客房经理工作流程

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客房经理工作流程

客房经理工作流程

客房经理工作流程作为一名客房经理,你的职责是确保酒店客房部门的高效运营和客户满意度的提高。

以下是客房经理的工作流程的一般概述:1.早上工作流程:-第一件事是确认前一天晚上客房部门的运营情况。

检查前台的日志,了解客房的出租率和客户反馈。

-打开电脑并检查客户预订和预计入住的客户信息。

与前台和预订部门进行沟通,确保客房准备好迎接新客人。

-检查并处理任何客户投诉或问题。

与相关部门沟通,确保问题能够得到及时解决。

-检查客房清洁和维护的进度。

确保房间已经清洁完毕并准备好迎接新客人。

2.中午工作流程:-检查并分配座位给客房服务员,确保他们按时完成工作。

-与其他部门,如前台和餐饮部门进行沟通,确保客房服务与其他部门的运作协同顺畅。

3.下午工作流程:-开始进行例行检查,检查房间的整洁程度和维护情况。

确保客房符合酒店的标准,房间设施完好无损。

-了解客户的特殊要求并满足。

例如,提供额外的床上用品,更换枕头等等。

-确保客房服务员具备足够的知识,以提供周到的客户服务。

进行培训和指导,需要时进行团队建设活动。

4.晚上工作流程:-检查客房整体入住率和客户满意度。

与前台共享数据,以便评估客房部门的绩效并制定改进计划。

-处理任何发生的客户投诉和问题。

与客户沟通并采取适当的纠正措施以解决问题。

-确保客房服务员及时将房间清洁并为入住客人准备好。

除了以上描述的每天的工作流程,客房经理还必须具备以下能力和职责:-酒店管理:客房经理需要熟悉酒店的规章制度和流程,并与其他部门进行协调合作。

-人员管理:客房经理负责招募、培训和安排客房服务员,确保团队具备所需的技能和素质。

-预算控制:客房经理负责编制和控制客房部门的预算,确保在财政限制下高效运作。

-客户关系管理:客房经理需要处理客户的投诉和问题,并确保客户满意度的提高。

-市场营销:客房经理需要与销售和市场部门合作,制定推广活动和提供优惠,以吸引更多客户。

客房经理的工作流程需要他们具备良好的组织和协调能力,以确保客房部门的高效运作,并为客户提供优质的服务。

酒店经理、前台主管、客房主管一日工作流程及内容

酒店经理、前台主管、客房主管一日工作流程及内容

酒店经理、前台主管、客房主管一日工作
流程及内容
酒店经理
- 早上检查酒店设施的运转情况,如电梯、水电系统等
- 与部门经理开会讨论酒店运营的各项计划和问题
- 指导员工的工作,并解答他们的问题
- 处理客户投诉和问题
- 与供应商沟通,订购所需的物资和设备
- 检查前台和客房的客户服务质量
- 与其他酒店经理交流,分享经验和最佳实践
- 下班之前确保所有工作都得到妥善处理
前台主管
- 开始工作时,检查前台设备的正常运作
- 检查前台工作人员的工作计划和安排
- 协调前台工作人员的轮班和休假安排
- 监督前台接待客人的服务质量和效率
- 处理客人的投诉和问题
- 登记和处理客人的预订和入住手续
- 提供酒店服务、设施和周边信息给客人
- 协助解决前台工作人员之间的问题和纠纷
- 与酒店经理定期开会,报告前台的工作情况客房主管
- 检查客房的清洁和维修情况
- 分配客房清洁人员的工作任务和时间表
- 监督客房清洁人员的工作质量和效率
- 处理客人的投诉和问题,确保客人满意度
- 检查客房设施的正常运作,如电视、空调等- 协调客房维修和保养工作
- 确保客房的床上用品和洗漱用品的充足和质量- 与前台主管和其他部门经理协调工作
- 给客房清洁人员提供必要的培训和指导
以上是酒店经理、前台主管和客房主管一日工作流程及内容的简要描述。

