从寿司看日本文化日语版

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介绍日语寿司的演讲稿范文

大家好！今天我演讲的主题是“日语寿司的魅力”。

寿司，作为日本传统美食的代表之一，不仅在日本深受欢迎，在世界各地也备受喜爱。

接下来，我将从寿司的历史、种类、制作工艺以及文化内涵等方面，为大家详细介绍一下日语寿司的魅力。

一、寿司的历史寿司的历史可以追溯到公元前5世纪。

据传，当时的日本人将米饭与咸鱼一起食用，以增加饱腹感。

后来，人们逐渐将咸鱼替换为各种海鲜，逐渐形成了寿司。

到了江户时代，寿司开始在日本各地流行起来，并逐渐形成了以东京、大阪、京都等城市为代表的三大寿司流派。

二、寿司的种类寿司的种类繁多，根据食材、制作工艺和风味特点，大致可以分为以下几类：1. 生的寿司：又称“生鱼片寿司”，将新鲜的海鲜切成薄片，铺在饭团上，口感鲜美。

2. 烤寿司：将食材烤熟后，与饭团一起卷成圆柱形，口感独特。

3. 炸寿司：将食材裹上面糊后炸至金黄酥脆，再与饭团一起卷成圆柱形，外酥里嫩。

4. 寿司卷：将米饭、食材、调味料等混合后，卷成圆柱形，口感丰富。

5. 寿司碗：将米饭放入碗中，加入各种食材，形成碗状，造型独特。

6. 刺身寿司：将新鲜的海鲜切成薄片，直接食用，口感鲜美。

三、寿司的制作工艺寿司的制作工艺讲究，以下简要介绍几种常见寿司的制作方法：1. 生鱼片寿司：选用新鲜的海鲜，切成薄片，铺在饭团上，然后用酱油、芥末等调料调味。

2. 烤寿司：将食材烤熟后，切成适当大小，与饭团一起卷成圆柱形。

3. 炸寿司：将食材裹上面糊后，炸至金黄酥脆，再与饭团一起卷成圆柱形。

4. 寿司卷：将米饭、食材、调味料等混合后，卷成圆柱形，用竹帘压实。

5. 寿司碗：将米饭放入碗中，加入各种食材，用勺子压实，形成碗状。

四、寿司的文化内涵寿司不仅是一种美食，更蕴含着丰富的文化内涵：1. 美食文化：寿司的制作工艺和食材选择，体现了日本人对美食的追求和鉴赏能力。

2. 休闲文化：寿司作为一种休闲食品，人们在品尝寿司的过程中，可以放松心情，享受生活。

3. 交际文化：寿司在日本的社交场合中占有重要地位，人们通过品尝寿司，增进友谊，加强交流。

日本传统文化详细介绍

日式火锅
• 牛肉火锅： • 先用平铁锅烧牛肉，再加入大葱、魔芋丝等，然后放入砂糖、酱油调味，稍等片刻，然后沾着生鸡蛋吃。关东地方酱油味重，关西地方甜味重。寒冷的冬天，一家人围坐在一起吃火锅热热闹闹，只具有代表性的火锅料理
お節料理
和菓子
明太子
是用辣椒和香料腌制过的明太鱼的鱼籽，是日本料理中的重要特色原料。黄线狭鳕在朝鲜语和中国东北官话中被称为“明太鱼”，是朝鲜族人最喜爱食用的鱼类之一，在清明节，家家户户都吃明太鱼。其鱼籽经辣椒等香料腌制后，就称为“明太子”。
茶的起源中国
“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规
和、敬是处理人际关系的准则，通过饮茶做到和睦相处、互相，以调节人际关系；
我回来了
ただいま
（ta da yi ma）
欢迎回来
おかえり
（ao ka ai li）
好，我们一起复习一下：
1 2 3 4 5
你好晚上好再见谢谢对不起
6 我要开动了 7 我吃饱了 8 我走了 9 你走好 10 我回来了 11 欢迎回来
ありがとうございます
寿司(SUSI)
大家可能知道的日本料理
• • • • • • • • 寿司便当生鱼片乌冬面荞麦面天妇罗日式火锅日式拉面
卷寿司
散寿司
手卷
稻荷寿司
生鱼片
幕内盒饭
• 江户时代,剧场幕间(休息时间)吃的盒饭,所以称为幕内盒饭.它是将四季的食物材料做成量小而丰富多样的菜,然后拼在饭盒里,让人看起来悦目,吃起来味美.这种日本特有的盒饭,在日本料理店、还是在盒饭屋、车站盒饭屋，都是最受欢迎的。
（qia dao--）
和服（着物KIMONO）

日本の文化

竞猜环节（クイズ）Quiz
6.日本的第一高山是——，日本
有名的金阁寺是在——。日语的 ___意思意思. 「湯（ゆ）」是___意思.
竞猜环节（クイズ）Quiz
6.日本的第一高山是富士山，日日本的第一高山是富士山
本有名的金阁寺是在京都本有名的金阁寺是在京都。日语热水意思意思. 的「湯（ゆ）」是热水意思.
祈祷者除了上了年龄的者，也ห้องสมุดไป่ตู้有不少情侣祈祷老
祈祷者摇动几下，撞得麻绳上的风铃发出声。响
几下，合十祈祷。有的拜殿前还挂有很粗的绳，麻
殿前，往带木条格的善款箱里扔点钱，把手拍零
日本の風物ー神社（じんじゃ）
是，的神社，
自 7 7 7 7
联系，神社十分普遍
神道教与日本人民生活密切
建筑中最古老的类型
各神灵的屋，是日本教社
神社是崇奉与祭祀神道教中
是
的
十
，
建
神社
终身福。幸
日本の文化日本のにほんのぶんか
日本の文化
日本の風物（ふうぶつ）日本の風物（ふうぶつ）
花道（かどう）茶道（ちゃどう）書道（しょう）ど歌舞伎か（ぶき）俳句（はく）い和服（わふく）寿司（すし）神社（じんじゃ）花火大会（はなびたいかい）剣道（けんう）ど合気道（あいきう）ど相撲（すう）も

