）强化评估制度加强对“农家乐”旅游的评估制度，建立统一的评估标准，对于达到标准的“农家乐”旅游进行专业认证。
（二）建立规范管理体系建立科学合理的规范管理体系，采用集中管理、规范的操作流程和服务标准，确保游客在旅游中的安全和权益。
（三）加强监管力度加强对“农家乐”旅游的监管力度，先确立安全、环境、服务三大方面的监管重点，加大对存在问题“农家乐”旅游的执法力度。
（四）营造良好形象营造良好的“农家乐”旅游形象，为农家乐创造更加有魅力的品牌形象，让农家乐旅游走向公众。
四、结论“农家乐”旅游发展势头迅猛，但也存在许多问题。
针对这些问题，需要建立一切回源于农家本土民俗、丰厚的历史文化积淀，借力于品质农产品发展、推出个性化化的乡村旅游产品、提升农家乐普及和市场规模的机制等，才能推动农家乐旅游的健康良性发展。
浅谈成都市农家乐旅游进展问题及对策研究旅游专业
浅谈成都市农家乐旅游进展问题及对策研究摘要现今，世界各国尤其是发达国家和旅游业发达的国家，农家乐正在被愈来愈多的旅游者所青睐，农家乐已成为旅游业中的重要组成部份。
最近几年来农家乐生态旅游作为一种新兴的旅游方式在我国农村地域迅速进展起来,在很多城市的郊区和广大农村地域,如四川成都、广西桂林地域、湖北武汉郊区等地,“农家乐”已形成必然规模,成为都市人假日、周末休闲娱乐的一种独特的旅游形式。
本文以农家乐生态旅游的可持续进展为根本起点,从农家乐生态旅游各方面的利益动身,对目前农家乐进展现状问题进行针对性分析，并提出相应的解决建议，结合农家乐地域的具体进展情形，具体进展需求，提出合理利用生活垃圾和污水资源化的处置机制，实现各类资源的合理支配和循环利用，保障旅游业，保障农家乐生态旅游的健康进展。
关键字：农家乐，成都，农家乐进展，环境问题，治理对策Farm tourism development present situation and countermeasure research on Chengdu CityMao YujuanAbstract：In today's world, especially the developed countries and the tourism developed countries, farmhouse is being favored by more and more tourists, farmhouse has become an important part in the tourism industry. In recent years the farmhouse ecological tourism as a new form of tourism in the rural area of our country is developing rapidly, in many city suburbs and rural areas, such as Sichuan Chengdu, Guangxi Guilin area, Wuhan Hubei suburbs and other places, "farmer's music" has formed a certain scale, as a unique form of tourism city one weekend holiday, leisure and entertainment. In this paper, taking the rural tourism sustainable development of ecological tourism as the starting point, from the point of view of all aspects of Nongjiale ecological tourism interests, targeted analysis on the present development situation of farm land, and puts forward the corresponding solutions and suggestions, combined with the specific development of Nongjiale area, the specific development needs, put forward the reasonable utilization of life rubbish disposal mechanism and water resources, reasonable control and recycling