各职位的具体工作可以根据实际情况和酒店的需求进行调整和补充。

客房经理的工作流程

客房经理的工作流程

客房经理的工作流程一、接待客人作为客房经理,首要任务是接待客人。

当客人到达酒店时,客房经理要亲自前往大堂迎接,并引导客人办理入住手续。

客房经理需要友好地与客人交流,了解客人的需求和要求,并根据酒店的实际情况为客人提供最佳的房间安排。

二、安排房间接待客人后,客房经理需要根据客人的需求和酒店的房间情况,合理安排客房。

客房经理需要了解每个房间的特点和设施,并根据客人的喜好和要求,选择最适合的房间类型。

在安排房间时,客房经理还需要考虑客人的入住时间、住宿天数和预算等因素。

三、协调各部门客房经理在工作中需要与酒店的其他部门密切合作,以确保客人的需求得到满足。

客房经理需要与前台、服务员、保洁员等部门的工作人员保持良好的沟通和协调,及时解决客人的问题和投诉。

此外,客房经理还需要与餐厅、会议室等部门协调,根据客人的需求安排用餐和会议等活动。

四、管理客房团队客房经理需要负责管理酒店的客房团队。

这包括招聘、培训和评估客房员工,制定工作计划和班次安排,监督员工的工作表现,并提供必要的指导和支持。

客房经理还需确保客房团队的工作效率和服务质量,及时解决团队内部的问题和纠纷。

五、维护客房设施客房经理需要定期检查和维护客房设施,确保客房的舒适度和安全性。

他们需要与维修部门合作,及时修复损坏的设备和设施,保持客房的正常运转。

此外,客房经理还需关注客人的意见和建议,不断改进客房设施和服务质量。

六、处理投诉和纠纷在客房经理的工作中,处理投诉和纠纷是一项重要任务。

当客人对客房或服务不满意时,客房经理需要及时响应并解决问题,以确保客人的满意度。

客房经理需要具备良好的沟通和协调能力,妥善处理各类投诉和纠纷,维护酒店的声誉和形象。

七、制定工作计划和预算客房经理需要制定客房部门的工作计划和预算,并监督执行情况。

他们需要根据酒店的经营目标和市场需求,制定客房销售策略和价格政策,以提高房间入住率和客房收益。

客房经理还需定期进行销售和财务数据的分析,评估客房部门的绩效和效益。

客房部经理一天的工作流程

客房部经理一天的工作流程

客房部经理一天的工作流程英文回答:As a Front Office Manager, my daily work routine is quite busy and varied. Here is a breakdown of my typical day:1. Morning Briefing: I start my day by attending a morning briefing with my team. We discuss the occupancy rate, any VIP arrivals or special requests, and any other important information for the day. This helps us plan and allocate resources effectively.2. Guest Check-ins: One of the main responsibilities ofa Front Office Manager is to ensure smooth check-in and check-out processes for guests. I personally handle VIP check-ins and make sure they receive a warm welcome. For regular check-ins, I supervise my team and assist them whenever necessary.For example, if a guest arrives early and their room is not ready yet, I would offer them a complimentary drink or suggest they relax in the hotel's lounge until their roomis available. This shows our commitment to excellent customer service.3. Problem Resolution: Throughout the day, various issues may arise, such as guest complaints, maintenance requests, or billing discrepancies. It is my responsibility to address these issues promptly and find suitable solutions.For instance, if a guest complains about a noisy neighbor, I would apologize for the inconvenience and offer to change their room or speak to the noisy guest to resolve the issue. It is important to handle such situations with empathy and professionalism.4. Staff Supervision: Another important aspect of my role is to supervise and support my team. I ensure that all staff members are well-trained and motivated to provide exceptional service to our guests. I conduct regularperformance reviews and provide feedback to help them improve.5. Guest Relations: Building strong relationships with our guests is crucial for repeat business and positive word-of-mouth. I make an effort to interact with guests during their stay, whether it's a casual chat in the lobby or attending to their special requests personally.For example, if a guest mentions they are celebrating a special occasion, like a birthday, I might arrange for a surprise cake to be delivered to their room. These personalized touches create memorable experiences for our guests.6. Administrative Tasks: As a manager, I also have administrative responsibilities, such as reviewing and approving daily reports, handling financial transactions, and updating occupancy records. These tasks require attention to detail and organizational skills.Overall, being a Front Office Manager requiresmultitasking, problem-solving, and excellent communication skills. It is essential to be proactive, attentive to guests' needs, and lead by example to ensure a smooth and enjoyable stay for all our guests.中文回答:作为客房部经理,我的日常工作非常繁忙且多样化。

客房部各岗位操作流程图

客房部各岗位操作流程图

客房部各岗位操作流程图一、经理岗位流程计划准备了解当日预订入住信息。

全面督促、指导、协调客房活动核算运营数据确保工作质量卫生清洁质量优质服务质量设备完好正常处理各部门关系拟定年、季、月度工作计划处理客户关系VIP接待员工关系建立指导、督促检查落实情况培训各岗位业务评估任免、奖惩支出预算分析与表格制作归档方案上呈与执行完善各流程销售控房总结工作成本控制绩效考核酒店例会物资采购预算维修费用预算设备折旧预算其他费用预算固定资产管理水电能耗易耗品控制布草费用控制1二、主管岗位流程对接工作班前准备1、了解当日入住预订情况。