日本语中有哪些有趣的谚语或俚语？

日本语中有哪些有趣的谚语或俚语？一、寿司守口，世事鲜了解（300字左右）在日本的寿司文化中，有一句寿司守口的谚语。

这句谚语的意思是，尽管寿司是日本文化的一部分，但是作为寿司的外国人并不一定完全了解日本的文化和传统。

这句谚语体现了日本人对于自己独特文化骄傲的同时，也传达了对于外国人的理解和宽容。

在日本，这句寿司守口的谚语也常常被用于表达对于陌生事物的保守态度，提醒人们应该保持对世事的谦虚和学习的态度，以便更好地适应和了解周围的环境。

二、龙马精神，不达目的誓不罢休（400字左右）龙马精神是日本历史上非常有名的一种精神。

这个词来源于明治维新时期的两位名人，龙马和西太后。

他们的精神都非常坚韧，不达到目的绝不罢休。

这种龙马精神在日本国内被广泛传颂，经常用来形容那些不达目的誓不罢休的人。

这些人能够在困难面前勇往直前，不畏艰辛，坚持不懈地追求自己的目标。

他们的精神激励着无数的日本人，同时也成为了日本文化中的一部分。

三、盆栽取景，微观自然之美（500字左右）盆栽取景是日本园艺中非常独特的一种技法，它通过将自然景观缩小到盆栽中来展现微观自然之美。

这种技法在日本被广泛应用于花卉、树木和景观设计中。

盆栽取景的目的是通过缩小比例来突出景观的细腻之处，使观赏者能够更加专注地欣赏自然之美。

这种技法也融入了日本人对于细节的追求和完美主义思维，同时也展现了日本文化中对自然之美的崇敬和敬畏之情。

四、和风雅雅，生活之道（600字左右）和风雅雅是日本人对于高品味生活的追求和态度。

这种生活方式被认为代表了日本传统文化的心灵和审美追求。

和风雅雅注重生活中的细节和品味，追求物质和精神两方面的和谐。

无论是从衣着、饮食还是住宅布置，和风雅雅都要求体现简洁、优雅和舒适。

它的追随者们常常在自然环境中寻找灵感，并将之融入到自己的生活中。

和风雅雅的生活方式既是日本文化的瑰宝，也是日本人对于美的理解和追求的体现。

五、拳拳简洁，文字之美（700字左右）拳拳简洁是日本文化中对文字之美的追求。

Japanese food 日本食物文化

12.The 12th step is to eat some seasonal salted vegetables.(季节性的腌制蔬菜)
13.The 13th step is to enjoy the miso soup.(酱汤)
14.The 14th step is to have dessert.

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+12 34 567 890
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LONG STREET 12345, CITY, COUNTRY
Hot
pot is invited by Japanese farmers. Japan has 55 kinds of hot pot.
Japanese
hot pot attaches great importance to the blood. They use clay pot. Japanese don’t have Instant-boiled mutton(涮羊肉).
Fish hot pot
Big head
Flat face
Salmonberries
Named anglerfish
Narrow tail
Ishikari-nabe石狩锅
Made by trout, mainly of its head and Salmonberries
The whole hot pot
Because the Japanese have the habitude of having supper, they always eat the whole hot pot in the first month of the lunar year.
9.The 9th step is to eat some sour soup（酸味的汤）.