to achieve a variety of resources, protection of the tourism industry, to guarantee the healthy development of Nongjiale ecological tourism.Keywords：The farmhouse, Chengdu, Nongjiale development,environmental problems, countermeasures目录摘要 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1目录 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 3 1．农家乐生态旅游简介 ---------------------------------------------------------------------------------- 4与农家乐旅游相关的概念有农家乐、农业旅游等。
农家乐旅游发展策略研究
农家乐旅游发展策略研究近年来，农家乐旅游作为一种结合农业观光体验和休闲度假的旅游形式，迅速崛起。
然而，随着市场竞争的加剧，农家乐旅游也面临诸多挑战。
本文将从经营者选择、产品创新、服务质量、市场拓展、环境保护等方面，探讨农家乐旅游发展的策略。
一、经营者选择农家乐旅游地的经营者选择至关重要。
首先，经营者要具备农业的基本知识和相关技术，能够保证农产品的质量和安全。
其次，经营者要有良好的沟通和组织能力，能够与游客进行有效的交流和互动。
最后，经营者应具备一定的管理能力和市场意识，能够灵活应对市场变化。
二、产品创新农家乐旅游要吸引游客，产品的独特性和创新性至关重要。
经营者可以通过创新的农业观光体验项目、特色农产品和农事活动等来丰富产品内容。
比如，游客可以亲自参与农作物的种植和采摘，体验农民的生活方式，享受纯净的农村环境。
这样的产品创新将吸引更多的游客，并增加他们的体验满意度。
三、服务质量农家乐旅游的服务质量直接关系到游客的满意度和再次光顾的意愿。
经营者应注重员工培训，提高其服务意识和专业技能。
同时，要注重营造良好的服务环境，提供舒适的住宿条件和美味的农家饭菜。
此外，要积极倾听游客的意见和建议，不断改进服务，提高游客的满意度。
四、市场拓展农家乐旅游的市场拓展是发展的重要环节。
经营者可以通过与旅行社、OTA平台等合作，扩大销售渠道和宣传范围。
此外，可以利用社交媒体等互联网工具，积极开展网络营销，提升品牌知名度和影响力。
另外，可以举办一些特色的旅游季节活动，吸引更多的游客前来体验。
五、环境保护农家乐旅游的发展不能忽视环境保护的重要性。
经营者应注重农业生产方式的可持续性和环境友好性。
在旅游活动中，要加强对农田、水源、自然景观等资源的保护，不破坏生态平衡，保持农村的原生态风貌。
只有保护好环境，才能保证农家乐旅游的长期可持续发展。
六、加强与乡村振兴战略的衔接农家乐旅游是乡村振兴战略的有力支撑。
经营者可以结合当地的农村产业发展和特色文化，打造具有地方特色的农家乐旅游品牌。
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成都市“农家乐”旅游的发展与对策研究-旅游管理论文成都市“农家乐”旅游的发展与对策研究论文摘要：“农家乐”旅游是一种农民利用自家院落以及周围的田园风光、自然景点，以低廉的价格吸引旅游者前来吃、住、游、玩的旅游形式。
它不仅提供了一种新的休闲方式和消费空间，而且还在调整农民的产业结构、增加农民的收入方面发挥了重要的作用。
本文从现状开发角度对成都市“农家乐”进行较为完整的勾勒，从成都市“农家乐”旅游发展背景、模式、存在的问题等方面进行分析，提出一些发展建议，以更好的促进成都市“农家乐”旅游的可持续发展，实现农民的持续增收。
关键词：农家乐；成都；发展；对策Discussion on the Development of Nongjiale Tourism in ChengduAbstract: The situation and problems of Nongjiale in Chengdu are analyzed in the paper. Nongjiale is one motif of the modern tourism. In our country, it originated in Chengdu. It has become an important pattern. Although it began in 1990s, it has