2、合理化控制劳动定额与出勤情况年、季、月度工作安排落实、指导整改完成成本管控支出把关表单制作与核算审核巡视所辖区域抽查领班洁房质量安全隐患排查评估各岗位工作表现培训工作VIP用房接待处理客诉事件替班查走房、干净房各岗位业务水平考核领取与发放任免、奖惩提出意见检查洁房质量其它合理化要求介绍房间设施了解投诉原因解决投诉事件未解决投诉上报领导按领班岗位流程操作总结与汇报工作案例分析档案归类分析2三、领班岗位流程对接工作班前准备至房务中心领取当日查房及派工信息表查走房查干净房班组仪容仪表督导敲门关闭能耗设备报告登记查酒水及设备遗留物登记归酒水填补卫生清洁状况设备运作状况易耗品状况异常问题处理考评房间质量更改房态系统报维修房组织班后会召开物资管理、领取与控制检查清洁工具及物品归类情况送洗与接收布草质量、数量核实登记报表交至房务归档交接工作跟进维修进度34四、早班服务员(蛋居、客栈)岗位流程报维修送洗与接收布草整理清洁工具物品整理与补充参加班后会班前准备至房务中心领取当日派工工作表 走房卫生清洁(蛋居每人10间、客栈每人12间) 计划卫生清洁 其他交办事项 周计划卫生月计划卫生季度计划卫生核对房态信息准备清洁工具续住房 走房敲门铺床抹尘、补用品备 查设施设备 检查房间填写记录清理浴室 交接工作对接工作5五、早班服务员(帐篷)岗位流程脏布草送洗与接收物品整理与补充参加班后会交接工作对接工作 班前准备 客用品归还登记走房卫生清洁被套更换野营灯充电小商品补充 客用品发放登记 管理房卫生清洁 备用金领取 打开空气能、开水器 通知景管清洁户外卫生小商品销售入账 计划项月度物资盘点棉织品晾晒整理清洁工具备用金归还6六、夜班服务员岗位流程整理清洁工具交接工作查走房敲门检查酒水设备报告登记遗留物登记归还关闭能耗设备不需要开夜床 离开房间检查房内设备更换房内用品 开床清理浴室排除安全隐患检查区域灯光设备开启说明客用品增配 物品借用布草按规范折叠客人不在房间客人在房间对接工作 班前准备 提供服务巡视区域工作间整理 脏房卫生清洁开夜床七、房务中心岗位流程催询团队了解当日预订对接工作班前准备(检查设施设备是否正常运作)核对了解房态叫醒服务工作岗位卫生清文档归类物资领用管理考勤工作工作量化酒水销售核对其他表单台物一致月盘点工作借物登记遗留物登记管理异常问题处理与汇报告知经理、主管告知区域领班告知前厅部告知过程部告知安监部其他相关部门交接工作问题处理完毕78八、做房操作流程九、遗留物操作流程清洁工具准备 了解房态信息敲门报“您好!客房服务” 打开窗户通风卧室浴室清理垃圾撤出脏布草铺床抹尘增补物品拖地自查关闭设备登记卫生间 淋浴间杯具清洗消毒发现遗留报房务中心 物品简单描登记、填写相关表单失主认领未被认领捡拾地点、时间、物品名称、数量、捡拾人姓名物品保管超出期限交于安监确认物品名称、数量、特征1、认领人签字、留下联系方式 2、邮寄物件费用自付(离店)失主在店失主离店无法联系十、布草保管使用流程核对上个月实盘数量布草送洗与接脏布草干净布送洗接收清点、核实数量核实数量与洗涤质按规范进行分类、折叠洗涤质量问题退洗计数不计费布草管理按配备数量分布草损坏布草客赔修补无使用办理报损手续继续投入使用盘入资产报表月底盘点布草补充核对数量布质送洗涤过浆、打码收回数量布质核对910十一、报修流程不合格报修记录开据维修单先维修后补单暂无法修复到达维修现场修复1、将房态改为维修房2、住房宾客通知前台换房请工程制定维修计划验收合格登记修复维修单存档接到服务员报修 接到住客报修根据轻重缓急报修11十二、开夜床服务流程:男宾开外侧床、女宾开里侧床如客人在房间要征得客人同意浴帘放入浴缸里,拉上一半检查所有的灯泡,坏的及时更换地巾放在浴缸或淋浴房前面DND 房做好记录,不能敲门敲门报“您好!“客房服务”进入房间,记录进房时间开灯,拉上窗帘换洗杯具和烟灰缸,清理垃圾根据客人人数开夜床翻开一侧被子折成30度角清理卫生间更换使用过四巾,补备品离开房间做好记录将卫生间门虚掩关闭床头灯、地灯、卫生间灯以外的所有灯光做好准备工作。

客房部经理一天的工作流程

客房部经理一天的工作流程

客房部经理一天的工作流程英文回答:As a Front Office Manager, my daily work routine isquite dynamic and involves various tasks and responsibilities. Here is a typical day in my role:1. Morning Briefing: I start my day by attending a morning briefing with the front office team. During this meeting, I provide updates on occupancy rates, VIP arrivals, and any special requests or events happening that day. Itis important to ensure everyone is aware of the day's priorities and goals.2. Guest Check-ins and Check-outs: Throughout the day,I oversee the check-in and check-out process for guests. This involves greeting guests, verifying their reservations, and providing them with room keys and necessary information about the hotel facilities and services. I also address any guest inquiries or issues that may arise during thisprocess.For example, yesterday morning, we had a VIP guest arriving, and I personally greeted them at the front desk.I ensured that their room was prepared with their preferred amenities and that they received a warm welcome. This personal touch helps create a positive impression and enhance guest satisfaction.3. Staff Supervision and Training: As a manager, I am responsible for supervising and training the front office staff. This includes conducting performance evaluations, providing feedback, and organizing training sessions to improve their skills and knowledge.For instance, last week, I noticed that some of the staff members were struggling with handling difficult guests. I organized a training session on effective communication and problem-solving techniques to equip them with the necessary skills to handle such situations more efficiently.4. Reservations and Room Assignments: I oversee the reservation process and ensure that rooms are assigned appropriately based on guest preferences and availability. This involves coordinating with the housekeeping department to ensure rooms are cleaned and ready for occupancy.Yesterday afternoon, we had a group reservation for a conference. I worked closely with the reservations team to ensure all the necessary arrangements were made, such as allocating rooms close to each other for the attendees and providing them with a dedicated check-in counter.5. Guest Services: Throughout the day, I actively engage with guests to ensure their needs are met and they have a pleasant stay. This includes handling guest complaints or requests, recommending local attractions or restaurants, and ensuring any special arrangements, such as room service or transportation, are promptly arranged.For example, last night, a guest had a special dietary requirement, and our restaurant was unable to accommodate it. I personally called a nearby restaurant that offeredsuitable options and made a reservation for the guest. This personalized service goes a long way in creating a memorable experience for our guests.中文回答:作为客房部经理,我的日常工作流程非常丰富多样,涉及各种任务和责任。