日本传统料理寿司的历史与文化

日本传统料理寿司的历史与文化寿司作为日本传统料理的代表之一，拥有悠久的历史与丰富的文化内涵。

本文将从寿司的起源、发展、制作方法、文化意义等方面进行论述，以展现寿司在日本的独特地位。

寿司作为一种独特的日本料理，其历史可以追溯到古代。

最早的寿司可以追溯到公元7世纪的日本奈良时代，当时寿司被称为“酸辣饭”，是一种利用发酵保鲜技术制作的食物。

起初，鱼肉被用作填充材料，与米饭混合后，放置数天进行自然发酵。

随着时间的推移，人们发现鱼肉在米饭中发酵后不仅味道更加鲜美，而且还能延长保存期限，于是以寿司这种形式广泛传播开来。

随着寿司的发展，不同地区形成了各自独特的寿司制作风格。

最有名的几种寿司包括江户前寿司、关东寿司和关西寿司。

江户前寿司，源于日本江户时代的东京市，以其精致的制作工艺闻名。

江户前寿司以新鲜的鱼类、细腻的米饭和上等的雪花状海苔为特点，制作过程精细繁琐，呈现出色泽鲜亮、口感鲜美的特点。

关东寿司则是指在日本关东地区制作的寿司，与江户前寿司相比，关东寿司更加注重米饭的口感和酱料的调配，更偏重于香甜的风味。

而关西寿司，也被称为大阪寿司，追求的是米饭与鱼肉的平衡，注重原料的新鲜度和制作过程的简洁高效，更加偏重于原汁原味的味道。

在制作寿司的过程中，一个非常重要的环节就是米饭的制作。

优质的寿司米需要选择粘性较大的短粒米，通过蒸煮和调味制作成米饭；而寿司米制作中的关键则是醋，通过醋的调配，使得米饭更加口感细腻，并且增添了独特的酸味。

此外，寿司还需要搭配各种新鲜的海鲜，如金枪鱼、鳗鱼、章鱼等，以及其他食材，如青红椒、酱油、酱汁等。

寿司师傅通常需要经过多年的练习和专业培训，才能够掌握寿司制作的技艺。

除了制作方法，寿司还承载着丰富的文化意义。

在日本，寿司被视为传统、精致的食物，常被用作庆祝特殊场合和节日的美食。

例如，在日本的庆典和婚礼上，寿司常常被作为主菜之一供应，呈现出一种弥漫着喜庆气氛的色彩。

此外，寿司制作也被视为一门艺术，注重色彩、形状和造型的搭配，追求视觉上的美感。

寿司之神日本料理与人生哲学的交融

寿司之神日本料理与人生哲学的交融寿司之神：日本料理与人生哲学的交融寿司，作为日本料理的代表之一，不仅令人垂涎欲滴，更蕴含了丰富的人生哲学。

它不仅是一种食物，更是一种艺术，一种对细节和平衡的追求，体现了日本文化的独特精神。

在这篇文章中，我们将探讨寿司之神——寿司，以及它与人生哲学的交融。

1. 传统与现代的交错寿司的历史可以追溯到日本的江户时代。

当时，寿司以酸味的调味醋来腌制生鱼片，以防止腐败。

随着时间的推移，寿司逐渐演变为一种精细的艺术品，不仅在味道上追求完美，更在外观上注重细节。

从传统的手握寿司到现代的推盘寿司，寿司的形态不断改变，但对平衡、和谐的追求始终贯穿。

2. 和谐的组合寿司的制作注重食材的新鲜和组合的平衡。

每一块寿司都是经过精心搭配的，包括鱼、米饭和调味料。

鱼的选择与季节息息相关，不同季节的鱼有着不同的味道和质地。

米饭则需要精确的比例和适当的酸度来提升整体口感。

调味料的使用也需要恰到好处，不仅要提味，还要凸显食材的鲜美。

这种组合的平衡不仅体现在味觉上，更是对生活的一种启示，我们需要在各个方面追求平衡和和谐。

3. 精益求精的追求寿司的制作需要极高的技巧和熟练度。

寿司师傅们花费数年甚至数十年的时间来学习和掌握寿司的制作技巧。

他们追求每一道寿司的完美，通过反复练习和不断改进来提高自己的技艺。

这种精益求精的追求不仅体现了对寿司制作的敬畏，更是对追求卓越和完美的人生态度的一种呼唤。

4. 顺应自然的智慧寿司的制作过程中，寿司师傅们尊重自然的规律，与之相融。

例如，他们会选择与当地季节相适应的食材，让大自然的味道呈现在我们的舌尖上。

他们也会合理利用鱼的各个部位，尽可能地减少浪费。

这种顺应自然的智慧不仅展示了对大自然的敬意，也是一种对资源的珍惜和可持续发展的呼吁。

5. 分享与交流的重要性在日本，寿司制作除了是一种高级烹饪技巧外，还被视为一种社交活动。

寿司师傅们会与客人进行互动，分享制作的过程和美食的乐趣。

高考日语作文中日文化模板

高考日语作文中日文化模板日本文化模板。

日本是一个充满着古老传统和现代化发展的国家，其独特的文化吸引着世界各地的人们。

日本文化不仅体现在日本人的生活方式和价值观念中，也体现在他们的艺术、建筑、食物和节日中。

在这篇文章中，我们将探讨日本文化的各个方面，以期更深入地了解这个东方国家的魅力。

首先，我们来谈谈日本的传统文化。

日本传统文化深受中国和韩国的影响，但又有着自己独特的特点。

其中最著名的莫过于茶道、花道、武士道和日本园艺。

茶道是一种通过泡茶来体现礼节和谦逊的文化活动，而花道则是通过插花来追求自然之美。

武士道则体现了日本人的勇敢和忠诚，而日本园艺则以石、水、树木等自然元素为主要表现形式。

这些传统文化不仅在日本国内有着深厚的影响力，也吸引了许多外国人前来学习和体验。

其次，我们来探讨日本的现代文化。

日本的现代文化在全球范围内也有着广泛的影响力，尤其是在动漫、音乐和时尚方面。

日本的动漫产业以其独特的风格和精美的画面吸引了全球无数的粉丝，而日本的音乐也在世界范围内享有盛誉。

此外，日本的时尚产业也备受瞩目，东京时装周更是成为了国际时尚界的焦点。

这些现代文化的影响力使日本成为了一个文化输出国，为世界带来了许多新潮的思潮和艺术形式。

除此之外，日本的食物文化也是其独特的魅力之一。

日本料理以其新鲜、精致和多样化而闻名于世，寿司、刺身、拉面等美食都是世界各地人们喜爱的日本风味。

此外，日本的茶道也是其独特的文化体现之一，茶道不仅是一种饮茶的方式，更是一种追求内心平静和精神净化的生活方式。

这种与自然和谐共生的文化理念也深深地影响了日本人的生活方式和价值观念。

最后，我们来谈谈日本的节日文化。

日本有着丰富多彩的节日文化，其中最著名的莫过于樱花节、盂兰盆节和新年。

樱花节是日本人最喜爱的节日之一，人们会在赏花的同时举行各种庆祝活动。

盂兰盆节则是日本人祭祀祖先的传统节日，人们会在这一天祭拜祖先并举行各种传统仪式。

而新年则是日本人最重要的节日之一，人们会在这一天举行各种庆祝活动，包括拜神、吃年糕和观赏烟花等。

日本の食文化

オムライス
シチュー

ビーフシチュー
日本独特な食
１．納豆

１．納豆はどう作られますか？
日本古来の食品で、煮た大豆に納豆菌を加え発酵させて作ります。 2、納豆の特徴は？独特の臭いと、ネバネバした糸を引くのが特徴です。納豆には「塩納豆」「糸引き納豆」がありますが、私達が一般に納豆と呼んでいるものは「糸引き納豆」の事です。その栄養価は非常に高く、大豆発酵健康食品として世界的に認められています。

現在一般的に使用されている「寿司」という漢字は、「寿〔ことぶき〕を司〔つかさど〕る」という意味で、縁起がいいもの・祝いの席で食べるものという意味をもっています。。
世界に知られている寿司

寿司は日本の代表的な料理として、またヘルシーな健康食として全世界に知られています。 1980年代アメリカ全土にスシ・バーが登場したのをきっかけに全世界へ広まりました。現在では、生魚を食べるのに抵抗がある人向けにアボガドやカニなどを巻いたカリフォルニアロールなど欧米人の味覚に合う寿司も作られるようになり、世界中の人々に食されています。
ご清聴ありがとう
ございました！！！
日本の食文化
の日本料理
日本の料理
日本の魚日本の肉介料理‎ 料理‎ 日本の鍋料理‎ 日本の卵料理
日本の粉物料理‎
日本の米料理‎
日本の汁物‎
１、日本の魚介料理
刺身
寿司
刺身（さしみ）

刺身とは？？
主に魚介類を生のまま切り、醤油・酢味噌などの調味料にワサビ・ショウガなどの薬味を合わせて食べる料理の総称である。和食に出される事が非常に多い日本の食事であり、日本国外でも食べられている。