developed at a great speed because of Nongjiale being consonant with the development trend of modern tourism, the requirement of dwellers in city wanting to go to nature and the requirement of new economy. It expands the space of tourism and takes lead of increasing income of peasants and prospering rural economy. Depending on the advantageous position of abundant tour resource and culture background, the suggestion for developing the leisure and culture tour and some detail development strategies are brought out in the paper, to optimize industrial structure of the countryside.Key word: Nongjiale; Chengdu; development; suggestion我国是一个具有多民族特色和悠久农业生产历史的文明古国，有着丰富的农业资源和独特的田园风光，以及淳朴的风土民情和乡风民俗。
随着旅游业的迅猛发展，“返璞归真，回归自然”已成现代旅游发展的主题旋律，过惯了都市生活的城市居民越来越渴望能回归自然、享受清新的田园风光和淳朴的乡村风情。
因此，“农家乐”利用乡村自然资源和人文资源，成为将第一产业和第三产业有机结合的新型农业旅游形式。
如今已花开中国，成为许多大城市周边地区服务市民、致富农民的首选旅游产品，在解决“三农”问题中发挥着特殊的、不可替代的重要作用。
一、产生背景随着人们收入水平的提高、闲暇时间的增多和各种物质条件的便利，休闲旅游成为城市居民的消费新时尚，特别是周末休闲旅游已成为都市人调节生活方式的重要选择之一。
这种旅游不同于人文自然景观型旅游，它是融休闲娱乐、文化教育、康体健魄于一体的新型旅游模式，要求能体现出乡村的自然美和田园美。
乡村旅游以其清新古朴的田园风光和洋溢的乡土文化气息给都市人一种全新的感受，受到都市人的青睐。
成都是一个具有休闲传统的城市，乡村旅游开始于20世纪90年代初，当地人称之为“农家乐”。
“农家乐”以农户家庭经营为主，游客娱乐的主要方式为赏花采果、麻将棋牌、喝茶聊天等。
与其他旅游形式相比，“农家乐”旅游的花费低廉（一般20-30元/天），而且离城近，交通方便，是成都市民大众化的休闲方式之一。
经过近10年的发展，成都市“农家乐”旅游无论在发展水平、规模、经济总量增长等方面都居于全国领先地位。
据统计，成都市所辖的19个区（市）县的“农家乐”达5000家以上，年接待游客2000万人次以上。
[1] 成都市“农家乐”旅游的迅速发展，主要有以下原因：（一）城市居民回归自然的身心要求随着工业的日益发展和城市化进程的加快，人类的生活环境在不断“钢筋混凝土化”，同其他大城市一样，成都也面临着阳光、蓝天、青草、绿地正在被成堆的垃圾、肮脏的污水、高大的建筑所吞噬，人口高密度集聚，交通拥挤，住宅匮乏的“城市综合症”。
面对着城市越来越远离大自然，充满生机的自然环境正在蜕变成片片钢筋水泥堆砌起来的“沙漠”，越来越多的人在城市中感到烦躁和压抑，希望能到大自然中去放松一下，呼吸一下新鲜空气。
“农家乐”旅游的淳朴、悠闲、恬静的特征正好吻合了城市人这种“回归自然”的心态，由此而迅速发展起来。
（二）“双休日”闲暇时间的保证1995年5月，我国实行了五天工作日，“双休日”的实行，使素来较为发达的成都休闲文化更有了时间上的制度性保证，加之随着居民消费水平的逐渐提高，旅游逐步成为居民的消费时尚。
成都又是传统的休闲城市，成都人历来有喜郊游，爱踏青的传统，因此“农家乐”旅游很快成为双休日成都人休闲旅游的一种时尚。
（三）农民强烈的致富欲是推动其发展的内动力农业是我国国民经济的命脉，发展农业是我国的国策。
“农家乐”旅游改变了我国传统农业仅仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，把发展思路拓展到关注人—土地—人和谐共存的更广阔的背景之中，正好契合了长期以来农民渴望脱贫致富的愿望，农民要致富已成为时代强音而成为“农家乐”发展的强大内动力。