客房经理的工作流程

客房经理的工作流程

客房经理的工作流程一、接待客人作为客房经理,首要的工作就是接待客人。

客人到达酒店后,客房经理会亲自前往大堂迎接,向客人表示欢迎并引导他们办理入住手续。

客房经理需要了解客人的需求,帮助他们选择合适的客房类型,并提供必要的信息和建议。

在办理入住手续时,客房经理需要核实客人的身份信息,并确保所有手续的顺利完成。

二、安排客房客房经理负责根据客人的要求和酒店的实际情况,合理安排客房。

客房经理需要根据客人的要求,如床型、楼层、视野等,为客人提供满意的住宿环境。

同时,客房经理还需要考虑客房的可用性和客人的预算,以便做出最佳的安排。

三、协调客房清洁客房经理需要与客房部门协调工作,确保客房的清洁工作得到妥善安排。

客房经理需要与客房部门负责人沟通,了解客房的清洁进度,以便及时为客人提供干净整洁的客房。

如果客人有特殊需求或要求,客房经理还需要及时与客房部门沟通,确保客房的清洁工作能够满足客人的需求。

四、解决客人问题在客人入住期间,可能会出现各种问题和投诉。

客房经理需要及时响应客人的问题,并尽力解决。

客房经理需要与其他部门合作,协调解决客人的问题,如提供额外的服务、更换客房或补偿客人的损失。

客房经理需要维护良好的客户关系,确保客人的满意度和酒店的声誉。

五、管理客房预订客房经理负责管理客房的预订工作。

客房经理需要根据客人的要求和酒店的实际情况,合理安排客房的预订。

客房经理需要与客房部门沟通,了解客房的可用情况,并根据客人的需求进行预订。

客房经理还需要记录客房的预订情况,并及时更新客房的可用性信息。

六、培训员工客房经理需要负责培训和管理客房部门的员工。

客房经理需要与员工沟通,了解他们的需求和问题,并提供必要的培训和指导。

客房经理需要确保员工掌握酒店的政策和流程,并能够熟练地执行工作。

客房经理还需要监督员工的工作,并提供必要的反馈和指导,以提高员工的工作效率和服务质量。

七、制定客房管理政策客房经理需要制定和执行客房管理政策。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程(13篇)

酒店客房主管的岗位职责与工作流程(13篇)

酒店客房主管的岗位职责与工作流程(13篇)酒店客房主管的岗位职责与工作流程(通用13篇)酒店客房主管的岗位职责与工作流程篇11、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算〔主要包括布草、制服及清洁设备〕,报总经理审批后组织实施。

3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

4、严格控制经营本钱支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,防止浪费,保证顺利完成预算。

5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查效劳质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最正确状态,主动适应市场竞争需要。

7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化效劳。

9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最正确的客房状态。

10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

11、抓好部门的效劳质量检查工作,跟进效劳质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的`整体效劳质量水平。