日语演讲稿日本文化

日语演讲稿日本文化尊敬的评委、亲爱的观众朋友们：我很荣幸站在这里，与大家分享关于日本文化的主题。

作为一个热爱日本文化的人，我希望通过这次演讲向大家介绍一些关于日本文化的方面，让大家更加了解这个神秘而又充满魅力的国家。

首先，让我们从日本的传统艺术形式开始。

日本以其独特而精美的传统艺术而闻名于世。

其中，茶道和歌舞伎是最具代表性的两个领域。

茶道是一种与日本人的哲学、道德和心灵状态紧密相连的独特艺术形式。

它强调静谧、平和、人与自然的融合。

通过泡茶的过程，人们可以感受到自然的美妙，体味到内心的宁静。

茶道不仅仅是一种艺术形式，更是一种生活方式和修行的方式。

歌舞伎，即日本传统的戏剧形式，以其精彩的表演和华丽的服装而闻名。

歌舞伎表演通常以历史故事、神话传说或英雄人物为背景，演员们通过精湛的演技和绚丽的服饰，将角色栩栩如生地展现在观众面前。

歌舞伎不仅是一种娱乐形式，更是一种艺术的传承与创新。

除了传统艺术形式，日本的传统节日也是观察日本文化的好方式。

日本有许多独特而富有仪式感的节日，其中最闻名的有新年和樱花节。

新年是日本人最重要的节日之一，他们通常会在除夕夜举行盛大的庆祝活动。

人们会参拜寺庙或神社，祈求来年的平安与幸福。

除此之外，日本人还会通过吃年糕、赏花火和打鬼神等传统活动来庆祝新年。

樱花节是每年春季最令人期待的节日之一。

当樱花盛开时，成群的人们会聚集在公园、庭院或街道两旁，欣赏美丽的花朵。

这个节日不仅是对自然美的赞美，更是对短暂的生命之美的颂扬。

除了艺术和节日，我还想介绍一下日本的饮食文化。

日本料理以其精致、健康和创新而闻名。

寿司、刺身、烤鱼、拉面等都是日本料理中的代表性食物。

寿司是日本料理中最受欢迎的一种食物。

它的制作需要高超的技巧和严格的卫生标准。

新鲜的生鱼片和粘稠的米饭被包裹在紧致的海苔中，给人一种独特的口感和味道。

刺身是与寿司类似的一种料理，它是将生鱼片切成薄片，再配以酱油、芥末和姜末等佐料食用。

刺身的特点是保留了鱼肉的原汁原味，口感鲜嫩。

001 寿司的起源

001 寿司的起源寿司は日本の代表的な料理の一つですが、起源は日本ではありません。

一説によれば、1200年前ごろに東南アジアに生まれ、 1 では日本に伝わったと言われています。

当時の寿司は、魚と米といっしょに 2 発酵させた保存食でした。

「慣れ寿司」といい、米を食べずに、酸っぱくなった魚だけを食べました。

そして、江戸時代（1603年～1867年）に酢を使うようになり、ご飯をいっしょにして食べるようになりました。

しかし江戸では江戸湾で取れた新鮮な魚の生の 3 を酢飯にのせ、手で握って寿司を作りました。

これが、「江戸前寿司」で、現在世界中で日本の寿司といっているものはこれのことです。

関西では「押し寿司」といって、木の箱の中に酢を 4 ご飯を入れ、魚の切り身などをのせ、上から押し付けて固く締めて作るものもあります。

最近では 5 のような家族連れでも気軽に入れる店も増えており、寿司は高級なイメージからますます身近な存在になってきたようです。

虽然寿司是日本料理的代表之一，但并不起源于日本。

有一种说法是寿司1200年前起源于东南亚，然后经中国传入了日本。

当时的寿司是把鱼和大米一起腌制、发酵而成的保鲜食品，叫“鱼里饭寿司”，不吃米，只吃变酸的鱼。

到了江户时代，人们开始使用醋了，鱼和饭也一起吃。

但是在江户，也就是现在的东京，人们把从江户湾打上来的新鲜的鱼放在米饭上，用手捏成寿司。

这就是现在流行于世界的江户寿司。

在关西有模压寿司，把拌有醋的米饭放在木箱里，再放上鱼肉片，从上面压紧。

最近，像回转寿司这样的，即使是全家也能够轻松享受的店也增多了，寿司也给人由高级料理变成了大众料理的印象。

1.中国経由2. 漬け込んで3. 切り身4. 混ぜた5. 回転寿司。

日本の寿司文化

日本の寿司文化日本の食べ物といえば、寿司を頭に始めて思い浮かぶ人が多いでしょう。

確かに、寿司は日本の伝統な食べ物として、世界各地にみちめられ、今は日本を代表する食べもののひとつとなっている。

普段、私たちはそのルーツを意識することなく寿司を食べている。

しかし、ふとした拍子に考えたことは無いでしょうか。

「寿司を最初に食べた人は誰なんだろう？」「寿司を発明したのは誰なんだろう？」と。

そういった寿司のルーツに鋭く迫っていく。

歴史上、寿司は今のような酢飯を握り固めた上に魚などのネタを乗っける握り寿司の形で生まれてきたわけではない。

寿司の原点となるのは今で言う「熟れ鮨（なれずし）」であったと考えられている。

熟れ鮨は米や麦などの穀物を炊き上げて、その中に魚などを詰め込乳酸菌の力で乳酸発酵させた発酵食品の一種である。

発酵食品は、発酵に関わった微生物の力で原材料となった食品には無かった栄養が含まれている。

熟れ鮨は一種の健康食品として、発祥の地であったとされる東南アジアから中国、そして日本へと伝播していったのだ。

熟れ鮨の「ズシ」の字を見て判るように、昔は寿司を「鮨」もしくは「鮓」と書いていた。

『魚へんに旨い』、『魚へんに酢っぱい』と書いていたのである。

乳酸発酵によって、米などの穀物が持つでんぷんや糖質は分解されてドロドロになる。

この時乳酸菌は酢酸などを生成し、ビタミンと酸っぱさを加えていく。

この酸っぱさが不思議と魚と米を結びつけ、美味にすることを知った日本人は鮨・鮓を寿司へと昇華していくのだ。

さて、熟れ鮨として伝わった寿司ですが、中国は宋の時代に最盛期を迎えたと言われている。

乳酸菌の力を利用した健康食品である鮨・鮓を愛し、魚から動物の肉から野菜と漬け込んで行き、終いには昆虫までも鮨・鮓にしたと伝えられている。

鮨・鮓が日本に伝わってきたのは、おそらく縄文時代の後期に稲作と共に伝わってきたと考えられている。

鮨・鮓は日本においては宋に負けないほどに愛され、年貢として納められたという記録が残っているほどだ。

从寿司看日本文化论文

从寿司看日本文化摘要：寿司是日本料理的代表，从寿司中可以窥视出日本很多的文化。

历史虽不渊远的寿司，却是聪明的日本人通过思考发明创造出来的，起初只是为了保存食物，而今发展到种类繁多，和中国的饺子很相似，既保留了传统又不乏创新。

寿司的美味不仅体现在食上，更体现在形与色上，在如今讲求效率的日本社会中，寿司仍然受到人们的青睐。

关键词：寿司；勤于思考；传统；创新序论日本不仅在地域上与中国是“一衣带水”，而且在文化上也是“一脉相承”。

“很难用几句话去勾勒日本社会的特点，那种勾勒容易漫画化。

我印象最深的就是日本文化的博采众长和实用主义。

”这是作家李培林先生的一句话。

日本文化几乎就是世界文化的大熔炉，既重视传统又善于创新，正因如此日本文化中的茶道、花道，都是世界各国人津津乐道研究的对象，而作为日本饮食文化当之无愧代表的寿司，研究的人还尚少。

在马凤鸣的《现代日本的生活习惯》中，作者对日本饮食文化做了概括性的分析，简单地介绍了日本料理的种类，以及饮食习惯。

我认为：饮食文化也是文化相当重要的一部分，它是反映民族发展的一面镜子，本文就是从细处着手，从日本料理中最具代表性的寿司谈起，逐渐深刻地分析寿司中所展现的日本文化。

寿司的历史虽不渊远，起初只是为了便于保存而发明出的一种食物，形式上与中国的传统食品饺子很相似，现如今寿司的种类异常繁多，这都是因为聪明的日本人通过思考而发明创造出来的，在此基础上既保留了传统又不乏创新。