而今，“农家乐”旅游已成为农村经济新的增长点，在解决“三农”问题中具有重要意义。
二、发展模式（一）经营规模和结构演变1．规模以成都“农家乐”旅游发源地之一的郫县农科村为例，其发展分为三个阶段：1992-1996年，以个体农户经营为主的小规模经营阶段，几乎全村家家户户经营“农家乐”；1997-2000年，外地投资经营户增多，部分“农家乐”形成一定的规模经营；2001年以后，“农家乐”经过重组兼并或联营，形成以大户为主导的规模经营阶段（表1）。
“农家乐”规模也从一天仅能接待40-50人次发展到每天可提供400-600人次的餐饮。
[2]随着经营规模的演变，成都市周边地区众多的农户加入到“农家乐”旅游的建设队伍中，依托本地资源开发特色区域“农家乐”旅游，并逐步发展壮大，形成了相当规模经营水平的“农家乐”旅游，且带动相关产业走向产业链的发展之路。
这在国内的“农家乐”旅游发展中树立了典范。
表1 郫县农科村农家乐旅游发展阶段项目年份“农家乐”总户数年经营收入>25万元的户数“农家乐”平均年经营收入(万元)1992-1996年 103 2 51997-2000年 60 9 182001年以后 23 14 26资料来源：郫县旅游局2．经营结构成都“农家乐”是以本地经营户家庭经营为基础发展起来的。
一般是夫妻经营或父母子女等直系亲属经营，家庭经营色彩浓厚。
雇佣的服务员也多为邻里亲戚。
每到旺季，亲戚、邻里相互帮忙现象普遍。
随着“农家乐”的扩展和效益的提高，吸引外地人和城市居民前来租地投资经营的“农家乐”也逐步增多。
成都市由城里人租地经营的“农家乐”约占总数的20%以上。
城里人经营的“农家乐”一般规模大，基础设施好，在竞争中的优势日益明显。
以郫县农科村为例，2000年，“农家乐”经营户60户，其中10户为外地人投资经营，占经营户的17%；到2003年，经过重组兼并，20多家经营户中，外地人已占有经营户的40%，而且位置好（位于村主干道两侧），规模大，旅游收入占全村的70%以上。
本村村民经营的“农家乐”除村长和村支书等几家规模大、设施较好外，其余都比较简陋，位置也比较偏僻。
[3]（二）经营类型从整体而言，成都“农家乐”旅游为游客充分展示了川西坝子特有的田园风光、民俗风情和古老的巴蜀文化，具有浓郁的农耕“川味”。
就局部而言，它又依自然条件和区位的不同，形成风貌各异的特色类型，体现了中国传统的“天人合一”、“顺应自然”、“实用理性”的文化观念。
按照所依托资源的不同，“农家乐”也分为好几种：1．农家园林型以郫县友爱乡农科村、温江县万春镇等农家乐旅游为代表。
这里位于“国家生态示范区”内。
是享誉全国的花卉、盆景、苗木、桩头生产基地，“农家乐”发端于此。
它荟萃着川西平原农家休闲旅游的主要特色，展现着“农家乐”的巨大规模。
2．花果观赏型以龙泉驿的书房村、工农村、桃花沟、苹果村等东郊浅丘的农家果园游乐为代表。
龙泉山特产水蜜桃，是全国四大桃乡之一，也是枇杷、梨子的盛产地。
其果品远销全国乃至海外，果品收入是龙泉驿区的经济支柱。
但是，近些年来兴起的以春观桃（梨）花、夏赏鲜果的花果观光旅游，使其旅游收入已经大大超过果品收入，卖果不如卖花，让人先饱眼福、后饱口福，它反映了人们消费观念的嬗变。
龙泉驿山水果在提高其科技含量之后又着力提高其文化含量，在传统农业基础上发展起“农家乐”，开启了丘陵山区发达的致富的新思路。
[4]3．避暑休闲型以远郊区都江堰的青城后山、蒲江县的朝阳湖、彭州市的银厂沟、大邑县的西岭雪山等自然风景区为代表。
依附于著名的避暑景点，以整洁价廉的农家旅舍吸引游客，“花费居家度日的钱，享受生态景区的自然环境”。
4．花园客栈型以新都县农场改建的泥巴沱风景区等为代表。
把农业生产组织转变为旅游企业，把农业用地建成园林式建筑，使之成为设施功能齐全、沿用客栈式管理的休闲娱乐场所。
5．养殖科普型以都江堰、青城山等地为主要代表。
都江堰三文鱼养殖基地寓教于“游”，不仅可以品尝价廉物美的新鲜三文鱼，还可以提供鱼类养殖的详细资料，受到广大市民的欢迎。
6．农事体验型青城山后的绿茶基地就是代表之一。
游客享受农家乐服务之余，可以亲自到田间地头采上几斤新鲜的茶叶，融入大自然，在劳动中享受休闲的快乐。
[5]三、存在的问题及对策作为国内“农家乐”旅游发源地，成都市“农家乐”旅游发展至今已具相当水平，部分地区因为政府主导有方已成功实现城乡一体化建设，强有力的推动了区域经济发展，在国内树立了先进典范，但由于布局分散，区域条件的参差不齐以及政府在市场引导方面的缺失等主客观因素而导致成都市“农家乐”旅游的发展尚存在管理、产品开发及经营方面的主要问题，借鉴国外发展农家游的先进经验，结合实际提出了相应的策略建议，以作探讨。