12、有效地控制人力、物力、财力的消耗,保持酒店的效劳特色,保持效劳质量。

13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店效劳的一致性。

14、制定培训方案,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

酒店客房经理工作流程明细

酒店客房经理工作流程明细

酒店客房经理工作流程明细一、客房部经理岗位职责汇报:酒店总经理岗位职责:1、全面负责客房部工作,对上要向总经理报告。

2、负责计划、组织、指挥及控制客房部的所有事宜。

3、参加部门经理例会并主持部门例会。

4、同其它部门经理联系并与之合作以便客房部工作顺利进行,确保酒店处于最好的清洁状态和提供最佳的服务。

5、制定部门预算,控制房务支出6、选购适当的房间用品及清洁物料,督导做好维修保养工作。

7、面试新员工、培训客房部主管、领班。

8、巡视客房部所管区域,并督导员工的操作程序。

9、评诂员工的工作态度及表现。

10、察看贵宾房间,拜访生病及长住客人。

11、处理投诉事宜,督导失物和遗留物品的处理。

12、留意市场最新清洁用品及技术,选择适当的客房用品及清洁用品。

13、参与客房的布局、格调的设计与安装,选购制服和布草的质料。

14、保持与其它酒店同行的一般交往,加强酒店与酒店之间的联系与了解。

二、客房部经理每日具体工作流程早早班(8:00-17:30)7:30-7:35 换工衣,整理仪容仪表7:35-7:50 到房务中心,签到,看房态,检查分房表及相关表格,告知相关内容 (当日团房接待要求,调整计划卫生,调整服务员工作安排,早班领班工作安排,以及上级安排当日要落实的工作)看夜班交接班本,整理早会内容,领取对讲机房卡及工作间钥匙和查房所需的工具、表格7:50-8:30 巡楼查公区卫生,检查房间情况,记录好急需打扫和DND的房间号的情况并记录到员工的工作表上,协助房务中心查退房8:30-8:50 打开工作间,督促各区域服务员领出工作车并清点好布草、工具、易 耗品,记录好差额数据,告知房务中心交接于布草员8:50-9:00 开早会,发放工作表,房卡,对讲机,同PA领班进行交接、沟通9:00-17:30 同早班领班工作流程一样早班(9:00-17:30)8:25-8:30 换工衣,整理仪容仪表8:30-8:35 看房态及工作区域服务员的工作表和注意事项,领对讲机,房卡,工作表,工具,表格8:35-8:50 协助房务中心查退房登记好急需打扫和DND的房间号8:50-9:00 开早会,总结昨天所在区域卫生检查情况,听取当天的工作注意事项9:00-10:00 区域喷空气清新剂,查空房:放水,查维修,查物品,擦尘以及物品的摆放(房间紧张时先查退房卫生),客衣的收洗、送回10:00-11:30 查VIP房、续住房、退房卫生 (合格的放房态,不合格的加以更进、返工,维修的报房务中心更改房态,开工程单,跟进工程维修,有消费的从房务中心领取加配)11:30-12:00 同区域服务员交替吃午餐12:00-14:00 喷区域空气清新剂,协助区域服务员核查布草数、房态、房间清扫情况交与房务中心14:00-17:00 正常的查退房卫生、放房态、跟维修、补代销品、协助主管抽查卫生17:20-17:30 回房务中心交表格、对讲机、房卡,写交班,向主管汇报区域情况,同中班领班交接注意事项和未完成事项17:30 晚餐、换工衣(打卡下班)中班(16:00-00:00)15:20-15:25 换工衣,整理仪容仪表15:25-15:30 进房务中心签到,看房态,领对讲机,房卡,领班查房表15:30-17:20 协助早班领班查未放房态房间的卫生,安排中班服务员跟空房,(早班文员协助布草员收干净布草、脏布草以及中班退出的脏房卫生)17:20-17:30 同早班领班交接班听取主管的交代事项17:30-18:00 交替进晚餐18:00-22:00 协助布草员配布草,同中班服务员查(做)退房卫生,放房态22:00-23:00 协助房务中心接待入住客人,查公区卫生,喷空气清新剂23:00-23:30 写交接班,整理房务中心卫生以及中班工作车和布草数,查看排班表,告知房务中心交接给夜班的注意事项23:30-23:40 再巡楼一次23:40-24:00 同夜班文员交接班,告知夜班服务员要完成的工作内容,第二天可能会调整的上班人员和要跟进的事项,交对讲机、房卡、工作表24:00 换工衣下班夜班(24:00-8:00)23:20-23:25 换工衣,整理仪容仪表23:25-23:40 签到,看房态,清点房务中心物品,查看相应的单据,考勤23:40-24:00 同中班领班、房务中心文员进行交接班24:00-06:00 正常的进行房务中心工作 (考勤表、杂项表、洗衣表、日统计表、做房表、遗留物品表、借物表、易耗品消费表、易耗品回收表、布草洗涤表、工程维修表)安排夜班服务员做房间(公区)卫生,接待入住客人以及服务,装洗发水、沐浴露、梳子6:00-7:35 排房,准备工作表:服务员做房表、领班查房表、注意标明房态、借物、客人的特殊要求,上交财务及办公室表格,合理安排第二天上班人员(提休、停休)7:35-8:00 写交接班,同房务中心文员、早早班领班交接班8:00换工衣下班。

客房部经理一天的工作流程

客房部经理一天的工作流程

客房部经理一天的工作流程英文回答:As a Front Office Manager, my daily work routine is filled with various tasks and responsibilities. Here is a glimpse into my typical day:1. Morning Briefing: I start my day by attending a morning briefing with the entire front office team. During this meeting, we discuss the occupancy rate, any VIP arrivals or departures, special requests or events happening in the hotel, and any other important updatesthat need to be shared.2. Staff Allocation: After the briefing, I review the staff schedule and allocate tasks to each team member. This includes assigning front desk agents to check-in and check-out guests, assigning concierge staff to assist with luggage or transportation arrangements, and assigning housekeeping staff to clean and prepare rooms.3. Guest Interactions: Throughout the day, I interact with guests to ensure their satisfaction and address any concerns or issues they may have. This involves handling guest complaints, resolving conflicts, and providing personalized service. For example, if a guest is celebrating a special occasion, I may arrange for a surprise gift to be delivered to their room.4. Training and Development: I also dedicate time to training and developing the skills of my team members. This includes conducting regular training sessions on customer service, hotel procedures, and software systems. I believe in empowering my team to provide exceptional service to our guests.5. Administrative Tasks: As a manager, I have administrative responsibilities such as reviewing and approving employee schedules, monitoring expenses, and preparing reports for upper management. I also handle any billing or payment issues that may arise.6. Problem Solving: Throughout the day, unexpected situations can arise, such as a room maintenance issue or a guest requesting a late check-out. In these cases, I use my problem-solving skills to find a solution that satisfies both the guest and the hotel. For example, if a guest'sroom is not ready upon arrival, I may offer them a complimentary drink at the bar while they wait.7. Meetings and Communication: I attend variousmeetings with other department heads to discuss hotel operations, upcoming events, and strategies for improving guest satisfaction. Effective communication is key in ensuring a smooth operation and a positive guest experience.中文回答:作为客房部经理,我的日常工作流程充满了各种任务和责任。