寿司的美味不仅体现在食上，更体现在形与色上，每一块寿司都是一个精致的小艺术品，这是日本人所追求的料理美。

在高效率、快节奏的日本社会中，寿司仍然受到许多人的青睐。

从小小的寿司中反映出日本文化的很多优点，这都是值得中国人，乃至全世界人今后学习和借鉴的。

1 从寿司的起源看日本1.1寿司的起源追溯寿司的起源，令人感到意外的是，其历史渊源并不远。

在江户时代的延宝年间（1673年至1680年）。

京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋放在一起。

寿司を通して日本の食文化を见た

寿司を通して日本の食文化を見た寿司の起源や発展や現状などについての分析を通じて伝統的な日本食文化を形成する原因や特徴、日本人の食生活のバラエティーを探究する。

寿司に対して深く理解するために、史料の記載による寿司の起源や発展及び現状を詳しく説明する。

本文の分析を通じて、日本食文化の形成は自然と深い関係があること、つまり風土が日本食文化を醸し出すことを明らかにする。

また、日本の伝統的な食文化の特徴をもよく把握する。

はじめに各民族や各国は有名で、独特な、民族風格を表現する食べ物がある。

伝統的な日本料理は和食である。

和食の代表と言えば、寿司である。

寿司は魚の刺身の旨さとご飯のおいしさを巧みにミックスさせた日本の独特の食べ物である。

お客様に出す食事とか、お祝いの時のご馳走といったら、日本人は何と言っても「お寿司」である。

日本人は魚が好きな民族であり、よく「魚がある所は寿司がある。

」と言う。

美味しく、新鮮な刺身は魚のタンパク質に富んで、栄養価も高い。

それによって、栄養価を重んじる日本人の食生活は寿司と関係が深いと思う。

寿司は日本でたいへん人気があるだけではなく、和食の代表として世界に名を馳せている。

中国などの外国でも、たくさんの美食家、民俗学者、文化評論家は多くの角度から寿司についていろいろな研究をしている。

本文を展開するために、いろいろな資料を探した。

国際交流研究所所長としての大森和夫が編集した『日本』という本の中に、寿司の発展や種類や作り方などが詳しく紹介されている。

この本を読むことによって、寿司について興味を持つようになった。

中国の周朝暉が書いた『寿司の魅力』という文章の中に、寿司の営養価値や日本人の飲食習慣を分析する。

寿司は神秘な、優雅な日本文化の象徴であると論じている。

寿司は日本の代表的な食品であり、民族文化に融け込み、分割できない一部分になる。

寿司がどう出現して、それからどう発展し続けているか。

学习日语中的常见艺术和文化词汇

学习日语中的常见艺术和文化词汇日本是一个拥有丰富艺术和文化传统的国家，学习日语的同时了解一些常见的艺术和文化词汇，不仅可以帮助我们更好地理解日本文化，还能提升我们的语言水平。

本文将介绍一些常见的艺术和文化词汇，帮助你在学习日语的过程中更全面地了解日本的艺术和文化。

I. 绘画艺术1. 日本画（にほんが/ Nihonga）：一种传统的日本绘画形式，通常使用颜料、水墨和纸张进行创作。

日本画的风格注重表现自然和传递情感。

2. 水墨画（すいぼくが/ Sumi-e）：一种简约而抽象的绘画形式，以黑白为主，追求墨色的变化和线条的和谐。

3. 漫画（まんが/ Manga）：日本的漫画文化享誉全球，它包括广泛的题材，从幼儿读物到成人向漫画。

II. 传统工艺1. 陶瓷（とうき/ Touki）：日本独特的陶瓷工艺以其精美和独特的风格而闻名，如瓷器、陶器和瓷砖等。

2. 折纸（おりがみ/ Origami）：一种将纸张折叠成各种形状的艺术，被认为是日本文化的象征之一。

3. 日本刺绣（にほんししゅう/ Nihon Shishu）：一种精细的刺绣工艺，通常用于装饰服装、家居用品和艺术品等。

III. 传统舞蹈和音乐1. 能（のう/ Noh）：日本传统的音乐剧，表演者通过面具和舞蹈来扮演不同角色，展现日本古老的故事和传说。

2. 歌舞伎（かぶき/ Kabuki）：一种古老的戏剧形式，结合了歌唱、舞蹈和戏剧元素，以华丽的服装和夸张的表演风格著称。

3. 琴（こと/ Koto）：一种传统的弦乐器，通常由13根弦和平板状的共鸣箱组成，产生悠扬的声音。

IV. 文学作品1. 俳句（はいく/ Haiku）：一种短小精悍的日本传统诗歌形式，通常包含三行，以描绘自然景色和表达情感为主题。

2. 短歌（たんか/ Tanka）：比俳句稍长的传统诗歌形式，通常由五句组成，表达更广泛的情感和主题。

3. 小说（しょうせつ/ Shousetsu）：包括现代小说和古典小说，是日本文学中最重要的体裁之一。

日语专业毕业论文题目(选题)

