音乐让人尽情徜徉在烘焙店的甜蜜之中

问世间哪物最珍贵，唯有爱与美食，而甜点更是美食中的极品。

颜色鲜艳、味道香甜的糕点让人垂涎欲滴、欲罢不能。诗意的名字和多彩的蛋糕，让寻着香味前来的食客心情大亮；明亮又安静的场所，搭配着香醇的咖啡，空气中都散发着甜蜜的气息。一个成功的烘焙店，无论在软硬件设备方面都要做到极致。明亮的卖场、微笑亲切的服务，蛋糕分类鲜明及符合时节与流行的音乐与色彩等等，都是在创造一个舒适而快乐的烘焙店环境。

一家有魅力的烘焙店，首先是要在店铺的装修、设计方面给人以视觉震撼，店铺的标志、橱窗设计、整个烘焙店的色调、灯光、商品陈列的色彩协调性及服务人员的穿著打扮等，都要给人舒适、协调的感觉。

而要想增添烘焙店的特色，让人更加魂牵梦绕，合适的店铺背景音乐一定是最关键的所在。音乐不仅让耳朵享福，还能让肠胃受益。一首动听的音乐能够使人的情绪放松，而轻松的情绪又能作用于人体的下丘脑，从而促进食欲。而且，音乐作为一种时间艺术，能让急匆匆的现代人慢下来，好好品尝食物，畅游在甜点的美妙王国里。因此，一套个性化的音乐播放方案能为烘焙店增色许多。

专业的店铺音乐应该深知每一个品牌及商户都有其独特的性能和经营理念，根据店铺独有的调性，专业音乐设计师组建成一支专业的音乐团队，每一位音乐设计师均具有丰富的音乐相关经验，他们熟悉掌握各类音乐的播放搭配和曲风，通过对不同行业的经营特性结合消费心理学、消费行为学及心理声学技术等对音乐内容进行了精准的划分，为品牌及商户打造独具个性的听觉语言，给消费者带

来更好的享受。

在现烤烘焙店，不同的时段应该赋予不同的背景音乐，在客流高峰的时段，一曲带有超级活力的音乐，会让整个门店氛围跟着一起跳动起来。快节奏的背景音乐比较符合年轻时尚的消费者，这类消费客群有着阳光时尚的态度，热爱潮流前卫的曲风。在促销活动时，快节奏的音乐会给消费者造成一种“来不及”的感觉，起到心理暗示的效果，“怂恿”他们快快埋单；慢节奏背景音乐会使消费者在店内产生较慢的步伐，较长的停留时间和较高的消费金额。

一天中不同的时段也要选择不同的音乐类型来衬托应景。比如，早晨刚开业时段应播送欢快的曲目，晚上结束营业的时间段应播放比较舒缓的类型。而店铺音乐自身也是一个智能化的管理平台，经营者可以随时随地进行音乐的管理和播放，同时也能根据场景、时间的不同而自由切换风格，为顾客带来极致的消费体验。

在快餐文化盛行的当下，完全凭借耐心与手艺而存活的烘焙店，却秉持着质朴纯真的情感，希望以此传递直抵味蕾，直击人心的慰藉。而与烘焙店相衬托的lava音乐，更能增添生活的甜蜜。