客房前厅经理岗位职责与工作流程

客房前厅经理岗位职责与工作流程

客房前厅经理岗位职责与工作流程英文回答:As a Front Office Manager, my responsibilities include overseeing the operations of the front desk, ensuring smooth check-in and check-out processes, and providing excellent customer service to guests. I am also in charge of managing the front office staff, training and motivating them to deliver exceptional service.One of my main duties is to handle guest complaints and resolve any issues that may arise during their stay. For example, if a guest is unhappy with their room or has a problem with the amenities, I will personally address their concerns and find a suitable solution. This may involve upgrading their room, offering a discount, or arranging for repairs to be made.Another important aspect of my role is to manage the reservations system and ensure that all bookings areaccurately recorded and confirmed. This includes monitoring room availability, coordinating with housekeeping to ensure rooms are cleaned and prepared on time, and managing any changes or cancellations.In addition, I am responsible for managing thefinancial aspects of the front office, such as handling cash transactions, preparing daily reports, and reconciling accounts. I also work closely with the sales and marketing team to promote the hotel and attract new guests through various channels, such as online travel agencies and corporate partnerships.Furthermore, I am responsible for training the front office staff on hotel policies and procedures, as well as providing ongoing coaching and feedback to improve their performance. I also conduct regular performance evaluations and identify areas for improvement or additional training.Overall, my role as a Front Office Manager involves overseeing the day-to-day operations of the front desk, ensuring guest satisfaction, managing the reservationssystem, handling financial transactions, and training and motivating the front office staff.中文回答:作为客房前厅经理,我的职责包括监督前台的运营,确保顺畅的办理入住和退房手续,并为客人提供优质的服务。

客房经理的工作流程

客房经理的工作流程

客房经理的工作流程客房经理是酒店管理层中非常重要的一个职位,负责管理和监督酒店的客房部门的日常运营工作。

客房经理需要协调不同的工作流程,确保客房部门的高效运转。

下面将详细介绍客房经理的工作流程。

一、接待前的准备工作在客人到达之前,客房经理需要进行一系列的准备工作。

首先,需要根据酒店的预订情况制定客房安排计划,确保客人能够顺利入住。

其次,需要检查客房的清洁和设施是否完好,并及时处理一些维修和清洁工作。

此外,客房经理还需要与其他部门进行沟通,确保客人的特殊需求得到满足。

二、客人入住的接待工作当客人到达酒店时,客房经理需要亲自接待客人,并为客人提供优质的服务。

首先,客房经理需要核对客人的身份信息,并办理入住手续。

其次,客房经理需要向客人介绍酒店的各项设施和服务,并提供一些有关酒店的信息。

在客人入住期间,客房经理还需要及时处理客人的投诉和问题,确保客人的满意度。

三、客房部门的日常运营管理客房经理需要对客房部门的日常运营进行全面管理。

首先,需要制定和执行一些管理政策和制度,确保客房部门的工作按照规定进行。

其次,客房经理需要与客房部门的员工进行沟通和协调,确保员工的工作效率和质量。

此外,客房经理还需要对客房的预订情况进行监控和调度,确保客房的利用率达到最大化。

四、客房部门的物资管理客房经理还需要负责客房部门的物资管理工作。

首先,客房经理需要根据客房部门的需求制定物资采购计划,并与供应商进行谈判和合作。

其次,客房经理需要对客房部门的物资进行库存管理,确保物资的及时补充和使用。

此外,客房经理还需要对物资的质量和使用情况进行监控和评估,确保物资的有效利用。

五、客房部门的员工培训和考核客房经理需要对客房部门的员工进行培训和考核,提高员工的工作技能和服务水平。

首先,客房经理需要制定员工培训计划,并组织培训活动,提升员工的专业知识和技能。

其次,客房经理需要对员工的工作进行考核和评估,及时发现和解决问题,确保员工的工作质量和效率。

客房经理的岗位职责和工作流程(优秀20篇)

客房经理的岗位职责和工作流程(优秀20篇)

客房经理的岗位职责和工作流程(优秀20篇)(实用版)编制人:__审核人:__审批人:__编制单位:__编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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客房主管工作流程