第一部分1关于东男京女的探究(日语专业选题）2关于严重自杀倾向的日本人(川端康成的自杀成因的研究）（日语专业选题）3关于中国中小企业的雇用（日语专业选题）4关于中国企业进军日本市场（日语专业选题)5关于中国和日本的食文化——进餐的礼仪（日语专业选题）6关于中国和日本的食文化－－围绕进餐的礼仪（日语专业选题）7关于中国日语学习者的母语干涉（日语专业选题）8关于中国的日本料理的现地化（日语专业选题）9关于中日七夕文化的差异－以唐代和平安时代的七夕诗歌为中心（日语专业选题）10关于中日两国女性自杀现象的比较(日语专业选题）11关于中日两国姓名的对比研究（日语专业选题）12关于中日两国生死观的探究(日语专业选题）13关于中日两国的贸易比较优势（日语专业选题）14关于中日两国语的四字熟语的对应关系（日语专业选题）15关于中日中学生暴力现象比较（日语专业选题）16关于中日企业文化（以丰田公司和海尔集团为例）（日语专业选题) 17关于中日同形异义词的误用—「検討」「莫大」「愛人」为中心（日语专业选题）18关于中日同形词比较关于（日语专业选题）19中日国际婚姻里中国女性的考察（日语专业选题）20关于中日大学生消费情况的考察（日语专业选题)第二部分1关于中日大学生的大学生活异同（日语专业选题）2关于中日筷子文化-以禁忌与礼节为中心（日语专业选题）3关于中日茶文化的特色(日语专业选题）4关于中日茶道的对照研究（日语专业选题）5关于中日语言中二字词的逆序现象(日语专业选题）6关于中日酒文化（日语专业选题)7关于中日酒文化的比较(日语专业选题）8关于中日酒文化的比较研究(日语专业选题)9关于中日青少年中性化问题（日语专业选题）10关于中日食品安全管理的比较（日语专业选题）11关于中日饮食文化的考察——以鱼为中心（日语专业选题）12关于人工智能(日本机器人的发展) （日语专业选题)13关于优衣裤(日本服装店)的销售策略(日语专业选题）14关于使役句表示使役对象的格助词「ヲ」「二」(日语专业选题）15关于吉本芭娜娜《厨房》中体现的丧失与疗伤（日语专业选题）16关于吉本芭娜娜的小说《厨房》（日语专业选题)17关于在国务军制下武士发生的历史过程(日语专业选题）18关于在日“家政妇”发展的探究（日语专业选题）19关于夏目漱石的《心》-—以人物的心理分析为中心（日语专业选题）20关于夏目漱石的《然后》(日语专业选题）第三部分1关于夏目漱石的批判现实主义（日语专业选题）2关于外语的学习方法（日语专业选题）3关于大江健三郎作品的人性思考—《饲育》为例（日语专业选题)4关于大江健三郎的作品里面的人类本性-以饲养为中心（日语专业选题）5关于学习日语的问题以及解决方法(日语专业选题）6关于宫崎骏电影的环境意识（日语专业选题）7关于岩井俊二的电影(分析残酷和唯美为主) （日语专业选题)8关于川端康成《雪国》审美意识（日语专业选题）9关于川端康成文学中的物哀（日语专业选题）10关于川端文学的“物哀"美学理念-—《雪国》为中心(日语专业选题）11关于当代日本女性婚恋观分析（日语专业选题）12关于形式体言“の”的用法（日语专业选题）13关于志贺直哉和史铁生的生死观-《在城崎》和《我与地坛》（日语专业选题）14关于志贺直哉和史铁生的生死观—《在城崎》和《命若琴弦》(日语专业选题）15关于接续助词“から”的省略句（日语专业选题）16关于日中对称词的对比研究（日语专业选题)17关于日企加班的实际状况（日语专业选题）18关于日本“男主外女主内"的传统家庭模式（日语专业选题）19关于日本与中国的老龄化问题（日语专业选题)20关于日本企业中武士道精神的考察（日语专业选题)第四部分1关于日本企业内部管理制度（日语专业选题）2关于日本企业文化与工资制度（日语专业选题）3关于日本企业的年功序列制度（日语专业选题)4关于日本企业的集体意识（日语专业选题）5关于日本企业的雇佣形态-以派遣员为中心（日语专业选题）6关于日本优秀的企业文化的考察(日语专业选题）7关于日本传说结尾的研究（日语专业选题）8关于日本便当文化的历史变迁（日语专业选题)9关于日本公司的加班问题(日语专业选题）10关于日本动漫在中国的影响（日语专业选题)11关于日本动画产业的研究—以《龙珠》为例（日语专业选题）12关于日本厕所文化的思考（日语专业选题)13关于日本各种婚礼形式的比较（日语专业选题）14关于日本和美国的恐怖片（日语专业选题)15关于日本在垃圾回收利用精细化管理上的思考（日语专业选题）16关于日本地下空间的利用（日语专业选题）17关于日本外交两面性的考察（日语专业选题）18关于日本大学评价制度（日语专业选题）19关于日本天皇崇拜的传统（日语专业选题)20关于日本女性婚姻观变化的研究（日语专业选题）第五部分1关于日本女性就业劳动及其原因的分析（日语专业选题）2关于日本女性就业现状的考察（日语专业选题）3关于日本女性用语的研究（日语专业选题）4关于日本女性的婚姻观(日语专业选题）5关于日本女性的就职意识（日语专业选题）6关于日本女性的社会参与（日语专业选题)7关于日本妇女地位的变化（日语专业选题）8关于日本妇女遭受家庭暴力的研究（日语专业选题）9关于日本对保存传统文化的措施（日语专业选题）10关于日本对外来文化的吸收（日语专业选题）11关于日本小学的道徳教育（日语专业选题)12关于日本小学英语教育的问题（日语专业选题）13关于日本少子化问题的分析（日语专业选题）14关于日本少子高龄化的研究—-以对日本的影响为中心（日语专业选题）15关于日本少子高龄化的研究（日语专业选题）16关于日本已婚女性的就业（日语专业选题）17关于日本年功序列制的考察（日语专业选题）18关于日本年轻人的公司内失业(日语专业选题）19关于日本御宅族与ACG产业的影响（日语专业选题）20关于日本战国时代的下克上文化(日语专业选题）第六部分1关于日本推理小说的发展和盛行（日语专业选题）2关于日本推理文学的考察(东野圭吾）（日语专业选题）3关于日本无障碍旅游的研究（日语专业选题）4关于日本校园暴力的研究（日语专业选题)5关于日本温泉文化――从女性健康美肤效果的角度考察(日语专业选题）6关于日本漫画对中国的影响（日语专业选题)7关于日本男女平等的法律保障的调查(日语专业选题）8关于日本社会中闭门不出现象的原因—-以成年人为中心（日语专业选题）9关于日本社会生活中的流行语（日语专业选题）10关于日本社会的恋母情结(日语专业选题）11关于日本禁烟活动的考察（日语专业选题)12关于日本职场上的男女平等问题(日语专业选题）13关于日本艺妓的没落（日语专业选题)14关于日本茶道与禅的关系（日语专业选题）15关于日本茶道的变迁(日语专业选题）16关于日本萌文化的研究（日语专业选题）17关于日本萌系御宅族文化的影响（日语专业选题）18关于日本补习产业的研究(日语专业选题）19关于日本贺卡风俗的研究（日语专业选题）20关于日本雇佣制度的考察（日语专业选题）第七部分1关于日本青少年成为手机控的研究（日语专业选题)2关于日本高龄化的社会問題的研究（日语专业选题）3关于日本高龄者再雇佣的现状问题（日语专业选题)4关于日语中女性用语的重要性（日语专业选题)5关于日语会话文的误用的考察—围绕省略现象(日语专业选题）6关于日语动词和汉语动词的时态——以日语动词时态为中心（日语专业选题）7关于日语学习者中的元音与辅音的发音问题（日语专业选题）8关于日语条件表现「ば？