客房主管工作流程

客房主管工作流程客房主管是酒店客房部门的管理者,负责协调客房部门的日常工作,保证客房的清洁和整洁,提供给客人一个舒适的居住环境。

客房主管需要具备良好的管理能力和沟通能力,能够有效地组织和指导客房部门的员工,确保客房工作的高效运转。

下面将介绍客房主管的工作流程。

1. 接收工作安排。

客房主管每天上班后,首先要接收工作安排。

通常是通过与客房部门经理或前台主管的交流,了解当天客房部门的工作重点和重要事项。

这些工作安排可能包括客房清洁的重点房间、客房设施的维护和更换、客人的特殊需求等。

2. 分配工作任务。

接收工作安排后,客房主管需要根据客房部门的工作情况和员工的能力,合理地分配工作任务。

这包括确定每个员工的工作区域和工作内容,确保每个客房都能得到及时、有效的清洁和整理。

3. 监督工作进展。

客房主管需要定期巡视客房部门的工作现场,监督工作进展情况。

他们需要确保员工按照工作要求进行清洁和整理,确保客房的卫生和整洁。

同时,客房主管还需要及时发现和解决工作中的问题,确保客房工作的高效进行。

4. 协调沟通。

客房主管需要与客房部门的其他员工和其他部门进行协调沟通。

他们需要与客房部门的清洁员工、维修人员等进行沟通,确保客房工作的协调进行。

同时,他们还需要与前台、客户服务等部门进行沟通,了解客人的需求和客房使用情况,确保客房工作能够满足客人的需求。

5. 培训和指导。

客房主管需要对新员工进行培训和指导,确保他们能够熟练掌握客房清洁和整理的工作技能。

同时,他们还需要对老员工进行定期的培训和指导,提高他们的工作质量和效率。

6. 审查工作成果。

客房主管需要定期审查客房部门的工作成果,确保客房的清洁和整洁达到酒店的标准要求。

他们需要对客房的清洁程度、客房设施的完好情况等进行审查,及时发现和解决问题。

7. 提出改进建议。

客房主管需要根据工作实际情况,提出改进建议,以提高客房部门的工作效率和质量。

他们需要与客房部门经理进行沟通,共同商讨改进措施,确保客房工作能够不断提升。

锦江之星旅馆 客房经理操作流程

锦江之星旅馆 客房经理操作流程
整理各楼面布件柜内的所有布件,按规格摆放。做好一天工作情况汇总,记录 在交接本上,与夜班前厅经理交接。
一次性用品: 品名 上月
店物资收发存明细表( 月份)
结存 日期 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发 收 发
客房经理操作流程
8:00前做到 8:00~8:15 8:15~8:30 8:30~10:00
10:00~11:00
11:00~11:30 11:30~14:00 14:00~15:30 15:30~16:00 16:00~16:30
16:30~17:00 17:00~17:30 17:30~18:30 18:30~19:00 19:00~20:00
1.上岗前检查自身的仪表仪容。 2.与夜班前厅经理交接,看清楚交接本并签字。 3.将客房钥匙和《服务员每日清洁表》分派给服务员。 检查客房服务员仪容仪表,检查服务员工作车装备情况,开晨会布置计划卫生. 与电脑核对各楼层房态信息,了解当天客房预定情况. 1.及时将清洁好的房间输入电脑让总台出租. 2.巡视楼层各处、检查服务员做房操作顺序是否规范. 3.负责客衣收发工作,将客衣洗涤进行登记交洗衣厂. 1.了解客房设施设备、维修及保养情况(有问题及时保修)。 2.检查大卫生的工作质量,公共区域卫生情况。 3.按客房清洁质量要求抽查OK房。重点检查每天计划卫生质量。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
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合计 本月 结存单价源自金额负责人:盘点人:
制表人:
注:报修由服务员直接报总台,由总台开保修单并报客房经理,客房经理做 好记录,防止报修房误点OK房。

客房主管的工作流程和职业

客房主管的工作流程和职业

客房主管的工作流程和职业下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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酒店客房部各岗位岗位职责和工作流程

酒店客房部各岗位岗位职责和工作流程

酒店客房部各岗位岗位职责及工作流程一:客房部经理直接上级:总经理直接下级:楼层领班、PA、前台接待岗位职责:1全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导;2 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项指标;3 制订客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;4 主持部门日常业务和领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会;5 制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;6 制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;7 检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率;8 巡查本部门所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;9 对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理责任;10 检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作;11 检查、考核主管的工作情况并作出评估。

工作流程:1 参加饭店有关会议:(1)出席总经理主持的每日晨会。

(2)每周一次的工作总结会。

2.主持客房部有关会议3.查看有关报表(1)部门值班记录。

(2)客房状态的电脑报表。

(3)重点宾客呈报表和各类重点团体住店期间的接待计划。

(4)客房部营业月报表。

4.工作检查:(1)每天巡查各点员工工作情况、设备状况及清洁卫生,发现问题及时处理。

(2)每天抽查各等级的客房并检查重点宾客房间卫生状况、设备状况和布置规格。

(3)征求宾客意见,处理宾客投诉。

(4)及时了解物品供应和消耗情况,降低消耗,控制成本。

(5)了解待修房的维修情况。

(6)做好与相关的沟通、协调。

二:客房部领班直接上级:客房部经理直接下级:楼层服务员岗位职责1 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

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客房经理工作流程-标准化文件发布号:(9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
客房经理工作流程
应客务经理的临时委托,代其参加酒店晨会1.1记录会议精神及对部门的要求。

1.2 传达信息;落实本部门的工作要求。

1.3信息反馈给客务部经理。

2.酒店协调会2.1通报协调事宜,提出建议。

2.2记录、跟办其它部门协调要求。

3.由客务经理主持的每日晨会3.1通报部门特殊宾客信息(VIP宾客、投诉宾客)3.2 汇报今日工作重点。

3.3 记录会议要求。

4.客务经理主持召开的一周部门例会4.1 记录会议内容和部门对工作的要求。

4.2通报上周工作及布置任务的完成情况。

4.3 汇报本周工作计划及需部门协助解决的事项。

二,召开部门会议
1.检查仪表仪容1.1着装整洁、挺括,发型标准,皮鞋光亮,袜子无抽丝,化好淡装,不留长指甲。

1.2 逐个检查。

2.布置当日任务2.1 讲解当日任务项目、标准以及怎样做,用何种工具、清洁剂。

.培训3.1 学英语或其他,发音标准,声音洪亮。

3.2 讲解要点,再对员工进行抽查。

4.报夜班提供的夜间进店、离店房号4.1 用笔记录,准确无误。

4.2 强调当日进店的贵宾、团队和有特殊要求的客人及房号。

客务部经理工作程序
客务部经理工作程序RD01
1. 参加酒店
步骤/内容标准
1.应客务经理的临时委托,代其参加酒店晨会1.1记录会议精神及对部门的要求。

1.2 传达信息;落实本部门的工作要求。

1.3信息反馈给客务部经理。

2.酒店协调会2.1通报协调事宜,提出建议。

2.2记录、跟办其它部门协调要求。

3.由客务经理主持的每日晨会3.1通报部门特殊宾客信息(VIP宾客、投诉宾客)
3.2 汇报今日工作重点。

3.3 记录会议要求。

4.客务经理主持召开的一周部门例会4.1 记录会议内容和部门对工作的要求。

4.2通报上周工作及布置任务的完成情况。

4.3 汇报本周工作计划及需部门协助解决的事项。

2. 召开部门会议
步骤/内容标准
1.检查仪表仪容1.1着装整洁、挺括,发型标准,皮鞋光亮,袜子无抽丝,化好淡装,不留长指甲。

1.2 逐个检查。

2.布置当日任务2.1 讲解当日任务项目、标准以及怎样做,用何种工具、清洁剂。

3.培训3.1 学英语或其他,发音标准,声音洪亮。

3.2 讲解要点,再对员工进行抽查。

4.报夜班提供的夜间进店、离店房号4.1 用笔记录,准确无误。

4.2 强调当日进店的贵宾、团队和有特殊要求的客人及房号。

三,现场督导、巡查
1.检查服务工作、卫生状况1.1 经常性处于走动式检查中,发现员工在工作中
出现的问题和不符合酒店要求的,及时指出,
予以纠正。

1.2 对楼层公共区域卫生状况进行检查,发现维修
项目及时报修。

1.3检查物料消耗情况,发现漏洞,提出调整方案
并予以落实。

2.房间质量2.1 每日抽查领班检查过的房间间。

2.2 房间清洁卫生符合酒店要求,物品配备齐全。

2.3 检查待修房的卫生和维修项目,维修好后马上
安排恢复。

3.VIP接待工作3.1 检查预定VIP房间的准备工作,根据接待要求,对VIP客房的卫生、设备进行检查,确保
按酒店要求布置。

3.2 检查住店VIP的服务规范,确保符合酒店要
求,客人满意。

4.楼层钥匙管理4.1********的领、归还记录完整、清晰。

4.2 钥匙使用符合要求。

5.检查工作记录5.1 检查领班的工作日志,保证其记录完整。

5.2 抽查服务员、清扫员工作日志,服务时间准
确,交班内容无遗漏。

6检查消防器材6.1 检查所辖区域内摆放的消防器材,确保其摆放位置正确、无空瓶、无灰尘,在保质期内。

7.召开班会,培训员工7.1 指出存在的问题和解决方法。

7.2 布置工作任务,提出要求及欲达目的。

7.3 根据制定的培训计划开展培训。

7.4 员工受训后,了解培训内容,掌握操作规范,
符合要求。

四,处理突发事件
1.了解事件发生的过程1.1 听取汇报。

1.2 亲自了解。

2.提出解决建议2.1 客观分析。

2.2 维护酒店正常接待秩序。

3.实施解决方案3.1能被宾客接受。

3.2 维护酒店利益。

4.备案4.1事件的跟踪处理。

4.2宾客对处理结果的信息反馈。

4.3部门内部的专题培训。

五,处理客人投诉
1.倾听1.1认真倾听,保持目光接触准确了解每一细节,不要插话打断客人。

1.2 礼貌地向客人道歉。

1.3 询问客人的姓名和房号。

2.解决问题2.1 详细了解情况,做出具体分析。

2.2 找出解决问题的方法并征询客人
的意见。

2.3 热诚帮助客人解决,不能推委拒绝。

2.4 无论投诉性质如何,均不得表现出对客人的不信任。

2.5如不能马上答复客人,应立即请示上级。

2.6 首先向客人道歉,在道歉的过程中婉言解释。

2.7 如有必要,向投诉客人赠送礼品以表示歉意。

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