と？なら?たら」的意思、用法（日语专业选题）9关于日语流行语的研究-以特征与流行原因为中心（日语专业选题)10关于日语的暧昧性―以表达方式和产生原因为中心(日语专业选题) 11关于日语的自动词和他动词（日语专业选题）12关于日语能力测试及其改革的分析(日语专业选题）13关于日语补助动词“いる”“ある”的研究(日语专业选题）14关于日语表示评价的语气（日语专业选题）15关于条件复句“なら、ば、たら、と" （日语专业选题）16关于松下电器的人力资源管理研究(日语专业选题）17关于樱花和日本人的国民性(日语专业选题）18关于歌舞伎发展的研究(日语专业选题）19关于武士道的影响的研究（日语专业选题）20关于汉语介词「对」与日语复合格助词「に対して」(日语专业选题)第八部分1关于漫画在日本流行原因的考察(日语专业选题)2关于狗的中日文化的比较(日语专业选题）3关于现代日本女性用语的特征（日语专业选题）4关于现代日语的可能表达(日语专业选题）5关于织田信长和德川家康的比较（日语专业选题）6关于织田信长的残忍性分析（日语专业选题）7关于终身教育的日中比较（日语专业选题）8关于给予听解力影响的要因(日语专业选题）9关于资生堂在中国市场的营销渠道的研究(日语专业选题)10关于高达系列动画-—以战争观为中心(日语专业选题）11内外兼修―从燕青和冲田总司看中日美男子观(日语专业选题）12内心的觉醒与因循守旧的并存（日语专业选题)13出口贸易中电汇结算方式的选择及风险防范（日语专业选题)14分析“飞特族”产生的原因、现状和影响(新型的雇佣关系) （日语专业选题）15分析こうべ、あたま、かしら的差异（日语专业选题）16分析世袭政治对日本的影响（日语专业选题）17分析中日动漫产业的发展与差异（日语专业选题）18分析中日语访谈中礼貌策略使用情况和特点(日语专业选题）19分析中日饮食文化的差异（日语专业选题)20分析吉本芭娜娜小说《厨房》（日语专业选题)第九部分1分析善待他人与经营管理-日式经营管理(日语专业选题)2分析在日本的中国留学生人数的变化趋势（日语专业选题)3分析安冈作品中的母亲形象-“海边的光景"为中心（日语专业选题）4分析将来日本女性天皇出现的可能性（日语专业选题)5分析战后日本两次教育改革——以教育基本法为中心（日语专业选题）6分析战后日本女性婚姻观的变化（日语专业选题)7分析战后至经济高速发展期日本女性地位的变化（日语专业选题）8分析改革开放以来日本直接投资在我国变化原因(日语专业选题)9分析日本人的上下级关系意识（日语专业选题）10分析日本人的义务加班的原因(日语专业选题）11分析日本人的生死观与自杀现状（日语专业选题）12分析日本人的高危机意识（能源危机意识) （日语专业选题）13分析日本人眼中的中国人(中国人的说话声很大吗？) (日语专业选题）14分析日本企业对中国市场的依赖性(日语专业选题）15分析日本应对全球气候变化的环境对策与战略（日语专业选题）16分析日本政府教科书检定制度（历史教科书）（日语专业选题）17分析日本的垃圾分类方法（环境保护）（日语专业选题）18分析日语学习者对尊敬语与自谦语的误用（日语专业选题)19分析日语寒暄语的文化特征（日语专业选题)20分析日语暧昧的拒绝表现（日语专业选题）第十部分1分析来自日语的借用语（日语专业选题）2分析比较中日两国特殊教育差异（日语专业选题)3分析比较中日城市生活垃圾处理（日语专业选题)4分析海尔与松下的企业文化（日语专业选题）5分析织田信长为什么能统一天下（日语专业选题）6分析芥川龙之介作品的魅力-罗生门、鼻子、橘子、竹林中（日语专业选题)7分析谷崎润一郎《细雪》中的雪子（日语专业选题)8分析近代日本外来语的历史(日语专业选题）9创新型日本企业文化（日本松下电器为例) （日语专业选题)10动漫中的日本自然观—以手冢治虫的作品为例(日语专业选题）11动画片产业和游戏产业对日本经济的影响(日语专业选题）12助詞「も」の用法について（日语专业选题）13包含在日本茶道中的禅文化(日语专业选题）14北海道的旅游文化—从“非诚勿扰”效应来看（日语专业选题）15北野武和《菊次郎的夏天》（日语专业选题)16十六世纪中日中央集权的比较（日语专业选题）17变化的形式、不变的心—-从標章看日本人的意识(日语专业选题）18古代诗人喜欢的花―以《古今和歌集》和《唐诗三百首》为为例（日语专业选题)19同乡文化给潮商带来的影响（日语专业选题）20周作人与日本以及日本文学的关系（日语专业选题）第十一部分1和制汉字词在汉语中的吸收与融合（日语专业选题）2和服看日本人的性格特征和美意识（日语专业选题)3咒术在日本当今社会的表现形式（日语专业选题）4唐代的中日交流及其启示（日语专业选题）5唐代的建筑风格对奈良时代建筑风格的影响（日语专业选题）6唐朝对日本的影响分析（日语专业选题）7商务日语中敬语使用特征探析（日语专业选题）8商务日语会话语用特征分析（日语专业选题）9回顾日本泡沫经济以及对中国的启示（日语专业选题)10围绕《伊豆舞女》分析早期川端文学作品里的审美意识（日语专业选题）11在中国的日本手机的失败原因分析(日语专业选题）12在华日资企业的人才本土化研究（日语专业选题）13在南京的日本人会（团体)调查分析（日语专业选题）14在南京的日本留学生的留学生活(问卷调查结果的分析) （日语专业选题)15在日本的中国留学生跨文化适应情况（日语专业选题）16在日本的大众料理中调味料的使用和作用—寿司和生鱼片为中心（日语专业选题）17在日语中关于敬语的使用法(日语专业选题）18基督教在东亚的转型和变迁—日本和中国为中心（日语专业选题）19夏目漱石—《我是猫》与《狂人日记》创作手法之比较（日语专业选题）20夏目漱石《哥儿》的实证性研究（日语专业选题）第十二部分1夏目漱石『吾辈は猫である』における批判的思考（日语专业选题)2夏目漱石与鲁迅的讽刺艺术比较（日语专业选题）3夏目漱石和《我是猫》——对近代文明的批判（日语专业选题）4夏目漱石的文明批判观-—以《哥儿》为中心（日语专业选题）5大元方の世襲制度から見る日本の株式会社(日语专业选题）6大江健三郎《个人的体验》分析(日语专业选题）7大江健三郎民族危机感分析-《被偷换的孩子》为中心（日语专业选题）8大河剧和中国历史剧—以《笃姬》和《康熙王朝》的分析为中心（日语专业选题)9太宰治对诚实的人性美的追求-《快跑吧！梅乐斯》（日语专业选题）10太宰治的孤独感—《斜阳》为中心（日语专业选题）11女性社会地位、家庭和社会问题分析（日语专业选题）12存在与美的冲突—-以三岛由纪夫的《金阁寺》为中心（日语专业选题) 13学校欺凌问题以及解决对策（日语专业选题）14宫崎骏动漫电影中的人文色彩（日语专业选题）15宫崎骏动画中的人文主义精神（日语专业选题）16家庭垃圾收费化在日本的减量效果和效果経済（日语专业选题)17寒暄的中日对照研究-各场景中的语言和动作为中心（日语专业选题）18对《破戒》中丑松内心的描写(日语专业选题）19对于芥川龙之介的作品和创作生涯的探究（日语专业选题）20对日本人“侘"意识的研究—以茶道为中心（日语专业选题)第十三部分1对日本青少年自杀现象社会问题解析(日语专业选题）2对明治维新和戊戌变法的比较（日语专业选题）3对现代日语中外来语的考察（日语专业选题）4对现代日语中外来语的考察（日语专业选题)5对英语采用日本译词的原因探析（日语专业选题）6导致现代日本人自杀的文化因素（日语专业选题）7寿司看日本饮食文化的特征（日语专业选题)8小林多喜二《蟹工船》与现代日本（日语专业选题）9少女漫画变质的实体化（腐女) (日语专业选题）10少子化不断发展的未来日本（日语专业选题）11少子化对日本社会的影响（日语专业选题）12少子化对日本经济的影响——劳动力方面看（日语专业选题）13少子高齢化による日本家族の構造と意識変化について（日语专业选题）14少子高龄化对日本经济的影响（日语专业选题)15少子高龄化对经济的影响(日语专业选题)16山上忆良与杜甫的相关比较研究(日语专业选题）17山部赤人の叙景歌における「静と動」の世界（日语专业选题）18岩井俊二の映画(極端な美学の魅力）（日语专业选题）19川端康成的文学作品中展现出的独特的审美观(日语专业选题）20工薪族的天堂—关于日本居酒屋的研究(日语专业选题)第十四部分1巴金与岛崎藤村同名小说《家》的对比（日语专业选题)2平城京迁都的背景及其深意（日语专业选题）3平安时代阴阳道的流行及安倍晴明（日语专业选题）4年中行事から日本人の生活の色彩を見る（日语专业选题）5年轻人用语产生的原因以及其造词法（日语专业选题）6年轻人用语的特征—-“出处”“形成原因”的中日比较（日语专业选题) 7年轻人语言的特征和语言心理、文化的背景（日语专业选题)8影视旅游--以新型营销方式为中心(日语专业选题）9微博对当代日本人的影响（日语专业选题）10徳川家康の忍耐力と武士道精神(日语专业选题)11忍者在战国时代的存在意义（日语专业选题）12忍者考－中国是否存在忍者(日语专业选题)13志贺直哉的《暗夜行路》—自然与自我（日语专业选题）14志贺直哉的心境小说ー以《在城崎》为中心（日语专业选题)15快餐文化对中国80后的影响（日语专业选题）16情态副词的中日对照—「やっと」「ようやく」「ついに」「とうとう」（日语专业选题）17惯用句的比喻构成和翻译（日语专业选题）18战后关于中日两国对女性劳动者的保护对比（日语专业选题）19战后十年日本经济快速发展原因（日语专业选题）20战后日本劳动者与雇佣者之间的关系(日语专业选题）第十五部分1战后日本的文化产业发展（日语专业选题）2战后日本经济的高速增长期(日语专业选题）3战后日本职业女性婚姻观的变迁（日语专业选题)4授受动词与日本人的心理（日语专业选题）5授受动词句的结构意义及助词分析(日语专业选题）6授受表現における日中比較研究（日语专业选题)7探析《心》中“先生"的生死观（日语专业选题）8探析《贫穷的人们》中的“救助”与“求助"意识（日语专业选题)9探析川端文学中的美意识—以《我在美丽的日本》为中心（日语专业选题）10探析年功序列制和终身雇佣制对日本企业发展的影响（日语专业选题）11探求安倍晴明的魅力根源——以正邪两立的气质为中心（日语专业选题）12探究日本人长寿的原因-以中日饮食差异为主（日语专业选题)13探究日语中原因助词用法的不同(日语专业选题)14探讨我国民工问题的问题及解决办法（与日本民工比较) （日语专业选题）15提高中国人日语学习者听解力的研究（日语专业选题）16插花艺术看日本“和”精神（日语专业选题）17摇摆不定的人性—《俘虏记》（日语专业选题）18敬语和日本社会的人际关系--以亲友间的礼仪为中心（日语专业选题）19料理から見る日本の米の文化（日语专业选题）20无助词的日常会话表现形式分析（日语专业选题）第十六部分1无印良品的设计和日本禅宗美学（日语专业选题）2日中日网络用语中的新词研究（日语专业选题）3日中酒文化―特别以饮酒规则为中心（日语专业选题）4日常生活中的“すみません”的意义（日语专业选题）5日本5s管理制度在中国的作用（日语专业选题）6日本ACG领域的BL文化的研究(日语专业选题）7日本“失落的一代”与中国“ 80后”的比较（日语专业选题）8日本“少子化"的应对政策对中国人口前景的启示（日语专业选题)9日本“民俗艺能"的社会意义、构成及特色（日语专业选题)10日本“神前式”婚礼诞生与发展(日语专业选题）11日本と中国の箸から見る文化の違い（筷子文化）（日语专业选题) 12日本における、狐のイメージの変遷(日语专业选题）13日本のグローバル化の傾向――クリスマスを中心に（日语专业选题）14日本の漫画について（日本漫画) （日语专业选题)15日本の英語教育(口语能力培养方面）（日语专业选题）16日本の雇用制度の変遷と問題点について(日语专业选题）17日本中世审美意识——以佛教“无常观”为视角（日语专业选题）18日本产业结构调整(20世纪90年代产业结构调整启示）（日语专业选题）19日本人“家"观念与日本人的集团意识(日语专业选题）20日本人“闭门不出”现象分析-宅文化（日语专业选题)第十七部分1日本人の蛇信仰について（蛇信仰が日本人への影響) （日语专业选题) 2日本人の集団意識の発展と影響（日语专业选题)3日本人与奢侈品消费的研究（日语专业选题）4日本人传统建筑的保护意识（日语专业选题）5日本人国民性的集团意识方面（日语专业选题）6日本人战前战后的“东南亚观”（日语专业选题）7日本人生活中无处不在的民族特性（日语专业选题)8日本人痴迷奢侈品的原因分析及对策研究（日语专业选题）9日本人的「小社会」与「大世界」(缩小意识) （日语专业选题）10日本人的动物观(以猫文化为中心) （日语专业选题）11日本人的动物观--以猫为例(日语专业选题）12日本人的压力带来的社会影响（日语专业选题）13日本人的宗教信仰(佛教，神道，基督教为例）（日语专业选题)14日本人的性观念与其在社会生活上的影响(日语专业选题）15日本人的生死观――从日本高自杀率看（日语专业选题)16日本人的缩小意识——以食和住为中心(日语专业选题）17日本人的缩小意识—以日本人对死的态度为中心（日语专业选题）18日本人的美意识研究-和服为中心（日语专业选题）19日本人的语言行动的交际表现(日语专业选题）20日本人的鲤鱼崇拜研究—以鲤鱼旗为中心（日语专业选题）第十八部分1日本介护保险制度的改革以及对中国的启示（日语专业选题）2日本企业在中国取得成功的研究（技术转让和发展核心能力来看) (日语专业选题)3日本企业工资制度的改革研究-—年功薪金向年薪制的转变（日语专业选题）4日本企业文化中的神道信仰研究（日语专业选题)。